呼伦贝尔特产
内蒙古特产有哪些土特产
内蒙古土特产有哪些
---------------------------------------------------------------------- 内蒙古的土特产有王桂圆熏鸡、铁锅焖面、莜面、蒙古族银器、内蒙古地毯、皮囊酒壶、蒙古刀、风干牛肉干、刀切酥、哈达饼、敖汉拔面、奶豆腐、山楂、西瓜、野果、中京梨枣等。
1、蒙古族银器
蒙古族银器是内蒙古的特色工艺品，历史非常悠久，早在元朝以前，蒙古族即以使用银器闻名。
品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。
所制作出来的银器大方淳朴，精巧细致，色彩纹样古雅，具有鲜明的民族风格。
2、手扒肉
手扒肉是内蒙古的传统名吃，有着非常悠久的历史，是内蒙古人千百年来的传统美食，其制作方法非常精细，选用带骨羊肉为主要原料，配以牛奶、芹菜、胡萝卜、茴香、胡椒粉等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的手扒肉肉质鲜嫩，味鲜香，肥而不
腻。
3、铁锅焖面
铁锅焖面是内蒙古的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋朝时期。
选用豆角，五花肉，手擀面为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的铁锅焖面十分美味，还含有非常丰富的营养。
4、山楂
山楂是内蒙古的特色水果，通辽有着独特的地理环境，全市光能资源丰富，属中温带、干旱和半干旱、大陆性季风气候，非常适合山楂的生长，所产出的山楂味微酸涩，除了可以鲜食之外，还可以制成果脯果糕，干制后还可入药。
呼伦贝尔满洲里美食之旅 品尝道地满洲里美食
呼伦贝尔满洲里美食之旅品尝道地满洲里美食呼伦贝尔满洲里美食之旅品尝道地满洲里美食呼伦贝尔是中国内蒙古自治区的一个盟市，位于蒙古高原的东北部。
境内拥有广袤的草原、壮丽的湖泊和独特的民俗文化，吸引着众多的游客。
除了自然风光，呼伦贝尔还以其独特的美食文化而闻名。
其中，满洲里作为呼伦贝尔的一个县级市，拥有许多令人垂涎欲滴的美食。
本文将带领大家走进满洲里美食之旅，品尝道地满洲里美食。
一、满洲里的特色食材满洲里地处边境，融合了蒙古族、鄂温克族、达斡尔族、鄂伦春族等多个少数民族的特色美食。
这里的美食以牛、羊、鹿等草原动物为主要食材，新鲜、绿色、健康成为了满洲里美食的代名词。
满洲里特色美食中常使用的食材包括牛肉、羊肉、马铃薯、玉米、石榴等。
二、满洲里的传统美食1. 烤全羊：烤全羊是满洲里最著名的美食之一。
这一美食源于蒙古族民间的宴会文化，以其独特的烤制方法和味道而被世人所喜爱。
烤全羊选用肉质鲜嫩的小尾羊，经过特殊的处理后，辅以香料和调料进行烤制。
烤制完成后，肉质鲜嫩多汁，皮脆肉香，每一口都能带来浓郁的味道。
2. 三味烧牛肉：三味烧牛肉是满洲里的传统名菜之一。
选用优质的牛肉，切成薄片，用特制的酱料腌制后烧制而成。
每一片牛肉色泽鲜亮，肉质鲜嫩，咸香适口。
加入葱姜蒜等调料，能够增添食欲，令人回味无穷。
3. 乌兰锅贴：乌兰锅贴是满洲里传统的面食制品，制作原料包括面粉、韭菜和猪肉。
将面粉和水搅拌均匀，制成面团，再将韭菜和猪肉切碎，作为馅料。
将面团擀成薄片后，包入馅料，再煎炸至金黄色即可。
