与茶有关的故事
关于茶叶 的神话故事
关于茶叶的神话故事茶叶伴随着中国人民的日常生活已有数千年的历史。
无论是品茶谈生活，还是举办盛大的茶文化活动，茶叶都是不可或缺的一部分。
而茶叶背后蕴藏着许多神秘而美丽的故事，这些故事与神话传说相结合，诠释了人们对茶叶的热爱与崇敬。
故事一：神农发现茶叶据流传的神话故事，茶叶的起源可以追溯到中国传说中的神农氏。
相传在远古时代，神农氏游历四方，为人类寻找治疗疾病的草药。
一天，他在山野中休憩时，将饮用烧开的水放在一株树下。
突然，大风袭来，将树叶吹入沸水中。
神农氏闻到了香气，仔细品尝后发现，这树叶泡水后有一种独特的滋味。
他将这树叶采集下来，取名为“茶”。
神农氏将这个发现告诉了人们，茶叶从此开始流传开来。
故事二：湖上的茶女另一个有趣的茶叶故事讲述了一位美丽而聪慧的女子。
相传在一个古时的湖畔村庄，有一位名叫梅花的女子，她美丽善良，深受村民的喜爱。
一天，梅花因为家人生病，不得不在湖上的小船上摘茶叶为其煮汤。
但是她被湖泊上突如其来的大风吹倒，船随着湖水漂流。
在茶湖中漂流的时候，梅花无法找到回家的路。
就在她绝望时，她突然发现湖中的一些水草叶子漂浮在船边。
无奈之下，她拿出水草叶子试着烧水。
奇迹发生了，茶叶散发出香气，滋味醇厚。
梅花喝完茶水后觉得精神焕发，跳入湖中寻找破浪桨回家的路。
后来，梅花向村民们讲述了她在湖上的经历，并教会他们如何利用湖中的水草制作茶叶。
从此以后，这里的人们把茶叶看作是梅花女神的化身，每年都会举办盛大的茶文化节庆祝这一天。
故事三：蔡牵茶叶种植的故事相传在古代，中国南方的蔡国有一位农夫名叫蔡牵。
蔡牵勤奋耕种田地，但是由于土地贫瘠，农作物无法丰收。
一天，他突然得到了一个关于一种神奇植物的消息。
据说这种植物可以治愈疾病，但只能在特定的气候条件下生长茂盛。
蔡牵决定亲自前往寻找这种植物，并希望能将其种植在自己的田地上。
经过多次的探索，他意外地在一座高山上发现了这种植物，它的叶子呈现出绿油油的颜色，闻起来十分芬芳。
关于茶叶起源的故事
关于茶叶起源的故事关于茶叶起源的故事比较多，可谓是众说纷纭，整理如下：一、玉体鉴茶传说神农一生下来，长着一个玻璃一样的透明的肚子，肝脏肺腑看得一清二楚，但凡吃过的东西就能看得一清二楚。
有一次他在野外休息时，用釜锅煮水，恰巧有几片叶子飘落锅里，神农氏很是好奇，煮好的水其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，神农氏由此判断它是一种药，把肠胃擦洗的干干净净，神农就称呼它为“擦”，后来就转换为“茶”的发音。
二、赭鞭鉴草天帝为了便于神农鉴别百草的性质，就赐给他一根赭色的神鞭。
各种草木用神鞭一打就现出各种颜色，显出药性：红色表示热性，白色表示寒性，黑色表示有剧毒，绿色则表示能够解毒。
神农就是用神鞭发现了茶叶的解毒功能的（这则故事很明显是从晋代干宝《搜神记》的记载衍化而来的）。
三、滴水得茶神农在尝百草时中毒，昏倒在一棵大树下。
树枝上的露珠正好滴在神农的嘴里，使他慢慢苏醒过来。
他好奇地将这树叶放在嘴里咀嚼，结果完全恢复了健康。
于是才知道茶叶的功能。
四、煮水得茶据说神农尝百草时，还用煮水的方法来鉴定各种树木的药性。
有一天，神农正在烧水，突然有一片树叶飘落到锅里，水滚之后，现出颜色和香味，神农喝上几口，觉得浑身舒畅，精神百倍。
