经管营销本量利分析
[经管营销]沃尔玛内控
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Orientation
Wal-Mart China
• 沃尔玛人始终坚持“日落原则”，尽最大可能在太阳 下山也就是下班之前把当天的问题全部解决，绝不拖 到第二天。星期六早晨的集会上，沃尔玛会邀请有能 力有想法的员工分享心得，事实上沃尔玛最好最有创 造力的想法通常来自店内员工，沃尔玛也对此进行奖 励和表彰，并采取了利润分成、奖金、股票折买等办 法充分调动员工的创造力和积极性。沃尔玛通过培训 主动帮助员工提高工作能力，并给员工平等竞争机会 ，因此，不少总经理都出自买货员、收银员之类的普 通员工。
沃尔玛内部控制案例 ——控制环境分析
黄芳
Orientation
Wal-Mart China
一、公司简介
• 沃尔玛公司由美国零售业的传奇人 物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯 色州成立。经过四十多年的发展，沃 尔玛公司已经成为美国最大的私人雇 主和世界上最大的连锁零售企业。目 前，沃尔玛在全球开设了6,600多家商 场，员工总数190多万人，分布在全球 14个国家。每周光临沃尔玛的顾客 1.75亿人次。沃尔玛(WAL-MART)是全 球500强榜首企业，年销售额是全美百 货公司的总额。
，沃尔玛都保证退货并免费赠送一份。
Orientation
Wal-Mart China
• “我为人人”的价值观爆发出了怎样惊人的效果呢？ 扩张性的客户需求，运作流程的改变、分销系统的建 立、连锁商店的林立。从1962年山姆在小城镇建立沃 尔玛开始，沃尔玛的销售额年增长率达到40%，1991年 初，销售额达326亿美元，超过西尔斯，成为全美零售 第一大公司；1999年以1392亿美元的成绩在全球《财 富》榜上跃居第四。种下“我（沃）为人人”的因，
营销策划考试试题及答案
营销策划考试试题及答案一、单项选择题1．企业营销经管过程的第一个步骤是（B）A选择目标市场B分析市场机会C经管营销活动D设计营销战略2．以下各项中，属于分层随机抽样的是（B）A抽签法B谈明分层抽样法C单纯随机抽样D分群随机抽样3．在进行营销策划前，往往需要对企业环境进行SWOT 分析，SWOT中的“S”代表（C）A机会B胁C优势D弱点4．市场调研基本方法按采用手段的先进性不同，可以分为传统调研和现代调研两类。
其中，现代调研主要指（C）A典型调查B个案调查C抽样调查D统计调查5．以下几种抽样调查方法中，属于单纯随机抽样的是（C）A系统抽样B多次分层抽样法C乱数表D分层比例抽样法6．在进行市场细分时，保证市场细分有效性的关键是（B）A划定细分范围和确认细分根据B准确选择细分根据与细分尺度C划定细分范围和衡量细分尺度D衡量细分尺度和实施市场调查7．按消费者进入市场的程度，将一种产品的使用者分为经常购买者、初次购买者、潜在购买者等不同群体，这种细分消费者市场方法的主要依据是（C）A心理因素B人口统计因素C行为因素D受益因素8．一个自行车厂选择城市或农村作为细分市场的变量，该自行车厂是以（A）作为细分依据的。
A地理因素B人口统计因素C消费心里因素D消费行为因素9．雅诗兰黛的原品牌吸引年纪较大的群体；而倩碧对于家住郊区、时间紧张的中年母亲最合适；艾维达质优价高适合于新生代。
这说明雅诗兰黛在使用（B）。
A.无差异营销B.差异营销C.集中营销D.一体化营销10．现在的可口可乐公司采取的是哪一种市场覆盖策略？（B）A无差异性营销策略B差异性营销策略C集中性营销策略D区域性营销策略11．戴尔和雅芳的特点是高质量的直销。
从定位角度来看，它实施的是（B）。
A.产品差异化B.服务差异化C.渠道差异化D.人员差异化12．“雀巢咖啡：味道好极了”，这是根据（B）进行定位。
