有机市场分析
有机蔬菜市场调研报告
有机蔬菜市场调研报告有机蔬菜市场调研报告一、市场概况：有机蔬菜制作过程不使用化学物质，采用有机肥料和自然调节土壤方法来提高土壤健康，蔬菜品质更好。
目前，有机蔬菜市场在不断扩大，消费者对于身体健康的关注度提高，有机蔬菜成为人们日常饮食的重要选择。
二、市场需求：1.消费者健康意识增强：人们越来越重视健康饮食，有机蔬菜正是顺应这一需求的产品。
消费者愿意为了健康支付更高的价格。
2.高收入人群消费占比较大：有机蔬菜价格较传统蔬菜更高，因此高收入人群能更容易承担这样的价格差异。
3.城市居民消费量增加：随着城市化的进程加快，越来越多的人选择在城市中生活，城市居民的需求量也随之增加。
三、市场竞争情况：1.国内品牌有机蔬菜供应商数量增多：由于市场需求增加，国内有机蔬菜供应商的数量也在不断增加，竞争愈发激烈。
2.进口有机蔬菜市场份额下降：随着国内有机蔬菜供应能力的提高，进口有机蔬菜的份额开始下降。
四、市场发展趋势：1.消费者对于有机蔬菜的需求会继续增加：随着人们对健康意识的增强，对有机蔬菜的需求会持续增加。
2.有机蔬菜供应商将拓展销售渠道：为了满足市场需求，有机蔬菜供应商将继续拓展销售渠道，例如建立线下门店和线上网络平台。
3.有机蔬菜品种将丰富：为了满足不同消费者的需求，有机蔬菜供应商将推出更多的品种选择，例如有机水果蔬菜组合和有机果蔬套餐等。
五、市场推广建议：1.提高产品品质：有机蔬菜供应商应该不断改进生产工艺，提高产品品质，提供更好的口感和口碑。
2.加强品牌建设：有机蔬菜供应商应该加强品牌策划和推广工作，建立良好的品牌形象。
3.合理定价：有机蔬菜价格较传统蔬菜略高，但应保持合理的价格水平，使消费者能够接受。
4.创新营销方式：有机蔬菜供应商可以通过创新的营销方式吸引消费者，例如推出特别优惠活动、与健康平台合作等。
六、总结：有机蔬菜市场前景广阔，消费者对于有机蔬菜的需求会继续增加。
有机蔬菜供应商应该不断提高产品品质，加强品牌建设，并采取创新的营销方式来推广产品。
有机蔬菜市场风险分析
有机蔬菜市场风险分析一、市场概况有机蔬菜是指在生产过程中不使用化学合成农药和化肥，以及不使用转基因技术的蔬菜。
随着人们对健康饮食的关注度增加，有机蔬菜市场逐渐兴起。
本文将对有机蔬菜市场的风险进行分析。
二、市场风险分析1. 法律法规风险有机蔬菜市场受到国家相关法律法规的监管，如《有机产品认证管理办法》等。
企业在生产、销售过程中需要严格遵守相关规定，否则可能面临罚款、产品召回等风险。
2. 市场需求风险虽然有机蔬菜市场的需求逐渐增加，但由于价格相对较高，一部分消费者可能会选择传统蔬菜。
市场需求的波动性可能会给企业带来销售风险。
3. 供应链风险有机蔬菜的生产过程需要严格控制，包括土壤、种子、施肥等环节。
如果供应链出现问题，如供应商无法及时提供符合要求的土壤或种子，可能会导致生产延误或产品质量下降，进而影响销售。
4. 品质风险有机蔬菜的品质与传统蔬菜相比可能存在差异，包括外观、口感等方面。
如果消费者对有机蔬菜的品质不满意，可能会对企业形象产生负面影响，影响销售。
5. 竞争风险随着有机蔬菜市场的兴起，竞争对手也在增加。
如果竞争对手的产品质量、价格等方面具有竞争优势，可能会抢占企业的市场份额，增加市场竞争风险。
6. 恶劣天气风险有机蔬菜的生产对天气条件要求较高，如干旱、洪涝等恶劣天气可能会对种植过程产生不利影响，导致产量下降，增加生产风险。
7. 消费者认知风险由于有机蔬菜市场的相对新鲜，一部分消费者对有机蔬菜的认知程度较低，对其益处和价值的认知不够清晰。
这可能会影响消费者的购买意愿，增加市场推广的难度。
三、风险应对策略1. 加强法律法规意识企业应加强对有机蔬菜相关法律法规的了解和遵守，建立健全的内部管理制度，确保产品符合相关认证要求，避免法律法规风险。