抬头看见头上的茶树，知道它能治百病。
茶叶就是这样发现了。
五、獐狮尝茶治病神农氏尝百草时，随身带着一只能看到五脏六腑、十二经络、帮助他识别药性的活“仪器”---獐鼠，又名“獐狮”。
民间有“药不过獐鼠不灵”之说。
一天，獐鼠吃了巴豆，腹泻不止。
神农氏把它放在一棵青叶树下休息，过了一夜，獐鼠奇迹般地康复了，原来是獐鼠吸吮了青树上滴落的露水解了毒。
神农氏摘下青树的青叶放进嘴里品尝，顿感神志清爽、甘润止渴。
中国茶道感人故事
中国茶道感人故事茶，是中国的传统饮品，也是中国人生活中重要的一部分。
除了它的浓郁香气和独特口感外，茶还是一种文化的代表。
中国茶道，作为一种独特的礼仪文化，充满了温馨、感人的故事。
本文将为大家讲述几个中国茶道感人故事。
一、喝茶如亲人相传在唐朝时期，有一个叫陈品的茶艺师傅，他对茶的热爱和专注程度让人称赞不已。
有一天，一位名叫周朱的客人去找他学习茶道。
陈品待人热情友好，细心讲解茶的种类、制作和品质。
周朱因此对茶更加感兴趣。
一次，周朱去了陈品的家中，陈品为他泡了一杯上等的龙井茶。
周朱品尝之后，感受到茶叶的香气和滋味，喜出望外。
他问陈品：“这是什么茶？为何如此鲜美？”陈品微笑着答道：“这是我甚至可以将它与家人平等对待。
”这句话让周朱深受触动，他明白了茶道的真正含义。
从那天起，周朱开始将喝茶视为与亲人相处的时刻。
在家里，他不再用茶壶冲泡，而是亲手沏茶给家人们品尝。
每当家人们喝着他泡的茶时，周朱会流露出和陈品一样的微笑和自豪。
二、茶与友情的纽带在南宋时期，有一位叫陆羽的茶圣，他对茶的研究和传承有着极高的热情。
陆羽精心制作的茶叶因其高品质和独特的口感而广受好评。
有一天，陆羽邀请了一个茶友一起品尝茶。
这位茶友一直以来都是陆羽的忠实听众，他非常喜欢陆羽的茶道讲座。
两人品尝茶的时候，陆羽忽然发现茶杯上的一只小虫。
他一下子紧张起来，担心茶友会对他的茶丧失信心。
然而，这位茶友却没有发现。
他继续品尝着茶，夸赞道：“这茶真是香醇，茶叶的制作技艺一定非常独特。
”听到这句话，陆羽松了一口气，他深深感激起这位茶友的真诚和友情。
陆羽意识到，茶道不仅仅是对茶叶的追求，更是建立和维系人与人之间的纽带。
从那以后，陆羽更加注重茶艺与友情的结合，他给予茶友更多的关心和体贴。
三、茶带来家庭温暖在一个寒冷的冬天，有一个贫穷的农民阮达遇到了一位行脚的茶农。
在茶农的招待下，阮达尝到了新鲜的茶叶，被它暖和的感觉所吸引。
阮达非常喜欢喝茶，但是由于贫穷，他很少有机会品尝到好茶。
关于中国茶的神话故事
关于中国茶的神话故事中国茶一直以来都是中国文化的重要组成部分，不仅是一种饮品，更是一种承载着历史、文化和传统的象征。
在中国的茶文化中，许多神话故事被传颂数百年，它们带来了茶的神奇之处、茶农的勤劳智慧和茶的浓烈香气。
让我们一同来探索其中几个关于中国茶的神话故事。
在远古时代，相传有一位名叫神农的皇帝，在治理天下的过程中发现了茶树。
神农对这种奇特的植物产生了浓厚的兴趣，他亲自品味茶叶并发现了茶叶的疗效。
神农发现茶叶可以治愈肠胃疾病，并在人们中间传播了这个秘密。
从那时起，茶就成为了天下的疗养之物，人们开始将其当作神奇的草药来饮用。
一个关于茶的古老神话是有关于茶神的故事。
