蔬菜水果 (14)
蔬菜动物水果英语词汇(带音标)
1tomato [tə'mɑːtəʊ]番茄，西红柿37 2asparagus[ə'spærəgəs]芦笋38 3cucumber ['kjuːkʌmbə]黄瓜394aubergine['əʊbəʒiːn], eggplant ['egplɑːnt ]茄子405bean [biːn]菜豆41 6broad bean [brɔ:d]蚕豆42 7pea豌豆43 8soy bean[sɒɪ]黄豆44 9string bean [strɪŋ]菜豆，青豆45 10sword bean [sɔːd]刀豆46 11small red bean赤豆47 12lentil ['lent(ə)l]兵豆,小扁豆48 13chick-pea鹰嘴豆49 14French bean法国菜豆5015lupin ['lu:pin]羽扇豆（美作：lupine） ['lju:pin]5116Chinese wax gourd [wæks] [gʊəd]冬瓜5217pumpkin ['pʌm(p)kɪn]南瓜53 18rape [reɪp]油菜54 19savoy [sə'vɒɪ]塌菜（皱叶甘蓝）55 20spinach菠菜56 21beet, beetroot ['biːtruːt]甜菜57 22pepper ['pepə]胡椒58 23pimiento [,pɪmɪ'entəʊ]甜椒59 24potato [pə'teɪtəʊ]马铃薯60 25radish ['rædɪʃ]萝卜61 26carrot ['kærət]胡萝卜62 27cauliflower ['kɒlɪflaʊə]菜花，花椰菜63 28pumpkin ['pʌm(p)kɪn]西葫芦64英语词汇分类记忆-蔬菜类29cabbage ['kæbɪdʒ]圆白菜，卷心菜6530Chinese cabbage大白菜(等于celerycabbage)6631chill i['tʃɪlɪ]辣椒67 32garlic['gɑːlɪk]蒜68 33chive [tʃaiv]葱69 34fennel ['fen(ə)l]茴香70 35turnip ['tɜːnɪp]萝卜；芜菁甘蓝，大头菜36purple cabbage紫甘蓝英语词汇分类记忆-动物类1horse [hɔːs]马48 2mare [meə]母马49 3colt [kəʊlt] foal[fəʊl]马驹，小马50 4pony ['pəʊnɪ]矮马51 5thoroughbred ['θʌrəbred]纯种马52 6mustang ['mʌstæŋ]野马53 7mule [mjuːl]骡54 8ass, donkey驴55 9ox [ɑks]牛56 10buffalo ['bʌfələʊ]水牛57 11bull [bʊl]公牛58 12cow [kaʊ]母牛59 13calf [kɑːf]小牛，牛犊60 14bullock ['bʊlək], steer [stɪə]小阉牛61 15heifer ['hefə]小母牛62 16pig, swine [swaɪn]猪63 17boar [bɔː]种猪64 18hog [hɒg]阉猪，肥猪6519gilt [gɪlt]小母猪66 20piglet ['pɪɡlət]猪崽67 21sheep [ʃiːp]羊68 22ewe [juː]母羊69 23goat [gəʊt]山羊70 24lamb [læm]羊羔，羔羊71 25zebra ['zebrə]斑马72 26antilope['æntilɔp]羚羊73 27gazelle [gə'zel]小羚羊74 28deer [dɪə]鹿75 29reindeer ['reɪndɪə]驯鹿76 30giraffe [dʒɪ'rɑːf]长颈鹿77 31camel ['kæm(ə)l]骆驼78 32dromedary ['drɒmɪd(ə)rɪ]单峰驼79 33llama ['lɑːmə]大羊驼80 34guanaco原驼81 35alpaca [æl'pækə]羊驼82 36vicuna [vi'kju:nə]小羊驼83 37elephant ['elɪf(ə)nt]象84 38rhinoceros [raɪ'nɒs(ə)rəs]犀牛8539hippopotamus[,hɪpə'pɒtəməs]河马8640cat猫8741tabby['tæbɪ]she-cat, grimalkin[grɪ'mælkɪn]雌猫8842tomcat ['tɒmkæt]雄猫, 公猫8943kitten['kɪt(ə)n]kitty['kɪtɪ] pussy ['pʊsɪ]小猫9044lion ['laɪən]狮91 45lynx [lɪŋks]猞猁9246panther['pænθə]puma ['pjuːmə]美洲豹9347leopard ['lepəd]豹9495tiger ['taɪgə]虎## 96wildcat ['waɪl(d)kæt]野猫## 97bison ['baɪs(ə)n]美洲野牛## 98yak [jæk]牦牛## 99dog狗## ##badger['bædʒə]獾## ##weasel ['wiːz(ə)l]鼬，黄鼠狼## ##otter ['ɒtə]水獭## ##fox [fɒks]狐####hyena[haɪ'iːnə],hyaena [haɪ'iːnə]鬣狗####wolf [wʊlf]狼## ##squirrel ['skwɪr(ə)l]松鼠## ##dormouse ['dɔːmaʊs]睡鼠## ##beaver ['biːvə]河狸## ##marmot ['mɑːmət]土拨鼠## ##ferret ['ferɪt]雪貂## ##bear [beə]熊## ##rabbit ['ræbɪt]兔子## ##hare [heə]野兔## ##rat [ræt]鼠## ##chinchilla[tʃɪn'tʃɪlə]南美栗鼠## ##gopher ['gəʊfə]囊地鼠## ##Guinea pig['ginipig]豚鼠## ##marmot ['mɑːmət]土拨鼠## ##mole [məʊl]鼹鼠## ##mouse [maʊs]家鼠## ##vole [vəʊl]田鼠## ##monkey ['mʌŋkɪ]猴子## ##chimpanzee [tʃɪmpæn'ziː]黑猩猩####gorilla[gə'rɪlə]大猩猩## ##orangutan [ɔː,ræŋuː'tæn]## ##gibbon ['gɪb(ə)n]长臂猿## ##sloth [sləʊθ]树懒## ##anteater ['æntiːtə]食蚁兽####duckbill['dʌkbɪl]platypus ['plætɪpəs]鸭嘴兽####kangaroo [,kæŋgə'ruː]袋鼠## ##koala [kəʊ'ɑːlə]考拉，树袋熊## ##hedgehog['pɔːkjʊpaɪn]刺猬## ##porcupine箭猪，豪猪## ##bat [bæt]蝙蝠## ##armadillo [,ɑːmə'dɪləʊ]犰狳 [qiú yú]## ##whale [weɪl]鲸## ##dolphin ['dɒlfɪn]河豚## ##porpoise ['pɔːpəs]大西洋鼠海豚## ##seal [siːl]海豹## ##walrus ['wɔːlrəs]海象## ##eagle ['iːg(ə)l]鹰cos lettuce ['letɪs]莴苣marrow ['mærəʊ]嫩葫芦melon ['melən]香瓜，甜瓜celery ['selərɪ]芹菜onion ['ʌnjən]洋葱leek [liːk]韭菜lily ['lɪlɪ]百合lotus root ['ləʊtəs] [ruːt]藕tarragon ['tærəg(ə)n]狭叶青蒿thyme [taɪm]百里香mushroom ['mʌʃruːm]蘑菇artichoke ['ɑːtɪtʃəʊk]洋蓟[yáng jì]broccoli ['brɒkəlɪ]硬花甘蓝Brussels sprouts['brʌslz] [sprauts]芽甘蓝caper ['keɪpə]刺山柑,老鼠瓜cardoon [kɑː'duːn]刺菜蓟chervil ['tʃɜːvɪl]雪维菜，细叶芹chicory ['tʃɪk(ə)rɪ]苣荬菜cress[kres]水田芥,水芹cumin ['kjuːmɪn]孜然芹，枯茗dandelion ['dændɪlaɪən]蒲公英gherkin['gɜːkɪn]嫩黄瓜horseradish ['hɔːsrædɪʃ]辣根Jerusalem artichoke [dʒe'ru:sələm] ['ɑːtɪtʃəʊk]洋姜kale [keɪl]无头甘蓝kohlrabi [kəʊl'rɑːbɪ]甘蓝lettuce['letɪs]莴苣parsley ['pɑːslɪ]欧芹parsnip ['pɑːsnɪp]欧防风,欧洲萝卜rhubarb ['ruːbɑːb]大黄salsify['sælsɪfɪ]婆罗门参sorrel ['sɒr(ə)l]掌叶大黄truffle ['trʌf(ə)l]块菌watercress ['wɔːtəkres]豆瓣菜bald eagle [bɔːld] ['iːg(ə)l]白头鹰condor ['kɒndɔː]秃鹰hawk,falcon[hɔːk]['fɔː(l)k(ə)n]猎鹰,隼heron['her(ə)n]苍鹰golden eagle['gəʊld(ə)n]['iːg(ə)l]鹫 [jiù],金雕kite [kaɪt]鹞 [yào] vulture ['vʌltʃə]秃鹫cock [kɒk]公鸡hen [hen]母鸡chicken ['tʃɪkɪn]鸡，雏鸡guinea, fowl ['gɪnɪ] [faʊl]珍珠鸡turkey['tɜːkɪ]火鸡peacock ['piːkɒk]孔雀duck [dʌk]鸭mallard ['mælɑːd]野鸭，凫teal [tiːl]小野鸭gannet ['gænɪt]塘鹅goose[guːs]鹅pelican ['pelɪk(ə)n]鹈鹕[tí hú] cormorant ['kɔːm(ə)r(ə)nt]鸬鹚 [lú cí]swan [swɒn]天鹅cob [kɒb]雄天鹅cygnet ['sɪgnɪt] 小天鹅wild goose [waɪld] [guːs]雁dove[dʌv]鸽pigeon ['pɪdʒɪn]野鸽turtle dove ['tɜːt(ə)l] [dʌv]斑鸠pheasant ['fez(ə)nt]雉，野鸡grouse [graʊs]松鸡partridge ['pɑːtrɪdʒ]石鸡，鹧鸪 [zhè gū] ptarmigan ['tɑːmɪg(ə)n]雷鸟quail [kweɪl]鹌鹑 ān chún ostrich ['ɒstrɪtʃ]鸵鸟stork [stɔːk]鹳guànwoodcock ['wʊdkɒk]丘鹬yùsnipe[snaɪp]鹬gull[gʌl] seagull['si:gʌl]海鸥albatross ['ælbətrɒs]信天翁kingfisher ['kɪŋfɪʃə]翠鸟bird of paradise ['pærədaɪs]极乐鸟，天堂鸟woodpecker ['wʊdpekə]啄木鸟parrot['pærət]鹦鹉cockatoo [kɒkə'tuː]大葵花鹦鹉macaw [mə'kɔː]金刚鹦鹉parakeet ['pærəkiːt]长尾鹦鹉cuckoo ['kʊkuː]杜鹃，布谷鸟crow [krəʊ]乌鸦blackbird ['blækbɜːd]画眉；燕八哥magpie ['mægpaɪ]喜鹊swallow ['swɒləʊ]燕子sparrow ['spærəʊ]麻雀nightingale ['naɪtɪŋ,geɪl]夜莺canary [kə'neərɪ]金丝雀starling ['stɑːlɪŋ]八哥thrush [θrʌʃ]画眉goldfinch['gəʊl(d)fɪn(t)ʃ]金翅雀chaffinch ['tʃæfɪn(t)ʃ]苍头燕雀robin ['rɒbɪn]知更鸟plover ['plʌvə]千鸟lark[lɑːk]百鸟，云雀swift [swɪft]褐雨燕whitethroat ['waɪtθrəʊt]白喉雀hummingbird ['hʌmɪŋbɜːd]蜂雀penguin ['peŋgwɪn]企鹅owl [aʊl]枭，猫头鹰scops owl [skɒp][aʊl]角枭，耳鸟snake [sneɪk]蛇adder['ædə], viper ['vaɪpə] 蝰蛇boa ['bəʊə]王蛇,蟒蛇cobra ['kəʊbrə]眼镜蛇copperhead ['kɑpɚ,hɛd]铜头蛇coral snake ['kɒr(ə)l]银环蛇grass snake[grɑːs] [sneɪk] 草蛇moccasin['mɒkəsɪn]嗜鱼蛇,大毒蛇python ['paiθən]蟒蛇rattlesnake ['ræt(ə)lsneɪk]响尾蛇lizard ['lɪzəd]蜥蜴tuatara [,tuːə'tɑːrə]大蜥蜴chameleon [kə'miːlɪən]变色龙，避役iguana[ɪ'gwɑːnə]鬣蜥蜴wall lizard ['lizəd]壁虎salamander['sælə,mændə] newt [njuːt]蝾螈giant salamander['dʒaɪənt] ['sælə,mændə]娃娃鱼，鲵crocodile ['krɒkədaɪl]鳄鱼，非洲鳄alligator ['ælɪgeɪtə]短吻鳄，美洲鳄caiman['keɪmən]cayman ['keɪmən]凯门鳄gavial['geɪvɪəl]印度鳄turtle ['tɜːt(ə)l]龟tortoise ['tɔːtəs]玳瑁sea turtle ['tɜːt(ə)l]海龟frog [frɒg]青蛙bullfrog ['bʊlfrɒg]牛蛙toad [təʊd]蟾蜍。
