街道办事处食品安全突发事故应急处置预案
关于印发《永川区南大街街道办事处
突发食品药品安全事故应急处置预案》的通知
各村（居）、办事处食品药品安全领导小组各成员单位：
根据永川区统一安排部署，重庆市食品药品监督管理局永川分局文件要求，结合我辖区实际，办事处制定了《永川区南大街街道办事处突发食品药品安全事故应急处置预案》，现印发给你们，请认真遵照执行。
附件：永川区南大街街道办事处突发食品药品安全事故应急处置预案
二〇一〇年八月二十日
突发食品药品安全事故应急处置预案
为有效预防、及时控制和消除突发公共卫生事件的严重危害，规范我处突发的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物中毒和职业中毒以及其他严重影响公众健康事件的处理，维护社会稳定，保障公众健康与生命安全，结合我处实际，制定本预案。
一、机构和职责
（一）突发突发食品安全事件应急领导小组
组长：陈林行政主任
副组长：何丽红党工委委员
刘汉超党工委委员
成员：姜迪茂社会事务办主任
徐代碧经发办主任、
张涛综治办主任
段绍建教管中心
王佐远农业服务中心主任
罗智平红十字医院院长
彭光初派出所所长
吴润禄工商所所长
赵品社会事务办副主任
领导小组下设办公室，办公室设在民政办。
姜迪茂任办公室主任。
毛世春负责具体日常工作。
联系电话：49832915 49831289 传真电话：49831893
主要职责是：
1、决定突发事件应急预案的启动，组织力量处置突发食品安全事故。
2、对各部门、各单位应急处置准备和履行职责情况进行督促检查。
3、向永川区人民政府、永川区卫生局报告突发事件和应急处置情况。
4、按照永川区突发突发安全事件应急指挥部的要求开展处置工作。
（二）突发食品安全事件应急职能小组
1、综合协调组
组长：姜迪茂
成员单位：党政办社会事务办
职责：制定本处突发食品安全事件的应急处置措施，负责整个事件处置的综合协调，向永川区人民政府、永川区卫生局和办事处报告有关工作情况，做好新闻媒体的采访接待工作。
2、医疗卫生组
组长：罗智平
成员单位：红十字医院永隆卫生院黄文卫生院
职责：设立常设工作机构，组织开展突发事件的医疗救治，现场检查、检测和卫生监督，指导现场预防控制，向永川区卫生局报告相关情况。
3、农村卫生工作组
组长：王佐远
成员单位：农业服务中心兽医站各村民委员会
职责：落实农村预防突发事件工作措施，做好动物疫情防治和检测，加强卫生知识宣传与普及，做好农村群众的稳定和善后处理工作。
4、社区卫生工作组
组长：赵品
成员单位：社会事务办环卫站各社区居委会
职责：落实社区预防突发事件工作措施，加强卫生知识宣传与普及，做好社区居民的稳定和善后处理工作。
5、学校卫生工作组
组长：段绍建
成员单位：教管中心各中小学、幼儿园
职责：指导、督促学校实施突发事件处置措施，配合卫生部门做好疫苗接种，预防性服药，消毒和卫生管理工作，防止和食物中毒在学校发生和流行，协助开展事故原因调查，做好本校学生、教师、家长的宣传教育和稳定工作。
6、后勤保障与物资供应组
组长：姜迪茂
成员单位：党政办财政所
职责：组织和保障突发事件发生后的车辆调度及物资采购供应。
7、治安控制组
组长：彭光初
成员单位：综治办南大街派出所
职责：做好安全防范工作，负责现场控制、疫区封锁和事件发生地交通管制及安全保卫工作，协助实施对传染病人和密切接触者的隔离措施，对事故进行调查处理。
8、事故调查组
组长：吴润禄
成员单位：经发办南大街派出所工商所辖区卫生院
职责：对食品经营单位进行调查和处理或协助区级相关部门对事故原因进行调查，维护正常的市场秩序。
二、报告和处置
值班领导和分管领导（值班领导和分管领导核实情况后）
社事办（值班室）、党政办、农业服务中心、经发办、综治办、教管中心、辖区工商所、派出所、卫生院等并立即赶往现场并开展工作。
区政府值班室（电话：49822221），永川区卫生局（49822963，49822997）
附：相关部门及人员联系电话
南大街街道办事处
二〇一〇年四月九日。
街办食品安全应急预案
