苏教版七年级生物下册第九章第二节人体的消化与吸收
金塔县第三中学七年级生物下册学教练案班级：持案人：
第九章第一节人体需要的主要营养物质
课型：新授主备人：王志海责任人：闫祖国审核人：曹军生时间：2014年月日【学习目标】1.举例说出蛋白质、糖类、脂肪、维生素是人体需要的营养物质。
2.举例说出水和无机盐是人体需要的营养物质。
【导学过程】
一、自主预习，认真准备
1、食物能够提供人体正常所需的物质，同时供给各种所需要的能量。
2、我们吃的日常食物中一般都含有、、、、、等人体必需的营养物质。
3、人体细胞的重要组成成分是，它能满足人体正常的，维持正常的；糖类是人体进行、等生命活动的主要供能物质；脂肪为人体生命活动提供，多余的脂肪贮存在人体的中，具有和等作用。
4、水不仅是构成人体的重要物质，还在调节、等方面发挥着重要的作用。
二、自主探究，合作交流
课堂探究一：学生自学课本22-23页内容，以小组为单位交流后回答下列问题：
食物中含有的各种营养物质有哪些？
课堂探究二：学生自学课本23-25页内容，讨论下列问题：
1、列举出蛋白质、糖类、脂肪的作用，列举出含有蛋白质、糖类、脂肪的物种。
2、列举出缺乏维生素引起的疾病。
课堂探究三：学生自学课本26-27页内容，讨论下列问题：
1、列举出水和无机盐对人体的作用。
2、填表
无机盐钙铁碘
预防疾病
主要食物
三．当堂练习，检测固学
1、见课本第27页自我评价。
2、见练习册第13页1
3、1
4、15题。
四.学(教)后记。
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苏教版七年级生物9-2人体的消化和吸收
大肠主要吸收食物残渣中的水分，形成粪便，并排出体外。
大肠分泌黏液保护黏膜
大肠黏膜能够分泌黏液，保护黏膜不受食物残渣的刺激和 损伤。
大肠蠕动促进排便
大肠通过蠕动将粪便推向肛门，促进排便，维持肠道健康。
感谢您的观看
THANKS
食管
将食物从口腔输送到胃部。
小肠
主要吸收营养物质，并将 其输送到血液和淋巴系统。
肝、胆囊和胰腺
分泌消化酶和胆汁，帮助 消化食物。
消化系统的功能
01
02
03
消化食物
将食物分解成小分子，如 氨基酸、单糖和脂肪酸， 以便身体细胞吸收利用。
吸收营养
通过小肠绒毛吸收食物中 的营养物质，如氨基酸、 葡萄糖、脂肪酸和矿物质 等。
苏教版七年级生物9-2人 体的消化和吸收
目录 CONTENT
• 消化系统概述 • 人体的消化过程 • 营养物质的吸收 • 消化系统疾病与健康 • 消化系统的自我保护
01
消化系统概述
消化系统的组成
口腔
负责咀嚼食物，初步消化 淀粉。
胃
主要负责消化食物，通过 胃酸和酶的作用将食物分
解。
大肠
主要吸收水分和形成粪便。
消化不良治疗
治疗消化不良的方法包括调整饮食、药物治疗和 心理治疗等。
胃炎
胃炎定义
01
胃炎是指胃黏膜的炎症，是消化系统常见疾病之一。
胃炎原因
02
胃炎的原因可能包括饮食不卫生、胃酸过多、幽门螺杆菌感染
等。
胃炎治疗
03
胃炎的治疗方法包括药物治疗、饮食调整和生活方式改变等。
肠道疾病
肠道疾病定义
肠道疾病是指影响肠道健康的疾病，包括炎症性肠病、肠易激综 合征等。
大肠分泌黏液保护黏膜
大肠黏膜能够分泌黏液，保护黏膜不受食物残渣的刺激和 损伤。
大肠蠕动促进排便
大肠通过蠕动将粪便推向肛门，促进排便，维持肠道健康。
感谢您的观看
THANKS
食管
将食物从口腔输送到胃部。
小肠
主要吸收营养物质，并将 其输送到血液和淋巴系统。
肝、胆囊和胰腺
分泌消化酶和胆汁，帮助 消化食物。
消化系统的功能
01
02
03
消化食物
将食物分解成小分子，如 氨基酸、单糖和脂肪酸， 以便身体细胞吸收利用。
吸收营养
通过小肠绒毛吸收食物中 的营养物质，如氨基酸、 葡萄糖、脂肪酸和矿物质 等。
苏教版七年级生物9-2人 体的消化和吸收
目录 CONTENT
• 消化系统概述 • 人体的消化过程 • 营养物质的吸收 • 消化系统疾病与健康 • 消化系统的自我保护
