企业各种制度牌汇总
企业纪委工作制度牌板
企业纪委工作制度牌板一、纪委工作概述企业纪委作为企业党内监督机构，主要负责对企业党员领导干部的行为进行监督，维护党的纪律，保障党的路线方针政策在企业的贯彻执行。
纪委工作要坚持原则，敢于担当，做到公正公平，为企业的发展创造良好的政治生态。
二、纪委工作制度1. 纪委会议制度：纪委会议是纪委工作的基本形式，定期召开纪委会议，研究解决工作中的重要问题，部署安排工作任务。
2. 党风廉政建设责任制：明确各级领导和部门的责任，加强对党风廉政建设的监督检查，确保责任制落到实处。
3. 廉洁自律制度：对企业党员领导干部的行为进行规范，加强对其廉洁自律情况的监督检查，防止权力滥用和腐败现象的发生。
4. 信访举报制度：建立健全信访举报渠道，及时处理群众来信来访，维护群众的合法权益。
5. 案件查处制度：对涉及企业党员领导干部的违纪违法行为，要及时查处，严肃问责，维护党的纪律底线。
6. 监督执纪工作规程：明确监督执纪工作的程序、方法和要求，确保监督执纪工作的规范化和科学化。
三、纪委工作流程1. 受理举报：纪委办公室负责受理群众来信来访，对举报内容进行登记和初步核实。
2. 初步核实：对举报内容进行初步核实，必要时组成核查组进行实地调查。
3. 立案审查：对初步核实的违纪违法行为，符合立案条件的，报纪委常委会批准后立案审查。
4. 调查取证：成立调查组，对违纪违法行为进行调查取证，收集相关证据材料。
5. 审理案件：案件审理部门对调查终结的案件进行审理，提出处理建议。
6. 作出处分决定：纪委常委会根据案件审理部门的处理建议，作出处分决定。
7. 执行处分决定：对作出的处分决定进行执行，确保处分决定落到实处。
四、纪委工作要求1. 坚持原则：纪委工作要严格按照党的纪律和国家的法律法规进行，敢于担当，做到公正公平。
2. 加强学习：纪委工作人员要加强学习，不断提高业务水平和综合素质，为企业纪委工作提供有力支持。
3. 做好保密工作：纪委工作涉及敏感信息，工作人员要严守保密规定，确保信息安全。
员工上班管理制度牌
员工上班管理制度牌
第一条为了规范员工的上班行为，提高企业的工作效率和管理水平，保障员工的权益，
制定本制度。
第二条员工上班时间：员工应按照规定的工作时间上班，迟到、早退等行为将受到相应
的处罚。
第三条签到制度：员工应在规定的时间内到达工作岗位，进行签到，迟到超过30分钟
应扣除当日工资。
第四条请假制度：员工若需请假，需提前向部门负责人请示并提交请假申请，部门负责
人审核后方可离职。
第五条加班制度：公司安排的加班需要员工按需配合，若员工无法加班，需提前向部门
负责人请示请假。
第六条工作内容：员工应严格按照分配的工作任务进行工作，不得擅自调换工作岗位或
放弃工作任务。
第七条工作时间内不得私自离岗，如因特殊原因需离开工作岗位，需提前向部门负责人
请示。
第八条打卡制度：公司为了管理员工上班时间，实行打卡制度，员工需按时打卡，不得
漏卡或代打。
第九条违纪处罚：员工违反本制度规定将受到相应的处罚，情节严重者将受到辞退处理。
第十条提醒与奖惩：公司将对遵守本制度的员工进行表扬和奖励，对违反制度的员工进
行批评和惩罚。
第十一条本制度尚有其他未尽事宜，由公司进行解释和决定，员工应服从公司的决定。
以上即为公司员工上班管理制度，员工应严格遵守并配合公司的管理规定，共同维护公司
的正常秩序和良好发展。
公司各种制度牌的范本
公司制度牌范本一、总则第一条为了加强公司规范化管理，完善各项工作制度，促进公司发展壮大，提高经济效益，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制定本公司管理制度。
第二条公司全体员工必须遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和决定。
第三条公司倡导树立一盘棋思想，禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。
第四条公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平，不断完善公司的经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济效益。
二、员工管理第五条公司实行劳动合同制，员工依法签订劳动合同，并按照合同约定履行各自的权利和义务。
第六条公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识，为员工提供学习、深造的条件和机会，努力提高员工的整体素质和水平，造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。