相传，在很久以前，茶神是一个负责守护茶农和茶树的神灵。
茶神会给予茶农指导和保佑，使他们能获得好的茶叶丰收。
每年的茶叶收获季节，茶神都会降临到人间，帮助茶农完成采摘和加工工作。
茶神的降临被认为是茶叶品质好坏的重要标志，只有农民们经过悉心照料茶树并得到茶神的青睐，他们才能获得优质的茶叶。
这个神话故事深深激发了茶农的努力和对茶叶质量的追求。
中国的茶文化中还有一个有名的神话故事，是关于茶叶的传播。
相传古代中国有一位名叫李白的诗人，他游历各地，尝遍天下美酒，但对茶却几乎一无所知。
有一天，李白在一座山上遇到了一位老人，老人热情地煮了一壶茶给他喝。
李白品尝之后大为惊叹，茶叶的滋味让他大开眼界。
他热爱上了茶，并开始创作了关于茶和茶文化的诗歌和散文。
李白的作品传遍大江南北，茶叶的知名度也因此大大提升。
这个故事象征着茶文化的传播和丰富，也证明了茶叶的独特魅力。
除了这些神话故事之外，中国还有许多与茶有关的传说和民间故事。
比如，有一个传说说茶叶是由一只女仙饮用而来的。
相传，在很久以前，一位女仙来到人间，她饿了很久，但找不到可以解渴的水源。
后来，她发现了一棵茶树，尝了尝树叶汁液后，立刻感到精力恢复，精神焕发。
女仙对茶的恩泽感到非常惊讶，于是她将茶树的树叶带回了天界，并将其作为仙饮传承下来。
茶文化有趣小故事
茶文化有趣小故事茶文化源远流长，自古以来在世界各地都有着广泛的影响力。
除了茶的独特口感和疗效，茶文化中蕴含的许多小故事也为人们提供了乐趣和启示。
本文将为您介绍三个有趣的茶文化小故事。
故事一：诞生于逆境下的普洱茶普洱茶是中国云南地区的特产，以其浓烈的香气和独特的口感而闻名于世。
然而，普洱茶的历史起源却与一位名叫陈皮的年轻女子有着密切的关系。
相传，陈皮是明朝末年，云南地区遭受战乱和困难时期的一位姑娘。
她在逆境中，寻找到一种特殊的茶树，她将树叶采摘回家，并经过独特的处理方法，创造了一种新的茶叶。
她在困顿中找到了普洱茶的制作方法，也为云南的茶文化注入了新的活力。
从此以后，普洱茶逐渐被人们所喜爱，并传承至今。
这个故事告诉我们，在逆境中也会诞生奇迹，就像普洱茶一样，即便在艰难的环境中，仍然能够发现和创造美好。
故事二：发源于大山深处的日本茶道日本的茶道文化自十六世纪以来便开始流行，至今仍然是日本独特的传统文化之一。
而茶道的发源地可以追溯到一个非常有趣的故事。
相传，日本茶道的创始人是一位名叫千利休的和尚。
千利休在艰难的年代里，居住在日本山间的一间茅草屋中。
他饱受贫困和寂寞，但仍然保持着对内心的深思熟虑。
一天，千利休发现了一棵独特的茶树，他决定采摘并品尝这种茶叶。
他认为这种茶叶能够使人内心平静，并带给人们思考和领悟的机会。
于是，他将这种茶叶引入自己的生活，并创造了一套独特的沏茶和品茶仪式，从而诞生了日本的茶道。
茶道故事告诉我们，即使是在极简的环境中，也可以创造出一种完整而有意义的文化。
这种文化让人们更加关注和感受生活中的细节，并从中领悟到人生的真谛。
故事三：传递希望的英国下午茶英国下午茶是英国文化的重要组成部分，起源于十九世纪。
这个故事与一位英国女王有着密切的关系。
据说，十九世纪初，英国女王维多利亚女王在下午时分常常感到饥饿。
为了解决这个问题，女王下令将下午时间加入一顿小吃，以缓解饥饿感。
这顿小吃渐渐演变成了英国文化中不可或缺的一部分，即英国下午茶。