01
消化系统概述
消化系统的组成
口腔
负责咀嚼食物，初步消化 淀粉。
胃
主要负责消化食物，通过 胃酸和酶的作用将食物分
解。
大肠
主要吸收水分和形成粪便。
消化不良治疗
治疗消化不良的方法包括调整饮食、药物治疗和 心理治疗等。
胃炎
胃炎定义
01
胃炎是指胃黏膜的炎症，是消化系统常见疾病之一。
胃炎原因
02
胃炎的原因可能包括饮食不卫生、胃酸过多、幽门螺杆菌感染
等。
胃炎治疗
03
胃炎的治疗方法包括药物治疗、饮食调整和生活方式改变等。
肠道疾病
肠道疾病定义
肠道疾病是指影响肠道健康的疾病，包括炎症性肠病、肠易激综 合征等。
苏教版七年级生物下册9.2《人体的消化和吸收》课件
（一）消化系统的组成
二、讲授新课
二、讲授新课
（二）探究馒头在口腔中的变化
（一）提出问题 馒头细嚼后能尝到甜味，这是为什么？馒头变甜与哪些因素有关？ （二）作出假设 根据提出的问题，作出相应的假设。 （三）制订计划 以小组为单位，讨论并制订探究计划。 （四）完善计划 讨论并完善探究计划。
（五）实施计划 选择材料用具，组装实验装置，进行实验，记录数据。
消化道: 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门
消 化
胃腺：分泌_胃__液___,含__胃__蛋__白__酶，能 内消化腺 初步消化_蛋__白__质__
系 统
（位于消 肠腺：分泌__肠__液_____，含多种消化酶，能 化道内） 消化糖类、脂肪、蛋白质
消化腺
外消化腺 （位于消 化道外)
唾液腺：分泌_唾__液_，含有_唾__液__淀__粉__ 酶， 能消化 _淀__粉__（糖类）_ 胰腺：分泌胰__液__，含多种消化酶， 能消化糖类、脂肪、蛋白质
9.2
第九章 人的食物来自环境
第二节 人体的消化和吸收（第1课时）
一、导入新课
想一想，议一议： 请同学们说一说母亲说的话有道理吗？为什么？
二、讲授新课
（一）消化系统的组成
二、讲授新课
（一）消化系统的组成
消化系统 名称
功能
消化道 消化腺
口腔
咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 肝脏
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是大分子、结构复杂的有机物，进入消化 系统后，逐步分解成简单的小分子物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化。 （二）小肠适于消化和吸收的结构特点：
❖小肠中有多种消化液和消化酶； ❖ 小肠长5~6米； ❖ 环形皱襞和小肠绒毛大大增加了小肠内表面积； ❖ 绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，并且绒毛壁、毛细血管壁和毛细
(名师整理)最新苏教版生物7年级下册第9章第2节《人体的消化与吸收》市公开课一等奖课件
长——全长约5-7米，在消化道内最长；大——小肠的内表面 有皱襞和绒毛，使得吸收营养物质的内表面积很大；薄——小 肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，仅由一层上皮
细胞构成。
板书设计
第二节 人体的消化与吸收 一、营养物质的吸收 1.吸收的概念 2.小肠适应吸收的结构特点 3.物质的吸收 （1）毛细淋巴管 （2）毛细血管
水不能促进淀粉的 水解
唾液淀粉酶需在适宜 的温度下发挥高效的 催化能力
3、据图9-14描述淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程？
淀粉的消化过程
１．淀粉在哪里开始被消化？
口腔
２．它们在哪里被彻底消化？
小肠
３．最终成为什么物质？
葡萄糖
蛋白质的消化过程
１．蛋白质在哪里开始被消化？
胃
２．它们在哪里被彻底消化？
小肠
道、胃、小肠、大肠和肛门等，消化腺包括唾液腺、肝、胰、 胃腺、肠腺等。
