苹果树疏花疏果技术
苹果疏花疏果要点果品

苹果疏花疏果要点果品
一、严格疏花、疏果、定果标准
疏花时,花序分离期疏除过密的、质量不好的花序;疏除超长果枝和永久性主枝延长头50厘米以外的花序;彻底清除腋花芽花序,保留果苔上的叶片;盛花期选留中心花和边花,其余花朵疏除。
疏果时,要优先保留中心果,在中心果不足的情况下,可以选留果把较粗、果肩平展的较大边果。
坚决杜绝留双果和三果。
疏果时尽量将果把去净,减少采收时因果把扎伤。
要彻底疏掉边果、畸形果、病虫果和伤残果。
二、科学确定留果量
根据品种、坐果情况、树势、立地条件、肥水条件,确定亩留果量。
在此基础上明确单株、各主枝的留果量。
一是根据果个大小确定。
大果型品种(如富士、秦冠等)20~25厘米留一个果;中、小果型品种(如嘎啦、千秋等)15~20厘米留一个果,留果量可略多10%~20%。
二是根据树势情况确定。
树势强则多留,树势弱则少留。
三、注意事项
1.花量特别大的果园,必须严格控制留花留果量,做到合理负载。
2.疏果前要对工具进行认真消毒,避免传播病菌。
3.要加强花期的管理,结合病虫防控,喷药时可加入适量的尿素、磷酸二氢钾、腐殖酸、活性钙等叶面肥喷施,补充营养,提高坐果率及坐果质量。
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苹果的疏花疏果教学设计

苹果的疏花疏果教学设计引言:苹果树是广大果农们种植的一种常见水果树种。
在苹果树的生长过程中,疏花和疏果是重要的管理措施,可以提高果树的产量和品质。
本文将介绍苹果的疏花疏果教学设计,帮助果农们更好地进行苹果树的管理。
一、疏花的意义和目的疏花是指在苹果花期,通过掐除一些花朵,保留少量优良的花朵,以减轻果树负担,提高果实品质。
疏花的目的是使果实均匀发育,减少果实之间的竞争,同时也便于果实定向生长和形状控制。
二、疏花的时间和方法1. 疏花时间:苹果树疏花的最佳时间一般在盛花期的3-5天内进行。
这个时期果实刚开始形成,花粉授粉基本完成,通过疏花可以使树上果实的数量适中。
2. 疏花方法:(1)选择疏花对象:优先疏除较大的、位于同一短枝上的花深数者,避免留下连簇结实的情况。
(2)疏花数量:一般按照每果枝保留1-2个花朵的原则,确保留下的花朵有充足的营养供应。
三、疏果的意义和目的疏果是指在果实萌发后的一定时期内,通过掐除一些过密的果实,以减轻果树负担,提高果实的品质和产量。
疏果可以避免果实之间的竞争,促进优质果实的生长和发育。
四、疏果的时间和方法1. 疏果时间:苹果树的疏果时间一般在果实胚胎期以后进行。
胚胎期一般在授粉后的30-45天左右,此时果实已经形成,但尚未开始扩大生长,通过疏果可以保留数量适中的果实。
2. 疏果方法:(1)选择疏果对象:优先疏除果实色泽不良、形状不佳、生长位置不佳的果实,以及同一果短枝上过密结实的果实。
(2)疏果数量:根据果实的生长特点和果树的品种,一般每棵树保留6-12个果实。
选择比较坚实、形状规整的果实进行保留。
五、疏花疏果后的管理措施疏花疏果后,需要进行适当的管理措施,以保证果树的健康和发展。
1. 淋水灌溉:疏花疏果后适当增加树体的水分供应,以防止果实发展过快,提高果实的品质和口感。
2. 施肥补充:根据果树的需求,适量增加腐熟有机肥或氮、磷、钾等营养元素的施用,为果实的发育提供充足的营养。
苹果化学疏花疏果技术

苹果化学疏花疏果技术化学疏花疏果技术在国外苹果生产上已成为一项常规措施,被大面积应用。
