胡萝卜的种植复习过程
蔬菜栽培复习题
蔬菜栽培复习题一名词解释：绿体春化型：即在种子萌动阶段不能感受低温，须待植株长到一定大小时才能对低温有所感应通过春化；绿花菜、甘蓝等属于绿体春化型植物。
经济系数：经济产量与生物产量的比，也称相对生产率。
种子变温锻炼：苗龄：是指生理苗龄，即幼苗生长发育达到了某种程度，用生长状态表示。
其中常用的指标是叶片数，例如子叶苗，四叶苗，五叶苗等。
它能比较准确地反映出幼苗的实际生育阶段温汤浸种：种子在播前,利用一定温度（50-55℃或2份开水、1份凉水）的热水进行浸种叫做温汤(热水)浸种。
间作：指在同一田地上于同一生长期内，分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式。
种子纯度：指样品中属于本品种的种子的重量百分数，其他品种的种子、泥沙、花器残体都属于杂质生物产量：蔬菜作物一生中所合成的全部干物质量称生物产量。
倒茬：是在同一块地上，按一定的年限，轮换栽种几种亲缘关系较远或性质不同的蔬菜作物，通称换茬和倒茬。
囤苗：即在浇过囤苗水后，按苗距裁成方形，根在泥坨内部，苗居泥坨正中。
幼苗春化型：通过对刚发芽的种子在一定低温下经过一段时间，可促进花芽形成和花器发育提早开花的植物叫种子春化型植物。
只要有一定时期的适宜低温就能通过春化阶段，尔后经过长日照和较高温度就抽薹开花常见的有：白菜、荠菜等叶面积指数：单位土地面积上的叶面积与单位土地面积的比值。
套作：在前季作物生长后期的株、行或畦间播种或栽植后季作物的种植方式。
套作的两种或两种以上作物的共生期只占生育期的一小部分时间，是一种解决前后季作物间季节矛盾的复种方式。
分苗：种子或分蘖苗过于拥挤丛生时，会影响小苗生长质量，这时就要分开部分小苗另植，这个过程就叫分苗浸种：是保证种子在有利于吸水的温度条件下，在短时间内吸足从种子萌动到出苗所需的全部水量的主要措施。
育苗温度管理的“三高、三低”原则：即播种至出苗期高，出苗后低，白天高夜晚低，晴天高，阴天低。
种子低温锻炼：低畦：畦面低于地面，畦间走道比畦面高，以便蓄水和灌溉。
种萝卜教案及反思5篇
种萝卜教案及反思5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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高考生物一轮复习 第九单元 生物技术实践精练(含解析)-人教版高三全册生物试题
第九单元生物技术实践1.[11分]科研人员以猕猴桃为原料,选用优良菌种,制备猕猴桃酒和猕猴桃醋,其简化工艺流程图如下,回答下列问题:(1)在榨汁过程中清洗和破碎的顺序是,原因是。
(2)酒精发酵时一般将温度控制在℃,发酵过程中绝大多数微生物不能生长的原因是。
(3)最初的猕猴桃酒中含有少量尿素,脲酶可以分解尿素。
根据电荷性质分离脲酶的方法是,脲酶不宜直接投入酒中,原因是。
2.[15分]尿素作为主要的化肥种类之一,也是一种重要的化工原料。
目前处理含尿素废水的方法有微生物水解法及脲酶水解法等。
某研究小组欲从土壤中筛选能高效分解尿素的细菌(目标菌)。
(1)给农作物施用尿素,主要是为了给植物提供元素,过量施用尿素,尿素可随水土流失,易造成水体污染。
为了筛选能分解尿素的细菌,在配制培养基时需要添加KH2PO4和Na2HPO4,其作用有(答出两点即可)。
(2)要从土壤中分离目标菌,关键的实验思路是。
理由是。
(3)为进一步鉴定分离得到的菌种,常在固体培养基中加入酚红试剂并接种培养,若菌落周围出现,可以初步确定该种细菌为目标菌,其原理是。
(4)运用固定化脲酶技术处理含尿素废水时应采用法对脲酶进行固定化,理由是。
