我国农产品及食品加工产业发展战略规划

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农产品企业发展战略规划范文企业发展战略规划方案

农产品企业发展战略规划范文企业发展战略规划方案

农产品企业发展战略规划范文企业发展战略规划方案一、企业现状分析1.提升产品品质,打造特色农产品。

2.加强品牌建设,提高企业知名度。

3.拓展市场渠道,提高市场占有率。

二、发展目标1.在三年内,实现销售额翻一番。

2.建立健全农产品产业链,提高产品附加值。

3.成为中国农产品行业的领军企业。

三、战略规划1.产品策略(1)优化产品结构,增加高附加值产品。

(2)加强产品研发,提高产品创新能力。

(3)实施差异化营销,满足不同消费者需求。

2.市场策略(1)拓展国内外市场,提高市场占有率。

(2)加强线上线下渠道建设,提高渠道效益。

(3)开展品牌推广活动,提高品牌知名度。

3.产业链策略(1)加强产业链上下游资源整合,提高产业链整体竞争力。

(2)建立农产品追溯体系,确保产品质量。

(3)发展农业产业化,提高农民收入。

4.人力资源策略(1)加强人才队伍建设,提高员工素质。

(2)完善激励机制,激发员工积极性。

(3)加强企业文化建设,提升员工凝聚力。

四、实施步骤1.第一阶段(1-6个月)(1)进行市场调研,了解市场需求和竞争对手情况。

(2)制定产品研发计划,优化产品结构。

(3)加强品牌建设,提高企业知名度。

2.第二阶段(7-12个月)(1)拓展市场渠道,提高市场占有率。

(2)建立农产品追溯体系,确保产品质量。

(3)加强产业链上下游资源整合。

3.第三阶段(13-18个月)(1)开展品牌推广活动,提高品牌知名度。

(2)完善激励机制,激发员工积极性。

(3)加强企业文化建设。

五、风险评估与应对措施1.市场风险应对措施:加强市场调研,密切关注市场动态,调整经营策略。

2.技术风险应对措施:加大研发投入,引进先进技术,提高产品创新能力。

3.人力资源风险应对措施:加强人才队伍建设,完善激励机制,提高员工凝聚力。

4.政策风险应对措施:密切关注政策动态,及时调整经营策略,确保企业合规经营。

让我们一起为实现这个农产品企业的发展战略规划方案而努力吧!让我们携手共进,共创辉煌!注意事项一:市场调研的准确性和深度解决办法:市场调研是制定战略规划的基础,不能马虎。

中国未来食品加工产业趋势

中国未来食品加工产业趋势

中国未来食品加工产业趋势中国未来食品加工产业趋势导语:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,食品加工产业在中国发展迅猛。

