果实网教你如何挑选核桃生活小窍门
如何挑选文玩核桃？记住9点，轻松挑到优质文玩核桃阴皮虫眼
如何挑选文玩核桃？记住9点，轻松挑到优质文玩核桃阴皮虫眼文玩核桃想必是每个文玩人都入手过的，即使没有入手过也都基本上在观望着，记住下面这几条绝对不会被坑。
第一阴皮，阴皮是因为核桃青皮里的液汁，核桃成熟之后没有人采摘，然后掉到地上晚几天不剥皮汁液就会渗到核桃里头去，就是阴皮形成的原因了，以前这其实是一种染料滴在手上几天都洗不掉，只能等待掉皮，所以核桃有了阴皮一定要避免，后期基本上是无法补救的。
第二药洗，现在很多朋友听别人说了几句药洗就上心了，总是怀疑自己手里的核桃是不是药洗的，药洗其实最普遍的就是用双氧水洗掉阴皮，其实双氧水是完全不能把阴皮洗掉的，只是把整个核桃烧成了金黄色，见到颜色不自然的核桃一定要小心，不过现在核桃产量变大市场需求变小，要药洗核桃基本上在市场上销声匿迹了。
第三黄皮，也就是我们所谓的花皮，黄是核桃的一种病，坦白来说如果是很小的一点盘盘的也就磨损掉了，或者上色之后就可以盖住，如果局部很大的黄，理论上来说是不可能盘下去的。
第四虫眼，核桃有虫眼其实是在生长期内发生的，只要打开青皮以后没有虫眼，就不用再担心虫子的问题了。
第五刀伤，这个一般都是在剥皮的时候造成的，一般小的刀伤是可以忽略的，后期盘玩就看不出来了，但是过于严重的刀伤不管商家给你吹嘘得多么天花乱坠一定都不要入手，不然永远都会成为你心中的一道坎。
第六配对，配对这个东西真的是仁者见仁智者见智，自己的感觉还真的没有人能左右，真说要六面的绝对那是根本不可能的，除非是假的一个模子的产品，天然的东西就绝对不可能是完全相同的，大小，感觉，型，桩等方面大体接近就可以了，玩的是自然太较劲那不是钱能解决的问题，真给你找一对100万的核桃，真的去挑它一定也会有毛病，所以适当的降低要求是完全可以的，没必要过于的去计较。
第七尺寸，白茬核桃肯定是会缩的，哪怕是去年的前年的你也必须得知道，只要是白茬的核桃并且没上过手盘玩的，上手就一定会缩的，无非就是缩多少尺寸的问题，所以你得有心里准备。
怎么挑选好核桃
怎么挑选好核桃怎么挑选好核桃核桃可能是大家比较熟悉的一种坚果类食物，具有很好的健脑补脑功效，而且还可以有效的防癌抗癌，所以说他对我们的身体保健是比较有利的，但是大家也应该注意在吃核桃的时候，要掌握和了解它的挑选方法，这样选出来的核桃果肉才是比较饱满的，所以下次选核桃的时候要注意了。
怎么挑选核桃呢良质核桃外壳薄而洁净，果肉丰满，肉质洁白；核壳颜色越暗，说明核桃越陈；核壳感觉有油渍渗出说明核桃已经变质；观察外壳是否有破损现象，如外壳破损，就会对里面的果肉造成污染，不能食用。
用手掂量一下单个核桃，核桃越轻，核仁干瘪，反之则饱满。
核桃仁应观察核桃肉的颜色，通常新鲜的核桃肉颜色呈淡黄色或浅琥珀色，如果颜色越深，说明桃核越陈，同时可通过闻味的方法来判别产品是否新鲜可食，如产品有油蚝味，说明产品已经酸败变质，不能食用。
上述就是关于挑选核桃，大家应该注意的一些方法技巧，希望大家通过这些方法和技巧的掌握，那么在购买核桃或者是其他零食或者坚果类食物的时候, 都可以挑选到最合适的食物，吃的放心安全了才更利于他的功效发挥。
很多人都喜欢吃核桃，把它作为餐桌上的常品，这么美味的食物适用于所有人吗，对于特殊人群中风可以吃核桃吗快来看看下面文章是怎么回答的。
养生专家认为核桃本身是温热性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症）而部分中风患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。
阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物因此核桃的温热性正可以中和中风患者体内中的“寒”症。
