14、花边饺子里的爱
《花边饺子里的爱》
和（ 挨（
）据（ ） 擀（ ）皮 ）面 调（ ）馅儿 ）到年节 清晰（ ）
巩固达标2
找出文中以下内容的句子：
1、母亲手艺娴熟的句子。 2、比喻精妙的句子。
拓展交流
在生活中，你有
没有感受到父母 对你们的爱？说 一说。
课堂小结
母子情深 孝敬父母
14、花边饺子里的爱
作者：肖复兴
学前指导
本文是一篇略读课文，本课文字看
似平实．却能深透心灵，是我国当 代著名作家肖复兴的一篇名作。叙 述了童年时母亲给“我”包花边饺 子和“我”长大后为母亲包花边饺 子的故事。文章以朴素平和的文笔， 娓娓倾诉了母子情深。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
教学目标
通读课文，使学生认识生字，读 读记记“威风凛凛、破天荒、大吉 大利”等词语 教学重难点：引导学生朗读课文， 感悟母子之间真挚的爱
自主学习 花边饺子是什么？ 本文是按什么顺序来写 的？花边饺子体现了什 么样的爱？
合作探究 为什么以“花边饺子里 的爱”为题目？ 课文围绕“花边饺子里 的爱”写了哪几件事？
精讲释疑 妈妈为什么给我们花边 包饺子？你体会到什么？ 我又是如何孝顺敬重母 亲的？
巩固达标1
注音：
拮（
小学语文：14 花边饺子里的爱 课件1(语文S版六上)
• “又香又绵” • “软硬适度” • “盆手两净”
“指挥” “沙场点兵”
妈妈和面、 调馅技术高。
包饺子时妈妈得 威风和得意，同 时也表现出家庭 的和谐与幸福。
• 1、妈妈的“花招”指 什么？
• 2、妈妈为什么要耍这 个小花招？
• 3、在妈妈的花招里， 你感受到花边饺子里 包得不仅是肉馅，还 包了什么？
我国著名作家肖复兴说过：世上有一部书是永 远写不完的，那便是母亲。
今天我们就来学习肖复兴的名篇：《花边饺子
里的爱》。看看作者和他的母亲是怎样“用心”来 表达爱的。
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• 一、花边饺子是什么？
• 二、为什么以“花边饺子里的爱”作为题 目？
• 三、花边饺子如何体现爱，母子的“用心” 体现在哪儿？
• jiǎo jié 凛
馅
荤
• xī kuài
•晰
筷
看 kàn（看见）
kān（看火）
hé（和平）
和
huó（和面）
• 拮据：指缺少钱，境况窘迫。 • 破天荒：比喻事情第一次出现。 • 威风凛凛：使人敬畏的声势和气派。 • 雷打不动：形容坚定，不可动摇。
• 历久常新：形容一样东西过了很久，还和 新的一样。
• 课文围绕“花边饺子里的爱”写哪几件事？
写了三件事： 一、小时候，包饺子是“我”的一件大事，如同过节一样。妈妈把
肉馅儿包进花边饺子让“我们”吃，她和爸爸吃素的。 二、家境好转后，妈妈依然爱吃饺子，每当包饺子时，妈妈便很
肖复兴《花边饺子里的母爱》阅读练习及答案
阅读文段，回答问题。
花边饺子里的母爱
肖复兴
①小时候，包饺子是我家的一桩大事。
那时候，家里生活拮据，吃饺子当
然只能等到年节。
平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节
日。
这时候，妈妈威风凛凛，最为得意，一手和面，一手调馅，馅调得又香
又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一点面粉。
然后妈妈指挥爸爸、
弟弟和我，看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮，颇似沙场点兵。
②一般，妈妈总要包两种馅的饺子，一种肉一种素。
这时候，圆圆的盖帘
上分两头码上不同馅的饺子，像是两军对弈，隔着楚河汉界。
我和弟弟常捣
乱，把饺子弄混，但妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说：“来，