有关茶文化的小故事
有关茶文化的小故事茶文化的小故事你们有听过吗？下面是店铺精心为你整理的有关茶文化的小故事，一起来看看。
有关茶文化的小故事1神农氏与茶神农氏，亦称神农，是传说中对中华民族具有巨大贡献的祖先。
据《白虎通义▪号》记载，神农氏能够根据天时之宜，分地之利，制作出各种农具，教民耕种，使人民获得很多的好处，故称神农。
他不但发明了农耕技术，教会人类农业生产，还发明医药，教会了人民吃药治病。
中国古代第一部药学巨著《神农本草经》就托名为神农所作，传说共记录了365种药名，多为神农氏亲自尝试了解得来。
有关茶文化的小故事2岳飞巧用姜盐茶岳飞(1103-1142年)，字鹏举，相州汤阴(今河南)人，南宋抗金名将，著名的军事英雄。
传说南宋绍兴五年(1135年)，岳飞奉朝廷之命带兵南下与杨幺领导的农民作战。
由于岳家军多来自北方中原大地，进入江南很多士兵出现水土不服的症状，腹胀，呕吐，腹泻，乏力，眼看着难以正常作战。
平时喜读医书的岳飞将当地盛产的茶叶，芝麻，生姜，黄豆一起熬煮让属下饮用，果然治好了军中的恶疾。
此茶被称为姜盐茶，之后很快在附近百姓间流传开来，至今湘阴的家庭中仍然可见。
姜盐茶，具有健脾胃，驱风寒，去腻强身的药用效果。
从中医看来，茶性寒，姜性热，一寒一热，因而阴阳调和。
有关茶文化的小故事3龙井虾仁与乾隆采用清明前的龙井新芽与新鲜的河虾烹制而成“龙井虾仁”，清香鲜嫩，营养丰富，雅致独特，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。
相传，乾隆微服私访来到杭州一座酒楼，因时值清明，于是将随身携带的龙井新茶让店里的伙计冲泡。
细心的伙计看到乾隆内着的龙袍露出一角，的茶叶紧张的告诉正在烹调虾仁的老板，老板惊慌地将伙计手中的茶叶当成葱花撒在锅里，没想到乾隆尝过这道菜后，连连称好，从此这道菜变流传下来，直到今天。
关于茶的传说故事
关于茶的传说故事一、西湖龙井的传说故事传说在宋代时期，曾有一个名叫“龙井”的小村庄，村子里住着一位卖茶为生的老人。
有一年茶叶质量稍有欠缺，比起往年来，并不算太好，所以那一年的茶没有卖出多少，老太太没了这份养活钱，便断了炊烟。
有一天，一个老叟突然前往老太太家中拜访，他在宅院转了转，发现了放置于墙角的破石臼，闻言要用五两银子买下。
老太太听后一喜，想着家中已是无钱无粮，正愁没钱，便爽快地应了下来。
老头亦是十分高兴，告知老太太别让其他人动这石臼，自己会立马派人来抬。
老太太想，这轻易地就能得5两银子，总得让人家把石臼干干净净地抬走。
所以她便把石臼上的尘土、腐叶等扫掉，堆了一堆，埋在茶树下边。
过了一会，老头带着几个牛高马大的小伙子来，一看干干净净的石臼，忙问石臼的杂物哪去了。
老太太如实相告，哪知老头沮丧地一跺脚：“我花了五两银子，买的就是那些废物呀！”说完拂袖而去。
老太太眼看着白花花的银子从手边溜走，心进而着实烦闷。
可没过几天，奇观发生了：那十八棵茶树新枝嫩芽一齐涌出，茶叶又细又润，沏出的茶幽香怡人。
很快这个消息传遍了西子湖畔，许多同乡来采办茶籽。
渐渐地，龙井茶便在西子湖畔栽培开来，“西湖龙井”也因而得名。
传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下体察民情。
