饲料禁止添加14种
食品和饲料中禁用的添加剂
国家再次公布151种食品和饲料中非法添加名单记者23日从国务院食品安全委员会办公室获悉，为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物，卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题，不断更新非法使用物质名单，至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。
根据有关法律法规，任何单位和个人禁止在食品中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质，禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。
这类非法添加行为性质恶劣，对群众身体健康危害大，涉嫌生产销售有毒有害食品等犯罪，依照法律要受到刑事追究，造成严重后果的，直至判处死刑。
这次公布的151种食品和饲料中非法添加名单，是由卫生部、农业部等有关部门在分次分批公布的基础上汇总再次公布，目的就是提醒食品生产经营者和从业人员严格守法按标准生产经营，警示违法犯罪分子法网恢恢，不要存侥幸心理；同时，欢迎和鼓励任何单位、个人举报其他非法添加的行为。
食品和饲料中非法添加名单已在卫生部网站和农业部网站公布，供查询。
表一食品中可能违法添加的非食用物质名单表二食品中可能滥用的食品添加剂品种名单注：滥用食品添加剂的行为包括超量使用或超范围使用食品添加剂的行为中华人民共和国农业部公告第176号为加强饲料、兽药和人用药品管理，防止在饲料生产、经营、使用和动物饮用水中超范围、超剂量使用兽药和饲料添加剂，杜绝滥用违禁药品的行为，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》、《药品管理法》的有关规定，现公布《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》，并就有关事项公告如下：一、凡生产、经营和使用的营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂，均应属于《允许使用的饲料添加剂品种目录》(农业部第105号公告)中规定的品种及经审批公布的新饲料添加剂，生产饲料添加剂的企业需办理生产许可证和产品批准文号，新饲料添加剂需办理新饲料添加剂证书，经营企业必须按照《饲料和饲料添加剂管理条例》第十六条、第十七条、第十八条的规定从事经营活动，不得经营和使用未经批准生产的饲料添加剂。
151种非法食品添加物黑名单
151种非法食品添加物黑名单为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物，卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题，不断更新非法使用物质名单，至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。
根据有关法律法规，任何单位和个人禁止在食品中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质，禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。
这类非法添加行为性质恶劣，对群众身体健康危害大，涉嫌生产销售有毒有害食品等犯罪，依照法律要受到刑事追究，造成严重后果的，直至判处死刑。
这次公布的151种食品和饲料中非法添加名单，是由卫生部、农业部等部门在分次分批公布的基础上汇总再次公布，目的是提醒食品生产经营者和从业人员严格守法按标准生产经营，警示违法犯罪分子不要存侥幸心理;同时，欢迎和鼓励任何单位个人举报其他非法添加的行为。
一、食品中可能违法添加的非食用物质名单（47种）二、食品中可能滥用的食品添加剂品种名单（22种）三、禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质（82种）（一）食品动物禁用的兽药及其它化合物清单（21种）（二）禁止在饲料和动物饮水中使用的物质（11种）1．苯乙醇胺A（Phenylethanolamine A）：ß-肾上腺素受体激动剂。
