干的紫苏叶煲水有什么功效
干紫苏叶泡水喝有什么功效
干紫苏叶泡水喝有什么功效紫苏是一种常见的野菜，生命力非常顽强，它有一定的药用价值，有很好的养生保健的效果。
它属于低糖高纤维的一种野菜含有的胡萝卜素和矿物质的含量都比较高，可以用来制作糖水，或者用来泡酒都能发挥很好的保健身体的作用，具有一定的解毒的效果，在预防腹泻腹痛方面的功效也很好。
★干紫苏的功效与作用田间地头、屋前路旁，经常可见野生或者栽种的紫苏，其生命力极为旺盛。
干紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，具有很高的营养价值，不仅低糖、高纤维，胡萝卜素和矿物质元素含量也都很高。
★干紫苏叶是一种古老而广泛应用的食材我国民间常用来去腥、增鲜、提味。
紫苏叶作为鱼生的指定调味品，从西汉时期就已开始；而用紫苏叶泡茶饮用，在古代极盛行，在宋代甚至被皇帝钦点为第一饮品。
明代徐光启说紫苏“叶可生食，与鱼作羹味佳”；李时珍说“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏日做熟汤饮之”，则一语道出紫苏的三种吃法：裹菜生食（茹）、腌渍（菹）和冲煮饮用。
★干紫苏叶渍青梅被用来制作糖水和浸泡美酒紫苏酱的美味伴着各色主食下肚；紫苏煎黄瓜是一道有名的湘菜；客家人爱做紫苏鸭和紫苏茄子；用紫苏来烹制田螺、黄鳝和鱼等水产的做法流行湘、鄂、楚、川、粤等地；日本凡有鱼生之类生食料理的店铺，都会提供新鲜或腌渍的紫苏叶作为佐食，还用紫苏和青梅制成饭团；鲜族人用绿紫苏叶包裹烤肉食用，用紫苏叶制作腌渍酱菜；越南人喜欢在米粉中放一些紫苏；而西餐中也有用紫苏油醋汁来调理沙拉的做法。
★干紫苏叶也是一种很好的中药材紫苏的功效与作用.它的药用功能亦被人们所熟知。
首先是它对水产有很强的解毒功效，中鱼虾蟹的毒后以单味紫苏煎服，或配合生姜同用，可解鱼虾蟹毒引起的吐泻腹痛。
若食用不新鲜的海鲜食物产生过敏症状，可以生吃几片紫苏叶，可以快速减轻瘙痒症状。
所以烹饪水产时放一点儿紫苏，不仅可取其酷烈辛香去腥提鲜的效用，还有助健康。
温馨提示：干紫苏叶的芳香物质容易挥发，不宜久煮久泡，通常开水泡制片刻或者煮几分钟即可；新鲜的紫苏叶可以在冰箱中冷藏保存，但也不宜久存，以免味道散失。
紫苏叶晒干方法,紫苏晒干后有什么作用
紫苏在被晒干了之后营养不会消失，它能够很好的缓解风寒感冒、咳嗽等症状，还可用于头痛、胸闷或者是鼻塞等情况下。
在孕期呕吐的时候，和其他的药材一同配合也能缓解。
另外，它还可以解鱼蟹毒，能使不舒服的症状更快的有所减轻。
一、晒干后的作用
1、止咳：在将紫苏给晒干后，它所含有的营养物质并不会消失。
对于风寒感冒、咳嗽以及发热等不适情况，都能起到良好的缓解效果。
另外，还能将其用于头痛、胸闷或者是鼻塞等情况下。
2、安胎：在孕期如果是出现了呕吐的状况，是可以用紫苏来缓
解的。
可以把它和陈皮以及部分砂仁混合，这样安胎和抑制呕吐的效果就会非常好。
3、解鱼蟹毒：很多时候人们吃完海鲜，就会出现过敏的情况。
而晒干后的紫苏就可以起到治疗的效果，将它放进水里进行冲泡，就能使腹痛、瘙痒等不良症状好转。
二、晒干方法
1、清洗：想要将紫苏晒干其实很简单，要先将紫苏收集起来，
之后准备一些干净的水，将其全部放进去。
差不多等待5分钟的时间，
要把植株上面粘着的土壤都清洗干净。
注意，紫苏要是有根系的时候可以带着根系。
2、晾晒：时间到了之后要把紫苏都捞出，之后放置到一个面积大的位置上面，叶子和梗上的根系都要沥干。
最后，把它放置到有阳光的位置下面，只要不被强烈的阳光暴晒就行。
了解紫苏叶的保健效果
了解紫苏叶的保健效果
紫苏叶在我们的生活中比较常见。
当然，紫苏叶不仅是非常重要的中药药材，紫苏叶还是更美味的茶。
其实，生活中服用一些紫苏叶对我们人体...