从传统的加工方式到现代化、智能化的加工工艺,中国食品加工产业正迎来一波全新的发展机遇。

本文将探讨中国未来食品加工产业的趋势,包括技术创新、消费需求、可持续发展等方面。

一、技术创新随着科技的进步和信息技术的发展,食品加工产业正向着先进、智能化的方向发展。

在未来,中国食品加工产业将迎来一波技术创新的浪潮。

首先,食品加工机械将向着高效、节能、智能化的方向发展。

利用人工智能、大数据、物联网等技术手段,将实现食品加工过程的自动化和智能化,提高生产效率和产品质量。

其次,食品安全检测技术将得到进一步突破。

利用新型材料、传感器技术等手段,可以实时监测食品的安全状况,确保食品的质量和安全。

二、消费需求随着人们对食品安全和健康的关注度提高,中国食品加工产业的消费需求也将发生变化。

未来,中国消费者将更加注重食品的安全度、新鲜度和营养价值。

为了满足消费者的需求,食品加工企业将加强食品溯源系统的建设,提高食品的可追溯性。

此外,有机食品、功能性食品、健康食品等将会成为未来食品加工产业的主要发展方向。

针对不同消费群体的需求,食品加工企业需要进行差异化的产品研发和创新。

三、可持续发展在未来,中国食品加工产业的可持续发展将成为行业的重要关注点。

在资源有限和环境污染加剧的情况下,食品加工企业需要寻找一种可持续发展的路径。

首先,食品加工企业需要加大对绿色、环保生产方式的研发和应用。

比如,利用生物技术生产食品、利用冷链物流减少食品损耗等,都能够实现食品加工产业的绿色化和可持续化发展。

其次,食品加工企业需要加强与农业生产企业的合作,建立可持续的农产品供应链。

通过合理规划农作物的种植和采购计划,可以减少对资源的浪费,实现食品加工产业的可持续发展。

四、国际化发展随着中国经济的全球化和消费需求的升级,中国食品加工产业将面临更加激烈的国际竞争。

农村经济发展的农产品加工产业规划

农村经济发展的农产品加工产业规划

农村经济发展的农产品加工产业规划农村经济发展是一个国家经济发展的重要组成部分,在当今社会,随着城市化进程的加快,农村经济发展面临着许多挑战和机遇。

其中,农产品加工产业作为农村经济发展的重要支柱,对于提升农产品附加值、增加农民收入、促进农村就业等方面起着至关重要的作用。

因此,针对农产品加工产业的规划,对于农村经济发展具有重要意义。

首先,在农村经济发展的农产品加工产业规划中,要充分考虑当地资源禀赋和产业基础。

每个地区的资源和产业结构都不同,因此在规划农产品加工产业时,首先要深入了解当地的资源情况、产业结构和发展优势,制定相应的发展战略和规划。

其次,在农产品加工产业规划中,要注重科技创新和技术升级。

随着科技的不断进步,许多新技术已经应用到农产品加工中,可以提高产品质量、降低生产成本,增强竞争力。

因此,要在产业规划中注重引进和培育新技术,推动产业向高端、智能化方向发展。

同时,在产业规划中,要重视市场需求和品牌建设。

农产品加工产业是一个具有市场导向性的产业,要根据市场需求做出相应的调整和布局,开拓新的销售渠道,提升产品知名度和美誉度,建设具有核心竞争力的品牌。

此外,在农产品加工产业规划中,还应注重人才培养和团队建设。

人才是推动产业发展的核心力量,只有优秀的人才队伍才能保障产业的持续发展。

因此,要加大人才培养的力度,建立健全的人才激励机制,吸引更多的人才投身到农产品加工产业中来。

同时,在农产品加工产业规划中,还要注重环保和可持续发展。

