最打动人心的酒桌礼仪和说话技巧

最打动人心的酒桌礼仪和说话技巧

酒桌礼仪和说话技巧在社交场合中至关重要,它们可以帮助我们展现

自己的风度和修养,给人留下良好的印象。下面是我认为最打动人心的酒

桌礼仪和说话技巧。

首先是酒桌礼仪方面。在酒桌上,作为一位绅士或淑女,我们需要遵

循一些基本的礼仪规则。

1.坐姿端正:在酒桌上,我们应该保持坐姿端正,不要搭腿或搭手肘

在桌上。这样不仅体现了我们的自律,还可以让我们更加专注于与他人的

交流。

2.饮酒适量:酒桌上的酒精饮品应该合理控制饮用量,不要过量饮酒,以免醉倒或失去自我控制。同时,如果有人不喝酒或者只喝少量酒,我们

也不要强迫他们饮酒。

3.与人交流:在酒桌上,我们应该积极与其他人交流,表现出友善和

热情的态度。避免只跟熟悉的人交流,要向陌生人主动介绍自己,并尽量

参与到整个酒宴的氛围中去。

4.尊重他人:酒桌上,我们应该尊重他人的意见和决定。不要强行插

话或者打断别人的发言,要给每个人充分的表达时间。同时,也要尊重别

人的饮食习惯和个人空间。

接下来是说话技巧方面。在社交场合中,我们的沟通方式和表达能力

对于打动他人非常重要。

1.注意口才:我们可以通过阅读书籍、参加演讲训练等方式来提升自

己的口才。在对话中,要注意用简明扼要的语言表达自己的观点,避免啰

嗦和语无伦次的情况。

2.听从别人的话:在对话中,要注意倾听对方的观点和意见,并尊重

他们的不同意见。不要打断别人的发言,要表现出对别人的关心和尊重。

3.关注言语和肢体语言:我们的言语和肢体语言往往会给人留下深刻

的印象。要注意控制自己的肢体动作,避免过于夸张或者无礼的举止。同时,要用积极向上的语言表达自己的观点和情感。

4.懂得调节语气:在对话中,我们可以适当调节自己的语气和语调,

让对话更加生动和有趣。但是要注意不要夸张或者嘲笑他人,要保持平和

和尊重的态度。

总结起来,最打动人心的酒桌礼仪和说话技巧是基于尊重和友善的原则。通过遵循礼仪规则和积极的沟通方式,我们可以给人留下良好的印象,并与他人建立深厚的关系。这样的酒桌礼仪和说话技巧不仅可以提升自己

的社交能力,也可以让我们在各种场合中都能表现得更加出色。

聚会酒桌上实用的说话技巧

聚会酒桌上实用的说话技巧 本文是关于聚会酒桌上实用的说话技巧,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 聚会酒桌上实用的说话技巧 1、众欢同乐,切忌私语 大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。 特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生就你俩好的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主,把握大局 大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当,诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。 4、劝酒适度,切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。 以酒论英雄,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。 5、敬酒有序,主次分明 敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出

现尴尬或伤感情的局面。 敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。 6、察言观色,了解人心 要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。 7、锋芒渐射,稳坐泰山 酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生就这点能力的想法,使大家不敢低估你的实力。 聚会祝酒词范文 聚会祝酒词范文(1) 尊敬的女士们、先生们、朋友们: 大家晚上好! 在今天这个举国欢庆的日子里,迎来了我们相逢是缘成员首次团聚,在此我代表相逢是缘的管理人员向大家致于节日的问候和良好的祝愿,对于各位的到来表示真诚的感谢! 今天的聚会,对我们来参加聚会的朋友来讲,是具有历史意义的一次盛会,我们应该珍惜这次相聚,就让我们利用这次机会在一起好好聊一聊、乐一乐吧,大家在一起叙旧话新,谈谈现在和未来,谈谈工作、事业和家庭,从而达到相互认识,那么我们的这次聚会就是一个圆满成功的聚会!愿我们的聚会能更进一步加深朋友之间友谊,使我们能互相扶持、互相鼓励,把自己今后的人生之路走得更加辉煌、更加美好! 一次短暂的相聚,能了却我们一时的惦念,但了却不了我们一生的思念,这就是深深的、一生一世的朋友情谊。让我们的聚会成为一道风景线,让我们的聚会成为一种永恒,记住这个金秋十月,相信将永远定格在我们每个人人生的记忆

