运营管理盈亏平衡分析法
《盈亏平衡分析》课件
CONTENTS 目录
• 盈亏平衡分析概述 • 盈亏平衡分析的运用场景 • 盈亏平衡分析的步骤 • 盈亏平衡分析的案例 • 盈亏平衡分析的结论与建议
CHAPTER 01
盈亏平衡分析概述
定义与目的
定义
盈亏平衡分析是一种财务分析方法， 用于评估企业在特定业务量下的盈利 与亏损状况，确定盈亏平衡点，从而 制定相应的经营策略。
通过分析盈亏平衡点，企业可以预测 在不同市场环境和竞争状况下的盈利 趋势，从而做出相应的经营决策。
制定销售目标
企业可以根据盈亏平衡分析的结果， 制定具体的销售目标，以实现盈利的 最大化。
制定企业的经营策略
01
02
03
优化产品组合
企业可以根据盈亏平衡分 析的结果，优化产品组合 ，提高盈利能力。
调整生产规模
效率越低，盈亏平衡点越高。
CHAPTER 04
盈亏平衡分析的案例
案例一：餐饮企业的盈亏平衡分析
总结词
通过分析餐饮企业的成本结构 、收入来源和盈亏平衡点，了
解其经营特点和风险控制。
收入来源
主要来源于菜品销售、酒水销 售以及外卖业务。
成本结构
包括食材成本、人工成本、租 金、水电等运营成本。
盈亏平衡点
提高企业的盈利能力和风险承受能力
通过盈亏平衡分析，了解企业的 盈利状况和经营风险，制定相应
Hale Waihona Puke 的风险管理措施。积极开拓市场、增加销售渠道， 提高企业的市场份额和盈利能力
。
加强企业内部控制和财务管理， 提高企业的财务管理水平和风险
承受能力。
持续关注市场变化和成本变动，及时调整经营策略
定期进行盈亏平衡分析，了解市场变 化和成本变动对企业经营的影响。
(完整word版)盈亏平衡分析方法
5.1 盈亏平衡分析法一、概述1.不确定分析的必要性技术经济分析是建立在分析人员对未来事物预测和判定基础上的。
由于影响方案效果的因素变化具有不确定性，预测方法和工作条件的局限性，使预测数据具有一定的误差。
误差使得方案分析的经济效果实际值与预计值偏离，使投资具有风险，如何来评价风险，使投资者对风险有一定的认识、准备，采取一定的措施和手段，避免风险或减少风险。
2.不确定分析概念：分析不确定性因素对经济评价指标的影响，估计项目可能承担的风险，确定项目在经济上的可靠性。
3.不确定分析的方法：包括盈亏平衡分析、敏感分析、概率分析。
二、盈亏平衡分析（一）概述盈亏平衡分析是通过盈亏平衡点（BEP）分析项目成本与收益的平衡关系的一种方法。
各种不确定因素（如投资、成本、销售量、产品价格、项目寿命期等）的变化会影响投资方案的经济效果，当这些因素的变化达到某一临界值时，就会影响方案的取舍。
盈亏平衡分析的目的就是找出这种临界值，即盈亏平衡点(BEP)，判断投资方案对不确定因素变化的承受能力，为决策提供依据。
盈亏平衡点越低，说明项目盈利的可能性越大，亏损的可能性越小，因而项目有较大的抗经营风险能力。
因为盈亏平衡分析是分析产量(销量)、成本与利润的关系，所以称量本利分析。
盈亏平衡点的表达形式有多种。
它可以用实物产量、单位产品售价、单位产品可变成本以及年固定成本总量表示，也可以用生产能力利用率(盈亏平衡点率)等相对量表示。
其中产量与生产能力利用率，是进行项目不确定性分析中应用较广的。
根据生产成本、销售收入与产量(销售量)之间是否呈线性关系，盈亏平衡分析可分为：线性盈亏平衡分析和非线性盈亏平衡分析。
（二）独立方案盈亏平衡分析独立方案盈亏平衡分析的目的是通过分析产品产量、成本与方案盈利能力之间的关系找出投资方案盈利与亏损在产量、产品价格、单位产品成本等方面的界限，以判断在各种不确定因素作用下方案的风险情况。
