浅谈食品安全问题
浅谈我国食品安全问题
是抱着侥 幸心 理，认为大 家都在 买，并且别
人过去 多年吃这 些便宜食 品也没 吃出什么 问
题 ，现在 再吃也不 会有事 ，在消 费者这种心
理的支持 下，就 为问题食 品的销售 打开 了门
路 。其次 ，很 多消 费者缺 乏科学食用 食物 的
常识 ，由此可 能会 引发一些 疾病 的产 生 ，甚 至导致食 物中毒事件的发生 。
化 的食品企业集团， 强化 “ 原料——加工——
流通——销 售 ”的全程质量 管理 。建议在全 行业推广 Ｉ Ｓ Ｏ、ＨＡＣＣ Ｐ认证 ，实行质量体系
［ ４ ］ 申茂 向 加强科学技术研究 保障我 国食 品
安全 ［ Ｊ］１ 中国卫生 法制 。 ２ ０ ０ ２。 ｌ ０（ １ ） ：１ ８
食 品是人类 生存发展 必不 可少 的物质 基 生产超低标准 、不合 标准 的食 品提供 了可乘 之机 。 ３ ． 消 费者缺 乏食 品方 面的 常识也 可能会
４ ． 加强生产领域的监管和惩治力度 。 食品 安全 问题 是关系 到国计 民生 的大 事 ，应 由政
府统一组 织，督促落 实食 品生产 经营单位 的
１ ． 食 品安全法律体 系的不 完善 。由于相 关
个整体 的长远 的导 向。
２ ． 从源头上 防止农产 品污 染。提倡 “ 无公
部门对食 品安全生产 的操作 监管不力， 使得 中
国食 品行业 严 重违 规、违 法生产销 售不合格 食 品 的现象 屡禁 不止。我 国现 已颁 布的涉及 食 品安全 的法律法 规数量 多达十几 部 虽然 这些法律法 规构成 了我 国食品安全领 域的基
卫生危 害走 向了食 品内部 的安全 危害 。过去 只注 意食品细 菌总数 ，现在是深 入食 品内部 的农药 、化肥 、化学 品残 留。三 是制毒制 劣 手段越来越多样 、越来越 “ 深入 ” 、手 法越 来 越隐蔽 ，从食 品外部 的走 向内部 的、从物 理 的走 向化学 的。从曝光 的有毒有 害食 品看 ， 犯罪分子制毒制假手法花样翻新 、五花八 门。
浅谈食品药品安全存在的主要问题及其治理
浅谈食品药品安全存在的主要问题及其治理【摘要】食品药品安全问题一直备受关注，其严重性和重要性不言而喻。
本文将探讨食品药品安全存在的主要问题，分析其成因，并提出相应的治理措施。
食品药品安全问题的监管机制也是关键议题，文章将分析现有监管机制存在的不足，并提出相应建议。
本文还将讨论应对食品药品安全问题的策略，强调加强监管的必要性、全社会共同参与治理和提高消费者的安全意识。
通过本文的分析与讨论，希望能引起更多人对食品药品安全问题的重视，并促进监管机制的完善，共同维护食品药品安全，保障公众健康。
【关键词】食品药品安全问题、严重性、治理重要性、成因分析、治理措施、监管机制、应对策略、加强监管必要性、全社会参与、消费者意识提高。
1. 引言1.1 食品药品安全问题的严重性食品药品安全问题的严重性在当今社会日益凸显，不仅关乎民众的健康和生命安全，也直接影响国家经济发展和社会稳定。
食品药品安全问题不仅存在于市场上的各类产品中，更涉及到生产、加工、流通等环节，形成了一个系统性和综合性的安全隐患。
食品药品安全事故频发，给人们生活带来了巨大的不安和困扰。
食品中添加有害物质、药品质量不合格等现象屡见不鲜，给消费者造成了严重的健康危害。
食品药品安全问题也容易导致社会舆论负面情绪的蔓延，影响社会和谐稳定。
加强食品药品安全监管，保障民众健康安全，已迫在眉睫。
要解决食品药品安全问题，需要全社会共同努力，共同维护公众的生命健康和社会安宁。