A产品实体的属性B产品好处C产品用途D产品或效劳的质量13．海尔实施高质量、优良效劳、高档价格市场定位计谋，海尔采用的是哪一种定位方法？（B）A根据产品利益定位B根据产品或服务的质量定位C根据产品竞争位置定位D根据产品特征定位14．迪斯尼乐园在其广告中宣传自己是世界上最大的主题公园，这一定位方法是（A）A特色定位B利益定位C使用人定位D竞争者定位15．奇强洗衣服曾有一句广告语：“中国人，奇强”，这句广告语的定位方法是(C）。
[经管营销]第8章 MPS 生产计划大纲_OK
![[经管营销]第8章 MPS 生产计划大纲_OK](https://img.taocdn.com/s3/m/ec6516c7eefdc8d377ee3237.png)
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8
主生产计划（MPS） 报表
物 料 号： 100000
时段 根物据料名需称要： 人X为设安定全库存量:
时段 控5 制计计计划划 划日 员稳期 ：：定2C0S性00/01/31
提 前 期： 1 周 批 量：
10
需求时界： 3
现有库存量 ： 8
批量增量：
10
计划时界： 8
时段
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 当期 02/03 02/10 02/17 02/24 03/03 03/10 03/17 03/24 03/31 04/07 04/14
产品提前期限 制
图 主生产计划的输入输出
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2、主生产计划的重要性 • 承上启下：将宏观计划转换为微观计划
宏观计划
需求
供应
微观计划
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• 沟通内外：集成市场信息与内部信息
• 主生产计划不是对最终项目的需求预测 • 主生产计划是对最终项目的供应描述 • 主生产计划用来控制ERP系统中所有的其他计划
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3、MPS编制原则
• 对财务指标而言，指的是与公司的利润效益最 为关键的项目。
• 而对于关键材料而言，是指那些提前期很长或 供应厂商有限的项目。
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• 全面代表原则：计划的项目应尽可能全面代表企业的生 产产品。MPS应覆盖被该MPS驱动的MRP程序中尽可能 多数组件，反映关于制造设施，特别是瓶颈资源或关键 工作中心尽可能多的信息。
• 如果估计过高，则可能造成库存品和在制品增加，资源闲置，资金积压。
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三、编制MPS初步计划
1、编制MPS计划的有关术语 • （1）时段（Time Period）
• 时段就是时间段落、间隔或时间跨度，划分时 段只是为了说明在各个时间跨度内的计划量、 产出量、需求量，以固定时间段的间隔汇总计 划量、产出量、需求量，便于对比计划，从而 可以区分出计划需求的优先级别。
企业经营分析主要指标
企业经营分析主要指标几年经营下来，大家一定很关心自己的业绩，我们可以通过市场角度、财务角度和综合绩效评价等方面对企业的经营进行分析，从而揭示企业经营中的问题，以及提供创造价值途径。
利用学习过的财务管理知识对企业的经营状况进行分析。
分析可从以下方面展开。
1企业筹资分析1)企业筹资分析的意义：企业筹资分析有利于保证生产经营顺利进行；有利于降低企业筹资成本；有利于权衡收益与风险。
2)企业筹资成本分析。
企业筹资成本是指企业因获取和使用资金而付出的代价或费用，它包括筹资费用和资金使用费用两部分。
企业筹资总成本=企业筹资费用+资金使用费用企业筹资成本或单位资金成本(资金成本率)能够综合说明企业资金筹集的效益状况，通常资金成本率越低，说明企业筹资效益越好，反之，资金成本率越高，则说明筹资效益越差。
3)企业筹资结构分析。