酒桌礼仪大全

01.酒桌细节 1.众欢同乐,切忌私语。大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 2.瞄准宾主,把握大局。大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3.语言得当,诙谐幽默。洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。 4.劝酒适度,切莫强求。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不

实在。“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。 5.敬酒有序,主次分明。敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。 6.察言观色,了解人心。要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。 7.锋芒渐射,稳坐泰山。酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生“就这点能力”的想法,使大家不敢低估你的实力。 02.酒桌技巧

酒桌上的礼仪和说话技巧

酒桌上的礼仪和说话技巧 在酒桌上用酒来表达对宾客的欢迎或谢意,不但是我国人民的传统风俗习惯,也是世界各族人民增进友谊的一种方式,因此在酒桌上 要讲究饮酒礼仪和说话技巧。下面是为大家准备的酒桌上的礼仪和说话技巧,希望可以帮助大家! 酒桌上的礼仪和说话技巧 怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和侍者外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该站起。 如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是侍者来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,倒酒者就没有必要一再要求斟酒。 中餐里,别人斟酒的时候,也可回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。 酒倒多少才恰当呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。 什么时候敬酒

敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为前提。 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了,但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有给其他人敬酒,嘴里没有咀嚼的食物,认为对方可能愿意接受你的敬酒。如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。 敬酒的顺序 敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分清主次,避免出现尴尬的局面。即使你分不清职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。 敬酒的举止要求 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说正式的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就在五分钟之内完成。 无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要 求首先站起来,面带微笑,手持酒杯,面向大家。 当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站立,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干,但即使平时滴酒不沾的

酒桌座位礼仪(优秀5篇)

酒桌座位礼仪(优秀5篇) 酒桌座位礼仪篇一 入座 在人家里,厨房的对面为上座;在餐馆里,服务员上菜的对面是上座。 若自己是客人,需等主人安排;若自己是主人,先请客人和长者入座,最后自己坐下座。 入座后不要马上动筷子,也不宜弄出声响,若要起身走动需向主人打个招呼。 倒酒 主人为客人倒酒,晚辈为长辈倒酒,职位低的人为职位高的人倒酒。 若自己只是陪客,则保持不动,等待别人倒酒。 倒给自己的酒一般要稍多于对方,如果实在酒量不行,可以事先解释征得对方同意。 敬酒 按年龄大小、职位高低、宾主身份敬酒,事先考虑好,不要站起来再想。 要敬不熟悉的人,需先打听其身份,组织好称呼。 有求于某位席上的客人时,要倍加恭敬,但也要考虑在场是否有更高身份的人。 吃菜 每当上来新菜时,先请上座动筷子,最后轮到下座。 在人家里,要向掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。 不要吧唧嘴,不要嘬汤,不符合自己口味的菜不要大声评价。 话题 谈论大部分人能够参与的话题,如天气、新闻等,避免背景、嗜好等容易尴尬的话题。 不要总是与某人窃窃私语,因为这会使他人产生“就您俩好”的心理,影响酒桌气氛。 互相夸奖,能使酒桌氛围更轻松,为接下来更好地沟通做铺垫。

酒量不行的9个技巧 1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用) 3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性) 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉; 5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝,特别容易醉; 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌; 8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上…… 9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。 酒桌座位礼仪篇二 一、酒桌细节 1、众欢同乐,切忌私语。 大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主,把握大局。 大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当,诙谐幽默。

职场酒桌礼仪及说话技巧7篇

职场酒桌礼仪及说话技巧7篇

职场酒桌礼仪及说话技巧7篇 职场礼仪的培养应该是内外兼修的。因为工作时注意自己的仪态,不仅是尊重他人的表现,同时还能反映出职员的工作态度和精神面貌。 职场酒桌礼仪及说话技巧1 用餐时 用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误: 用餐前以餐巾角轻印嘴唇,可减淡唇膏留在杯上的痕迹。 若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取。 喝汤时身要坐直,头不能低下去就汤匙,而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热,每匙也不要太满,更重要是喝时不可发出声响。喝到最后,可把碗子稍向外倾出,方便舀出剩下的汤。 口中有食物时不要说话,也不要含着食物喝水,因为用水将食物冲下是不礼貌的。 嘴角或手指上沾有污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭。如中途要离席,可将餐巾对摺两下,整齐地放在椅子上,紧记弄污了一方应摺向内,以免别人看?战绩斑斑的餐巾。 职场酒桌礼仪及说话技巧2