妈教你们包花边饺子！”我和弟弟好奇地看妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻
一捏，捏出一圈穗状的花边，煞是好看，像小姑娘头上戴了一圈花环。
我们
却不知道妈妈耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上花边，让我和
弟弟连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸却吃那些素馅的饺子。
③那段艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。
但是，这些记
忆，都是长到自己做了父亲的时候，才开始清晰起来，仿佛它一直沉睡着，
必需我们用经历的代价才可以把它唤醒。
④自从我能写几本书后，家里的经济状况好转，饺子不再是什么圣餐。
想起那些个辛酸和我不懂事的日子，想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日。
语文S版六年级上册 14课花边饺子里的爱
作业：
同学们，爱是无形 的，它需要我们用心感 受，也许，爱是夏夜里 妈妈轻轻摇动的扇子， 也许爱是儿子生病时爸 爸沉重的脚步，也许爱 是女儿搀扶妈妈的手！ 只要我们用心灵去捕捉， 就会在我们自己的生活 中发现爱。你愿意把你 的故事向大家分享吗？
我会做：
一、根据课文内容填空。
时间 顺序来写的。 1、本文是按________
3、用“====”画出文中的中心句，想一想它在文 点明中心，增强感染力 中 起的作用是：______________________。
默读课文，思考：
文中的哪些语句深深地打 动了你？请用“──”画出来， 并在旁边写上自己的感受，先 独立思考，然后小组交流。
我们却不知道妈妈是耍了一个小小的 花招，她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿， 让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己 和爸爸吃那些素馅儿的饺子。 她不知道我耍了一个小小的花招，用 糖馅儿包了一个有记号的花边饺。
妈妈为孩子做的花边饺子和我为妈妈做的 花边饺子有什：充满爱。）
游子吟 【唐】孟郊 慈母手中线， 游子身上衣。 临行密密缝， 意恐迟迟归。 谁言寸草心， 报得三春晖。
花边饺里浸满 浓浓的母爱，如今， 我谨以花边饺讨得 年迈母亲的快乐和 开心。
欧阳银娜
自由朗读课文，读准字音， 读通句子，一会儿把你认为你 读得最好的句子或段落和大家 分享一下。
快速浏览课文，完成阅读检测：
六年级上册语文课件-课文14 花边饺子里的爱｜语文S版 (共16张PPT)
花边饺子给我们的童年带来乐趣，我们却 不知道妈妈是耍了个小小的花招儿：她把肉馅 儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连吃带玩 儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺 子。
想一想： 1.理解“花招”的意思？妈妈的“花招 儿” 是什么？ 2.妈妈为什么要耍这个“花招儿”？ 3.在妈妈的花边饺子里，包的仅仅是 肉馅吗？
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达标测评：
课文为什么要以“花边饺子里的爱” 作为题目？
谢谢指导
我们的问题 我们来回答
文中表现爱 的句子 我的感受
感受爱
致母亲
母爱是什么？
母爱是雨天里妈妈跑着送来的花折伞,
母爱是
，
表 达
母爱是 ……
，
爱
啊！妈妈，我能为您做点什么?