所以中风人群可以吃核桃等温热性的食物。
那温热性的食物又有哪些呢，小编就在这里给大家搜集了一些。
如香椿头、青蒜、刀豆、太子参（微温）、饭豇豆（白豆）、木瓜、南瓜、植物油、羊肉、豌豆、黄皮果、胡椒、松花粉、醋、竹叶椒等等。
文玩核桃挑选五要素
文玩核桃挑选五要素文玩核桃挑选五要素1、尖圆我们挑选核桃，第一个要看的就是尖。
尖不好的核桃，价格自然不会很高。
那么，我们要通过图片来看什么?最主要的，就是看它有没有掉尖、黄尖、开裂，还有的就是要看它的尖正不正，圆尖为佳。
(当然很多也分品种)2、边宽一对核桃好不好看，主要看的是它的边，宽边的核桃相对来说，看起来较为舒服。
从图中，我们主要看的就是核桃的边有没有开裂，是不是一边齐，还有就是要看边有没有黄。
3、底平我们很多时候，都是通过核桃的底来鉴定其品种的，不同的底对应着不同的核桃品种。
我们在看图购买时，一定要看其底如何。
例如在挑选狮子头时，要看其底是不是平整，有没有漏等等。
4、皮好皮质的好坏对于核桃来说很重要，我们要看的，就是它有没有发黄、虫眼、开裂以及阴皮等问题。
还有一点，就是要看这一对核桃的皮质、颜色是否相同，是不是同一颗树上的，新核桃买回去还要注意防风避裂。
5、纹齐挑选核桃最难，也是最重要的一点，就是要看它的纹路。
一对文玩核桃是否纹路配对，不光要注意桩形还要看其他的因素，如果这一对核桃纹路上都配不上对，那尖、边、底也都是白搭。
因而，在自个能力范围内挑选适宜的麻核桃即可，如果收藏或体现身份，那就要挑选精品麻核桃或是异形麻核桃了。
拓展阅读：怎样挑选文玩核桃方法/步骤拿起核桃来第一个动作应该是摇一摇，晃一晃。
听听里面有无响声。
如果有声音的话就完全没必要再看下去了。
因为这样的核桃已经骨肉分离了。
第二个要点是看看核桃的尖顶有没有受到过伤害和伤害的程度如何。
我比较重视核桃的尖是否有伤，有伤我基本就不再继续看了。
第三是看楞翼上有无裂缝，裂缝可是大问题，它如果一碎裂整个核桃就完了。
有的是纹路深了点，而不是裂，区别它需要一定的经验，如果你判断不了的话，建议你放弃它，另外选择就是了。
第四看核桃的身上有无砂眼。
看砂眼一定要利用放大镜来看，而且要仔细的看。
有些砂眼很小很隐蔽，不注意看和不仔细看根本不容易发现。
第五点则是看核桃的底座是否平整，底不平则核桃难以放平。
新手如何挑选文玩核桃
新手如何挑选文玩核桃新手如何挑选文玩核桃导语：今日得空详细的谈谈新手如何挑选文玩核桃，不敢说字字真言，只是真真切切的想帮到大家，文中不对的地方还请大家指正!一、文玩核桃何时入手合适近几年的核桃下树一般在阳历8月初至9月中旬，随着广大玩家对核桃的认识越来越深，更多的朋友会关注下树时间，关注核桃的成熟度。
这里容易造成两个误区：第一个误区是下树时间越晚越好。
应该说一般情况下是下树晚好，但下树太晚的话，有时青皮会烂掉，造成阴皮。
而且下树过晚的核桃相对颜色较深，不是说不好，有些朋友喜欢颜色浅的核桃，见仁见智吧。
第二个误区是下树早的核桃不能玩，乐道曾听核友说：8月份下树太早了，这样的核桃不能玩，核桃必须要等9月后下树的核桃。
个人觉得8月中旬之后下树的核桃大多数没什么问题，当然具体还要看品种和当年实际情况，比如南将石的下树时间一般稍晚，核农在下树前都会开几个青皮看看，感觉成熟了才会下树，当然部分包树的核商急于采摘下树的也有，具体还是看核桃本身比较重要!回到何时入手的话题，乐道觉得一年四季任何时候入手新核桃都没问题，传统的说法是9-10月入手核桃较好，因为那时候核桃刚下树，选择面较广，晚了好核桃都给挑走了;以前好核桃较少，而且网络等销售渠道不健全，所以这么说是没有问题的，但现在来看，一年四季都能买到较好的核桃，甚至有些核商有意将好货压着不出以抬高价格。
因而何时入手核桃在目前来说并不是问题。