3.[15分]胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病,也是常用的食品色素。
为了降低胡萝卜素的生产成本,某科研人员试图从光合细菌中提取胡萝卜素,实验流程如图所示。
回答下列问题。
(1)微生物培养基一般都含有水、无机盐、碳源和氮源四大营养要素,该实验所用培养基中不需要添加的营养要素是。
(2)若固体平板培养基上菌落数目过多而连成一片,原因可能是(答出一种即可),请提出解决此问题的合理措施:。
(3)若需对光合细菌进行活菌计数,则②过程应采用的接种方法是。
(4)从干燥的菌体中提取胡萝卜素常采用萃取法,萃取剂应具有的主要特点是。
(5)对萃取液进行浓缩时可直接使用蒸馏装置,浓缩时广口瓶中收集到的是,在浓缩之前,还必须对萃取液进行的操作是。
中班下学期语言教案《胡萝卜种子》
中班下学期语言教案《胡萝卜种子》教学目标1.学生能够熟悉胡萝卜的种子并能正确发音。
2.学生能够通过阅读故事理解故事情节并回答问题。
3.学生能够通过模仿故事中出现的对话和表情进行角色扮演。
教学内容课前导入老师可以在班级中展示一些胡萝卜的图片并向学生介绍胡萝卜的营养价值及种植方法。
同时，可将胡萝卜的种子展示给学生，让他们熟悉胡萝卜的种子外形。
教学活动1.聆听故事老师可以为学生朗读故事《胡萝卜种子》。
2.理解故事老师可以提出一些问题以帮助学生理解故事情节，比如：“胡萝卜种子发芽需要什么条件？”“小兔子为什么会想吃到胡萝卜？”“小兔子用什么方法找到了种子？”3.认识新词汇故事中出现了一些学生可能不熟悉的单词，比如“胡萝卜”、“种子”等。
老师可以向学生解释这些单词的意思，并让学生进行模仿发音。
4.角色扮演老师可以让学生分角色扮演故事中的角色，并模仿故事中的对话和表情。
这样可以让学生更好地理解故事情节。
5.练字练习故事中有一些简单的句子，比如“小兔子一直找不到胡萝卜种子。
”“小兔子终于找到了胡萝卜种子。
”老师可以为学生展示这些句子，并让他们跟着老师模仿书写这些句子。
课后复习老师可以安排学生完成一些针对故事情节的复习练习。
比如让学生简述故事情节，或者给出一些与故事相关的问题，让学生进行回答。
教学效果评估教学效果可以通过以下方式进行评估：1.小测验：老师可以出一份针对故事情节的小测验检测学生对故事的理解程度。
2.角色扮演：通过观察学生的角色扮演可了解学生是否掌握了故事情节。
3.练字练习：通过观察学生书写的字体和字形可以了解学生是否掌握了故事中出现的单词和句子。
总结通过阅读故事《胡萝卜种子》，学生可以更好地了解胡萝卜的种植过程，并学会模仿故事中的对话和表情。
通过这种方式，可以较好地促进学生的语言学习和情感发展。
同时，在教学结束后，老师可以安排一些小测验或复习练习以巩固学生的学习。
蔬菜栽培技术试题及答案
蔬菜栽培技术复习题一、填空1.大白菜根系主要分布在浅土层，多利用浅土层中养分和水分，而利用深土层中养分和水分的能力（较弱）。
栽培上在促进浅土层根系发达的同时，尽可能加深根系的分布。
2.当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15〜20片，中熟品种20〜30片，晚熟品种30片以上时即开始（结球）。
3.萝卜和胡萝卜为（根菜）类中最重要的两种蔬菜。
4.大蒜从花芽开始（分化）到采收蒜薹，约需40天。
蒜薹的伸长和增重前期较缓慢，甩缨以后生长速度加快直至采收，日增长量达4厘米以上。
5.韭菜在生产过程中，围绕“培根壮秧”这一中心，合理解决收割与（养根），前茬与后茬。
当年与来年的关系，才能使植株健壮不衰，连年髙产。
6.芹菜种子的发芽必须有充足的（水分）适宜的（温度）和光照、一定的氧气等条件。
