强烈推荐三种米饭团做法
几种饭团的作法

几种饭团的作法现在的年轻人饮食已经不再追求单一了,都想着能够变着花样吃,现在中国也是一个开放的国家,外国的一些食物也流行到了中国,饭团就是这么一种美食。
不过很多人吃饭团的时候都是在外面买现成的吃,很少自己在家做,接下来就去学习一下几种饭团的作法吧!希望大家都能够学会这道美食。
日式饭团的做法日式饭团,就是中国在饮食上借鉴日本的表现。
应该有很多人没有吃过日式饭团,或者仅仅是听说过。
现在,我们一起揭开它神秘的面纱吧,学习一下日式饭团的做法!材料:蒸熟的米饭、熟的黑芝麻[1]和白芝麻辅料:寿司专用紫菜做法1、米饭晾凉后,用白醋、白糖、熟芝麻和米饭拌匀;2、将拌匀的米饭盛入模具中,压实后取出;3、把紫菜剪成各种造型,对饭团进行适当的装饰。
小贴士可以在做米饭里加少许糯米这样可以增强粘性,更容易成型。
温馨提示把煮熟的米饭用手捏成三角或椭圆形状,就是饭团了,饭团中只要加些盐,就很有味道了。
由于作法简单、携带方便,日本人在外出赏花、郊游或是参加运动会时都不会忘记带上饭团。
可以说饭团已经成为日本传统的携带食物了。
烹制饭团的关键在于,先要用水湿手,这样米饭就不会粘在手上,并且,饭团须趁热捏。
如果是冷却了的米饭,饭粒不会相互粘在一起,难以成团。
同时,撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和湿度而均匀地溶入饭团里。
也可以用浓盐水(在盐里加入3倍的水)湿手后再捏饭团。
不过,现在很多家庭都因米饭烫手或是不想沾手而用薄膜保鲜纸来捏饭团。
几种饭团的作法就是上面文章介绍的这些了,希望大家能够认真学习上面的文章的内容,然后按照上面的方法尝试一下,在制作的过程当中乐趣也是相当多的。
在炎热的夏天很多人的食欲都不是太好,这时候就可以弄点饭团吃吃,里面加点海苔就更好吃了。
厨房美食菜谱:四色米饭团的做法

厨房美食菜谱:四色米饭团的做法
宝宝这些日子咳嗽,所以没有去幼儿园在家玩。
宝宝咳嗽,自然就没有什幺食欲,所以,做些色彩鲜艳的米饭团,
让宝宝多吃些。
放了寿司醋,很开胃的。
食材
主料:
米饭
煮鸡蛋1个
胡萝卜
黄瓜40g
黑芝麻
油适量
盐适量
肉松1小勺
寿司醋2小勺
步骤
1.准备好食材
2.煮鸡蛋取蛋黄,用勺子碾碎待用,
3.黑芝麻用微波炉叮熟,用擀面杖碾碎待用,
4.胡萝卜洗净切碎,放热油,加点盐炒熟,待用,
5.黄瓜洗净切碎,锅里油热,放入黄瓜,加一点盐煸炒下盛出待用。
6.取四分之一大米饭放入小碗,
7.加入一点寿司醋搅拌好,
8.放入肉松,
9.放入一半的鸡蛋黄搅拌匀,揉成米饭团,
10.在剩下的蛋黄里滚几下,使之表面全部沾上鸡蛋黄,鸡蛋黄饭团做好了。
11.再取四分之一米饭,加入适量寿司醋,放入黄瓜碎搅拌好,揉成米饭团。
12.再取四分之一米饭,放入适量寿司醋,放入胡萝卜搅拌好,揉成米饭团。
13.剩下四分之一米饭,放入适量寿司醋,加入黑芝麻,揉成米饭团。
14.四色米饭团做好了,配上汤,开吃!
小贴士:1.也可以用别的蔬菜做米饭团。
2.米饭要热的。
3.没有寿司醋,可以用糖,香醋,盐来调配。
营养美味饭团的16种做法,简单又美味,大人小孩都喜欢