通过筹资结构分析，可以促使企业筹资结构优化，改善企业财务状况，提高企业承担财务风险的能力，降低企业的筹资成本。
企业负债筹资结构分析一般认为该指标为50%比较正常，超过100%为企业破产的警界线。
一般说，在全部负债构成率正常情况下，流动负债构成率不应太高，否则企业短期偿债能力可能会受到影响。
一般说，在全部负债构成率合理的情况下，长期负债构成率较高，对企业生产经营是有利的，因为给缓解企业短期负债的压力。
对企业负债筹资结构分析，不仅可从静态角度分析各项同结构的合理程度，而且还可以从动态的角度比较各项负债结构情况或变动趋势。
企业所有者权益筹资结构分析资本的多少反映企业所有者权益的大小，决定了企业资金实力的强弱。
因此，一般地说，企业所有者权益构成率越高，说明企业的财务风险越小，资金实力越强。
企业筹资结构优化分析要进行筹资结构优化，首先要尽量降低负债成本和权益筹资成本；其次，要加大筹资成本低的筹资方式的比重，降低筹资成本高的筹资方式的比重。
2企业投资分析分析指标：投资产值率、投资盈利率、投资回收期3企业生产经营成果分析1)企业生产成果分析。
房地产营销费用及管理举例
房地产公司销售费用一、房地产公司销售费用内容：销售前期费、销售推广费、合同交易费等、销售代理费和其他费用;单独设立销售机构的销售机构的费用也计入销售费用;1、销售前期费：核算与销售相关的一些前期费用,主要分不能出售的样板房装饰费用包括硬装饰和软装饰、售楼处建造与装饰和其他;售楼处建造与装饰费用分为两块,售楼处建造部分指的是临时搭建的售楼处,在房屋销售完毕后要拆除的那种建筑所需花费的建造费用,如果利用会所、商场或住宅来暂做售楼处用的,其建造费用在开发成本中反映,不在此处反映;售楼处装饰部分为售楼处的内部装修工程费用;其他为和房屋销售相关的一些其他前期费用,如样板房、售楼处的物业维护费等;2、销售推广费：主要是与销售相关的媒体广告费、广告制作费、展位费及展台搭建费、户外发布费、围墙彩绘费、宣传费、灯箱制作费、展板制作费和楼书印刷费等;3、合同交易费等：预售合同或出售合同交易时开发公司所需交纳的交易手续费用,而非代收代付客户部分的交易费;另外还包括付给交易中心的网上服务备案费等;4、销售代理费：该项费用是销售费用中的主要费用之一,是开发公司委托代理公司进行销售所支付的佣金,一般开发商均和所指定的代理公司签订相关代理协议,根据合同上的有关条款支付销售代理费,该科目核算按代理合同计算的应付代理费,包括已付和已计提尚未支付的部分;二、XX公司营销费用管理举例▌一、xx营销成本构成营销成本指项目销售过程中发生的全部推广成本,包括服务及代理费用、广告设计费用、各种广告制作发布费用、现场包装及各种活动费用、售楼处及样板房装修费用;1.广告类营销费用包括定点长效广告,如户外广告牌、电梯、灯杆旗、车体广告等；媒体广告如电视、电台、报纸等；投放类广告如短信、直邮等；制作类广告如喷绘、印刷品、工艺品、纸杯、手提袋、现场包装、礼品、模型等;2.消耗采购类费用包括售楼处日常消耗品；电话费、网络费、水电费、办公用品、物料、花卉等;3.活动类营销费用包括旺场活动、大型的营销推广活动、房展会等;4.服务及代理费用包括代理公司的销售前期的策划顾问费、销售过程中的销售代理费、奖励费等;5.样板房费用主要是样板房的装修、装饰、家私购买等费用,但不冲减因样板房出售的收入;▌二、前期服务及销售代理成本管理服务及代理单位的工作质量对于项目的定位、商品房的销售起着非常关键的作用,因此在单位选择上应非常慎重;项目建设初期,营销策划部应在充分调研的基础上,以报告的形式进行前期服务及销售代理单位的推荐,推荐的单位应有在项目所在地或相邻城市销售经验,深入了解项目所在地的市场情况,包括项目所在城市、区域的现有产品供应及需求情况等;销售费用由财务部根据合同规定条款并安排专人对已销售商品房数量、面积、销售收入等情况进行复核,避免超付;合同执行完毕后,营销策划部、成本管理部及财务部应以其进行合同情况的总结,重点是合作单位的服务意识、服务质量及其合同执行过程中表现的诚信度;评价较高的单位列入常用合作单位数据库,评价不高的单位以后的项目中