投资项目的销售收入与产品销售量(如果按销售量组织生产，产品销售量等于产品产量)的关系有两种情况：线性和非线性。
盈亏平衡分析报告
盈亏平衡分析报告1. 引言盈亏平衡分析是一种重要的工具，用于帮助企业评估其业务模式的可行性和盈利能力。
它能够帮助企业计算实现盈亏平衡所需的最低销售额，并提供了一种方法来评估企业风险和潜在收益。
本报告将详细介绍盈亏平衡分析的概念、计算方法以及应用案例。
2. 盈亏平衡分析的概念盈亏平衡分析是一种用于确定企业销售额达到多少时能够覆盖其所有成本和费用的方法。
在盈亏平衡点，企业的净利润为零，即总收入等于总成本。
通过计算盈亏平衡点，企业可以了解到达该点所需的最低销售额，并根据这一信息做出合理的商业决策。
3. 盈亏平衡分析的计算方法计算盈亏平衡点涉及到三个主要因素：固定成本、可变成本和销售价格。
固定成本是指与生产或运营无关的固定费用，如租金、工资等。
可变成本是与产品或服务的生产或销售数量成正比的费用，如原材料成本、直接劳动力成本等。
销售价格指的是每个单位产品或服务的售价。
盈亏平衡点的计算公式如下： [ 盈亏平衡点 = ]通过将企业的固定成本、可变成本和销售价格带入上述公式，可以计算出所需的最低销售额以达到盈亏平衡。
4. 盈亏平衡分析的应用案例盈亏平衡分析在企业的决策制定和业务管理中起到了关键作用。
以下是一个应用案例：假设某家餐厅的固定成本为每月5000美元，每份菜品的可变成本为8美元，销售价格为12美元。
通过盈亏平衡分析，可以计算出该餐厅每月需要销售多少份菜品以实现盈亏平衡。
将上述数据带入公式，可得： [ 盈亏平衡点 = = 1250 ]所以，该餐厅每月需要销售1250份菜品以达到盈亏平衡。
5. 盈亏平衡分析的局限性在使用盈亏平衡分析时，需要注意其局限性。
首先，盈亏平衡分析基于一些假设，如成本和销售价格的稳定性。
然而，在实际经营中，成本和销售价格可能会受到多种因素的影响而变化。
其次，盈亏平衡分析只考虑了固定成本和可变成本的影响，而忽略了其他因素，如市场需求和竞争力。
因此，在做出商业决策时，需要综合考虑盈亏平衡分析的结果和其他因素。
运营管理知识点
运营管理（选择、判断、简答）1.运营系统的特征：集合性、关联性、目的性、环境适应性。
2.运营管理：对提供产品或服务的运营系统进行规划、设计、组织与控制。
企业组织的三个基本职能是运营、财务和营销。
运营职能是核心地位。
企业组织的顾客服务、质量保证、生产计划控制、进度安排、工作设计、库存管理等均由运营职能来实现. 企业组织其他所有活动,如营销、工业工程、公共关系、人力资源、财务、采购等都与运营管理活动有直接或间接的联系3.SWOT（机会O、威胁T、优势S、劣势W）分析的主要内容包括：新的市场潜力；消费者不断变化的需求；法律、经济、政治和环境变化；技术进步；竞争对手的活动。
波特五力模型图（2）、BCG矩阵从两个维度分析:即“相对市场占有率"和“业务增长率”4.企业竞争力：是企业在自由和公平的市场环境下生产优质产品或提供优质服务,创造附加价值,从而维持和增加企业实际收入的能力。
企业竞争力决定企业成败的关键因素。
企业之间的竞争力体现在很多方面，如价格、质量、柔性、速度（交货期）等。
5.生产率：即投入产出比。
生产率反映了产出（产品和服务）与生产过程中的投入（劳动、材料、能量及其他资源）之间的关系，是一个相对指标。
从本质上讲，生产率反映出资源的有效利用程度。
6.生产率的影响因素：管理、资本、质量和技术、标准化、工作场所的设计与布置、激励制度等。