其特点是:节省劳力,节省时间,成本低,速度快,适于大面积集约化生产。
近年我国随着工业化、城市化的推进,农村劳动力向城市的转移速度加快,劳动力成本不断增加,急需解决苹果大面积集约栽培中疏花疏果费人工、成本高的问题。
一、疏花药剂种类及特性1、石硫合剂。
自制:果农熬制的石硫合剂乳油浓度为0.5~1波美度;商品用45%晶体石硫合剂浓度为150~200倍,初盛花期(即中心花75%~85%开放)时喷第1遍,盛花期(即整株树75%的花开放时)喷第2遍。
作用:具有烧伤花粉、柱头和抑制花粉发芽的作用。
缺点:石硫合剂对果园内的蜜蜂及产品有不利影响。
2、有机钙化合物。
钙是果树必须的矿质元素之一,常以补充钙肥的形式来提高苹果品质和耐贮藏性能及树体的抗逆性能。
近年来用多种钙化合物对富士等品种进行了疏花试验,证实有不同程度的疏花效果。
这种药剂无毒无害,对环境无任何污染,成本低效果好,可用于有机栽培。
使用剂量盛花初期(即中心花75%~85%开放)时喷第1遍,盛花期(即整株树75%的花开放时)喷第2遍(图一)。
每次浓度150~200倍,主要起疏花作用。
3、植物油。
如橄榄油等。
在红星苹果品种上使用能疏花且不增加果锈,使用剂量30~50克/升,使用时要不断摇动喷雾器,使油水混合均匀。
二、疏果药剂种类及特性1、西维因。
原是一种高效低毒氨基甲酸酯类杀虫剂,对防治果树食心虫有良好的效果。
1958年在美国注册。
1960年就发现有疏果作用,效果温和而稳定。
曾一度是美国最好的疏果剂。
但美国的研究并未解决如何保留中心果、疏边花和腋花果的问题。
我国和日本科技工作者研究认为:有效喷施时期为盛花后1~4周,以盛花后2~3周喷布效果最好,即在盛花后10天(中心果直径0.6厘米左右)喷第1遍,盛花后20天(中心果直径0.9~1.1厘米)喷第2遍。
适宜浓度为2.0~2.5克/升。
苹果树疏花定果新理念

苹果树疏花定果新理念
传统的疏花、疏果主要是按距离定果,这种机械的任务办法,或多或少地将弱花和虚旺花留了下来,最终造成果小商品率降低。
现在我们通过学习果树综合管理技术,掌握了弱枝成花结果的性状是果个小、无色无味,达不到商品果的要求,所以,要求我们在疏花、疏果时将弱枝花和虚旺枝花疏除。
具体做法是疏蕾,疏花时首先将弱枝花和虚旺花疏除,应多保留15%左右的花序,待花后疏果时将新留壮花序上的幼果保中心和一侧果,其余疏除。
在定果之前,按目标产量以势定果,只留壮枝花果。
具体到每棵树的留果数:0.2×主杆周长的平方,其中周长的单位为厘米;在树上按枝条的粗度来留果数,树体健壮的枝组基部为1厘米的枝条留4-5个果,若按叶果比应为40-50片叶留一个果。
全园以每棵树的留果量的总和就得出亩产量。
若是大年树应严格按标准进行;若是小年树在壮枝花不足的情况下,还需保留部分弱花果或保留壮枝花序上的双果。
总之,在果树综合管理过程中始终贯彻以势定法的原则,且不可盲目从事,造成树体衰弱或果品质量的下降。
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苹果疏花疏果技术苹果

苹果疏花疏果技术苹果苹果疏花疏果是实现优质高产的重要环节,是一项人为调解果树生长结果的生产措施,其作用是:调解大小年结果;提高果品的商品率;保证树体健康。
在疏花疏果过程中必须坚持两个原则:一、坚决克服惜花轻疏观念,切实按照指标要求严格操作。
有经验者可根据距离法,平均每20-25厘米留一个果;不能正确把握留果量而技术熟练的人,按照单位面积产量标准进行,正常果园每亩留果量10000-12000个,逐株逐枝分解,获取单株单枝留果量概念。