1.2 治理食品药品安全问题的重要性食品药品安全是人们生活中一个非常重要的问题，关系到每个人的身体健康和生命安全。
近年来，随着社会经济的快速发展和人们生活水平的提高，人们对食品药品安全的需求也越来越高。
食品药品安全问题在一定程度上也受到一些不法商家和厂家的侵害，存在一定的风险和隐患。
治理食品药品安全问题的重要性不容忽视。
食品药品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全，是一个国家的重要民生问题，必须引起高度重视。
浅谈烧烤食品安全问题
浅谈烧烤食品安全问题烧烤食品已经成为现代社会生活中不可或缺的一部分，人们在周末聚餐、朋友聚会时经常选择烧烤作为美食的选择。
烧烤食品安全问题一直备受关注，因为烧烤过程中易产生焦炭、多环芳烃和其他致癌物质。
烧烤食品的加工、储存和运输环节也存在一定的食品安全隐患。
本文拟从烧烤食品加工、储存、运输及烧烤过程中的食品安全问题进行浅谈。
烧烤食品的加工环节存在一定的食品安全隐患。
烧烤食品通常是在露天环境下进行加工的，而这样的环境容易导致食品受到外界的污染。
食品加工台、烤架等设备易受到灰尘、细菌的污染，若操作人员卫生习惯不佳，也容易导致食品受到污染。
加工环节需要加强对操作人员的卫生教育，加强设备的清洁消毒工作，确保食品安全。
烧烤食品的储存也是食品安全的一大关键环节。
烧烤食品通常是在户外进行储存的，这就需要对食品的储存条件进行严格管理。
食品需要储存在阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温环境导致食品变质。
需要避免食品受到虫害的侵扰，特别是食品中易滋生蛆虫的肉类食品。
在储存食品时，需要选择合适的容器，并进行严密的封存，以免食品受到污染。
烧烤食品的运输环节也是食品安全的一环。
烧烤食品的运输通常是在户外环境中进行的，这就需要对运输车辆和容器做好清洁消毒工作。
特别是在夏季高温季节，若食品在运输途中受到高温和阳光直射，易导致食品变质。
运输环节也需要加强对车辆和容器的清洁消毒和保温工作，确保食品安全。
烧烤食品的烧烤过程中也存在一定的食品安全问题。
烧烤过程中易产生焦炭、多环芳烃和其他致癌物质，这对人体健康造成一定威胁。
在烧烤过程中，需要加强对食品的翻烤，避免产生过多焦炭和致癌物质。
需要对食品进行全面烧烤，避免造成食品表面烧烤不均匀的情况。
烧烤时需要注重食品的火候和烤制时间，避免将食品烤糊或烤生，影响口感和食品安全。
烧烤食品安全问题是一个综合性问题，需要在加工、储存、运输和烧烤等环节上都要加强管理，确保食品的安全。
只有这样，我们才能放心地享用美味的烧烤食品，才能健康地生活。
浅谈食品安全问题
覆盖食 品产销 的全过 程 。作为 保障我 国食品 安全 的核心 大 法 （ （ 食品安全 法》，就 无法 体现从农 田到餐桌 的全 程管 理 ， 留下 了许多执 法空 隙和 隐患 。而具体法 律法 规 ，如 动物 防 疫法和 生猪屠 宰管理条 例只对 动物疫病 的检疫 作 出相 关规 定 ，对瘦 肉精 类等有毒 有害化学 物质则 只字未 提 ；兽 药管 理 条例对 兽药 的生产 、流通和销 售有相关 规定 ，但对 广大 饲养户 的用药这 一重要 环节没有 任何规 定 ；饲料 和饲料 添 加剂管理 条例 明文 禁止在 饲料 生产加工 过程 中添 加违禁 药
品的 安全性难 以保证 。
４３食 品安 全监管 水平 有待提 高 ． 国家 急 需 的部 分检 测 项 目能 力 不足 。如 食 品 中不 明 有 毒 有 害 物 质 的鉴 定 技 术 、违 禁 物 品 、激 素 的检 测 等 ， 因国家投 入不 足 ，制 约 了食 品卫 生监 督管 理水 平 的提 高 。