• 识图：牙齿的结构模式图，结合示意图说出结构名称。 • 图见课本第29页，识记牙本质、牙髓、牙釉质和牙骨质。 • 识图：消化系统组成模式图，结合示意图说出结构名称。
• 图见课本第31页，识记消化道和消化腺。
板书设计
第二节 人体的消化与吸收 一、消化系统的组成 1.消化道 （1）牙齿的种类、结构、功能 （2）最狭窄、最膨大、最长的 2.消化腺 （1）最大的 （2）消化液
自我评价 练习巩固：《伴你学》第19~20页活动一、活动二
第二节 人体的消化与吸收 3
1、了解吸收的概念。 2、概述食物在消化道内的吸收过程。 3、理解小肠是吸收的主要器官。
教材分析：小肠的结构特点是本节的教学重点，也是教学难 点。教学中，教师首先要结合图，指导学生按照由宏观到微 观的顺序，观察小肠的长度、肠腔内的皱襞、小肠绒毛、小 肠绒毛内的毛细血管和毛细淋巴管、小肠绒毛细胞等；其次 是指导学生观察鸭小肠结构，讨论总结出小肠的皱襞、绒毛 等结构与小肠消化和吸收功能的关系。
细胞构成。
板书设计
第二节 人体的消化与吸收 一、营养物质的吸收 1.吸收的概念 2.小肠适应吸收的结构特点 3.物质的吸收 （1）毛细淋巴管 （2）毛细血管
水不能促进淀粉的 水解
唾液淀粉酶需在适宜 的温度下发挥高效的 催化能力
3、据图9-14描述淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程？
淀粉的消化过程
１．淀粉在哪里开始被消化？
口腔
２．它们在哪里被彻底消化？
小肠
３．最终成为什么物质？
葡萄糖
蛋白质的消化过程
１．蛋白质在哪里开始被消化？
胃
２．它们在哪里被彻底消化？
小肠
道、胃、小肠、大肠和肛门等，消化腺包括唾液腺、肝、胰、 胃腺、肠腺等。
• 识图：牙齿的结构模式图，结合示意图说出结构名称。 • 图见课本第29页，识记牙本质、牙髓、牙釉质和牙骨质。 • 识图：消化系统组成模式图，结合示意图说出结构名称。
• 图见课本第31页，识记消化道和消化腺。
板书设计
第二节 人体的消化与吸收 一、消化系统的组成 1.消化道 （1）牙齿的种类、结构、功能 （2）最狭窄、最膨大、最长的 2.消化腺 （1）最大的 （2）消化液
自我评价 练习巩固：《伴你学》第19~20页活动一、活动二
第二节 人体的消化与吸收 3
1、了解吸收的概念。 2、概述食物在消化道内的吸收过程。 3、理解小肠是吸收的主要器官。
教材分析：小肠的结构特点是本节的教学重点，也是教学难 点。教学中，教师首先要结合图，指导学生按照由宏观到微 观的顺序，观察小肠的长度、肠腔内的皱襞、小肠绒毛、小 肠绒毛内的毛细血管和毛细淋巴管、小肠绒毛细胞等；其次 是指导学生观察鸭小肠结构，讨论总结出小肠的皱襞、绒毛 等结构与小肠消化和吸收功能的关系。
苏教版生物七下9.2《人体的消化和吸收》课件(共17张PPT)
统
消化腺：唾液腺、肝、胰、胃腺、
肠腺等 分泌消化液、有利于消化食物
消化系统的组成
口腔 消化 食物经过的通道，是呼吸道和消化道的共 同通道
消 化
食道
通过蠕动，将食物推入胃，是消化道最狭 窄的部分
道 胃 暂时贮存食物，是消化道最膨大的部分
小肠
是消化道最长的一段，食物消化和吸收 的主要场所
复习提问
1.食物中一般都含有__蛋__白__质_、__糖__类___、__脂__肪___、 _维__生__素__、__无__机__盐__、_水____等人体必需的营养物质。 其中蛋__白__质___、__糖__类___、_脂__肪____既是人体的组成物质， 又是人体的供能物质。
2.连线 A.缺乏维生素A B.缺乏维生素B1 C.缺乏维生素C D.缺乏维生素D
消化液中的消化酶
唾液腺 唾液（唾液淀粉酶）只消化淀粉
肝
胆汁（不含消化酶）能乳化脂肪
消 化胰 腺
胰液（含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶）
胃腺 胃液（胃蛋白酶）只消化蛋白质