这天，乾隆皇帝学着采起了茶叶，刚采了一把，忽然太监来报告太后生病了。
乾隆皇帝随手将一把茶叶向口袋里一放，急忙赶回京城。
其实太后只因山珍海味吃多了上火，双眼红肿，胃里不适。
此时乾隆皇帝来到，只觉一股清香，往口袋里一摸，原来是采的一把茶叶，已经干了。
宫女将茶泡好，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，红肿消了，胃也不胀了。
太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。
”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。
至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。
与茶结缘的故事
与茶结缘的故事《与茶结缘的故事》篇①：《小松鼠学泡茶》在一片茂密的森林里，住着一只聪明但有点调皮的小松鼠。
小松鼠总是充满好奇心，每天都在森林里东奔西跑，探索着新鲜事物。
一天，他看到树下的蘑菇小屋里，兔奶奶正在优雅地泡茶。
那氤氲的茶香在空中弥漫开来，小松鼠被深深地吸引了。
小松鼠心想：“这一定是一种很神奇的东西，我也要学会泡茶。
”于是，他壮起胆子向兔奶奶请教。
兔奶奶微笑着告诉小松鼠茶叶在哪里采集，如何选取最鲜嫩的叶子，以及泡茶要用多热的水。
小松鼠一开始总是掌握不好火候，要么水太凉，泡不出茶香，要么水太热，把茶叶烫得没了味道。
但小松鼠没有放弃，他一次又一次地尝试。
他仔细地观察兔奶奶的每一个动作，认真地记录每一个步骤。
经过好多天的练习，小松鼠终于能泡出一壶香气扑鼻的茶了。
他还邀请其他的小动物来品尝，小动物们都对他竖起了大拇指。
点评：小松鼠的故事告诉我们，学习新东西不会一帆风顺，但只要我们有好奇心并且不怕失败，坚持去尝试，总会成功的。
小朋友们也要像小松鼠一样，对世界保持热爱，勇敢地去学习新本领。
篇②：《猴子兄弟不挑食的茶餐》猴子兄弟是森林里出了名的小馋猴，他们总是挑食，只爱吃甜美的水果。
有一天，他们跟着大象伯伯在森林里探险的时候迷路了。
大象伯伯带着他们找到了一个茶树丛，告诉他们茶树的叶子可以吃。
猴子兄弟皱着眉头看着那绿绿的叶子，不想吃。
可是饿极了的他们又没有别的选择。
起先尝了一口的猴子弟弟就吐了出来，说太难吃了。
猴子哥哥劝解道：“弟弟，为了有力气回家，我们再尝尝吧。
”于是，他们学着大象伯伯的样子，把茶叶揉一揉，再加上一些森林里甜美的露水。
慢慢地，他们觉得这种混着露水的茶叶竟然有一种清香。
吃了茶叶后，他们感觉浑身充满了力气。
在大象伯伯的带领下顺利走出了森林。
回到家后的猴子兄弟再也不挑食了，也会偶尔和家人一起分享茶餐呢。
点评：猴子兄弟的故事让我们知道不能挑食。
有时候，我们不喜欢的东西也许有着意想不到的好处。
小朋友们要学习猴子哥哥的懂事和兄弟俩克服挑食的勇气，在食物面前保持开放的心态，这样才能更健康地成长。
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本文收集了历代和茶有关的历史文人故事，按照朝代顺序依次讲述。
以后若有更新典故依旧收集于本文。