一、编制目的为有效预防和控制食品安全事故的发生，保障人民群众的饮食安全，提高食品安全应急处置能力，依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于我街办行政区域内发生的食品安全事故的应急处置工作。
三、事故分类1. 一般食品安全事故：涉及人数较少，对公众健康影响较小的事故。
2. 较大食品安全事故：涉及人数较多，对公众健康有一定影响的事故。
3. 重大食品安全事故：涉及人数众多，对公众健康造成严重危害的事故。
四、组织机构及职责1. 食品安全事故应急指挥部（1）指挥长：由街办主要领导担任。
（2）副指挥长：由街办分管领导及相关部门负责人担任。
（3）指挥部下设办公室，负责事故信息的收集、分析、上报和应急处置工作的协调。
2. 食品安全事故应急小组（1）食品安全监管组：负责事故调查、取证、追溯、处置等工作。
（2）医疗救治组：负责伤员的救治和医疗救援工作。
（3）物资保障组：负责应急物资的采购、调配和分发工作。
（4）宣传报道组：负责事故信息的发布和舆论引导工作。
（5）后勤保障组：负责应急现场的保障工作。
五、应急处置流程1. 事故报告（1）任何单位和个人发现食品安全事故，应立即向街办食品安全事故应急指挥部报告。
（2）应急指挥部接到报告后，应在第一时间向上级主管部门报告。
2. 事故调查（1）食品安全监管组对事故进行调查，查明事故原因、涉及范围和危害程度。
（2）根据调查结果，确定事故等级。
3. 应急处置（1）根据事故等级，启动相应的应急响应程序。
（2）食品安全监管组采取控制措施，防止事故扩大。
（3）医疗救治组开展伤员救治和医疗救援工作。
（4）物资保障组提供应急物资支持。
（5）宣传报道组发布事故信息，引导舆论。
4. 事故善后处理（1）应急指挥部组织相关部门开展事故善后处理工作。
（2）对事故责任人依法依规进行查处。
（3）对受影响的群众进行救助和赔偿。
六、保障措施1. 加强食品安全监管，提高食品安全意识。
街道食品安全应急管理预案
街道食品安全应急管理预案第一章总则为了确保街道食品安全工作有效有序开展，提高食品安全事故的应急处置能力，保障人民群众的身体健康和生命安全，我们制定了街道食品安全应急管理预案。
本预案适用于街道范围内的食品生产、流通、餐饮服务等各个环节，旨在对食品安全事故的应急处置工作进行规范和指导。
第二章应急管理组织1. 应急管理组织机构（1）街道食品安全办公室是主要领导和协调管理食品安全工作的机构。
（2）食品安全应急处置指挥部是应对食品安全事故时的指挥机构，由街道领导担任指挥部指挥长，相关部门负责人担任指挥部成员。
（3）食品安全应急处置指挥部办公室是指挥部行政助理机构，协助指挥部开展日常管理和指挥工作。
2. 应急预案制定按照国家有关食品安全相关法律法规要求，街道制定本应急管理预案，并定期对预案进行修订和完善。
3. 应急管理人员培训定期组织应急管理人员进行培训，提高应急管理人员的应急处置能力和水平。
第三章应急处置措施1. 食品安全事故预警和监测建立健全食品安全事故预警和监测体系，加强对食品生产、流通和餐饮服务环节的监测和检查，确保食品安全事故的及时发现和报告。
2. 食品安全事故报告和处置一旦发现食品安全事故，应立即向指挥部进行报告，并启动应急响应机制，及时组织专业队伍进行事故调查和处置，尽快控制事故扩散和影响范围。
3. 食品安全风险评估对突发食品安全事件的风险程度进行评估，根据评估结果采取相应的应急措施，保障人民群众的生命安全和身体健康。
4. 食品安全信息发布及时向社会公布食品安全事故的情况和应急处置措施，避免造成恐慌和不必要的伤害。
第四章应急资源保障1. 应急物资储备建立健全应急物资储备体系，包括食品安全事故应急处置所需的医疗器械、药品、消毒剂等物资。
2. 应急救援队伍建立食品安全应急救援队伍，定期开展演练和技能培训，确保队伍具备较高的应急处置能力和水平。
3. 应急通讯保障建立健全食品安全应急通讯网络，确保通讯设备和通讯渠道畅通无阻，以便及时传达应急信息和指挥命令。
街道食品安全突发事件应急预案（精选5篇）
街道食品安全突发事件应急预案街道食品安全突发事件应急预案（精选5篇）在日常的学习、工作、生活中，有时会出现一些意料之外的事件或事故，为了减小事故造成的危害，常常要根据具体情况预先编制应急预案。