必须经过严格考察慎重合作;▌三、广告设计成本管理广告设计成本包括年服务费、单项设计服务费两种形式成本;项目建设初期,营销策划部负责提出潜在设计单位名单,并组织策划设计部、成本管理部、财务部一起进行考察;在考察的基础上,营销策划部编写招标文件,组织邀请赛招标,邀请单位应不少于4家;招标文件应包括：1项目基本情况2广告设计服务内容及期限3服务质量要求4投标文件构成5招投标工作时间安排及评标方法等;合同执行过程中,营销策划部应及时安排设计任务,并跟踪完成,重点广告画面设计稿应与策划设计部沟通,确认以保证广告效果、避免浪费;避免因涉及不及时,导致其他制作、安装或印刷工作无法招标,临时委托,造成成本增加;合同期满,营销策划部应对合作单位已完成的工作进行逐项清点,对于未完成的单项设计应告知成本管理部,相关费用从合同总价中扣除;另外还应对设计单位的服务态度、服务质量进行总体评价,评价较好的单位列入常用合作单位数据库,评价不高的单位到以后项目中必须经过严格考察后慎重合作;▌四、广告成本管理广告类别包括定点长效广告、媒体广告、投放类广告及制作广告等多种类别;1.定点长效广告定点长效广告投入大灯杆旗广告除外,选用得当效果明显,但资源往往处于垄断状态,且受到市场影响大,成本不易控制;因此营销策划各应根据项目所处区域、特点、销售阶段、销售对象以及定点广告资源情况等,进行整体方案设计,并进行多方案性价比分析,以书面报告代理商资质,证实其确实拥有该定点广告资源的合法使用权;根据经管会批复意见,营销策划部组织成本管理部及财务部一起进行询价和商务谈判工作,并形成工作纪要,报公司经管会批准;经公司经管会批准后,营销策划部负责起草广告发布合同,合同中应详细约定广告发布合同金额、广告发布期限、换画费用、亮灯时间、维修时间要求、付款条件等条款,并按公司审批流程,分别进行价格审核单和合同审定会签单的审核和签署;合同签订后,营销策划部应密切跟踪合同执行情况,严格按合同约定进行广告验收及合同款的支付;为保证广告效果,定期检查画面完好程度及照度情况,如发现问题,及时通知单位维护、修补;为降低成本、应尽量控制换画次数;合同执行后期,营销策划部应该进行广告效果、广告商工作分析、评价,如果广告效果较好,公司又有宣传方面的需求需要续约,宜尽早与合作单位进行商务谈判;2.网络广告营销策划部应在经过市场调研的基础上,提出潜在网络设计、维护单位名单,详细罗列这些单位的主要业绩、设计实力等情况,备选单位就不低于 3 家；网络设计单位应通过邀请招标确定;投标文件分技术标方案标及商务标两部分商务标部分队总报价外,还应有各单项设计服务详细报价,并按招标文件规定的方法分别进行评审,其中营销策划部和策划设计部主要对方案标进行评审,成本管理部和财务部主要对商务标进行评审,汇总各单位得分情况后,形成纪要,向经管会推荐中标候选人顺序;经管会讨论确定中标人后,营销策划部起草合同文件,并按公司现有流程,分别进行价格审核单和合同审批会签单的审核、签署;合同执行过程中,营销策划部应定期检查网站或网页运行、点击率等情况,并要求合作单位根据项目进民展,更新广告内容;合同期满,营销策划部应对合作单位服务态度、服务质量进行客观评价,评价较好的单位列入常用合作单位数据库;3.媒体广告媒体广告具有资源垄断的特点;营销策划部提出媒体广告整体需求,并与各种媒体协商折扣比例,并按公司流程进行价格审核单、合同审定会签单的审批、签署;4.投放类广告投放类广告包括手机短信、直邮及商住小区、写字楼、社团组织等发布渠道,成本较低,但种类较多,应区别对待;5.手机短信营销策划部应根据地区、受众区别,选择几家资源较丰富的投放单位,通过招标确定投放单位可以选择多家投放单位,签订批量投放合同,以降低投放成本;实际投放时,宜分期、分批投放,并按实际投放量进行结算;6.直邮广告直邮广告由营销策划部联系邮局进行投放,按公司流程分别进行价格审核单、合同审定会签单及付款审批单的审批、签署即可;7.