不要反过来灌上司喝酒 我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。 职场酒桌礼仪及说话技巧3 1.祝酒的传说 祝酒的历史可以一直追溯到开始有历史记录的年代,古代的勇士向他们的神祝酒。希腊人、罗马人如此,古代的北欧人则相互祝酒。几乎每一种文化都有祝酒的习俗,最终演变成今天关于爱情、友谊、健康、富有和幸福的祝酒词。 在十七世纪的英格兰,有一个关于祝酒的传说。那时的人们在喝酒时,有斟满祝酒的习俗。在著名的温泉胜地(今天的英国巴斯,那里的水以有益健康而知名),住着一位出名的美女,一天他的情人在斟满酒后又舀了些温泉水,加在酒杯中,祝愿她健康并一饮而尽,而后所有的朋友依次向她祝酒,其实朋友们并非真的想喝那水,但祝酒的形式被流传了下来。 2.祝酒的礼仪 祝酒词是随着时代的发展而不断地发生着变化的。以前人们

最打动人心的酒桌礼仪及说话技巧

最打动人心的酒桌礼仪和说话技巧 “酒局”一词起源于宋代,酒局中的“局”字十分耐人寻味。从赵匡胤的“杯酒释兵权”,刘邦的“鸿门宴”,就可以想见“酒局”有多重要了。 如今酒局的重要性不仅没有减退,连名目也越来越多了,节庆酒、生日酒、聚会酒、商务酒等纷至沓来。过节不喝酒,行吗?别人请喝酒,不喝,行吗?领导要喝,不喝,行吗?俗话说,酒能助兴,无酒不成席,无酒不成欢。 于是,怀揣着种种充分的理由,酒局可谓深入人心。谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,酒文化也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。 在酒桌上,祝酒词是不可或缺的礼仪致词。在高朋满座的酒宴上,一篇热情洋溢的祝酒词不仅会为热烈欢乐的气氛助兴添彩,也会进一步增进宾主之间的情感和友谊,所以有酒宴必有祝酒词。 1.祝酒的传说 祝酒的历史可以一直追溯到开始有历史记录的年代,古代的勇士向他们的神祝酒。希腊人、罗马人如此,古代的北欧人则相互祝酒。几乎每一种文化都有祝酒的习俗,最终演变成今天关于爱情、友谊、健康、富有和幸福的祝酒词。 在十七世纪的英格兰,有一个关于祝酒的传说。那时的人们在喝酒时,有斟满祝酒的习俗。在著名的温泉胜地(今天的英国巴斯,那里的水以有益健康而知名),住着一位出名的美女,一天他的情人在斟满酒后又舀了些温泉水,加在酒杯中,祝愿她健康并一饮而尽,而后所有的朋友依次向她祝酒,其实朋友们并非真的想喝那水,但祝酒的形式被流传了下来。

2.祝酒的礼仪 祝酒词是随着时代的发展而不断地发生着变化的。以前人们说祝酒词只是为了在酒桌上营造一种气氛,而今天的祝酒词慢慢地被提升到社交礼仪的地位上来。它是一种相互了解、增进感情的方式,更是一种传递思想的工具。 每逢吉庆佳节、升学、开业或生活中值得纪念的日子,亲友团聚在一起,以酒助兴,使气氛更热烈、感情更融洽。好的祝酒词能使人们耳目一新,从中得到良好的教益和积极的启发。此外,祝酒也是一种招待外宾的礼仪。外宾初到,设宴欢迎,宴会伊始,主人致祝酒词。 3.祝酒的意义 如今,祝酒词有的用于国家级宴会或外交场合,有的用于日常生活的婚寿喜宴、迎来送往的接风饯行的酒宴之上,但不管是什么场合的祝酒词,祝酒词重在一个“祝”字,在祝中推动热烈场面。 在国家外交事务中,一篇好的祝酒词,不但能展现出一个大国的风度,更能体现出一个国家的文明礼仪和形象。 在迎宾、答谢、招待等商务酒宴上,祝酒词可以部分阐述观点,表明立场和态度。有时在商务交往中某些难以述说的话,祝酒词能成为一种融通感情、达到一定目的的特殊方式。同时,也能给自己的事业发展带来更多的机遇。 在一些庆典、婚嫁、寿诞等比较喜庆的场合,一篇激情四射、魅力无限的祝酒词,不但能够表达出喜庆的气氛,而且能拉近人际关系,使得酒桌上的气氛更加活跃而不古板,自然而不拘束。 李白一曲《将进酒》:

