2020九年级化学上册 第七单元 燃料及其利用 7.1 燃烧和灭火讲义 (新版)新人教版
燃烧和灭火讲义
【目标导航】
（1）从燃烧的条件、认识灭火的原理和方法。
（2）了解泡沫灭火器的原理,了解常见的几种灭火器的适用范围。
（3）会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题。
【预习检测】
1、下列关于燃烧和灭火的说法正确的是____________(填序号)。
①只要满足燃烧的一个条件燃烧即能发生
②发光、放热的变化都是燃烧
③用水灭火的原理是能降低可燃物的着火点
④吹灭蜡烛的原理主要是将温度降到蜡烛的着火点以下
⑤只要破坏燃烧的一个条件即能灭火
⑥所有的燃烧都需要氧气
2、日常生产和生活中要防火灾、防爆炸，并要学会一些安全自救常识。
(1)下列说法正确的是________。
A．加油站可采取严禁烟火、禁止使用手机、架高顶棚加强通风等措施
B．高层住房着火，立即打开门窗
C．燃气泄漏不能打开排气扇，也不能开灯检查
D．只有可燃性气体才能引起爆炸
(2)家庭或高层宾馆发生火灾，假如你身居其中，你应该怎么做？(任写两条)
①____________________________；②____________________________。
【知识精讲】
一、燃烧的条件
【归纳】结合前面所学知识总结什么是燃烧：可燃物与_________发生一种的_________、_________的氧化反应。
【猜想】燃烧需用的条件是什么？_________、_________、_________
【实验探究】请你根据本小组的猜想，设计实验并进行实验探究，填写下表。
【结论】请根据实验现象进行讨论交流，并归纳。
燃烧的条件：①_________；②_________；③_________。
【思考】1.这三个条件是需要同时具备还是只具其一？事例分析证明。
2.燃烧在社会生活中有哪些应用呢？【交流讨论】教材P125
1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？_________
2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？_________
3.本来在热水中不燃烧的白磷在通入氧气（或空气）后燃烧，说明燃烧需要什么条件？【观察】观察老师演示P124实验7-1，并记录实验现象。
【结论】燃烧需要同时满足三个条件：①________；②________；③________。
二、灭火的原理
【思考】1.如果控制不当，燃烧又会给生活带来有哪些灾害呢？
2.发生火灾怎么办，如何灭火？
【实验探究】（实验7-2）：请各组想出尽可能多的办法，把正在烧杯里燃烧着的蜡烛熄灭。
【结论】灭火的原理和方法：①________；②________；③________。
【讨论交流】
1.炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？
2.堆放杂物的纸箱着火，如何处理？为什么？
3.扑森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？
4.如何解释“钻木取火”、“水火不容”、“釜底抽薪”和“杯水车薪”这几个成语？【自学】阅读教材P127表7-2，了解几种常见灭火器的灭火原理和使用范围。
三、易燃易爆物
【思考】北宋王安石《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
”此诗哪句涉及到化学变化？怎么发生的？
【自学】阅读教材P128～129.思考下列问题：
1.爆炸引起的原因：
可燃物在________内急剧地燃烧，短时间内积聚大量的热使________迅速膨胀而引起爆炸。
除像氢气、________等可燃性气体外,面粉、煤粉等_____也能爆炸。
【观察】实验7-3并进行分析，填写下列表格：
了解易燃物和易爆物的安全知识，记住一些燃烧与爆炸有关的图标。
【例题】
1．纸比煤易点燃的原因是（）
A．纸比煤接触空气面积大
B．纸比煤的着火点高
C．纸比煤的着火点低
D．纸比煤的密度小
2.在篝火晚会时，为使木材燃烧更旺些，通常把木材架起来燃烧，是因为（）
A.散热快
B.降低了木材的着火点
C.使木材和空气充分接触
D.木材是可燃物
3．夜间发现液化石油气泄露时，应采取的紧急措施是（）
A．向室内喷水，溶解液化石油气，防止其燃烧
B．开灯，仔细检查泄露源
C．打开所有门窗通风，关闭气源阀门
D．打电话报警，并请维修人员前来维修
4、将灭火措施的标号填在各小题后的括号内：