7.黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%〜70%出苗，要求28°C 左右，掌握较高温度有利于促进（出苗），减少养分自身消耗二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度形成（徒长苗），防止发生猝倒病而出现倒苗现象。
9.菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。
按其生长习性均可分为（蔓生）种、半蔓生种和（矮生）种。
10.大白菜的营养生长阶段主要包括发芽期（幼苗期）莲座期（结球期）和体眠期五个时眠期五个时期。
11.温室甘蓝要求在元旦和春节收获，应选用耐低温弱光的早中熟品种，应在（9—10月）播种。
12.根菜类（深根性）为作物，主根伸人土壤底层。
13.（蚜虫）是引起菠菜冬季死亡率高的重要原因。
14.黄瓜的生育周期可分为发芽期（完熟期）甩条发棵期和结果期四个时期。
15.马铃薯在连续生产过程中，由于生长发育过程中感染病毒等原因常导致（种性退化）现象。
16.芽苗类蔬菜多数属于（速生）蔬菜.种芽菜在适宜的温度、湿度条件下，最快的5〜6天就可完成一个生长周期，最慢的也只有20天左右•平均一年可以生产（30）茬，复种指数是一般蔬菜生产的10〜15倍。
蔬菜栽培学各论复习资料
蔬菜栽培学各论复习资料一、名词解释：1. 无公害蔬菜：指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。
2. 春淡：一般专指蔬菜。
具体指因为气候冬冷夏热的原因，冬春时节寒冷，造成春季蔬菜供应的品种少，数量少，而形成的惨淡现象。
3. 假茎：常指植物的其他部位如根、叶等充当了茎的功能。
而非真正植物学的茎。
4. 间套作：（1）间作一一指同一天地里按一定次序同时种植两种或两种以上的作物，一种为主，另外一种或几种为间作物的种植制度；（2）套作——又称套种，指在前季作物的生长后期的株、行或畦间或架下栽植后季作物的一种种植方式。
5. 轮作：指同一田地里有顺序的在季节间或年度间轮换种植不同类型作物的种植制度。
5. 绿体春华：指在种子萌动阶段不能感受低温，须待植株长到一定大小时才能对低温有所感应通过春化。
如一般绿花菜、甘蓝等。
6. 连作期：指对植物进行连作的时间长度。
（连作是指一年内或连续几年内，在同一田地种植同一种作物的种植方式。
）7. 长季栽培：指利用某些蔬菜的生长特性，人为创造适宜的生长环境，延长蔬菜的生长期和采收期，以减少翻耕、移栽、育苗等重复劳动，以达到减少生产成本，提高蔬菜产量和经济效益的一种先进的高产高效的生产技术。
8. 芽苗菜：指采用新鲜的蔬菜种子，在人工控制的环境条件下催芽，长出幼嫩蔬菜芽苗，以供食用的一类蔬菜。
10. 菜用玉米：指口感、风味、品质等方面适合作蔬菜消费的玉米类型。
11. 破肚：多用于萝卜。
指肉质根加粗生长，其外部的表皮连同部分皮层不能相应的生长膨大，因而造成下胚轴破裂的现象。
二、填空：1、蔬菜含有丰富的维生素、矿质元素、碳水化合物及其它营养物质, 是人民生活中一种重要的食物，是每日每餐中一个不可缺少的部分。
2、草腰子、三转子是茎瘤芥的主要品种，其加工的产品叫榨菜。
3、苤蓝是球茎甘蓝的别名，香菜是芫荽的别名，生菜是结球萬苣的别名，夜开花是瓠（hU）瓜（葫芦）的别名，蕌头是薤（xi e 的别名，洋姜是菊芋的别名，波斯草是菠菜的别名，地瓜是甘薯的别名。
2022生物课时练40植物细胞工程含解析
植物细胞工程1。
某二倍体植物是杂合子，下图为其花药中未成熟花粉在适宜的培养基上培养产生完整植株的过程。
据图回答下列问题。
(1）图中①表示的是该花粉培养过程中的过程,②表示的是过程，X代表的是,③表示的是过程。
