靖远县露地辣椒栽培技术
露地辣椒的种植方法
播种方式
采用点播或条播的方式进 行播种，根据土壤情况和 种子大小选择合适的播种 方式。
播种深度
播种深度一般为2-3厘米， 过深或过浅都不利于种子 的发芽和生长。
苗期管理
温度管理
在苗期需要保持适宜的 温度，避免过高或过低 的温度对幼苗造成伤害
。
水分管理
在苗期需要保持适宜的 水分，避免过干或过湿
对幼苗造成影响。
光照管理
在苗期需要保持适宜的 光照，避免光照不足或 过强对幼苗造成影响。
病虫害防治
在苗期需要注意病虫害 的防治，及时发现并采
取措施进行防治。
03
移栽定植
移栽时间
春季移栽
在土壤化冻后、辣椒苗长到10厘米左右时进行。
夏季移栽
在小麦收获后、辣椒苗长到20厘米左右时进行。
秋季移栽
在7月下旬至8月上旬进行。
贮藏方法
可以将露地辣椒果实放入保鲜袋或保鲜盒中，然后放置在阴凉、通 风、干燥的地方。定期检查贮藏情况，及时处理有损伤或变质的果 实。
贮藏期限
露地辣椒的贮藏期限通常为2-3个月，但需要注意保持贮藏环境的清 洁和卫生，以延长贮藏时间。
06
种植注意事项与建议
种植环境选择建议
气候条件
01选择气候适宜、雨量充沛阳光充足的地方进行露地辣椒种植
衡。
病虫害防治
加强病虫害防治，采用生物防 治和化学防治相结合的方法。
提高产量与品质的建议
1 2
合理密植
根据品种特性，合理安排种植密度，确保通风透 光。
田间管理
加强田间管理，及时除草、防虫、防病。
3
采收与储存
适时采收，注意储存环境，避免发霉变质。
THANKS
露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术随着人们生活水平的提高，辣椒越来越成为餐桌上的常见调味品。
其中，露地辣椒产量高、品质好，深受消费者的青睐。
为了提高露地辣椒的产量和品质，需要掌握一些栽培技术。
一、品种选择辣椒品种繁多，不同品种的适应性和耐病性也各不相同。
选择适宜当地气候条件、耐病性强的品种进行栽培，有助于提高辣椒的产量和品质。
二、土壤改良露地辣椒栽培要求土壤肥沃、排水良好。
在种植前，应根据土壤性质进行改良，包括施肥、深耕、松土、排水等措施。
建议使用有机肥和复合肥进行施肥，以满足辣椒生长的营养需求。
种植区域的排水要良好，可以进行排水沟的建设，以保证水分的排除。
三、定植露地辣椒一般在春季或秋季定植。
在定植时，要注意植株之间的距离，一般为每株30-40 厘米。
栽培辣椒时还要注意与其他农作物的区分，不同的作物之间要有适当的距离以避免病虫害的交叉感染。
四、管理露地辣椒在生长过程中需要适当的管理。
保持适宜的温度和湿度有利于辣椒的生长发育。
需要根据天气状况进行浇水，以避免出现缺水的情况。
同时，定期除草、松土，移除病虫害等措施也是必要的。
五、病虫害防治辣椒生长过程中容易受到病虫害的侵袭，对辣椒的生长产生负面影响。
一些常见的病虫害有白粉病、疫病、蚜虫、粉虱等。
可以采取预防和治疗相结合的方式进行防治，选择生物防治、化学防治等方法。
六、采收采收时要注意辣椒的成熟度，一般在果实变红或变黄时采收为佳。
采摘时要轻拿轻放，避免损坏辣椒，保证产量和品质。
露地辣椒种植技术是什么