农产品加工过程中可能会产生污染和浪费,因此要在产业规划中加强环保意识,推动产业向绿色、低碳、循环经济方向发展,实现产业的可持续发展。

在产业规划中,还要注重与农民合作和农村推广。

农产品加工不仅为产业发展带来了新的机遇,也为农民增加了新的收入来源,提升了农民的生活水平。

因此,要鼓励农民参与到农产品加工中来,建立起农民合作社和农村合作社,促进农村产业发展和农民增收致富。

另外,在农产品加工产业规划中,还要注重政策扶持和资金支持。

农产品加工业的发展与市场前景

农产品加工业的发展与市场前景

农产品加工业的发展与市场前景随着城市化进程的加快和人们对食品安全的关注日益增强,农产品加工业的发展前景备受关注。

本文将分析农产品加工业的发展现状、市场前景以及由此带来的机遇和挑战。

一、农产品加工业的现状农产品加工业是农业产业化的重要组成部分,它将农产品加工成为便于储运、消费和终端加工的产品。

目前,农产品加工业在我国已经取得了长足的发展。

农产品加工业已经涵盖了食品、畜牧、渔业、果蔬等多个领域,为农民提供了增收的机会,同时为城市消费者提供了安全、便捷、多样化的农产品。

二、农产品加工业的市场前景1. 市场需求潜力巨大随着居民收入水平的提高和生活方式的多元化,人们对食品消费的要求也越来越高。

农产品加工业能够将农产品加工成为更加方便、美味、绿色、有营养的食品,满足人们对食品品质的需求,因此具有巨大的市场发展潜力。

2. 政策支持力度增大我国政府高度重视农产品加工业的发展,出台了一系列政策措施支持农产品加工业的创新和发展。

例如,加大对农产品加工技术研发的支持力度,提供财政资金和税收优惠政策等,这些都为农产品加工业的发展提供了有力支持。

3. 国际市场机遇增加随着我国参与全球化进程的加快,农产品加工业也面临着更广阔的国际市场。

我国农产品的品质和口感在国际上具有竞争力,通过农产品加工业的发展,可以将我国的农产品出口到更多国家和地区,增加出口额,提高我国的农产品竞争力。

三、农产品加工业的机遇1. 明确的市场需求农产品加工业的市场需求是明确而巨大的,消费者对于食品的安全性、营养价值、口感和方便性等要求越来越高。

农产品加工业可以根据市场需求进行创新,研发出满足不同消费者需求的农产品加工品,满足市场需求。

2. 技术创新的机会农产品加工业可以通过技术创新提高产品附加值,开发出更高质量、更具健康价值的农产品加工品。

例如,通过冷冻、真空包装等技术手段,延长食品的保鲜期,降低食品的损耗。

另外,还可以通过新技术提取食品中的营养成分,研发出更具健康功能的食品。

农产品加工业高质量发展方案

农产品加工业高质量发展方案

农产品加工业高质量发展方案1.加强科技创新。

加强农产品加工技术研发和创新,引进国内外先进的加工技术和设备,提高农产品加工效率和质量。

推动科技创新与农产品加工业深度融合,加快推动农产品加工业的数字化、智能化、绿色化、环保化发展。

2.建立优质农产品供应链体系。

构建从农田到餐桌的全程可追溯、可信赖的供应链体系,推行农产品全程无公害、无农药残留、无添加的生产加工标准,确保农产品的安全、可靠和高质量的发展。

3.建立健全农产品质量安全监管体系。

完善从农产品种植、加工、流通到消费的全程监管体系,加大农产品质量安全抽检和监测力度,增强对农产品加工企业的监管力度,严厉打击农产品加工领域的违法违规行为,维护消费者权益同时提升农产品加工品牌形象。

