高寒阴湿区辣椒地膜膜下穴播栽培技术

‘ 亨椒冠 龙 ’ ；其次 是甘肃 省农科 院蔬菜花 卉研 究所培 育的
‘ 陇椒２ 、４ 、６ ’及 ‘ 号 号 号 甘科 １号 ’等 。 ６
即起 垄 覆 膜 后 打孔 播 种 （ 简称 膜 上 直 播 ） ，种 植 的 比较 零
星 、分散 ，仅供 自食 ，大量 鲜食辣 椒需 从周 边市 县 调 运 。
１ ２ 种 子 处 理 ．
播前 晒种是提 高发芽 率和 发芽势 的有 效辅 助措施 。播
膜 上 直播 虽 然操 作 简便 ，省 工 省时 ，但 技 术 含 量低 ，播
种时 间易受 气候 条 件制 约 ，只 能根 据 当地 最 后 一次 晚 霜 来临的时 间确定播 期 ，大约在 ４ ０ 月２ 日以后才 能播种 ，９ ｌ ｆ 上 旬 才 进 入 始 收期 。９ 中 下 旬 刚进 入 盛产 期 ，又 受 初 月 霜 的 影 响 ，使采 收 期缩 短 ，产量 不 高 。而 育 苗移 栽 虽 然
形） 播 种穴。 ，开
土 一铺膜 一１ 刀破膜（ 放风 降温 ） ～３ － 一２ ３ 破膜 （ Ｊ 放苗） 一定苗 、
封 穴一打权抹芽一灌水追肥 。
４ ２ 坐水 （ ． 造墒、增墒）
为 了保证 充足 的水分 供种 子吸收 ，以 保障 出齐苗 、出
ｌ 品种选择与种子处理
１ １ 品种选择 ．
然后按东西 向或地块走 向划 线起 垄 ，垄面宽５ ～６ ｍ，垄 ５ ０ｃ 沟宽４ ～６ ｍ，垄高 ２ ～２ ｍ，并将 垄面 压平 、压实 、 ０ ０ｃ ０ ５ｃ
压光 。
地 区辣椒 的播 种期 ，可使播 种期提 前２ ０～３ ，上 市期也 ０ｄ
相应 提 前２ ～３ ０ ０ ｄ，可 有效规 避 晚霜 对辣 椒苗期 的 危 害 ， 从而大大延长辣椒的生育时期 ，采收期也相应延长２ －３ ， ０ ０ ｄ
品种宜选 用优 质 、高产 、早 熟 、抗病 虫 、抗逆境 能 力
能延长采 收期 ，但 育苗和移 栽费 工费时 ，且投资 大 ，生 产
成本 高。
２ 土壤 选择
选择前 茬未种过茄科（ 茄子 、辣椒 、番茄 、马铃薯 等） 作
自１９ 年春 季笔者与 当地 园艺同行创新优化 农艺措施 ， ９９ 采 用 优越 的 地膜 膜 下穴 播 栽 培技 术 ，给 辣 椒 出 苗后 创造 ２ ～３ 的膜 下穴 内舒适生长 的微小 环境 ，这样不 仅简 化 ０ ５ｄ
产量 也得 到大 幅度提 高 ，平均 增产３ ％以上 。由于膜 下穴 ５ 播 栽培技 术科 技含量 提 高 ，方法 通俗 易懂 、可 操作 性 强 ， 农户容易掌握 ，种植面积 由当年试 验示范推广的不足１ ｍ ０ｈ
发 展 到 目前 的 ２ ０ ｍ ６ ｈ 。每 １ ｍ 量 ３ ５～５ ． ｔ ｈ 产 ７． ２５ ，
前选晴 天晒种 １ ，激活 种子 ，增强酶活 性 ，利 于种 子 ～２ ｄ