2．班布特罗（Bambuterol）：ß-肾上腺素受体激动剂。
3．盐酸齐帕特罗（Zilpaterol Hydrochloride）：ß-肾上腺素受体激动剂。
4．盐酸氯丙那林（Clorprenaline Hydrochloride）：药典2010版二部P783。
ß-肾上腺素受体激动剂。
禁止在饲料、动物饮水和畜禽水产养殖过程中添加的违禁物质和药物清单
禁止在饲料、动物饮水和畜禽水产养殖过程中添加的违禁物质和药物清单序号禁用药物和物质名称禁用动物１盐酸克仑特罗（ＣｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌＨｙｄｒｏｃｈｌｏｒｉｄｅ）所有食品动物２沙丁胺醇（Ｓａｌｂｕｔａｍｏｌ）所有食品动物３硫酸沙丁胺醇（ＳａｌｂｕｔａｍｏｌＳｕｌｆａｔｅ）所有食品动物４莱克多巴胺（Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ）所有食品动物５盐酸多巴胺（ＤｏｐａｍｉｎｅＨｙｄｒｏｃｈｌｏｒｉｄｅ）所有食品动物６西马特罗（Ｃｉｍａｔｅｒｏｌ）及其盐、酯及制剂所有食品动物７硫酸特布他林（ＴｅｒｂｕｔａｌｉｎｅＳｕｌｆａｔｅ）所有食品动物８已烯雌酚（Ｄｉｅｔｈｙｌｓｔｉｂｅｓｔｒｏｌ）所有食品动物９雌二醇（Ｅｓｔｒａｄｉｏｌ）所有食品动物１０戊酸雌二醇（ＥｓｔｒａｄｉｏｌＶａｌｅｒａｔｅ）及其盐、酯及制剂所有食品动物１１苯甲酸雌二醇（ＥｓｔｒａｄｉｏｌＢｅｎｚｏａｔｅ）所有食品动物１２氯烯雌醚（Ｃｈｌｏｒｏｔｒｉａｎｉｓｅｎｅ）所有食品动物１３炔诺醇（Ｅｔｈｉｎｙｌｅｓｔｒａｄｉｏｌ）所有食品动物１４炔诺醚（Ｑｕｉｎｅｓｔｒｏｌ）所有食品动物１５醋酸氯地孕酮（Ｃｈｌｏｒｍａｄｉｎｏｎｅａｃｅｔａｔｅ）所有食品动物１６左炔诺孕酮（Ｌｅｖｏｎｏｒｇｅｓｔｒｅｌ）所有食品动物１７炔诺酮（Ｎｏｒｅｔｈｉｓｔｅｒｏｎｅ）所有食品动物１８绒毛膜促性腺激素（绒促性素）（ＣｈｏｒｉｏｎｉｃＧｏｎａｄｏｔｒｏｐｈｉｎ）所有食品动物１９促卵泡生长激素（尿促性素主要含卵泡刺激ＦＳＨＴ和黄体生成素ＬＨ）（Ｍｅｎｏｔｒｏｐｉｎｓ）所有食品动物２０碘化酪蛋白（ＩｏｄｉｎａｔｅｄＣａｓｅｉｎ）所有食品动物２１苯丙酸诺龙及苯丙酸诺龙注射液（Ｎａｎｄｒｏｌｏｎｅｐｈｅｎｙｌｐｒｏｐｉｏｎａｔｅ）所有食品动物２２（盐酸）氯丙嗪（ＣｈｌｏｒｐｒｏｍａｚｉｎｅＨｙｄｒｏｃｈｌｏｒｉｄｅ）所有食品动物２３盐酸异丙嗪（ＰｒｏｍｅｔｈａｚｉｎｅＨｙｄｒｏｃｈｌｏｒｉｄｅ）所有食品动物２４安定（地西泮）（Ｄｉａｚｅｐａｍ）所有食品动物序号禁用药物和物质名称禁用动物２５苯巴比妥（Ｐｈｅｎｏｂａｒｂｉｔａｌ）所有食品动物２６苯巴比妥钠（ＰｈｅｎｏｂａｒｂｉｔａｌＳｏｄｉｕｍ）所有食品动物２７巴比妥（Ｂａｒｂｉｔａｌ）所有食品动物２８异戊巴比妥（Ａｍｏｂａｒｂｉｔａｌ）所有食品动物２９异戊巴比妥钠（ＡｍｏｂａｒｂｉｔａｌＳｏｄｉｕｍ）所有食品动物３０利血平（Ｒｅｓｅｒｐｉｎｅ）所有食品动物３１艾司唑仑（Ｅｓｔａｚｏｌａｍ）所有食品动物３２甲丙氨脂（Ｍｅｐｒｏｂａｍａｔｅ）所有食品动物３３咪达唑仑（Ｍｉｄａｚｏｌａｍ）所有食品动物３４硝西泮（Ｎｉｔｒａｚｅｐａｍ）所有食品动物３５奥沙西泮（Ｏｘａｚｅｐａｍ）所有食品动物３６匹莫林（Ｐｅｍｏｌｉｎｅ）所有食品动物３７三唑仑（Ｔｒｉａｚｏｌａｍ）所有食品动物３８唑吡旦（Ｚｏｌｐｉｄｅｍ）所有食品动物３９其他国家管制的精神药品所有食品动物４０抗生素滤渣所有食品动物４１玉米赤霉醇Ｚｅｒａｎｏｌ所有食品动物４２去甲雄三烯醇酮Ｔｒｅｎｂｏｌｏｎｅ所有食品动物４３醋酸甲孕酮Ｍｅｎｇｅｓｔｒｏｌ、Ａｃｅｔａｔｅ及制剂所有食品动物４４氯霉素Ｃｈｌｏｒａｍｐｈｅｎｉｃｏｌ、及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素ＣｈｌｏｒａｍｐｈｅｎｉｃｏｌＳｕｃｃｉｎａｔｅ）及制剂所有食品动物４５氨苯砜Ｄａｐｓｏｎｅ及制剂所有食品动物４６呋喃唑酮Ｆｕｒａｚｏｌｉｄｏｎｅ所有食品动物４７呋喃它酮Ｆｕｒａｌｔａｄｏｎｅ所有食品动物４８呋喃苯烯酸钠Ｎｉｆｕｒｓｔｙｒｅｎａｔｅｓｏｄｉｕｍ及制剂所有食品动物４９硝基酚钠Ｓｏｄｉｕｍｎｉｔｒｏｐｈｅｎｏｌａｔｅ所有食品动物５０硝呋烯腙Ｎｉｔｒｏｖｉｎ及制剂所有食品动物５１催眠、镇静类：安眠酮Ｍｅｔｈａｑｕａｌｏｎｅ及制剂所有食品动物５２林丹（丙体六六六）Ｌｉｎｄａｎｅ所有食品动物５３毒杀芬（氯化烯）Ｃａｍａｈｅｃｈｌｏｒ所有食品动物５４呋喃丹（克百威）Ｃａｒｂｏｆｕｒａｎ所有食品动物。