4.发展特色农产品加工业。

充分发挥每个地区的特色农产品资源优势,鼓励各地培育壮大一批有竞争力的特色农产品加工企业,推动农产品加工业向特色化、差异化发展,提高农产品的附加值和市场竞争力。

5.打造品牌农产品。

加强农产品品牌建设,通过品牌推广和宣传,提升农产品的知名度和美誉度。

培育一批具有较高知名度和影响力的农产品品牌,助力农产品加工业的高质量发展。

6.加强人才培养和引进。

通过加强农产品加工业人才培养和引进,提高农产品加工业从业人员的专业素质和技术水平。

鼓励高校和科研机构加强与农产品加工企业的合作,培养一批具有创新精神和实践能力的专业人才,为农产品加工业的高质量发展提供人才支撑。

7.拓宽市场渠道。

加强农产品加工业与流通领域的对接,建立健全农产品加工和流通的协同机制,拓展农产品加工的市场渠道。

积极开拓国内外市场,推动农产品加工业的对外贸易发展,提升国内农产品加工业的国际竞争力。

总之,要实现农产品加工业的高质量发展,需要政府、企业和科研机构等多方面的共同努力。

通过加强科技创新、完善农产品质量安全监管体系、发展特色农产品加工业、打造品牌农产品等措施,将农产品加工业打造成为农业产业化的重要支撑,推动农业现代化水平的提升。

xx农产品加工产业发展规划

xx农产品加工产业发展规划

农产品加工产业发展规划尊敬的各位领导和部门负责人:为推动农产品加工产业发展,根据国家相关政策,制定本规划。

本文档以详细分析农产品加工产业的现状和发展趋势为基础,提出了相应的发展目标、重点任务和政策措施,以期为促进农产品加工产业的持续健康发展提供指导。

一、背景与目标1.1 背景现阶段,我国农产品加工产业发展不平衡,加工水平相对低下,存在着生产规模小、科技含量不高、产品附加值低等问题。

而农产品加工业在增加农产品附加值,提高农村经济增长和农民收入方面具有重要作用。

1.2 目标通过制定本规划,旨在全面推进农产品加工产业的发展,提高农产品加工水平和市场竞争力,促进农村经济发展和农民收入增加。

具体目标如下:(1)提高农产品加工产业的发展水平,加强农产品加工技术创新,提高产品质量和安全水平;(2)加大农产品加工业的投入力度,扩大加工规模,提高产业集聚效应;(3)促进农产品加工企业的发展,培育壮大一批具有核心竞争力的龙头企业;(4)推动农产品加工业与农民合作组织、农户紧密衔接,提高农民收入。

二、发展方向与重点任务2.1 发展方向(1)推进精深加工。

通过加强科技创新,提高农产品加工技术水平,实现农产品加工由初级加工向精深加工转变。

(2)整合资源,实现产业集聚。

通过加强区域合作、整合上下游产业链,实现农产品加工业的规模化、专业化、集群化发展。

(3)推动农产品加工业与农业产业化深度融合。

加强农产品加工业与农业产业链的联动,推动农产品加工业与农业生产相互促进,形成良性循环。

2.2 重点任务(1)加强农产品加工技术创新,提高加工工艺和设备水平,提高产品质量和安全水平。

(2)支持农产品加工企业的技术改造和设备更新,提高产能和竞争力。

(3)加大对农产品加工企业的金融支持力度,提供优惠融资政策和贷款担保措施。

(4)完善农产品加工业的标准体系,加强农产品质量和安全管理。

(5)推动农产品加工业与农民合作组织、农户合作,促进农产品加工业与农民收入的直接挂钩。

食品产业发展规划

食品产业发展规划

食品产业发展规划食品产业是一个极为重要的产业,关系到国家的经济发展、人民的生活和健康。

为了促进食品产业的发展,提升我国食品产业在国际上的竞争力,需要制定科学合理的发展规划。

首先,需要加强食品安全管理。

食品安全是食品产业发展的基石,必须高度重视。

制定更为严格的食品安全标准,加强食品安全监督和检测工作,加大对食品安全问题的处罚力度,完善食品追溯制度,加强食品安全宣传教育,提高人民群众的食品安全意识。

其次,需要加强食品科技研发和创新。

食品科技是促进食品产业发展的重要力量。

加大对食品科技研究的投入,加强食品科技人才培养,鼓励食品企业与科研机构合作,促进科技成果转化。

推动食品产业向高新技术领域转型,提高食品产品的研发水平和创新能力。

第三,需要优化食品产业结构。

食品产业结构不合理是制约食品产业发展的一个重要因素。

要加大优势产区的支持力度,培育特色食品产业,拓展食品产业链条,发展冷链物流,推动农产品与食品加工产业的深度融合。

同时,发展绿色食品、有机食品、功能性食品等新型食品,满足消费者日益增长的食品需求。

第四,需要加强食品品牌建设。

食品品牌是食品产业走向世界的重要标识。

要鼓励食品企业加大品牌建设的投入,提高品牌的知名度和美誉度。

加强食品品牌保护和品质监管,加强食品企业的社会责任意识,提升食品品牌的品质和信誉。

最后,需要加强食品产业国际合作。

食品产业是国际性产业,需要加强与国际食品产业的交流与合作。

鼓励食品企业参与国际食品展览会、展销会等活动,提升国际竞争力。

同时,要加强与发达国家的技术合作和经验交流,借鉴其先进的食品产业管理经验和创新理念。

总之,食品产业发展规划应该从加强食品安全管理、加强食品科技研发和创新、优化食品产业结构、加强食品品牌建设和加强国际合作五个方面着手,为食品产业的健康发展提供可靠的保障。