各种蔬菜水果英文名称
1.Romaine，[roʊˈmeɪn] 看起来很像生菜，吃起来却像莴苣，一般炒着吃2.Celery，[ˈsɛləri] 这就是西芹啦，宽的那种，国外很少见细的芹菜（Chinese Celery)。
我一般当中国芹菜炒肉吃。
3.Parsley，[ˈpɑ:rsli]这叫做欧芹，是一种香料，我们做面放香菜他们放欧芹(或罗勒叶Basil），长得也比较像香菜，但味道没香菜那么浓（恶）郁（心），我一般做意大利面会摘一点点新鲜的欧芹点缀一下4.Cayenne，[kaɪˈɛn, ke-]查了一下是一种墨西哥小辣椒。
国外的青椒没有辣味，超市一般还会提供多种来自墨西哥和泰国印度产的小尖辣椒(红绿都有）。
虽然在国内青椒也叫椒，但国外的青椒黄椒灯笼椒叫做（Pepper)，一般放在蔬菜区；这种小尖椒叫（Chilli），一般放在调料区。
5.Agave，[ə'ɡɑvi]龙舌兰6.artichoke ['ɑrtɪtʃok]洋蓟，朝鲜蓟宝塔菜7.Beet，或者说是Beetroot 甜菜8.jalapeno [ˌhɑləˈpenjo]墨西哥胡椒9.Cranberry 蔓越梅10.granny smith apple 澳洲青苹A hard apple with a crisp tart flavour perfect for baking, freezing, salads, sauces and pies.Granny Smith is one of the best cooking apples with a sensational tart, tangy flavor. When fully mature the sweetness level of this popular apple increases.This Australian native was discovered in 1868 as a chance seedling by “Granny” Anne Smith of Ryde, New South Wales. One parent might have been a French Crab Apple. Grannys are known for the distinctive green flesh, which sometimes bears a red blush, and their very tart flavour. An all-purpose apple, Grannys work equally well as a snack, in pies or as a sauce.11. Raspberry [ˈræzberi] 覆盆子12.mustard [ˈmʌstərd]芥末13.tarragon [ˈtærəɡən] 蛇蒿草/龙蒿草/他力干在法国，茵陈草被称为“草中之王”（King of Herbs），是许多经典法国菜的重要调料，甚至有“没有茵陈草，厨子不下厨”之说。
蔬菜水果种类大全
蔬菜水果种类大全蔬菜大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜（10品)红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜，葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药(16品）玉米棒，黄瓜，辣椒，豆条，千张，花菜，糯粑，凉皮，湿米粉，老豆腐，白豆干，豆腐，湿河粉，年糕，糍粑（15品）红萝卜，西红柿，红苋菜，篙巴，莲藕，蟹味菇，小平菇，金针菇，蛋菇，木耳，花菜，韭菜，豆苗，灯笼辣椒，日本豆腐，蚕豆，青豆米，豌豆米，杏鲍菇，花生，好菜（21品）长豆角、、长茄、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、蒜苔、菜心、西兰花、丝瓜、北瓜、小竹笋、青线椒、红泡椒、大蒜子、红尖椒、园茄（17品）包姜、平菇、土豆、玉米叶菜类：结球白菜，不结球白菜，紫背天葵，抱子甘蓝，羽衣甘蓝，大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜、蕹菜、芥菜、结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽（大叶香菜、小叶香菜）、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜根茎类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜），大葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，荞头，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏（芦笋）、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽，绿豆芽，豆苗，花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。
果菜类：辣椒（菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒），南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，瓠瓜、菜瓜、西葫芦，番茄，茄子，芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，玉米，玉米尖，蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜，菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，马奶子柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃其他水果：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，百合，莲子，石榴，核桃，拐枣蔬菜叶菜类：大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，小香菜，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜。