2. 多元化市场渠道企业应寻找多元化的市场渠道，如线上销售、农贸市场等，降低对单一市场的依赖，减少市场需求风险。
3. 建立稳定的供应链企业应与可靠的供应商建立长期合作关系，确保供应链的稳定性，避免供应链风险。
有机蔬菜市场风险分析
有机蔬菜市场风险分析一、市场概述有机蔬菜是指在生产过程中不使用化学合成农药和化学肥料，采用有机肥料和有机农药进行种植的蔬菜。
随着人们对健康和环境保护意识的提高，有机蔬菜市场逐渐兴起。
本文将对有机蔬菜市场的风险进行分析。
二、市场风险分析1. 生产风险有机蔬菜的生产过程中，受天气、病虫害等自然因素的影响较大。
天气变化可能导致产量下降或品质下降，而病虫害的爆发可能导致大面积的损失。
此外，有机肥料和有机农药的使用也存在一定的风险，如使用不当可能导致植物生长不良或者产生有害物质。
2. 市场风险有机蔬菜市场的需求和价格受多种因素影响。
消费者对有机蔬菜的需求受到健康意识、收入水平和市场宣传等因素的影响。
如果市场需求下降，可能导致价格下降或者库存积压。
此外，市场上可能存在一些不法商家或者不合格产品，对有机蔬菜市场的声誉造成一定的负面影响。
3. 法律风险有机蔬菜的生产和销售需要符合一定的法律法规。
如果生产过程中存在违法行为，如使用禁用农药或虚假宣传等，可能会受到法律的制裁。
此外，有机蔬菜的认证和标识也需要遵守相关的法律规定，否则可能会被罚款或者撤销认证资格。
4. 供应链风险有机蔬菜的供应链包括生产、加工、运输、销售等环节。
每个环节都存在一定的风险。
生产环节可能受到自然因素和生产管理不善的影响；加工环节可能存在食品安全问题；运输环节可能受到天气和交通状况的影响；销售环节可能面临竞争、市场需求波动等风险。
三、风险应对措施1. 生产风险应对措施制定科学的种植计划，合理选择种植品种，加强病虫害防治，做好天气变化的应对措施。
同时，加强有机肥料和有机农药的使用管理，确保安全使用。
2. 市场风险应对措施加强市场调研，了解消费者需求和市场趋势，根据需求调整产品种类和价格。
建立良好的品牌形象，加强宣传，提高消费者对有机蔬菜的认知和信任。
同时，加强质量控制，确保产品质量和安全。
3. 法律风险应对措施严格遵守相关法律法规，确保生产过程合法合规。
2024年有机蔬菜市场前景分析
2024年有机蔬菜市场前景分析引言有机蔬菜是指通过有机农业方式种植或培养出来的蔬菜产品。
近年来，随着人们对健康和环境保护意识的增强，有机蔬菜市场呈现出快速增长的趋势。
本文将对有机蔬菜市场前景进行分析，从市场规模、需求增长、竞争格局和发展机遇等方面探讨其发展趋势。
市场规模与需求增长近年来，消费者对健康食品的需求日益增长，有机蔬菜的市场规模逐渐扩大。
有机蔬菜具有无农药残留、绿色环保、营养价值高等特点，被消费者广泛认可。
根据市场研究机构的数据，有机蔬菜市场在过去五年内年均增长率超过20%，预计未来的增长势头将继续保持。
有机蔬菜市场的需求增长主要受以下因素影响：•健康意识的提高：随着饮食安全问题的日益凸显，消费者对食品的安全性和健康性关注度不断提高。
有机蔬菜作为健康食品的代表，受到越来越多消费者的青睐。
•收入水平的提高：随着经济发展，人们的收入水平逐渐提高，对高品质食品的需求也随之增长。
有机蔬菜的价格相对较高，但对于一部分消费者来说，他们愿意为高品质食品付出更多的金钱。
•消费结构的变化：尤其是在城市地区，消费者注重饮食的多样性和口味的改变。
有机蔬菜提供了新鲜、独特的口感和味道，满足了这一消费需求。
竞争格局当前，有机蔬菜市场竞争格局相对分散，主要由一些大型农业企业和中小型种植户组成。
市场上的有机蔬菜品牌众多，消费者选择空间较大。
同时，政府对于有机农业的扶持政策也吸引了更多的农民加入到有机蔬菜的种植中。
然而，随着市场的不断发展，竞争的压力也在逐渐增加。
一方面，大型农业企业通过其规模优势和品牌效应，能够更好地满足市场需求，并在市场上占据一定份额。
