酒店预定部岗位说明书

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酒店岗位工作说明书

酒店岗位工作说明书

酒店岗位工作说明书一、酒店前台接待员1、岗位职责热情、礼貌地迎接每一位到来的客人,及时提供所需的服务和帮助。

为客人办理入住手续,包括收集客人信息、分配房间、收取押金等,并确保手续的准确和快速。

回答客人关于酒店设施、服务、周边环境等的咨询,提供准确和有用的信息。

处理客人的退房手续,包括结算费用、退还押金、开具发票等,并确保客人满意离开。

协助处理客人的投诉和问题,及时向上级汇报并跟进解决。

维护前台区域的整洁和有序,确保工作环境的舒适。

2、任职要求具备良好的沟通和服务意识,能够与不同类型的客人友好交流。

有一定的计算机操作能力,熟悉酒店预订系统和办公软件。

具备良好的团队合作精神,能够与其他部门协调合作。

有较强的应变能力,能够处理突发情况。

形象气质佳,具备一定的外语能力者优先。

3、工作流程上班前做好准备工作,包括整理仪容仪表、检查工作用品等。

接班时与上一班同事进行交接,了解未完成的工作和特殊情况。

客人到来时,微笑迎接并问候,引导客人办理入住或退房手续。

办理入住时,仔细核对客人信息,按照规定流程操作,并向客人介绍酒店的相关规定和服务。

办理退房时,认真结算费用,确保准确无误,询问客人的入住体验。

随时回答客人的咨询和提供帮助,记录客人的需求并及时传达给相关部门。

下班前完成本班次的工作记录和交接工作。

二、酒店客房服务员1、岗位职责负责酒店客房的清洁和整理工作,确保客房的整洁和卫生。

按照规定的标准和程序更换床上用品、清洁卫生间、吸尘等。

检查客房内的设施设备是否完好,如有问题及时报告维修。

为客人补充客房内的用品,如毛巾、洗漱用品等。

按照客人的要求提供相应的服务,如加床、送物等。

协助处理客人在客房内的问题和投诉。

2、任职要求具备良好的卫生习惯和责任心,能够认真完成客房清洁工作。

有较强的体力和耐力,能够适应长时间的工作。

具备一定的沟通能力,能够与客人简单交流。

能够遵守酒店的各项规章制度和工作流程。

3、工作流程上班前领取工作任务和所需的清洁用品。

酒店预订员职位说明书

酒店预订员职位说明书

酒店预订员职位说明书
【岗位职责】
1.保持仪表整洁、着装得体
2.准时到岗,阅读交接班记录
3.服从上级的工作安排
4.维持工作环境的清洁和卫生
5.耐心地接听客人的电话,按客人的要求,为客人预订房间
6.及时地汇报工作中遇到的各类问题
7.高效率地操作电脑终端,准确地查看各种信息
8.了解饭店的房间类型和分布、朝向以及各种服务设施,以保证让每一位来店的客人预定到自己满意的房间
【任职条件】
1.中专以上学力
2.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。

酒店岗位工作说明书

酒店岗位工作说明书

酒店岗位工作说明书一、岗位背景随着旅游业的蓬勃发展,酒店行业也迅速兴起。

为提供更好的服务质量和满足客户需求,我们特编写此酒店岗位工作说明书,以明确各个岗位的职责和要求。

二、前厅接待员1.职责:- 热情接待客人,提供高品质的服务;- 协助客人办理入住及离店手续;- 解答客人疑问并提供相关信息;- 安排客人的房间分配和预订;- 协助处理客人的投诉。

2.要求:- 具备较强的沟通和逻辑思维能力;- 良好的组织和应对突发事件的能力;- 熟练掌握前厅接待流程及各类软件操作。

三、客房服务员1.职责:- 负责清洁并整理客房及公共区域;- 提供客房内设施的维护和补给;- 协助客人解决各类问题;- 配合上级完成部门考勤工作。

2.要求:- 较强的耐心和细致观察力;- 具备团队合作精神;- 具备体力,能承受长时间工作及高强度工作。

四、餐饮服务员1.职责:- 负责迎接客人并提供优质餐饮服务;- 接待客人点菜并介绍推荐菜品;- 维护餐厅环境的整洁卫生;- 管理顾客就餐账单;- 协助解决客人问题和投诉。