（A）隔绝空气
（B）移开可燃物
（C）使可燃物的温度低于着火点
①油锅着火时，加上锅盖（）
②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物（）
③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上（）
④草原着火时，在着火点周围割除草，打出防火道（）
5．每年5月12日是我国的“防灾减灾日”。
以下有关火灾现场的处理方法错误的是（）
A．身上着火不可乱跑，要就地打滚使火熄灭
B．用水浇湿毛巾或衣物，捂住口鼻，低姿势行走到安全通道
C．人员被火围困在高层建筑时使用楼内电梯撤离
D．逃生路线被火封住，应退回室内，关闭门窗，向门窗浇水，并发出求救信号
6．某居民早起忘记关闭电褥子的电源就去上班，下班后发现卧室门缝冒出黑烟，他立即打开门窗，原来只冒黑烟的卧室瞬间燃起火来。
(1)引起火势变大的原因是_______________________________________。
(2)火势无法控制，他立即拨打了火警电话，火警电话是________。
消防队员赶到后，首先切断电源，然后用高压水枪灭火，水能灭火的原因是_________________。
(3)若你在火灾现场，应怎样从现场逃离？ _______________________。
7．据报道，新疆有多处煤层发生了自燃，调查显示其原因为埋藏在地下的煤层暴露在空气中发生了____________使煤层的温度升高，达到煤的着火点，煤层就发生了燃烧。
煤场工人往煤堆上洒水，一方面减少煤堆中的空气，另一方面降低煤堆的________，从而防止煤堆自燃。
参考答案：
【预习检测】
1、④⑤
2、(1)AC (2)①火场逃生要注意防火、防烟、防毒气②有烟雾的地方要蹲下或匍匐前进(烟很大时，应用湿毛巾捂住口鼻等，合理即可)
【例题】
1.C
2.C
3.C
4.(1)A
(2)C
(3)A
(4)B
5．C
6．(1)打开门窗，空气流通，为燃烧提供充足的氧气
(2)119 降低温度到可燃物的着火点以下
(3)用湿毛巾捂住口鼻，俯下身体贴近地面逃离
7．缓慢氧化温度。
人教版九年级化学第七章燃料及其利用讲义
第七单元燃料及其利用考点1 燃烧及燃烧的条件★⒈通常的燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。
★燃烧需要同时满足三个条件：⑴可燃物；⑵与氧气（或空气）接触；⑶温度达到可燃物的着火点（燃烧所需的最低温度）。
着火点是物质本身的固有属性，因此不能说用降低着火点的方法来灭火，而只能是降温到着火点以下。
考点2 灭火的原理和方法★⒈灭火的原理：（破坏燃烧的条件，三者破坏其一就可灭火，也可同时都破坏）⑴清除可燃物或使可燃物跟其他物品隔离；⑵隔绝氧气（或空气）⑶使温度降低到着火点以下⒉★几种常用灭火器的适用范围⑴泡沫灭火器：用来扑灭木材、棉花等燃烧而引起的失火。
⑵干粉灭火器：除用来扑灭一般火灾外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火。
⑶二氧化碳灭火器：用来扑灭图书档案、贵重设备、精密仪器等处的失火。
考点3 易燃物和易爆物的安全知识⒈可燃物与氧气接触面积越大，燃烧越剧烈爆炸越危险。
⒉★一切可燃性的气体或粉尘，在空气中达到爆炸极限遇到明火就易发生爆炸，家用煤气一旦泄露，千万不要开动电器开关，以免发生爆炸。
⒊★认识一些与燃烧和爆炸有关的图标（参看课本P133）考点4 化学反应中的能量变化化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化，其表现为热量的变化。
有些反应是放热的，如物质的燃烧、镁与盐酸反应等，这称为★放热现象；有些反应是吸热的，如CO2在高温条件下与炭反应等，这称为★吸热现象。
人类生活对能量的利用：⒈生活燃料的利用：如做饭、取暖等；⒉利用燃烧产生的能量：如发电、冶金、发射火箭等；⒊爆炸产生的能量：如开山炸石等；⒋食物在体内发生化学反应放出热量，可维持体温供给日常活动所需的能量。
考点5化石燃料（包括煤、石油、天然气）⒈煤：被称为★“工业的粮食”。
⑴煤是一种混合物，主要含有碳元素。
⑵煤燃烧放出的热量，主要是碳元素和氧元素反应放出的。
⑶煤隔绝空气加强热——发生★化学变化，可使煤分解成许多有用的物质：①焦炭：冶金、炼铁等②煤焦油：提炼化工原料③煤气：气体燃料。
2020九年级化学上册 第七单元 燃料及其利用 课题1 燃烧和灭火教案
燃烧是生活中常见的现象，本课题从几幅有关燃烧的图画引入，进一步研究燃烧
课题燃烧和灭火
3.