露地辣椒种植技术是什么辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。
能增进食欲。
下面是小编精心为你整理的露地辣椒种植技术，一起来看看。
露地辣椒种植技术一、科学选种露地栽培干辣椒应选择中熟、生育期较长、丰产、抗病性(尤其抗病毒病)较强，辣干物质含量高的品种。
正常年份坐果率高。
二、培育壮苗科学合理地培育壮苗对栽培及产量具有重要意义。
但辣椒根系不如番茄等作物发达，根量少，入土浅，茎基部不易生不定根，主要根系仅分布在10～15cm土层内且根系再生能力较弱，故要求以营养钵加盖薄膜等保护设施进行育苗。
1.育苗土规格与当地春棉花相似，一般每667m2生产田需苗床规格为1.6m×(6～7)m，苗钵略小于棉钵，可用专用打钵器进行配制。
苗床土要求按土肥比6:4配制，另外每m2营养土中加入10g多菌灵或福美双和0.5～0.8kg的磷酸二铵，以利防病和花芽分化，同时所用肥料应是充分腐熟的有机肥。
2.每667m2生产田需种130～150g，每穴播4粒为宜，播后由于前期气温较低，可在畦上覆盖薄膜及草苫等物品。
为保证出苗快、苗齐，可先进行催芽再播种，具体方法为：先将种子晒2～3天，然后放入25～30℃水中浸泡2～3h，捞出后用Na3PO4 150倍消毒液浸泡15～20min，捞出用清水冲洗干净置于25～30℃处催芽。
3～4天后当有60%以上种子露白时即可播种。
采用这种方法，出苗快且均匀，苗期病虫害较少，幼苗生长势强。
此外，下种后出苗前，畦温宜保持白天25～30℃，夜间18～20℃，出苗后略降3～5℃以防徒长。
三、适时定植，合理密植辣椒耐寒性差，故要求地温稳定在12℃时定植，依据多年种植经验，我地区多在5月中旬套植于大蒜田中，根据中干椒一号和二号两品种生长特性，建议株行距以25cm×75cm为宜，同时要求定植前随翻地667m2施入腐熟的有机肥5000kg、N、P、K三元复合肥40kg。
注意施肥要均匀，要深翻细耙土壤，然后整平地面，蒜茬栽培也可结合大蒜追肥进行相应调整，同时定植后宜按穴浇水，不宜大水漫灌。
露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术露地辣椒是一种很受欢迎的经济作物，其种植不仅容易，而且能产生丰收。
但是，要想获得高产，就需要掌握一定的栽培技术，下面就为大家介绍一下露地辣椒高产栽培技术。
一、土壤准备1. 转古田烟草病区或烟草枯萎病区，连种两年以上，清除根茎里的病菌土，恢复地力。
2. 秸秆沤制成有机肥，用于助长植株，增加果实产量。
3. 良种选良田，露地辣椒栽培地要求土壤肥沃、松软、耕深、排水好。
二、育苗管理1. 选用有营养的土壤，温度保持在23-25℃，宜用创建房加热，促进发芽。
2. 篱笆上架30CM和70CM，每隔60CM打一个三角棚。
3. 选用当年新种辣椒，将种子浸泡后去掉种皮，用温水浸泡4-6小时。
4. 将处理好的种子平均撒在木板上喷水，覆盖透明塑料薄膜，每天早晚喷水保持湿度。
5. 种子发芽后，保证充足的光照，定时施加过磷酸钙，磷酸二铵等基础肥料，为幼苗生长提供养分。
三、田间管理1. 露地辣椒适合早晚浇水，每同时段至少浇水1次，每30天施供水、灌溉2次，保持土壤湿度。
2. 结实的辣椒枝条取2-3条，其他杂枝及盛产花朵应剪去，以保证植株单蒂结实。