制作类广告制作类广告又分为喷绘、印刷、现场包装等营销策划部在及时安排广告设计单位完成设计的前提下,应划分制作类广告类别,组织招标;营销策划部负责提出拟邀请单位名单,其中施工单位资质必须满足制作、安装工程要求,尤其是高空作业施工单位必须有安全许可证,成本管理部和财务部参与招标及评审工作;招评标工作结束后,选择两家长期合作单位,以招标纪要的形式向项目领导管理小组汇报,得到批准后,营销策划部起草合同文件,按公司审批流程分别进行价格审核单和合同审定会签单的审批、签署,分别签订年度制作类合同;合同签订后,营销策划部根据需要,安排制作类广告的实施,并及时组织成本管理部、财务部一起进行验收、结算和付款审批;合同执行过程中,营销策划部应客观评价合作单位的服务态度、服务质量情况,评价较高的单位可列入长期合作单位数据库;制作类广告总成本应受年度及项目制作类广告总成本控制;▌五、消耗物品采购成本管理消耗物品条购成本包括售楼处、样板房日常消耗品的采购,以及电话费用、网络费用、水电费、办公用品费、花卉及其他物料消耗等;消耗物品由营销策划根据实际需要自行采购,并按公司付款审批流程审批,据实报销,为降低成本,营销策划部应加强管理,建立消耗物品管理台帐,并定期不定期检查领用情况,发现问题督促整改;电话费、网络费、办公用品费等费用,据实报销▌六、活动类营销成本管理活动类营销成本为大型销活动和经常活动成本,其中又包含仪服务成本;1.礼仪服务单位的选择及成本控制活动过程中负责提供礼仪服务的单位通过招标确定2家,每次活动前通过其中的一家进行活动场地的布置、搭设、物料的准备及其他礼仪服务配合;营俏策划部组织统计活动中礼仪公司投入的各种物料数理及各种服务情况,按招投标及合同谈判过程中确定的单价进行结算和付款;2.大型营销活动成本管理细则营销策划部应提前15天,以专题报告的形式,就活动目的、规模、内容及预算等向公司经管会报告,得到批准后方可实施;活动过程中,要严格按公司经管会批准的预算,控制各项开支,总额不得突破;活动结束后,营销策划部按公司审批流程及实际支出情况,进行付款审核;部分成本需要签订合同的可以补签合同;3.经常性活动成本管理细则对于经常性活动安排,每次活动费用且低于4000元,营销策划部应有统一的计划及布署,并于每月初向成本管理部及财务部知会本月活动安排情况;可直接按公司流程进行付款审批；超过4000元的,营销策划部应在活动前向成本管理部及财务部特别说明,征得同意,否则两个部门可不在付款审批单上签字;▌七、售楼处、样板房成本管理售楼处、样板房费用应由营销策划部牵头,按照年度、项目预算全程控制成本总额;首先由营销策划部提出样板房的需求,包括但不限于风格、装饰、装璜以及时间要求,策划设计部委托方案及施工图设计,报公司领导审批后执行；成本管理部根据审批后确定的图纸编制或委托编制工程量清单及标底,进行预算与标底的对比分析,并将对比情况及时反馈给营销策划部及策划设计部,必要时进行调整,确认后的清单供招标、评标使用；同期工程部/项目部、成本管理部一起进行招标文件夹的编制和审核工作,通过邀请招标确定装修施工单位,并监控装修全程,施工完毕营销策划部、策划设计部及工程部/项目部共同进行竣工验收；施工同期营销策划部应及组织策划设计部、工程部/项目部及成本管理部进行样板房家私、家电及装饰、装潢物品的采购工作,营销策划部和成本管理部共同做好采购成本的控制工作;八、供应商及合同管理营销策划部负责管理公司营销类供应商包括但不限于广告费、布展制作公司、印刷公司、礼仪公司,并建立供应商资料库,资料库内容包括但不限于,供应商名称,财务状况、付款方式、报价单等;供应商必须由成本管理部和财务部共同考察后方可引入;营销策划部负责起草营销类合同,成本管理部及财务部应负责审核合同条款,重要合同应由公司行政部委托法律顾问进行审核,规避法律风险,确保公司利益;。
市场与市场营销 11741
《市场与市场营销》11741第一章经济学及经济体系的本质一、稀缺性1.欲望和需求人们对产品和服务的欲望是无限的，但是资源数量是有限的，这是一个基本经济问题。
（当人们的基本需要被满足时，他们就转而注意自己认为需要的新产品。
我们所认为的基本需要会随环境的不同而变化，我们所需要的和我们认为自己所需要的之间是有差异的。