目前收集到的故事有：[西汉]飞燕啼梦、[三国]孙皓赐茶代酒、[晋]王濛"水厄"、[晋]道开饮茶苏、[北魏]王肃"酪奴、[唐]陆羽鉴水、[唐]吃茶去、[唐]李德裕与惠山泉、[唐]苦口师、[宋]王安石验水、[宋]苏东坡梦泉、[宋]谦师得茶三昧、[宋]茶得官、[宋]清照角茶、[元]云林绝俗、[元]铁崖梦茶、[明]太祖斩婿、[明]竹符调水、[清]板桥茶缘、[清]高宗洗水。
1、[西汉]飞燕啼梦据《赵飞燕别传》记载，汉成帝驾崩后，皇后悲悲戚戚，思缕不绝。
一天，皇后在梦中惊哭不止，宫女慌忙进去问安，将皇后叫醒，问她为什么如此伤心，皇后醒过神来后，对待女讲了梦中的情形:皇后在梦中见到皇上，皇上赐坐，并命人进茶。
正在此时，左右大臣纷纷上前，奏道"此人以前对皇上侍候不周，没有资格喝这杯茶。
"皇后面对此情此景,不觉伤心倍至，号淘大哭。
2、[三国]孙皓赐茶代酒据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。
但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。
每当韦曜难以下台时，他便"密赐茶荈以代酒"。
这是"以茶代酒"的最早记载。
3、[晋]王濛"水厄"王濛是晋代人，官至司徒长史，他特别喜欢茶，不仅自己一日数次地喝茶，而且，有客人来，便一定要客同饮。
当时，士大夫中还多不习惯于饮茶。
因此，去王濛家时，大家总有些害怕，每次临行前，就戏称"今日有水厄"。
事见《世说新语》:"王濛好饮茶，人至辄命饮之，士大夫皆患之，每欲往候，必云'今日有水厄'"。
4、[晋]道开饮茶苏陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰:"敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。
"单道开，姓孟，晋代人。
好隐栖，修行辟谷，七年后，他逐渐达到冬能自暖，夏能自凉，昼夜不卧，一日可行七百余里。
后来移居河南临漳县昭德寺，设禅室坐禅，以饮茶驱睡。
后入广东罗浮山百余岁而卒。
所谓"茶苏"，是一种用茶和紫苏调剂的饮料。
5、[北魏]王肃"酪奴"北魏·杨炫之《洛阳伽蓝记》卷三载:"肃初入国，不食羊肉及酪浆等物，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。
京师士子见肃一饮一斗，号为漏，经数年已后，肃与高祖殿会，食羊肉酪粥甚多。
高祖怪之，谓肃曰"卿中国之味也，羊肉何如鱼羹，茗饮何如酪浆?"肃对曰"羊者是陆产之最，鱼者乃水族之长，所好不同，并各称珍。
以味言之，是有优劣，羊比齐鲁大邦，鱼比邾莒小国，惟茗不中与酪作奴"。
肃，即王肃，字恭懿，琅邪(今山东临沂)人。
曾在南朝齐任秘书丞。
因父亲王奂被齐国所杀，便从建康(今江苏南京)投奔魏国(今山西大同，是其国都)。
魏孝帝随即授他为大将军长史，后来，王肃为魏立下战功，得"镇南将军"之号。
魏宣武帝时，官居宰辅，累封昌国县侯，官终扬州刺史。
王肃在南朝时，喜欢饮茶，到了北魏后，虽然没有改变原来的嗜好，但同时也很会吃羊肉奶酪之类的北方食品。
当人问"茗饮何如酪浆?"时，他则认为茶是不能给酪浆做奴隶的。
意思是茶的品位并不在奶酪之下。
但是，后来人们却把茶茗称作"酪奴"，将王肃的本意完全弄反了。
