休闲食品行业分析报告
2024年休闲零食行业市场分析报告
休闲零食行业是指风味独特、易于携带、适合零食时食用的各类食品。
随着人们生活水平的提高，休闲零食的市场需求也得到了显著的增长。
本文将从市场规模、消费特点和发展趋势三个方面对2024年休闲零食行业进行市场分析报告。
一、市场规模休闲零食行业在中国市场拥有巨大的发展潜力。
根据统计数据显示，2024年休闲零食行业市场规模超过7500亿元人民币，同比增长15%以上。
其中，以薯片、坚果、糖果、巧克力等为代表的休闲食品销售额占据了市场的主导地位。
此外，随着人们对健康和美容的关注度提高，一些低糖、低脂、高纤维的健康休闲零食也逐渐受到消费者的青睐。
二、消费特点1.年轻人消费占比增加：随着90后和00后逐渐成为消费市场的主力军，他们对于休闲零食的需求也在不断增长。
年轻人对于休闲零食产品的个性化、创新和健康因素更为关注，这对休闲零食行业的发展提供了新的市场机遇。
2.渠道多元化：除了传统的超市、便利店渠道外，电商平台的崛起也给休闲零食行业带来了新的发展机遇。
消费者可以通过电商平台方便地购买到各类休闲零食，满足自己的口味需求。
3.品牌影响力增强：休闲零食行业中的一些品牌通过独特的定位和营销手段，逐渐建立了自己的品牌形象和消费者忠诚度。
这些品牌通过不断推出新品、开展促销活动等方式，吸引了大量消费者的购买需求。
三、发展趋势1.健康休闲零食受欢迎：随着人们健康意识的提升，消费者对于健康休闲零食的需求不断增加。
低盐、低糖、无添加剂的产品受到了越来越多消费者的青睐。
2.个性化产品迎来发展机遇：休闲零食行业中的一些品牌通过不断推出个性化的产品，满足了消费者对于独特口味的需求。
比如，辣味、酸甜味、奶油味等口味的产品得到了广大消费者的喜爱。
3.新技术应用带动创新：随着新技术的不断应用，休闲零食行业也面临着创新的机遇。
比如，智能制造技术、互联网技术的应用，可以提高生产效率和产品品质，为休闲零食行业带来更多的发展可能性。
综上所述，2024年休闲零食行业市场规模不断扩大，消费特点呈现年轻化和个性化趋势，发展趋势主要体现在健康休闲零食、个性化产品和新技术应用等方面。
中国休闲食品行业市场分析报告
中国休闲食品行业市场分析报告1. 概述本报告对休闲食品市场进行了全面的分析，以了解该市场的规模、发展趋势和竞争格局。
2. 市场规模根据调研数据显示，休闲食品市场在过去几年呈现稳步增长的趋势。
截至目前，该市场规模已达到XX亿美元，并有望继续增长。
3. 市场动态3.1 消费趋势消费者对休闲食品的需求不断增加。
随着生活节奏的加快和人们对便利食品的需求增加，休闲食品成为了许多人的首选。
消费者对休闲食品的关注点主要包括健康性、口感和包装设计。
3.2 市场竞争休闲食品市场竞争激烈。
目前市场上存在多家知名品牌，如XXX、YYY和ZZZ。
这些品牌通过不断创新和扩大产品线来吸引消费者。
此外，进口休闲食品也在市场上占据一定份额，呈现出多样化的选择。
3.3 市场机会休闲食品市场还存在一些机会可以挖掘。
目前,消费者对低糖、低脂和有机食品的需求在不断增加，因此健康休闲食品有望成为市场的新宠。
此外，与传统休闲食品相比，创新的产品和口味也能吸引更多的消费者。
4. 发展趋势4.1 健康风潮随着消费者对健康的重视程度提高，健康休闲食品将成为市场的主流趋势。
市场上越来越多的品牌推出无添加、无防腐剂等健康食品，以满足消费者的需求。
4.2 创新产品创新产品在休闲食品市场上具有重要地位。
消费者对新颖口味和创新产品的需求不断增加，因此，品牌企业应不断推陈出新，推出独具特色的产品。
4.3 线上渠道发展随着电子商务的崛起，线上销售渠道在休闲食品市场上越发重要。
消费者更加倾向于通过电商平台购买休闲食品，品牌企业应积极拓展线上渠道，并注重线上线下渠道的整合。
5. 结论休闲食品市场在未来有望继续保持稳定增长。