影响食 品的 安全性 。
２ ．消 费 心 理 因 素
由于 大 多数 消 费者 食 品营 养 安 全知 识 的 缺 乏 ，在 其
心理 上形 成 了水 果 越大 越 好 ，米 面越 白越 好 ，猪 肉越瘦
于成 立 时 间不 长 ，其 作 用 尚未 完 全 发挥 ，仍然 没 有从 根
本 上解 决 部 门职 能 交 叉 和 管理 活 动缺 乏 一 致 性 的 问题 。
４ ．质 量 监 控 体 系 存 在 问 题
１１完 善和 建立食 品质 量的 安全法 规 ．
以对 食 品从 农 田到餐桌 的生 产 经 营全 过 程 实行 管 理
为主 线 ，以保 护国 民健 康 为 第一 先 决条 件 ，确 保食 品 安 全 性 ，应 进 一步 完 善现 有 的 法律 法 规 ，如增 加
食品安全问题及预防措施
食品安全问题及预防措施
一、食品安全问题的现状
食品安全问题一直是社会关注的焦点，近年来频频发生的食品
安全事件让人们对食品质量产生了极大的担忧。
从地沟油、瘦肉精、塑化剂到农药残留，种种问题层出不穷，给人们的健康带来了巨大
的隐患。
二、食品安全问题的原因分析
食品安全问题的根源在于生产环节和监管环节存在漏洞。
一些
不法商家为了谋取暴利，不惜使用劣质原料或添加有害物质，而监
管部门的监督力度不够，导致了食品安全问题频发。
三、食品安全问题的预防措施
为了保障食品安全，我们每个人都应该增强食品安全意识，选
择正规渠道购买食品，避免购买来源不明的食品。
此外，政府部门
也应加大监管力度，加强对食品生产企业的检查和监督，严惩违法
行为，确保食品安全。
四、结语
食品安全事关人民群众的身体健康，是一项重要的民生工程。
只有每个人都积极参与到食品安全监督中，才能共同维护食品安全，
让人民吃得放心、吃得安心。
希望通过大家的共同努力，食品安全问题能够得到有效解决，让我们的餐桌更加安全、健康。
食品安全问题 (3)
食品安全问题一、引言食品安全是关乎人民健康和生命安全的重要问题，在现代社会中备受关注。
食品的质量和安全性直接影响着人们的健康，因此，对于食品安全问题的关注和防范是至关重要的。
二、食品安全的定义食品安全是指在生产、加工、运输、储存和销售过程中，食品不受有害物质的污染而保持其原有的自然特性和营养成分，以及不对人体产生危害的特性。
三、食品安全问题的影响食品安全问题对个人和社会都有不可忽视的影响。
1. 对个人食品安全问题可能导致个人健康受损。
食品中存在的有害物质，如重金属、农药残留等，长期摄入会对人体内脏器官、免疫系统等产生潜在危害。
2. 对社会食品安全问题也对整个社会产生影响。
一方面，食品安全问题容易引发公众的恐慌和焦虑，破坏社会的稳定和信任。
另一方面，食品安全问题还直接影响农业生产和经济发展，给相关产业和经济带来损失。
四、食品安全问题的主要来源食品安全问题的主要来源有以下几个方面：1. 生产环节在农业生产过程中，过量使用农药、化肥；不规范的畜禽养殖管理；使用违禁添加剂等，都可能导致食品污染和质量问题。
2. 加工环节食品加工过程中，存在使用劣质原料，添加非食用物质等行为，使得食品的安全性受到威胁。
3. 仓储运输环节食品在仓储和运输过程中，暴露在不适宜的环境中，容易受到细菌、霉菌以及其他微生物的污染。
4. 销售环节食品在销售环节中可能被添加非法添加剂、掺假、冒充等，使得消费者难以判断食品的真实质量和安全性。
五、食品安全问题的解决措施针对食品安全问题，我们应该采取以下措施：1. 加强监管政府和相关部门应加大对食品生产、加工、销售环节的监管力度，加强对食品安全的检测和监控。