只有逐步实现食品产业的转型升级和提质增效,才能使我国的食品产业在国际上立于不败之地。

农业产业发展规划

农业产业发展规划

农业产业开展规划引言农业产业是国民经济的重要组成局部,对国家的经济增长和食品平安有着重要的影响。

为了实现农业产业的可持续开展,制定一套科学的农业产业开展规划是非常重要的。

本文将详细介绍农业产业开展规划的内容和目标,并提出相关的政策和措施。

1. 农业产业开展现状分析首先,我们需要对当前的农业产业开展进行全面的分析。

这包括农业产业的规模、结构、效益以及市场状况等方面。

通过对农业产业的现状进行评估和分析,可以更好地了解当前存在的问题和潜在的机遇。

2. 农业产业开展的目标和原那么在制定农业产业开展规划时,我们需要明确开展的目标和原那么。

农业产业开展的目标应该是实现农业现代化、提高农业效益、保障粮食平安和农民收入增长等方面。

而农业产业开展的原那么应该包括科学规划、可持续开展、市场导向和生态保护等方面。

3. 农业产业结构调整与升级为了提高农业产业的效益和竞争力,我们需要进行农业产业结构的调整和升级。

这包括加大对现代农业的支持和投入,提高农业生产的智能化和自动化水平,开展农业科技和创新等方面。

通过结构调整和升级,可以提高农业产业的附加值和竞争力。

4. 农业品牌建设与市场推广品牌是农业产业开展不可或缺的一环。

通过建设农业品牌,可以提高农产品的附加值和竞争力。

因此,我们需要积极推进农业品牌建设,并加大对农产品的市场推广力度。

通过品牌建设和市场推广,可以增加农产品的知名度和美誉度,提高农产品的销售额和市场份额。

5. 农业产业的可持续开展为了实现农业产业的可持续开展,我们需要注重环境保护和资源的合理利用。

这包括加强农田水利建设,提高农业生产的水资源利用效率,推行绿色农业和有机农业生产等方面。

通过可持续开展的措施,可以保护农业生产环境,提高资源利用效率,实现农业产业的长期稳定开展。

6. 农业产业政策和措施为了推动农业产业的开展,我们需要制定相关的政策和措施。

这包括优化农业产业布局,加大对农业科技的支持力度,提供财政和税收等方面的支持,打造良好的政策环境等。

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产业模式的“逆向”转换
传统的农业生产引导型
农业生产
食品加工
市场需求
科技需求 的转变
市场导向型
农产品加工的战略地位
2002年总产值 约1.1万亿元, 占总GDP 的 11-12%
连续8年居制造 业首位
20年平均增 长13.1%
农产品贮藏加工产业在国 民经济中具有十分重要的战略 地位!
现代农业产业链示意图
6280
4283
2253.4
5854
1577.7
5425.1 5160.3
4838.9
4000
1510.2
3496.2
3000
477.6
686.3 2577.4
2026.6
2162
12000000 191.3 343.4 387 133.6 0 160.2
1
0
0
118 2.2
11.347
5
.
7
4
9
1
• ----安全问题 • ----质量与标准问题 • ----关键技术与设备问题 • ----原料生产与产业化问题 • ----行业发展问题(如:保健食品问题) • ----产业能力与创新能力(核心竞争力)问题 • ----人才问题 • ----投资问题 • ----WTO问题
劣势
两个定位:
1、国外农产品加工技术研究在重点领域发展、基础与 应用基础理论研究、关键技术与成套技术方面不断取得新的 突破,积累了大量的科技人才和取得了丰富的经验,特别是 在关键加工设备研究方面对我国形成了巨大的差距,已初步 开始形成技术垄断态势,对我国科技产业的发展形成了巨大 的挑战。