我们该怎么去写应急预案呢？下面是小编为大家收集的街道食品安全突发事件应急预案（精选5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
街道食品安全突发事件应急预案1第一章总则第一条制定本预案的目的为切实抓好我镇食品安全工作，预防安全事故的发生，及时有效的处置重特大食品安全能够最大限度的保护全镇人民群众身体健康和社会稳定，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全生产法》、省《中华人民共和国食品卫生法实施办法》等相关规定，特制定本预案。
第二条适用范围本预案适用于镇辖区内。
第二章组织机构及职责分工第三条组织机构（一）镇政府成立食品安全领导小组组长：副组长：成员：（二）成立食品安全事故应急处置工作组组长：副组长：成员：第四条职责分工（一）食品安全领导小组职责1、负责研究部署、指挥协调、检查督促食品安全监管工作，研究解决食品安全监督工作中的重大问题。
2、向镇食安办及时上报安全信息和工作情况。
3、组织公安、工商、卫生院等相关职能部门开展食品安全专项整治，努力创建食品药品放心工程。
处置安全重大事故并积极开展应急救援工作。
4、负责建立相关人员、物质、经费等保障机制。
（二）食品安全事故应急处置工作职责1、协调镇食品安全领导小组，抓好辖区食品安全的监督指导工作。
2、配合上级相关部门抓好食品药品从业人员的健康体检等工作。
3、负责辖区内安全事故现场的应急医疗救护和患者转送工作。
第三章监测与报告第五条监测建立健全并完善现有食品监测系统，对重点单位、重点企业、重点行为实行重点监测，做到早发现、早报告、早纠正。
第六条责任报告人与报告程序（一）责任报告人：辖区内所有公民。
（二）报告程序：凡发现食品有安全隐患或发生安全事故后应立即上报镇政府办公室。
街道食品安全应急预案
街道食品安全应急预案第一章总则为了保障人民群众食品安全，预防和应对突发食品安全事件，保护人民群众身体健康，特制定本预案。
本预案适用于本街道范围内的食品生产、加工、经营、餐饮等单位，以及相关监管部门和社会公众。
第二章风险防范1. 食品安全监管部门应当建立健全食品生产、经营、流通的监管体系，加强对食品生产、加工、经营企业的监督检查和日常抽检工作，并及时公布监督检查结果。
2. 食品企业应当严格遵守食品生产安全规范，保证从原料采购、生产加工到产品销售的全过程安全可控，并建立完善的食品安全追溯制度。
3. 食品从业人员应当接受食品安全相关知识的培训，提高食品安全意识，严格按照操作规程进行生产加工和销售环节，严禁使用腐烂、变质等不合格原料进行加工生产。
4. 食品安全监管部门应当定期开展食品安全宣传教育活动，提高社会公众的食品安全意识，引导公众合理消费。
第三章应急预案1. 食品安全监管部门应当建立健全食品安全应急预案，明确责任分工，制定应急处置措施。
2. 一旦发生食品安全事件，食品安全监管部门应当立即启动应急预案，及时组织专业人员进行调查核实，封存涉事食品，并进行风险评估。
3. 食品安全监管部门应当及时向社会公众发布食品安全事件信息，告知涉事产品的批次、销售渠道等相关信息，并建立紧急通讯渠道，确保信息传递及时畅通。
第四章应急处置1. 食品安全监管部门应当迅速封存涉事食品，并进行抽样检测，确定产品是否合格。
2. 对于不合格产品，应当即刻予以下架，责令企业停止生产，并追究相关责任人的法律责任。
3. 对于已流入市场和消费者手中的产品，食品安全监管部门应当协同相关部门进行召回处置，并提供消费者赔偿咨询服务。
4. 对于严重影响公共安全和健康的食品安全事件，食品安全监管部门应当协助公安机关进行调查处理，并对相关涉事企业进行行政处罚或者刑事追究责任。
第五章信息公开1. 食品安全监管部门应当及时公开食品安全事件的处置进展情况，提醒社会公众注意食品安全，提供预防指导。
街道食品安全应急处理预案
街道食品安全应急处理预案第一章总则第一条为了更好地保障街道食品安全，确保人民群众的身体健康，制定本预案。
第二条本预案适用于街道范围内对食品安全发生突发事件的应急处理工作。
