企业战略管理超市竞争分析
家乐福战略管理分析

财务管理101 李卓军5400210118家乐福战略管理分析摘要:家乐福是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团,是大卖场业态的首创者。
在市场经济迅速发展的今天,我国零售行业的竞争日益激烈,要想在这些激烈的竞争中处于不败之地,我们有必要对家乐福战略管理进行分析和研究,以找出其中的经验供更多的企业学习与利用。
关键字:家乐福战略管理一、家乐福现状及背景分析1.1、家乐福公司现状法国家乐福集团成立于1959年,是大型超级市场概念的创始者,于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。
如今家乐福已发展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。
2004年,家乐福集团被《财富》杂志评为全球500强企业的第22位。
家乐福于1969年开始进入国际市场,目前在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点,涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、仓储式商店与电子商务,集团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。
家乐福集团建立了全球性的采购网络,向不同国家和地区的供应商采购具有市场竞争力的商品。
1.2、家乐福超市背景分析20世纪90年代以前,中国零售市场长期保持着百货商店一统天下的单一格局。
对外开放以来,随着消费者需求的变化和零售市场竞争的加剧,大型超市、便利店、专卖店等新型零售业态得到快速发展,成为中国零售业规模扩大的主要动力。
这时的零售行业,百花齐放百家争鸣,大家各显其能。
二、外部环境分析2.1、宏观环境分析改革开放三十年里,中国国民经济持续增长,综合国力和国际影响力实现了由弱到强的举世瞩目的巨大转变。
2007年以后,国民经济保持平稳快速发展,呈现出增长较快、结构优化、效益提高、民生改善的良好运行态势,连续五年增速达到或超过7%。
中国经济的持续发展和人民生活水平的不断提高,将进一步推动中国零售行业稳步健康发展。
零售行业产业结构进一步提升和优化。
超市 战略实施方案

超市战略实施方案一、市场分析超市作为零售行业的重要组成部分,市场竞争激烈。
当前,随着消费者生活水平的提高,他们对购物环境、商品品质、服务质量等方面的要求也越来越高。
因此,超市需要不断优化自身的经营策略,以满足消费者的需求,提高市场竞争力。
二、战略目标1. 提升服务质量:通过提高员工培训水平,改善服务态度,提升服务质量,满足消费者的购物体验需求。
2. 优化商品结构:根据市场需求,优化商品结构,提高商品品质,丰富产品品类,满足不同消费者的购物需求。
3. 提高市场占有率:通过精准的市场定位和营销策略,提高超市的市场占有率,扩大市场份额。
4. 提升品牌形象:加强品牌营销,提升超市的品牌形象和知名度,吸引更多消费者。
三、实施方案1. 提升服务质量:加强员工培训,提高员工服务意识和服务技能,建立健全的客户服务体系,提供更加优质的购物体验。
2. 优化商品结构:根据市场需求和消费者反馈,调整商品结构,引进高品质、有特色的产品,丰富产品品类,提高商品附加值。
3. 提高市场占有率:制定差异化竞争策略,针对不同消费群体,推出个性化的促销活动,提高超市的市场份额。
4. 提升品牌形象:加强品牌宣传,提升超市的知名度和美誉度,打造具有竞争力的品牌形象,吸引更多消费者选择我们的超市。
四、实施步骤1. 建立完善的培训体系,加强员工培训,提高服务质量。
2. 调查市场需求,优化商品结构,引进新品种,提高商品品质。
3. 制定差异化的促销活动,提高超市的市场占有率。
4. 加大品牌宣传力度,提升超市品牌形象。
五、风险控制在实施过程中,可能会面临市场需求变化、竞争加剧、经营成本上升等风险。
因此,需要建立风险评估机制,及时调整营销策略,降低经营风险。
六、总结超市作为零售行业的重要组成部分,需要不断优化经营策略,提高服务质量,优化商品结构,提升市场竞争力。
通过实施上述战略方案,相信我们的超市将能够在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得更多消费者的信赖和支持。
沃尔玛超市的SWOT分析

•沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物 山姆.沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过 四十多年的发展,沃尔玛百货有限公司已经成为 美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商 。目前,沃尔玛在全球开设了6,600多家商场,员 工总数180多万人,分布在全球15个国家。每周 光临沃尔玛的顾客1.76亿人次。1993年,英、法 、德等欧洲国家已拥有330家零售商店,其海外 营业额已占总营业额的27.6%。1995年更创世界 纪录实现年销售额936亿美元,相当于全美所有 百货公司之和。今天的沃尔玛拥有2133家沃尔玛 商店,469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广 场,遍布美国、加拿大、巴西、香港等国家和地 区。
专注特定市场,加强对某些部分 的控制
ST战略
• 针对不同的目标消费者,采取不 同的零售经营形式,分别占领高、 低档市场
WT战略
。加强专业化,增强竞争力,减少恶
性的价格竞争
策略
发挥优势因素,克服劣势因素,利用机会因素 ,化解威胁因素;考虑过去,立足当前,着眼未 来。根据以上SWOT分析我认为ST战略比较适合沃 尔玛,因为沃尔玛有自己的优势产品多样化种类 齐全,物美价廉,只是在品种繁多的情况的有覆 盖面广的现象,导致企业在某些方面不能很好的 控制,沃尔玛要针对不同的消费目标,采取不同 的零售经营形式,分别占领高、低档市场
威胁(Threat)
• 1、成为所有竞争对手的赶超目标 • 2、全球化战略使其可能在其业务国家遇到 政治上的问题 • 3、多种消费品的成本趋向下降 • 4、政治问题、文化差异会影响到Wa信 息技术所支持的国际化物流系统, 开拓新的市场
WO战略
沃尔玛超市发展的“SWOT”分析
SWOT”分析就是从优势(Strong)、劣 势(Weak)、机会(Opportunity)、威 胁(Threat)四个方面对沃尔玛超市发 展进行分析,力求从整体上把握沃尔玛 超市的发展态势。
关于沃尔玛超市的SWOT分析

沃尔玛超市的SWOT分析优势S --- Strengths.1、沃尔玛是著名的零售业企业,其物美价廉、货物繁多。
2、沃尔玛的销售额在近年内有明显增长,并且在全球化的范围内进行扩张。
3、沃尔玛拥有先进的信息技术所支持的国际化物流系统。
在该系统支持下,每一件商品在全国范围内的每一间卖场的运输、销售、储存等物流信息都可以清晰地看到。
信息技术同时也加强了沃尔玛高效的采购过程。
4、沃尔玛的一个焦点战略是人力资源的开发和管理。
沃尔玛在商业上非常重视人才,为此沃尔玛投入时间和金钱对优秀员工进行培训。
5、沃尔玛离华航较近,有较稳定的市场来源,并且位于交通要道,交通非常方便。
6、与肯德基、迈巴客等著名餐饮店合作,人们在休闲的同时,也为沃尔玛吸引了更多的消费者。
劣势W--- Weaknesses1、沃尔玛建立了世界上最大的食品零售帝国。
尽管它在信息技术上拥有优势,但其巨大的业务拓展,可能导致对某些领域的控制力欠缺。
2、沃尔玛的商品涵盖了服装、食品等多个部门,它可能在适应性上比起更加专注于某一领域的竞争对手存在劣势。
3、周围有天汇丰、特价商城等竞争对手,且他们有价格优势。
4、位于廊坊的郊区位置,消费人口有限,学生的消费领域窄,购买能力有限。
机会O---Opportunities1、采取收购、合并或者战略联盟的方式与其他国际零售商合作,专注于特定市场。
2、沃尔玛可以通过新的商场地点和商场形式来获得市场开发的机会。
更接近消费者的商场和建立在购物中心内部的商店可以使过去仅仅是大型超市的经营方式变得多样化。
3、沃尔玛的机会存在于对现有大型超市战略的坚持。
4、要坚持以良好的服务态度吸引顾客,优质的产品满足顾客。
威胁T---Threats1、沃尔玛在零售业的领头羊地位使其成为所有竞争对手的赶超目标。
2、多种消费品的成本趋向下降,原因是制造成本的降低。
3、恶性价格竞争是一个威胁。
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超市的经营特色和竞争优势

超市的经营特色和竞争优势随着入世保护期的结束,外资超市将迅速涌入我国,这一环境条件的变化,使得中小型连锁超市在零售市场上将面临更加激烈的竞争。
下面让店铺来告诉你超市的经营特色和竞争优势吧,希望能帮到你。
超市的经营特色和竞争优势特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。