当您疲劳的时候，我要为您揉揉肩，
当您
，
当您
，
……
啊！妈妈，我的好妈妈，
我已经长大，懂得了
，
我要用行动把您报答。
达标测评：
结合上下文理解词语： 1、拮据 2、威风凛凛
花边饺子里浸满浓浓的母爱。
学习提示：小组合作找出文中表现爱的句子，
结合具体描写和重点词句，谈谈你的感受，并完 成学习卡，小组代表汇报，其他小组进行点评。
我们的问题
我们来回答
文中表现爱的 句子
我的感受
评一评
星级
普通话标准 ☆☆☆☆☆
回答声音响亮 ☆☆☆☆☆
准确完成任务 ☆☆☆☆☆
小组合作积极 ☆☆☆☆☆
花招儿 脑瓜儿 玩儿 劲儿
• 看火 和面 系围裙 煞是好看
课文以（ 花边饺子 ）为线索，讲 述了童年时候（ 母亲为我包花边饺子 ） 的事和长大后（ 我为母亲包花边饺子 ） 的事，表达（ 母子之间浓浓的爱 ）的情 感。
花边饺子里的爱的作文
花边饺子里的爱的作文花边饺子里爱,它不止存在于饺子皮上精心雕凿的花纹,更蕴含在每一个手工揉捏的过程中。
(西班牙语阿婆的昵称)教会了我,做一锅热气腾腾的花边饺子,就是一种爱的表达。
还记得小时候,每逢佳节我就蹭蹭地跑到家,她总会摁住我的小手,一起在案板上撒上一层细细的面粉。
她年迈的手掌带着沟壑,却在面团里熟练地游走,像大提琴手在指板上舞动。
我被分内的任务是拌和面粉和温水,直到它们亲密绽放成光滑的面团。
总能从我笨拙无章的揉捏中,看穿我内心深处的小九九。
"想什么呢,小调皮?"她会这样说,然后把我拥进怀里,安抚我的焦虑不安。
我的手就这样被包裹在她温热有力的手掌里,感受着爱的能量在其中流动。
等到面团醒好后,会让我用案板上的小刀,小心翼翼地将它一分为二,再分为四,直至分成足够多的小面团。
接下来就是最有趣的部分了,在她娴熟的带领下,我们会将每一个小面团压扁,然后用小刀或模具雕刻上漂亮的花边图案。
有时我会任性地想要刻上星星或飞机,总是满足我的愿望,并在旁边反复提点我。
等到一锅锅精心制作的花边饺子熟透时,香气就会瞬间弥漫开来,把整个屋子都变成一个幸福的小天地。
吃上一口热乎乎的花边饺子,那种幸福感无需多言。
它们温热绵软,皮薄馅大,满含对我无尽的疼爱与期望。
我们总是在饺子的飘香中,分享彼此的心事,聊天家常。
而在这个过程中,我也在慢慢长大,的爱像面团一样,把我紧紧包裹。
后来我自己也学会了做花边饺子,但那种感觉已不可同日而语。
我常常在做饺子时怀念的手把手教导。
如今每逢佳节,我都会亲自给孩子们上一课花边饺子制作课,把这份爱传递下去。
因为在那些花边的皮纹里,蕴藏着一代代人对爱的诠释。
花边饺子里的爱阅读答案
花边饺子里的爱阅读答案【篇一：妈妈的饺子阅读答案】t>花边饺里的母爱阅读答案（2012巴中中考）来源: 发布时间:2012-11-20 21:5952699 次浏览大小: 花边饺里的母爱肖复兴①小时候，包饺子是我家的一桩大事。
那时候，家里生活拮据，吃饺子当然只能等到过年过节。
平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。
花边饺里的母爱肖复兴①小时候，包饺子是我家的一桩大事。
那时候，家里生活拮据，吃饺子当然只能等到过年过节。
平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。
②一般，妈妈总要包两种馅的饺子，一种肉一种素。
这时候，圆圆的盖帘上分两头码上不同馅的饺子，像是两军对弈，隔着楚河汉界。
我和弟弟常捣乱，把饺子弄混，但妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说：来，妈教你们包花边饺！我和弟弟好奇地看，妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏，捏出一圈穗状的花边，煞是好看，像小姑娘头上戴了一圈花环。
我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上花边，让我和弟弟连吃惊带玩地吞进肚时，眼睛笑得眯成了一条缝。
③那些艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。
但是，这些记忆，都是长到自己做了父亲的时候，才开始清晰起来，仿佛它一直沉睡着，必须我们用经历的代价才可以把它唤醒。
④自从我能写几本书之后，家里经济状况好转，饺子不再是什么圣餐。
我想起码不能让妈妈在吃这方面再受委屈了。