人们对产品或服务的需要是无止境的）2.生产要素——土地、劳动力、资本和企业（所有这些有限的因素就是供给）主要经济决策围绕如何用有限的资源最大可能地满足多个欲望和需要的问题而展开。
（如何用有限的资源满足人们无限的需要——选择。
）二、选择性——生产什么、如何生产、分配给谁第一、三决策导致不同的经济体系1.生产什么（决策者可以是政府——必需品，也可以是消费者——消费者所需要的。
消费者可以通过对产品和服务的需要来练习控制生产体系——消费者权益体现为选择的自由）如果资源稀缺，所有人的欲望和需要不能得到满足，社会就需要一个生产体系，来保证使用有限的资源生产尽可能多地产品，尽可能多地满足人们的欲望和需要——经济体系2.如何生产（机器——资本密集型.批量生产，劳动力——劳动密集型.单件生产）做出如何生产的决策并不只是受经济体系类型的影响，还受产品的性质和可使用资源的影响（快递、理发、个性定制品，如果需要少量的产品那么使用劳动密集型方式就比资本密集型方式更适合）3.分配给谁——传统、支付能力、平均分配、以上三种的混合最终的决策是围绕谁应该获得生产出的产品或服务。
三、机会成本1.定义：指为了选择一个产品而放弃另外一个产品时所付出的代价。
（A的机会成本是不能选择B）2.使用同一资源不可能同时生产消费性产品和资本性产品，因此必须做出选择3.可能性边界（它通常用于解释机会成本是怎样产生的）：它表明了一个经济社会能够使用其所有的经济资源生产产品的最大可能产出。
四、收入循环流动1.二元经济（公司、家庭）退出：储蓄注入：投资、消费2.三元经济（公司、家庭、政府）退出：税收注入：政府消费3.开放经济（公司、家庭、国际贸易）退出：进口货物注入：出口货物五、经济体系概述——传统经济、计划经济、市场经济、混合经济生产什么、分配给谁这两个决策导致了不同经济体系的产生1.传统经济——生产什么以及如何分配产品或服务是基于传统、风俗和习惯的2.计划经济——由政府作出决策。
关于可口可乐公司市场营销的分析毕业论文
经管系毕业设计论文关于可口可乐公司市场营销的分析摘要随着全球经济的一体化，全球将成为一个统一的网络化的市场体系。
随着饮料行业地不断发展，越来越多的企业进军饮料行业，这加剧了行业竞争的激烈程度。
更多的企业开始进行有效的市场细分，基于对消费者的需求差异来开发新产品和新的市场。
对于一个企业想要在激烈的竞争环境内生存和发展就必须做出积极主动的调整，不断提高企业的营销能力，建立快速高效的市场反应机制。
在饮料行业占有支配和主导地位的可口可乐公司同样也需要借助营销力量来巩固和净一步扩大市场占有份额。
本篇论文就是讨论可口可乐公司关于在中国市场营销策略分析，营销过程中存在的问题和营销策略的改进和建议。
目录1 绪论 (5)1．1研究背景 (5)1．2研究意义 (5)2可口可乐公司的产生 (6)2.1可口可乐公司背景 (6)2.2可口可乐公司的现状 (6)2.3可口可乐市场分析 (7)3可口可乐营销状况分析 (8)3.1产品状况 (8)3.2竞争状况 (8)3.3消费者状况 (8)4产品分析和竞争分析 (10)4.1产品属性 (10)4.2产品用途 (10)4.3产品使用者 (10)4.4产品竞争者 (10)4.5竞争分析 (10)5可口可乐公司营销策略 (12)5.1产品策略 (12)5.2价格策略 (12)5.3分销策略 (12)5.4促销策略 (13)5.4.1广告 (13)5.4.2大众媒体与网络媒体的精彩互动 (13)5.4.3卓有成效的POP（售点）广告 (14)5.4.4赞助 (14)5.4.5促销活动 (15)5.5渠道策略 (15)6可口可乐公司营销中存在的问题 (17)6.1可口可乐产品不健康因素 (17)6.2渠道运作中的统一协调及利益分配问题 (17)6.3合作伙伴和批发商积极性和效率不高 (17)6.4销售渠道服务团队人员管理级效率问题 (17)7可口可乐公司营销策略改进建议 (18)7.1改良产品 (18)7.2促进各渠道间的沟通和调节。
财务报表与比率分析
2003 : $342 8.14 $ 42