超市经营管理对策:(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;(2)特价促销;(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;(4)合理降低经营费用,强化成本优势。
特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。
对策:(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;(3)陈列模范店;(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。
特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。
且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。
对策:(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;(2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;(7)尽供应商本分,做好售后服务;(8)合同签订要专业、严谨;(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。
苏果超市竞争战略及经营中存在的问题分析

苏果超市竞争战略及经营中存在的问题分析随着2001年中国加入WTO,中国的市场的大门也随之向世界开放,中国零售业全面对外开放,我国零售业正在全面高速发展,苏果超市也借此机会发展壮大,但是任何一个企业他都不可能做到完美,它既会有自己的优点也会有自己的缺点。
所以我选择了调研了大家所熟悉的连锁超市——淮南苏果超市一、苏果超市简介: 苏果超市成立于1996年7月, 2005年销售规模达到181.2亿元。
2005年上半年销售额达95亿元,在中国零售连锁业的排名由去年的第九位上升至第六位。
迄今已连续七年位居中国连锁企业前十名,并跻身中国500强企业第176强。
2005年苏果的品牌价值评估达10.32亿,荣获“2005中国500最具价值品牌”称号,同时,苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。
在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额,是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。
苏果现已成为集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。
苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心,坚持不断优化和持久创新。
现在已成功开发出具有苏果特色的购物广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店,五种业态资源共享、优势互补。
淮南苏果超市于2003年底进驻淮南,目前已开设各业态门店65家,未来还将继续拓展网点,到2012年底将达到100家。
二、我国超市的现状到目前为止,中国的超市已有了很大程度的发展。
1999年,我国年销售额超过5000万元的超市就达116家,其中上海的超市尤为发达,占其中的13家;并且销售额最大和门店数最多的前两位都在上海,居于第一位的是联华超市有限公司,年销售额为730683万元,门店数606个,居于第二的是上海华联超市公司,年销售额420000万元,门店数500个,上海众多数量的超市给了居民很大的便利,往往在一个居民区周围就有好几家超市,里面不仅包括日常生活用品,还有蔬菜、瓜果、米面、已洗好配好的菜,对忙于工作的上班族来说,无疑是非常方便的。
大型连锁超市的“波特五力模型”分析

一、现有企业间的竞争1、现有竞争者的数目众多就中国而言,就存在诸多大型连锁超市,包括法国的家乐福、美国的沃尔玛、法国的欧尚、德国的麦德龙、台湾的大润发、香港的华润万家等一系列国内外大型连锁超市。
2、产业的增长较为缓慢目前来说,大型连锁超市经过多年的不断发展,大致已处于成熟阶段,市场需求增长变得缓慢,竞争还是比较激烈的。
3、产品缺乏差异性对于大型连锁超市而言,产品很少具有差异性,还是具有高度的一致性的,所以竞争尤为激烈,顾客对于产品的忠诚度没有那么高。
结论:既然产品的差异性不大而一致性又较高,那么比较合理的方式是完善供应链管理,加大自身的成本优势,另外,更要注重服务的转变,以提高客户对于品牌的忠诚度。
二、潜在进入者的威胁1、进入壁垒由于大型连锁超市的发展已趋于成熟,规模经济就开始发挥作用了。