乌兰锅贴色香味俱佳，口感酥脆，是呼伦贝尔地区人们喜爱的小吃之一。
三、满洲里的地方美食1. 野味炖汤：满洲里地处边疆，盛产野味。
当地人将野菜、野鸟、野兽等与味道独特的山珍、海鲜炖制而成的汤，以鲜香浓郁而闻名。
这种汤的特点是鲜美无比，口味独特，是满洲里地区的地方美食之一。
2. 烤羊腿：烤羊腿是满洲里地区常见的一道美食。
选用小尾羊的羊腿，先用香料和调料腌制，再放入炉中慢慢烤制。
呼伦贝尔旅游必备物品
呼伦贝尔旅游必备物品导语：呼伦贝尔每个季节其实都是很有看点的，那么去呼伦贝尔需要带上哪些必备物品呢？下面为你整理的呼伦贝尔旅游必备物品，希望对你有所帮助！1、呼伦贝尔气候：属寒温带和中温带大陆性季风气候。
冬季寒冷漫长，夏季温凉短促，昼夜温差较大且降雨量集中，旅游时应带保暖衣服和雨具。
2、旅游必备品：防暑药、去火药、止泻药、消炎药、防感冒、防蚊虫叮咬药等常用药物；摄影爱好者，请带好相机、摄相机，留住您在草原美好回忆；3、呼伦贝尔特产：蘑菇、木耳、猴头蘑、蕨菜、黄花菜、香脆虾、奶茶粉、奶食品、牛肉干、鹿茸、鹿鞭等。
4、民族工艺品：银碗、蒙古刀、民族服装、手工制品、牛角杯、牛骨筷子、牛角工艺、桦树皮画等。
5、俄罗斯纪念品：套娃、望远镜、水晶制品、铜板画、纪念币、邮票、巧克力、咖啡、酒类、香水等。
6、呼伦贝尔地区为内蒙古自治区的少数民族边远地区，各别旗县交通不便，经济欠发达，各别地方无银行和自动取款设施，如：额尔古纳、室韦、莫尔道嘎、根河等地。
旅游景点内无POS机，呼伦贝尔境内的饭店个别不提供刷卡服务。
民族节庆指南1、那达慕：蒙古语意为“娱乐游戏”之意，是蒙古族传统的群众性集会。
那达慕大会在每年的夏季7月或秋季里举行，比赛项目除了赛马、摔跤、射箭、蒙古象棋和民族歌舞外，又增加了许多现代体育项目。
2、祭敖包：敖包蒙古语“堆子”之意，祭神保平安，即在草原的高山上堆积石头为台，重叠作圆锥体，在敖包上竖旗杆悬挂五颜六色的布条或彩旗。
祭敖包一般在夏季5月—8月，祭典结束后举行传统的赛马、射箭、摔跤、唱歌和跳舞等文体活动。
3、篝火节：每年的6月18日是鄂伦春民族传统节日，篝火节，这一天鄂伦春人都要点燃篝火，欢歌跳舞，庆祝自己的民族节日。
4、巴斯克节：华俄后裔一年中最隆重、最热闹的节日当属“耶稣复活节”，俄语称之为“巴斯克节”，一般在4月26日—5月2日，七天的节日，长辈向儿童赠送礼品，青年要向长辈请安祝福，人们相邀聚会，载歌载舞，欢度节日。
内蒙古有什么特产
内蒙古有什么特产特产指某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵。
以下便是店铺为大家所带来的内蒙古的特产，希望各位会喜欢!内蒙古的特产手把肉手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。
即用手把着吃肉之意。
羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉，但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。
手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。
常年似乎已形成这样一种概念，即到草原观光旅游不吃一顿手把肉就算没完全领略到草原食俗风味和情趣，虚此一行。