（2)图中从愈伤组织形成完整植株的途径有两条，具体通过哪条途径主要取决于培养基成分中的种类及其浓度配比,最后获得的来自未成熟花粉的完整植株都称为植株(甲）。
未成熟花粉经培养能形成完整植株，说明花粉具有。
（3）对植株甲用处理,才能使其结实产生后代(乙）,否则植株甲只有通过无性繁殖的方式才能产生后代（丙)。
这种育种方法的优势是。
2.(2019全国Ⅲ)培养胡萝卜根组织可获得试管苗,获得试管苗的过程如图所示。
①②③④⑤⑥回答下列问题。
(1）利用胡萝卜根段进行组织培养可以形成试管苗。
用分化的植物细胞可以培养成完整的植株，这是因为植物细胞具有。
(2）步骤③切取的组织块中要带有形成层,原因是。
(3)从步骤⑤到步骤⑥需要更换新的培养基，其原因是。
在新的培养基上愈伤组织通过细胞的过程，最终可形成试管苗。
(4）步骤⑥要进行照光培养，其作用是。
（5)经组织培养得到的植株,一般可保持原品种的,这种繁殖方式属于繁殖。
3。
下图为A、B两种二倍体植物体细胞杂交过程示意图，请据图回答下列问题。
（1）步骤①的方法是。
步骤②常用的化学试剂是,之后(“是”或“否”）需要筛选。
（2）在利用杂种细胞培育成为杂种植物的过程中，运用的技术手段是，其中步骤④是。
植物体细胞杂交的目的是获得新的杂种植物,与A、B两种植物相比，该杂种植物是新物种的原因是. (3）培育该杂种植物的过程中，遗传物质的传递是否遵循孟德尔遗传规律?为什么？。
4.紫杉醇是红豆杉细胞中产生的一种高效抗癌物质,在植物体中含量极低。
为取代从天然植株中提取紫杉醇的方式,可通过植物组织培养和细胞培养技术来获取,其过程为:获取红豆杉外植体→消毒→诱导愈伤组织→细胞培养→提取紫杉醇。
2022年中考生物总复习主题三生物圈中的绿色植物 专题一绿色开花植物的一生
用刀片沿图中的 虚线从中央剖开
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观察顺序 步骤
菜豆种子
玉米种子
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（续表）
外 宏观 观察
结构 用放大镜仔细观 在剖面上滴一滴碘酒，用放大镜
内 微观
察子叶、胚根、 仔细观察被染成蓝色的胚乳，及
胚芽和胚轴，其 未被染成蓝色的果皮和种皮、胚
形状和位置如图 根、胚芽、胚轴和子叶，其形状
所示
和位置如图所示
粉方式
示意图
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特点
举例
花的雄蕊围绕 在雌蕊周围， 挨得很近，且 同时成熟
如豌豆的 花
项目
概念
花粉依靠外
传 粉
异花 传粉
力落到另一 朵花的柱头 上的传粉方
式
示意图
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（续表）
特点
举例
风媒花：一般比 较小，花粉多而 如玉米、 轻，表面干燥且 水稻等的 光滑，柱头常有 花 分叉和黏液
虫媒花：一般比 较大，有艳丽的 如油菜花、 颜色和特殊的香 桃花、月 味，子房的基部 季花等 有蜜腺
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（2）植株生长需要的无机盐及其缺乏症 植物生长需要量最多的是含氮 、 磷 、 钾 的无机盐。氮肥 可使枝叶繁茂；磷肥可使硕果累累；钾肥可使茎秆健壮。缺 氮 时叶片发黄；缺磷时叶片出现紫色；缺钾时叶片出现褐斑 （氮黄、磷紫、钾褐斑）。 除此之外，植物还需要许多其他种类的无机盐，例如，缺少 含硼 的无机盐，油菜只开花不结果。
（2）在果树开花的季节，如果遇到阴雨连绵的天气，靠昆虫传 粉的果树会因为昆虫飞行受限而影响传粉，而靠风传粉的果树 会因为花粉无法随风传播，造成 传粉不足 而减产，如玉米的果 粒常有缺粒的，向日葵的子粒常有空瘪的，所以人们常常需要 给植物进行 人工辅助授粉。