6、 高效制汁与浓缩技术(酶技术、低温多效浓缩技术)
7、 超微粉碎技术
8、膨化技术
9、 速冻技术
10、辐射技术
11、微胶囊与缓释技术
12、质构重组与淀粉修饰技术
13、无菌罐装技术
14、快速无损伤检测技术
15、质量控制技术
16、市场营销与现代管理技术
17、现代化加工设备生产技术
18、自动化控制技术
思考一
大化?
• 需求与竞争 无硝烟的战场
市 场:市场规律是无形的手 ! 企 业: 小胜靠技巧;
中胜靠功底; 大胜靠实力。 企业家:狼的本性----能抢钱! 狗的忠诚----会看家! 虎的地位----有威信! 消费者:对上帝的诚信和优 质的服务!
什么是市场?
市场是一枚硬币,其两面是: 1、生产商和他们的(可替代的)产品! 2、消费者和他们寻求的利益! 。。。。。两者结合就形成了
2、农村经济收入来源问题:
(1)农业(种养等)
第一产业
农产品原初价格
的直接收入
(余地?)
(2)乡镇企业大发展
第二产业
产业结构与升级
(3)进城务工
第三产业
城市劳动力剩余
(4)农产品贮加业
产业整合,结构重组
延长农业产业链; 增加农产品附加值
农民的无奈
农业发展进入新阶段,面临结 构不合理,整体效益低,农民增收 缓慢,国际竞争力弱等突出问题。
(数字化鸿沟)
教育与学习---面向21世纪的挑战
知识 仓库理论:“头脑是储存事实的仓库”,教学是用知识去添满“仓库”。 爆炸
德国学者哈根。拜因豪尔统计:今天一个科学家,即使日以 继夜的工作,也只能阅读有关他自己这个专业的世界上出版物的5%。 电能的发现至第一座电站出现用了282年;激光的发现至应用仅2年。 在美国电话的普及用了75年;电视的普及用了30年;计算机的普及用了
农业的产业化、农产品的市场 化和农民的组织化程度低是制约我 国农业发展的核心问题。
农民同时承担: 自然风险、市场风险、决策风险
二、农业产业发展态势
农业和食品产业三次产业目标的跨跃
菜蓝子工程:
解决居民的副食 和营养平衡问题
米袋子工程:
解决全民主食 和温饱问题
餐桌子工程:
解决全民健康、 食物营养与安 全、方便快捷的 “厨房革命”
其特征表现: 农业企业快速发展,成为带动农业发展的主体; 农产品生产专业化、区域化、良种化 农业生产向优势产业带集中, 产前、产中、产后一体化经营的发展模式, 企业、金融和资本市场的资金不断进入农业;
食品工业进入产业升级和集团化快速成长时期 企业现代化改造、规模化经营和资本化运作 企业兼并与资源整合加剧,行业集中度提高 生产规模迅速扩大。
我们的机遇与挑战
• 机遇与挑战一
世界已进入“新经济”时代(知识经
济),未来信息(计算机与网络等)技术、
生物技术和纳米技术等高新技术将根本改变
人类社会。知识与经济的结合日趋紧密,农
业与食品产业如何提高技术含量?如何提高
科技贡献率?
• 人类文明
19世纪-------蒸汽机和电的发明
的进程
20世纪------信息(计算机与网络)技术、 生物技术、纳米技术的发明
15%
蔬菜:40000万吨/年
20%
相当于
扩大耕地:2500万亩
增产:2500万吨
扩大耕地:1000万亩
增产:1050万吨
扩大耕地:3500万亩
增产:80000万吨
增值作用:马铃薯和蛇果效应
原料
马铃薯 以 1.0 元 / 公 斤计
计为1
新红星
苹果
(计为1)
半成品
速冻薯条 10-20 元 / 公 斤
增值 2.5-5倍
产前和产后商品化处理 贮运、保鲜和品牌发展
食品
麦当劳 法式炸薯条 40-50 元 / 公 斤
增值 30-40倍
美国 蛇果
( 增 值 10 - 40 倍 )
现状:我国是农业生产大国,但不是农业强国
主要农产品产量已跃居世界前列: 粮食总产近5亿吨,肉类6000多万吨,奶类近1000