另外9-10月入手选择性大些，但水分没有抽干，实际尺寸会虚高一点，11月之后一般都干的差不多了，尺寸缩的较少。
二.新手挑核桃最应该注意哪方面新手买核桃普遍比较关注两个方面：尺寸、价格。
其实这是最“不应该”关注的两点。
首先说说尺寸，上次有听一大神说：45以下的核桃没什么好玩的，要玩就玩50以上的核桃!要知道在核桃没有嫁接的年代，40以上的核桃都算是大个头了，45以上的核桃可能一年都出不了几对，按这说法古时除了皇帝老子别人都别玩核桃了，那估计现在除了故宫我们就再也看不到传世的老核桃了!对于新手，我觉得核桃的尺寸只要合手就好，因为新手盘核桃较生疏，太大太小都容易掉，挑一对抓在手里刚刚舒服的就好，当然老玩家就不用讲究这些了，怎么喜欢怎么来!再来说说价格，文玩界有句老话：文玩无漏(其实偶也不知道这话从什么时候开始传的)，确实，文玩只有卖高了的，很少听过有捡漏的。
核桃的鉴别方法有哪些
核桃的鉴别方法有哪些随着文玩市场的兴旺，很多核桃的品种更多的出现了，对于那么多的核桃该怎么进行鉴别呢?以下是店铺为你整理的核桃的鉴别，希望能帮到你。
核桃的鉴别之文玩核桃一、公子帽野生的公子帽，是一种形状很迷人的品种，特点是出尖、肚子大、纹路深，上色快!最突出的是核桃的外形，很像古时公子头顶的帽子，尖两边有对称的弧形，底部兜半圆。
1、天津蓟县盘山的那棵老树。
这棵老树离村六、七里，处在半山腰。
在玩核桃并不盛行的年代，本主分到这棵树的时候并不重视，基本都作生火用了，2001年被天津人发现，当时全树平均5毛一对，随着市场的变化，如今已经涨了不止200百倍了。
2、还有一棵老树公子帽也很漂亮，在蓟县与平谷的交界处，树很老很粗，俩人不能合围。
这个品种最大的特点是上色快(初玩者半个月就可以把核桃盘红，所以玩这个品种很有成就感)。
这棵树每年还经常出产矮桩。
形状很漂亮。
加上纹路多变、肚子大，更受玩家青睐。
3、嫁接品种。
近年嫁接的公子帽泛滥，使人眼花缭乱，不易分辨手里的东西到底叫什么?又像公子帽又像罗汉头、、、、所以很多玩家统称这类东西为“帽子。
核桃的鉴别之文玩核桃二、官帽官帽是最容易与公子帽混淆的品种。
官帽应该属于狮子头这个品种，它之所以叫官帽是因为这种核桃的边长得很宽。
外形像一只溜肩膀的桃子。
官帽与公子帽最大的区别就是底部不同，官帽的底下兜不明显，有的官帽品种是平底。
官帽的边长得更宽一些。
官帽的品种很多，相当一部分品种是扁肚子。
1、扁肚官帽。
这个品种的官帽非常令人着迷，它的肚子不像一般官帽鼓鼓的样子，而是很扁，边也很大，像是用手掐出来的似的。
把玩时手感特别，显得异常与众不同，很受玩家追捧。
拿在手里特别有震撼力!与其他核桃对比，仿佛可以灭一切。
现在这个品种最棒的老树已经被毁掉了，有没有嫁接出来也不太清楚，因此现在市场上多见此类官帽的造假核桃。
野生的、类似这样的扁帽目前还有，只是大个的不多，周正的就更少了。
2、其他野生官帽。
怎么挑选核桃仁？
怎么挑选核桃仁？核桃仁就是指核桃当中的果肉，现在很多地方都有新鲜的核桃仁售卖，这样就方便了人们食用，毕竟吃核桃还要敲碎核桃的外壳，吃起来非常麻烦。
核桃仁想必大部分人都非常喜欢吃，尤其是对一些脑力工作者以及学生，多吃一些核桃仁可以起到补脑的作用。
那么，如何挑选核桃仁呢？看，核桃个头要均匀，缝合线紧密。
外壳白，光洁的好。
发黑，泛油的多数为坏果。
摸，就是拿一个核桃掂掂重量，轻飘飘的没有分量，多数为空果，坏果。
闻，拿几个核桃放鼻子底下闻一闻。
陈果，坏果有明显的哈喇味。
如果把核桃敲开闻，哈喇味更明显。
听，把核桃从1尺高左右扔在硬地上听声音。
空果会发出象破乒乓球一样的声音。
大量收购的时候，有经验的高手用手在大堆的核桃堆里扒拉几下，听听声音，就能基本判断出这一堆核桃的质量好坏。
核桃仁主要价值食用价值食用方法1、核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。