营养美味饭团的16种做法,简单又美味,大人小孩都喜欢一、香炸饭团食材米饭1碗、鸡蛋一个、面包糠少许、寿司醋适量、盐少许。
做法1、鸡蛋加少许盐打散备用,准备适量面包糠。
2、在米饭里加入少许寿司醋,拌匀。
然后团成饭团。
3、饭团先在蛋液里打个滚,然后裹上一层面包糠。
4、依次裹好,分隔摆放。
5、先预热锅,再热油。
6、油5成热时下入饭团炸至外皮金黄酥脆即可捞出控油。
7、配上番茄酱或者自己喜欢的酱料即可食用。
二、金枪鱼饭团食材米饭适量、金枪鱼罐头适量、鸡蛋适量、黄瓜适量、青椒适量、盐适量、芝麻油适量、白醋适量、糖适量、鸡精适量、白胡椒粉适量。
做法1、为了让金枪鱼更入味,也为了去腥,我用少量的生抽和料酒将金枪鱼先煮了一下。
2、汁收干的金枪鱼备用,鸡蛋煮熟。
3、煮好的米饭里趁热放入调味,盐,芝麻油,白醋,糖,鸡精,白胡椒粉拌匀。
4、再放入切碎的鸡蛋,黄瓜,青椒,充分拌匀。
5、拌匀的米饭做成自己喜欢的形状,再摆上金枪鱼即可。
三、蔓越莓樱花爆浆饭团食材大米150G、圆糯米20G、美国蔓越莓鲜果100G、白糖80G、水40G、檬檬汁几滴、芝士二片、即食海苔一片、樱花粉适量。
做法1、大米和糯米淘洗一遍后放入电饭锅,加水至高出米一节食指的高度。
按下“开始键”煮饭。
2、将蔓越莓鲜果放入料理机内加入少许水和糖打成半浆状态便可。
3、果汁放在不粘锅中炒干,这个过程很漫长,但要有耐心。
4、米饭煮好后,趁半热挤入柠檬汁和樱花粉拌匀,这里不用加醋是因为樱花粉和柠檬汁及蔓越莓酱带出的口感更清馨。
5、饭凉至温热或接近常温后,可以开始包饭团。
6、底部铺上保鲜膜,在米饭中间放入蔓越莓酱和芝士片捏成一个三角形状。
7、包上一张即食海苔,放入烤箱或微波炉叮几分钟,里面的芝士溶化便可。
四、香椿海米饭团食材大米一杯、香椿50-60克、海米适量、麻油1勺、盐适量。
做法1、香椿洗干净,开始烫一分钟。
3、捞出香椿,沥干水分,切碎。
4、香椿装入碗里,加入盐,麻油充分拌匀。
日式饭团的制作方法大全

日式饭团的制作方法大全
我们中国与日本有些相似的文化背景,中国的饭团在日本也有,但是做法却不是很相同,很多人都特别喜爱日式饭团,的确,日式饭团无论是从口味还是口感上都非常出色,非常值得我们去学习一翻,可能很多人对于做法还不是特别了解,下面就让我们一起来了解一下日式饭团的制作方法大全吧。
做法一:
买口感好的大米
常规做法蒸熟
乘热加入糖醋盐,拌匀,放凉
根据个人口味购买拌饭用的调料,如海苔芝麻等(在进口食品店有很多种),也可自己配制
将所有材料拌匀,拿只碗,装点饮用水,手过水(防沾手),取适量拌和饭,团成喜欢形状就可以了
可外包一小张海苔皮,食用更方便,口感更好
做法二:
1.卤蛋对切,分成两半
2.工作台上放做寿司的竹帘,把一张保鲜膜摆在竹帘上
3.把一半米饭厚厚地铺满保鲜膜,上面撒一半酸菜粒,中间排放卤蛋,最后把一根油条放在卤蛋上.从两边把竹帘往中间裹,包住油条.拿走竹帘,把保鲜膜留在饭团上
4.重复做另一个饭团
做法三:
1.将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;
2.紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用;
3.蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,即可取出,切成1厘米宽的长条;
4.小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;
5.腌飘瓜切1厘米宽的长条;
6.白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切丝)丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。
中国的饭团其实和日本的饭团做法有异曲同工之妙,我们都可以互相的学习,以上介绍的日式饭团的制作方法大全也是最正宗的日式饭团的做法,大家心动不如行动,赶快备足原料,自己动手尝试着去做一做美味的日式饭团吧。
强烈推荐三种米饭团做法