牧民不用手把肉招待客人，就不能完全表达自己的心意。
因此，用手把羊肉款待远方客人，在呼伦贝尔地区已成为一种定规。
手把肉的制作和吃法也别具一格。
美味烤全羊烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。
《达斡尔蒙古考》中载道：“餐品至尊，未有过于乌查(即烤全扬)者”。
烤全羊蒙语称“昭木”。
据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。
蒙古族这种传统而古老的风俗，至今还保留着，以前只供蒙古贵族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。
现如今，烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。
随着历史的发展和蒙古族人民生活水平的提高，烤全羊的方法也随之演变。
原始的烤全羊，是将开膛去皮的整羊架于火上烘烤。
烧烤时要用杏木疙瘩烧旺的红火，须火旺而无烟方!巴林石巴林石据朱星白等《巴林石》所述，主要依据颜色、质地、纹理和结构，将巴林石分为鸡血石、福黄石、冻石、彩石和图案石五大类。
鸡血石巴林鸡血石指含有红色辰砂的巴林石，质地多为透明、半透明;血色有鲜红、朱红、暗红、橘红等。
血形呈片状、块状、条带状、星点状等。
各品种均以各种“红”命名，如夕阳红、彩霞红、牡丹红、金橘红。
福黄石凡主体呈黄色且透明半透明者均属此类.还可按色调及纹理细分若干品种，如鸡油黄、密蜡黄、流沙黄等。
其中金橘黄可与田黄媲美。
内蒙古特产：手把肉
内蒙古特产：手把肉手把肉，是内蒙古著名的民族传统菜。
手把肉是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮。
操作简单明快，只加一小把盐（也有的不加盐，吃时蘸盐），火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。
因为净手后吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名“手把羊肉”。
一、手把肉的历史手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。
即用手把着吃肉之意。
羊、牛、马、骆驼等牧畜及野兽的肉均可烹制手把肉，但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。
手把肉是蒙古民族千百年来最喜欢、最常用的传统食品。
这种草原牧区牧民们的传统吃法可以追溯到古代。
据明《夷俗记·食用》中云：“其肉类皆半熟，以半熟者耐饥且养人也。
”二、手把肉的营养价值羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
三、手把肉的制作通常选用膘肥肉嫩的小口羊一只，先拔去胸口近腹部毛，后用刀割开二寸左右的直口，将手顺口伸入胸腔内，摸着大动脉将其掐断，使羊血都流聚在胸腔和腹腔内，谓之“掏心法”。
这种杀羊法优于“抹脖杀羊法”，即羊血除散在腔内一部分外，还有少部分浸在肉里，使羊肉呈粉红色，煮出来味道鲜美，易于消化，羊肉干净无损。
然后剥去皮，切除头蹄，除净内脏和腔血，切除腹部软肉。