生食①、每次吃三个核桃仁，早晚各一次，持续半个月，可以治疗百日咳好慢性支气管炎。
②、取一公斤核桃仁捣碎，加入一公斤蜂蜜搅匀，装瓶。
每次一勺，加开水送服，一日两次，可治疗虚喘。
熟食①、猪腰核桃。
准备猪腰一对、杜仲30克、核桃仁30克。
将三者一起下锅煮熟即可。
炖熟后蘸少许细盐食用。
有益肾助阳、强腰益气的功效。
②、乌发糖。
这是一种传统的汉族小吃，每日早晚各食三块，有乌发生发的功效。
其制作方法是：准备红糖500克，核桃仁250克，黑芝麻250克。
将红糖放入锅内，加水适量，用武火烧开后，转文火煎至稠厚，加入炒香的黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀停火。
将炒好的乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉，切成小块后，装糖盒备用。
③、五仁粥。
每日早晚食用该粥可治疗中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。
其制作方法为：准备芝麻、松子仁、核桃仁、炒桃仁(去皮)、甜杏仁各10克，粳米200克。
将五仁混合碾碎，入粳米煮成稀饭即可。
2. 将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。
文玩核桃的挑选方法及好玩玩法
文玩核桃的挑选方法及好玩玩法首先是触觉，拿来一对核桃，放在手里要打手，也就是说相对它的体积，分量要够。
核桃放在手里轻飘飘的没有分量，一般地都说明没有熟，有可能热天就摘下来了，也就是六成熟，所以不要在每年九月份弄新核桃。
还有，记得在请教别人时得知，好核桃要扎手，这是核桃按摩手上穴位，保健的重要指标。
说到嗅觉，真正没有加工过的核桃，有一种特有的气息，没有怪味道。
这对于新核桃，可以辨别是不是加工过。
因为双氧水之类泡过的东西有化学味道，很刺鼻子的。
当然也可以由传统的皮色辨别。
再来说听觉，这是一个比较容易的方法来分辨野生和嫁接，拿在手里揉一揉，要是所谓的金石之音，也就是很实在，硬朗，则说明是成熟的野生核桃，要是皮拉皮拉的空声，那多半是嫁接的。
打个比方，就像实心木头球和乒乓球揉在手里的区别。
如果感到核桃皮软，一般说明摘得早。
最后说视觉，这是最重要的一方面。
我们分两类来说，一方面是自然条件，另一方面可以算是人为因素自然条件。
文玩核桃怎么玩?“文玩”里面也应该包括文化和文明,玩的过程中自己增见识、长学问,获得了心情的休闲与身体的保健,他人在公共场所也没受到影响,相安无事,自得其乐。
玩核桃也叫盘核桃,玩家称呼多是分“文盘”和“武盘”两种方法,文盘就是两个核桃在手中不磕不碰,全用手接触滚动核桃,无声无响,武盘就是两只核桃在玩时频繁接触,交错出声,时时作响,发出核桃特有的清脆之音。
从保健的角度讲,核桃的玩法分为以下7种:1.搓:搓核桃要先用手指将核桃固定在手心或指间,可分别用拇指、食指、无名指单独的搓,以便在玩耍时达到保健的目的,搓时不可用力过大和过快,避免核桃的滑落。
2.揉:这种方法比较简单,就是让两只核桃在手中不停的旋转,类似玩铁球。
3.压:此方法还分一手一个核桃分开压或一手两个核桃一起压。
把核桃置于掌心,四指并拢弯曲下落用力压手心,此法宜快,循环往复,不拘次数。
4.扎:用核桃的尖部刺激手的重要部位和穴位,这样就要求你的核桃必须有钝尖,如虎头、鸡心、楸子类核桃比较合适,若能对手上的穴位和反射点有针对性地扎,保健效果会更明显。
如何挑选文玩核桃之（一）选购的时间与原则
