辣椒露地栽培技术
高产辣椒种植技术与管理方法
很多人都喜欢吃辣椒，而辣椒只要光线充足，土壤肥沃，很容易丰产。
今天小编讲讲辣椒种植技术与管理。
一、定植l.整地施肥（1）地块选择：选土层深厚、排灌方便、保水保肥的壤土，并与非茄科蔬菜实行3~5年轮作的地块。
（2）整地：深翻25~30厘米，炕土7~10天。
（3）施足底肥，深沟高厢：底肥一般亩用腐熟有机肥3000~4000千克、过磷酸钙40~ 60千克，硫酸钾巧～30千克，或按上述无机肥养分含量选用复混肥；采用地膜覆盖的应适当增加底肥用量。
底肥采用撒施、条施或穴施。
然后根据不同栽培方式开厢，宜采用深沟窄厢，一般地膜覆盖栽培的厢宽（包沟）1.2米，露地栽培的1.7米，厢沟深25~30厘米。
2.覆盖地膜春早熟培采用地膜覆盖，或大、中棚套地膜，或小拱棚套地膜栽培。
定植前应施足底肥，平整加面，用地膜盖严厢面，四周用细土压严一也可先栽苗后盖膜。
3.适时定植，合理密植（1）定植时期：根据不同栽培方式，选择不同的定植期。
露地或地膜覆盖栽培可于3月上旬气温稳定12℃左右时定植；保护地栽培定植期可提前到2月份。
定植后浇定根水。
秋延后栽培可在8月上旬定植一做到大苗带蕾、带土，选晴天定植。
（2）定植密度。
密度应保证亩栽3000窝，每窝1~2株，一般行距66厘米。
二、田间管理1.肥水管理定植后结果前，灌水应轻浇、勤浇，追肥由淡到浓；开始结果到盛果期，要抓好促秧、攻果肥；进人高温季节，可采用0.2％磷酸二氢钾加0.1％、0.2％尿素作根外追肥。
此外，初花期可用0.1％硼肥进行根外追肥，半月一次，两次即可。
如需收获秋椒，立秋前可追施一次月巴：亩用50％的腐熟有机肥与水各1500千克，并在其中加人5~8千克尿素等速效氮肥灌溉结合追肥进行，提猖浇灌、喷灌、滴灌、禁止大水漫灌！夏至前理好排水沟。
2.中耕培土植株封行前，结合中耕追肥、培土。
3.整枝打杈辣椒坐果后，将第一级分权下的侧枝及时摘除，同时摘除植株下部老、病叶。
露地辣椒种植时间技术
露地辣椒种植时间技术露地辣椒种植时间技术辣椒是一种重要的蔬菜作物，广泛栽培于全球各地。
在露地种植辣椒时，选择合适的种植时间非常关键，它直接影响着辣椒的产量和品质。
下面将介绍露地辣椒的种植时间技术。
1.适宜种植时间辣椒是热带和亚热带作物，喜温暖湿润气候，追求较高的温度和光照条件。
一般来说，辣椒的种植时间要选择在气温稳定在18-25摄氏度之间的季节。
在北半球，一般选择春季或夏季进行露地辣椒的种植。
在中国南方地区，一般选择3月上旬至4月中旬进行春季种植，10月上旬至11月中旬进行秋季种植。
在北方地区，一般选择五月中旬至六月上旬进行夏季种植。
要根据当地气温条件和气候特点进行具体选择。
2.苗期及育苗技术辣椒的苗期一般为30-40天，从播种到移栽到露地需经过一段时间的育苗。
育苗过程中需要注意以下几点技术：(1)土壤准备：选择肥沃的土壤，松散、排水良好，富含有机质的土壤。
育苗盆或苗床要进行消毒处理。
(2)播种：将辣椒种子均匀撒在育苗盆或苗床上，然后轻轻拨平土壤，不要覆盖过厚。
(3)保湿：播种后，要保持适宜的湿度，可使用喷雾器轻轻喷水或覆盖保湿膜。
(4)温度控制：辣椒的种子发芽温度一般在25-30摄氏度之间，可以利用温室或温床等设施控制温度。