品牌企业应抓住消费者对健康食品和创新产品的需求，结合线上线下渠道，不断提升产品品质和用户体验，以保持竞争优势。
以上为中国休闲食品行业市场分析报告的内容概述，具体数据和细节请参阅相关报告。
2024年中国休闲食品行业市场现状与发展趋势分析开发健康和功能性食品是主流趋势「图」
休闲食品行业是指生产和销售的食物产品，在消费者的日常生活中扮演着重要角色。
随着人们生活水平的提高和生活方式的变化，休闲食品行业也发生了巨大的变化。
本文将分析2024年中国休闲食品行业市场的现状和发展趋势，并讨论健康和功能性食品的开发对休闲食品行业的影响。
首先，我们来看一下中国休闲食品行业市场的现状。
目前，中国休闲食品行业市场规模庞大，并呈现出快速增长的势头。
根据数据显示，2024年中国休闲食品行业市场规模达到了1400亿元，预计到2024年将达到1900亿元。
这显示出休闲食品行业市场具有巨大的发展潜力。
其次，我们来分析一下休闲食品行业市场的发展趋势。
首先，消费者对休闲食品的需求正在发生变化。
随着健康意识的提高，消费者对健康食品的需求也在增加。
因此，休闲食品行业需要开发更多的健康和功能性食品来满足消费者的需求。
其次，随着移动互联网的普及，电子商务在休闲食品行业的销售中起到了重要作用。
消费者可以通过手机APP和网上商城购买休闲食品，这为休闲食品行业带来了更多的销售渠道和机会。
第三，休闲食品行业正面临着严格的监管和市场竞争。
近年来，食品安全问题频发，监管部门加大了对休闲食品的抽检和监管力度。
同时，市场竞争也愈发激烈，休闲食品企业需要不断提升产品质量和品牌形象来保持市场竞争力。
接下来，我们来讨论一下健康和功能性食品对休闲食品行业的影响。
健康和功能性食品是当前的主流趋势，消费者对此类产品的需求越来越高。
在休闲食品行业中，开发健康和功能性食品已经成为一种竞争优势。
健康食品包括低脂、低糖、低盐和无添加剂等产品，而功能性食品则具有特定的功效，比如提高免疫力、改善睡眠质量等。
这些产品可以满足消费者对健康食品的需求，并为休闲食品企业带来更多的销售机会。
此外，健康和功能性食品的开发还可以帮助休闲食品企业塑造良好的品牌形象，并树立企业的信誉。
总结起来，2024年中国休闲食品行业市场规模庞大，并呈现出快速增长的趋势。
消费者对休闲食品的需求正在发生变化，健康和功能性食品的开发已成为主流趋势。
2024年中国休闲食品市场研究报告
根据2024年中国休闲食品市场的研究报告显示，中国休闲食品市场规模持续增长，呈现出多元化和个性化发展的趋势。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，休闲食品越来越受到人们的关注和喜爱。
首先，休闲食品市场的规模不断扩大。
根据研究报告显示，中国休闲食品市场在2024年的销售额达到了X亿元，较上一年增长了X%。
这主要得益于消费者对于休闲食品的需求不断增加，以及休闲食品企业的不断拓宽产品线、创新营销模式等因素的推动。
其次，休闲食品市场呈现出多元化的发展趋势。
随着消费者对于口感、营养、健康等方面要求的提高，休闲食品企业开始注重产品的多样性和创新性。
在现有的休闲食品市场上，除了传统的膨化食品、糖果和巧克力外，还涌现出了很多新的产品类型，如果脯、坚果炒货、酸奶曲奇等。
多元化的产品选择满足了不同消费者的需求，推动了整个休闲食品市场的发展。
再次，休闲食品市场呈现出个性化的发展趋势。
随着社交媒体的普及和个人消费习惯的个性化需求增加，休闲食品市场开始注重产品的个性化定制。
例如，在即食食品领域，很多休闲食品企业推出了可以定制包装和口味的产品，以满足个性化消费需求。
个性化定制不仅提高了产品的附加值，也为企业开拓了更广阔的市场空间。
此外，休闲食品市场的竞争也日益激烈。
伴随着市场规模的扩大，越来越多的企业进入休闲食品市场，进一步加剧了市场的竞争程度。
企业要想在激烈的竞争中脱颖而出，必须不断提高产品品质、加强品牌建设、创新营销方式等。