酒桌礼仪和说话技巧

The road of life depends on walking step by step by yourself. What can really protect you is your own choice.简 单易用轻享办公(页眉可删) 酒桌礼仪和说话技巧 很多人面对不同的场合会与不同的状态,特别是到了酒桌上就结结巴巴被人灌醉。下面就给你推荐一些酒桌规矩和座次安排。 酒桌规矩 酒桌规矩1:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 酒桌规矩2:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 酒桌规矩3:领导相互喝完才轮到自己敬。 酒桌规矩4:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 酒桌规矩5:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

酒桌规矩6:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 酒桌规矩7:自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。 比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 酒桌规矩8:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。 自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 酒桌规矩9:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 酒桌规矩10:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒? 酒桌规矩11:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 酒桌规矩12:不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

酒桌礼仪常识及9大技巧

酒桌礼仪常识及9大技巧 细节一:领导相互喝完自己再起身敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。 细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比 如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。 细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代, 也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了 给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领 导甲的人拦下。 细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯 子永远低于别人。自己如果是领导,不要放太低。 细节七:如果没有特殊人物在场,敬酒可以从主宾或身边人开始,视 情况顺时针、逆时针转均可,不可忽略任何一个人。 细节八:碰杯,敬酒,要有说词,否则对方很轻松地会拒绝不喝。 细节九:在领导时,切忌勿动筷,这是对领导的不敬。 细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,否则后面的人没酒会很尴尬。 关于敬酒 1、主人敬主宾。

2、陪客敬主宾。 3、主宾回敬。 4、陪客互敬。 记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。 关于中餐敬酒的敬酒词 一两二两漱漱口,三两四两不算酒,五两六两扶墙走,七两八两还在吼 只要心里有,茶水也当酒! 酒肉穿肠过,朋友心中留! 酒逢知己千杯少,能喝多少喝多少,喝不了就赶紧跑。 两腿一站,喝了不算。 客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧! 人在江湖走,哪能不喝酒! 相聚都是知心友,我先喝俩舒心酒。 路见不平一声吼,你不喝酒谁喝酒 酒壮英雄胆,不服老婆管! 市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。 一条大河波浪宽,端起这杯咱就干。

酒桌礼仪和说话技巧

酒桌礼仪和说话技巧 1.敬酒有序,主次分明:敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。领导或长辈们都喝完了菜轮到你敬酒,注意敬酒的时候人一定要站起来,不要像粘在板凳上了。 2.敬酒有讲究,只能是多人敬一人,千万不要一个人敬多个人,这样会给人感觉不受尊重,不如不敬。 自己去敬酒的时候,千万别一人敬多人,只有领导才可以这样敬,但是可以几个人一起去敬一个。 3.自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎状况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。 4.多给领导或长者添酒:酒桌上要先给领导斟酒,如果有客人的话,先给个人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观察他们发酒杯是否有酒,没救就赶紧填上,总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少,最好斟八分满。

2酒桌上的礼仪 1.先给领导斟酒,并随时观察领导酒杯是否缺酒:酒桌上要先给领导斟酒,如果有客人的话,先给个人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观察他们发酒杯是否有酒,没救就赶紧填上,总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。 2.给别人斟酒八分满:给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少,最好斟八分满。 3.跟别人碰杯时端杯稍比别人低:跟别人碰杯的时候要双手,别那一只手伸过去碰一下,这是对别人的一种不尊重。正确做法应该是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种尊重。 4.敬酒有序,主次分明:敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。 3餐桌上的礼仪 1.如果你是一位男性,而你的四周就坐的是女性,那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务,比如拉开座椅,向服务员要东西。

吃饭敬酒的礼仪常识(通用11篇)

吃饭敬酒的礼仪常识(通用11篇) 吃饭敬酒的礼仪常识 吃饭敬酒的礼仪常识篇1 1餐桌上敬酒时间 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人提出来以欢迎各位来宾,同时还要说些许祝酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。 2餐桌上敬酒仪态 有人提议干杯时,要手端酒杯起身站立,面带微笑,目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒,只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。 3餐桌上敬酒姿势 敬酒需要有人率先提议。当你要敬酒时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说祝酒词。 4餐桌上敬酒顺序 一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称