紫苏叶在我们的生活中比较常见。
当然，紫苏叶不仅是非常重要的中药药材，紫苏叶还是更美味的茶。
其实，生活中服用一些紫苏叶对我们人体的健康也非常好。
紫苏叶的保健效果是什么呢？让我们详细看看紫苏叶子的保健效果。
1.风寒感冒的治疗体有风寒感冒时，出现寒冷、气喘、咳嗽、腹部膨胀等症状时，可将紫苏叶浸泡在水里服用。
一般来说，我们会选择柔软的紫苏叶子芽。
那样的话可以直接生吃。
另外，还可以沏茶、喝汤、煮粥。
我们选择紫苏叶时，最好选择叶子新鲜，被虫子叮了，或者没有很多茎柔软的叶子。
所以，在寒冷的冬天，我们经常可以喝紫苏叶。
这有助于有效预防和治疗感冒等症状。
对我们的健康很好。
2.退烧多数婴幼儿表现发热症状的主要原因是外部感冒感染引起的。
所以，要治疗这些症状，身体出汗是最好的退烧选择。
如果孩子出现这种情况，可以用晒干的紫苏叶子用热水提取后，给孩子擦洗。
这也非常有助于退烧。
这是因为紫苏叶有芳香化浊和辛温解表的作用，如果我们在生活中出现发烧的症
状，就不要着急，适当服用紫苏叶可以缓解症状。
紫苏叶对紫苏叶的疗效非常独特，一两天就有效果。
以上详细了解了紫苏叶的保健效果。
紫苏叶有非常好的保护错误的治疗和预防感冒的作用。
另外，经常服用紫苏叶可以起到我们退烧的作用。
所以，我建议我们在生活中经常服用紫苏叶。
紫苏可以泡水喝吗
紫苏可以泡水喝吗
紫苏是一种比较常见的植物，他的药用价值和食疗价值方面都是比较不错的，平时我们在市场上能够买买到这种紫苏，它既可以炒菜也可以用来泡水喝，在泡水喝的时候，对人体有很好的养生保健的作用，尤其是在预防风寒感冒方面效果是比较明显的，下面我们来看一下这方面的内容。
紫苏可以泡水喝吗
1、紫苏叶能泡水喝，而且用它泡水喝对人类身体有多种好处，不过平时人们用来泡水的紫苏叶，多是晒干以后的紫苏叶，用它泡水以后能驱风散寒，也能化痰止咳，它对人类的风寒感冒以及咳嗽等症都有很好的预防与缓解作用。
2、紫苏叶泡水以后会有独特的香味，而且能让人体吸收丰富的营养，另外用紫苏叶泡水喝还能消灭人体内的多种病菌，可以抑制细菌繁殖，而且它对人体无害，所以平时不但可以用紫苏叶泡水喝，而且适合多用紫苏叶泡水喝，这样就能让人体的抗病能力明显提高了。
紫苏叶可以生吃吗
1、紫苏叶是可以生吃的，它营养丰富，并无毒性，平时人们生吃紫苏叶能让身体更好的把它含有的营养成分吸收和利用，而且能解毒杀菌，可以预防人体内细菌繁殖。
平时大家可以把新鲜的紫苏叶用清水洗净再把它切成丝状加入自己喜欢的调味料，调
成凉菜食用。
2、紫苏叶不但可以生吃，它生吃时对人体还有多种好处，它能杀菌止痛，也能去除异味，平时人们吃生鱼片时就适合搭配新鲜的生紫苏叶，可以生鱼片用紫苏叶包起来吃，这样既能去除腥味，还能消灭生鱼片上的细菌与寄生虫，能预防人类发生腹泻。
紫苏叶的功效与作用及吃法
紫苏叶的功效与作用及吃法味辛，性温。
归肺、脾经。
解表散寒，行气和胃。
用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。
1、散表寒紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
2、行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。
3、行气安胎紫苏叶能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。
4、解鱼蟹毒紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。