第三条街道食品安全应急处理应以人民群众的生命、财产安全为宗旨，以救灾抢险为核心，以快速、高效、协调、科学的原则，调动各方力量，迅速进行处置，最大程度减少损失。
第四条街道人民政府应当建立健全食品安全应急处置组织架构，明确各部门职责，建立快速反应机制，确保在发生食品安全突发事件时能够迅速启动应急预案。
第五条街道食品安全应急处理预案应当与上级政府的食品安全应急处理预案相衔接，相互配合，形成统一的食品安全应急处置网络。
第二章应急预案的组织指挥第六条街道食品安全应急处置由街道食品安全应急处置中心统一组织指挥。
中心设在街道政府的应急办公室，负责协调、安排和指导食品安全应急工作。
第七条街道食品安全应急处置中心应当将食品安全应急处理预案下发到各级各部门，并进行培训，确保各部门都清楚知道自己在应急事件中的职责和角色。
第八条街道食品安全应急处置中心应当建立联动机制，当发生食品安全突发事件时，及时启动应急预案，迅速协调各相关部门开展应急处置工作。
第九条街道食品安全应急处置中心负责指挥调度各救援力量，统一行动，确保应急处置工作的有序开展。
第十条突发食品安全事件发生时，各级政府应当迅速启动食品安全应急处理预案，成立应急领导小组，迅速制定应急处置方案，协调有关部门开展应急处置工作。
第三章应急资源的调拨保障第十一条街道政府应当建立食品安全应急物资储备机制，及时储备必要的应急物资，确保发生食品安全突发事件时能够迅速投入救援。
第十二条街道政府应当建立食品安全应急救援队伍，对队伍成员进行培训，确保队伍具备应急救援能力。
第十三条街道各级政府应当充分调动社会救援力量，组建食品安全应急志愿者队伍，协助政府开展救援工作。
第四章应急处置流程第十四条当发生食品安全突发事件时，街道政府应当迅速调集相关救援力量，组织开展救援工作。
街道食品安全事故应急预案（精选8篇）
街道食品安全事故应急预案街道食品安全事故应急预案（精选8篇）在学习、工作或是生活中，难免会突发一些事故，为了避免事情往更坏的方向发展，就有必要提前进行细致的应急预案准备工作。
你知道什么样的应急预案才能切实地帮助到我们吗？以下是小编收集整理的街道食品安全事故应急预案（精选8篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
街道食品安全事故应急预案1为了及时高效、合理有序地处理学校食堂食品卫生突发事件，根据《中华人民共和国食品卫生法》，《突发公共卫生事件工作应急处理条例》有关规定，并结合本校实际，制定《力洪民族学校食堂食品卫生安全应急预案》。
一，指导思想坚持“以人为本”的思想，坚持师生生命安全高于一切，务实求是，明确责任，安全无小事，责任重于泰山。
同时坚持“预防为主，积极处置”的方针，尽一切努力把师生生命安全及国家财产的损失降到最低点。
二，成立机构组长：陆任练、校长副组长：陆宗福、副校长主要成员：黄永城、杨光静、罗朝银、姚昌云突发事件的主要处置措施食品卫生安全事件发生，立即启动学校食品卫生安全应急预案并及时向县教育局、县食品药品监督管理局报告，以便取得上级领导的指示，便于采取下一步行动。
学校领导小组召集成员会议，商量和布置处置方法，各司其职，展开工作。
三，突发事件的具体处置对策集体食物中毒：1，立即拨打电话120，对中毒人员急救，同时向县育局、县食品药品监督管理局报告。
2，组织人员认真细致地调查中毒原因，同时保护好场呕吐物，为公安部门及食品药品监督管理局提供第一手资料。
3，立即查封学校食堂，对当天出售的饭菜清样及其。
四，防范措施1，他食物封存加强食品卫生安全的宣传，建立完善品卫生安制度。
2，校内食堂严禁出售变质食品、三无食品、过期食品和有害食品。
3，建立完善学生食堂饭菜留验制度。
五，责任制度1，学校食堂完善安全工作领导小组为第一责任人，各公寓楼管理老师及各班班主任为责任报告人。
2，事故报告制度：必须在事发5分钟内向学校报告，学校在事发10分钟内向县教育局、县食品药品监督管理报告，在事发半小时内向向县教育局、县食品药品监督管理报告事态发展情况。
街道食品安全应急工作预案
街道食品安全应急工作预案第一章总则第一条为了加强对街道食品安全工作的应急管理，及时有效地处理突发事件，保障人民群众的身体健康和生命安全，制定本预案。