3. 叶片过多会影响光合作用，所以2-3片呈深绿色的茎叶，其他枝条顶端就应施行疏芽。
4. 采用掎哄式吊钩等方法，控制辣椒的高度。
5. 在每年生长期结束时，对枝叶、残根消毒处理，以确保耕地的卫生环境。
四、施肥1. 辣椒花期应施以磷钾肥料，避免持续供氮，以免影响果实质量和产量。
2. 整个生长期间要频繁施加基肥和追肥，以达到保持土壤肥力，增加辣椒产量的目的。
3. 多用有机复合肥，平时对生长慢的株干，可喷施速效尿素溶液2次。
通过上述几点简单的方法，你就可以在自己的农田里栽种出高产的露地辣椒啦，希望大家都能收获丰硕的果实，早日实现自己的丰收之梦。
露天辣椒种植方法和时间
露天辣椒种植方法和时间辣椒是一种常见的蔬菜，其味道辣辣的特性深受人们喜爱。
辣椒的种植方式有很多种，其中露天种植是最为常见的一种。
本文将介绍露天辣椒种植的方法和时间。
一、准备工作1.选地：辣椒喜欢光照充足、土壤肥沃、排水良好的环境。
所以在选地时，要选择阳光充足、土壤肥沃、排水良好的地方。
同时还要注意避开低洼潮湿的地方，以免影响辣椒的生长。
2.施肥：在种植前，要进行充分的施肥，以提高土壤的肥力。
可以使用腐熟的有机肥或者化肥进行施肥。
施肥的时间一般在种植前1-2周进行。
3.整地：在施肥后，要进行整地，以使土壤更加松软。
可以使用耙子或者锄头将土壤松散，以便种植。
二、种植方法1.栽种：在整地后，要在土壤上开沟，将辣椒种子栽种进去。
一般来说，每株辣椒种子之间的距离要保持在20-30厘米左右，以便辣椒的生长。
2.浇水：在栽种后，要及时浇水，以保持土壤湿润。
但是要注意不要过度浇水，以免影响辣椒的生长。
3.除草：在辣椒生长期间，要定期进行除草，以保持土壤的通透性和养分的供应。
可以使用锄头进行除草，但要注意不要伤到辣椒根部。
4.施肥：在辣椒生长期间，要进行适当的施肥，以提供养分供应。
可以使用有机肥或者化肥进行施肥，但要注意不要过度施肥，以免影响辣椒的生长。
5.支架：在辣椒生长到一定高度后，要进行支架的设置，以便辣椒的生长和采摘。
可以使用竹子或者木棍等材料进行支架的设置。
三、种植时间辣椒的种植时间一般在春季或者秋季。
在春季，一般的种植时间为3月中旬至4月中旬；在秋季，一般的种植时间为8月中旬至9月中旬。
但是具体的种植时间还要根据当地的气候和土壤条件来确定。
四、注意事项1.辣椒生长期间要保持土壤湿润，但不要过度浇水。
2.要定期进行除草，以保持土壤的通透性和养分的供应。
3.要注意适当施肥，但不要过度施肥，以免影响辣椒的生长。
4.在辣椒生长到一定高度后，要进行支架的设置，以便辣椒的生长和采摘。
5.要注意及时采摘，以免辣椒过熟而影响口感。
靖远县露地辣椒栽培技术
农村·农业·农民2020.9BNongye jishu 农业技术齐小梅一、播前准备认真做好播前准备工作，以选茬、整地、施肥、蓄墒、选购良种为主。
1.选茬、整地。
轮作倒茬对于辣椒非常重要。
种植辣椒投资大，费工费时，因此必须选用好地好茬，才能保证丰收。
精细整地是辣椒优质丰产的基础，准备种辣椒的地要做好伏、秋耕，耕深25厘米左右，同时做好耙耱收墒、冬春碾耱保墒等工作，以加深耕层，疏松土壤，使土壤水、肥、气、热相互协调，为辣椒生长提供良好的土壤环境。
2.施足底肥。