另一方面，中小型种植户也通过创新、品质提升和渠道拓展等方式提高竞争力。
发展机遇有机蔬菜市场未来发展面临着一些机遇。
首先，政府对于有机农业的政策支持将为市场提供更多发展机会，包括补贴政策、种植技术培训等。
其次，消费者对有机蔬菜的认知在不断提高，人们对健康饮食的追求将为市场创造更大需求。
2024年有机食品市场需求分析
2024年有机食品市场需求分析引言随着人们对健康和环保意识的提高，有机食品市场呈现出快速增长的趋势。
有机食品是指通过有机农业生产的、不含化学合成物的农产品和食品。
本文将对有机食品市场需求进行分析，包括市场规模、消费者需求、消费趋势等方面的内容。
市场规模有机食品市场在过去几年里取得了显著的增长。
根据市场调研数据，有机食品市场在全球范围内的年复合增长率达到了10%以上。
其中，北美和欧洲市场是有机食品市场的主要部分，占据了市场份额的大部分。
消费者需求有机食品市场的增长离不开消费者对健康和环保的重视。
现代生活节奏加快，人们对健康的关注度也不断提高。
有机食品被认为是一种更健康、更安全的选择，因此受到越来越多消费者的青睐。
消费者对有机食品的需求主要体现在以下几个方面：1.健康因素：有机食品相比于传统食品，更少含有农药、化学添加剂等有害物质，消费者更愿意选择有机食品来保护自身健康。
2.环保意识：有机农业不使用化学合成农药和化肥，可以降低对环境的污染，保护土壤和水源，这符合消费者对环保的需求。
3.品质认可：有机食品通常会经过严格的生产和质量认证，消费者认为购买有机食品可以从源头上保证产品的品质和安全性。
消费趋势随着有机食品市场的不断发展，消费趋势也在不断变化。
1.多样化需求：消费者对有机食品的需求越来越多样化，不仅仅局限于新鲜水果、蔬菜等基本食品，还包括有机肉类、奶制品、零食等。
有机食品企业需要持续创新，满足消费者对多样化产品的需求。
2.定制化服务：消费者对个性化和定制化服务的需求也不断增加。
有机食品企业可以根据消费者的需求定制产品，提供个性化的推荐和服务。
3.线上线下融合：电子商务的普及和发展使得消费者能够更方便地购买有机食品。
有机食品企业需要在线上线下的融合中找到平衡点，提供线上线下一体化的购物体验。
总结有机食品市场的快速增长是消费者对健康和环保的需求的体现。
随着消费者需求的不断变化，有机食品企业需要不断创新和适应市场趋势，提供最符合消费者需求的产品和服务。
2023年中国有机食品市场发展状况及商机报告
2023年中国有机食品市场发展状况及商机报告随着人们对健康饮食的关注度不断提高，有机食品作为一种健康、安全的选择，逐渐在中国市场中崭露头角。
本文将对2023年中国有机食品市场的发展状况进行分析，并探讨相关商机。
一、市场现状及发展趋势1.1 市场规模与增长趋势中国有机食品市场在过去几年中持续保持着快速增长的势头，预计到2023年，市场规模将超过500亿元。
其中，有机农产品、有机畜禽产品、有机加工产品是市场中的主要品类。
1.2 消费者需求及观念转变随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的消费者开始关注食品的质量和安全性。
有机食品作为一种无农药、无化肥、无添加剂的食品，得到了消费者的认可。
尤其在一二线城市，消费者对有机食品的需求正在逐渐上升。
1.3 政策支持与行业规范中国政府对有机农业发展给予了一定的政策支持，通过加大对有机农业的政策扶持和土地资源保护力度，推动有机农业的发展。
此外，行业协会也制定了一系列的有机农产品标准和认证制度，为行业的规范发展提供了保障。
二、有机食品市场商机分析2.1 供应链与产业链机会随着有机食品市场的不断扩大，供应链和产业链的建设也面临着巨大的机遇。
有机农业生产基地的建设、有机种植技术的推广和应用、有机食品加工与储运等环节都存在着商机。
投资者可以通过参与相关产业链，提供有机食品生产、加工和配送等一系列服务，获得收益。
