输欧盟产芽用种子生产加工企业考核附加要求

输欧盟产芽用种子生产加工企业考核附加要求
国家质检总局制定《关于加强出口植物产品企业注册登记管理的通知》（国质检动函【2008】106号）要求对出口粮食储存、加工企业施行注册登记管理。

辽宁、吉林、黑龙江检验检疫局按照国家质检总局制定的《关于加强出口植物产品企业注册登记管理的通知》（国质检动函【2008】106号）的要求，结合东北地区的实际情况制定了具体的《东北地区出口粮食加工企业注册登记管理要求》对东北地区的出口粮食加工企业实施注册登记管理，并制定了具体的《辽宁、吉林、黑龙江出口粮食生产加工企业注册登记管理作业指导书》。

欧盟新法规出台后，检验检疫机构对欧盟新法规进行深入研究，并与中国出口粮食加工企业备案管理要求进行了对比，在《东北地区出口粮食加工企业注册登记管理要求》的基础上，制定输欧盟产芽用种子生产加工企业考核附加要求，对申请输欧发芽用种子的注册登记企业进行符合性考核，对符合要求的企业发给输欧盟产芽用种子生产加工企业备案号，允许对欧盟出口产芽用种子。

一、输欧盟产芽用种子生产加工企业考核附加要求：
（1）企业信誉良好，近2年内无违法、违规及因质量问题被通报退运的记录。

（2）成立1年以上，管理体系完善，实验室能够进行有效的质量、卫生安全和疫情控制，建立清晰的加工记录，建立产地供货商、口岸贸易商、国外收货人信息档案。

（3）建议企业通过HACCP认证（不强制）。

要求企业必须建有基于HACCP体系下的自有安全卫生管理体系，合理有效地对CCP 点进行控制。

（4）企业的管理人员和检验人员熟知输欧盟产芽用种子的相
关规定和要求，并对员工进行培训，在生产中有效执行。

（5）工人进入车间必须先洗手消毒，更换工作服。

（6）工厂的设计和布局应符合良好的食品卫生惯例，尤其是与产芽用种子接触的设备、器具应表面应由坚硬光滑材料铸造，保持良好工作状态，确保设备干净，且易清洗，必要时，应进行消毒。

（7）车间的裸露地面应平整、光洁，易于清洁。

（8）加工环节必须配备色选机精选，原则上禁止手选，以减少手与粮食接触造成微生物污染。

必须手选时，操作人员需全程配戴胶皮手套，并定期对手套消毒。

（9）应提供充足的除尘设施，对工作器具和设备进行清理、清洁，要求加工车间配备有效的高压气泵枪和有效吸尘设备，定期对加工设备进行除尘清洁，防止微生物滋生。

（10）应保持加工车间和储存库干燥、通风。

（11）应对原料进行微生物污染控制，建立合格供应商制度，对供应商供应的原料在入厂前进行微生物检测，确定其所供应原料符合欧盟微生物标准后方可使用。

（12）应建立不合格品的处理程序，要建立原料、成品的不合格品处理程序，以及被国外通报不合格产品的处理程序等。

二、输欧盟产芽用种子生产加工企业备案号编号原则：
前4位数为直属局代号，中间4位为SEUB，后3位数为序号。

例如辽宁局考核通过的第2家企业的编号为：2100SEUB002。

附件：
1. 《输欧盟产芽用种子生产加工企业备案申请书》
2. 《输欧盟产芽用种子生产加工企业考核记录表》
附件1
输欧盟产芽用种子生产
加工企业备案申请书
企业名称
产品名称
联系人
电话
辽宁、吉林、黑龙江出入境检验检疫局制
附件2
输欧盟产芽用种子生产加工企业
考核记录表
用途□初次考核□重新考核
申请单位：
产品名称：
考核组长：
考核人员：
考核日期：年月日
10
输欧盟产芽用种子生产加工企业考核不符合项及跟踪报告。