7.评价并选择决策方案：(1)确定型决策环境下，借助确定型模型（线性规划、非线性规划等)来评价决策方案；（2)风险型决策环境下，采取最大期望值准则进行选择;(3）不确定型决策环境下，则首先选定决策准则：乐观准则，即大中取大准则；悲观准则，即小中取大准则；折中主义准则，即ａ准则;等概率准则；后悔值准则，即最大最小后悔值准则。
8.9.新产品开发的动力模式：（1）技术导向型动力模式是指按照被称为Seed Theory的方式进行新产品/服务开发.即从最初的科学探索出发开发新产品，以供给的变化带动需求的产生和变化。
盈亏平衡分析案例
盈亏平衡分析案例在商业运营中，盈亏平衡是一个至关重要的概念。
它指的是企业在经营过程中所取得的收入与成本之间的平衡状态。
只有在盈亏平衡的情况下，企业才能够实现长期稳定的发展。
在本文中，我们将通过一个实际案例来深入探讨盈亏平衡分析的重要性以及如何进行盈亏平衡分析。
案例背景某公司是一家生产和销售家具的企业，近年来面临着市场竞争日益激烈的局面。
在这种情况下，公司的盈利能力受到了一定的冲击，为了找到突破口，公司决定进行盈亏平衡分析，以期找到提升盈利能力的有效途径。
盈亏平衡分析首先，公司对自身的成本结构进行了详细的分析。
通过对原材料成本、人工成本、固定成本和变动成本等方面的分析，公司发现了一些问题。
例如，部分原材料的采购成本较高，人工成本占比过大，固定成本的控制不够严格等。
这些问题导致了公司产品的成本偏高，从而影响了产品的竞争力和盈利能力。
其次，公司对市场需求进行了深入的调研。
通过市场调查和客户反馈，公司了解到了客户对家具产品的需求特点以及竞争对手的产品情况。
在这一过程中，公司发现了一些潜在的市场机会，例如，定制家具市场的需求正在逐渐增长，高端家具市场的需求也在不断提升。
这些市场机会为公司的产品销售提供了新的方向。
最后，公司对自身的销售策略和营销手段进行了全面的审视。
通过对销售渠道、促销活动、品牌宣传等方面的分析，公司发现了一些不足之处。
例如，部分销售渠道的效果不佳，促销活动的策划不够精准，品牌宣传的力度不够大等。
这些问题影响了公司产品的销售情况，从而影响了公司的盈利能力。
盈亏平衡分析结果通过盈亏平衡分析，公司得出了一些重要的结论。
首先，公司需要优化成本结构，降低产品的生产成本，提高产品的竞争力。
其次，公司需要根据市场需求调整产品结构，开发新的产品系列，满足不同客户群体的需求。
最后，公司需要优化销售策略，拓展新的销售渠道，提升品牌宣传的力度，提高产品的市场知名度。
盈亏平衡分析的重要性通过以上案例分析，我们可以看到盈亏平衡分析对企业的重要性。
盈亏平衡分析法在初创企业利润预算的运用--以光大民飞公司为例
会计审计盈亏平衡分析法在初创企业利润预算的运用——以光大民飞公司为例陈少君（广东光大企业集团有限公司，广东东莞523129）摘要：盈亏平衡原理，是从产岛的销量、成本、利润之间的相互关系等方面来进行综合分析，用来预测利润、控制成本、判断经营状况的财务管理分析方法。
本文从盈亏平衡分析法角度，以光大民飞公司为实例，具体阐述处于萌芽状态的初创期企业面临的资金短缺、资源不足等现状，是如何根据自身实际情况，并结合成本性态特点和本量利原理进行筹划企业目标利润预算。
因此盈亏平衡分析法在初创企业利润预算的运用具有重大的研究意义。
关键词：盈亏平衡原理；初创企业；成本性态；利润预算中图分类号：F272；F274文献识别码：A文章编号：2096—3157（2021）01—0175—03一、引言等方面权衡，要达成企业制定的预算目标利润，企业未来预每家企业未来如果要可持续性健康发展壮大，离不开全面预算，而利润预算是全面预算的重中之重，因为利润预算可以为企业的经营活动和财务成本管控提供重要的决策依据。