肠腺 肠液（含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶）
三大营养物质的消化
淀粉 唾液淀粉酶 麦芽糖 胰液、肠液中的酶 葡萄糖
口腔
小肠
蛋白质 胃蛋白酶 多肽 胰液、肠液中的酶 氨基酸
6.在消化酶的作用下，食物中的蛋白质逐步分解成 _氨_基__酸__，淀粉逐步分解成_葡__萄_糖__，脂肪逐步分解成 _甘__油___和_脂__肪_酸__。 _氨__基_酸__、 _葡__萄_糖__、 _甘__油___和_脂__肪_酸__都是能被人体吸收的小分子营养物
质。 7.淀粉化学性消化开始于_口__腔___，蛋白质化学性消化 开始于___胃___，脂肪化学性消化开始于_小__肠___。
第九章第二节 人体的消化与吸收(第2课时)七年级生物下册课件(苏教版 )
泌
，能促进
的乳化．
（2）消化食物和吸收营养物质的主要场所是
．
（3）淀粉开始消化的部位是[ ]
，
其最终被分解为
。
（4）蛋白质开始消化的部位是[ ]
，
其最终被分解为
。
（5）脂肪开始消化的部位是[ ] ，
其最终被分解为
．
参考答案：（1） 8 肝脏 胆汁 脂肪 （2）小肠 （3）1 口腔 葡萄糖 （4）3 胃 氨基酸 （5）4 小肠 甘油和脂肪酸
• 蛋白质 蛋白酶 初步消化形成多肽 肽酶 • ③脂肪的消化：
氨基酸
• 脂肪 胆汁 脂肪微粒 脂肪酶 甘油 + 脂肪酸
参考教材33页图片，小组合作，总结：
1、口腔中的物理性消化？ 化学性消化？ • 胃中的物理性消化？ 化学性消化？ • 小肠中的物理性消化？ 化学性消化？ • 2、蛋白质、脂肪、淀粉的最终消化产物分别是什么？ • 3、消化的主要器官是？为什么？
• 2、食物中的哪些营养物质必须经过消化？不消化行吗？
食物中的蛋白质、淀粉、脂肪等大分子物质必须经过消化，转 变成小分子物质，才能被消化道吸收。
• 3、请按照消化方式进行分类。
消化分为物理性消化和化学性消化。
六大营养物质的消化
有机物 无机物
蛋白质 糖类 脂肪 维生素 水 无机盐
大分子物质
必须经过消化，由大分子物 质分解成小分子物质，才能 被消化道吸收。
消化道各段的吸收情况
小肠是吸收营养物质 的主要器官。 为什么？这与小肠的结 构有关。
小肠内除大部分的甘油、 脂肪酸被毛细淋巴管吸 收外，其余的各种营养 物质都被毛细血管直接 吸收进入血液。
观察小肠结构
• 目的：说明小肠结构特点。 • 器材：放大镜、培养皿、镊子、剪刀、鸭小肠等。 • 指导： 1、剪开一段鸭小肠，用水洗净。把小肠放入盛有清水的培养皿中，内表面向上。 2、由于水的浮力作用，小肠内表面绒毛彼此松散、伸展开来。用放大镜仔细观
(名师整理)最新苏教版生物7年级下册第9章第2节《人体的消化与吸收》市公开课一等奖课件
酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机 物，也称为生物催化剂。（但需适宜的温度、 PH值）
大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪）
思考以下问题:
1. 细细咀嚼馒头（主要成分是淀粉），味觉是否发生了变化？有新物质产生吗？
2. 是什么原因使淀粉变成了有甜味的糖？
发生变化 有新物质产生 A. 是牙齿的咀嚼和舌的搅拌。
口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
消化腺: 分泌消化液(含有消化酶)，消化食物。
位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺
唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺
唾液
胰液
（淀粉酶） （多种酶）
胆汁
胃液
（没有消化 （蛋白酶） 酶）
肠液 （多种）
板书设计
消化系统的组成
消化道 消 化 系 统 消化腺
2ml唾液
2ml水
2ml唾液
1
2
3