紫苏叶除了是一种中药材之外，也是一种味道不错的食材。
所以说，很多人都喜欢将紫苏叶搭配上一些其它的中药材烹饪成美食。
现在我们就来说说紫苏叶的常见食用方法，具体的方法如下：1、紫苏叶拌黄瓜材料：紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋。
做法：将紫苏叶洗干净，然后用食盐腌渍一下，然后切碎备用;将黄瓜去皮之后洗干净，然后切丝加入调味品一起腌渍;再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面，淋上香油之后搅拌，然后装盘直接服用了。
2、炸紫苏叶材料：紫苏叶、煎炸粉、食用油、椒盐。
做法：将紫苏叶洗干净并且拭干水分;煎炸粉用清水调试好;然后将紫苏叶和煎炸粉混合在一起;将食用油倒入锅中，到一定的温度的时候倒入紫苏叶;紫苏叶两面炸至金黄色就可以取出来;最后撒上椒盐就可以吃。
3、紫苏叶鱼汤材料：土豆、紫苏叶、鲫鱼。
做法：将新鲜的鲫鱼宰杀干净，然后放入油锅中稍微煎一下;土豆去皮之后切块;将鲫鱼还有土豆一起放入锅中炖煮，等到汤汁变成奶白色就可以;最后将紫苏叶撒上就可以起锅服用了。
4、紫苏叶粥材料：粳米、紫苏叶、红糖。
做法：将粳米放入锅中熬粥;紫苏叶洗干净之后切碎;粥成之后加入紫苏叶;稍微煮一下加入红糖搅拌均匀就可以服用了。
很多人在日常饮食过程中不注意食物的搭配，导致了身体的一些疾病，要知道，万事万物相生相克，一些食物单独吃是个宝，可是一起吃就成了毒药了，因此在食用紫苏的时候，也要注意以下的一些事项。
【紫苏叶的功效与作用 紫苏叶泡水喝的功效】的功效与作用
【紫苏叶的功效与作用紫苏叶泡水喝的功效】的功效与作用紫苏叶简介紫苏叶，唇形科，塔花族，双子叶植物纲，为一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月。
茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。
紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。
枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴干，干后将叶摘下即可。
叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶两面绿色，暗绿色或带紫色协定缘具圆锯齿。
叶柄紫色或紫绿色，质脆。
嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。
均以叶完整，色紫、香气浓者为佳。
本品叶片多皱缩卷曲、破碎，完整者展平后呈卵圆形，长4～11cm，宽2.5～9cm。
先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿。
两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多数凹点状的腺鳞。
叶柄长2～7cm，紫色或紫绿色。
质脆。
带嫩枝者，枝的直径2～5mm，紫绿色，断面中部有髓。
气清香，味微辛。
紫苏叶药用价值性味：辛，微温，无毒归经：脾经、肺经二经。
1、理气，和营。
治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。
并能解鱼蟹毒。
用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。