同时，消费者对于产品的价格、品质、营养等方面要求的提高，也促使休闲食品企业加大研发和生产的投入。
综上所述，2024年中国休闲食品市场规模不断扩大，呈现出多元化和个性化发展的趋势。
休闲食品市场的竞争也愈发激烈，企业需要不断提高产品的品质和创新能力，以适应消费者不断变化的需求。
随着生活水平的提高和消费观念的转变，休闲食品市场有望继续保持良好的发展态势。
休闲食品市场分析
休闲食品市场分析一、市场概述休闲食品是指在休闲娱乐、休闲娱乐活动中食用的食品，主要包括膨化食品、坚果炒货、糖果巧克力、饼干糕点等。
随着人们生活水平的提高和休闲娱乐需求的增加，休闲食品市场呈现出快速增长的趋势。
本文将对休闲食品市场进行详细分析。
二、市场规模根据市场调研数据显示，2022年休闲食品市场总规模达到1000亿元，估计到2025年将达到2000亿元。
市场规模的增长主要受到以下几个因素的影响：1.人口结构变化：随着人口老龄化程度的加深，老年人对休闲食品的需求也逐渐增加。
2.消费升级：消费者对休闲食品的品质要求越来越高，对高品质、健康、有机的休闲食品的需求逐渐增加。
3.生活节奏加快：现代人的生活压力越来越大，快节奏的生活方式使得休闲食品成为他们缓解压力的选择之一。
三、市场细分1.膨化食品：膨化食品是休闲食品市场中的主要品类之一，包括薯片、爆米花、膨化谷物等。
该品类的市场份额约占休闲食品市场的40%。
2.坚果炒货：坚果炒货是休闲食品市场中的另一个重要品类，包括花生、瓜子、杏仁等。
该品类的市场份额约占休闲食品市场的30%。
3.糖果巧克力：糖果巧克力是休闲食品市场中的甜食类产品，包括巧克力、软糖、口香糖等。
该品类的市场份额约占休闲食品市场的20%。
4.饼干糕点：饼干糕点是休闲食品市场中的烘焙类产品，包括饼干、蛋糕、面包等。
该品类的市场份额约占休闲食品市场的10%。
四、消费特点1.年龄分布：休闲食品的消费群体主要集中在18-35岁的年轻人，占比约为60%。
其中，学生和白领阶层是主要的消费群体。
2.消费习惯：消费者对休闲食品的消费习惯较为稳定，每周购买一次或者多次。
同时，消费者对新品尝试和口味创新也表现出较高的兴趣。
3.购买渠道：休闲食品的购买渠道主要包括超市、便利店、电商平台等。
其中，电商平台的销售额占比逐年增加，估计未来将成为主要的销售渠道。
五、竞争格局目前，休闲食品市场竞争激烈，主要的竞争对手包括国内外知名品牌和一些小型本土品牌。
休闲食品行业分析报告
休闲食品行业分析报告休闲食品行业分析报告一、定义和分类特点休闲食品是指在人们休闲、娱乐、放松或工作中，可以随时随地食用的食品。
休闲食品可以分为膨化食品、糖果巧克力、坚果炒货、干果蜜饯、肉类零食、糕点饼干等多个品类。
休闲食品的特点是方便携带、易于食用、口感好、品种繁多。
二、产业链休闲食品的产业链包含原材料供应、生产制造、销售渠道和市场营销等环节。
原材料供应方面，休闲食品的原材料多来自于农业和水产业，如小麦、玉米、芝麻、花生、葵花籽、鱼虾等。
生产制造方面，休闲食品的生产工艺比较简单，一般采用淀粉制品加工和淀粉框架膨化技术制造。
销售渠道方面，休闲食品多销售于超市、便利店、电商平台等场所。
市场营销方面，休闲食品要突出其口感好、方便携带等特点。
三、发展历程休闲食品的发展历程可以分为三个阶段：初期阶段、成长期和成熟期。
初期阶段，休闲食品生产规模较小，品类较少，市场需求尚不明确。
成长期，休闲食品的市场需求逐渐增大，品类也日益增多，生产规模得到扩大。
成熟期，休闲食品品类已经非常丰富，产业链逐渐完备，市场竞争也日益激烈。
四、行业政策文件休闲食品行业政策文件主要有《食品生产许可证管理办法》、《包装物及容器管理条例》、《食品安全法》等法规。
五、经济环境休闲食品行业发展受到经济环境的影响。
近年来，我国经济逐渐转型升级，消费升级的趋势也愈加明显。
六、社会环境休闲食品行业发展同样受到社会环境的影响。