2ml淀粉糊
10 分钟
后
12
3 37℃水浴
碘液
1
2
3
淀粉糊 37°C
试管
加入 物质
水浴 加热
1 唾液
2水
3 唾液
碘液
实验 现象
不变蓝
变蓝
解释
唾液淀粉酶促进淀粉 分解成麦芽糖 水不能促进淀粉的水解
变蓝
唾液淀粉酶需在适宜的温 度下发挥高效的催化能力
三、营养物质的吸收
2、你认为什么是消化？ 3、消化可分为哪两种方式？ 4、化学性消化必须有什么参与？ 5、消化酶是怎样一种物质？ 6、消化酶消化食物需要什么条件？
活动：咀嚼馒头
提问：1、在细细叫馒头时什么感觉？ 2、这种物质是什么东西？ 3、麦芽糖的产生于口腔中的哪些因素有关？ 4、如何证明与它们有关？
苏教版七年级下册生物 人体的消化与吸收 课件
半杯，放入两个试管，水浴10分钟。
4.在A、B试管中分别加入2滴碘液，视察颜色变化。
如何用量筒量取一定量的液体呢？ 边讲边演示 1.找到所需液体量的刻度； 2.将液体倒入量筒，接近刻度； 3.用滴管吸取液体滴入量筒至刻度。
提醒：今天的探究 先量取清水倒入B试管， 再量取唾液倒入A试管。
滴管对准
试管口中央垂 直滴加，不要 滴在试管壁 上！。
(2)加入碘液变蓝色的是2 号,原因是 淀粉没消化;不 变蓝的是 1号 号,是因为馒头的主要成分是 淀粉 , 在 唾液淀粉酶 作用下分解成 麦芽糖 .
2.下图表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位 （用A、B、C、D、E表示）被消化的过程。回答 （1）图中表示淀粉被消化过程的曲线是 X ； （2）鸡蛋中所含的有机物中，最多的是 蛋白，质该 成分被消化的起始部位是【 C】 胃 ； （3）淀粉、脂肪、蛋白质被消化的主要部位是 【 D 】小肠 。
提出问题：淀粉在口腔内产生 化学性 消化了吗？ 作出假设：淀粉在唾液的作用下产生 化学性 消化， 产生了新物质（有甜味）。
4.你能确定本实验的研究变量吗？ 唾液 5.如何设置对照实验？ 一个加唾液，一个加清水
1. 提供的仪器及试剂：
试管 烧杯 碘液 量筒 温度计 馒头 针管 保温杯 玻璃棒 脱脂棉球 镊子 滴管
生活小贴士： 1.吃饭眼细嚼慢咽，不要狼吞虎咽； 2.饭凉了要加热后再吃； 3.不要把饭和汤混在一块吃；
牛刀小试——我来回答：
1.实验：口腔内的化学性消化：
分组 淀粉糊
加入液体
温度与时间
滴加碘液，颜 色变化
试管1 2ml 试管2 2ml
2ml唾液 2ml清水
37℃水浴10分钟 37℃水浴10分钟
七年级生物下册9-2人体的消化与吸收教案苏教版
3.知识应用和知识拓展：教师提出“你知道哪些消化系统的疾病?”让学生说出自己所知道的消化系统的疾病。引导学生学会搜集信息、积累知识，并时刻关注生活、关注学习、关注健康。
讨论后，学生带着问题做实验：观察鸡小肠，学生用手摸、用眼看、用放大镜观察，然后猜测结构与功能的关系，这是学习的感性认识阶段。最后，引导学生归纳总结、理顺知识，这是学习的理性认识阶段。
4.巩固练习：课本31页自我评价1、2、3、4思维拓展
作业
布置
生物百分百训练
板
书
设
计
§9-2人体的消化与吸收
口腔
食道
胃（吸收水，酒精）
消化道小肠（吸收大部分水、无机盐、维生素、甘油、
1、消化系统脂肪酸、氨基酸）
的组成大肠（吸收少量水、无机盐、维生素）
肛门
唾液腺（分泌唾液淀粉酶）
肝（分泌胆汁）
消化腺胰腺（分泌胰液）
教学方法
讨论法、实验探究法
教学辅助手段主学习、合作、探究的设计、知识要点等，根据学科特点】
个性修改
（二次复备）
教师活动
学生活动
创设情境，引入新课
认真听讲、积极思考，激发兴趣
指导学生角色扮演
进行角色扮演、观看、细听
引导讨论
讨论、交流、表达
引导实验观察：口腔内的化学性消化
胃腺（分泌胃液，含胃蛋白酶）
肠腺（分泌肠液）
2、食物的消化与吸收：
教
学
反
思
授课时间：2010年月日
单元
章节
§9-2
课
题
人体的消化与吸收
需课时：1
第1课时课型新授课
教学
目标