6、[唐]陆羽鉴水茶圣陆羽不仅在茶的历史、生产和鉴赏上有独特的功夫，而且，对于烹茶用水也十分讲究，对水的品鉴十分精到。
唐代张又新的《煎茶水记》中记述了陆羽鉴水的一段故事。
唐代宗时期，湖州刺史李季卿到维扬(就是今天的扬州)与陆羽相逢。
李季卿一向倾慕陆羽，很高兴，便于陆羽说"陆君善于品茶,天下闻名，这里的扬子江南零水又特别好，二妙相遇,千载难逢"。
因而命令军士执瓶操舟，到江中去取南零水。
陆羽趁军士取水的时间，把各种品茶器具一一放置停顿。
不一会，水送到了。
陆羽用杓在水面一扬说"这水倒是扬子江水，但不是南零段的，好象是临岸之水"。
军士说"我乘舟深入南零，有许多人看见，不敢虚报"。
陆羽一言不发，端起水瓶，倒去一半水，又用水杓一看，说:"这才是南零水"。
军士大惊，急忙认罪说:"我自南零取水回来，到岸边时由于船身晃荡，把水晃出了半瓶，害怕不够用，便用岸边之水加满，不想处士之鉴如此神明。
"李季卿与来宾数十人都十分惊奇陆羽鉴水之技，便向陆羽讨教各种水的优劣，并用笔一一记了下来。
7、[唐]吃茶去吃茶去，是很普通的一句话,但在佛教界，却是一句禅林法语。
唐代赵州观音寺高僧从谂禅师，人称"赵州古佛"，他喜爱茶饮，到了唯茶是求的地步，因而也喜欢用茶作为机锋语。
据《指月录》载:"有僧到赵州，从谂禅师问'新近曾到此间么?'曰:'曾到'，师曰:'吃茶去'。
后院主问曰'为甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去?'师召院主，主应喏，师曰:'吃茶去'"。
"吃茶去"，是一句极平常的话，禅宗讲究顿悟，认为何时何地何物都能悟道，极平常的事物中蕴藏着真谛。
茶对佛教徒来说，是平常的一种饮料，几乎每天必饮，因而，从谂禅师以"吃茶去"作为悟道的机锋语，对佛教徒来说，既平常又深奥，能否觉悟，则靠自己的灵性了。
8、[唐]李德裕与惠山泉李德裕，是唐武宗时的宰相，他善于鉴水别泉。
尉迟偓的《中朝故事》中记述:李德裕居庙廊日，有亲知奉使说口(注今江苏镇江)。
李曰:"还日，金山下扬子江中急水，取置一壶来"。
其人忘之，舟上石头城，方忆及，汲一瓶归京献之。
李饮后，叹讶非常，曰:"江南水味，有异于顷岁，此颇似建业石头城下水"。
其人谢过，不敢隐。
唐庚《斗茶记》载:"唐相李卫公，好饮惠山泉，置驿传送不远数千里"。
这种送水的驿站称为"水递"。
时隔不久，有一位老僧拜见李德裕，说相公要饮惠泉水，不必到无锡去专递，只要取京城的昊天观后的水就行。
李德裕大笑其荒唐，便暗地让人取一罐惠泉水和昊天观水一罐，做好记号，并与其他各种泉水一起送到老僧处请他品鉴，找出惠泉水来，老僧一一品赏之后，从中取出两罐。
李德裕揭开记号一看，正是惠泉水和昊天观水，李德裕大为惊奇，不得不信。
于是，再也不用"水递"来运输惠泉水了。
9、[唐]苦口师苦口师是茶的别名。
晚唐著名诗人皮日休之子皮光业(字文通)，自幼聪慧，十岁能作诗文，颇有家风。
皮光业容仪俊秀，善谈论，气质倜傥，如神仙中人。
吴越天福二年(公元937年)拜丞相。
有一天，皮光业的中表兄弟请他品赏新柑，并设宴款待。
那天，朝廷显贵云集，筵席殊丰。
皮光业一进门，对新鲜甘美的橙子视而不见，急呼要茶喝。
于是，侍者只好捧上一大瓯茶汤，皮光业手持茶碗，即兴吟到:"未见甘心氏，先迎苦口师"。