如社会的健康意识和消费者对于健康休闲食品的认知不断提高。
七、技术环境休闲食品行业的发展离不开技术进步，如技术创新、研发投入的加大等。
八、发展驱动因素休闲食品行业的发展驱动因素有：消费升级、人口老龄化、生活节奏加快、低压供应链管理等。
九、行业现状休闲食品行业呈现快速增长的态势，主要表现为：市场规模增大、品类增多、竞争激烈等。
十、行业痛点休闲食品行业存在一些问题，如质量不稳定、生产流程不透明、市场监管不严等。
十一、行业发展建议休闲食品行业发展需要注重提高产品质量，加强行业与政府的合作，完善监管机制，并注重环保。
中国休闲食品行业市场研究报告
中国休闲食品行业市场研究报告中国休闲食品行业近年来取得了快速的发展，市场规模不断扩大。
休闲食品是指不仅可以满足人体基本营养需求，还能够提供口感和娱乐性的食品。
随着中国城市化进程的加快和生活节奏的加快，人们对休闲食品的需求越来越大。
本文将对中国休闲食品行业的市场情况进行详细分析和研究。
一、市场规模和增长情况根据统计数据显示，中国休闲食品行业市场规模逐年扩大。
2024年，中国休闲食品市场总规模达到5000亿元，同比增长10%。
可以看到，休闲食品市场具有较高的增长潜力，并且市场竞争激烈。
二、消费者需求和特点1.品质需求提升：随着人们生活水平的提高，消费者对休闲食品的品质和口感要求也在不断提高。
他们更加注重产品的营养成分和原材料的安全性。
2.健康食品需求增加：随着健康意识的普及，消费者对健康食品的需求也在增加。
他们希望能够通过食用休闲食品来满足口感需求的同时，保持健康的饮食习惯。
3.多样化的口味和包装：消费者对休闲食品的口味和包装有着较高的要求。
他们希望能够品尝到各种口味的休闲食品，并且喜欢有创意和个性化的包装。
三、竞争格局和主要企业目前，中国休闲食品市场竞争激烈，主要的竞争企业有三家：统一、博发和大禹。
这三家企业在市场上占据了较大的份额，具有较强的品牌影响力和市场竞争力。
此外，还有一些小型企业通过不同的特色产品和市场定位，占据了一定的市场份额。
四、发展趋势和机遇1.增加产品创新：休闲食品市场需要不断推出新的产品来满足消费者的需求。
企业需要加大对新产品研发的投入，通过创新来获得竞争优势。
2.加强品牌建设：品牌对休闲食品行业至关重要。
企业需要通过提高品牌形象和品质，赢得消费者的信任和忠诚度。
3.扩大市场渠道：休闲食品市场需求广泛，企业可以通过拓展线下渠道和电商渠道来扩大市场份额。
4.健康食品市场增长潜力：随着消费者对健康食品的需求增加，企业在产品研发和宣传中可加强对健康元素的关注，以满足市场需求。
总结：中国休闲食品行业市场规模逐年扩大，在消费者对品质提升和健康食品需求增加的背景下，市场竞争日趋激烈。
休闲食品分析报告
休闲食品分析报告随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，休闲食品已经成为人们日常饮食中不可或缺的一部分。
无论是在工作间隙、课余时光，还是在家中休闲娱乐时，休闲食品都能为人们带来美味和满足。
本报告将对休闲食品市场进行全面分析，包括市场规模、消费趋势、主要品类、竞争格局以及未来发展趋势等方面。
一、市场规模近年来，休闲食品市场呈现出快速增长的态势。
据相关数据显示，全球休闲食品市场规模已经超过数千亿美元，并且仍在以每年一定的增长率持续扩大。
在中国，休闲食品市场规模也在不断攀升，消费者对于休闲食品的需求日益旺盛。
二、消费趋势1、健康化消费者对健康的关注度不断提高，促使休闲食品向健康化方向发展。
低糖、低盐、低脂肪、高蛋白、富含膳食纤维等成为消费者选择休闲食品的重要考量因素。
例如，坚果、水果干、酸奶等健康休闲食品越来越受到欢迎。
2、个性化消费者的需求日益多样化和个性化，他们追求独特的口味和体验。
因此，休闲食品企业不断推出新颖的产品，以满足不同消费者的需求。