2.要求:- 具备良好的沟通和团队协作能力;- 具备较强的应变能力,能够灵活处理复杂情况;- 具备相关工作经验优先考虑。

五、保安人员1.职责:- 负责维护酒店的安全和秩序;- 入口处进行安全检查;- 守护酒店重要区域及设施;- 妥善处理突发事件。

2.要求:- 具备较强的安全意识和应对紧急情况能力;- 具备良好的沟通能力;- 具备保安员资格证书。

六、清洁工1.职责:- 负责公共区域的清洁工作;- 保持公共区域的干净整洁;- 协助其他岗位需要的工作。

2.要求:- 具备较强的体力和耐心;- 具备团队合作精神;- 有相关工作经验者优先。

七、总经理1.职责:- 负责整体酒店管理工作;- 出具酒店的总体策略和目标;- 监督各部门的运营情况;- 审核并决定酒店投资和支出。

2.要求:- 具备较强的领导能力和决策能力;- 了解酒店行业和市场发展;- 具备相关酒店管理经验。

酒店预订部文员岗位说明书

酒店预订部文员岗位说明书

酒店预定部文员岗位说明书主要职责:接受并办理全部客人的订房要求,在预定部主任出门或休假时代理其职责,同当地的合约企业及旅游社保持优秀的合作关系,正确地将全部预定资料输入电脑,打印每天的电脑报表,更新客史资料,达成部门报告的存档工作。

职位:预定部文员级别:G工作时间: 8 小时 / 天工作地区:预定部上级:预定部主任部下:工作纲领:1.办理当地及国外的房间预定:1.1.记录客人的预定要求,达成每天的预定改正和撤消工作。

1.2.检查每天的房间状态。

1.3.跟进客人的订房特别要求。

1.4.在无房间供给时向订房客人致歉, 并建议客人作等待名单。

1.5.经过电话或传真接受客人预定并答复确认书;检查E-MAIL 并赐予答复。

1.6.达成并提交 21 天展望报表。

1.7.网上预定和 UTELL按期每天检查起码两次:清晨8:30 和下午 5:30 。

1.8.每天提交撤消、 No-show 追踪明细报表。

1.9.检查次日估计到达并对有特别要求送 B 果以上或鲜花的填写果篮单。

2.更新每天预定状态:2.1. 更新部门的信息白板内容。

3.致力于快捷高效的平时运作:3.1. 草拟预定答复传真。

3.2. 确认客户的预定要求。

3.3. 达成部门主管安排的其余工作。

3.4. 观察特别房价的审批能否完好。

3.5. 同销售部成立优秀的交流, 合作关系。

决议 /问题的办理:( 工作中碰到问题或突发事件, 能独立决议或请示上级赐予正确方向)内容原则和限制1.确认客人预定 1. 依据饭馆当时房态信息及有关政策2.房间控制 2. 依据房间销售展望及现有预定饭馆内部工作项目与关系:( 与饭馆其余部门有直接工作联系需常常接触者)工作项目需要的信息信息根源1.21 天房间展望报表 1.21 天展望与可卖房房态 1. 前台与前一天卖房数2. 确认商务合同细则 2. 合约企业的房价及优惠 2.销售部工作项目供给的信息信息接收饭馆外面工作项目与关系:( 需要接触的与工作有关的人际关系)工作项目社交目的1.企业客户 1.确认预定2.合约企业秘书 2.平时对客服务工作职责规范–(预定部文员)类型基本要求备注基本知识 1. 熟习部门运作制度及规范2. 熟习完好的预定接受程序3. 实时正确的更新房间状态信息社交技巧工作经验学历 ( 或培训经礼貌热忱的接受客人的订房电话有能力办理简单的客人投诉有能力达成部门的排班及考勤工作有能力办理工作中的一般问题一年以上五星级饭馆预定职工作经验高中以上历)性格有较强的销售能力,有自信心,较高的工作效率,礼貌,热忱身材适中相貌身材年纪语言20-30优秀的中英文听闻能力主管可依据实质工作的需要增添或改正职工的工作原则和职责.1项次流程步骤接听电话重点说明1. 在三声以内接听电话,使吃饭馆标准语言问候致电者。