二、坚持质量第一,正确安排留果位置,保证果实健康生长。
实际操作中要把握:多留外围果,少留内膛果;多留中长枝果,少留短枝果;多留枝条两侧果,少留背上和背下果;留用顶花芽果,不用腋花芽果;留用有果苔副梢的果,不用或少用无果苔副梢的果;留用莲座叶多的果,不用莲座叶少的果;尽可能留用中心花、中心果,不用或少用边花边果;选用大花朵、大幼果,疏去小花朵、小幼果;选用长柄果,疏去短柄花果;选用端正果,疏去畸形、偏斜、受伤果。
注意问题有:1.预防花期霜冻。
为防花期霜冻危害,疏花疏果可分三步:一是疏花序。
花序显现伸长后,按照留果指标要求,把着生位置不适当的花序整序疏除,为保险起见可多留10%-20%作为机动果;二是疏果。
落花后基本能判定坐果时,将留用的整序果疏为单果,同时将留用的机动果下降为5%左右;三是定果。
生理落果期以后(6月中旬-7月上旬),根据幼果生长发育状况,最后确定其留用与否。
此次定果要严格按照指标要求选留幼果,宁可少留,也要把那些不能生长发育为优等果实的“胎里坏”去掉。
2.根据市场需求和品种特点,灵活掌握留果指标。
大果且受市场欢迎的品种,如红富士,决不多留,一般每亩留下10000-11000个幼果,红星可适当放大,每亩留用12000-13000个幼果;中、小型果,如嘎拉,一般每亩留果量为12000个左右。
3.根据果园管理水平和树龄、枝势,适当调整留果指标。
管理水平高、树龄小、树势强,应当多留,否则少留。
苹果树如何疏花疏果 苹果疏花疏果技术要点

苹果树如何疏花疏果苹果疏花疏果技术要
点
疏花疏果是提高坐果率、改善品质和保证丰产稳产的有效措施。
苹果生产上疏花、疏果有人工疏花疏果和化学药剂疏花疏果。
下面我们介绍一下苹果疏花疏果技术要点,供参考。
一、苹果树疏花序的方法
在花前5-7天、花序分离期进行。
方法是用疏果剪疏去过多、过弱的花序。
优先疏除弱枝花、梢头花;
过密花序可隔1去1,或按距离15-20厘米左右留1个花序的密度疏花,疏花序时注意保留果台副梢和莲坐叶。
二、苹果树疏花朵的方法
在小气球期至花期进行。
一般每花序只保留中心花和1朵较好的边花,将其余的花朵全部疏去。
生产中多结合疏花朵采集花粉。
经过疏花序和疏花朵,留下的花朵量只有目的留果量的2-3倍,从而既可大大减少留花过多造成的额外营养消耗,又可减轻花期人工授粉的工作量并可显著提高坐果率。
三、苹果树疏幼果的方法
又称为定果,一般是在幼果期进行。
一是根据果个大小确定。
大果型品种(如富士、秦冠等)20-25厘米留一个果;中、小果型品种(如嘎啦、千秋等)15-20厘米留一个果,留果量可略多10-20%。
二是根据树势情况确定。
树势强则多留,树势弱则少留。
四、苹果的化学药剂疏花疏果
常用的疏花疏果药剂有西维因、萘乙酸、乙烯利和石硫合剂等。
金冠在盛花后10天左右用750毫克/千克的西维因加10毫克/千克的萘乙酸;国光在盛花后10天用150-300毫克/千克的乙烯利;
对坐果率较高的品种可在中心花开放后1-2天喷l-1.5度(波美度)的石硫合剂都具有较好的疏花疏果效果。
苹果树疏花疏果技术

是人 工疏 花疏 果 ,二是化 学药 剂疏 花疏果 。
旱 健壮,防止形成大小年,达到优质、高产、
3 . 1 人 工疏花 疏果
3 . 1 . 1 按 枝 果 比疏 果 。一 般 国光 稳 产 树 ,按 3~
。
【 寸1 疏 花 疏 果 的 作 用
’
1 . 1 提 高 坐 果 率 ,增 加 单 果 重 。疏 除 了过