第七条公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。
第八条公司实行岗薪制的分配制度，为员工提供收入和福利保证，并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇；公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会；公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以表彰、奖励。
三、资产管理第九条公司资产包括固定资产、无形资产、流动资产等，公司应当建立健全资产管理制度，保障公司资产的安全、有效运行。
第十条公司资产的使用和管理应当遵循节约、效能、安全的原则，防止资产的流失、损坏和浪费。
四、财务管理第十一条公司实行独立的财务会计制度，建立健全财务预算、决算、审计等制度，保证财务信息的真实、完整、准确。
第十二条公司财务部门应当依法进行会计核算，编制财务报表，及时向上级报告财务状况和经营成果。
五、安全生产第十三条公司高度重视安全生产，建立健全安全生产责任制，落实安全生产措施，防止安全事故的发生。
第十四条公司定期对员工进行安全生产教育和培训，提高员工的安全生产意识和技能。
管理制度标识牌
管理制度标识牌
是指用于标识管理制度的标牌或标识物，在组织或企业内部起到提醒、引导和规范员工行为的作用。
它可以包括以下内容：
1. 企业使命和核心价值观：这些是企业的基本信念和价值观念，通过在标识牌上展示，可以提醒员工并激发他们的工作动力。
2. 企业管理制度：标识牌上可以展示企业的各项管理制度，如工作纪律、考勤制度、安全制度等，使员工知晓并遵守。
3. 紧急联系方式：在标识牌上列出企业内部和外部的紧急联系方式，以便员工在紧急情况下能够及时求助。
4. 安全警示标识：标识牌上可以包含一些安全警示标识，如禁止吸烟、注意安全、禁止进入等，以确保员工工作环境的安全。
5. 优秀员工表彰：在标识牌上可以展示员工表彰的信息，如员工的荣誉证书、奖项等，以激励其他员工努力工作。
6. 企业文化宣传：标识牌可以用来宣传和展示企业文化，如企业口号、团队精神等，以增强员工的凝聚力和归属感。
管理制度标识牌应当清晰明了、易于理解，在适当的位置设置，并保持时效性，随着管理制度的更新和调整进行相应的更新和更换。
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土石方工程公司制度牌
土石方工程公司制度牌第一章总则第一条为规范公司管理，保障员工权益，提高工作效率，根据国家法律法规和公司实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于全体公司员工，包括领导、管理人员和普通员工。
第三条公司员工应当严格遵守本制度规定，服从公司管理和领导安排，共同努力为公司发展贡献力量。
第四条公司制度如有变更，应当经过公司领导层审批后正式实施。
第二章公司管理制度第五条公司全面实行科学管理，将全员合力推向发展公司的目标和行动。
第六条公司员工应当服从领导的管理和指挥，保持良好的工作纪律和工作态度。
第七条公司全体员工要团结协作，互相帮助，共同完成公司下达的工作任务。
第八条公司要保护员工的合法权益，提供良好的工作环境和工作条件。
第三章公司工作制度第九条公司员工应当按照公司的工作时间要求，认真履行工作职责，不得擅自旷工迟到。
第十条公司员工应当按规定的工作流程和标准操作，不得擅自变更作业程序，保证施工质量和安全。
第十一条公司员工应当保守公司商业机密，不得泄露公司机密信息。
第十二条公司员工应当按照公司要求参加各种培训和学习，不断提升自身职业技能。
第四章公司纪律制度第十三条公司员工应当遵守公司的各项规章制度，不得违反公司纪律。
第十四条公司员工不得在工作期间私自接待外人，不得私自利用公司资源谋取私利。
第十五条公司员工在施工过程中应当保持工地整洁，不得随意乱扔垃圾。
第五章公司安全制度第十六条公司员工应当严格遵守安全操作规程，保持工作环境的安全。
第十七条公司员工在执行工作任务时，应当配戴好安全防护用具，确保自身安全。
第十八条公司员工在发现安全隐患时，应当立即报告并采取相应措施，杜绝事故发生。
第六章公司奖惩制度第十九条公司对表现突出的员工将给予奖励，对违反公司规定的员工将给予相应的处罚。
第二十条公司员工应当勤奋工作，刻苦学习，争取成为优秀员工。
第二十一条公司员工坚持自我约束，维护公司形象，做一个合格的员工。
第七章公司待遇制度第二十二条公司将为员工提供良好的工作待遇，包括薪酬、福利、培训等方面的保障。