底肥要以有机肥为主，有机无机相结合，数量、质量并重，要氮、磷、钾配合。
要把施足底肥作为整个生长发育过程养分供应的基础，培养地力后劲，不致早脱肥，影响产量和品质。
为避免春季整地土壤水分过多蒸发和防止化肥烧苗并提高利用率，可在秋翻地时一次深施。
为防止地下害虫，整地前每公顷用40%辛硫磷乳油1500克加细土沙或细土375公斤拌均匀撒施后耙耱。
3.选用良种。
辣椒实际上包括辣椒和甜椒两个种类，甜椒包括普通甜椒和彩椒。
生产中以辣椒为主。
（1）陇椒2号。
甘肃省农科院蔬菜所选育的早熟一代杂种。
生长势强，株高80厘米，株幅70厘米，果实呈羊角形，果形美观，果长25厘米，果宽3厘米，单果重35克。
果面皱，果色绿，味辣，品质好，维生素C 含量为158.4毫克/100克鲜重，果实商品性好，抗病毒，耐疫病。
（2）佳木斯长辣椒。
植株高大，分枝力强。
一般株高120厘米，开展度50厘米左右。
结椒多，果实呈大羊角形，长15厘米，横径3厘米左右，色深肉厚，辣味适中，耐贮运，中熟丰产。
4.种子处理。
为了防治病害，提高种子发芽势和发芽率，进行干热处理或用10%磷酸三钠浸泡20分钟，再在55℃的水中搅拌至30℃时温烫24小时，然后在20℃~30℃恒温条件下催芽，每天用25℃左右温水淘洗一遍，5~7天后大部分发芽。
根据当地实际，建议采用下述方法，首先温水浸种2~3小时，再在200倍多菌灵中浸泡2小时，清洗干净后在清水中继续浸泡2~3小时，搓洗沥干后直播。
露地辣椒高产栽培技术要点
露地辣椒高产栽培技术要点一、品种选择亨椒1号、陇椒5号、羊角椒等。
二、育苗（也可提前80天到育苗中心定购）1、育苗时间：露地栽培育苗一般在2月底至3月初，5月上中旬定植，要求苗龄70天左右。
2、冷床拱棚育苗：选择避风向阳地块，东西向作畦，畦宽1.5m，长10m，深15cm。
亩栽苗需苗床0.1亩，拱棚高1.5m 以便于管理。
3、营养土配制：选用未种过茄科作物的田园肥土60%，腐熟有机肥40%混合后过筛，装入营养钵或铺入苗床，厚度10cm。
4、浸种催芽：浸种前2—3天在室外曝晒6—8小时，用1%高锰酸钾溶液中浸泡30分钟，捞出后反复冲洗。
然后用兑好的55%温水(相当于种子量5—6倍)，进行温烫浸种，并不停搅拌，10—15分钟后水温降至30℃时泡8小时。
捞出用清水洗净种子上粘液和辣味，再将种子掺上用开水烫过的细沙进行催芽。
先放在20—23℃环境下，24小时后温度提高到25--34℃，待露白后再降至20—25℃蹲芽。
催芽的头1—2天宁干勿湿，使氧气充足。
从第三天起，每天用温水冲洗1—2遍，控去多余的水份催芽，每4—5小时翻动一次，一般6—7天即可出芽。
5、播量与播种：一般亩用种子150g左右，播种床每平方米可播40—60g种子。
辣椒不耐旱，苗期不易徒长，所以播前1天浇足底水，用筛子在播种床上筛上一层薄薄的细土，而后把掺砂催芽的种子均匀撒在床面，再用筛子筛土0.5—1cm厚，播后还需在床面覆盖地膜保墒增温。
6、播种床的管理：播后白天气温25—28℃，地温20℃左右，6—7天即可出苗。
70%苗子出土后撤去床面地膜，并向床面筛土0.5cm厚，子叶展平后白天控制在23--25℃，夜间17--15℃，最低温度不能低于5℃。
白天揭苫见光，夜晚覆盖保温。