2004 : $560 9.33 $ 60
產業平均 = 7.0
增加
優於產業 平均水準
蘭陽公司的負債資金比例偏高，但其獲利足以支撐債息負擔
獲利能力指標
衡量企業的獲利能力與績效表現
獲利能力指標 淨利率
營業毛利率 基本獲利率 總資產報酬率 股東權益報酬率
速動比率
參考 [表2-3] 及 [表2-8]
速 動 比 率 = （ 流 動 流 資 動 產 負 債 存 貨 ）
剔除變現力較差的資產 又稱作酸性試驗比率(Acid test ratio)
2003: ($546$280) 0.95 $280
稍有改進
2004: ($860$492) 1.02
2003 : $1,400 3.04 $460
2004 : $1,820 2.60 $700
產業平均 = 2.08
下降趨勢
仍高於 同業甚多
賺得利息倍數(TIE)
參考 [表2-4] 及 [表2-8]
息 前 稅 前 盈 餘 賺 得 利 息 倍 數 = 利 息 費 用
公司創造獲利來支付利息費用(償債)的能力 又稱作利息保障倍數
$360
比同業差
產業平均 = 1.1
可推知該公司的存貨偏高
資產管理指標
衡量企業對資產的管理效率
資產管理有效率，才能降低經營成本，提昇競爭力
資產管理指標
定義
應收帳款周轉率 存貨周轉率
固定資產周轉率 總資產周轉率
銷售淨額 應收帳款
銷售淨額 平均存貨 銷售淨額 淨固定資產 銷售淨額 總資產
周轉率的意義
產業平均 = 8% 遠超過同業
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损益表
年销售收入
195
年费用
（165）
净利润
30
季节性销售收入与成本分析表
10个月
2个月
收入
187.5
可变成本 37.5
固定成本 105
总成本 142.5
净利润
45
7.5 1.5
21 22.5
15
• 酒店应当向哪里扩展？
销售收入 总成本
可变成本 固定成本
净利润
甲餐馆
800
100%
720
90%
400
(三)本量利图
盈亏临界分析
盈亏临界点，是指酒店收入和成本相等的经 营状态，即边际贡献等于固定成本时酒店所处 的既不盈利又不亏损的状态。通常用一定的业 务量来表示这种状态。
(一)盈亏临界点销售量
由于： 利润=单价×销量－单位可变成本×销量－固定成本 0 = 单价×盈亏临界点的销量－单位可变成本×盈亏
假设该酒店拟实施一项人力培训计划，以提高工 效，使单位可变成本由100元降到90元。利润将因 此变为： 利润 = 3 508 000(元)
二、酒店中有用的决策情况
可否以低于成本的价格出售产品或服务？ 例：某餐馆每年房租为240万元，还有其他固
定费用为210万元。目前，这一餐馆只能接 受一项业务，其可变成本为60%。有一预定， 人数为100人，人均消费额为30元，目前餐 馆无其他预定或业务，是否应该接这一预 定？
• 淡季可否停业？
50%
320
40%
80
10%
乙餐馆
800
100%
720
90%
240
30%
480
60%
80
10%
三、本、量、利分析
本、量、利分析的概念 本、量、利分析的假设条件 本、量、利的相互关系 盈亏临界分析 各因素变动分析 敏感分析
本、量、利分析的概念
本量利(CVP)分析，是将酒店的成本(广义的成本， 包括费用)分解为固定成本和可变成本，从而根据 由此获得的信息，作出预测利润的合理决策。
成本为100元，全年固定成本350万元，酒店损益状况如下：
销售收入：200间×60％×230元×365天=1 095(万元)
可变成本： 200间×60％×100元×365天 = 438(万元)
固定成本：
350(万元)
总成本：
788 (万元)
利润：
307(万元)
1．外界因素发生变化时，测定对利润的 影响，预计未来期间的利润
利润= 单价×销量－固定成本－单位可变成本×销量
[例1]某酒店客房部每年的固定成本1 450 000元，客房每间夜的平均房价为240元， 每间可使用客房的可变成本为80元，本年 计划销售15 300套客房，问预期利润是多 少?