装饰公司管理制度牌
装饰公司管理制度牌第一章总则第一条为规范装饰公司管理行为，提高服务质量，加强企业内部管理，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于装饰公司全体员工，所有员工应严格遵守。
第三条装饰公司的管理宗旨是“精细管理，服务至上”，为客户提供专业、高效、贴心的装饰服务。
第四条装饰公司要建立完善的管理制度和规范的操作程序，确保企业的正常运转和逐步发展。
第五条公司管理层应严格执行本管理制度，对违反规定的人员依据情节轻重给予处罚。
第二章组织第六条装饰公司设总经理一名，副总经理两名，部门经理若干名，员工若干名。
第七条总经理为公司最高领导，负责决策、规划和协调各部门工作。
第八条副总经理分工负责公司日常运营、业务发展、人力资源管理等工作。
第九条各部门经理分别负责本部门的管理和运作，协调各部门协同工作。
第十条公司员工按照职责分工，各司其职，密切配合，共同完成工作任务。
第三章岗位第十一条装饰公司设有设计部、施工部、材料部、财务部、售后服务部等岗位。
第十二条设计部负责客户需求沟通、方案设计及施工图纸制作。
第十三条施工部负责现场施工、施工队伍管理及质量监控。
第十四条材料部负责采购材料、仓储管理及供应商合作。
第十五条财务部负责公司财务管理、账务核算及财务报表编制。
第十六条售后服务部负责施工完工后的售后服务保障。
第四章工作第十七条装饰公司要把握市场动态，根据客户需求及时调整产品服务。
第十八条公司在做好宣传和推广的同时，要保持合理价格，提高服务质量。
第十九条公司员工要保持良好的职业操守，严格执行公司规章制度，遵守职业道德。
第二十条公司要建立健全的激励机制，根据员工绩效表现给予奖励。
第二十一条公司要加强内部沟通，开展团队建设活动，促进员工间的合作和共同进步。
第二十二条公司要不断完善管理制度，提高企业管理水平和服务质量。
第五章纪律第二十三条公司员工应遵守国家法律法规，遵纪守法，不得从事任何违法行为。
第二十四条公司员工应遵守公司规章制度，服从管理部门的工作安排。
安全生产管理规章制度牌
安全生产管理规章制度牌第一章总则为加强企业安全生产管理，保障员工人身安全和财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》和各级相关法律法规，制定本规章制度。
第二章责任制度1. 企业领导层要高度重视安全生产工作，确保安全生产工作的顺利进行。
2. 生产经理负责制定安全生产目标和计划，组织实施安全生产工作。
3. 安全员负责企业安全管理工作，制定和完善安全管理制度和程序。
4. 各部门负责人要加强对本部门安全生产工作的监督管理，确保安全生产目标的实现。
第三章安全生产管理1. 设立安全生产委员会，定期召开安全生产会议，及时研究解决安全生产中的问题。
2. 制定安全生产计划，明确安全生产目标和责任分工，建立完善的安全生产管理制度。
3. 加强安全生产培训，保证员工掌握安全操作规程和紧急处置措施。
4. 定期进行安全生产检查，发现问题及时整改，确保安全生产环境安全。
5. 制定应急预案，提前做好各类事故的应急准备工作，提高应对突发事件的能力。
第四章生产作业规范1. 严格按照操作规程操作，禁止私拆私改机器设备及操作程序。
2. 员工在作业时必须佩戴相应的劳动防护用具，保证人身安全。
3. 禁止酗酒、赌博、吸烟等行为，保持工作环境清洁整洁。
4. 禁止在生产现场使用易燃易爆物品，保证生产安全。
5. 禁止擅自停机和调试设备，必须由经过培训的员工进行操作。
第五章安全生产记录1. 生产安全事故发生时，要立即停止生产，做好现场保护工作，同时向相关部门报告。
2. 每日进行安全生产记录，包括生产设备运行情况、员工操作情况、安全隐患排查等内容。
3. 定期对安全生产记录进行归档保存，确保安全生产数据的准确性和完整性。
第六章处罚与奖励1. 对于严重违反安全生产规定的员工，要给予相应的处罚，包括警告、罚款、停职等处理。
2. 对于积极参与安全生产工作的员工，要给予奖励，包括表彰、奖金、晋升等措施。
第七章督查与检验1. 督促各级领导和部门负责人严格落实安全生产规章制度，确保安全生产目标的实现。
建筑工程公司规章制度牌
建筑工程公司规章制度牌第一章总则第一条为进一步规范公司管理，提高施工质量和效率，保障员工安全，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本公司全体员工，并应当遵守执行。
第三条公司全体员工应当认真学习本规章制度，严格遵守执行，自觉维护公司的形象和利益。
第四条公司对员工违反本规章制度的行为将严格按照公司规定进行处罚。