它的存在阻碍了潜在者的进入,使新的进入者处于两难的境地。
再者,市场上的大型连锁超市那么多,已形成基本的市场形势,顾客都了然于心。
新的进入者想要进入抢占市场份额,就必须同现有的企业进行竞争,其形式其实不容乐观。
大量的资金投入,不确定的投资回报,使得威胁缩小很多。
2、对现有企业的报复的预期当然,潜在进入者还是会对现有企业造成一定的威胁,此时现有企业就会采取一定的手段和措施来保持自己的优势地位,但如果要进行提前阻挠,还是有一定难度,毕竟大型连锁超市的产品真的比较一致。
总结:对于潜在进入者,要时刻提高警惕,不要忽视。
三、替代品的威胁说的简单点,替代品的威胁概括起来就是谁的性价比高。
替代品的进入必然会对现有企业产生巨大的威胁,这是肯定的,尤其对于大型连锁超市来说,因为替代品的获得实在是太容易了,对于顾客来说,这是最容易被吸引的。
价格、品质、性能、转换成本的高低等都会影响顾客的选择,顾客最看重的还是产品的性价比,他不在乎这个东西是在哪里买的,又是什么牌子的,反正东西都差不多。
说白了,还是因为大型连锁超市的产品一致性太高,没有太大的差异性,导致顾客的转换成本很低,甚至几乎为零。
企业战略管理案例分析及答案

企业战略管理案例分析及答案案例1 分析北京光合作用书房五道口店参考答案:主要优点:对书店的竞争对手进行了比较明确的分析。
不足之处:①没有明确的进行外部环境分析,没有指出其他主要宏观影响因素,其实主要宏观影响因素是社会文化因素。
来这种书店的人大多是一些有一定品味的收入比较高又喜欢阅读的人;②对行业的竞争特征没有进行分析,图书目前已经有了比较明确的市场细分,书店的主要竞争特征是差异性,到不同书店的人群是有不同目的的,由于行业属于比较分散的行业,特别是文中提到的书店,是在寻找市场中的夹缝,因而竞争不是很激烈,但定位很重要。
③作品的重点是在对书店本身进行写实描写,而没有站在企业环境的角度进行分析,这是主要缺陷;④对于书店的业务特色没有进行分析,如书店所经营的书的品种范围,经营规模等,使人不容易把握书店的情况。
案例2 北大青鸟参考答案:A:①明确了外部宏观因素的分析;②明确指出了主要竞争对手。
B:不足之处:①对外部客观环境因素分析面面俱到,没有突出重点。
实际上主要影响因素是技术因素,因为行业与新技术密切相关;②对行业竞争特征几乎没有进行分析。
培训具有起点低、专业性不强和大众化的特点,因此行业的竞争进入障碍较低,目前培训行业细分不是很突出,但有一些。
近来有向高端转移的趋势;③主要竞争对手虽然指出来了,但没有进一步分析,在本文中对战略集团的分析方法不是很好。
其中提到的百事特由于构不成威胁,所以不能算是真正的竞争对手,而清华万博又更偏重于应用培训,这与北大青鸟的基础型人才培训有一定的差异。
案例3 中国农业大学继续教育学院参考答案主要长处:对该教育机构所面临的外部宏观因素和行业竞争特点进行了明确的分析。
不足之处:①对于宏观环境的分析没有归纳准确,成人的农业教育的主要影响因素应当是经济因素,即社会发展到一定程度需要进行自我学习和终身学习,并且受教育者有一定的经济收入用于支付教育费用,其次是国家政策导向以及宏观发展规划;②行业竞争特点分析的不够深入,没有突出成人教育培训市场的特点。
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超市竞争分析
By:533、542、544
我国大型超市的发展状况 及竞争状态
行业竞争格局起主导作用的 因素
目录运用模型具体分ຫໍສະໝຸດ 我国 零售行业超市行业发展之路
01 •我国大型超市的发展状况及竞争状态
中国超市行业现状分析
从超市行业的情况看,据统计 2015 年国内超市零售额达3.4 万亿元, 同比+5.6%,但近年来增速也呈下滑 的态势。按具体业态看,标超/大卖 场/便利店/折扣店2015年同比分别 +5.0%/+6.7%/+11.6%/+3.6%,其中 便利店收入增速保持双位数增长,表 现抢眼。考虑整体消费疲软的大环境, 我们预计国内超市行业未来几年增速 将进一步放缓,预计2016~2018 年 收入增速在2~3%左右。
购买者讨价还价的力量
供应商的讨价还价能力
现有竞争者的竞争
新进入者的威胁
替代威胁
目前我国超市产业在购买者讨价还价的力 量的影响下,很难赚取大额利润。购买者 讨价还价的力量俨然已经成为了影响超市 产业成长发展的关键所在
目前我国超市产业对生产企业产品的营销 情况已经可以影响到生产企业的生存,因 此,供应商的讨价还价能力,趋于一个较 为稳定水平,还未能给我国的超市产业带 来成本及利润上的较大损失与变动
团等)有望凭借规模、品牌、管理、资本
等方面的优势,通过外延整合实现跨越发
展。