强烈推荐三种米饭团做法
关于《强烈推荐三种米饭团做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
米饭团是是一种用白米饭以及他原材料制成的一种简易便捷,美味可口的食品。
合适于家里小朋友偏食的的家中,蛋包饭拥有与众不同的样子,而且能够依照小孩的口感加上别的原材料,既美味可口又营养成分,非常容易造成小孩的兴趣爱好,积极去用餐团。
下边是几类米饭团的做法。
作法一
食物提前准备
白米饭240克是,猪肉酱90克是,蛋一个,面包粉30克是,油6杯
制做流程
1.猪肉酱稍加温使油溶化,控干油并且以吸油纸吸去植物油脂,蛋去壳打撒预留。
2.取饭80克是包入沥淋油的猪肉酱制成饼形状,再沾上鸡蛋液外裹上面包粉放进热锅中中炸至表面橙黄色就可以。
作法二
食物提前准备
白米饭240克,鸡蛋黄沫10克,洋香肠沫10克,熟芝麻3克,熟黑芝麻粉10数粒,猪肉松5克,紫菜沫2克,鲑香松2克,紫菜香松2克,竹签子数支
制做流程
1.饭分为8份,每一份30克,揉成环形。
2.各自在蛋包饭外边沾上鸡蛋黄沫、洋香肠沫芝麻或芝麻中又拌入少量黑芝麻粉的白芝麻、猪肉松、紫菜沫、鲑香松、紫菜香松。
3.以竹签子串出就可以。
作法三
食物提前准备
蛋包饭
热饭2碗猪肉松适当寿司醋2汤勺日式酱油适当制做流程
1、把寿司醋引入热饭内翻拌,预留。
2、取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中添
加猪肉松,用保鲜纸沿中央缩紧,把蛋包饭轻轻地夯实。
3、取厚底镬下小量油,放进蛋包饭后用小火煎,见蛋包饭略呈焦淡黄色,扫上一层生抽,随后翻转蛋包饭,反复扫上生抽,直到蛋包饭呈橙黄色就可以。
如何做饭团

如何做饭团日式芝士饭团食材:米饭(冷米饭为宜哦)、火腿肠半根、胡萝卜半根、生菜、肉松。
做法:1:照烧料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺蜂蜜,搅拌均匀。
2:米饭+火腿+胡萝卜碎+生菜碎+肉松+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蚝油混合均匀。
3:拌匀的米饭,包入适量烘焙奶酪芝士碎,捏紧后放入模具中定型。
4:平底锅刷少许油,放入饭团,两面都煎一下,刷上照烧汁,待两面变金黄,表面撒芝麻和海苔即可。
紫米饭团食材:黑米:100克糯米:100克肉松、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋碎、午餐肉做法:1:黑米+糯米提前浸泡两小时,放入电饭煲中,加入适量的清水,选择蒸香饭功能,可以直接用紫米,家里没有紫米了,用了黑米也一样2:准备保鲜膜,在保鲜膜上先铺上一层紫米饭,再铺上一层肉松,再放上午餐肉、鸡蛋碎、黄瓜丝与胡萝卜丝,最后再放一小层紫米饭3:最后将保鲜膜包裹起来,收口拧紧~切开就可以开动啦藜麦火腿肠饭团食材藜麦、大米(藜麦和大米比例是1:1)、火腿肠1根、玉米粒适量、肉松2勺、海苔碎2勺、1勺生抽、1勺蚝油做法1:藜麦和大米放入电饭锅,加平常煮饭的水量煮成藜麦饭,火腿肠煎香,玉米粒炒熟2:藜麦饭加火腿肠粒、玉米粒、2勺肉松、2勺海苔碎、1勺生抽、1勺蚝油拌匀3:戴手套捏成饭团,挤上自己喜欢的酱。
紫米肉松饭团准备食材:大米50克,紫米50克,糯米50克(比例为1:1:1)肉松、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱、火腿肠步骤如下:1:大米,紫米,糯米洗净,倒入电饭煲,加适量清水,按煮饭键煮熟。
2:鸡蛋摊成圆饼,煎好切成细条,胡萝卜和黄瓜也切成条状,胡萝卜可焯下水。
紫米饭盛出备用。
3:铺一张保鲜膜,舀入紫米饭压平整,铺上肉松,放鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,挤沙拉酱,最后放火腿肠,卷起压实,两头捏紧,对半切开即可。
培根芝士饭团材料大米250克,清水350毫升,培根,芝士片,海苔,胡萝卜,火腿,芝麻海苔碎,生菜做法1:首先我们做个米饭,大米洗净,放入电饭煲里,加入清水,按柴火饭键即可。
饭团最简单做法有哪些呢?