水果蔬菜作文（精选14篇）
水果蔬菜作文（精选14篇）水果蔬菜作文（精选14篇）在学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的水果蔬菜作文，欢迎大家分享。
水果蔬菜作文篇1今天上作文课的时候，老师带领我们玩了一个没玩过的游戏——蔬菜水果大拼盘。
老师首先讲游戏规则：请三位男同学当蔬菜：胡萝卜、西红柿、辣椒。
再请三位女同学当水果：樱桃、桃子和西瓜。
先水果先蹲，再点蔬菜蹲这样循环。
游戏开始了，樱桃像弹簧一样‘弹起来’说到：“樱桃蹲、樱桃蹲、樱桃蹲完胡萝卜蹲”因火线太猛，胡萝卜不得不像一台自动机一样蹲来蹲去。
胡萝卜立刻点了桃子。
桃子看见辣椒一点防守性也没有就点了他。
“辣椒蹲、辣椒蹲完……完……完……桃子……”因为他太慢了，被老师命为出局！顿时三打二，开始水果队高兴死了。
女生们齐欢呼，个个心想我们赢定了！可不是。
老师‘坏死了’！出了个鬼点子，在每个同学名字前加个形容词，可是两队照样‘牛’，速度加了十倍“甜甜的西……西瓜蹲，蹲…蹲…蹲完…好好吃的胡萝卜蹲，这不，牛得嘴儿都打结！正当双方打得你来我往，不分上下时，每人眼里开始‘冒火’，接着头上冒、全身冒！桃子和胡萝卜一对一PK可怜的西红柿啊！一对二PK……同学们被场上‘风暴’逗得哭、笑不得。
这真是一场难分胜负的僵局，快乐的水果大拼盘可真是太好看哩！太好玩了。
水果蔬菜作文篇2我们的生活是丰富多彩的，在三年级的时候，不光学校举办了许多活动，我们班也举办了许多有意义的活动，是水果蔬菜任你秀。
在三年级时的一天，我们举办了这场有意义的活动，那天，同学们非常高兴!我也不例外，在那一天里，我带了许多的水果和工具。
上课了，我高兴地快步走回班里，一进班几个会画画的同学把黑板精心的装饰了一番，同学们都迫不及待的坐在椅子上，我也做下来。
各组都开始了激烈的比拼，，我们组的题材是宝莲灯。
开始了，我小心翼翼的拿出刀子，胡露微将洗好的水果轻轻的拿出来，李思远也主动地把盘子拿出来。
水果蔬菜大全
水果类（fruits）：西红柿tomato；菠萝pineapple；西瓜watermelon；香蕉banana；柚子shaddock（pomelo）；橙子orange；苹果apple；柠檬lemon；樱桃cherry；桃子peach；梨pear；枣Chinese date（去核枣pitted date）；椰子coconut；草莓strawberry；树莓raspberry；蓝莓blueberry；黑莓blackberry；葡萄grape；甘蔗sugar cane；芒果mango；木瓜pawpaw或者papaya；杏子apricot；油桃nectarine；柿子persimmon；石榴pomegranate；榴莲jackfruit；槟榔果areca nut；西班牙产苦橙bitter orange；猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry；金橘cumquat；蟠桃flat peach；荔枝litchi；青梅greengage；山楂果haw；水蜜桃honey peach；香瓜、甜瓜musk melon；李子plum；杨梅waxberry red bayberry；桂圆longan；沙果crab apple；杨桃starfruit；枇杷loquat；柑橘tangerine；莲雾wax-apple；番石榴 guava肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw；甜玉米Sweet corn；牛肉beef；猪肉pork；羊肉mutton；羔羊肉lamb；鸡肉chicken；生菜、莴苣lettuce；白菜Chinese cabbage（celery cabbage）；甘蓝、卷心菜cabbage；萝卜radish；胡萝卜carrot；韭菜leek；木耳agarics；豌豆pea；马铃薯（土豆）potato；黄瓜cucumber；苦瓜balsam pear；秋葵okra；洋葱onion；芹菜celery；芹菜杆celery sticks；地瓜sweet potato；蘑菇mushroom；橄榄olive；菠菜spinach；冬瓜（Chinese）wax gourd；莲藕lotus root；紫菜laver；油菜cole rape；茄子eggplant；香菜caraway；枇杷loquat；青椒green pepper；四季豆、青刀豆garden bean；银耳silvery fungi；腱子肉tendon；肘子pork joint；茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）；鲤鱼carp；咸猪肉bacon；金针蘑needle mushroom；扁豆lentil；槟榔areca；牛蒡great burdock；水萝卜summer radish；竹笋bamboo shoot；艾蒿Chinese mugwort；绿豆mung bean；毛豆green soy bean；瘦肉lean meat；肥肉speck；黄花菜day lily（day lily bud）；豆芽菜bean sprout；丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)海鲜类（sea food）：虾仁Peeled Prawns；龙虾lobster；小龙虾crayfish；蟹crab；蟹足crab claws；小虾shrimp；对虾、大虾prawn；（烤）鱿鱼（toast）squid；海参sea cucumber；扇贝scallop；鲍鱼sea-ear abalone；小贝肉cockles；牡蛎oyster；鱼鳞scale；海蜇jellyfish；鳖、海龟turtle；蚬、蛤clam；鲅鱼culter；鲳鱼butterfish；虾籽shrimp egg；鲢鱼、银鲤鱼chub silver carp；黄花鱼yellow croaker调料类（seasonings）：醋vinegar 酱油soy 盐salt 加碘盐iodized salt 糖sugar 白糖refined sugar 酱soy sauce 沙拉salad 辣椒hot（red）pepper 胡椒（black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar 红糖brown sugar 冰糖Rock Sugar 芝麻Sesame 芝麻酱Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁）ketchup redeye 