酒店预订部工作岗位职责要求

酒店预订部工作岗位职责要求

酒店预订部工作岗位职责要求
酒店预订部工作岗位的职责要求可以包括以下内容:
1. 负责接待客人电话预订房间,提供准确详细的房间信息和价格,为客人提供优质的预订服务。

2. 根据客人需求和酒店实际情况,组织调整房间资源,确保预订信息的准确性和房间的合理分配。

3. 在客人入住和离店时,负责登记和核对客人的预订信息、抵达和离店时间,并安排合理的房间打扫和准备工作。

4. 负责解答客人关于房间预订、退款、取消政策等问题,提供专业的服务和解决方案。

5. 协助处理客人投诉、问题和需求,及时反馈并解决客人的不满。

6. 维护和更新酒店预订系统,确保预订渠道的畅通和准确性。

7. 协调各部门的合作和沟通,确保客人的预订和住宿体验的顺利进行。

8. 汇总和统计客人的预订数据,为管理层提供经营分析和决策参考。

9. 不断学习和了解行业的最新动态和市场需求,提出改进预订服务流程的建议和方案。

10. 遵守酒店的规章制度和工作要求,保障客人信息的机密性和公司利益的安全性。

以上是一些常见的酒店预订部工作岗位职责要求,具体要求还会根据酒店的规模、级别以及具体岗位要求而有所差异。

酒店工作岗位说明书

酒店工作岗位说明书

酒店工作岗位说明书一、岗位简介酒店工作岗位是指在酒店行业中从事特定职责和任务的员工。

酒店工作岗位范围广泛,包括前台接待、客房服务、餐饮服务、销售与市场、人力资源、财务等多个部门。

每个岗位都有其独特的职责和要求,旨在为顾客提供优质的服务体验。

二、前台接待岗位前台接待岗位是酒店中与顾客直接接触的重要岗位。

其主要职责包括:1. 迎接客人并提供友善和专业的服务;2. 管理入住和退房手续,确保准确和及时;3. 能熟练使用酒店管理系统,处理预订、安排客房和提供信息等;4. 解决客人提出的问题和抱怨,确保客户满意度;5. 协助其他部门的协调工作,确保酒店运营顺畅。

三、客房服务岗位客房服务岗位是为顾客提供清洁和舒适住宿环境的重要岗位。

其主要职责包括:1. 清洁客房,包括打扫房间、更换床上用品和补充洗漱用品等;2. 报告房间内设施和设备的问题;3. 提供迅速和专业的客房服务;4. 维护客房的安全和保密性;5. 根据客人需求提供额外的服务,如送餐和行李提取等。

四、餐饮服务岗位餐饮服务岗位是在酒店餐厅或宴会厅从事食品服务和管理的重要岗位。

其主要职责包括:1. 负责宴会或餐厅的布置和准备;2. 接待顾客并提供专业和热情的服务;3. 推荐菜品并解答客人的问题;4. 提供高质量的食品和饮品服务;5. 确保餐厅的卫生和安全标准。

五、销售与市场岗位销售与市场岗位是负责酒店业务拓展和客户关系维护的重要岗位。

其主要职责包括:1. 开展市场调研和分析,制定销售策略;2. 寻找新的客户,并与合作伙伴建立良好的合作关系;3. 协助销售团队完成销售目标;4. 维护现有客户关系,提供优质的售后服务;5. 参与市场促销活动和展会。

六、人力资源岗位人力资源岗位是负责酒店员工招聘、培训和管理的重要岗位。

其主要职责包括:1. 制定和实施员工招聘计划;2. 进行面试和选拔合适的候选人;3. 协助新员工的入职手续和培训;4. 维护员工档案和工资福利管理;5. 解决员工的问题和纠纷,提供良好的员工关系。