(5)光照控制：辣椒对光照要求较高，萌发和生长需要充足的光照，可以利用人工补光或温室种植。
(6)适时移栽：当苗高达到5-6厘米左右时，可以进行移栽。
移栽前要提前浇水，使土壤湿润。
3.露地移栽技术辣椒移栽是指将苗期的辣椒从苗床或育苗盆中移植到露地的过程。
在移栽过程中需要注意以下几点技术：(1)选择适宜的移栽时机：一般在蔬菜生长发育的适宜期，地温稳定在10摄氏度以上，气温稳定在18摄氏度以上时进行移栽。
(2)保护苗根：移栽前要先将苗浸泡在水中，浸泡5-10分钟，保证苗根的湿润。
(3)控制移栽深度：将苗根放入移栽孔中，注意保持辣椒苗根颈部与土壤表面齐平。
(4)加强管理：移栽后要及时浇水，保持土壤湿润。
露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术露地辣椒是一种很受欢迎的经济作物，其种植不仅容易，而且能产生丰收。
但是，要想获得高产，就需要掌握一定的栽培技术，下面就为大家介绍一下露地辣椒高产栽培技术。
一、土壤准备1. 转古田烟草病区或烟草枯萎病区，连种两年以上，清除根茎里的病菌土，恢复地力。
2. 秸秆沤制成有机肥，用于助长植株，增加果实产量。
3. 良种选良田，露地辣椒栽培地要求土壤肥沃、松软、耕深、排水好。
二、育苗管理1. 选用有营养的土壤，温度保持在23-25℃，宜用创建房加热，促进发芽。
2. 篱笆上架30CM和70CM，每隔60CM打一个三角棚。
3. 选用当年新种辣椒，将种子浸泡后去掉种皮，用温水浸泡4-6小时。
4. 将处理好的种子平均撒在木板上喷水，覆盖透明塑料薄膜，每天早晚喷水保持湿度。
5. 种子发芽后，保证充足的光照，定时施加过磷酸钙，磷酸二铵等基础肥料，为幼苗生长提供养分。
三、田间管理1. 露地辣椒适合早晚浇水，每同时段至少浇水1次，每30天施供水、灌溉2次，保持土壤湿度。
2. 结实的辣椒枝条取2-3条，其他杂枝及盛产花朵应剪去，以保证植株单蒂结实。
3. 叶片过多会影响光合作用，所以2-3片呈深绿色的茎叶，其他枝条顶端就应施行疏芽。
4. 采用掎哄式吊钩等方法，控制辣椒的高度。
5. 在每年生长期结束时，对枝叶、残根消毒处理，以确保耕地的卫生环境。
四、施肥1. 辣椒花期应施以磷钾肥料，避免持续供氮，以免影响果实质量和产量。
2. 整个生长期间要频繁施加基肥和追肥，以达到保持土壤肥力，增加辣椒产量的目的。
3. 多用有机复合肥，平时对生长慢的株干，可喷施速效尿素溶液2次。
通过上述几点简单的方法，你就可以在自己的农田里栽种出高产的露地辣椒啦，希望大家都能收获丰硕的果实，早日实现自己的丰收之梦。
露地辣椒种植中化肥减量增效施肥技术初探
Z a i p e i j i s h u目前我国在农业技术发展方面注重的不仅仅是发展，而是要在发展的基础上实现我国可持续发展的战略，我国已经落实了相关举措。
而辣椒作为农作物之一，其化肥使用量也十分受到重视。
本文先概括了露地辣椒化肥减量增效施肥技术发展现状以及这项技术发展的意义，并从多方面阐述了有效的运用策略，让露地辣椒化肥减量增效施肥技术获得更大的发展空间。
目前我国农业部关于农作物相关的化肥使用技术已经做出了明确规定，就是要以减少化肥的使用量作为根本目的。