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胡萝卜的种植胡萝卜一、生物学特性：胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25℃，生长适宜温度为昼18-23℃，夜温13-18℃，温度过高、过低均对生长不利，胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。
要求土层深厚的砂质壤土，PH5-8较为适宜。
要求土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%，若生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨大生长；若生长后期水分不足，则直根不能充分膨大，致使产量降低。
过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会妨碍肉质根的正常生长，产生畸形根。
根色有紫红、桔红、粉红、黄、白、青绿。
根据肉质根形状，一般分三个类型：1.短圆锥类型：早熟、耐热、产量低、春季栽培抽薹迟，如烟台三寸萝卜，外皮及内部均为桔红色，单根重100～150克，肉厚、心柱细、质嫩、味甜，宜生食。
2.长圆柱类型：晚熟，根细长，肩部粗大，根先端钝圆，如南京、上海的长红胡萝卜、湖北麻城棒槌胡萝卜、浙江东阳、安徽肥东黄胡萝卜、广东麦村胡萝卜等。
3.长圆锥类型：多为中、晚熟品种，味甜，耐贮藏，如内蒙黄萝卜、烟台五寸胡萝卜、汕头红胡萝卜等。
二、品种选择：品种的选择是根据气候条件和播种季节的差异来选择的。
由于春播胡萝卜出苗率比较低，所以在品种的选择上要慎重。
春播品种要选用耐抽薹、品质好、产量高，中早熟的品种。
其中适合早春种植的有：“红芯四号、五号、六号”一代杂种与“春红一号、二号”改良品种，现介绍如下：（1)京红五寸(F1)：黑田五寸类杂交种，生育期100天，中早熟，三红品种。
根长18-20厘米，径粗5-6厘米，柱形，品质好，抗病性强，产量高，亩产5000千克以上，适合我国夏秋季栽培。
(2)夏优五寸(F1)：鲜红五寸类杂交种，生育期100天，中早熟，三红品种。
耐热耐旱，抗病性强，适合夏季播种；柱形，产量高，品质好；根长20厘米，径粗5厘米，单根重250克，亩产4500千克以上。
（3)改良夏时五寸(F1)：夏时鲜红类杂交种，三红品种，生育期100-105天，中早熟；根形整齐一致，柱形，心细，口感好；根粗5厘米，长20厘米，单根重260克；品质极佳，是鲜食与加工的理想品种，亩产量达5000千克以上；耐热耐旱，适合我国大部分地区夏秋季栽培。
(4)春红一号(F1)：春时金港五寸类杂交种，生育期105天，中早熟；抗抽苔性强，适合我国春季播种，也适合夏秋季种植；三红品种。
柱形，长20厘米，直径5厘米，单根重250克；抗逆性强，低温下肉质根膨大着色好；高产、亩产4500千克以上。
春红一号品种生育期100--105d，冬性强，根部膨大快，着色早；肉质根皮、肉、心鲜红色，心柱细，根尾部钝圆；根长18--20cm,直径约5cm，单根质量200-220g；品种适应性强，口感好，667平方米产量约4000kg。
华北地区在3月下旬--4月初露地播种。
(5)春红二号(F1)：红福五寸类杂交种，生育期90天，为早熟品种是适合春夏栽培的极早熟耐热品种；三红品种。
根形整齐，柱形；品质佳，口感好，适合鲜食与加工用；适合我国胡萝卜主产区栽培，亩产4500千克以上。