1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用
讨论后，学生带着问题做实验：观察鸡小肠，学生用手摸、用眼看、用放大镜观察，然后猜测结构与功能的关系，这是学习的感性认识阶段。最后，引导学生归纳总结、理顺知识，这是学习的理性认识阶段。
4.巩固练习：课本31页自我评价1、2、3、4思维拓展
作业
布置
生物百分百训练
板
书
设
计
§9-2人体的消化与吸收
口腔
食道
胃（吸收水，酒精）
消化道小肠（吸收大部分水、无机盐、维生素、甘油、
1、消化系统脂肪酸、氨基酸）
的组成大肠（吸收少量水、无机盐、维生素）
肛门
唾液腺（分泌唾液淀粉酶）
肝（分泌胆汁）
消化腺胰腺（分泌胰液）
教学方法
讨论法、实验探究法
教学辅助手段主学习、合作、探究的设计、知识要点等，根据学科特点】
个性修改
（二次复备）
教师活动
学生活动
创设情境，引入新课
认真听讲、积极思考，激发兴趣
指导学生角色扮演
进行角色扮演、观看、细听
引导讨论
讨论、交流、表达
引导实验观察：口腔内的化学性消化
胃腺（分泌胃液，含胃蛋白酶）
肠腺（分泌肠液）
2、食物的消化与吸收：
教
学
反
思
授课时间：2010年月日
单元
章节
§9-2
课
题
人体的消化与吸收
需课时：1
第1课时课型新授课
教学
目标
1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用
七年级生物下册 第九章 第二节 人体的消化与吸收教案2
《第二节人体的消化与吸收》教学目标：①描述人体消化系统的组成；②消化腺的位置和功能；③蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程。
教学过程：（一）食物中的六大营养物质我们知道人体生长发育的进行各项活动所需要的营养物质都来自于食物。
食物中的营养物质能给我们人体提供能量或者参与人体细胞的组成,那么,食物中到底含有哪些营养物质呢！提问：（1）这位同学,你能不能告诉大家你今天中饭吃了什么。
（2）好,那根据自己生活中的经验,你觉得这些食物里面都含有哪些一样物质呢!得出结论：六大营养物质为糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。
（1）功能物质：糖类、脂肪、蛋白质。
A、糖：为人体的生命活动提供能量，也是构成细胞的一种成分。
来源：食用糖、谷类和块茎类食物。
B、脂肪：主要作用为备用的能源物质贮存在体内，也是构成细胞的一中成分。
来源：肥肉、大豆、花生等食物。
C、蛋白质：构成细胞的主要成分，主要为人体生长发育和组织更新提供原料，也可为生命活动提供能量。
来源：奶、蛋、鱼、瘦肉等事物。
（2）非功能物质：水、无机盐、维生素。
A、水：构成细胞的主要成分，参与人体的各项生理活动。
来源：饮水、饮料等。
B、无机盐：构成组织的重要原料，来源：肉类、奶类、蛋、鱼类、豆类、蔬菜和海带等很多种事物。
C、维生素：不是细胞的构成成分，不提供能量，但是他是维持某些生理活动的重要物质。
来源：动物肝脏、鱼肝油蔬菜、豆类和豆类的胚芽等食物。
提示：维生素既不是细胞的构成成分，也不提供能量。
（二）消化系统的组成和功能好，现在一样物质有了，那这些营养物质是通过我们身体的哪个结构进入身体的呢，那么，这里就要讲到我们身体里面的一套系统，叫做消化系统。
提问：有没有哪个同学知道消化系统有哪几个部分组成。
答：消化系统由消化道和消化腺提问：那么，消化道又由那些结构组成呢，各部分又有什么作用呢。
答：口腔牙齿的咀嚼和舌的搅拌并将食物和唾液混合咽和食道食物的通道胃蠕动和分泌胃液，初步消化蛋白质小肠消化食物隔阂吸收一样物质大肠将食物残渣推向肛门肛门粪便通过肛门排出消化道的结构出来了，还有一个结构就是消化腺，分泌消化液的腺体我们称为消化腺，消化分为两种，一种消化道外的消化腺，起体积一般都较大，我们称为大消化腺，一种是消化道内的消化腺，位于消化道的管壁内，体积较小，我们称为小消化腺。