为了实现这一目标，在种植任何农作物的时候，都要重视化肥的使用情况。
因此在种植露地辣椒时，也要重点关注这一问题。
要运用合理的露地辣椒化肥减量增效施肥技术实现化肥的减量增效，这样对化肥的施肥方式也能起到很好的改善作用，希望此文能够具有一定的参考价值。
一、露地辣椒化肥减量增效施肥技术现状辣椒追肥应根据各个不同生育阶段的特点进行，应把握轻施苗肥，稳施花肥，重施果肥，早施秋肥。
一般在辣椒定植后7—10天，幼苗恢复生长即可追施粪肥稳苗，肥液浓度要低，防止植株徒长，延迟开花。
一般结合中耕每隔4—6天追肥一次，一直施到辣椒开花。
开花后至第一次采收前，施肥的主要作用是促进植株分枝、开花、坐果，一般每亩可施入二成稀禽畜粪500千克，另加氮磷钾复合肥10千克，3—5天追加一次，浓度不宜太高，粪量也不宜过多，否则易导致徒长，引起落花。
第一次采收至“立秋”之前植株进入结果盛期，施肥要多要浓，一般每亩每次施三成稀禽畜粪1000千克，氮磷钾复合肥20千克。
必要时加尿素10千克，每采收一次追肥一次。
因此追肥要与浇水灌溉结合起来，控制好浓度，防止烧根引起落花、落果、落叶或全株死亡。
秋肥对于中、晚熟品种很重要，可以提高后期产量，增加秋椒果重，“立秋”和“处暑”前后追施一次，每次每亩施禽畜粪1000千克，氮磷钾复合肥20千克，可以促进辣椒发新枝，增加开花坐果数。
而目前我国露地辣椒化肥减量增效施肥技术还处于发展中的状态，这也与化肥技术的发展有关系。
露地辣椒高产栽培技术要点
露地辣椒高产栽培技术要点一、品种选择亨椒1号、陇椒5号、羊角椒等。
二、育苗（也可提前80天到育苗中心定购）1、育苗时间：露地栽培育苗一般在2月底至3月初，5月上中旬定植，要求苗龄70天左右。
2、冷床拱棚育苗：选择避风向阳地块，东西向作畦，畦宽1.5m，长10m，深15cm。
亩栽苗需苗床0.1亩，拱棚高1.5m 以便于管理。
3、营养土配制：选用未种过茄科作物的田园肥土60%，腐熟有机肥40%混合后过筛，装入营养钵或铺入苗床，厚度10cm。
4、浸种催芽：浸种前2—3天在室外曝晒6—8小时，用1%高锰酸钾溶液中浸泡30分钟，捞出后反复冲洗。
然后用兑好的55%温水(相当于种子量5—6倍)，进行温烫浸种，并不停搅拌，10—15分钟后水温降至30℃时泡8小时。
捞出用清水洗净种子上粘液和辣味，再将种子掺上用开水烫过的细沙进行催芽。
先放在20—23℃环境下，24小时后温度提高到25--34℃，待露白后再降至20—25℃蹲芽。
催芽的头1—2天宁干勿湿，使氧气充足。
从第三天起，每天用温水冲洗1—2遍，控去多余的水份催芽，每4—5小时翻动一次，一般6—7天即可出芽。
5、播量与播种：一般亩用种子150g左右，播种床每平方米可播40—60g种子。
辣椒不耐旱，苗期不易徒长，所以播前1天浇足底水，用筛子在播种床上筛上一层薄薄的细土，而后把掺砂催芽的种子均匀撒在床面，再用筛子筛土0.5—1cm厚，播后还需在床面覆盖地膜保墒增温。
6、播种床的管理：播后白天气温25—28℃，地温20℃左右，6—7天即可出苗。
70%苗子出土后撤去床面地膜，并向床面筛土0.5cm厚，子叶展平后白天控制在23--25℃，夜间17--15℃，最低温度不能低于5℃。
白天揭苫见光，夜晚覆盖保温。