2.2 品牌建设与渠道拓展机会在有机食品市场竞争激烈的背景下，建立具有影响力和竞争力的品牌是各企业争夺市场份额的关键。
通过品牌建设，提高产品的知名度和美誉度，提供有机食品的溯源和品质保证，可以吸引更多消费者选择自己的产品。
此外，通过拓展线上线下渠道，扩大销售网络，也将为企业带来更多商机。
2.3 出口贸易与国际市场机会中国有机食品市场的发展也为出口贸易和国际市场带来了机遇。
中国有机食品在国际市场上的知名度不断提高，一些有机农产品和有机特色食品已经进入了国际市场。
2024年有机食品市场前景分析
2024年有机食品市场前景分析概述有机食品是指在生产和加工过程中不使用化学合成物质，尤其是农药和化肥。
随着人们对健康饮食的关注不断增加，有机食品成为越来越受欢迎的选择。
本文将对有机食品市场的前景进行分析。
市场规模有机食品市场在过去几年中取得了快速增长。
根据调研数据显示，全球有机食品市场规模从2015年的500亿美元增长到2020年的1,000亿美元。
预计到2025年，市场规模将进一步增加至1,500亿美元。
驱动因素•健康意识的提高：越来越多的消费者意识到有机食品更加健康，其中包括避免农药残留和基因改造等问题。
•环保意识的兴起：有机农业对环境的影响较小，因此对环保问题关注度高的消费者更愿意购买有机食品。
•政府政策的支持：一些国家出台了相关政策来鼓励有机农业的发展，通过提供财政支持和减免税收等方式来推动有机食品市场的增长。
•社交媒体的推广：社交媒体的普及和广泛使用使得有机食品的宣传更加便捷和快速，消费者可以更容易了解和获取有机食品的信息。
市场机会随着消费者对有机食品的需求不断增加，有机食品市场将面临更多的机会。
以下是一些潜在的市场机会： - 互联网销售渠道的扩大：随着电子商务的发展，越来越多的有机食品品牌通过互联网销售渠道直接接触消费者。
- 新兴市场的发展：一些新兴市场对有机食品的需求正在增长，这为有机食品生产商提供了进军这些市场的机会。
- 产品创新：消费者对有机食品的需求逐渐多样化，有机食品生产商可以通过不断创新和推出新产品来满足不同消费者的需求。
挑战与风险有机食品市场的发展也面临一些挑战与风险： - 价格高昂：由于有机食品的生产成本较高，因此其售价通常较普通食品高出一定幅度。
这可能限制了一些消费者的购买意愿。
- 供应链的不稳定性：由于有机食品的供应链相对比较复杂，涉及到种植、加工、运输等环节，因此其供应链的不稳定性可能影响产品的稳定供应。
- 假冒伪劣产品：由于有机食品市场的增长，一些不法商家可能会出现假冒伪劣的情况，这对有机食品市场的形象和发展造成威胁。
2024年有机化学原料市场前景分析
有机化学原料市场前景分析简介有机化学原料是指从化石燃料或生物质经过化学反应得到的化合物，是合成有机化学产品的重要基础材料。
有机化学原料广泛应用于医药、农药、染料、涂料、塑料等多个行业，市场需求量巨大。
本文将从需求驱动因素、市场规模、发展趋势等方面对有机化学原料市场前景进行分析。
需求驱动因素1.工业发展：随着全球工业的发展，有机化学原料的需求量正在不断增长。
有机化学原料被广泛应用于各类工业生产中，如石化、冶金、制药、农业等，促使有机化学原料市场持续扩张。
2.新兴产业：新兴产业的兴起为有机化学原料市场带来了新的机遇。
例如，新能源、新材料等领域对有机化学原料的需求不断增加，推动了市场的进一步发展。
3.生活日化需求：随着人们生活水平的提高，对日化品的需求也在不断增长。
有机化学原料作为日化品的重要组成部分，其市场需求与日化品市场紧密关联。
市场规模有机化学原料市场一直以来都保持着稳步增长的趋势。
根据市场研究机构的数据显示，全球有机化学原料市场在过去几年中每年增长率都超过了5%。
2021年，全球有机化学原料市场总规模达到了5000亿美元。
而在未来几年，该市场规模有望继续扩大。