利润= 单价×销售量－单位变动成本×销售量－固定成本 = 240×15 300－80×15 300－1 450 000 = 998 000(元)
本、量、利分析的假设条件
酒店目前与销售水平相关的所有成本都可以合理地、精确 地分解为固定成本和可变成本两部分。
在受某决策影响的整个时期内固定成本保持不变。 在同一时期内可变成本随销售量的变化而作线性变化。 此方法仅限于个别情况和个别部门，当问题涉及到整个酒
店的决策时，就必须谨慎。 此方法仅限于经济和其他条件都比较稳定的情况。如在通
2、损益方程式的变换形式
(1)计算销量的方程式
固定成本 利润
销量= 单价 单位可变成本
（2）计算单价的方程式
固定成本 利润
单价=
销量
+ 单位可变成本
(3)计算单位可变成本的方程式 (4)计算固定成本的方程式
（二）边际贡献方程式
1．边际贡献 边际贡献是指销售收入减去可变成本以后的差额，
即：边际贡献= 销售收入－可变成本 单位边际贡献=单价－单位可变成本
假设由于客房备品涨价，使每间夜可变成本上升 到160元，利润将变为：
利润 = 120×250×365－120×160×365－3 500 000 = 442 000(元)
2．由于酒店拟采取某项行动，将使有关因 素发生变动时，测定对其利润的影响，作为 评价该行动经济合理性的尺度。
假设例3的酒店拟采取更有效的广告方式，从而使 客房出租率增加10％。利润将因此变为： 利润 = 4 165 000(元) 这项措施使酒店利润增加1 095 000元(4 165 000－3 070 000)，它是增加广告开支的上限。
一、有关销售量的成本
固定成本 固定成本，是指在较短的时间内（如一
年）不随业务（销售）量的变化而变化的成本。
可变成本
可变成本，是指随着业务（销售）量的变 化而做线性变化的成本。
混合成本 是指酒店企业中的半固定、半变动成本。 酒店常用的分解混合成本的方法有： 1. 最大值/最小值法 2. 散点图法 3. 回归分析法
临界点的销量－固定成本
固定成本
盈亏临界点销量 = 单价 单位可变成本
(二)盈亏临界点销售额
利润= 销售额×边际贡献率－固定成本
固定成本率
盈亏临界点销售额 = 边际贡献率
各因素变动分析
(一)分析有关因素变动对利润的影响
[例]某酒店拥有客房200间，每天预计销售120间(即预计的客 房出租率为60％)，每间夜销售收入为250元，每间夜可变
货膨胀时期，当提前数周也难以预测销售收入、成本和价 格时，用CVP法为下一年度作出决策是十分危险的。 CVP分析只能作为决策的向导。计算结果只是为决策指出大 致方向。
本、量、利的相互关系
(一)损益方程式 1．基本的损益方程式
利润= 收入—总成本 总成本= 固定成本+ 可变成本
= 固定成本+ 单位可变成本×销量 收入= 单价×销量
[例] 某酒店客房标准间销售价为380元，每间客房的单 位可变成本为120元，某月计划销售1 500间夜，则： 边际贡献 = 380×l 500－120×1 500=390 000(元) 单位边际贡献 = 80－120=260(元)
2．边际贡献率
边际贡献率，是指边际贡献在销售收入中所占的百 分比，可以理解为每一元销售收入中边际贡献所占 的比重，它反映产品给酒店做出贡献的能力。
边际贡献
边际贡献率= 销售收入 ×100％
单位边际贡献
=
单价
×100％
可变成本率，是指可变成本在销售收入中所占的百分比。
可变成本率+边际贡献率= 1
3．基本的边际贡献方程式
利润 = 销售收入－可变成本－固定成本 = 边际贡献－固定成本
利润 = 销量×单位边际贡献－固定成本
销量 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 单位边际贡献 = 固定成本 = 利润 = 销售收入×边际贡献率－固定成本