号,避免出现尴尬或伤感情。不是说非要先给主人回敬,如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。 5中西餐敬酒礼仪的不同之处 西餐中用来敬酒的一般是起泡酒,为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤,很多时候敬酒时是不碰杯的;若需要碰杯时,不能出现交叉碰杯的情况,不能从自己的位置起身跑到另外的位置与人碰杯。 在中餐中一般敬酒时需要碰杯,碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低,以示尊重对方;若与对方离太远无法碰杯,可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。 在西餐中,一般只祝酒,不劝酒,只敬酒,不会要求一杯干完,喝多喝少是个人的意愿; 而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底,敬酒者一般也会劝酒,视酒桌为交流感情的工具。 在西餐中若需敬酒说祝酒词,要在餐前或在上餐后甜点之后,千万不能在主菜时间敬酒,以免打扰到别人用餐; 在中餐中,一般随时都可以敬酒,但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去打扰。 6餐桌上敬酒礼仪的其他要求 谨记“主人优先”的原则,在餐桌上应由主人率先提出敬酒并致辞,其他人不能喧宾夺主。但也有另外一种情况,主宾或在场

酒桌礼仪及说话技巧

酒桌礼仪及说话技巧 一、酒桌礼仪 1.就坐顺序:通常情况下,主人会为每个客人安排座位。就坐时要注意不要提前入座,应等候主人引领。通常主位会被安排在靠近餐厅门的位置,客人应根据安排有序就坐。 2.举杯敬酒:酒桌上敬酒是传统的礼仪,敬酒时要用右手持杯,左手托杯底。敬酒时可以用稍微低的姿势,对方接受后可以回以微笑。如果不喝酒,可以敬茶或者仅托杯示意。 3.尊重主人:在酒桌上,尊重主人是很重要的。要等主人招呼你们开饭,不可自行动筷。其中一种礼仪是,男女客人在餐前饮酒时,应让女士先行,并在她举杯时方可举杯。 4.用餐礼仪:用餐时用餐工具要正确使用,不可将刀叉插入碗内,也不可放在碟子上。用完时要将餐具整齐放置在碟子上,不要将嘴擦拭在餐巾上。 5.不喝酒的处理:如果你不喝酒,可以提前给主人说明,或者在酒杯里倒入少量的酒以示尊重。也可以用茶水或其他饮料代替。 二、沟通口才 1.保持微笑:在任何社交场合中,保持微笑是非常重要的。微笑可以传递友善和信任的信息,同时还能缓和紧张的氛围。 2.注重言简意赅:沟通时要注意措辞简洁明了,尽量用简单易懂的语言表达自己的观点。避免使用复杂的词汇和过多的修饰语,以免给他人带来理解困难。

3.注意声音和语速:在与他人交流时,要注意语音的音量和语速。声 音过小或者语速过快都会给对方造成理解困难。要保持适当的音量和语速,让对方能够听清你的话并理解你的意思。 4.善于倾听:在交谈中,要善于倾听对方的观点和意见。不要一味地 只关注自己的话题,要尊重对方的意见。倾听对方不仅可以让对方感到被 重视,也能帮助你更好地理解对方的观点。 5.提问技巧:在交流中,提问是非常重要的技巧之一、恰当地提问可 以激发对方的兴趣,并促使对方展开更深入的思考和回答。要注意提问的 方式和问题的适度,不要问得过于个人或者冒犯对方的底线。 总结:

酒桌文化与社交礼仪

酒桌文化与社交礼仪 酒桌文化与社交礼仪 相信大家每年多多少少都有聚会或者酒席,那么关于酒桌文化与社交礼仪你知道多少呢?以下是小编整理的酒桌文化与社交礼仪,希望对你有帮助。 在酒桌上,规矩很多,酒桌上的规矩,酒桌上的礼仪是非常有讲究的,海洋酒桌上的客套话与座位都是学问,中华五千年的文化,也造就了酒桌上的规矩,酒桌上的礼仪与海洋酒桌上的客套、座位学问等。 (一)如果自己真不能喝,就别开第一口,端着饭碗夹了菜一边吃着去。 (二)如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就是规矩了! 如果你能喝 1、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 2、韬光养晦,厚积薄发,千万不可一上酒桌就充大。 3、领导相互喝完才轮到自己敬。 4、可以多人敬一人,绝对不可一人敬多人,除非你是领导。 5、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 6、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 7、如果自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 8、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 9、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