7、分苗：当小苗长到3—4片真叶时，要抓紧分苗。
分苗前要低温炼苗2—3天。
分苗到营养钵中最好，要求营养钵直径9—10cm。
分苗到苗床上株行距10×10cm。
辣椒露地栽培技术
辣椒露地栽培技术辣椒是高产蔬菜，为保证丰产，露地栽培应选择中晚熟、抗病性强的品种，可采取直播和育苗移栽两种方式。
由于育苗移栽能早定植、省种子，并能提高土地利用率，所以较多采用。
露地栽培一般多于冬、春季播种育苗，晚霜过后定植，晚夏拉秧，在夏季温度不很高的地区亦可直至深秋拉秧。
一、育苗种子处理：将种子在阳光下晒2～3天，然后用50～55℃的温水浸种10～15min，之后在30℃水中浸种6～8h，并于25～30℃催芽约4～5d，每天用温水淘洗1次，种子大部分露白时即可播种。
播种：播前床土灌透水，待水渗下后撒播。
播后均匀覆±0.5～1.0cm，播种量为50 ～100g/m2。
苗床管理：苗床的温度管理是培育壮苗的关键。
种子发芽时应维持较高的温度，以保证出苗整齐，日温30℃左右，夜温18～20℃。
幼苗出齐、子叶展平后，适当降温，日温22～25℃，夜温16～18℃，以防幼苗徒长。
分苗于幼苗3～4片叶时进行，双株分苗，株行距均为10～12cm。
分苗后7d内维持较高温25～30℃，促进根系恢复生长。
待幼苗新叶长出后，通风降温至22～25℃，防止幼苗徒长。
定植前7天进行幼苗锻炼（15～20℃）。
定植时的壮苗标准是：株高20cm左右，具10～12片（甜椒8片）真叶，节间短。
叶色深绿，叶片厚，根系发达，须根多，花蕾明显可见。
二、定植定植前土地要深耕，并施入优质有机肥5000kg／667m2以上、过磷酸钙50kg。
辣椒栽培采用大小行垄栽，每垄栽两行，行距为50～60cm，穴距25～30cm。
辣椒多采用双株一穴定植，以利于抵御风害，提高早期产量。
定植应于晚霜过后，10cm土温稳定在15℃时进行。
苗龄80—90天。
三、田间管理辣椒具有喜温、喜水、喜肥，并且高温易得病，水淹易死秧、肥多易烧根的特点。
定植缓苗后轻追肥1次。
蕾期及开花期适当增加施肥量，但氮肥不宜过多，以免营养生长过旺而落花。
盛果期需大量追肥，每采收批，即追肥1次。
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靖远县露地辣椒栽培技术
作者：齐小梅
来源：《农村-农业-农民·下半月》 2020年第9期
齐小梅
一、播前准备
认真做好播前准备工作，以选茬、整地、施肥、蓄墒、选购良种为主。
1.选茬、整地。
轮作倒茬对于辣椒非常重要。
种植辣椒投资大，费工费时，因此必须选
用好地好茬，才能保证丰收。
精细整地是辣椒优质丰产的基础，准备种辣椒的地要做好伏、秋耕，耕深25厘米左右，同时做好耙耱收墒、冬春碾耱保墒等工作，以加深耕层，疏松土壤，使土壤水、肥、气、热相互协调，为辣椒生长提供良好的土壤环境。
2.施足底肥。
底肥要以有机肥为主，有机无机相结合，数量、质量并重，要氮、磷、钾
配合。
要把施足底肥作为整个生长发育过程养分供应的基础，培养地力后劲，不致早脱肥，影
响产量和品质。
为避免春季整地土壤水分过多蒸发和防止化肥烧苗并提高利用率，可在秋翻地
时一次深施。
为防止地下害虫，整地前每公顷用40%辛硫磷乳油1500克加细土沙或细土375公