市场潜力1.技术创新：随着科技的不断进步，有机化学合成技术也在不断革新。
新的合成方法和工艺的出现将进一步提高有机化学原料的生产效率和质量，推动市场的发展。
2.环保要求：全球对环境保护的要求越来越高，推动了绿色化学的发展。
有机化学原料的绿色化和可再生化是市场发展的重要方向。
发展趋势1.医药行业需求增长：随着人口老龄化趋势的加剧，医药行业对有机化学原料的需求将持续增长。
新药研发和医疗器械的推出将进一步促进市场的发展。
2.农业领域需求增加：农业领域对农药和肥料等有机化学原料的需求也在逐渐增加。
随着全球粮食需求的增长，农业市场将成为有机化学原料的重要应用领域。
3.可持续发展：有机化学原料的可持续发展逐渐成为市场的关键。
研发和应用生物基化学品、可降解原料等将成为市场的新兴趋势。
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一、综合概述?有机农业起源于中国自然农耕法，最近十年方才回归中国，目前中国三分之二的土地存在水土流失问题，化学农药和化肥制品已经影响到中国可持续发展。
无锡蓝藻事件、淮河治理、云南昆明湖的富营养问题，使中国有机事业的发展的迫切性日趋明显，基于中国国家粮食安全考虑，完善基础农业，解决3亿国人吃饭问题，同时大力发展无公害和绿色农业，有机农业作为精品农业为出口外贸服务既定政策，但随着生态环境日益受到石油农业和化学农业的影响，导致农业可持续发展遇到瓶颈，同时食品安全成为社会广泛关注的问题和焦点，在这一背景下，有机农业和有机食品将面对前所未有的发展机遇，从深入调研发现，众多品牌的有机茶、有鸡蛋、有机米、有机水果已经在北京、上海等市场卖到脱销，可以预见的是，在中国有年收入超过10万元以上的家庭2亿人，有机食品将成为中国中产阶层，尤其沿海发达地区未来30年，消费者选购的主要食品标准品类。
?纵观中国有机发展史，有机食品的概念于20世纪90年代初进入中国，1994年，中国第一家认证机构南京国环认证中心（OFDC）在南京成立，其后又有多个国际认证机构进入中国成立办事机构，并有多家国内认证机构成立，其中较大规模的包括北京中绿华夏认证中心(COFCC)，杭州万泰认证中心（WIT）。
2006?年中国有210?万公顷农田经认证成为有机农田，从而使中国在经认证的有机农田数量上排行世界第三，仅次于澳大利亚（1180?万公顷）和阿根廷（390?万公顷）?。
此外，还有200?多万公顷野生采集面积获得认证。
在中国有机产业发展的初期，95%以上的中国有机产品都通过贸易商出口到北美欧洲和日本，直到2005年中国第一版的有机食品国家标准?G/BT19630发布，同时发布了中国国家有机标志，至此，所有在中国销售的有机产品必须持有认可的认证机构颁发的有机证书才可以在市场上销售。
?在2006年，中国有机食品出口值为亿美元，占中国食品出口总值的%，当年国内有机市场零售额为亿美元。
预计有机食品占中国国内食品消费额大约在%左右，距离欧美发达国家的3%-5%仍有百倍的差距。
目前中国国内有机食品消费以每年30%-50%的速度增长。
?二、中国有机食品发展现状和问题??有机行业整体发展状况：??中国有机产业发展正式起步至今，已经形成一定规模，截止2007年底：?全国约有约有2512?家有机生产企业，总共有机面积万公顷；转换面积万公顷；合计约万公顷；?种植业：企业1241家，面积万公顷，产量万吨，国内销售亿元，国外销售亿美元；?畜牧业：企业62家，万头(只)，放牧面积万公顷，产量万吨，国内销售亿元。
国外销售1970万美元；?水产：企业107家，面积万公顷，万吨，国内销售亿元，国外销售5000万美元；?蜂产品：企业35家，万群，万吨，国内销售亿元，国外销售2270万美元；?食用菌：企业23家，面积万公顷，产量7042吨，国内销售亿元，国外销售1480万美元；加工：企业478家，万吨，国内销售收入亿元，国外销售2120万美元；野生采集：企业64家，野生采集面积万公顷，产量万吨，国内销售亿元，国外销售2000万美元。