；根形为整齐的柱形，外表光滑，皮、肉、心均为鲜红色根长18cm，直径5--6cm，是适合春夏栽培的早熟耐热品种，667平方米产量3500--4000kg左右，适合我国大部分地区春播栽培；华北地区北部春露地栽培可在4月初进行,华北地区南部春露地宜在3月,下旬播种。
(6)红芯一号(F1)：黑田五寸类杂交种，生育期100天，早熟品种；三红品种，柱形，心细；根长21厘米，径粗5-6厘米，耐热耐旱，适合我国主产区夏秋季栽培；胡萝卜素含量较高，品质佳，是鲜食与加工的理想品种；抗病高产，亩产5000千克以上。
(7)红芯二号(F1)：菊阳五寸类杂交种，生育期100天，早熟品种；三红品种。
柱形，心细；根长20厘米，直径5-6厘米，平均单根重约250克；耐热耐旱，畸形根率低；抗病高产，亩产5000-6000千克。
(8)红芯三号(F1)：金港五寸类杂交种，生育期约105天，中早熟，适合我国夏秋季播种；品质佳，口感好，适合鲜食与加工兼用；三红品种，柱形，心细；长20厘米，根粗约5厘米，亩产5000千克以上。
(9)红芯四号：北京市农林科学院蔬菜研究中心培育的杂交种，肉质根尾部钝圆，外表光滑，皮、肉、芯鲜红色，形成层不明显。
肉质根长18-20厘米。
径粗5厘米。
单根质量200-220克。
其地上部分长势较旺，叶色浓绿。
生育期100-105天，冬性强，不易抽薹。
肉质根尾部钝圆，外表光滑，皮、肉、芯鲜红色，形成层不明显。
耐低温，低温下膨大快，抗逆性强。
亩产星4000公斤左右。
华北地区春播一般在3月下旬至4月初进行，大棚保护地可在2月下旬至3月上中旬播种，其他地区春播可参照当地气温适期播种(10)红芯五号：北京市农林科学院蔬菜研究中心培育的杂交种，肉质根光滑整齐，尾部钝圆，皮、肉、芯鲜红色，芯柱细。
根长20厘米，根粗5厘米，单根质量约220克。
其叶色浓绿，地上部分长势旺，抗抽薹性较强，生育期100-105天。
肉质根光滑整齐，尾部钝圆，皮、肉、芯鲜红色，芯柱细。
根长20厘米，根粗5厘米，单根质量约220克。
亩产量4000—4500公斤。
胡萝卜素含量较高，每公斤胡萝卜含110—120毫克胡萝卜素。
干物质含量高。
口感好，适于鲜食、脱水与榨汁等加工用。
播期与红芯四号大致相同(11)红芯六号：杂交种，地上部分长势强而不旺，叶色浓绿；生育期105至110天，抗抽薹性极强，适合我国大部分地区春季露地播种或南方地区小拱棚越冬栽培；肉质根光滑整齐，柱形；皮、肉、心浓鲜红色，心柱细，口感好；肉质根长22厘米，粗约4厘米，单根重约200克；667m2产量约4000千克；胡萝卜素含量为新黑田五寸的3-4倍，总胡萝卜素140-170毫克/千克，其中β-胡萝卜素含量100-120毫克/千克，是适合鲜食与加工的理想品种(12)日本红勇人2号胡萝卜：外皮、果心浓鲜红色，三红率高，根茎长18～20 cm，根质量达200～250 g。
(13)天红2号：脱水干制专用品种，表皮、韧皮部、髓部均为红色，根长18-20厘米，根粗3-4厘米，平均根重150-160克。
三、检验种子：为了测试胡萝卜种子的出苗率，从买回的胡萝卜种子中倒出50克，用冷水浸种4小时，沥干后装入布袋中，在25℃下保湿催芽，并每隔12小时用冷水浸漂3分钟，增加袋中氧气、防止有机酸、微生物等有害物的形成。
直到有80%~90%的种子能露白，就证明种子质量过关，可以播种。
四、种植技术：（一）春萝卜1.整地：首先，要进行科学选地。
胡萝卜肉质根入土比较深，因此要选择地势开阔、土壤肥沃，土质为沙壤土，排灌良好的田块种植。
最好选择前茬为粮食类、葱蒜类作物，而不要选择前茬容易发生根结线虫病的花生、西瓜类、蔬菜类田块。
其次，给选好的地块施基肥。
施足基肥是胡萝卜优质高产的关键。
翻耕土壤前最好每亩撒施天然高效有机肥500公斤，硫酸钾复合肥50公斤。
为预防胡萝卜的根结线虫病，在基肥施完后，紧接着要撒施杀线虫颗粒剂，每亩用量1.5公斤。