2. 完善法律法规建立健全食品安全相关的法律法规，明确责任主体和追责机制，加强对违法行为的处罚和打击力度。
3. 提高消费者的食品安全意识加强食品安全教育和宣传，提高消费者对食品安全问题的认识和关注，增强自我保护意识和能力。
4. 加强科技支持加大对食品安全科技研发的投入，提高食品检测技术水平，加强对食品生产过程的控制和管理。
浅谈食品药品安全存在的主要问题及其治理
浅谈食品药品安全存在的主要问题及其治理食品药品安全是指人们在食用食品和服用药品时不会受到危害，若存在问题，也应有科学、有效的解决措施。
但目前，我国食品药品安全问题依然严峻，主要存在以下几个方面的问题。
一、食品药品产业链问题1.食品药品原料来源不明确。
一些不规范的企业追逐利润，常常使用廉价、低质的原料，甚至是非法的劣质原料，以次充好，严重影响食品药品的质量和安全。
2.生产、销售链环节监管不到位。
由于各个环节之间关联紧密，只要其中一环出现问题就可能影响消费者的健康安全。
但现实是，监管各个环节的机构和部门不够严谨，监管手段和方法也不够科学，无法确保每一环节的合规度。
二、经济利益驱动问题1.生产企业追求经济效益，在不影响产品质量和安全的前提下尽可能削减成本。
生产过程中可能越过底线，加快生产速度，大量使用无害化处理剂、添加剂和劣质原料，危害消费者的健康安全。
2.商家存在不良经营行为。
以牟取暴利为目的，为了增加销售量和利润，不少商家采用虚假宣传、缩减成本、降低标准等方式，严重破坏食品药品市场的良性发展，欺诈消费者。
三、管理、法制手段不够到位1.监管管理体系不完善。
现有监管机构监管范围有限，政策法规也不够完备，缺少整体协调与合作。
2.监管执法力度不够。
在打击违法行为方面，监管部门存在“双标”“真打假打不分”等问题，执法力度不足。
针对上述问题，需要实行以下几方面的治理措施：增强食品药品生产、销售、储存、运输、加工等各个环节的规范性，制定明确的管理规范和监督条例以及食品安全标准，确保食品药品生产过程的安全和质量。
二、加强食品药品安全监管执法完善食品药品安全监管体系，加强管理执法力度，实现监管全程化、科技化、应急化，增强消费者的食品药品安全意识。
三、建立食品药品安全信用体系建立完善的食品药品安全信用体系，使所有生产企业、商家以及从业者将“诚信经营”视为行为准则，积极维护消费者权益。
四、加强政府行为监管推动政府主管部门对食品药品安全管理进行整体协调和合作，摸清市场情况和各类违法行为，实施更加严格有效的监管和处罚措施。
中国食品安全问题政治浅谈论文3000字
中国食品安全问题政治浅谈论文3000字在最近几年曝光的各种食品安全问题，食品安全问题引起了社会上的广泛关注。
下面是店铺整理的食品安全问题政治3000字论文，希望能对大家有所帮助!食品安全问题政治3000字论文篇一：《浅谈食品安全问题》【摘要】近年来，我国食品安全问题层出不穷，麦当劳的鸡翅中吃出蛆虫、双汇食品含有瘦肉精、泛滥成灾的地沟油、台湾塑化剂、蒙牛纯牛奶可致癌等等，例子数不胜数。
民以食为天，老百姓最关注的就是吃饭问题，直接间接的影响到人民的健康甚至是生命，同时也与国家的经济发展和社会稳定密切相关。
【关键词】食品安全;罚金刑;法规缺陷随着科技进步与时代发展，人民生活水平大幅度提高，对生活的质量也有了更高要求，而在最近几年，各种食品安全事问题接连曝光，食品安全问题引起了社会上的广泛关注。
究竟怎样维护食品安全，相关部门从理论到政策，从立法到执法，还在不停探索。
一、食品安全问题现状人类社会必不可少的就是食品，而食品安全更是重中之重，它关系到百姓健康和社会发展。