第二条本预案主要适用于街道范围内的食品安全事件应急工作，包括但不限于食品中毒事件、食品投诉事件、食品安全突发事件等。
第三条街道食品安全应急工作应当遵循“迅速、科学、协调、有效”的原则，统一指挥、分工协作，确保应急工作的顺利进行。
第四条街道食品安全应急工作采取“分级负责、分类应对、工作协同、资源整合”的工作机制。
第五条街道食品安全应急工作预案由街道食品安全办公室负责制定、组织实施、监督检查和不断完善。
第六条街道食品安全应急工作预案是对街道食品安全应急工作的指导文件，具有法律效力。
第二章应急预案的组织和领导第七条街道食品安全办公室是街道食品安全应急工作的组织协调机构，负责统一指挥、协调处置应急事件。
第八条街道食品安全办公室的主要职责包括：（一）负责制定、完善本街道的食品安全应急预案和应急预案的操作规程；（二）组织开展食品安全应急演练和培训；（三）协调相关部门、单位参与食品安全应急工作；（四）定期评估和改进街道食品安全应急工作预案。
第九条街道食品安全办公室应当配备专职和兼职人员，确保能够随时组织启动应急工作。
第十条街道食品安全办公室依据应急事件的情况，可以成立临时应急指挥部，调集相关人员参与应急工作。
第十一条街道政府应当配合街道食品安全办公室的工作，提供必要的支持和保障。
第十二条各乡镇街道、社区食品安全办公室要加强对应急工作的组织和协调，确保应急工作的顺利进行。
第三章应急预案的程序和措施第十三条监测预警（一）通过食品安全监测系统，监测食品安全信息，及时发现食品安全风险；（二）定期组织食品安全监测，掌握本街道食品安全态势；（三）建立食品安全预警机制，及时发布食品安全预警信息。
第十四条突发事件应急处理（一）一旦发生食品安全突发事件，街道食品安全办公室应立即启动应急预案，报告街道政府，并组织各相关部门参与应急处置；（二）根据事件的性质和规模，成立应急指挥部，统一指挥、协调和指导应急工作；（三）对事件现场进行调查和勘察，对受影响的人员进行救治和疏散；（四）对涉事企业进行立案查处，依法采取措施消除风险，防止事件扩大；（五）开展危险品漏失、泄漏排除、应急处置；（六）根据事件的紧急程度，及时发布食品安全警示信息，引导公众避险。
办事处食品安全应急预案
一、总则为保障办事处工作人员及就餐人员的饮食安全，预防和控制食品安全事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合办事处实际情况，制定本预案。
二、适用范围本预案适用于办事处内部食堂、餐厅、超市等场所，以及涉及食品加工、储存、运输、销售等环节的食品安全事故的预防和应对。
三、组织机构及职责1. 食品安全应急指挥部（1）成立食品安全应急指挥部，由办事处主任担任总指挥，分管领导担任副总指挥，各部门负责人为成员。
（2）指挥部负责食品安全事故的应急指挥、协调和决策。
2. 应急办公室（1）设在办事处后勤保障部门，负责应急预案的组织实施和日常工作。
（2）负责收集、整理食品安全信息，及时报告食品安全事故。
3. 应急响应小组（1）成立应急响应小组，负责食品安全事故的现场处置和应急物资保障。
（2）应急响应小组由后勤保障、卫生防疫、公安、消防等部门人员组成。
四、预防措施1. 加强食品安全教育（1）定期对食堂工作人员、采购人员、销售人员等进行食品安全培训。
（2）提高工作人员的食品安全意识和责任感。
2. 严格食品采购和储存管理（1）采购食品时应选择合法、合格的供应商。
（2）食品储存应保持清洁、干燥、通风，避免交叉污染。
3. 加强食品加工和制作管理（1）食品加工场所应保持清洁卫生，定期消毒。
（2）食品加工人员应穿戴整洁的工作服，保持个人卫生。
4. 加强食品安全检查（1）定期对食堂、餐厅、超市等场所进行食品安全检查。
（2）对检查中发现的问题及时整改。
五、应急响应1. 事故报告（1）发现食品安全事故后，立即向应急指挥部报告。
（2）报告内容包括事故发生的时间、地点、原因、影响范围等。
2. 应急响应（1）应急指挥部根据事故情况，启动应急预案，成立现场处置小组。
（2）现场处置小组负责事故现场的处置，包括隔离、封锁、消毒、救治等。
3. 信息发布（1）及时向相关部门和公众发布食品安全事故信息。
