巴马香猪简介 巴马香猪养殖技术
巴马香猪养殖技术要点

巴马香猪养殖技术要点巴马香猪适合什么地方养殖?巴马香猪是广西巴马瑶族自治县的特产,巴马县是属于山区,具有水草丰盛、气候宜人等特点,而且巴马香猪一般放养散养的居多,所以如果你当地的气候特点也是这样的话,也是可以喂养的。
但是要注意以下几点:一是注意温度,15度以上,如果达不到,那需要使用保暖设备;第二要有比较多的草料和粗粮,这样可以保持猪肉的味道。
当然不少地方也没有这样的条件,也是有人可以养殖,包括河南、山东、安徽等地也有过这样的养殖成功案例,猪肉味道当然是有所变化的,只要是在人们认可的范围内,那还是可以接受的。
养殖巴马香猪需要什么环境?什么环境适合巴马香猪养殖?随着巴马香猪的宣传,很多养殖户都想养殖巴马香猪,是不是每个地方都适合巴马香猪的生长呢?适合巴马香猪首先要考虑温度,15度以上,很多养殖户说,我可以加装空调等,理论上是可以的,但是成本是不是高了点?当然如果你可以加上在销售价格上,那个就要看你当地对这个香猪价格的承受度了。
从这点上看,适合温度的地区有广西、广东、福建、海南,还有四川、云南、重庆、湖南、江西、浙江、湖北部分地区,冬天还是要加装一些设备的,否则还是过不了冬,尤其是小猪,基本上都不进行繁殖了,所以冬天的时候巴马香猪都会涨价也是这个道理,没有货源了。
第二,要有好价格,那要有好的巴马香猪肉。
所以解决巴马香猪吃的问题也是很重要的,巴马本地养殖香猪都是采取散养配合放养的方式,吃的是草、粗粮,少量的饲料。
外地有些是采用全饲料,也有全放养的,味道我也不清楚,估计饲料的会差点、放养的会好点。
这个事情要养过了才知道味道是否可以接受。
因此要有放养或者草料的条件。
因此山区是比较适合养殖巴马香猪的,草多,当然有水更加好。
巴马是长寿之乡,自然风景气候条件有独到的特色,养殖出来的还是有自己的一番风味的。
除了这2点,其他的问题都不是太关键了。
大家自己评价当地的情况来决定。
巴马香猪养殖技术不同阶段的巴马香猪对饲料蛋白质含量要求如下:2-3月龄仔猪为14%-15%;4-6月龄猪和哺乳期母猪为12%-14%;空怀期母猪为8%-10%;种猪为13%-15%。
巴马香猪养殖要点

巴马香猪养殖要点巴马香猪是广西巴马族的特产种猪,它以肉香、鲜嫩,个头矮小,因养殖环境和饲养方式造就了它适应力强、抗病力强的特点,养殖简单、耐粗饲,经济效益较高。
那么巴马香猪怎么养殖呢?一起来了解了解吧。
1、场地选择巴马香猪多以放养模式饲养,养殖时宜选择背风向阳、排水良好的林地、果园,附近要有充足的水源,巴马香猪喜温暖环境,所以养殖场地的气候要适宜。
猪舍宜选择一个向阳、干燥、通风、安静的地方,可以水泥抹地和地砖,种猪圈舍为4平米为宜,猪舍要有良好的通风和保温设施,以免夏季高温,舍内温度过高不利其生长,或者冬季低温保温措施不当,导致猪群冻害。
2、繁殖期饲养母猪的发情期一般在4月份,但是最好达到8月龄时在进行配种,最低也到到6月龄,否则会导致母猪的生产力下降。
在产仔前要最好猪舍准备,另外母猪的护仔性较强,不习惯有人频繁的接近,要求场地安静,光照也不宜过去。
仔猪干毛后即可在圈舍内活动,吸食母乳,一般30日龄后开始补料,50日龄断奶,与母猪分开饲养,对于不做种的仔猪,要进行阉割,以免影响到它的生长和品质。
3、饲喂管理断奶后的仔猪可根据气候变化灵活放牧,一般室外温度稳定在20度以上时,就要将其进行放牧,遇恶劣气候不宜进行,放牧地要有干净的饮水,放牧时供给一些喜食的饲料,同时是半草食性动物,耐粗饲,青菜、谷物、杂草、玉米秸秆等都是它喜爱的饲料。
在晚上归舍后要补喂精饲,以玉米为主,搭配豆饼、麦麸、骨粉、鱼粉等。
4、注意事项饲养是要特别注意环境的喂食,要定期清扫圈舍,换洗用具,定期消毒,勤换垫料等,饮用水一定要清洁干净,不宜饮用污水,或者用污水清洗饲料或用具,粪便和废弃物要集中堆放处理,同时最好疫苗接种工作。
另外放养时要最好防逃措施,以免巴马香猪逃逸,正常不必要的损失。
巴马香猪饲养管理技术