不过许多不法之徒受到利益诱惑，置人民的生命健康于不顾，使用掺假、化学物质浸泡食品，毒害广大群众健康：水产品用福尔马林浸泡、苏丹红、酱腌菜食品苯甲酸含量超标、漂白大米、黑心月饼、面粉增白剂……2011年3月份双汇集团被曝出其产品含有瘦肉精，市场哗然，双汇集团是全国知名企业，还是多家餐饮企业的供给商，号称其产品是严格按照“十八道测验”正规出产，产品质量坚固，居然也使用瘦肉精，国民为之震惊。
我国食品安全存在的问题主要有以下几方面：(一)食品安全问题日益凸显。
随着大量的食品安全问题被曝光，大部分消费者对食品市场安全持不信任态度，据有关部门统计显示，每年我国食物中毒报告病例数约为2至4万人，而实际上，专家猜测实际发生人数约为其统计的10倍，也就是每年食物中毒的人数大概在20万至40万人左右。
食品安全问题不容回避。
(二)食品安全造成的社会危害性更大。
源自国务院新闻办公室发布的《中国的食品质量安全状况》的数据显示，2006年我国质检部门共立案查处食品违法案件4.9万件，查获假冒伪劣食品货值金额4.5亿元人民币。
浅谈我国食品安全保障存在的问题及对策
浅谈我国食品安全保障存在的问题及对策关于《浅谈我国食品安全保障存在的问题及对策》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
摘要：当前中国的食品质量水平稳步提高, 质量控制能力明显提升, 但我国的食品安全保障体系依然不健全, 本文在分析我国现行食品安全保障的不足的基础上, 试提出相关对策建议:产业链监管体系要以人为本、科学有效;注意食品安全信息的集成与共享;食品安全保障各部门合作协调有序。
关键词：食品安全,食品安全保障,食品产业链食品安全可以从很多方面去看, 从性质上包括生物安全、化学安全、物理安全, 还有诚信安全。
从构成上看, 有原料安全、食品添加剂安全、包装材料安全和标识标注安全。
从食品产业的整个链条来看, 涉及种植养殖、生产加工、仓储运输、销售及消费等诸多环节, 每一环节都可能影响食品的质量安全。
比如, 就食品添加剂使用而言, 每种食品添加剂都是安全的, 但是不是混合在一起都安全?就食品包装而言, 包装本身可能是安全的, 但是它接触了不能接触的食品时, 就可能不安全了。
这些都是我们面对食品安全保障的难题。
一、我国现行食品安全保障的不足世界上许多国家层面的食品安全保障均由执法监督体系、法律法规和标准体系、检验检测体系、认证认可体系、技术推广体系、市场信息体系等几个部分组成, 对中国食品质量安全保障来说, 最重要的是法律法规体系、标准体系和检验检测体系。
我国现行食品安全保障存在的主要问题在于以下几个方面。
(一) 食品安全法规体系还不完整我国在食品安全领域并非无法可依, 改革开放以来我国先后制定了《食品安全法》《产品质量法》等近20部与食品安全相关的法律, 《农药管理条例》《兽药管理条例》等近40部相关行政法规, 以及《无公害农产品管理办法》《新资源食品卫生管理办法》等近150部相关部颁规章, 尤其是2010年《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品安全风险评估管理规定》相继实施, 2015年通过了《食品安全法》修订稿, 这一系列配套的法律法规, 使食品生产、加工、消费、监督做到了有法可依、有章可循。
浅谈当今食品安全对人们生活的影响
浅谈当今食品安全对人们生活的影响当今食品安全问题已经成为全球范围的关注焦点。
随着工业化和全球化的进程，食品安全面临诸多挑战，对人们的生活产生了深远的影响。