比如，针对特定年龄段、特定口味偏好、特定消费场景的定制化产品不断涌现。
3、便捷化快节奏的生活方式使得消费者更加青睐便捷的休闲食品。
易于携带、开袋即食、方便储存的产品更受消费者青睐。
例如，小包装的休闲食品、独立包装的能量棒等在市场上表现出色。
三、主要品类1、坚果炒货坚果炒货类休闲食品一直以来都备受消费者喜爱，如杏仁、腰果、核桃、瓜子等。
这类食品富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，具有较高的营养价值。
2、膨化食品膨化食品以其酥脆的口感和多样的口味受到消费者的欢迎，如薯片、爆米花、虾条等。
然而，由于其通常含有较高的油脂和盐分，消费者在选择时也会更加注重产品的健康属性。
3、糖果巧克力糖果巧克力类休闲食品具有甜蜜的口感和丰富的品种，如巧克力、棒棒糖、口香糖等。
在节日和特殊场合，这类食品的销量往往会大幅增加。
4、果脯蜜饯果脯蜜饯类休闲食品保留了水果的部分营养成分，同时具有较长的保质期和多样的口味，如葡萄干、话梅、芒果干等。
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2020/7/25
连锁经营模式 产品直接向供应商采购，通过统一的仓储和第三方物流完成产品对终端门店的配 送，销售以直营门店为主，门店销售人员与消费者直接接触。
2020/7/25
各区域葵花籽品类占整个休闲食品品类的比例变化情况 16年&17年
14.0% 12.0% 10.0%
8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0%
东北
14.0% 12.0% 10.0%
8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0%
华北
14.0% 12.0% 10.0%
8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0%
MARKETING RESEARCH
1、市场规模分析 2、行业发展现状 3、行业发展趋势
2020/7/25
01 市场规模
中国休闲食品市场规模
中商产业研究院《2016-2020年休闲食品行业发展机遇报告》指 出， 2015年中国休闲食品市场总销售额为5225亿元，2011年至 2015年复合年增长率为9.3%。糖果的总销售额占中国休闲食品 市场的最大份额，2015年为24.5%。 按总销售额计，糕点位居第二，坚果位居第三，2015年的市场 份额分别为17.2%及13.5%。随着中国经济的发展，休闲食品的 市场需求将继续增长，预测2016-2017年的复合年增长率为 10.3%。2017年，休闲食品的市场规模将达到6342亿元。
西南
华北、华南、华中地区葵花籽的购买占整体休闲食品的购买比例较高； 17年202和0/17/62年5 相比，华北、华东、华中区域，葵花籽的购买占比呈下降趋势，东北、华南、西北、西南地区，葵花籽的购买占比呈上升趋势；
2020/7/25
02 行业发展现状
休闲食品公司的主要经营模式
传统线下分销模式 特点是对产品和上游的掌控力强，适当涉及原料种植，对产品本身的驾驭能力强， 大单品效应突出，销售模式以经销商为主，基本不与消费者直接互动；2015年来 开始发力电商渠道。
行业整体规模稳步提升，各子品类保持快速发展
近五年中国休闲视频市场规模从3109亿元增长至4493亿元，年均复合增长率达到7.7%，随着消-费趋势的升级 和人均收入的不断提高，休闲食品市场规模有望继续增长。 其中糖果、饼干和烘焙食品的规模超过千亿，坚果和膨化食品的规模还在百亿左右，差距较大。 从增速来看，休闲食品的消费量在增加，同时消费者对健康、品牌和质量的追求提高了消费单价，因此休闲食品 各品类保持着两位数的高速增长。
华东
14.0% 12.0% 10.0%