7、分苗：当小苗长到3—4片真叶时，要抓紧分苗。
分苗前要低温炼苗2—3天。
分苗到营养钵中最好，要求营养钵直径9—10cm。
分苗到苗床上株行距10×10cm。
夏、秋露地干辣椒栽培技术
枝大量坐果后追第３ 次肥 。 后期要控制追肥 ， 特 别是控制氮肥用量 。 结果后期植株上大 量坐 果 后 ， 叶面喷 施０ １ 磷酸 二氢钾 或硫 酸铵 等 可 ．％
喝豆浆时不要加鸡蛋及糖 ， 也不要喝太多。
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■ ：， Ｉ— ｉ ｍ ！ ■卿 固● 啪 —藤 Ｉ匾 ｌ ５ 舞雨涝 ， 红果期 ， 要减 少或停
止浇水 。
２ 追肥 。 ． 结合浇 水 ， 施提 苗肥 。 追 植株 大
５育 苗管理 。 ． 发芽期 间保持苗床 温度２ ～ Ｏ
３ ℃， Ｏ 出苗后 白天温 度适 当降至２ ～２ ℃， ０ ８ 夜
量开 花而 果 实不 多 时 ， 追施 开 花 肥 。 般 每 一 ６７ ６ ｍ施人 粪尿 １ ０ｋ 或尿 素 １ｋ 。 肥撒 入 ５０ ｇ ５ｇ 将 垄沟 内， 结合封垄前 的中耕 ， 混入上层土 壤内。
间Ｉ￣ ＯＣ以上。 定植前 ｌ 炼苗 ， 周 白天温 度ｌ ～ ６
２ ℃， 间８ １ ℃。 ５ 夜 ～ ２ ． 大部分种子开始项土 出苗
对椒坐果后追第２ 次肥 ， ６ｍ 复合］２ｋ， 每６７￣ ￣ ５ｇ
在植 株旁揭膜穴施 ， 施肥后 重新盖 好地膜 。 侧
时和 齐苗时分别将 床面均 匀撒盖 一层育苗 土 或药 土２ ｍ 厚 。 ￣３ ｍ 以后每浇 １ 次水就撒 １ 次土 ， 共２ 次 。 ～３ 浇足播种水后 ， 齐苗前一般不浇水 ，
７ ０天 ，根 据 当 地 露 地 干 辣 椒 的 定 植 时
的畦， 深沟 上口宽３ ￣４ ｃ 。 ０ ０ ｍ ２ 适 时 定 植 。 日平均 气温 达 到 ． 当
ｌ ℃ ， 低 气 温 达 到 １ ℃ 以上 时 即 可 定 ９ 最 ５
威远新店七星椒露地高产栽培技术
威远新店七星椒露地高产栽培技术作者：宋锐唐建来源：《现代园艺》2016年第11期摘要：针对威远新店七星椒生长特性进行深入研究，从越冬育苗技术、土地整理、大田管理、病虫害防治等方面详细介绍威远新店七星椒的露地高产栽培技术。
关键词：威远新店七星椒；育苗；栽培技术1育苗技术1.1辣椒苗床准备辣椒苗床应深翻晒土，细碎土壤，施足底肥，按畦宽1～1.2m，沟深、宽25～30cm的要求整理床苗。
667m2需苗床8～10m2，每1m2需施腐熟细粪5kg、普钙1.5kg、草木灰0.2kg，拌匀后撒入土表，并充分与表土混合均匀。
为防治辣椒病害，苗床必须用25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9：1混合消毒，苗床用药8～10g/m2。
1.2种子处理浸种前2～3天在室外曝晒6～8小时，再将种子先放入30%常温水中浸泡15分钟，促使种子上的病原菌萌动，易被烫死，然后将种子放入55～60%热水中烫种15分钟。
当水温降至30%时，浸种12小时，捞出用清水冲洗后播种。
1.3控制苗床床温四川地区冬季最低气温在0～3℃，霜冻天气将对辣椒造成严重危害。