畜禽生产投入品使用与安全
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附录1：动物性食品允许使用， 但不需要制定残留限量的药物
药物名称
Acetylsalicylic acid 乙酰水杨酸
附件：兽药地方标准废止目录
序号 类别
名称/组方
2 抗病毒 金刚烷胺、金刚乙胺、阿昔洛韦、 药物 吗啉（双）胍（病毒灵）、利巴韦 林等及其盐、酯及单、复方制剂
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4、合法兽药生产企业、产品的确认
合法兽药生产企业的确认： ✓ 工商营业执照 ✓ 兽药生产许可证 ✓ 兽药GMP证书
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菌素）
n
Abamectin
B1a
ADI：0-2
牛（泌乳 期禁用）
羊（泌乳 期禁用）
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脂肪 肝 肾
肌肉 脂肪 肝 肾
100 100 50
25 50 25 20
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日本“肯定列表制度”
2006年6月1日，正式实施“肯定列表制度”。
禁止含有未制定最大残留限量标准（MRLs）且含 量超过一定水平（一律标准）的农用化学品的食品 生产、进口、加工、使用、制备、销售或者为销售 而存储。
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兽药残留限量标准的确立 a)、最大无毒性作用剂量（ NOEL ） b)、每日允许摄入量（ ADI ）
NOEL ADI=—————
安全因子 其中，安全因子，如果为短期试验，1000
如果为长期试验，100
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c)、食品中最高残留限量标准(MRL) ADI 60mg/天
农业部公告第1519号--禁止在饲料和动物饮水中使用的物质
农业部公告第1519号－－禁止在饲料和动物饮水中使用的物
质
【法规类别】农业管理
【发文字号】农业部公告第1519号
【发布部门】农业部
【发布日期】2010.12.27
【实施日期】2010.12.27
【时效性】现行有效
【效力级别】部门规范性文件
农业部公告
（第1519号）
为加强饲料及养殖环节质量安全监管，保障饲料及畜产品质量安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定，禁止在饲料和动物饮水中使用苯乙醇胺A等物质（见附件）。
各级畜牧饲料管理部门要加强日常监管和监督检测，严肃查处在饲料生产、经营、使用和动物饮水中违禁添加苯乙醇胺A等物质的违法行为。
特此公告。
附件：禁止在饲料和动物
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国家再次公布82种禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质
国家再次公布82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单按：为了提醒广大饲料从业人员和相关企业认真贯彻执行国家相关饲料安全法律法规，特转载国家相关部门于2011年4月23日再次公布的禁止在饲料中添加的82种饲料添加剂等物质名录如下。