此后,茶就有了"苦口师"的雅号。
10、[宋]王安石验水宋代王安石，年老后患有痰火之症，服用许多药，总是不见好转。
后来，太医建议他饮用阳羡茶试一试，并叮嘱要用长江瞿塘中峡水煎烹。
于是，王安石便托苏东坡返回家乡时，顺便带上一瓮来。
不久，苏东坡亲自把水送到王安石府上。
王安石即命仆人抬进书房，亲自开封，又命书僮煮汤泡茶。
候汤如蟹眼，沸声似松风。
王安石将阳羡茶一撮，注水满盏，并晌，茶色乃显。
王安石问:"此水何来?"，东坡答曰:"巫峡"。
王安石道:"是中峡吗?"东坡回道:"正是"。
王安石笑道:"此乃下峡之水，如何借名中峡?"东坡大惊，只得据实以告。
原来，东坡被一路秀丽的三峡风光所吸引，船到下峡时，才想起王安石所托之事。
当时，水流湍急，回到上游已经来不及了，只得汲一瓮下峡水充之。
东坡说"三峡相连，一般样水，老太师何以辨之?"王安石告诉东坡说:"读书人不可轻举妄动，须是细心察理。
这瞿塘水性，据《水经注》载，上峡水性太急，下峡太缓，惟中峡缓急相半。
太医院官知老夫中脘变症，故用中峡水引经。
此水烹阳羡茶，上峡味浓，下峡味淡，中峡浓淡之间，今茶色半晌方显，故知是下峡"。
东坡大为折服，赶紧离席谢罪。
此事载于明代冯梦龙所著《警世通言》。
11、[宋]苏东坡梦泉苏东坡在熙宁四年至七年(公元1071-1074年)任杭州通判时,与诗益道潜(号参寥子)友情非常深厚。
两人最喜欢品茶论诗。
元丰三年(公元1080年)，苏东坡补贬，谪居黄州。
有一天，东坡梦见参寥子携诗来访，两人唱和甚欢，参寥子有不少好诗。
但东坡一觉醒来，只记得其中的两句"寒食清明都过了，石泉槐火一时新"。
梦中苏东坡问:"火可以说新，但泉为什么也能称新呢?"参寥子回答说："因为民间清明节有淘井的习俗，井淘过了，泉就是新的"。
元祐四年(公元1089年)，苏东坡又一次来到杭州，此时，参寥子卜居孤山的智果精舍。
东坡在寒食节那天去拜访他，只见智果精舍下有一泉水从石缝间汩汩流出，是刚刚凿石而得到的。
泉水清澈甘冽，参寥子便撷新茶，钻火煮泉，招待苏东坡。
此情此景，不由得使苏东坡又想起了九年前的梦境及诗句。
感慨之下，苏东坡作了一首《参廖泉铭》铭文曰:在天雨露，在地江湖。
皆我四大，滋相所濡。
伴哉参寥，弹指八极。
退守斯泉，一谦四益。
予晚闻道，梦幻是身。
真即是梦，梦却是真。
石泉槐火，九年而信。
夫求何信，实弊汝神。
12、[宋]谦师得茶三昧元祐四年(公元1089年)，苏东坡第二次来杭州上任，这年的十二月二十七日，他正游览西湖葛岭的寿星寺。
南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息，便赶到北山，为苏东坡点茶。
苏轼品尝谦师的茶后，感到非同一般，专门为之作诗一首，记述此事，诗的名称是《送南屏谦师》，诗中对谦师的茶艺给予了很高的评价:道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。
忽惊午盏兔毛斑，打作春瓮鹅儿酒。
天台乳花世不见，玉川凤液今安有。
先生有意续茶经，会使老谦名不朽。
谦师治茶，有独特之处，但他自己说，烹茶之事，"得之于心，应之于手，非可以言传学到者。
"他的茶艺在宋代很有名气，不少诗人对此加以赞誉，如北宋的史学家刘攽有诗句曰:"泻汤夺得茶三昧，觅句还窥诗一斑"。