坐 果 多 的大 年树 ,一般 1 个 副 梢 留单 果 ,2个 副 梢 留双果 ,没 有副 梢 不 留果 。一个 强副 梢 也可 留 2个 果 ,无 副梢 但 空间 大也 可 留 1 个 果 。开花 少 的小年
甲 果 实 的 发 育 和 花 芽 形 成 是 同 时进 行 的 。过 / 多 的 果 实 一 方 面 消 耗 大 量 营 养 物 质 ; 另 一
灾 害 性 天 气 的危 害 ,所 以一般 不 易及 早疏 花 定果 。 但 在 花蕾 过 多时 ,为积 累营 养 ,可 以进 行 花前 复 剪
抑 制 花 粉 管 的生 长 ,从 而 破 坏 受 精 过 程 而 导 致 脱
落 。对 已完成 受精 的花 则无 效 。所 以,采用 疏花 剂
和 疏 除过 多 的花 絮 ,这对 新 梢 生长 和 叶片 增大 均 有 明显 效果 。对 大 型果 疏 去边 花 蕾而 留中心 花会 收 到
坫
J 天
方面, 种子还会产生大量赤霉素, 严重抑
制花 芽 分化 ,使 下一 年 成 为小 年 。小 年 时 ,
— 由于 花 果 少 ,营 养 充 足 ,产 生 的抑 花 激 素 l 、 少 ,从 而 促 进 了花 芽 的 大 量 形 成 ,下 一 年 又 变 成 了大 年 。 因此 ,在 大 年 时必 须 疏 去
苹果树疏花疏果技术

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个 亩留花芽量
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万个 亩
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留果 量
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万 个 是红 富士 苹果
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成 龄树 高 产 稳产 和 优质 的 参数 之 一
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无 论 是 疏 花 芽 还 是 疏 花 都要 从 里到 外 从上 到 下依次 进行 以 免碰 伤 不应 疏 的 花芽 或花 朵
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布 也 有 良好的疏果作 用 三 化学疏花疏果 应注意 的 问题 1 用于 疏花 疏 果 的 药 剂较 多 不 同 药 剂 其 特性 和 疏 除 机 制 不 一 应 用 时 一 定要 慎 重 选 择 如 二 硝 基 化 合 物 疏 除 效 果 不 稳 定 有 时对 叶 有药 害 尤 其 易 受 气候 影 响 只 宜 在 气候 干旱 花 期 短 花 后 无 霜 地 区 应 用 蔡 乙 酸 是 一 种 起 多 种 作 用 的 生 长 调节 剂 能疏 果 也 能 提 高 座 果率 应 用 时 期 不 同 效 果大 不 相 同 必 须 注 意 目 前 仍 以 选 用 西维 因 蔡 乙 酞 胺 为宜 2 为 避 免 药 害 宜 在适 宜 的 浓 度 范 围 内 选 较 低 的 浓 度 并 要 掌握 适 度 的用 药 量 浓度 一 定 喷药 量 大 疏除 效 果 也 大 一 般 以 药液 至 下 滴 为 好 在 药 液 中 加 放粘 着 剂 ( 如 3 0 0 0 倍 的