总体呈现快速发展态势，发展潜力巨大。
如图：?以上数据显示整个有机产业的发展还是以来野生采集为主，如果这一比例不断增大，这本身是对自然环境的破坏，违反了有机保护自然的初衷，因此大力发展现代有机生态种植业和畜牧业、水产业是根本出路。
??中国有机认证分析状况??目前国内有约20多家从事中国有机产品认证的机构，除此之外还有专门做国外认证的专业机构、其中南京国环、中绿华夏、圆通认证、万泰认证等认证机构占领了主要的有机认证市场份额，目前认证受到环保部、农业部、认监委的多方管理，值得注意的是，某些有机企业在选择认证机构的时候，除了考虑价格因素外，对认证机构的专业性和综合实力缺乏评估。
部分认证企业只管收费，对有机认证工作态度马虎，甚至将无公害和A级绿色食品直接升级到有机食品，造成不良的影响和后果，同时，有机认证专业人员对专业知识缺少必要的了解，对诸如欧盟EU、美国NOP、日本JAS和加拿大CAAQ等国外有机认证和国内的有机认证流程缺少基本的认识。
?????有机产业市场发展特征?中国有机行业，是一个高速发展，但仍然处于市场教育期的新兴行业；?中国有机行业，依然存在众多误区，这正在严重制约有机行业的健康发展；?中国有机行业，各区域发展水平不一致，核心经济区域及优势农产区竞争力较强；?产业整合与促进消费多元化正在成为有机行业的整体趋势；?有机产业正处于从弱竞争向过度竞争转变的过程，市场处于混乱状态；?有机产品销售途径相对单一，对消费者的教育和促进作用有限；?大行业，小企业?从理论上可以说有机化可以深入到几乎所有的衣食住行的生产和消费中去，面对这样一个庞大市场，现在规模型、龙头型的有机企业屈指可数，德清园这样打着擦边球的企业也就做到了五亿，更香有机茶销售额突破一亿，在茶叶行业中位列前茅，但其开茶楼的高额运营模式，影响到了其快速扩张，千岛湖鱼头能做到一亿，受到产地和环境限制，发展受到一定制约。
北大荒集团对旗下有机农场定位和产业结构未做出有效的规划，使其有机领域的发展并不理想。
?有机农业如何规模化、产业化、差异化、品牌化开发的空间还非常大，除了有机茅台酒，在这个领域诞生百亿元产值的企业是可预期的。
?重生产，轻销售?目前绝大多数有机生产企业把精力用于有机认证和基地开发中去，希望也能成为德国迪米特农场那样行程完善的自然动力农业，但是忽略了对市场的开发和教育，导致部分有机农产品一上市就滞销的现象发生，根本原因是许多企业把其作为对传统农业的升级项目来开发，殊不知，后端的渠道和消费者推广等环节缺少配套的话，再好的产品也会无人问津，现在做有机的从业人员有很强烈的有机情结，认为自己生产销售的产品是品质最好的、最安全的，对目标市场缺少必要的了解，对渠道开发和品牌营销一知半解，导致产销脱节值得关注。
?产业链发展脱节?有机行业在产供销业务链层面上，缺少整合与创新，区域化发展特征极其明显，北京、大连、南京、上海、万载、溧水、寿光、齐齐哈尔、新疆等地发展较快，但产业结构和种植品种存在一定问题，以江西万载为例，该地区集中我国四分之一左右的有机认证土地，但是以往产品多为德国小葱、有机大米、有机草莓粉供应出口外贸，随着金融危机的到来，销量受到影响，而进入国内市场种植品种和种植区域缺少比较优势，进一步发展面临瓶颈。