辣根horseradish 葱shallot （Spring onions）姜ginger 蒜garlic 料酒cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果）medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒肉桂cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油butter 香草精vanilla extract(甜点必备) 面粉flour 洋葱onion主食类（staple food）：三文治sandwich 米饭rice 粥congee （rice soup）汤soup 饺子dumpling 面条noodle 比萨饼pizza 方便面instant noodle 香肠sausage 面包bread 黄油（白塔油）butter 茶叶蛋Tea eggs 油菜rape 饼干cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡hamburger 火腿ham 奶酪cheese 馄饨皮wonton skin 高筋面粉Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头Taro山药yam 鱼翅shark fin 黄花daylily 松花蛋皮蛋preserved eggs 春卷spring roll 肉馅饼minced pie 糙米Brown rice 玉米corn 馅儿stuffing 开胃菜appetizer 面粉flour 燕麦oat 白薯甘薯sweet potato牛排steak 里脊肉fillet 凉粉bean jelly 糯米江米sticky rice 燕窝bird's nest 粟Chinese corn 肉丸子meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞egg tart（dry fruits）干果类：腰果Cashew nuts 花生peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃walnut 杏仁almond 果脯preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果pistachion 巴西果brazil nut 菱角,荸荠water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)酒水类（beverage）：红酒red wine 白酒white wine 白兰地brandy 葡萄酒sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒Ice-lolly 啤酒beer 酸奶yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶soy milk 豆浆soybean milk 七喜7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）凉开水cold boiled water 汉斯啤酒Hans beer 浓缩果汁concentrated juice 冰镇啤酒iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利dry sark 参水牛奶blue milk 日本粗茶bancha 生啤酒draft beer 白啤酒white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate零食类（snack）:mint 薄荷糖cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶make the tea）话梅prune candied plum 锅巴rice crust 瓜子melon seed 冰棒（冰果）ice（frozen）sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋sundae 巧克力豆marble chocolate barley 布丁pudding与食品有关的词语（some words about food）:炸fired 炝quick boiled 烩braise （烩牛舌braised ox tongue）烤roast 饱嗝burp 饱了饱的full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage）preservative 防腐剂expiration date 产品有效期（形容酒品好：a good strong brew 绝味酿）应各位要求补充的中式西式食物中式早點：烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg豆浆Soybean milk饭类：稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg地瓜粥Sweet potato congee面类：馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles麻酱面Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles 米粉 Rice noodles炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle汤类：鱼丸汤Fish ball soup 貢丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup 肉羹汤Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹Squid thick soup中餐：bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun肉包子shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油水果类（fruits）：西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子shaddock （pomelo）橙子orange 苹果apple柠檬lemon 樱桃cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitteddate ）椰子coconut草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple番石榴 guava肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆青刀豆garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud）豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)海鲜类（sea food）：虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者）蟹crab 蟹足crab claws 小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖海龟turtle 蚬蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker调料类（seasonings）：醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper胡椒（black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁）ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions）姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barmYellow pepper 黄椒肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉flour 洋葱 onion主食类（staple food）：三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup）汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油（白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦oat 白薯甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart（dry fruits）干果类：腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazilnut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)酒水类（beverage）：红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate零食类（snack）:mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea）话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding与食品有关的词语（some words about food）:炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue）烤 roast 饱嗝 burp 饱了饱的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂expiration date 产品有效期（形容酒品好： a good strong brew 绝味酿）应各位要求补充的中式西式食物中式早點：烧饼Clay oven rolls油条Fried bread stick韭菜盒Fried leek dumplings水饺Boiled dumplings蒸饺Steamed dumplings馒头Steamed buns割包Steamed sandwich饭团Rice and vegetable roll蛋饼Egg cakes皮蛋100-year egg咸鸭蛋Salted duck egg豆浆Soybean milk饭类：稀饭Rice porridge白饭Plain white rice油饭 Glutinous oil rice糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice蛋炒饭Fried rice with egg地瓜粥Sweet potato congee面类：馄饨面 Wonton & noodles刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles麻酱面Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles鱔魚面Eel noodles乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles米粉 Rice noodles炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle汤类：鱼丸汤Fish ball soup 貢丸汤Meat ball soup蛋花汤Egg & vegetable soup蛤蜊汤Clams soup牡蛎汤Oyster soup紫菜汤Seaweed soup酸辣汤Sweet & sour soup馄饨汤Wonton soup猪肠汤Pork intestine soup肉羹汤Pork thick soup鱿鱼汤 Squid soup花枝羹Squid thick soup中餐：bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅meat bun肉包子shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油。
应季水果蔬菜时令表
应季水果蔬菜时令表每个月份的时令蔬菜水果春季(农历一~三月)蔬菜：青菜、菠菜、香椿、春笋、芹菜、野菜、花菜、韭菜、莴笋、鸡毛菜、卷心菜、蚕豆、葱、姜、蒜，辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、荠菜、油菜、马兰头、瓠瓜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗等。