1.可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
［导入］在人类发展的历
氧气的接触面积，罐内的温度达到了面粉的着火点，使面粉在有限的空间内急剧地燃烧，并在短时间内放出大量的热，使气体体积迅速膨胀，引起爆炸。
［讲解］可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，
使气体体积迅速膨胀而引起爆炸。
练习与应用（P135
B.②④
C.①④
D.③④
【解析】证明可燃物必须达到一定温度才能燃烧需要控制其他变量，即都通入空气，都是白磷。
布置作业：完成本课时对应练习，并提醒学生预习下一节的内容。
本节课所选材料，都取自于我们身边看似不起眼不经意的东西。
通的参与意识、合作精神、实验操作烟花爆竹？燃放鞭炮不仅污染空气，飞扬的纸屑、
会影响清洁卫生。
炸声如雷贯耳，。
7.1.1燃烧和灭火
烟很大时，用湿毛巾捂住嘴和鼻子，防止烟尘
灭火的原理
思考：面对火灾时如何进行灭火？
有烟雾的地方要蹲下或匍匐前进
灭火的原理
思考：面对火灾时如何进行灭火？
在可能的情况下将被子弄湿，裹住身体，冲出火场
灭火的原理
思考：面对火灾时如何进行灭火？
发现火情，请立即拨打“119”
灭火的原理
探究：试根据灭火的原理和Na2CO3和稀盐酸的反应实验，设 计一个简易的灭火器。(P130) 视频资料
A.油锅着火用锅盖盖灭 B.木材着火用水浇灭 C.电器着火用水扑灭 D.实验桌上洒出酒精着火用湿布盖灭 2.为探究物质燃烧条件，某同学做了如图所示实验： 已知白磷着火点40℃ ，红磷着火点240℃； 发现水中白磷和铜片上红磷都没有燃烧，铜 片上白磷燃烧。对此实验认识错误的是( D ) A.物质燃烧必须要与氧气接触 B.物质燃烧温度必须要达到着火点 C.烧杯中热水的作用是既供热又使烧杯中的白磷与氧气隔绝 D.铜片上的红磷没有燃烧，因为红磷不是可燃物
稀盐酸 碳酸钠
灭火的原理
讨论：灭火器的反应类似碳酸钙与稀盐酸的反应，你能自己完 成反应方程式吗？它是如何灭火的呢？
Na2CO3+2HCl====2NaCl+CO2↑+H2O 分析：盐酸和碳酸钠反应生成CO2，CO2不燃烧也不支持燃烧， 且密度比空气大，隔绝可燃物与空气的接触而达到灭火的目 的。
灭火的原理
课外阅读：几种常用灭火器的灭火原理和适用范围(P131表7-2)
干粉灭火器
二氧化碳灭火器
水基型灭火器
总结：不同的物质燃烧需要不同的方法来进行灭火。
归纳
1.燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应。
2024-2025学年九年级化学上册第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火教案(新版)新人教版
-对于作业中常见的问题，教师可以进行集中的讲解和辅导，提高学生的学习效果。
-教师应鼓励学生主动提问和讨论，培养学生的自主学习和解决问题的能力。
3.科学态度：学生能够积极参与课堂活动，主动探究燃烧和灭火的规律，培养学生的探究精神和合作意识。
4.科学知识：学生能够掌握燃烧的条件、灭火的方法以及燃料的分类和性质，提高学生的化学知识水平。
学情分析
九年级的学生已经具备了一定的化学基础知识，对物质的性质和变化有一定的了解。在知识方面，学生已经学习了有关物质的基本概念、化学反应等，这为燃烧和灭火知识的学习奠定了基础。在能力方面，学生具备了一定的实验操作能力和观察能力，能够进行实验探究和数据分析。在素质方面，学生具备了一定的科学思维和解决问题的能力，能够运用所学知识分析实际问题。
6.作业布置
请同学们课后阅读教材第100页，了解燃料的分类和性质，并完成课后练习题。
7.板书设计
燃烧的条件：可燃物、与氧气接触、温度达到着火点
灭火的方法：隔绝空气、降低温度、隔离可燃物
拓展与延伸
1.同学们可以阅读有关燃料的分类和性质的科普文章，加深对不同燃料的了解。例如，《可再生能源与可持续发展》、《化石燃料的利用与环境保护》等。
4.实验探究
同学们，现在我们来进行一个燃烧实验，观察燃烧的条件和灭火的现象。
(1)实验一：燃烧的条件
实验步骤：
①准备一个烧杯，放入少量白磷；
②在白磷上方放置一个热源，如酒精灯；
③观察白磷是否燃烧。
实验现象：白磷燃烧。
实验结论：燃烧需要满足可燃物、与氧气接触、温度达到着火点这三个条件。
(2)实验二：灭火的方法