中华人民共和国农业部公告(第176号)为加强饲料、兽药和人用药品管理，防止在饲料生产、经营、使用和动物饮用水中超范围、超剂量使用兽药和饲料添加剂，杜绝滥用违禁药品的行为，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》、《药品管理法》的有关规定，现公布《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》，并就有关事项公告如下：一、凡生产、经营和使用的营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂，均应属于《允许使用的饲料添加剂品种目录》(农业部第105号公告)中规定的品种及经审批公布的新饲料添加剂，生产饲料添加剂的企业需办理生产许可证和产品批准文号，新饲料添加剂需办理新饲料添加剂证书，经营企业必须按照《饲料和饲料添加剂管理条例》第十六条、第十七条、第十八条的规定从事经营活动，不得经营和使用未经批准生产的饲料添加剂。
二、凡生产含有药物饲料添加剂的饲料产品，必须严格执行《饲料药物添加剂使用规范》(农业部168号公告，以下简称《规范》)的规定，不得添加《规范》附录二中的饲料药物添加剂。
凡生产含有《规范》附录一中的饲料药物添加剂的饲料产品，必须执行《饲料标签》标准的规定。
三、凡在饲养过程中使用药物饲料添加剂，需按照《规范》规定执行，不得超范围、超剂量使用药物饲料添加剂。
使用药物饲料添加剂必须遵守休药期、配伍禁忌等有关规定。
四、人用药品的生产、销售必须遵守《药品管理法》及相关法规的规定。
未办理兽药、饲料添加剂审批手续的人用药品，不得直接用于饲料生产和饲养过程。
五、生产、销售《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》所列品种的医药企业或个人，违反《药品管理法》第四十八条规定，向饲料企业和养殖企业(或个人)销售的，由药品监督管理部门按照《药品管理法》第七十四条的规定给予处罚；生产、销售《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》所列品种的兽药企业或个人，向饲料企业销售的，由兽药行政管理部门按照《兽药管理条例》第四十二条的规定给予处罚；违反《饲料和饲料添加剂管理条例》第十七条、第十八条、第十九条规定，生产、经营、使用《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》所列品种的饲料和饲料添加剂生产企业或个人，由饲料管理部门按照《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十五条、第二十八条、第二十九条的规定给予处罚。
151种添加剂名单
25．苯巴比妥（Phenobarbital）：药典2000年二部P362。镇静催眠药、抗惊厥药。兽药典2000年版一部P103。巴比妥类药。缓解脑炎、破伤风、士的宁中毒所致的惊厥。
8.酒石酸阿福特罗（Arformoterol Tartrate）：长效型β-肾上腺素受体激动剂。
9.富马酸福莫特罗（Formoterol Fumatrate）：长效型β-肾上腺素受体激动剂。
10.盐酸可乐定（Clonidine Hydrochloride）：药典2010版二部P645。抗高血压药。
11.盐酸赛庚啶（Cyproheptadine Hydrochloride）：药典2010版二部P803。抗组胺药。
四、精神药品
22．（盐酸）氯丙嗪（Chlorpromazine Hydrochloride）：药典2000年二部P676。抗精神病药。兽药典2000年版一部P177。镇静药。用于强化麻醉以及使动物安静等。
23．盐酸异丙嗪（Promethazine Hydrochloride）：药典2000年二部P602。抗组胺药。兽药典2000年版一部P164。抗组胺药。用于变态反应性疾病，如荨麻疹、血清病等。
34．硝西泮（Nitrazepam）。
35．奥沙西泮（Oxazepam）。
36．匹莫林（Pemoline）。
37．三唑仑（Triazolam）。
38．唑吡旦（Zolpidem）。
39．其他国家管制的精神药品。
五、各种抗生素滤渣
40．抗生素滤渣：该类物质是抗生素类产品生产过程中产生的工业三废，因含有微量抗生素成份，在饲料和饲养过程中使用后对动物有一定的促生长作用。但对养殖业的危害很大，一是容易引起耐药性，二是由于未做安全性试验，存在各种安全隐患。
农业部公告176号禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录