建立完善的产业链刻不容缓，如图：?整合有机农产品流通加值链结体系?有机行业发展初级，缺少系统运营模式?中国有机事业发展缺少中坚力量，在农业走可持续发展道路，生产生活方式发生重大变革的时期，各个有机企业和个人没有从战略的高度看待有机产业的发展问题，一个具有无限前景的产业，现在正在被一些从国外带来的即有模式所局限着，消费者需要的真正的高品质高营养高安全的食品和生活用品，而他们的认知和消费能力受到一定局限，自然环境正在受到前所未有的摧残和伤害之际，我们的有机企业却对此束手无策，等待着有机春天的到来，指望别人的经验，指望靠大资本运作，指望消费者和市场自然觉醒都是不现实，甚至是幻想，乐活城是一个典型，正在误导许多从事有机和打算从事有机事业机构的思路，指望依托靠近涉外使馆和高档小区开设有机专卖店，通过高大全的丰富的产品线，吸引驻华外国人和海龟派的光临，而无情的事实并没有带来想象中的甜蜜，上海金桥店投入上百万资金的空然倒下，虽然终端面积很大，汇聚了八国联军的各种产品，但是仅仅就是产品陈列而已，只能对已经在使用有机产品的消费者有所影响，对广大的中国消费市场缺少有针对性的教育和投入，正在把有机做的边缘化和模糊化，甚至在店中出现了一些极其普通的一般食品。
如果有机食品仅仅是给老外和海归人士的生活做配套的话，那么乐活将面临严峻的挑战，金融危机已经然这些群体的消费普遍下滑，在中国市场必须走中国化的营销之路，否则乐活城可能就会陷入危机，甚至走向边缘化的地位。
?当然更为典型的是，上海同脉海客勒作为中国有机专卖店开设最多，网络覆盖较完善的企业，属于有战略无策略的投名状“冒进者”，认为抢到地盘就是胜利，通过搞些简单的促销和参观活动，就能吸引周边高档小区的业主成为有机产品忠实的消费者，结果呢在已经开始的14家店中都在亏损，第十五家马上开张大吉，是否盈利只有上帝知道，这种看天吃饭，有终端无销售，有销售无体验、有体验无服务的死终端，可能会把有机事业的发展推向一个死胡同，有机企业必须在一个正确的方向持续的探索和纠偏，才能生存发展，假如方向错了，那么坚持错的结果会如何？如果方法不到位，那就只能在路上都走几个来回了……?有机食品发展需要营销创业，需要从整体到细节的梳理和整合，适应本土的市场和消费文化，方能走出一片新天地。
?有机食品以假乱真隐忧频现?目前有机食品属于稀缺性产品，部分企业为了谋取暴利，用普通农产品或者转换期产品冒充有机认证期产品在市场上销售，造成了极其恶劣的影响，上海某有机企业将来路不明的有机卷心菜提供给餐饮连锁机构，大连某有机企业购进1吨有机杂粮销售出去10吨，这些以次充好、以假乱真的行为必将为有机产业进一步发展埋藏了巨大的隐患，上海劲释咨询作为国内唯一从事绿色有机产品市场研究和推广的专业机构，为了不让三鹿事件在有机行业内发生，发起组织了中国有机产业自律联盟，号召和监督有机企业能够按照有机标准生产和销售，获得了有机标杆企业如北京留民营、北京蟹岛、新生态、新龙垦、哈尔信、汇天然等参与和支持，为有机行业健康发展奠定安全保障和基础。
?三、市场机会及潜力分析?上游的农业种植整合力度加速?保证有品质稳定、产量稳定，能够获得更多优良种植基地，已经成为目前许多有机企业关注的领域，尤其一些从事金融和房地产的企业，携带大量资金，寻找大面积的有机种植农场进行收购。
对中国传统低效率、低附加值、低产能的农业进一步升级改造，成为现代新型有机农业。
?这种模式在葡萄酒、乳业、矿泉水等很多行业都可以找到很多类似的例子，不断圈地，控制上游稀缺资源，从而在根本上获得竞争优势。
?这其中将蕴含着巨大的行业机会：有机农庄改变以外农户+农场+公司的包销模式外，还在并购一些有机农场和基地，但这样投入资金非常大。
是否可以考虑：通过参股、控股、合作等不同方式渗透，并选择目前重点消费市场附近的周边170公里左右的有机农场进行收购，符合有机就近种植、就近消费的原则，同时降低物流成本和产品损耗率。
?渠道呈现专业化、多元化?目前的有机食品消费还主要集中在靠近高端社区和外国人的大卖场，有机专卖店，进一步将会在较高端商场，旅游度假区、高端会所、网络直销、电话直销配送等多种模式同时展开。
?值得注意的事，许多有机企业已经开始多了高端社区的配送服务，但是数量小、成本过大、消费者缺少认知等原因，尤其是缺少蛋类、牛奶、果汁等日常消费的有机食品，即便是老客户的定购数量也有限，因此要加快有机传播力度，优化配送线路，就近配送，集中配送，同时引进基础类的有机食品，满足消费者最基础的生活需求。