胡萝卜的生长需要蓄水保墒的土壤环境。
因此，整地深度要保持在25厘米，并且使土层疏松细碎。
旋耕后还要细耙3遍，使肥料和农药在土壤中充分混匀栽培时，要用起垄栽培的方法：先用木棍按100厘米的宽度把耙平后的地块分成若干等份儿，再用大绳画出直线距离。
然后用铁锹沿画出的直线距离按垄高10厘米，垄背宽80厘米，垄沟宽20厘米，垄沟深6厘米的标准起垄。
起垄后，再用耙子把垄上的堆土耙平，做成平顶垄。
2.播种：我国大多数地区春季栽培胡萝卜,一般在3月中下旬进行，当地温稳定在7—8℃时就可以播种了。
为了保证出苗率，最好按照每亩500克的播种量下种。
播种时，要保证播种深度在5厘米，太深了，不易出苗；太浅了，又容易干种，不利于生根发芽。
播种后，要覆土镇压。
覆土厚度不超过2厘米，不能露籽。
镇压要均匀，这样可以有效防止土壤里的水分蒸发掉。
3.喷洒除草剂：接下来，要进行芽前除草。
为了给初生的幼苗提供一个充足的营养空间，我们还要在覆土镇压完后，要喷洒除草剂。
除草剂要用选择性芽前除草剂。
每亩用200克百分之四十八的仲丁灵地乐胺对水200倍液对土表均匀喷雾。
4.覆膜：最后，要做到为了春防保苗。
通过要骑垄加盖地膜，来提高地温，防止春冻；这样还能保持土壤湿润，促进早出苗，提高出苗率，防止气温不稳定，影响胡萝卜芽期生长。
5.田间管理：（1）发芽期管理从播种到第二片真叶出现，大约15天。
胡萝卜虽然耐旱，但种子发芽比较慢，在这一阶段里，要经常检查出苗情况，当有幼苗出土时，就要把地膜这一时期要求土壤湿润，在幼苗出到断断续续看见垄子时，要浇1次透水。
有条件的最好用喷灌式的浇法，这样可以使幼苗得到均匀浇灌。
（2）幼苗期管理由第三片真叶长到6片叶子，大约25天。
当幼苗长到4片叶子时，要进行一次间苗，要间成株距为3厘米；间苗时要拔去叶片过厚而短的苗。
这期间要进行1次除草，除草的同时还要结合中耕，中耕就是用锄头沿着垄沟把干巴的土表和土坷垃打碎。
这时遇到胡萝卜苗漏间或杂草漏除都可在这个时期完成。
再等幼苗长到6片叶子时，还要进行一次定苗，要定成株距为8厘米。
这期间还要进行1次人工除草和中耕。
（3）叶生长盛期管理这一时期大约30天左右。
这期间要满足叶片增长的营养需要，所以要抓紧追肥。
一般情况下，每亩施腐殖酸螯合型的硫酸钾复合肥20公斤；这次追肥要结合灌水，为的是防止土壤溶液浓度过高。
这时要注意：千万不要勤施勤浇，以防止叶部徒长，造成抽薹开花、大头小尾等现象。
如果发生抽薹开花，要及时拔除，防止影响肉质根品质。
（4）肉质根生长期管理这一时期约60天。
这期间要保持最大叶面积，为肉质根膨大贮藏丰富的营养物质，马上要进行第二次追肥。
每亩施硫酸钾复合肥10公斤；追肥后还要及时灌水，以便促进肉质根肥大。
这时由于土壤耕层浅并且浇水后土质变硬，再加上正值肉质根膨大期，所以当肉质根尖端下伸时，胡萝卜就把局部顶出了地面；如果再受到阳光的强烈照射，就会变成绿色，称为“绿肩胡萝卜”。
“绿肩胡萝卜”是不符合出口和保鲜上市标准的产品。
为了避免这种现象的出现，我们要采取培土的方法。
培土主要是通过覆垄来进行的。
覆垄就是把垄沟里的土壤用铁锹挖起来分别培置到两边的垄旁就可以了。
这时要注意的是，覆垄往往会把胡萝卜的株心部分埋住，这就影响了胡萝卜的生长。
所以在工作时，一定要小心注意。
6.适时采收：春季胡萝卜一般在6月下旬至7月上旬收获，具体什么时候能够收获完全可以从植株特征来判断。
当胡萝卜的肉质根成熟时，大多数会表现出心叶呈黄绿色，外叶稍有枯黄状，因直根的肥大，地面会出现裂纹，有的根头部稍露出土表。
在采收前要用大水把准备收获的胡萝卜地洇透，等渗透半天后土质变得松散时，我们就可以组织人力沿着垄沟一个一个把它们从地里拔出来，拔出来后并排放在垄背上就可以了。