斤拌均匀撒施后耙耱。
3.选用良种。
辣椒实际上包括辣椒和甜椒两个种类，甜椒包括普通甜椒和彩椒。
生产中
以辣椒为主。
（1）陇椒2号。
甘肃省农科院蔬菜所选育的早熟一代杂种。
生长势强，株高80厘米，
株幅70厘米，果实呈羊角形，果形美观，果长25厘米，果宽3厘米，单果重35克。
果面皱，果色绿，味辣，品质好，维生素C含量为158.4毫克/100克鲜重，果实商品性好，抗病毒，耐
疫病。
（2）佳木斯长辣椒。
植株高大，分枝力强。
一般株高120厘米，开展度50厘米左右。
结椒多，果实呈大羊角形，长15厘米，横径3厘米左右，色深肉厚，辣味适中，耐贮运，中熟丰产。
4.种子处理。
为了防治病害，提高种子发芽势和发芽率，进行干热处理或用10%磷酸三
钠浸泡20分钟，再在55℃的水中搅拌至30℃时温烫24小时，然后在20℃~30℃恒温条件下催芽，每天用25℃左右温水淘洗一遍，5~7天后大部分发芽。
根据当地实际，建议采用下述方法，首先温水浸种2~3小时，再在200倍多菌灵中浸泡2小时，清洗干净后在清水中继续浸泡2~3
小时，搓洗沥干后直播。
二、播种出苗
以适时播种，争取苗全、苗齐、苗壮为目标。
1.适期播种。
靖远县旱地辣椒的播期一般根据当地晚霜期确定，播后10天出苗，播种过早地温低，种子在土中停留时间长，易造成缺苗和出苗缓慢形成弱苗。
适宜播期应以土壤温度12℃左右为宜。
一般砂田估计出苗后刚能避免晚霜为宜，地膜辣椒应提早一周左右，以破膜施
苗避免晚霜为宜。
沿河地区3月底4月初播种，高扬程灌区4月上、中旬播种。
这样虽然播期
有所推迟，但地温高，幼苗能迅速生长，有利于全苗和培育壮苗，减轻病害。
2.合理密植。
播前应根据土地肥力、耕作水平确定目标产量，依地定产、定密度，地力肥、管理条件好，可稍稠些，地力差、水肥条件不足，宜稀些。
一般每公顷保苗6万~6.6万株。
密度过大，叶片相互遮荫，影响通风透光，光合生产度低，且易发生病害，不利于优质高产，
且浪费种子、劳力与土壤养分。
3.起垄盖膜、规格种植。
只有规格种植，才能保证合理密度，均匀的汲养面积，达到苗齐、苗全、苗壮的目的。
地膜覆盖栽培，能增温保墒，有利于辣椒根系发育和光合作用，减轻病、虫、草害，出
苗早，生长快，从而保证了苗全、苗齐、苗壮。
选购地膜以普膜为好，宽度120厘米以上。
垄
面的宽度约100厘米，垄高10~15厘米，沟宽20~30厘米。
不论是砂田露地栽培还是地膜覆盖栽培，播种时都应拉线画行（起垄时就应画线），规
格种植。
为保墒，地膜种植应边整地卧肥，边起垄，边播种，边盖膜。
垄台宜南北向排列。
垄
面呈龟背形，土要打细拍实，使表面平整，以利排水，凡能划破地膜的杂物都应清除干净。
在
垄边10厘米处，按株距要求，挖直径、深度各为1~2厘米的播穴，在穴内挖窝点播。
三、苗期管理
出苗后子叶平展到5~15片真叶为辣椒幼苗阶段，以促进根多、根深、苗齐、苗壮为目标。
苗期茎叶生长慢，根系生长快，发棵先发根，促进根系生长是苗期管理工作的重点。
地膜辣椒
要注意做好破膜放苗，先放大苗，缓放小苗、弱苗。
边放苗，边用细沙将膜口封严，以免蒸汽
外泄，灼伤幼苗，降低地温与跑墒。
结合破膜放苗等管理工作，进行查苗补苗。
（作者单位：甘肃省靖远县农业技术推广中心）。