仔 香猪 活 动 能 力 不 强 ,易 被 母 香猪 压 死 、踩 伤 ,所 以饲 养 人 员要 注 意 看 护 ,避 免仔 猪 被 母 猪压 死 压 伤 。在 哺乳期 间 ,由于 仔香 猪个体 增加 ,所 需营 养也 增加较 快 , 所 以需根 据 实 际情 况 对 仔 香猪 补 充 营养 ,一 般 以易 消 化 的稀 粥料 为 主 。在 25~ 44d,仔 猪 可 断 奶 ,断奶 后 一 般 根 据 幼 香猪 性 别 、个 体 大 小 ,采 食 快慢 进 行 分 群 。一 般 在 断奶 的半 个 月 内应 保 持 饲料 不 变 。断 奶 后 的 仔猪 要 适
马香猪饲养管理 方法介绍如下 ,仅供参考。
关键词:巴马香猪 ;饲养 ;管理方法 献标识码 :A
D0I:10.11974/nyyjs.20150933168
1 猪舍选 址和建筑
香 猪 舍 的 设计 与 建筑 ,主 要考 虑 香猪 舍 的要 求较 普 通猪 种相 差不 大 ,主 要考虑 保 暖防寒 和防 暑隔热 。在北 方 , 考 虑 到冬 季 防 寒工 作 常 常采 用 的 饲养 方 法 是 单列 式 香猪 舍,而在南方地区一般 可选用悬挂防风帘的半敞开式设 计。冬季可采用 日光温室的形式,经济实用,保温性能好, 夏 季 可 以在 舍 顶填 充 一 层特 殊 材 质 如 泡沫 板 、隔 热 板等 材 料来 防暑 降 温 ,在 一 些地 区, 也有 在 屋 内 安置 顶 棚利 用 空气 作 为隔 热 层 ,效 果 也是 相 当不错 的。 由于 香 猪 的 生 理 习性 ,建 议香 猪 舍 要 比普 通 猪舍 高一 些 ,具 体 实施 还需 考虑 实 际情 况 与成本 。一般 建议 l0只左 右 圈养一舍 , 猪舍 面积考 虑在 平均 每 头 lm 左右 为宜 。
巴马香猪的养殖技术

巴马香猪的养殖技术香猪是我国猪种资源的无价之宝,是国家级保护猪种和珍贵的小型地方猪种。
下面店铺为大家整理了巴马香猪的养殖技术,希望大家喜欢。
巴马香猪的饲养前景巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。
它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。
1995年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。
巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右,种母猪一般利用年限为八年,最长可达十四年。
巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味--果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。
所以,巴马香猪用途广泛,开发前景十分广阔。
巴马香猪饲养条件巴马香猪体型较小,肉味清香,皮薄骨细,瘦肉率高。
其适应性强,繁殖率较高,饲养价值高。
饲养巴马香猪圈舍宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方。
巴马香猪猪舍用水泥抹地或用地砖铺地。
每头种猪有效圈舍面积为4平方米。
巴马香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。
常用饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。
不同阶段的巴马香猪对饲料蛋白质含量要求如下:2-3月龄仔猪为14%-15%;4-6月龄猪和哺乳期母猪为12%-14%;空怀期母猪为8%-10%;种猪为13%-15%。
不同阶段的巴马香猪喂精饲料用量如下:大猪每天1.5-2公斤,幼年猪每天1-1.5公斤。
粉状饲料应加清水搅拌至干湿适宜再投喂。
颗粒饲料可直接投喂,要保证充足饮水。
青饲料洗净,切碎后拌精饲料饲喂,也可以不切碎在饲喂精饲料后投喂。
大猪每天喂3次,小猪每天喂4次。
母猪初情期在4月龄,最好在8月龄配种,最早也要到6月龄才能配种。
母猪临产前准备好垫付料供猪做窝。
巴马香猪哺乳仔猪饲养管理的要点