第二章公司管理第五条公司实行董事会负责公司的决策、总经理负责公司的运营管理、各部门负责具体业务的管理，形成科学的管理体系。
第六条公司要求员工准时上下班，不得迟到早退，未经允许不得擅自离开工作岗位。
第七条公司严格遵守国家相关法律法规，不得违章操作，不得参与非法活动。
第三章项目施工管理第八条公司要求施工现场进行严格的安全管理，落实安全生产责任制，确保施工过程中安全第一。
第九条施工现场设立安全警示标志，明示各种危险源，并确保员工穿戴合格的安全防护装备。
第十条施工现场要进行定期检查，发现安全隐患及时整改，不得存在任何安全隐患。
第四章质量管理第十一条公司要求严格按照施工标准和技术要求进行施工，确保项目质量。
第十二条施工过程中要进行质量检查，发现质量问题及时整改，确保项目顺利进行。
第十三条公司鼓励员工进行技术创新，提供必要的技术支持和培训。
第五章职业道德第十四条公司员工要遵守职业道德准则，诚实守信，不得参与贿赂行为。
第十五条公司员工要遵守职业操守，坚持专业精神，保护客户利益。
第六章奖惩制度第十六条公司将根据员工的工作表现，进行奖惩。
对于表现突出的员工将给予奖励，对于违规行为的员工将进行处罚。
第十七条员工被奖励后，公司将给予奖金或荣誉证书，并在公司内部进行表彰。
第十八条员工被处罚后，公司将根据情节轻重，采取批评教育、记过、记大过等处罚措施。
第七章附则第十九条本规章制度由公司总经理负责解释，并在公司内部进行宣传。
第二十条本规章制度自发布之日起执行，如有需要修改，应经董事会批准后方可实施。
第二十一条公司员工应当积极配合公司的各项工作，共同努力，共同发展。
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企业各种制度汇总（一）生活区门卫值班与人员进出管理1、严格门卫制度，生活区内居住人员要刷卡进出。
内部职工应主动示证，外部人员出示有效证件，并填写会客证，经门卫同意后方可进入。
2、门卫工作区域内，不准停放车辆及摆放大型物体，任何人不得干扰门卫执行公务，对无理取闹、制造事端者应报告领导和保卫部门处理。
3、骑自行车出入大门要下车；机动车出入要执行出入登记制度，主动交验出门证，经检查证、物相符后，方可放行。
4、值班人员要坚守岗位，认真负责，文明礼貌，平等待人，遵守纪律，维护法纪。
5、所有住宿工人必须办理出入门禁卡（智能一卡通）。
（二）生活区人员进出门禁卡（智能一卡通）管理1．生活区进出实行门禁卡制度，所有人员进出生活区必须自觉执行。
2．大门警卫人员负责对进出人员进行监督和检查，进出人员要自觉接受检查。
3．门禁卡的使用范围为工作和居住在生活区内的所有员工。
4．门禁卡管理和制度由总包安保部负责，综合办配合。
所有入场人员根据相关规定由所在单位安保负责人统一到总包进行登记，并制作领取门禁卡。
5．新进场人员进场时未来得及办理门禁卡时，由安保部签发临时进出凭证，其临时进出凭证有效时间不得超过三天。
6．门禁卡的使用：①门禁卡每人一张，仅限本人使用，不得外借他人或替他人进出刷卡。
②持卡人必须随身携带门禁卡。
③持卡人进出必须刷卡，一旦发现未刷卡而强行从门禁上面出入，损坏门禁卡机者，严肃追究相关责任人的责任，并赔偿所有损失。
④持卡人应妥善保存门禁卡，如在使用期间不慎遗失或损坏，请及时到总包办理挂失手续并承担办卡工本费，否则如他人冒用该卡而造成的损失，应由原持卡者承担全部责任。
7．门禁卡的使用全权由当班保安值勤人员监督执行，如有包庇行为，将追究其相关责任。
8．门禁卡在使用期间若出现无故消磁或不能使用情况，请到总包安保部予以更换。
（三）食堂卫生管理1．食堂设置应远离污染源(25m)。
2．生活区每个食堂要指定专人负责卫生管理工作，并做到明确分工。
3．食堂必须有卫生防疫部门颁发的卫生许可证。
并安装上墙。
4．炊事人员的健康证和培训证要上墙，严禁无证操作。
5．食堂内外整洁，炊具干净，做到物见本色。
不存、不做、不销售腐烂变质食品，炊具按规定定期消毒。
6．操作间、仓库要做到清洁卫生。
食品及原料存放做到隔墙离地（20CM以上）。
做到无蝇、无鼠、无蟑螂。
7．加工、保管生熟食品要分开，案板、食品有盖布。
8．及时处理不干净、变质食品，杜绝食物中毒。
9．安装油烟分离器，定期清洗保养。
（四）食堂加工间卫生管理1．有专用加工场地和食品设立验收人员，腐败变质原料不得入库。
2．清洗池做到荤、素分开。
上下水通畅，并设有密封容器。
3．加工后的食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。
4．加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。
5．配备食品冷藏设备，并做好食品留样。