并按羊各关节，将全羊带骨制成数十块，放入不加盐和其他佐料的白水锅内，用大火烧煮，保持原汁原味，适当控制火候。
只要肉已变色，一般用刀割开，肉里微有血丝即捞出，装盘上席。
大家围坐一起，一手握刀，一手拿肉，用刀割、卡、挖、剔。
手把肉鲜而不膻，肥而不腻。
这是牧民的常用食法。
如在城市的宾馆餐厅、饭店，还可用芝麻酱、香油、韭菜花、辣椒油、腐乳汁、青酱油、味精等调成佐料，装入碗中，采用割肉蘸佐料食用。
内蒙古十大特产介绍
内蒙古十大特产介绍内蒙古大草原的珍馐至宝——揭秘十大特产的魅力！呼伦贝尔，锡林郭勒，辽阔无垠的内蒙古大草原上，不仅孕育着壮美的风景画卷，更蕴藏着丰富多元、独具特色的各类特产。
今天，咱就来一探究竟，领略一番内蒙古那十大独一无二的特产魅力！首当其冲，“奶中贵族”——内蒙古纯正鲜牛奶和马奶酒。
这里的奶源纯净如碧玉，醇厚似琼浆，无论是直接饮用的鲜牛奶，还是经过发酵工艺酿制而成的马奶酒（又称“忽迷思”），都以其浓郁的乳香和独特的口感，让人回味无穷，堪称舌尖上的草原明珠。
接下来，不得不提的是被誉为“肉中人参”的内蒙古牛肉干与羊肉。
在蓝天白云下自由放牧的牛羊，其肉质紧实饱满，富含营养，经独特风干工艺制作成的牛肉干、羊肉干，嚼劲十足，满口生香，是旅游出行、馈赠亲友的佳品。
再者，蒙古族人民智慧的结晶——手把肉和烤全羊更是声名远扬。
手把肉保留了原汁原味，肥瘦相间，嫩滑无比；而烤全羊则金黄油亮，皮脆肉酥，配上醇厚的马奶酒，一场草原盛宴就此拉开序幕。
另外，草原深处还隐藏着一味养生瑰宝——沙棘果。
这种顽强生长在恶劣环境中的小果子，含有丰富的维生素C和多种微量元素，制成的沙棘果汁或保健品深受大众喜爱。
说到内蒙特产，怎能少得了那充满民族风情的蒙古袍和精美的银饰呢？蒙古袍以其华丽的色彩、繁复的刺绣工艺展现着草原文化的独特韵味；而手工打造的银饰，则以精致细腻、寓意深远的设计，诉说着蒙古族人民对生活的热爱和对自然的敬畏。
此外，内蒙古的传统工艺品——羊毛毡制品也是一绝。
从温暖实用的毡帽、毡靴，到富有艺术气息的挂毯、摆件，每一件都凝聚着牧民们的巧手匠心，洋溢着浓厚的生活气息和草原风情。
最后，咱们聊聊内蒙古的非物质文化遗产——长调和呼麦。
这两种音乐形式犹如草原的灵魂，悠扬激昂的旋律仿佛能将你带入那广袤无垠的大草原，感受那份来自天地之间的磅礴力量和深深的情感。
总而言之，内蒙古这十大特产各具特色，既体现了大自然的恩赐，又展示了蒙古族人民的独特智慧和深厚的文化底蕴。
了解各种地方特产
了解各种地方特产各地方特产是不同地区所独有的特色食品或商品，代表着该地区的文化和传统。
通过了解各种地方特产，我们可以丰富自己的视野，了解不同地域的特色，也可以作为一种旅游体验，品尝到来自各地的美味佳肴。
一、北方地方特产1. 内蒙古奶酪：内蒙古是我国重要的奶制品生产基地，其奶酪制作历史悠久，制作工艺独特，口感浓郁，深受人们喜爱。
2. 北京烤鸭：北京烤鸭作为中国传统名菜，具有金黄色的酥皮和鲜嫩多汁的鸭肉，是中国美食文化的代表之一。
二、东北地方特产1. 辽宁锦州大米：辽宁锦州大米由于得益于丰富的黑土地资源和独特的种植技术，其米粒饱满，香气浓郁，是美味的代表。
2. 黑龙江呼伦贝尔羊肉：黑龙江呼伦贝尔地区是中国重要的畜牧业基地，当地产的羊肉质地细嫩，肉味鲜美，深受人们喜爱。
三、华北地方特产1. 山西醋：山西醋以纯粮为原料，历经发酵、陈化等工艺，其色泽红亮、酸香浓郁，是我国著名名醋之一。