常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散；若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。
2．脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。
本品具行气宽中，和胃止呕功效。
偏寒者，每与藿香同用；偏热者，可与黄连同用。
偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。
3．用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。
4．用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。
紫苏叶做法指导：1. 凡外感风寒，症见恶寒发抽，头痛无汗，鼻寒清涕者，可与羌活、防风、白芷等配伍，以解表散寒。
2. 凡气滞湿阻，胃气不和，脘腹胀闷，呕恶腹泻者，可与藿香、陈皮、半夏曲、茯苓等配伍，以行气化湿和中。
紫苏水的功效与作用
紫苏水的功效与作用紫苏水是一种中药饮品，以紫苏叶制成。
紫苏，又名苏子、青蓼子、青时子、朝俊草等，是我国北方常见的一种植物。
紫苏富含多种营养成分，具有多种功效与作用。
下面将详细介绍紫苏水的功效与作用。
1. 清热解毒：紫苏具有清热解毒的作用，能够清除体内的热毒素，帮助身体排毒。
紫苏水能够有效缓解口舌生疮、牙龈肿痛等口腔问题，还可以对抗细菌感染和病毒感染，帮助提高身体免疫力。
2. 改善消化：紫苏水对于胃肠道问题有一定的缓解作用。
它能够促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化吸收。
同时，紫苏还能够缓解胃部痉挛、胃胀气等不适症状，有助于改善消化功能。
3. 缓解过敏：紫苏水中的紫苏萜类化合物具有抗过敏作用，能够有效缓解过敏症状。
它可以抑制组胺的释放，减少过敏反应。
对于过敏性鼻炎、皮肤过敏等问题，紫苏水可以起到一定的缓解作用。
4. 抗氧化：紫苏水中的紫苏萜类化合物是一种天然的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
长期饮用紫苏水可以预防氧化相关疾病，延缓衰老，保持健康。
5. 调节血脂：紫苏水对于调节血脂有一定的作用。
它可以抑制血液中的胆固醇和甘油三酯的合成，减少血脂的积累，降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。
6. 降压作用：紫苏水具有一定的降压作用，可以通过抑制肾上腺素的释放，扩张血管，降低血压。
长期饮用紫苏水可以帮助控制高血压，保持血压稳定。
7. 抗菌作用：紫苏水中的紫苏醇等成分具有抗菌作用，可以抑制细菌的生长繁殖，对于呼吸道感染、消化道感染等有一定的缓解作用。
同时，紫苏水对真菌和病毒也具有一定的抑制作用。
8. 镇静助眠：紫苏水具有镇静助眠的效果，可以改善睡眠质量，缓解失眠、焦虑等问题。
紫苏水的香味也具有舒缓作用，有助于放松身心，提高睡眠质量。
紫苏水是一种安全有效的中药饮品，但并不适用于所有人群。
儿童、孕妇、哺乳期妇女、有肝肾功能障碍者等特殊人群在使用紫苏水前应咨询医生意见。
此外，紫苏水虽然具有多种功效和作用，但并非万能药，对于一些严重或慢性疾病，仍然需要积极治疗，不能仅依赖紫苏水。
紫苏叶的功能主治与用量
紫苏叶的功能主治与用量紫苏叶的概述紫苏叶，又称紫苏、香草叶，是常见的香草植物。