人教版九年级化学 7.1 燃料的燃烧(学习、上课课件)
感悟新知
知识点 3 灭火的原理和方法
知3－讲
1. 灭火的原理
灭火的原理就是破坏燃烧的条件，破坏燃烧的任意一
个条件就可达到灭火的目的。
灭火 原理
清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 隔绝氧气(或空气) 降低可燃物的温度至着火点以下
满足 其一
感悟新知
2. 常见的灭火方法
知3－讲
灭火原理
灭火方法
清除可燃物或使可燃 1. 森林着火时开辟隔离带
知3－练
类型1：灭火的原理和方法
例3 [中考·枣庄] 下列几种常用的灭火方法及灭火原
理均正确的是( D )
选项 A
实例 油锅着火
灭火方法
灭火原理
使温度降到可燃物 用水浇灭 的着火点以下
感悟新知
知3－练
选项 实例 灭火方法
灭火原理
B 液化气起火 关闭阀门
隔绝空气
C
住宅失火 用高压水 降低可燃物着火点 枪灭火
感悟新知
知3－讲
4. 火灾自救 （1） 若火势不大，可根据起火原因选用合适的方法灭火；
火势较大时，应立即拨打火警电话119。 （2） 火灾中会产生大量烟雾和有害气体，要用湿毛巾捂住
口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区。
（3） 发生火灾时，不可乘坐电梯逃生。
感悟新知
知3－讲
要点提示: 1. 灭火只需要破坏燃烧的任一个条件就可以。 2. 灭火原理中用到“降低可燃物的温度至着火点
3. 几种常用的灭火器的灭火原理和适用范围
知3－讲
灭火器 灭火原理
适用范围
干粉 灭火器
除可用来扑灭一般失火外，还 隔绝空气 可用来扑灭油、气等书、档案、贵重 灭火器 隔绝空气 设备、精密仪器等的失火
人教版九年级化学课件：7.1燃烧和灭火 说课稿 (共39张PPT)
一、燃烧的条件
(1)有可燃物 (2)有氧气 (3)达到燃烧所需要的最低温度(着火点)
可燃物与氧发生的发光、放热的剧烈氧化反应，叫 做燃烧。
想想议议
你能根据燃烧的条件推断出灭火的方法吗？
1. 要有可燃物。
2. 要有氧气(或空气)。 3. 温度要达到可燃物的
着火点。
1. 清除可燃物或使可燃 物与其他物品隔绝。
注意：并非所有的爆炸都是化学变化，如气球 爆炸、自行车轮胎爆炸等，都属于物理变化。
另外，除火药外，可燃性气体在空气中达到一定的 浓度，遇火也会发生爆炸。如：H2、CO、CH4 等。
【实验 7-3】 粉尘爆炸实验
剪去
打一小孔
I
鼓气
II
想想议议
为什么在面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有 “禁止烟火” 的字样或图标？
2. 隔绝氧气(或空气)。 3. 降温到可燃物的着火
点以下。
3、 讨论与交流 （1）你如何熄灭蜡烛？ （2）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？ （3）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？ （4）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线 路前的一片树木砍掉，为什么？ （5）如何解释“釜底抽薪”和“杯水车薪”(这两个成 语？
6. 要避免潮湿、雨 淋、暴晒、烘烤或者腐 蚀性的环境。
7. 要经常检查压力 表显示的压力是否正常， 有问题要及时检修。
8. 灭火器一经喷射 使用后，必须重新充装 药剂，方能有备无患。
想想议议
你理解了爆炸吗？ 爆炸: 在有限的空间里发生剧烈地燃烧(化学反应)， 就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引 起爆炸。
【实验 7-1】 磷的燃烧
白磷
红磷
热水 白磷
人教版九年级化学上册第7单元燃料及其利用 7.1 燃烧和灭火
二、灭火的原理和方法
点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧 杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中， 然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和稀盐酸. 蜡烛燃烧的现象有什么不同？请用灭火的 原理来分析.