酒店各岗位职责说明书

酒店各岗位职责说明书

酒店各岗位职责说明书一、前台接待员前台接待员是酒店的门面和形象代表,主要负责酒店前台的接待工作。

其主要职责如下:1. 接待客人:负责迎接和接待抵店客人,提供热情周到的服务,帮助客人办理入住手续并安排客房。

2. 信息咨询:向客人提供酒店房型、服务设施、交通情况等相关信息,并解答客人的疑问。

3. 电话接待:接听和转接酒店内外的来电,及时、准确地传达信息。

4. 预订处理:根据客人需求,协助完成客房预订和变更等工作,确保预订信息准确无误。

5. 消费结算:协助客人进行退房并收取费用,核对账单并及时返还押金。

6. 投诉处理:及时记录客人的投诉,并积极解决问题,确保客人的满意度。

二、客房服务员客房服务员是酒店客房部门的核心岗位,主要负责客房的清洁和维护。

其主要职责如下:1. 客房清洁:负责客房的日常清洁工作,包括打扫客房、更换床上用品、清洁卫生间等,确保客房整洁干净。

2. 床铺布置:根据标准要求,妥善摆放床上用品、折叠毛巾等,提供舒适整洁的睡眠环境。

3. 补充物品:负责检查客房内各种设施物品的完好情况,及时补充并更换所需物品,如洗漱用品、饮用水等。

4. 账单处理:清点客房内的迷你吧物品,并准确记录客户消费,确保账单准确无误。

5. 协助客人:协助客人搬运行李、提供行李寄存、解答客人问题等,提供高质量的服务体验。

三、餐厅服务员餐厅服务员是酒店餐饮部门的重要组成部分,负责为客人提供优质的用餐服务。

其主要职责如下:1. 接待客人:热情接待客人,引导客人就座,并提供菜单和建议。

2. 点菜服务:了解客人需求,提供专业的菜品推荐,及时记录点菜信息并传达给后厨。

3. 餐点送达:将食品和饮料送至客桌,并确保食品质量和温度符合标准要求。

4. 餐具摆放:负责摆放和清理餐具、餐巾纸等餐桌用品,保持餐桌整洁。

5. 结账服务:准确计算客人消费金额,提供快速、准确的结账服务,并及时返还找赎。

6. 投诉处理:耐心听取客人的意见和建议,及时解决客人的投诉问题,维护客户关系。

酒店预定岗位职责

酒店预定岗位职责

酒店预定岗位职责职位概述酒店预定岗位的职责是负责处理客户的预订请求。

他们需要与客户进行沟通,了解客户的需求,并根据客户的要求进行预订。

在预订过程中,预定员还需要与酒店的其他部门进行协调,确保客户的需求能够得到满足。

岗位职责1. 接待客户预订请求酒店预定员需要通过电话、电子邮件或在线预订系统接收客户的预订请求。

他们需要耐心地聆听客户的需求,并准确地记录客户的个人信息、入住日期、房型要求以及其他特殊需求。

2. 提供预订建议和信息预定员需要根据客户的要求和酒店的实际情况,提供相应的建议和信息。

他们要了解酒店的房型、价格、设施和服务,并根据客户的需求提供最佳的预订方案。

同时,他们还需要向客户介绍酒店周边的交通、餐饮、购物等情况,以方便客户更好地安排行程。

3. 处理预订事务预定员需要根据客户的要求,使用酒店的预订系统为客户预订房间。

他们需要核实客户的身份信息,确认入住日期和离店日期,并根据客户的要求安排合适的房型。

预定员还需要提供预订确认信给客户,并告知客户有关取消预订和修改预订的规定。

4. 协调酒店内部部门预定员需要与酒店的其他部门进行协调,确保客户的需求能够得到满足。

他们需要与前台、客房部、餐饮部等部门进行沟通,了解酒店的房间情况、餐饮服务情况等,并及时将相关信息反馈给客户。

在客户入住期间,预定员还需要与客房部进行沟通,确保客户的房间按时准备好并进行清洁维护。

5. 处理客户投诉和问题有时客户可能会对预订过程中出现的问题或不满意的服务提出投诉或问题。

预定员需要耐心倾听客户的意见,并协助解决问题。

他们需要与相关部门进行沟通,并尽快提供满意的解决方案,以确保客户的满意度。

6. 维护客户关系预定员需要建立和维护良好的客户关系。

他们需要保持与客户的良好沟通,并及时回复客户的咨询和问题。

他们还可以通过跟进客户的入住情况和反馈,了解客户的需求和偏好,并向上级提供相关建议,以提升客户的满意度和忠诚度。

岗位要求- 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户进行有效的交流和建立良好的关系。