七年级生物下册9.2人体的消化与吸收教案(新版)苏教版
简短介绍消化系统的定义和重要性，为接下来的学习打下基础。
2.消化与吸收基础知识讲解（10分钟）
目标：让学生了解消化与吸收的基本概念、组成部分和原理。
过程：
讲解消化与吸收的定义，包括其主要组成元素或结构。
详细介绍消化系统的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。
3.消化与吸收案例分析（20分钟）
1.课堂小结
本节课我们学习了人体的消化与吸收的相关知识。首先，我们了解了消化系统的组成，包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括大消化腺（唾液腺、肝脏、胰腺）和小腺体（胃腺、肠腺）。其次，我们学习了食物的消化与吸收过程，包括机械消化和化学消化。机械消化是通过物理性分解食物，如牙齿的咀嚼、舌的搅拌等；化学消化是通过酶的作用，将食物中的大分子物质转化为小分子物质。然后，我们学习了营养物质的吸收与利用，小肠是人体吸收营养物质的主要器官，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。最后，我们了解了消化系统的卫生保健，包括保持良好的饮食习惯，均衡饮食、适量摄入、避免暴饮暴食；注意饮食卫生，洗净蔬菜水果、煮熟食物、注意食品安全；预防疾病，定期体检、适量运动、保持良好的生活习惯。
2.教学手段：
（1）多媒体教学：利用多媒体课件、视频、图片等资源，直观地展示消化系统的组成、食物的消化吸收过程等，增强学生的直观感受，提高学习效果。
（2）虚拟仿真实验：通过虚拟仿真软件，模拟食物的消化吸收过程，让学生亲身体验和观察消化过程，提高学生的实践操作能力。
（3）互动教学平台：利用互动教学平台，进行在线问答、讨论、测试等环节，促进学生与教师之间的互动，提高学生的主动学习能力。
（5）参加公益活动：鼓励学生参加公益活动，如志愿者服务、健康宣传等，让学生将所学知识运用到实际中，培养学生的社会责任感。
2.消化与吸收基础知识讲解（10分钟）
目标：让学生了解消化与吸收的基本概念、组成部分和原理。
过程：
讲解消化与吸收的定义，包括其主要组成元素或结构。
详细介绍消化系统的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。
3.消化与吸收案例分析（20分钟）
1.课堂小结
本节课我们学习了人体的消化与吸收的相关知识。首先，我们了解了消化系统的组成，包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括大消化腺（唾液腺、肝脏、胰腺）和小腺体（胃腺、肠腺）。其次，我们学习了食物的消化与吸收过程，包括机械消化和化学消化。机械消化是通过物理性分解食物，如牙齿的咀嚼、舌的搅拌等；化学消化是通过酶的作用，将食物中的大分子物质转化为小分子物质。然后，我们学习了营养物质的吸收与利用，小肠是人体吸收营养物质的主要器官，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。最后，我们了解了消化系统的卫生保健，包括保持良好的饮食习惯，均衡饮食、适量摄入、避免暴饮暴食；注意饮食卫生，洗净蔬菜水果、煮熟食物、注意食品安全；预防疾病，定期体检、适量运动、保持良好的生活习惯。
2.教学手段：
（1）多媒体教学：利用多媒体课件、视频、图片等资源，直观地展示消化系统的组成、食物的消化吸收过程等，增强学生的直观感受，提高学习效果。
（2）虚拟仿真实验：通过虚拟仿真软件，模拟食物的消化吸收过程，让学生亲身体验和观察消化过程，提高学生的实践操作能力。
（3）互动教学平台：利用互动教学平台，进行在线问答、讨论、测试等环节，促进学生与教师之间的互动，提高学生的主动学习能力。
（5）参加公益活动：鼓励学生参加公益活动，如志愿者服务、健康宣传等，让学生将所学知识运用到实际中，培养学生的社会责任感。