二、灭火的原理和方法
1
2
3
现
象 熄灭 正常燃烧
熄灭
原 隔绝 因 空气
密度比空气大.隔
同时具备燃 烧的3个条
因为手帕上沾有酒精,我们所看到的是酒精的燃烧.在整 个燃烧的过程中,对于手帕来说,并没有达到它的着火点, 所以手帕并没有燃烧.
点击播放视频 烧不坏的手帕
二、灭火的原理和方法
燃烧的条件 1.物质具有可燃性 2.与氧气充分接触 3.温度达到着火点
缺一不可
灭火的原理
1．清除/隔离可燃物
2．隔绝氧气 3．使温度降到物质 的着火点以下
绝空气.生成CO2 不能燃烧,不能支
件
持燃烧.
二、灭火的原理和方法
用水灭火是降低物质的着火点，对吗？
不对.
物质的着火点是物质本身的一种属性，一般 是固定不变的.用水灭火是降低温度到物质 的着火点以下,不是降低着火点.
二、灭火的原理和方法
1.炒菜时油锅不慎着火， 可用锅盖盖灭.
隔绝氧气或空气.
2.放杂物的纸箱着火时， 使温度降到
检测反馈
2. 燃着的酒精灯,盖上灯帽后熄灭,这说明燃烧 需要的条件之一是（ A ） A.氧气 B.可燃物 C.温度达到可燃物的着火点 D.可燃物与空气有足够大的接触面积
解析：破坏物质燃烧的条件,可以达到灭火的目 的,常用的灭火方法有移走可燃物,隔绝氧气,降 低温度到可燃物的着火点以下.熄灭酒精灯时, 盖上灯帽能使酒精和氧气隔绝,从而使酒精熄灭.
人教版九年级上册 第七单元 燃料及其利用 课题一 燃烧及灭火 说课稿 (讲学稿)
人教版九年级上册第七单元燃料及其利用课题一燃烧及灭火说课稿一、教材分析本节课是人教版九年级上册第七单元的第一课时，主要内容是燃烧及灭火。
通过本课的学习，学生将了解燃烧的概念、条件以及分类，并学习如何正确使用灭火器进行灭火。
本课的教学目标是：1.理解燃烧的概念和条件；2.掌握常见物质的燃烧性质及其应用；3.学会正确使用灭火器进行灭火；4.培养学生的实验观察和解决问题的能力。
二、教学重点和难点本节课的教学重点和难点如下：教学重点： 1. 燃烧的概念、条件和分类； 2. 常见物质的燃烧性质及其应用；3. 灭火器的使用方法。
教学难点： 1. 突破学生对燃烧条件的认知局限，帮助他们理解燃烧的本质；2. 引导学生进行实验观察，培养他们的实验探究能力。
三、教学过程1. 导入（5分钟）引导学生回顾上节课学习的内容，通过提问的方式激发学生的思考，引出本节课的话题：燃烧及灭火。
2. 呈现（15分钟）通过黑板演示和实物展示，向学生介绍燃烧的概念、条件和分类。
通过实例让学生了解不同燃烧物质的燃烧性质和应用。
3. 实验探究（20分钟）组织学生进行实验，观察不同物质的燃烧现象，了解燃烧条件对燃烧过程的影响。
通过实验，引导学生探究燃烧的本质。
4. 归纳总结（10分钟）让学生以小组为单位，归纳总结燃烧的概念、条件和分类。
通过小组讨论和展示，加深学生对燃烧的理解。
5. 拓展延伸（10分钟）通过案例分析和教师讲解，向学生介绍灭火器的种类及使用方法。
提醒学生正确使用灭火器的重要性，并进行示范演示。
6. 小结（5分钟）通过简要回顾本节课的重点内容，总结本节课的学习收获，鼓励学生积极参与，提出问题和讨论。
四、教学手段和教学资源准备教学手段： 1. 教师讲授； 2. 讨论和展示； 3. 实验探究； 4. 案例分析；5. 示范演示。
教学资源准备： 1. 黑板和粉笔； 2. 相关实物和实验器材； 3. 多媒体投影仪（用于呈现课件）； 4. 灭火器示范用具。
2020九年级化学上册 第七单元 燃料及其利用 7.1 燃烧和灭火讲义 (新版)新人教版
燃烧和灭火讲义【目标导航】（1）从燃烧的条件、认识灭火的原理和方法。
（2）了解泡沫灭火器的原理,了解常见的几种灭火器的适用范围。
（3）会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题。
【预习检测】1、下列关于燃烧和灭火的说法正确的是____________(填序号)。
①只要满足燃烧的一个条件燃烧即能发生②发光、放热的变化都是燃烧③用水灭火的原理是能降低可燃物的着火点④吹灭蜡烛的原理主要是将温度降到蜡烛的着火点以下⑤只要破坏燃烧的一个条件即能灭火⑥所有的燃烧都需要氧气2、日常生产和生活中要防火灾、防爆炸，并要学会一些安全自救常识。