10、碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒? 11、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 12、不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 13、假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的.去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 14、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~ 15、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。 16、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。 17、领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 18、花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。 如果你不能喝 1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击; 3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里; 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉; 5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝,特别容易醉; 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌;

酒桌礼仪和说话技巧

酒桌礼仪和说话技巧 酒桌是一种社交场合,是人们交流沟通的重要场所。不论是商务宴请 还是家庭聚会,都需要一定的酒桌礼仪和良好的说话技巧。以下是关于酒 桌礼仪和说话技巧的一些建议。 1.站姿坐姿 在参加酒桌宴会时,应保持端正的坐姿。起立时要注意不要弯腰驼背,站立姿势要挺拔自然。坐下时应将双手放在大腿上,不要搭在桌子上。 2.优雅用餐 在用餐过程中要保持优雅的举止,不可大声喧哗、吃力过程中发出很 大声音或者张口大吃。在用餐时要用刀叉适度,不可用手直接取食物。 3.倒酒技巧 在宴席上,倒酒是一种常见的社交行为。当你倒酒时,要用右手端起 酒瓶,左手托住杯子,双手呈一个低低的倒V字型,缓慢均匀地倒酒。切 忌一次倒满,应略微少倒,待底后再倒。 4.制造话题 在社交场合,有时候需要自己创造话题,尤其是在与陌生人交谈时。 可以根据对方的身份、职业、兴趣爱好来找共同话题,比如询问对方的工作、家庭、旅行经历等。也可以谈论一些当前热门话题,如体育、电影、 音乐等。 5.注意礼貌

在与他人交谈时要注意言辞礼貌,尊重对方的感受。不可使用粗口或者贬低他人的语言,也不可打断别人的发言。 6.发言时机 在酒桌上,要注意发言的时机,不可在别人发言时插话。如果有不同意见,应等对方发言结束后再提出自己的意见。 7.谦虚谨慎 在酒席上,不可过分夸夸其谈,自吹自擂。应谦虚谨慎,不要引人注目或者过分自夸。 8.注意维持对话平衡 在与他人交谈时,要注意维持对话平衡,不可一味地独占对话权,也不可一直沉默不语。要适时发表自己的观点和看法,同时也要注意倾听对方的意见。 9.不开席消极话题 在酒桌上,不宜谈论一些消极、争议性的话题,如政治、宗教、负面新闻等。应以积极、轻松的话题为主。 10.空杯不要干 在酒席上,虽然我们要互相敬酒,但是不要将自己的杯子干光,因为空杯会被认为是一种酒量过大的象征。可以将酒杯中的酒和别人碰杯,但不一定要全部喝完。

宴会礼仪之酒桌上的礼仪和说话技巧

宴会礼仪之酒桌上的礼仪和说话技巧 一、席位安排 1、中餐宴会席位安排 首先确定主人位。主人位置一般面朝宴会厅的出,可纵观全局,也可安排在宴会厅的重点装饰的前面,让客人一进宴会厅就可看见主人。 副主人安排在正主人的对面,一般背向出面朝主人,方便主人安排副主人具体事宜。 主宾安排在主人的右侧,方便主人照顾主宾。如果主宾偕夫人出席,可把主宾夫人安排在主宾的边上,也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置,除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起,方便交流。 副主宾安排在副主人的右侧,方便副主人照顾副主宾。主宾和副主宾右侧可安排翻译入席,方便翻译向主宾和副主宾翻译,其他位置可安排陪同。 2、西餐宴会席位安排 女士优先女主人:主位/男主人:第二主位 恭敬主宾男女主宾分别紧靠女主人和男主人 以右为尊男主宾坐于女主人右侧,女主宾坐于男主人右侧 距离定位距主位近的位子高于距主位远的位子 面门为上面对餐厅门的位子高于背对餐厅门的位子 交义排列男VS女,生人VS熟人 二、礼仪 1、餐前礼仪 适度修饰、准点到场、各就各位、认真交际、认真倾听。 2、餐时礼仪 不违食俗、不坏吃相、不胡布菜、不乱挑菜、不玩餐具、不吸香烟、不清嗓子、不作修饰、不瞎走动。 三、点菜原那么 主陪方点菜、买单者点菜、领导点菜、尊者点菜。