2. 河北燕郊寿桃：燕郊寿桃以河北燕郊地区的白桃为原料，外观呈黄金色，口感细腻，甜度适中，是佳肴中的珍品。
四、华东地方特产1. 浙江龙井茶：浙江龙井茶品质高，汤色翠绿，香气清雅，回甘无穷，被誉为中国十大名茶之一。
2. 上海小笼包：小笼包是上海传统特色食品，其皮薄馅饱满，汤汁鲜美，是上海菜的代表之一。
五、华南地方特产1. 广东酱油：广东酱油是我国重要的调味品之一，其工艺复杂，酿造时间长，色香味俱佳，是广东菜独有的调料。
2. 福建武夷岩茶：武夷岩茶是福建省的特产茶之一，产自武夷山，其叶色翠绿，汤色金黄，滋味醇厚，被誉为中国十大名茶之一。
六、西南地方特产1. 云南普洱茶：普洱茶是云南的特产茶之一，其经过时间的陈化，汤色红亮，口感醇厚，具有独特的香气和口味。
2. 四川火锅底料：四川是中国著名的火锅之乡，其火锅底料由各种香料炒制而成，味道麻辣，十分开胃。
七、西北地方特产1. 陕西油泼面：陕西油泼面是陕西的传统美食，面条用沸水烫熟，加入花椒、辣椒油、蒜末等调料拌匀后食用，口感绵软，香辣可口。
内蒙古风物特产概述
内蒙古风物特产概述1、奶豆腐奶豆腐是内蒙古常见的奶制品，它是用牛奶、羊奶、马奶等凝固、发酵而成。
因为其外形跟豆腐很相似，因此有着奶豆腐这个形象的称呼。
它的食用方法也比较多，既可以直接吃也可以冲泡在奶茶当中，非常的方便。
2、手扒肉手扒肉是内蒙古非常受欢迎的肉食，它的做法很简单，就是将羊肉按骨节拆开，然后放进一个大锅中清煮。
等煮熟捞出的时候一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，再蘸上调料就可以好好的享用了。
3、奶酪内蒙古是奶制品出口的大省，其最为有名的就属奶酪了。
内蒙古的奶酪分为生奶酪和熟奶酪，生奶酪一般是用来充饥解渴的，熟奶酪则是一种美食，其口味酸甜，还十分的耐储存。
4、奶皮子奶皮子属于鲜奶中的精华，它也分生的和熟的，生的奶皮是做黄油的原料，熟的奶皮加上奶茶、奶果子和炒米就是招待贵宾的佳品。
5、奶茶奶茶在内蒙古被评作“仙草灵丹”，当地人会将煮好的红茶加入鲜奶当中，在撒上一丝丝细盐，还可以加上黄油等奶制品，就可以好好的开始享用了。
6、马奶酒在内蒙古，酒是就属一种必不可少的饮品，而当地最为有名的马奶酒。
马奶酒是从马奶中提炼发酵的，具有驱寒活血的功效，可以帮助人们抵御内蒙古的严寒。
7、哈达饼哈达饼是内蒙古的著名传统小吃，它是用水油面和油酥制成的外皮，然后再加上干果、豆沙等作为馅料烙制而成。
其入口即化、香脆酥软，十分的清香美味。
8、烤羊腿烤羊腿是内蒙古最具风味的菜肴，它是当地招待贵宾的上等佳肴。
其是以整只后羊腿作为原料，经过精心的腌制后再用木炭慢慢烘烤而成，在烘烤的期间还会慢慢的添加各种调料，最后烧制好的烤羊腿色泽油亮、风味独特，实乃草原的佳肴之一。
9、风干牛肉干内蒙古的风干牛肉干被称作是“成吉思汗的行军粮”，牛肉干在经过风干处理后既保留了牛肉的原汁原味，又变得更容易储存和携带，并且它的营养价值高，因此在当地非常受人们的喜爱，还有很多来内蒙古旅游的人也都会带上许多风干牛肉回家赠送亲友。
10、羊杂汤羊杂汤也叫羊杂碎，是清真食品。
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呼伦贝尔特产
呼伦贝尔特产丰富，尤以乳肉产品闻名。