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岗位职责与任职资格
预订部
目录
1.预订经理 (1)
2.预订主任 (2)
3.预订员 (3)
岗位职责与任职资格
部门:预订部岗位:预订经理直属上级:市场部总监
岗位职责:
1.全面负责预订部的管理工作。

2.督导预订员的日常工作,确保所有预订资料正确输入电脑。

3.全面掌握整个酒店的房类分布情况。

4.监督检查员工的仪容仪表是否符合饭店的标准。

5.负责本部门各班次的人员安排。

6.负责将本部门的成本控制在合理水平内。

7.负责将饭店的相关信息传达到每位员工。

8.负责预订部各项设备设施的完好及正常使用。

9.每日制作八日滚动客房出租率预测。

10.每日查看前一日中班所留交班,并安排处理遗留问题。

11.检查次日到店VIP客人的预订。

12.负责随时将房间出租情况反馈部门。

13.对客房销售向部门提出建议。

14.做好房控。

15.处理投诉。

16.不定期抽查员工的工作。

17.每月总结及下月展望。

18.负责与所有相关业务部门协调以保证业务正常运转。

19.随时输入新签订的订房协议书。

20.每日参加市场部例会。

21.完成上级指派的其它工作任务。

任职资格:
1.自然条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄。

2.文化程度:大专学历。

3.工作经历:五星级酒店三年以上本岗经历。

4.外语水平:饭店英语中级水平。

5.交流能力:语言表达能力良好,具有良好的沟通能力。

6.其它条件:具有培训、管理及应变能力。

岗位职责与任职资格
部门:预订部岗位:预订主任直属上级:预定部经理
岗位职责:
22.负责协助经理负责预订部的管理工作。

23.督导预订员的日常工作。

24.掌握整个饭店的房类分布情况。

25.协助经理培训、督导、检查预订员的工作。

26.与销售部协调团队的预订事宜。

27.接受并输入团队预订。

28.负责次日到店团队的电脑复核,与团队接待处核对团队数量。

29.整理团队存档。

30.接听电话,最大限度的争取每一个预订。

31.子解当日可卖房间状况。

32.随时向预订经理反馈当前预订情况及房间流量。

33.当预订经理不在岗时,预订主任全面负责预订部的工作。

34.完成上级指派的其它工作任务。

任职资格:
7.自然条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄。

8.文化程度:大专学历。

9.工作经历:五星级酒店三年以上本岗经历。

10.外语水平:饭店英语中级水平。

11.交流能力:语言表达能力良好,具有良好的沟通能力。

12.其它条件:具有培训、管理及应变能力。

岗位职责与任职资格
部门:预订部岗位:预订员直属上级:预定部经理
岗位职责:
1.负责按预订主任的指示工作,认真做好预订工作。

2.打印查看报表。

3.查看交班,处理中班交班的工作。

4.了解最新房间流量情况及当日可卖房间状况。

5.接受并输入散客预订(电话、传真、销售部、网上预订)
6.确认散客预订。

7.为有预订的散客订接机。

8.收到延住传真及时转交前台处理。

9.检查次日到店散客。

10.检查次日到店VIP。

11.检查次日到店接机。

12.下班前检查传真机国际长途是否加保密,并关闭电源。

13.打印次日到店散客、VIP团队表,当日取消预订表留存。

14.换季调价时,输入新的合同价。

15.随时向预订经理反馈当前预订情况及房间流量。

16.完成上级指派的其它工作任务。

任职资格:
1.自然条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄。

2.文化程度:职业高中毕业。

3.工作经历:在同档星级以上酒店同类工作三年以上。

4.外语水平:饭店英语中级水平。

5.交流能力:语言表达能力良好,具有良好的沟通能力。

6.其它条件:电脑操作熟练。

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