商务套餐 “吃特色、吃文化、吃环境〞、“洋人吃土、土人吃洋〞、“中餐菜系、西餐菜系〞。 四、上菜顺序 1、中餐上菜顺序 冷盘一热菜一甜食一水果。 2、西餐上菜顺序 开胃菜坚果、小块的鱼或肉、面包鲜面包、烤面包、汤红汤、白汤、清汤、主菜冻子、泥子、鱼、肉、蔬菜沙拉、点心饼干、馅饼、三明治、通心粉、土豆片、烤土豆、甜品布丁、冰激凌、水果、咖啡/茶。 五、餐具使用 2 1、中式餐具使用 忌敲筷子、忌横竖交叉摆放、忌插筷子、忌筷子打架、忌舞筷子。 2、西式餐具使用 几道菜会放置儿套刀叉,每套餐具使用一次,刀叉由外向内取用;切割食物时,双肘下沉,不可弄出声响;被切割的食物刚好适合一次;餐刀的刀口永远朝内。英式摆放:左叉右刀,一边切割、一边叉食;美式摆放:左叉右刀,一口气把餐盘里要吃的东西全部切割好,然后把右手里的餐刀斜放在餐盘前方,将手中的餐义换到右手,然后开始吃。 3、餐巾使用技巧 坐下后,q上将餐巾平铺在口己并拢的大腿上;正方形餐巾,对折成等腰三角形,直角朝向膝盖方向;长方形餐巾,对折后,折口向外平铺;用餐期间离开餐桌,将餐巾放于椅子上,表示暂时离开;用餐完毕离开餐桌,将餐巾随意地折叠后放在餐桌上的餐盘左方;用餐期间与人交谈前,应先用餐巾轻轻地擦一下嘴。 饮酒礼仪 酒席、宴会的祝酒,既能表示对客人的尊敬,乂可增添席间的热情气氛。用酒来表达对宾客的欢送或谢意,不但是我国人民的传统风俗习惯,也是世界各族人民增进友谊的一种方式,因此在酒桌上要讲究饮酒礼仪。 一、怎么斟酒

酒桌上的礼仪和说话技巧

酒桌上的礼仪和说话技巧 酒桌上的礼仪和说话技巧 酒桌上礼仪和说话技巧是很有讲究的。如何在酒桌上说话,而且是说好话?下面是我整理的酒桌礼仪和讲话技巧,希望对大家有所关怀。 酒桌上的礼仪和说话技巧【1】 1,语言得当,诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。 所以,应当知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。 2,瞄准宾主,把握大局 大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。 赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3,敬酒有序,主次分明 敬酒也是一门学问。 一般状况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前确定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。 好使与不熟识的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避开出现尴尬或伤感情的局面。 敬酒时确定要把握好敬酒的顺序。 有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加敬重,但是要留意,假如在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。 4,众欢同乐,切忌私语 大多数酒宴来宾都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。 因为个人的兴趣爱好、学问面不同,所以话题尽量不要太偏,避开唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽视了众人。 特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生就你俩好

的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 5,察言观色,了解人心 要想在酒桌上得到大家的观赏,就必需学会察言观色。 因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。 6,锋芒渐射,稳坐泰山 酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保存一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,慢慢放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生就这点能力的想法,使大家不敢低估你的实力。 7,劝酒适度,切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总宠爱把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。 酒桌上的饮酒礼仪【2】 酒席、宴会的祝酒,既能表示对客人的敬重,又可增添席间的热情气氛。 用酒来表达对来宾的欢迎或谢意,不但是我国人民的传统风俗习惯,也是世界各族人民增进友谊的一种方式,因此在酒桌上要讲究饮酒礼仪。 (1)怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。 依据规范来说,除主人和侍者外,其他来宾一般不要自行给别人斟酒。 假如主人亲自斟酒,应当用本次宴会上最好的酒,来宾要端起酒杯致谢,必要的时候应当站起。 假如是作为大型的商务用餐来说,都应当是侍者来斟酒。 斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。 假如不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声"不用了,感谢'就可以了。 这时候,倒酒者就没有必要一再要求斟酒。 中餐里,别人斟酒的时候,也可回敬以"叩指礼'。 特别是自己的身份比主人高的时候。 即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的

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