我曾拉妈妈到外面的餐馆开开洋荤，她连连摇头：妈老了，腿脚不利索了，懒得下楼啦！我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜，回到家里自己做，妈妈并不那么爱吃，只是尝几口便放下筷子。
我便笑妈妈：您呀，真是享不了福！⑤后来，我明白了，尽管世上食品名目繁多，人的胃口花样翻新，妈妈雷打不动只爱吃饺子。
那是她老人家几十年一贯制历久常新的最佳食谱。
我知道惟一的方法是常包饺子。
⑥那一年大年初二，全家又包饺子。
我要给妈妈一个意外的惊喜，因为这一天是她老人家的生日。
六年级语文上册14花边饺子里的爱教学设计表
包花边饺子前的准备、包花边饺子的过程：起因〔一般，妈妈总要包两种馅儿的饺子，一种荤的，一种素的。荤的作者和弟弟吃，素馅儿的父母亲吃〕；经过〔家里经济状况好转，妈妈仍然爱吃饺子〕，常包饺子；作者给母亲做生日特别包了一个糖馅儿的饺子给母亲吃；结果〔花边饺里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心〕、吃花边饺子的滋味和感受。
第二课时
〔主要解决怎样写好的问题。〕
一、复习上节内容〔中心思想：作品讲的是作者在童年时，妈妈的花边饺给了他难忘的记忆；成年后，给妈妈过生日他也给妈妈包了一个糖馅儿的花边饺子讨得年迈母亲的快乐和开心。表达了母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、亲爱母亲之情。作者用语言来表达“爱〞这一中心呢？〕
二、复习写事记叙文的文体知识。〔见文体知识小册子〕
五、小练笔：用一段话写一件表达亲情的事的经过和自己的感受。
河池市实验小学语文教学设计表
年级
六
备课老师
全组老师
备课时间
课文
花边饺子里的爱
教学时间
两课时
教材分析
写什么？
为什么写？〔文体、文章主要内容，表达的中心〕
这是一篇写事为主的记叙文。作品讲的是作者在童年时，妈妈的花边饺给了他难忘的记忆；成年后，给妈妈过生日他也给妈妈包了一个糖馅儿的花边饺子讨得年迈母亲的快乐和开心。表达了母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、亲爱母亲之情。
怎样写好？〔品词析句，体会作者表达方法，好词佳句，修辞手法等〕
1.重视过渡段的运用〔如第三自然段，首先承接上文，写“妈妈的花边饺〞给作者留下了“难忘的记忆〞，同时，引起下文，引出对“我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心〞是事情的表达。使文章一环扣一环，转承自然，表达流畅。这种过渡叫“转接过渡〞。〕
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《早恋》、《青春梦幻曲》，中短篇小说集
绍 《四月的归来》、《北大荒奇遇》，报告文 学集《国际大师和他的妻子》、《多梦时节
——肖复兴报告文学集》等。报告文学《海
河边的一间小屋》、《生当作人杰》分别获
全国第二、三届优秀报告文学奖。他还写过
一篇文章，名为《到天堂的距离》。
读准下列字音
饺子 意思
拮据 破天荒 威风凛凛
拮据：比喻生活困难。 破天荒：以前没有这类事情，第一
次出现。 威风凛凛：形容权势显赫令人生畏。
比一比，组成词语
饺 绞 姣 狡 馅 陷 掐 荤 浑 晖
整体感知
朗读课文，说说课文围绕“花 边饺子”重点写了哪两件事？
1、小时候母亲做花边饺子让 我们吃上荤馅儿。
课堂小结
母子情深 孝敬父母
作业设计1
注音：
拮（ ）据（ ） 得（ ）意 和（ ）面 调（ ）馅儿
挨（ ）到年节
作业设计2
找出文中以下内容的句子：
1、母亲手艺娴熟的句子。 2、比喻精妙的句子。
花边饺子里的爱
花边饺子
肖复兴是北京人，于1947年生。1966 年高中毕业于北京汇文中学；1968年到北大 荒插队；1982年毕业于中央戏剧学院。当过
作 大中小学教师，曾任《小说选刊》副主编。 现任《人民文学》杂志社副主编。已出版50
者 余种书，曾多次获全国及北京、上海地区优 秀文学奖。
介
代表作有长篇小说《我们曾经相爱》、
2、母亲生日那天吃到了我做 的带糖馅儿的饺子。
仔细思考
妈妈为什么给我们 包饺子？你体会到 什么？
仔细思考
我又是如何孝顺 敬重母亲的？
细细品味
如何理解“花边 饺子里浸满浓浓 的母爱”？
板书设计
疼爱
母亲 儿子
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孝顺、敬爱
拓展交流
在生活中，你有 没有感受到父母 对你们的爱？说 一说。