2011-2015年国内超市行业集中度变化
波特五力模型
替代威胁
现有竞争 者的竞争
购买者讨价 还价的力量
供应商的讨 价还价能力
新进入 者的威胁
运用模型具体分析我国零售行业
外资超市间的竞争,外资超市与本土超市 间的竞争是目前行业内最为重要的竞争形 式,掌握好与外资行业的竞争方向,竞争 手段,是我国本土超市产业生存发展的关 键所在。
品牌影响力 较难效仿的盈利模式
传统的超市企业主要以日 用百货为主,商品相对较为标 准化和同质化,容易得到竞争 对手的效仿,从而使得较高的 盈利水平趋于下降,因此拥有 一种独特的、使得竞争对手较 难效仿的盈利模式,使得新进 入者很难与现有的参与者竞争, 是保证企业可持续盈利的基石。
市场方面
地理因素
如华联超市就定位于以上海为核心 的沿着沪宁沪杭高速向外延伸的市 场;家乐福以华东为中央向外延伸, 华润万家以苏州为占据地,以二三 线城市为目标。
在目前我国超市行业整体发展较为 稳定的大环境下,网上零售店越来 越多,对实体超市造成一定的威胁
超市产业最有可能的替代者应当是以网上 交易为代表的电子商务产业超市产业应当 积极应对这一变革,但由于人们对电子商 务的接受能力不一,短时间内,行业的主 流不会发生太大的变革,超市产业仍在零 售业内占据主流地位
管理团队和内部管理
对于劳动相对密集的超市企业而言, 正确的发展战略、较强的执行力和 高效率的经营均需要一支优秀的管 理团队,完善的内部管理除了能够 有效地将管理团队的经营理念体现 在公司运营的各环节外,还能通过 人才培训体系、薪酬激励体系、人 事管理体系、绩效考核体系等为公 司的发展壮大提供源源不断的优秀 人才,保证中高层管理团队的稳定。
良好的公司品牌是商品质量的保证、服 务的保证、维持稳定的消费群体的重要 保证。品牌影响力并非一朝一夕能够建 立,而是通过多年的经营累积的、在行 业内、消费者心中逐渐形成的,先入为 主的优势尤其明显。对新进入者而言, 树立公司品牌不仅需要漫长的时间积累,
而且需要大量的人力、物力和财力 等资源的持续保障。
2005-2018年中国超市行业零售额
竞争状态
行业竞争依然激烈,本土、外资、电商三足鼎力。国内超市行业发展30 余年,目前行业格局基本形成,我们将其划分为三大阵营:包括以永辉、大 润发、华润、联华、物美等为首的本土超市,以家乐福、沃尔玛等为代表的 外资超市,以及以1 号店、天猫超市、苏宁易购等为代表的网上超市。
未来消费者会更加追求商品品质,而不再完全贪图价格便宜,对购
企业规模
资金规模
随着连锁经营的逐渐普遍 及追求规模效应,对于现阶段 以外延扩张为主的超市企业来 说资金实力就变得尤其重要, 门店扩张、存货增加、物流中 心及信息系统建设、人才培养 等都需要大量的资金支持。另 外,现代的零售企业开始逐渐 意识到稀缺性经营网点的重要 性,逐步通过购置、自建等方 式来获得稳定的门店物业,这 也将增加对资金的需求。
形成原因: (1)本土超市两极分化明显,行业景气低迷 (2)外资品牌经营欠佳,市场份额普遍下滑 (3)上市公司业绩压力普遍较大 (4)电商迅速崛起,但短期仍难以实现盈利
• 国内超市行业目前整体规模已超过3
万亿元,但竞争格局仍然分散,呈现典型 的“大行业、小公司”特征。近年来行业内 并购整合风起云涌,较大规模的收购案例
行业竞争格局起主导作用的因素
1 企业方面 2 市场方面
企业方面
超市具有典型的“薄利多销” 的特点,企业规模在一定程度上 决定其竞争力和盈利能力。企业 规模除了体现在采购额和销售额 方面外,还反映在广泛的商品分 销渠道网络和拥有的丰富的稀缺 性网点资源。对于以外延式扩张 为主的超市企业来说,优秀的、 稀缺性的经营网点规模在一定程 度上决定了公司的竞争优势。
心理因素
包含偏好状况、生活方式等
人口因素
包含年龄,收入等,如联华超市将消费者定位 于年龄在30岁以上的中低等收入的人群。
群体因素
如大润发将市场定位于家庭 ,经 常光顾沃尔玛的顾客。
超市发展之路
迎合消费者的变化
服务的延伸
线上线下,双管齐下 从卖产品到卖生活
精细化管理
在模式上,未来超市跟传统超市相 比有很大的变化。现在超市行业的发展 了进入了瓶颈,很多企业都只是从管理 上找问题。其实推动超市行业向前发展 的真正动力,不是管理上的极致,而是 模式上的变革,要适应消费者购物习惯 的改变。
有:华润集团先后收购家世界、洪客隆、 Tesco 中国等。我国超市行业2015 年CR5 约14%,而发达国家如日本、德国、美国 等普遍在40%以上,国内超市集中度提升 潜力仍然较大。
•
我们认为,在万亿市场规模、分散
的竞争格局以及景气度持续低迷的大背景
下,国内超市行业正迎来加速洗牌期,龙
头公司(如永辉超市、高鑫零售、华润集