6．工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
7．防尘防蝇设施齐全，运转正常。
（五）液化石油气使用和管理1．必须从有液化气经营许可证的正规供应单位购买，且气瓶符合国家标准，经过定期检定合格，并签订供气合同和安全运输协议书。
2．由食堂操作人员负责日常安全检查和使用过程中的安全检查，并做好检查记录。
后勤管理人员负责日常的安全巡查。
3．液化气瓶必须放置在食堂以外，并有单独的储存室。
储存室必须保持阴凉透风，周围无易燃物，并按规定配备灭火器，远离火源。
储存室门应保持上锁，专人负责。
4．气瓶必须直立放置，不允许卧放或倒放。
禁止用滚动或其它产生震动、颠动的方式搬动搬运。
禁止用任何方式强制开关气瓶角阀。
禁止私自拆卸气瓶的任何部件。
禁止私自排放气瓶中的残液（气）。
5．每次进货必须对每个钢瓶进行验收和跑气试验。
并做好验收录。
6．操作间和燃气间要按规定安装漏气报警装置。
7．要对厨师进行用气安全教育，禁止未经教育的人员使用液化石油气。
8．液化气泄漏处置方法：立即关闭气瓶角阀，切断气源。
并立即上报。
企业各种制度牌汇总（六）食品仓库卫生管理1．食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并保持运转正常。
2．食品应分类、分架，隔墙离地存放，粮食应距墙距地保持20公分以上，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
3．建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。
4．食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与杂品等物品混放。
5．食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。
6．冷冻食品、肉类、直接入口的食品必须使用无颜色的包装袋，禁止使用有颜色和不合格的塑料袋。
（七）食品粗加工卫生管理1．所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得加工。
2．择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
3．包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
4．加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。
5．工作人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生。
6．加工所需防尘、防蝇、防鼠等设施齐全并正常使用。
（八）烹调加工卫生制度1．不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品。
2．块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生，不制售豆角、扁豆、发芽的土豆。
3．刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒，不用勺品味，食品容器不落地存放。
4．制作点心所用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。
5．工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
6．操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰。
7．具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到随时清理。
（九）食品采购、验收卫生制度1．采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。
2．采购肉类食品必须索取卫生检疫合格证明。
3．采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单。
采购的进口食品必须有中文标识。
4．采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容。
5．运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。
6．食品采购入库前应由库管人员进行验收，检验合格后方可入库储存。