紫苏叶呈心形，叶片鲜绿或紫红色，散发出独特的清香。
紫苏叶在亚洲地区被广泛栽培和使用，并在日本的料理中常被用作调味料。
除此之外，紫苏叶还被发现有多种功能主治。
紫苏叶的功能主治紫苏叶具有多种功能主治，包括：1.清热解毒：紫苏叶具有清热解毒的功效，可用于治疗一些热毒性疾病，如喉炎、口腔溃疡等。
2.提神醒脑：紫苏叶中含有的香气成分能够刺激神经，提高人的注意力和专注力，适合长时间学习或工作的人群。
3.改善肠胃问题：紫苏叶具有促进消化、缓解胃痛、止泻的作用，可作为一种自然的肠胃药物使用。
4.抗氧化抗衰老：紫苏叶富含天然的抗氧化物质，如维生素C和β-胡萝卜素，具有抗氧化抗衰老的功效。
5.调节免疫系统：紫苏叶中的一些活性成分可以增强免疫系统的功能，提高人体对抗疾病的能力。
紫苏叶的用量紫苏叶的用量可以根据个人需求和具体症状来确定。
以下是一些常见的用法和用量：1.干燥紫苏叶泡水：将适量的干燥紫苏叶放入杯中，冲入热水，浸泡5-10分钟后饮用。
一般每次用量为3-5克，每日2-3次。
2.紫苏叶煎剂：将适量的紫苏叶放入锅中，加入适量的水，煎煮15-20分钟后，滤出草药渣，取汁饮用。
一般每次用量为10-15克，每日2-3次。
3.紫苏叶熏蒸：将适量的紫苏叶放入热水中，盖上毛巾，将脸部靠近热水呼吸紫苏叶的香气。
熏蒸时间可根据个人感觉来调整。
4.紫苏叶外用：将适量的紫苏叶捣碎，加入适量的温水搅拌均匀，然后敷于需要的部位。
可用于缓解皮肤炎症、湿疹等问题。
请注意，以上用量仅供参考，具体用量还需根据个人情况和医生的建议来确定。
如果在使用紫苏叶时出现不适或过敏反应，请立即停止使用并就医。
小结紫苏叶是一种常见的香草植物，具有清热解毒、提神醒脑、改善肠胃问题、抗氧化抗衰老、调节免疫系统等功能主治。
在使用紫苏叶时，可以选择干燥紫苏叶泡水、煎剂或熏蒸等方式，并根据个人需求确定用量。
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干的紫苏叶煲水有什么功效
紫苏叶可以煲水喝，有调理身体的作用，同时干的紫苏叶也具有煲水泡茶的作用。
在治疗风寒感冒以及抗炎杀菌方面，作用是不错的，另外对于慢性气管炎，皮肤疾病也有一定的治疗的效果，紫苏叶煲水的方法比较简单，放到锅里，加入两杯水，盖上锅盖，大火烧开小火，再煮三分钟就可以了。
紫苏叶煮水除了可以治疗感冒,还有哪些功效呢?紫苏叶煮水的功效,一起来看看。
1、治疗风寒感冒、身体患有风寒感冒,具体的身体症状表现为怕冷、咳嗽以及气短还有腹胀。
那么,可以将紫苏叶泡水服用。
2、抗菌作用。
将紫苏叶试剂放入试管中,能够有效抑制试管中葡萄杆菌的生长。
所以说,紫苏叶具有一定的抗菌作用,服用之后能够提高身体的免疫力。
3、治疗低血压。
紫苏叶中主要的成分就是紫苏醛,这种物质能够有效的升高体内的血糖含量。
所以说,
如果你的体质是属于低血压体质,那么日常可以将紫苏叶泡水喝,这对于身体好处多多。
4、治疗皮肤疾病。
由于紫苏叶进入身体止呕能够有效的促进发汗,增强身体中以及皮肤中的气血循环,令身体中的毛细孔最大限度的打开,这样汗水以及毒素就能够完全排出体外,所以能够治疗皮肤病。
5、治疗慢性气管炎。
将紫苏叶还有少量的干燥生姜一起冲泡或者是煎煮,制作出来紫苏药液,然后每天早晚服用一次,十天为一个疗程,大约三个疗程之后就能够很好的促进慢性气管炎或者是缓解了。
??紫苏叶煮水的方法??紫苏入药始载于明代医圣李时珍《本草纲目》,在我国种植应用约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。