水果：樱桃、枇杷、草莓、橘子、番石榴、青枣、桑葚、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)蔬菜：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆、茄子、南瓜、豇豆、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、扁豆、空心菜、青菜、苦瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、佛手瓜、苋菜、山苏、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、四季豆、蚕豆等。
水果：菠萝、香瓜、西瓜、榴莲、荔枝、梨、香蕉、芒果、柿子、桃、龙眼、石榴、椰子、杏、草莓、莲雾、桃、李、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、猕猴桃、樱桃。
秋季(农历七~九月)蔬菜：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、茭白、卷心菜、扁豆、芹菜、花菜、生菜、慈菇、青蒜、秋葵、菱角、莲藕、栗子、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、菜花、胡萝卜、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、百合等。
水果：梨、苹果、芦柑、枣子、葡萄、柚子、柿子、木瓜、莲子、甘蔗、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)蔬菜：青菜、卷心菜、芹菜、荠菜、慈菇、花菜、菠菜、青椒、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芥菜、葵年菜、莴苣、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等。
水果：桔子、橙子、梨子、苹果、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
食物的温寒性食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。
凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。
只是在作用大小方面稍有差别。
此外，有些食物其食性平和，称为平性。
能减轻或消除热证的食物，属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。
一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。
温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。
水果蔬菜成熟时间表
1月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃柑橘橙青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜无花果鹤首瓜2月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜鹤首瓜3月(春季)枇杷红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜果桑鹤首瓜蛇瓜4月(春季)枇杷红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜澳州坚果柠檬5月(春季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果油梨6月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨7月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼百香果菠萝蜜8月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼百香果9月(秋季)芒果红香蕉鸡蛋果木瓜番荔枝百香果杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜油梨菠萝火龙果10月(秋季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果西瓜黑提子人心果柠檬菠萝油梨11月(秋季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨12月(冬季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜草莓百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜果蔗台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨柑橘橙春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
夏季（农历四~六月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
全国水果盛产表
时令季节
表
春季（农历一~三月）
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
夏季（农历四~六月）
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、
火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季（农历七~九月）
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）
、
杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季（农历十~十
二月）
椒、卷心
菜、白菜
、洋葱、
花椰菜、
胡萝卜、
萝卜、
甜豆、芹
菜、菠菜
、芥菜、
葵年菜、
莴苣。
水果：橙
、橘子、
柚子、青
枣、甘蔗
、释迦。
引自 广
州达桥食
品设备有
限公司。
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70%
2008 - 2009
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50%
2012 – 2015
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