(1)下列说法正确的是________。
A．加油站可采取严禁烟火、禁止使用手机、架高顶棚加强通风等措施B．高层住房着火，立即打开门窗C．燃气泄漏不能打开排气扇，也不能开灯检查D．只有可燃性气体才能引起爆炸(2)家庭或高层宾馆发生火灾，假如你身居其中，你应该怎么做？(任写两条)①____________________________；②____________________________。
【知识精讲】一、燃烧的条件【归纳】结合前面所学知识总结什么是燃烧：可燃物与_________发生一种的_________、_________的氧化反应。
【猜想】燃烧需用的条件是什么？_________、_________、_________【实验探究】请你根据本小组的猜想，设计实验并进行实验探究，填写下表。
【结论】请根据实验现象进行讨论交流，并归纳。
燃烧的条件：①_________；②_________；③_________。
【思考】1.这三个条件是需要同时具备还是只具其一？事例分析证明。
2.燃烧在社会生活中有哪些应用呢？【交流讨论】教材P1251.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？_________2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？_________3.本来在热水中不燃烧的白磷在通入氧气（或空气）后燃烧，说明燃烧需要什么条件？【观察】观察老师演示P124实验7-1，并记录实验现象。
九年级化学上册第7单元燃料及其利用7.1燃烧和灭火教案新版新人教版
第七单元燃料及其利用课标要求1．知识与技能(1)认识燃烧的条件和灭火的原理；了解易燃易爆物的安全知识，了解常用灭火原理和适用范围。
(2)知道化石燃料对人类生活起着重要作用，是人类重要的不可再生的自然资源。
(3)知道石油炼制出的几种主要产品及其用途；了解石油和煤的主要成分和性质，了解石油和煤不仅是重要的能源，也是重要的化工原料。
(4)了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。
(5)了解化石燃料燃烧对环境的影响，认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。
2．过程与方法(1)通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法，能主动地与他人进行交流和讨论，使学生在自主学习中，学会自己归纳、总结，形成良好的学习习惯和学习方法。
(2)进行火灾事故调查，培养学生调查研究和收集处理信息的能力使学生掌握解决问题的科学方法。
(3)充分利用教材的现有资源(图片、资料、讨论)，认识化石燃料的利与弊，以及开发和使用清洁燃料的重要性和迫切性；通过图和文字介绍石油和煤综合利用的产品，知道煤和石油的重要性。
3．情感、态度与价值观(1)认识到燃烧和爆炸对人类既有有利的一面也有不利的一面，感受并赞赏化学对改善人类生活和促进社会发展的积极作用，关注与化学有关的社会问题，形成主动参与社会决策的意识。
(2)通过对化石燃料的使用年限进行估算，培养珍惜资源、合理开发资源的意识。
并激发学生为将来研究和开发新的能源而努力学习。
教材分析本单元从常见的燃烧现象入手，介绍燃烧的条件和灭火原理以及一些安全知识；利用燃烧反应的实例很多，而生活中利用最多的是燃料的燃烧，所以，在介绍了燃烧等知识之后，又介绍了燃料及其用途，以及使用燃料对环境的影响等。
本单元内容的学习，可巩固并深化对氧气化学性质、碳单质及碳的氧化物化学性质、水电解等知识的认识与理解；还为今后学习金属和金属材料的知识、有机化合物、化学与生活等奠定了基础。
本单元在内容的安排上注意从学生的亲身体验出发，选择学生对熟悉和生活中常见的知识和现象，并配合图像和绘画，增强学生对知识的感受；在内容的安排上还注意通过活动与探究、调查研究、讨论和实验等形式，培养学生的创新精神和实践能力；教材中还适当编入与社会发展、新科技等相关的资料，以开阔学生的眼界，体现科学、技术、社会与环境教育的思想。