如何挑选文玩核桃之（一）选购的时间与原则如何挑选文玩核桃之（一）选购的时间与原则2958 人参与 2016年7月18日 10:02 分类 : 文玩核桃点这评论炎炎夏日，爱好文玩的小伙伴们手里除了必备的金刚和其他珠子，一定对核桃也情有独钟，要知道，夏天可是很容易上色的，看着别人手里旋转天地，扭动乾坤，是不是心动了？也要挑上一对？挑选文玩核桃俗称抓核桃，行里有句话是“百中难挑一，万里难成对”。
那么，该如何挑选自己心仪的文玩核桃呢？一、选购的时间每年农历九月白露前后，是核桃的下树期，直到十一月左右，都算是新核桃。
抓新核桃首先要看其皮质是否呈砖红色，如果此时核桃颜色发白发青，则说明这个核桃没熟透就下树，在后期会影响盘玩的效果。
同时，由于新核桃水分足，所以其尺寸会随水分的蒸发而略微缩小一些。
从农历十二月往后，到来年核桃下树前，就算是购买核桃的第二个时间段了。
由于核桃包浆变色是其内部化学物质与人体油脂、汗水发生的化学反应。
所以在夏季时节，不少人都会选择盘玩文玩核桃。
需要注意的是，此时核桃基本已经干透，颜色多为浅白或浅黄色。
同时，一些商家为了保证核桃在尺寸占有优势，会将新核桃放进冰箱中，以防止其缩水变小。
二、选购的原则选出好的核桃是咱们玩出红润包浆的首要因素，因此无论是在什么时间抓核桃，都要满足以下几个原则：1，皮皮质的好坏在很大程度上决定了后期的盘玩效果，因此要在成熟的核桃当中选择皮质好的。
同时，那些被“咬过”（经过双氧水、清洁剂等处理过的核桃）和“做过”（经过做色修补的核桃）都要谨慎购买。
2，形核桃的形取决于其品种。
一般来说，人们比较喜欢肚儿圆、矮桩的核桃。
但在选择时，并无过多要求，还是取决于玩家自身的审美。
但值得注意的是，一些比较罕见的异形核桃，在近来也深受人们的欢迎，而在选择时要特别小心，以免是人工拼接或是树脂造假的核桃。
3，色核桃的颜色会因地域、土质、品种，甚至同一棵树的光照时间不同，致使其颜色存在一些差别。
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果实网教你如何挑选核桃生活小窍门
核桃，落叶乔木，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。
核桃既营养又好吃的自然不会被人们遗忘，那么该如何挑选核桃呢?让果实网来教你挑选核桃的正确方法吧!
1.看，核桃个头要均匀，缝合线紧密。
外壳白，光洁的好。
发黑，泛油的多数为坏果。
2.摸，拿来一对核桃，放在手里要打手，也就是说相对它的体积，分量要够。
核桃放在手里轻飘飘的没有分量，一般地都说明没有熟，有可能热天就摘下来了，也就是六成熟，所以不要在每年九月份弄新核桃。
还有，记得在请教别人时得知，好核桃要扎手，这是核桃按摩手上穴位，保健的重要指标。
3、闻，真正没有加工过的核桃，有一种特有的气息，没有怪味道。
这对于新核桃，可以辨别是不是加工过。
因为双氧水之类泡过的东西有化学味道，很刺鼻子的。
拿几个核桃放
鼻子底下闻一闻。
陈果，坏果有明显的哈喇味。
如果把核桃敲开闻，哈喇味更明显。
4、再来说听觉，这是一个比较容易的方法来分辨野生和嫁接，拿在手里揉一揉，要是所谓的金石之音，也就是很实在，硬朗，则说明示成熟的野生核桃，要是皮拉皮拉的空声，那多半是嫁接的。
打个比方，就像实心木头球和乒乓球揉在手里的区别。
如果感到核桃皮软，
一般说明摘得早。
听，把核桃从1尺高左右扔在硬地上听声音。
空果会发出象破乒乓球一样的声音。
大量收购的时候，有经验的高手用手在大堆的核桃堆里扒拉几下，听听声音，就能基本判断出这一堆核桃的质量好坏。
您知道吗?核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
核桃的适用人群
对于高血压患者在平时的饮食上要以清淡的食物为主。
高血压患者可以多吃些含纤维素和维生素多的蔬菜和水果，高血压能不能吃核桃，专家说高血压患者是可以吃核桃的，因为
吃核桃可以补充钙质，另外高血压患者要注意生活的合理性。