吸水发 芽 ，提 高发芽 率 。药剂 处理 ：目前大 多数 种子 均为 包衣种 子 ，一 般不再 需要拌 种 、浸 种处理 。如为 包衣 的种 子 ，在播前 晒种后用 １ ％的磷酸 三钠溶液浸种 ２ ａ ，然后 ０ｍ ｎ 用清水将 种子冲洗２ 遍 ，晾干待用 。 ～３
了育苗环节 、降低生产 成本 ，而且极 大地提 前 了高 寒阴湿
物 ，土 层深厚 、地势平 坦 、灌 排方便 的土壤种 植辣 椒 。以 小麦 、玉米、蚕豆 、中药材茬最好 。
３ 整 地 施 肥 起 垄
据研 究资料 ，每生产 １ ００ ｋ 鲜椒所 需Ｎ ： ： ： ０ ｇ ＰＯ Ｋ Ｏ 的 比例 为 ５ １ ｇ ： ．７ ｋ ： ．６ １ 。按 目标 产 量 每 ．９ ｋ １０ ｇ ６ ４ 【 ｇ ６ ７ ｍ２ ０ 【鲜椒 计算 ，每６ ７ ｍ２ 入优 质腐 熟农 家 ６ 产３ ０ ０ ｌ ｇ ６ 施 肥３ ０ ０ ｋ 以 上 ，腐熟 油渣 １０ ０ ｇ，二铵 １ ～２ ｇ ０ ｇ ０ ～２ ０ ｋ ５ ０ｋ （ 全部 基 施 ） 普 钙５ ｇ ３ 或 ０ ｋ ，３ ％硫 酸 钾６ ｇ ４ （基 施 、 ０ ｋ （５ １ ｇ １ ｇ ５ ｋ 追施 ） ，尿素３ ｇ基施 ２ 【、追施 １ ｇ ，切忌施 ４ｋ（ ４ｌ ｇ ０ｋ ） 硝态氮 肥（ 硝酸 铵 、硝酸钙等 ） 匀撒 施 ，深 翻入土壤 。 如 ，混
每 １ ｍ２ ｈ 产值６～７５ ．万元 。所产 辣椒 以果 形大而 美观 、整 齐一致 、果 肉厚、 口感好 ，而深 受省 内外客商 的青睐 ，目 前８ ％以上 的产 品外销 周边 省份 和市县 。笔者通 过 多年 来 ０ 的试验 示范与菜 农不断摸 索 、完 善 ，总 结出高 寒阴湿 区辣 椒 地膜膜下穴播栽培技术 ，供 同类地 区同行参考 。
中 国园艺文摘 ２１年第６ ０２ 期
高寒 阴湿区辣椒地膜膜下穴播栽培技术
张克铖
（ 甘肃省渭源县 园艺站 ，甘肃 渭源 ７ ８ ０ ） ４２０
摘 要 ：根据 生产实 垄、播种 覆膜 、苗期 管理 、水肥 管理 、
植株 调整、病 虫害防治、采收等方 面总结 高寒 阴湿 区辣椒地 膜膜 下穴播 栽培技术 。 关键 词：辣椒 ；膜 下穴播 ；栽培技 术 ；高寒 阴湿 区 甘肃省渭源县属典型的高寒阴湿区，海拔１ ３ －３９ １ ０ ４ ｍ， ９ ２ 世纪 ９ 年 代末 以前辣 椒 的种植 方式 一直 采 用直 播方 式 ， ０ ０
地膜膜下穴播辣椒栽培工艺流程 图 ： 整地 施肥 一起垄 一开穴 一坐 水（ 增墒造 墒 ） 一播 种 一覆
４ 播种覆膜
４ １ 开 穴 ．
用 上 口直 径 １ ｍ ，下 口直 径 ８ ｃ ０ｃ ｍ的 开 穴 器 在 起 好 的
垄面上 ，按株行距３ ～３ ｍ ×４ ｍ呈等腰三角形（ ０ ６ｃ ０ｃ 或丁字