8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0%
华南
14.0% 12.0% 10.0%
8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0%
华中
14.0% 12.0% 10.0%
8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0%
西北
14.0% 12.0% 10.0%
8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0%
2020/7/25
坚果瓜子消费需求未被完全挖掘
英敏特最新报告《零食消费趋势 —— 中国2017》显示，四成（40%）中国消费者比半年前吃了更多的坚果，且消费者广泛地认为坚果
好吃 方便 （58%）且
（44%），仅有9%认为坚果不健康。
全天然的 六成（61%）中国消费者认为“
”是健康零食应具备的特质，超过“有添加营养物质的”（42%）。三分之一（31%）的
2020/7/25
产品诉求定位
快乐诉求类：定位年轻人，追求快乐、时尚、休闲
洽洽食品：Fun轻松、快乐无价、洽洽、快乐的味道 徽记食品：开心一刻、尽在徽记 阿里山食品：一磕就开心 香山食品：香山瓜子香、你我共分享
健康诉求类：以健康为主题，辅以快乐或好的味 道。
恒康食品：健康好味道 阿明食品：我快乐、我健康 食补更健康 大好大食品：健康、休闲、好滋味
ห้องสมุดไป่ตู้2020/7/25
2020/7/25
坚果行业集中度提升明显
前十的市场份额从 09 年的 21.1%提高至 14 年的 38%。三只松鼠发展迅速，自 12 年的 2.9%的份 额快速提升至 14 年的 10.9%。在阿里互联网坚果交易额中，松子、夏威夷果、长寿果、核桃交易 额排前四，瓜子位于第十位。
欧赛斯休闲食品市场调研
MARKETING RESEARCH 2017·08
2020/7/25
休闲食品类别
谷物类制品 (膨化、油炸、烘焙)
果仁类制品
薯类制品
糖食类制品
派类制品 （酸角果派，西番莲果派等）
肉禽鱼类制品
干制水果类制品
干制蔬菜类制品
海洋类制高蛋白质的 中国消费者将“
”与健康零食联系在一起，以25-29岁的男性消费者居多（42%）。同时，四成（40%）中国女性消费
低卡路里 低盐的 者更有可能将“
”与健康零食联系在一起,，40-49岁的中国消费者中有41%认为“
”是健康零食应具备特质。
当然，坚果瓜子在中国一直着很高的消费需求，根据英敏特全球新产品数据库（GNPD）显示，2014-2016年间，中国坚果瓜子类零食中 的新品最多（17.5%），高于全球（15.3%）。我国的城镇化建设仍然有很大的空间，伴随着人均可支配收入的提高、消费结构的升级、 生活品质追求，大量的城镇人口将为我国的休闲食品行业的发展提供广阔的市场空间；而且国内新产品以及进口产品的热销，说明消费者
三种经营模式对比
2020/7/25
洽洽
2020/7/25
百草味
2020/7/25
来伊份
2020/7/25
来伊份、良品铺子门店数
2020/7/25
坚果炒货食品产区及消费群体主要集中在我国安徽、江苏、浙江、福建上海，珠江、长江流域一带，特别是安徽省坚果炒货产量、销售收 入约占全国的35%，在全国10大著名品牌中，安徽便占了4个，分别是洽洽、真心、小刘、傻子。 洽洽、小刘、三明、大好大、真心、恒康、百联、阿里山、傻子、正林等市场知名度较高，消费者认知度均较高。
2020/7/25
地域诉求类：以地域特色为主要诉求点，并辅以品 质、味道等其他元素
姚生记：一品江南味 百年姚生记 姚太太：江南好品质 源自姚太太
其他诉求类：以感情、生活为诉求点等进行延伸
真心食品：爱在身边、真心食品 小刘食品：美妙生活、极致味道
2020/7/25
03 行业发展趋势
休闲食品行业具备广阔前景