因此，需用拱棚育苗越冬。
辣椒出苗前苗床要维持较高的温度和湿度，温度25～30%，湿度70%～80%。
幼苗出土后，降温的程度以不妨碍幼苗生长为宜，即白天床温可降至15～20%，夜间5～10%，直到露出真叶。
当真叶露出后，应把床温提高到幼苗生长的适宜温度，白天为20～25%，夜间为10～15%。
1.4防止秧苗徒长秧苗徒长其主要原因是光照不足、温度过高和湿度过大。
防止措施是降低温度和湿度，如发现徒长苗，应适当控制浇水，降低温度。
苗期喷施0.1%磷酸二氢钾或0.002%壮苗素溶液进行壮苗。
1.5苗期病害防治苗期主要防治猝倒病和立枯病。
多发生在育苗中后期，俗称苗死。
防治措施：①农业方法，注意合理通风，防止苗床或育苗盘高温高湿条件出现。
苗期喷0.1%～0.2%磷酸二氢钾，以增加抗性。
②农药防治，发病初期，施用40%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液。
辣椒种植技术指导
辣椒种植技术指导一、种子的处理方式1.袋装种处理无需处理，直接播种。
2.自留种处理（1）晒种：将辣椒种子摊在阳光下晒2-3小时。
在太阳下曝晒，可有效杀死部分种子上所带的病菌。
（2）浸种：一般可分为温汤浸种和菌液浸种，温汤浸种可杀死种子表面的病菌，而菌液浸种可杀死种子内部的病菌。
具体操作为用 55 ℃温水浸种（应将种子全部浸泡），用木棍不停搅拌，待水温降下后再用清水洗净擦干；然后用50%多菌灵300 倍液浸泡5-10 分钟，杀死内部病菌；之后用3%磷酸三钠浸种20 分钟，最后在常温下用水浸泡8-10小时方可催芽播种。
（3）催芽：催芽是保证辣椒播种后出苗快和苗期整齐一致的一项关键措施。
浸种8-10小时后过滤甩干，用湿毛巾包裹好，置于30℃左右的恒温箱内，并保持一定湿度催芽，一般6小时左右翻动1次，每隔24小时取出用清水清洗。
应当注意，当辣椒种子露白后停止清洗，避免伤苗，待2/3种子萌发时即可播种。
催芽环节可根据自身实际情况取舍。
二、露地育苗1.苗床准备辣椒育苗苗床应当选择背风向阳、保水性强、土壤疏松肥沃的地块。
播种前15天，应将床土深翻，可撒施适量农家肥、钙镁磷肥，提高土壤肥力，并用 50%多菌灵 800 倍液、敌克松800倍液、乙草胺对苗床进行土壤消毒和杂草防除。
2.苗床制作通常按长10米、宽1米、苗床边梆高20厘米，厢底平整，每厢苗床地间留50厘米的过道（结合实际确定厢的长度，但不超过10米）。
3.苗床营养土配制选用充分腐熟粪肥、圈肥、饼肥、土皮灰等，配以磷、钾肥。
一般以400-500公斤粪肥与土灰或细肥泥土（表土）800-1000公斤相混合，加入1公斤硫酸钾型复合肥（不含缩二脲）拌匀，营养土平铺于床面，厚度2厘米。
4.苗床消毒用70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液喷雾苗床。
5.播种播种苗床整平后，在播种前1天充分浇足底水。
播种前，先将畦面耙平耙松，随后将种子按一定的距离播在畦面上；播种时，也可用细土或细沙搅拌种子，使种子分离开来，均匀地分布在畦面上。
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辣椒露地栽培技术