巴马香猪哺乳仔猪饲养管理的要点巴马香猪(拉丁名:Susscrofadomesticus)属于家猪的一个品种,对于生产者来说是经济性最高的种类,在全国拥有广泛的繁殖和饲养。
与其他猪相比,巴马香猪在繁殖能力和生长速度方面有更多的优势。
它们不仅能够快速长出肉,还有良好的哺乳表现,非常适合家庭饲养。
为了让饲养过程更有效率,我们应该了解巴马香猪哺乳仔猪的饲养管理要点。
首先,巴马香猪哺乳仔猪的繁殖需要适当的护理和照顾。
在养殖过程中,母猪的护理是最重要的,需要保证其母猪有足够的精力和营养摄入量来支持哺乳,而且在分娩之前,母猪也需要接受营养和疫苗接种。
其次,对于巴马香猪哺乳仔猪的饲养条件也非常重要,应该提供良好的空气流通和温度控制,合理安排水槽和饲料投放,及时给予母猪和仔猪营养均衡的饲料,以及按照规定的时间进行体检和疫苗接种。
此外,为了能够把巴马香猪的繁殖效果发挥到极致,饲养者需要定期检查母猪的繁殖情况,及时发现病变和其他异常情况,立即采取措施加以治疗,以防止发展到严重的情况。
最后,饲养者应该加强对仔猪的管理,及时驱离弱势仔猪,提高健康良种猪的生存率,给予仔猪全方位的关爱和照料,为长期繁殖做准备。
总之,巴马香猪哺乳仔猪的饲养管理是一件非常重要的事情,只有恰当的管理,才能让繁殖效果发挥到最有效的程度,不仅仅能提高产量,还能让仔猪更加健康。
在饲养过程中,要加强对母猪的护理,给予全方位的照顾,并且给予仔猪良好的管理,以便为未来的繁殖做准备,以达到最佳的饲养效果。
所以,要让巴马香猪哺乳仔猪的饲养更加有效,就需要恰当的护理和管理,除了提供饲养条件,还需要及时进行体检和疫苗接种,定期检查母猪的繁殖情况,加强对仔猪的管理和加固防护措施,这样才能让繁殖产量达到最佳。
巴马香猪养殖前景

巴马香猪养殖前景巴马香猪是一种在中国有着悠久历史的品种,也是中国四大名猪之一。
巴马香猪的养殖前景十分乐观,具有较高的经济效益和市场需求。
以下将从市场需求、经济效益、养殖技术等方面进行详细阐述。
首先,巴马香猪具有很高的市场需求。
随着人民生活水平的提高,人们对于食品的质量和口感要求也越来越高。
巴马香猪以其独特的肉质和鲜美的口味,成为消费者青睐的对象。
而且,巴马香猪肉中含有丰富的营养物质,口感鲜嫩多汁,被誉为“肉中瑰宝”。
因此,市场对于巴马香猪的需求呈现出较高的增长趋势。
其次,巴马香猪养殖具有良好的经济效益。
巴马香猪的肉价相对较高,养殖者在出售巴马香猪肉时可以获得较为丰厚的利润。
此外,由于巴马香猪的生长周期短,养殖的周期相对较短,可以快速产出产品,提高产品周转率,进而增加养殖收益。
而且,巴马香猪具有较高的抗病能力和适应性,养殖成本相对较低,养殖者可以更好地控制成本,提高生产效益。
再次,巴马香猪的养殖技术已经相对成熟,非常适合规模化养殖。
巴马香猪的养殖技术相对简单,养殖者只需掌握一些基本的管理技术和养殖知识,即可进行养殖。
而且,巴马香猪的繁殖能力相对较强,每胎产仔数较多,可以保持较高的繁殖率。
养殖者通过正确的饲养管理和疫病防治措施,可以提高养殖效益和产品质量。
此外,近年来,随着特色农产品及绿色食品市场的发展,巴马香猪作为一种绿色食品,备受重视。
消费者对于食品的安全性和健康性越来越重视,对于巴马香猪这种绿色、无污染、无添加的产品需求也越来越大。
因此,巴马香猪养殖在特色农产品领域有着广阔的市场前景。
总结来说,巴马香猪养殖前景十分乐观。
市场对于巴马香猪的需求旺盛,养殖具有较高的经济效益和市场潜力。
养殖技术相对成熟,适宜规模化养殖,且具备较高的适应性和抗病能力。
而且,巴马香猪作为一种绿色食品,在特色农产品领域有着广阔的发展前景。
因此,巴马香猪养殖对于农民来说是一项有着良好前景的产业。
香猪养殖技术资料分享

香猪养殖技术资料分享香猪养殖技术资料分享,巴马香猪来源于土猪,传说它系野猪驯化而成,群众称之为冬瓜猪、芭蕉猪、两头乌等,因其骨细皮酥、肉质细嫩,外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”。
成年巴马香猪分为商品猪和种猪,商品猪一般市面价格毛猪在30~40元每斤左右,种猪的话就得根据品相和大小来定了,通常在600到800元左右。