万吨,水果7000多万吨,蔬菜4.5亿多吨 农产品加工转化能力严重滞后:
国民经济新的增长点和支柱产业 农业结构调整和农民增收的关键 农业大国向强国转变的有效途径
三、几点思考
1、定位问题
现代科技发展对食品与农业产业的影响
1、绿色的“位移”:农业的“工业化”和工业的“农 业化” 2、加工重点的“位移”:农业与食品工业的界线日益 模
糊,加工产业向育种和原料生产的全过程倾斜。 3、农产品加工业的“分化”趋向:学科的分化与交叉;
2、国外农产品加工产业和跨国食品企业集团在企业规模、 研发能力、高新技术应用、新产品开发、跨国经营能力和区 域产业整合、企业兼并、人才争夺等方面对我国农产品加工 产业和食品企业已形成巨大的压力,特别是在科技与管理人 才方面,形成了巨大的威胁。
战略内容
1、针对不同区域特征
(1) 东部地区——外向型 -----国际化战略 -----技术领先战略与技术转移
中国农业和农民将面临的难题
1、土地与人口的矛盾:(人口:占世界 21%,耕地:占世界 1/7---10。)
----农业可持续发展和16亿人口的粮食安全性问题
(1)耕地面积与农业资源:减少 30 万公顷/年;(2)人口增长:约1400万人/年。 (3)耕地质量与生态环境:可持续、高产优质高效、食物量、食物结构与安全等。
我国农产品及食品加工产业发展战略规划
---对我国农业产业发展的思考
一、背景
农民真苦 农村真穷 农业真危险 ---李昌平---
中国城乡居民人均收入比较
7000 6000 5000
(单位:元 资料来源:中国统计年鉴)
农村居民(rural households) 城市居民(urban households)
食品工业产值与农业产值之比0.3-0.4:1, 发达国家2.2-3.7:1
工业食品约占饮食消费25%左右,发达国家90%以上 深加工用粮不到总产量的8%,发达国家70%以上
瓶颈问题
农业问题 结构不合理 整体效益低下 农民增收缓慢 国际竞争力弱
农 产 品
瓶颈
加 工
加工问题 产业技术水平低 企业创新能力弱 转化能力与附加值低 质量、安全问题突出
.
95
2
6
56 .6
4 6
5
1
.
7 2
3
9
.
18
9
9
.
6
544.9
1700.6 784
1221
270.1 355.3 423.8 223.4 309.8 397.6 462.7
601.5
708.6
921.6
1926.1 2090.1 2210.3
1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000
战略 -----技术创新战略 (2) 中部地区——大量转化型 -----技术集成与技术渗透战略 -----一体化经营战略 -----低成本战略 (3) 西部地区——资源密集型 -----多样化战略 -----差异化战略与专一化战略 -----梯度开发战略
2、针对不同产业(企业)类型
(1)劳动密集型 -----低成本战略与技术渗透战略 (2)技术密集型 -----技术领先战略与技术创新战略 (3)资源密集型 -----梯度开发战略与多样化战略 (4)大量转化型 -----技术集成战略与一体化战略 (5)高附加值 -----技术与市场创新战略 (6)嗜好型 -----高技术战略
产量、效益、可持续发展 质量保障与安全控制
产前:
种业、 设施等
产中:
栽培、饲 养、肥水 管理、病 害防治等
产后:
商品化处 理、包装 、运输、 贮藏、加 工转化等
作用:
减损、转化 、 增值、带动
功能: 生产平衡器 产品转化器 000万吨/年
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