农业部公告176号禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录首先，抗生素类药物。
抗生素是用于治疗和预防动物疾病的重要药物，但过度和滥用可能导致细菌抗药性的产生。
因此，农业部公告176号目录禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种中包括了一些已经被列为人类和兽药注册的抗生素，如卡那霉素、红霉素、土霉素等。
其次，激素类药物也是被禁止使用的药物品种之一、激素类药物包括激素生长促进剂和激素避孕剂。
激素生长促进剂被广泛使用于畜禽养殖中，以帮助动物更快地生长和转化饲料。
然而，激素生长促进剂的使用可能会导致肉品中激素残留物超标，对人体健康产生潜在风险。
因此，农业部公告176号禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种还包括了一些激素生长促进剂，如瘦肉精、二羟孕酮等。
第三类是非法添加的兽药和禁用的饲料添加剂。
这些药物和添加剂在生产和销售过程中未经注册或未经审批，且可能对动物和人体健康产生不利影响。
农业部公告176号禁止使用的药物品种目录中包括了一些被国家明令禁止使用的添加剂和兽药，如非法抗生素、禁用抗菌药物等。
此外，农业部公告176号禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录还包括了其他一些可能产生潜在风险的药物，如对兽医处方药、动物用药和兽药分销等管理存在问题的药物。
这些药物可能由于管理缺失而导致不合规使用。
最后，需要注意的是，农业部公告176号禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录是根据国内和国际相关法律法规以及科学研究制定的。
它的目的是确保畜禽产品的安全，减少食品中的残留物，保护公众健康。
因此，养殖户和生产企业应严格遵守相关规定，确保动物用药的合规性，从而生产出安全的畜禽产品。
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饲料禁止添加14种
饲料是畜牧养殖过程中必不可少的一部分，它直接关系着畜禽的生长发育和健康状况。
然而，在饲料中添加某些物质是被严格禁止的，因为这些物质对畜禽的健康有着不可忽视的危害。
以下是禁止在饲料中添加的14种物质。
1. 抗生素类药物
抗生素类药物是用于治疗人和动物疾病的药物，但在饲料中添加抗生素会导致畜禽对抗生素的耐药性增强，从而影响人类对抗生素的疗效。
2. 激素类物质
激素类物质的添加会导致畜禽生长过快或过肥，从而影响肉质的营养价值和食用安全。
3. 瘦肉精
瘦肉精是一种促使动物肌肉生长的物质，但它的过量使用会对人体健康造成潜在威胁。
4. 二氧化硫
二氧化硫是一种常用的防腐剂，但过量使用会对动物的呼吸系统和消化系统产生负面影响。
5. 甲醛
甲醛是一种常用的消毒剂，但长期暴露于甲醛会对动物的呼吸系统
和免疫系统产生不良影响。
6. 重金属
重金属如铅、汞等对动物的肝脏和神经系统有害，因此禁止在饲料中添加。
7. 磷酸盐
磷酸盐是一种常用的饲料添加剂，但过量使用会导致动物尿酸盐积聚，引发泌尿系统疾病。
8. 氨基酸
氨基酸是动物体内重要的营养物质，但过量添加会导致动物代谢紊乱，影响生长发育。
9. 高温处理剂
高温处理剂是用于饲料消毒的物质，但过量使用会导致饲料中营养成分的损失，影响动物的营养摄入。
10. 长效激素
长效激素是一种用于提高畜禽产蛋量和肉质鲜嫩度的物质，但过量使用会对动物的生殖系统和内分泌系统产生负面影响。
11. 磺胺类药物
磺胺类药物是一种常用的抗菌药物，但过量使用会导致动物对磺胺类药物的耐药性增强，降低治疗效果。
12. 激素增效剂
激素增效剂是一种用于提高饲料转化率和畜禽生长速度的物质，但过量使用会对动物的生长发育和代谢产生不良影响。
13. 麸皮
麸皮是一种常用的饲料添加剂，但过量使用会导致动物消化不良和营养吸收不良。
14. 禽粪
禽粪是一种常见的饲料添加剂，但过量使用会导致饲料中微生物数量过多，影响动物的消化系统健康。
禁止在饲料中添加上述14种物质是为了保证畜禽的健康和食品的安全。
养殖户应严格按照相关规定，选择合适的饲料，并确保饲料的质量和安全性，从而为畜禽的生长提供良好的环境和条件。