首先，食品安全问题直接关系到人们的健康和生命安全。
食品安全事故的发生可能导致食用不安全食品的人们出现食物中毒、传染病等健康问题，严重的甚至会危及生命。
食品安全事件给人们的健康带来不可忽视的风险，使人们对食品质量产生了极大的担忧，因此，食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一其次，食品安全问题对人们的消费观念和行为产生了显著影响。
随着食品安全事故的频繁发生，消费者对食品的选择变得更加慎重。
人们更加注重食品的质量和安全性，更加关注食品的安全认证和检测机构的认可。
消费者开始选择购买有机食品、环保食品等更加安全的产品，对传统的食品加工和生产方式产生了质疑。
食品安全问题使人们对食品产业产生了深刻的反思和改变。
再次，食品安全问题对社会稳定和经济发展产生了不可忽视的影响。
食品安全问题不仅会导致大量的人们生病，还会造成社会不安定、民众的公共安全感受下降。
食品安全问题长期存在，会对社会产生极大的恐慌情绪，对政府形象和社会秩序构成挑战。
此外，食品安全问题还会对食品产业和相应的经济活动产生不良影响。
一些因食品安全问题而陷入丑闻的企业面临诸如被罚款、被退市等严重后果，而且食品安全问题还可能损害国家和地区的对外贸易形象，导致贸易壁垒增加，影响经济发展。
最后，食品安全问题对公众的防范意识和监管力度产生了积极影响。
随着食品安全问题的频繁曝光，公众开始更加重视食品安全，提高了个人的防范意识，采取更加谨慎的食品消费行为。
政府也加大了食品监管的力度，加强了食品安全法规的制定和执行，加强了对食品生产环节的监督和管理，提高了食品安全监控和风险评估的能力。
食品安全问题的持续存在，使公众和政府更加重视食品安全问题，采取更加有效的措施进行防范和管理。
综上所述，当今食品安全问题对人们的生活产生了深远的影响。
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浅谈食品安全问题
随着经济全球化进程的不断加快和科学技术的进步，食品安全问题并没有减小的趋势，国内外的食品安全恶性事件接连不断的发生，食品安全问题成为一个全球性的大问题。
它关系到人们的健康和生命的安全，关系到民族素质，关系到本国农产品，食品在国际市场上的竞争力以及国际形象，关系到食品行业能否健康稳定的发展，因此食品安全受到各国政府的高度重视。
我国对这个问题也越来越关注，党中央第一次把“食品安全”写进中央全会的决定, 国务院多次协调关于如何进一步加强食品安全的监督管理问题, 各职能部门也加大了检查监督力度，舆论对食品安全问题的报道明显加强了，这些都是社会进步的表现，使我国的食品安全状况较之过去有了明显的改善。
本文就“为什么我国的食品安全问题屡经不止？”“你认为如何才能彻底的解决我国食品安全问题？”“作为普通的市民我们如何为我国的食品安全做出自已的努力？”三个方面的问题对我国食品安全问题展开讨论。
一．我国食品安全问题屡禁不止的原因
从生产者的角度来说：在当今社会的市场经济的驱使下，一些食品生产企业、不法商贩为获得更高额的利润急功近利、唯利是图，为谋取暴利置人民的生命健康于不顾，缺乏起码的诚信。
而面对生产不安全或者劣质产品的高额利润面前，大多数的企业都会选择缴纳相对微薄的罚金后继续生产。
从消费者的角度来说：许多消费者缺乏基本的食品安全知识、识假能力和自我保护能力。
有些消费者在消费时，受个人收入低等原因的制约，首先考虑的是价格因素，不懂得购买和使用有生产许可和使用安全食品标志的食品，加上片面追求感观鲜亮，忽视产品的内在品质，即便是在自身的合法权益收到损害时，大多是吃出问题不维权。