饭团最简单做法有哪些呢?
饭团就是将米饭做成团状以便长期保存的方法,在东亚国家中非常流行食用饭团,因为饭团便于携带,而且味道可以根据自己的口味需求来调整。
在南方地区人们也可以将米饭制作成饭团,下面就来看看饭团最简单做法有哪些吧。
做法一:
1.耐热塑胶袋平放桌面上,放上200克饭,
2.以竹签串起即成。
做法二:
1.饭分成8份,每份30克,搓成圆形。
2.分别在饭团外面沾上蛋黄沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔沫、鲑香松、海苔香松。
做法三:
1.把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。
2.取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
3.取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可
做法四:
1.将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用
饭匙搅拌散热。
2.将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。
将饭往中心包起,成为一个圆球状。
3.左手稍微曲起,左手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。
4.左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起,米饭变成平面。
5.将成型的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐。
6.将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。
7.将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。
再压压海苔使海苔黏着饭团。
8.饭团上放着与内馅相同材料,易于辨别。
饭团的做法

饭团的做法
长期以来,饭团一直是日本人野餐和午餐的首选。
传统上对饭团的印象是,在一个蓬松的白色饭团里,馅料可能是烤三文鱼,母亲用海苔将整个饭团包裹起来。
做饭团非常简单快捷,非常适合外卖。
自从20世纪70年代便利店出现以来,饭团就成为便利店最重要的商品之一,直到今天仍然占据着这个位置。
腊香饭团
原料:
米饭,香肠,胡萝卜,黄瓜(可以用青豆代替),寿司专用酱。
做法:
1.米饭,香肠,胡萝卜,黄瓜切成小块。
把它们切小一
点,饭团就更容易成型了。
2.水烧开,放入切好的香肠和胡萝卜丁,煮3分钟左右,
捞起。
如果你用的是青豆,也要煮。
3.将米饭、熟香肠、胡萝卜丁、黄瓜丁加入寿司专用酱油
中,拌匀,手工做成饭团。
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强烈推荐三种米饭团做法
米饭团是是一种用米饭及其他材料做成的一种简单方便,美味的食品。
适合于家中小孩子挑食的的家庭,饭团有着独特的形状,并且可以按照孩子的口味添加其他材料,既美味又营养,很容易引起孩子的兴趣,主动去吃饭团。
下面是几种米饭团的制作方法。
做法一
食材准备
米饭240公克,肉酱90公克,蛋一个,面包粉30公克,油6杯
制作步骤
1.肉酱稍加热使油融化,沥干油并以吸油纸吸去油脂,蛋去壳打散备用。
2.取饭80公克包入沥过油的肉酱做成圆饼状,再沾上蛋液外裹上面包粉放入热油锅中炸至外表金黄色即可。
做法二
食材准备
米饭240克,蛋黄沫10克,洋火腿沫10克,熟白芝麻3克,熟黑芝麻10数粒,肉松5克,海苔沫2克,鲑香松2克,海苔香松2克,竹签数支制作步骤
1.饭分成8份,每份30克,搓成圆形。
2.分别在饭团外面沾上蛋黄沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中
又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔沫、鲑香松、海苔香松。
3.以竹签串起即可。
做法三
食材准备
饭团
热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量
制作步骤
1、把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。
2、取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
3、取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。