（十）面食制作卫生管理1．制作面点的工具、工作台、容器等要专用。
2．使用食品添加剂要符合国家食品安全标准。
3．面胞（引子）不得变质、发霉，做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等要符合相应卫生要求。
4．需进行热加工的应彻底加热。
5．未用完的点心、馅料等半成品，应在冷柜内存放，并在规定存放期限内使用。
水分含量较高的含奶蛋的点心应当在10℃以下或60℃以上的温度条件下贮存。
（十一）餐具用具洗消毒卫生管理1．餐具用具消毒应有专人负责。
洗消间大小必须与经营规模相适应。
2．严禁使用未经消毒的餐饮具。
3．餐具消毒、清洗应严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。
4．物理消毒法：煮沸蒸汽消毒保持100℃10分钟以上，红外线消毒120℃保持10分钟以上，洗碗机消毒水温控制在85℃，冲洗消毒40秒以上。
化学消毒法餐饮具浸泡在有效浓度250mg/L（250ppm）的消毒液中5分钟以上。
5．餐饮具经物理消毒后应达到光洁、涩干的要求，经化学消毒后达到光洁无异味的要求。
6．消毒后的餐具不应使用手巾餐巾擦干，以避免受到再次污染，应及时将消毒后的餐具放入张贴有“已消毒”标志的专用保洁柜内。
7．每次消毒要做好记录，以备查验。
（十二）厨房废弃物管理1．厨房内产生的餐余垃圾，应设有专用的餐余垃圾存放容器。
2．餐厨废弃物（垃圾）存放容器应配有盖子，以坚固及不透水的材料制成。
3．餐厨废弃物（垃圾）每天至少清除1次，清除后的容器应及时清洗，及时消毒。
4．餐厨废弃物（垃圾）放置场所应防止有害昆虫的滋生，防止污染食品。
5．废弃的油脂应集中存放在有明显标志的容器内，定期按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》予以处理。
6．餐厨废弃物（垃圾）的处理应符合市政管理部门和环保部门的要求，发现违规处理餐厨废弃物（垃圾）应及时举报。
（十三）隔油池、泔水桶卫生管理1．食堂必须按规定设置隔油池、泔水桶。
并指定专人负责、定期清淘。
2．食堂主管应对本单位食堂隔油池的日常检查和清洁管理负责任。
3．隔油池应至少每隔三天检查一次，如发现油垢积聚超过液体的三成时，应当立即进行清理。
4．清理隔油池时，应当安置警告牌或护栏以确保安全。
5．隔油池不需要完全倒空清洁，只要把逐层凝固的油垢清除即可。
6．清理后应迅速把隔油池盖好。
并用消毒剂清理周围环境。
处理油垢废物时应小心谨慎，以免污染食物和周围环境。
7．处理废弃油脂应当由市环保局指定的单位进行回收。
8．每个食堂应当设置相当数量的泔水桶并加盖，并按指定地点摆放整齐。
9．各食堂应指派专人监督泔水的分类处理，严禁将泔水与垃圾混杂。
10．监督人员应当保持泔水桶的外观清洁干净无异味，每日清理。
企业各种制度牌汇总（十四）食堂从业人员体检、培训和个人卫生管理1．食堂从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训，并取得健康证明和培训合格证后方能上岗。
2．从业人员工作时应随身携带健康培训合格证，以便检查。
3．从业人员应保持个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服，工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩戴饰物。
4．操作前手部应洗干净，操作时手部应保持清洁，接触直接入口食品时，手部应进行消毒。
5．自觉接受企业内部的健康晨检制度，并熟记本岗位食品安全卫生知识及应知应会的内容。
6．入厕前必须换下工作服，出厕后必须洗手。
7．从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染，咽部炎症等有碍食品安全的病症时应立即脱离工作岗位，待查明原因排除有碍食品安全的病症或治愈后，方可重新上岗。
8．从业人员上岗后发生痢疾、伤寒、病毒性肝炎等肠道感染病（包括病源携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍直接接触顾客的疾病时，应立即离岗。
9．总包应对所属餐饮从业人员定期进行相关知识的培训，并做好记录。
（十五）图书阅览室管理1．个人借阅图书时要出示身份证或其它有效证件，并进行登记，不得私自取走。
2．借阅的图书要按时归还，逾期不还按每日两元进行处罚。
3．要爱护图书和室内一切设施，损坏照价赔偿。
4．阅览时要保持室内安静，文明阅读，严禁大声喧哗。
5．图书阅览室设专人管理，按时开放，保持室内清洁卫生。