尤其对于初创期企业来说，其规模小,运营资金紧缺，产品市场份额低，固定成本大，需要利用盈亏平衡法从财务管理分析的角度，制定出围绕达成企业目标利润的预算统筹规划方案，做到每年的利润目标额达到，从而为企业积累丰厚的资本基础,让初创企业摆脱困境，顺利过渡到安全期，也为企业未来发展扩张打下坚实的基础。
二、盈亏平衡分析法的概述1.盈亏平衡分析的相关解释盈亏平衡分析又称保本点分析，主要是测算确定企业产品的销售盈亏平衡销售额，从而确定安全边界值。
其基本公式为:盈亏平衡点（销售量）=固定成本十（单价一单位变动成本）。
当销售量等于盈亏平衡点时，固定成本=销售额一总额变动成本，相当于企业当期的销售额盈利的金额刚好弥补固定开支，处于保本状况；只有当销售量超过盈亏平衡点时时，企业才会盈余,否则就会出现亏损。
由此可知，企业在利润预算时，需要根据盈亏平衡分析法，分析产品成本、销售量、和销售利润这三个变量之间的科学函数关系，定位出产品的变动成本、年固定成本、生产能力利用率等因素的盈亏平衡点。
管理学盈亏平衡点的计算公式
管理学盈亏平衡点的计算公式
盈亏平衡点也称为保本销量或保本销售额，是总收入等于总成本的点。
其计算公式如下：
盈亏平衡点=总固定成本÷（单位售价－单位变动成本）
也可以表示为：BEP=Cf/(p-cu-tu)，其中BEP表示盈亏平衡点时的产销量，Cf表示固定成本，p表示单位产品销售价格，Cu表示单位产品变动成本，Tu表示单位产品增值税及附加。
由于单位产品营业税金及附加常常是单位
产品销售价格与营业税及附加税率的乘积，因此公式可以表示为
BEP=Cf/[p(1-r)-cu]，其中r表示营业税金及附加的税率。
此外，按实物单位计算，盈亏平衡点=固定成本÷（单位产品销售收入-单位产品变动成本）；按金额计算，盈亏平衡点=固定成本÷（1-变动成本/销售收入）=固定成本/贡献毛利。
盈亏平衡点在管理决策中具有重要作用，如新产品决策和扩充或紧缩决策等。
通过盈亏平衡点，企业可以评估新产品的销售量和销售金额，以及是否需要扩大经营或停产歇业。
请注意，盈亏平衡点并不是唯一的管理学概念，如果想要了解更多相关信息，建议查阅管理学科的相关资料。
国开电大生产与运营管理形考2答案
返回测试形考任务二（第3-5章，权重20%）答题版本2023.07.01 17:55试卷得分271.企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为（）。
回答错误单选题(1 分) 0分A.设计生产能力B.规划生产能力C.查定生产能力D.计划生产能力正确答案: A2.采取各种技术组织措施，进行技术改造后，企业或主管部门确定的生产能力称为（）。
单选题(1 分) 1分A.设计生产能力B.计划生产能力C.应变生产能力D.查定生产能力正确答案: D3.价值工程的基本表达式为（）。
单选题(1 分) 1分A.价值=成本/功能B.价值=成本×功能C.价值=功能/成本D.价值×功能=成本正确答案: C4.劳动定额制定基本要求是多方面的，其关键是（）。
单选题(1 分) 1分A.快B.准C.全D.多正确答案: B5.利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料，在分析比较的基础上制定定额的方法称（）。
单选题(1 分) 1分A.经验估计法B.类推比较法C.统计分析法D.技术测定法正确答案: C6.根据工人看管或操作的设备的工作岗位数、工作量等因素来进行定员称（）。
单选题(1 分) 1分按设备定员B.按比例定员C.按岗位定员D.按工时定额计算正确答案: C7.反映企业对社会需求的满足能力，还反映企业的专业化水平、企业管理水平的指标是（）。