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苹果树疏花疏果技术
苹果树进入结果期后,若不进行疏花疏果,任其自然结果,常会出现大小年结果现象。
大年时,由于结果多,树体负载量大,尽管产量高,但果品质量差。
这不仅降低了经济效益,同时也往往造成树体衰弱,甚至未老先衰,感染各种病害,特别是腐烂病大量发生。
因此苹果管理必须严格控制树体的负载量,实施疏花疏果技术,才能获得高产、稳产、优质,取得良好的经济效益。
苹果树的疏花疏果技术有以下几个方面:
一、疏花疏果的原则
要因树定产,按枝定量,看台留果,合理负担。
要根据树龄大小,树势强弱,品种特性,栽培管理条件,确定合理的负载量。
二、疏花疏果的时期
疏花的时期以花序分离到初花期均可进行,有开花前摘花蕾和开花后摘花两个时期。
疏花的方法有摘边花和去花序两种,前者仅去除边花留中心花,后者是留发育好的花序,去除发育不良和位置不当的花序。
在花期气候不稳定时采取疏花序的办法,以后再疏果。
疏果最好在落花后一周开始,最迟要在落花后25-30天内,即5月中旬以前疏完为宜。
三、疏花疏果几种主要方法
⒈按叶果比疏果。
矮化砧、短枝型苹果,叶片同化能力强,叶果比为40∶1;一般乔化砧普通型苹果大型果,如富士系叶果比为60∶1。
⒉按顶芽数留果。
小果型的国光、粉红女士等品种三个顶芽数量留一个果。
大型果富士、乔纳金等四个顶芽留一个果。
⒊干周法确定留果量。
中国农业科学院果树研究所汪景彦在大量调研的基础上,提出用干周法来确定苹果树的留果标准。
其公式是:单株留果数(Y)=0.2×干周2(厘米)+15-20%
例如:某棵树干周为30厘米的红星苹果,应留多少果?
该树可留果:Y=0.2×302=180个
按5-6个果1公斤,株产30-36公斤。
计算出留果数后,就可以根据树上的实际座果数,确定需要实际疏除的果数。
⒋按距离留果。
对于大型果,留果距离要大,反之则小。
一般富士系等大型果留果距离为20-25厘米。
小型果粉红女士等为15-20厘米。
⒌“以花定果”。
在生产实际中,广大果农一般采用这种方法。
它是在“距离疏果法”基础上发展的。
把疏果工作提到花前疏花序、疏花蕾,这种方法简称“以花定果”。
具体做法:在花序分离期,根据树势强弱,品种特性,按20-25厘米的间距留一个花序,余者全部疏除。
保留的花序将边花全部疏除,只留中心花。
“以花定果”的时间,以花序分离到开花前这段时间为宜。
疏花疏果的关键是抓“早”。
在条件许可的情况下,要做到宁早勿晚,越早越好。
花期气候稳定的地区,在确定花期不受低温冻害的前提下,可以以花定果。
但在花期气候不稳定,易受低温伤害的品种和果园,宜采用“先保后调”的办法,即先保花,然后根据具体情况再进行疏果。
⒍化学疏花疏果。
⑴品种、使用药剂、浓度和时期:
金冠等用西维因1000-2000ppm,萘乙酸10-20ppm;乙稀利150-200ppm加萘乙酸7-10ppm。
国光用西维因2000ppm盛花后10天喷药。
乙稀利300ppm加萘乙酸20ppm盛花后10天喷药以及一度石硫合剂在盛花后两天疏花,均有良好的效果。
元帅系(普通型品种)一般自然座果率不高,大小年不明显。
但在部分果园座果率也高,大小年明显,可选用西维因1500-2000ppm,在盛花后14天疏果较好。
⑵药剂的配制,在化学药剂疏除时,药剂浓度必须配制准确,否则会造成疏除不足或过量,给生产造成损失。
药剂配制中常用ppm 浓度,ppm浓度是按纯药量配制的浓度。
ppm浓度,即一百万倍水加一分纯药。