消费者食品安全意识较低，自我保护能力低下，间接造成了违法食品有市场需求、违法者有生存空间。
从国家的角度来说：一方面是政府监管不到位，另一方是我国食品安全相关法律还不健全。
政府部门的监管体系与食品安全的保障要求存在着较大的差距，这主要体现在管理机制和运用机制上存在着不小的缺陷，从而导致监管部门与部门之间的权责不清、职能交叉或者职能分散，因此，行政效率方面一直处在较低的水平。
中国的食品安全法律条文规定的过于笼统,难以操作,并且这些法律法规和标准体系严重滞后,现有的一些食品安全的标准水平规定偏低,许多指标远远低于国际标准,许多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机。
二．彻底解决我国食品安全的措施
最重要的是完善中国的食品安全法律体系。
首先，应当建立科学、完善的食品安全标准系统。
我们可以借鉴世界上一些发达国家的先进经验，进一步细化和规范食品安全生产领域内的法律制度，制定出切实可行的食品安全方面的具体标准。
同时，要提高中国的食品安全标准，使中国的食品安全标准与国际标准相接轨。
其次，要加强法律法规对危害食品安全行为的惩罚力度。
我们可以借鉴国外的巨额赔偿制度，对生产和销售质量不合格、不安全食品的厂商处以高额罚款，情节严重的还应当加重追究其刑事责任，以达到足以震慑其危害食品安全行为的作用。
同时政府应当切实履行好其监管职责，加强对食品质量的安全监管。
集成食品安全管理主体,变多头管理为责任主体明确的单一垂直管理体系。
加强食品质量的安全监管应当成为政府的头等大事，这就要求政府：要加强对食品的准入市场管制，提高食品的准入市场门槛，严防“三无”食品流入市场；要有效规范食品生产者的生产、经营行为，坚决取缔无证生产、无证加工食品的行为；要整合食品安全监督、检测资源，更新检测装备，加强对食品质量安全的监测，对食品从生产、加工、管理、贮运、包装到销售的全过程都要进行严格的监控；要全面严厉打击生产、销售假劣食品和不合格食品的违法犯罪活动；要加强源头控制，治理
环境污染,推广可持续农业技术,减少农牧业中化学制药的使用，保障消费者获得安全的食物供应。
企业要加强社会责任感。
作为一个食品企业,生产安全的食品,不仅是它长期生存的基本前提和根本保证,也是其应该具备的社会责任和基本道德。
因此,必须严格按照食品标准生产和加工食品。
要建立从原材料进厂到成品出厂的全程质量监控,不能仅仅把重点关注在最终产品的监测上,而是要对原辅材料的供应、食品加工、流通等每一个环节进行分析、控制,建立质量信息的可追溯机制。
完善食品安全快速反应机制,发现质量问题,及时处理,把损失减少到最低限度。
要提高生产的组织化程度,实现规模种植或规模养殖,控制原料质量。
三．我们可以为食品安全作出的努力
我们应该积极主动的去了解更多的食品安全常识和健康饮食知识，增强自身食品安全意识，提高辨别问题食品的能力，自觉抵制“问题食品”，把食用不合格食品杜绝于消费观念之外。
在选择食品的时候不仅要注意食品的品牌、质量和新鲜度，还要增加对食品的了解和辨别力，一旦发现不良或可疑食品，还应该及时向有关部门反映，避免食品卫生安全问题威胁到我们。
我们要积极履行提出质疑和投诉的义务。
对不安全的食品，该拒绝购买就拒绝购买，该保留证据就保留证据，该索赔就坚决索赔，该举报就及时举报，该报警就果断报警……人人都主动发挥自己市场法治主体的作用，通过履行每个消费者都应尽的义务来捍卫自己的权利，才能改善市场的法治环境，最终保障自己的食品安全。
在食品安全问题上，不履行义务的后果不仅是放弃了自我保护，更是事实上“不安全”的帮凶。