单选题(1 分) 1分A.产品品种指标B.产品质量指标C.产品产量指标D.产值指标正确答案: A8.企业在报告期内规定生产产品的名称、型号、规格、和种类是指（）。
单选题(1 分) 1分A.品种指标B.产品质量指标C.产品产量指标D.产品产值指标正确答案: A9.确定企业每一具体最终产品在每一具体时间段应生产数量，它是综合生产计划分解和细化，其时间段一般定为一周，有时定为日、旬、月，根据具体情况而定的生产计划为（）。
单选题(1 分) 1分A.产量计划B.生产作业计划C.物料需求计划D.主生产计划正确答案: D10.建立正常生产与运作秩序，完成生产与运作任务，组织企业日常生产与运作活动依据的计划（）。
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运营管理盈亏平衡分析法
简介
运营管理是企业持续发展的关键，通过盈亏平衡分析法，企业可以分析经营活动的盈亏情况，从而制定合理的经营策略和决策，实现盈利最大化。
本文将介绍运营管理盈亏平衡分析法的基本概念、原理、步骤和应用，并探讨其在企业管理中的作用和意义。
基本概念
盈亏平衡分析法，又称为成本-收入-利润(CPO)分析法，是一种运用成本、收入和利润之间的关系来分析企业盈亏情况的方法。
运用盈亏平衡分析法，可以帮助企业确定合理的销售价格、产品定价和成本控制策略，以实现盈利最大化。
原理
盈亏平衡分析法基于以下假设：
1.成本、收入和利润之间存在一定的关系；
2.成本和收入都可以分为固定成本和可变成本；
3.成本、收入和利润是线性变化的。
基于以上假设，我们可以建立以下方程式：
总成本 = 固定成本 + 可变成本
总收入 = 单价 × 数量
利润 = 收入 - 总成本
通过对这些方程式进行运算和分析，可以得出盈亏平衡点，即达到该点时，企业的总收入等于总成本，利润为零。
步骤
运用盈亏平衡分析法进行运营管理的步骤如下：
1.确定固定成本和可变成本：固定成本是与生产能力相关，与产量无关
的成本，如租金、人工等；可变成本与产量呈线性相关，如原材料成本、包装费用等。
2.确定单位产品成本和销售价格：单位产品成本等于总成本除以产量，
而销售价格根据市场需求和竞争情况来确定。
3.计算盈亏平衡点：通过将单位产品成本等于销售价格代入利润方程式，
解方程得到盈亏平衡点。
4.盈亏情况分析：比较实际销售量和盈亏平衡点，分析盈亏情况，并根
据分析结果调整经营策略和决策。
应用
盈亏平衡分析法在企业管理中具有广泛的应用。
以下是一些常见的应用场景：
1.定价决策：通过盈亏平衡分析法，企业可以确定合理的销售价格，从
而在满足市场需求的同时实现盈利最大化。
2.成本控制：通过对固定成本和可变成本的分析，企业可以找出成本的
主要影响因素，并采取相应的措施进行成本控制。
3.经营策略调整：盈亏平衡分析法可以帮助企业预测盈亏情况，并根据
情况调整经营策略，以提高盈利能力和竞争力。
意义和作用
盈亏平衡分析法在企业管理中具有重要的意义和作用：
1.盈亏分析：通过盈亏平衡分析法，企业可以及时了解经营活动的盈亏
情况，有针对性地制定管理策略和决策。
2.决策支持：盈亏平衡分析法能够对不同决策方案的盈亏情况进行比较
和评估，为决策提供科学依据。
3.性价比评估：通过盈亏平衡分析法，企业可以评估产品、项目和业务
的盈利能力和可持续性，帮助企业做出合理的投资和经营决策。
结论
运营管理盈亏平衡分析法是一种重要的工具和方法，可以帮助企业分析和预测
经营活动的盈亏情况，制定合理的经营策略和决策，实现盈利最大化。
企业应当充分利用盈亏平衡分析法，加强对成本、收入和利润之间关系的理解和应用，提高经营管理水平和效益。