（2）信息发布应准确、及时、客观。
街道食品安全事故应急预案
一、总则为有效应对街道食品安全事故，保障人民群众的生命安全和身体健康，维护社会稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合我街道实际情况，制定本预案。
二、适用范围本预案适用于我街道发生的食品安全事故，包括食物中毒、食源性疾病、食品污染等。
三、事故分级根据事故的严重程度，食品安全事故分为以下三个等级：（一）一般事故：对单个事故单位造成10人以下轻微食源性疾病，或者造成直接经济损失10万元以下的事故。
（二）较大事故：对单个事故单位造成10人以上30人以下食源性疾病，或者造成直接经济损失10万元以上50万元以下的事故。
（三）重大事故：对单个事故单位造成30人以上食源性疾病，或者造成直接经济损失50万元以上100万元以下的事故。
四、组织指挥体系（一）成立街道食品安全事故应急指挥部，负责统一领导和指挥食品安全事故应急处置工作。
（二）指挥部下设办公室，负责事故信息的收集、分析和报告，以及组织协调各部门开展应急处置工作。
（三）各部门职责：1. 卫生和计划生育部门：负责食品安全事故的调查处理，对事故单位进行行政处罚。
2. 公安部门：负责维护事故现场秩序，协助调查取证，对涉嫌犯罪的行为进行查处。
3. 食品药品监督管理部门：负责食品安全事故的监测、预警和应急处置。
4. 市场监督管理部门：负责对事故单位的市场主体资格进行核查，协助调查取证。
5. 社区居委会：负责组织居民开展食品安全事故的预防和宣传教育工作。
五、应急处置程序（一）事故报告1. 任何单位和个人发现食品安全事故，应当立即向街道食品安全事故应急指挥部报告。
2. 指挥部接到报告后，应当在1小时内向上一级食品安全事故应急指挥部报告。
（二）事故调查1. 指挥部组织相关部门对事故进行调查，查明事故原因、涉及范围和危害程度。
2. 事故调查过程中，应当依法保护事故当事人的合法权益。
（三）应急处置1. 采取隔离、封存、销毁等应急措施，防止事故扩大。
2. 对患者进行救治，保障患者生命安全。
街道食品安全突发应急预案
一、总则为了有效应对街道食品安全突发事件，保障人民群众的身体健康和生命安全，维护社会稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于街道范围内发生的食品安全突发事件，包括但不限于食品中毒、食品污染、食品安全事故等。
三、组织体系1. 食品安全突发事件应急指挥部成立街道食品安全突发事件应急指挥部，负责统筹协调、指挥调度、信息发布等工作。
应急指挥部组成人员：（1）指挥长：街道主要领导（2）副指挥长：分管领导（3）成员：街道相关部门负责人2. 食品安全突发事件应急工作组成立食品安全突发事件应急工作组，负责具体实施应急处置工作。
应急工作组组成人员：（1）组长：分管领导（2）副组长：相关部门负责人（3）成员：街道相关部门工作人员四、应急响应1. 信息报告发生食品安全突发事件后，事发单位或个人应立即向应急指挥部报告，内容包括：事件发生时间、地点、涉及范围、涉及人数、主要症状、可能原因等。
2. 初步判断应急指挥部接到报告后，应立即组织专业人员对事件进行初步判断，确定事件等级。
3. 启动应急响应根据事件等级，启动相应级别的应急响应。
（1）一般事件：启动二级响应（2）较大事件：启动一级响应4. 应急处置（1）现场处置：应急指挥部组织相关部门对现场进行处置，包括隔离、消毒、采样、检测等。
（2）医疗救治：组织医疗机构对中毒患者进行救治，确保救治及时、有效。
（3）信息发布：及时发布事件信息，回应社会关切。
五、后期处置1. 调查处理对食品安全突发事件进行调查处理，查明原因，追究相关责任。
2. 责任追究对事件相关责任人进行责任追究，依法依规进行处理。
3. 防控措施制定防控措施，防止类似事件再次发生。
六、保障措施1. 人员保障：确保应急指挥部、应急工作组及相关部门人员到位。
2. 资金保障：确保应急处置所需的资金。
3. 物资保障：储备应急物资，如防护用品、消毒剂、药品等。
4. 技术保障：提供技术支持，确保应急处置工作顺利进行。