这里的奶油、奶酪、奶粉以及雪糕冷饮等乳制品加工精细，营养丰富。
牛羊肉产品色泽诱人，鲜嫩味美，是纯天然无污染的“绿色食品”。
这里盛产大量的食用菌类，其中最著名的当数白蘑，它的产量较少，营养极其丰富。
这里有蕨菜、黄花菜等多种山野菜，富含人体所需多种营养成分，是草原著名绿色产品。
做工精巧的民族工艺品更令人爱不释手，牛角雕、木雕画、银制品及以俄罗斯纪念品风格迥异，种类繁多，成为旅游者的购物首选。
桦树皮制品
介绍：在达斡尔、鄂温克、鄂伦春族居住的地方，生长着茂密的白桦林，住在森林里的人们就地取材，制出了精美的工艺品。
这些工艺品外形美观，图案精致，具有浓厚的民族特色，且有很强的实用性。
主要有桦皮箱、桦皮盒、桶以及碗、盆等日常生活用品。
这些地方的少数民族姑娘们从十几岁便开始学习刺绣、镶边、粘贴、雕刻等女工。
刺绣和粘贴多用于烟荷包、皮制袍、皮制套裤、皮靴、摇篮等处，图案多为山禽野兽、花草、鸳鸯、宝葫芦、日月虹霞等。
雕刻艺术则主要用在桦树皮制作的生活器皿上，图案纹样以回转纹、云卷纹、吉祥纹为主。
白蘑
介绍：呼伦贝尔草原白蘑，产于呼伦贝尔大草原，是伞菌中较为珍贵的品种。
由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润，光照时间较长，使白蘑有良好的生长环境。
白虾
介绍：秀丽白虾又称秀丽长臂虾。
体呈圆筒形，体表光滑，身体透明，成虾体长一般为35～80毫米，体重0.4克～2.4克。
秀丽白虾是呼伦湖中唯一的经济虾类，具有生长快、食性广、繁殖力强、营养价值高等特点。
是高蛋白、低脂肪生物，鲜虾所含粗蛋白比同水域鱼类高许多。
蓝莓饮料
介绍：蓝莓野果味酸甜,风味独特,营养丰富,被誉为“浆果之王”。
呼伦贝尔草原的蓝莓产量可占全国蓝莓产量的90%。
最著名的厂家是海拉尔啤酒集团生产的蓝莓饮料，他们运用先进科学的工艺,成功地填补了我国天然野生浆果饮料产业的空白。
柳蒿芽
介绍：柳蒿芽是呼伦贝尔特有的山珍产品之一，是纯天然、无污染、优质安全的野生植物。
多年来倍受人们青睐，是宾馆、餐厅、家庭烹饪和馈赠亲友的最佳
礼品之一。
柳蒿芽不仅具有很高的食用价值，据说还有奇特的药用价值，对感冒发烧、胃肠不适及高血压、糖尿病等均有一定疗效。
牛羊肉
介绍：肥美优质的大草原，生长着240多种牧草与中草药，牛.羊吃的是中草药、喝的是矿泉水。
这种天然饮食令呼伦贝尔牛羊肉成为纯天然无污染绿色食品。
奶制品
介绍：蒙古族以烹煮各色奶酪、奶制品和奶茶见长，并有专门提供奶茶制品的蒙古包，令你回味无穷。
食奶酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干粮一亲细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味。
蒙古刀具
介绍：主要有蒙古刀和王节腰刀。
蒙古刀刀身一般采用优质钢打制，十几厘米至数十厘米不等。
刀柄和刀鞘非常讲究，有钢制、银制、牛角制、骨头制等多种；刀柄和刀鞘的表面有精美的花纹，有的还填烧珐琅，镶嵌宝石。
王爷腰刀采取浑厚的蒙镶手法，配以花丝工艺，腰刀刀柄呈蒙古王爷顶戴挽沿帽形，刀鞘顶端似鹰头，鞘身有八瓣含珠的二朵金花编嵌的图案，一条小龙伏在刀套上的腰挂，使王爷腰刀显得生机勃勃。
俄罗斯工艺品
介绍：在海拉尔有一定数量的俄罗斯商品出售，主要有服装、鞋帽、厨具、工艺品等。