香猪养殖巴马香猪的养殖效益1、耐粗饲料:巴马香猪以放养为主,常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪(2~4个月龄)平每头每日消耗精饲料0.2千克、青饲料1千克。
怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4千克、青饲料2千克,耗料少。
2、适应性强:巴马香猪对气候有较强的适应性,很少生病。
3、生长缓慢:巴马香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3~0.5千克,60天断奶平均每头重10千克左右,成年猪体重仅15~38千克。
一般饲养5~7周龄的乳猪出栏,屠宰最为合适。
香猪养殖香猪的饲养管理1、小香猪出生后,要固定好母猪的乳头,让仔猪吃好初乳,并加强保温,让其早开食,一般出生4天后就可补喂精饲料。
对断奶的仔猪要饲喂配合饲料,其饲料配方为:玉米10%,米糠50%,豆饼8%一10%,麸皮30%,面粉1%,食盐0.5%,每千克饲料应含有消化能10.5兆焦,粗蛋白质16.2%。
2、香猪以放养为主,常吃野草、香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味。
同时要补饲精料。
每头后备母猪(2-4月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2千克、青饲料1千克。
怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0:4千克、青饲料2千克。
3、香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。
公猪2月龄8千克重,就出现爬跨性行为,3月龄实行配种。
母猪3月龄发情,4月龄即可配种,平均每胎产仔7-10头。
公母比例以1:(8-10)为好。
4、香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3-0.5千克,60天断奶平均每头重5千克左右,成年猪体重仅为15—38千克。
巴马香猪介绍

巴马香猪介绍巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县,被誉为猪类的“名门贵族”。
它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因,且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。
外貌颜色特征主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”、“芭蕉猪”,因其骨细皮酥,肉质细嫩,外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”,并于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”。
一、主要特点巴马香猪,外貌清秀,个体矮、小、短、圆,性野早熟。
小猪被毛稀疏细,有光泽,皮肤红润细腻;成年猪被毛较长,尤其是公猪,被毛和嘴粗长似野猪。
该猪极耐粗饲,适应性和抗病能力强,成年猪体重35—45千克,经产母猪年产两胎,平均每胎11.5头。
巴马香猪肉清香甘甜,营养丰富,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,尤其独特的是,乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食用绝无奶、腥膻等异味,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白。
其肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%—70%;脂肪低,仅占普通猪的18.86%—28.10%,热量也较低,是普通猪的60.85%—76.1%。
钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致。
二、食用价值巴马香猪在古代就已被作为宫廷贡品,其营养成分全面,高蛋白,低脂肪,低热量,卵磷脂、谷氨酸等多种微量元素含量丰富。
猪肉胆固醇含量低,在防止肥胖、肪止高血脂方面有极好的保健作用。
猪肉中并含有较丰富的硒元素,有防癌症、抗衰老、增强机体的免疫能力及延年益寿功效显著。
除此之外猪肉中还含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质,它具有多种药理性,可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多,使血小板形成的血栓素A2减少,起到预防血栓形成,有较强扩强血管的活性,对美容和保健有特殊效果,对预防心血管疾病有独特功效。
非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。
三、广泛用途(一)巴马香猪作为肉食品,其具有与现代人生活理念的一致性。
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巴马香猪简介巴马香猪养殖技术
巴马香猪源产于广西河池市巴马瑶族自治县,可能很多人对巴马香猪并不是很了解,那么今天小编就给大家介绍介绍巴马香猪以及巴马香猪养殖技术,期望可以帮助到大家,也期望大家对巴马香猪有充分的了解。
巴马香猪简介巴马香猪因其骨细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味,因另外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”。
巴马香猪外貌清秀,个体矮、小、短、圆。
主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”。
巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45千克左右,种母猪一样利用年限为8年,最长可达14年。
巴马香猪肉不仅肉质细嫩,肉色鲜红,而且肉香扑鼻,不腥不膻,符合现代人对美食的寻求。
巴马腊猪肉色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,鲜嫩芳香,深受美食者爱好。
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为何要挑选饲养巴马香猪呢?
第一,巴马香猪知名度较高。
除了巴马香猪自身的知名度外,广西巴马县是著名的世界长寿之乡,每年到巴马县旅行养生的人数多达数十万人,这些到巴马的游客都会听说或品味过巴马香猪,对巴马香猪的宣传和推广非常有益。
挑选饲养巴马香猪,可以借助长寿之乡的知名度较快地打开市场,获得食客们的认可。
其次,巴马香猪的味道鲜美,销售起来比较容易。
巴马香猪肉质鲜嫩、骨细皮酥、营养丰富。
巴马香猪烹饪也比较容易,不加佐料也能够香气扑鼻,非常合适酒店餐厅出售。
另外巴马香猪的饲养管理比较简单。
巴马香猪可以合适放养或者圈养,食量小,成年猪以青饲料为主,抗病力较强。
因此那常香猪养殖场建议巴马香猪可以适应我国大部分的地区饲养,特别是长江以南及西南地区。
巴马香猪养殖技术
1、场地挑选
(1)巴马香猪主要采取放养模式饲养,放养时挑选背风向阳、排水良好、透风干燥、周围有充足的水源的地块。
(2)巴马香猪喜暖和环境,挑选干燥透风、向阳、偏僻安静的地方做养殖场地,猪舍可用水泥抹地或用地砖铺地。
(3)猪舍内要有良好的透风和保温设施,避免夏季高温,舍内温度过高而影响香猪生长,或者冬季保暖不善导致香猪受冻。
2、繁育期饲养
(1)母猪的发情期一样在4月份,但适宜在母猪到达8月龄时配种,否则会影响母猪的生产力。
(2)母猪产仔前做好准备,同时母猪有很强的护仔性,不习惯有人接近,所以周围环境要比较安静且光线要暗。
(3)当猪仔到30日龄后开始补料,到50日龄时断奶并与母猪分开饲养,同时对于不做种的仔猪要进行阉割工作。
以上就是关于巴马香猪详细介绍,相信大家看了之后对巴马香猪有了一定的认识。