一、栽培季节
华北地区辣椒一般在2月份播种育苗，4月中下旬定植，6月上旬至7月采收。
二、品种选择
应选用抗病、优质高产、耐贮运、商品性能好、适应市场的品种。
三、育苗
（一）育苗设施
露地早熟品种最好选用温室育苗或小拱棚育苗，苗床宽 1.5~2m，深10~15cm，有条件的可铺设电热线，有利于培育壮苗。
每667m2需苗床30~40m2，用种量100~150g。
（二）种子处理
一般采用温汤浸种法：将种子放入50~55℃的温水中，搅拌种子，使水温降至25~30℃时，浸泡8~10h，然后放在28~30℃条件下催芽，有50%种子露白时播种。
（三）育苗方法
1、营养土配制。
选用无病虫的、2~3年未种过茄果类作物的田园土和经过无害化处理的优质农家肥，按土肥比为4~3：1混合，每平方米土中加入二胺250g、磷酸二氢钾250g、50%多菌灵100g充分混合均匀，闷1~2d后装入营养钵，并整齐摆放在苗床内。
2、播种方法。
播前将苗床浇透水，待水渗下后将催芽的种子每钵点
播2~3粒，盖厚营养土0.5~1cm，盖地膜保温。
（四）苗期管理
1、温度。
出苗前白天28~30℃，夜间18~20℃，种子出苗即揭去地膜，出苗后白天25~27℃，夜间15~18℃，地温20℃左右。
为了促进幼苗花芽分化，2~3片叶后隔7d喷1次0.3%磷酸二氢钾或喷施宝，连喷4~5次。
2、水分。
营养土育苗，播种后水要浇透，以后根据幼苗长势、天气和土壤墒情，保持土壤湿润即可。
3、光照。
在保证温度15℃的前提下，尽量延长光照时间。
温室育苗，若室内有虫时宜采用防虫网隔离育苗。
4、壮苗标准。
妙龄60~100d，株高18~20cm，叶片肥厚，叶色浓绿，9~10片叶，茎粗0.4~0.5cm，无病虫害。
四、定植
前茬收获后及时清秧，深翻晒地，辣椒施肥以有机肥为主，适量配合施用化肥，实行平衡施肥，控制氮肥施用量。
辣椒施肥氮磷钾比例为1：0.4：0.6，每667m2施腐熟的经过无公害处理的有机肥5~6m3，磷酸二铵40~50kg，硫酸钾30kg，深翻后耙耱整平。
定植前10~15d 按50cm×50cm划线，开沟起垄，垄宽50cm，沟宽60cm，垄高20~25cm，拍光拍实，灌水浇透，但水不要漫过垄，等地干能操作时把垄修理平整，铺幅宽70cm的地膜。
定植时采用高垄宽窄行双行错位法定植，大行60~70cm，小行30~40cm，1垄双行双株，每667m2定植穴有4 000~8 000株。
五、田间管理
（一）水肥管理
定植水一定要浇透，缓苗期一般不浇水，使土壤见干见湿，促使秧苗向纵深发展，促进扎根。
门椒坐住后，结合浇水，开始追肥，每667m2施尿素15kg，硫酸钾10kg，磷酸二铵10~15kg。
以后根据长势、天气、墒情灌水，做到不旱不涝，见干见湿，灌水1~2次，追肥1次，做到量少勤添。
收获前20d应停止施用化肥，最好追施生物有机肥。
（二）植株调整
门椒采收后，植株基部易长出无效侧枝，要及时摘除基部侧枝、下部老叶、病虫叶，以利通风透光和防止病害发生。
植株长势过旺时，适当进行吊秧，防止倒伏。
（三）采收
门椒和对椒适当早收，以后根据果实情况及时采收，以免坠秧，遭连阴雨天气，可提前采收。
采收后彻底清除残枝烂叶，并集中进行处理，自始至终保持生产环境清洁。