航空服务专业教学计划

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宜宾县高场职中旅游服务与管理专业

航空服务方向专业实施性教学计划

(2014年•试行•简版)

一、培养目标与业务范围

(一) 培养目标

培养适应社会主义现代化建设需要,具有过硬的政治思想素质、较高的文化修养、熟练的英语交际能力、较强的服务意识和专业技能,本专业是培养航空地勤服务人员的专业人才,通过职业技能的培训,使学生掌握必要的文化知识和必备的专业理论,较系统的了解民航概论、旅客、行李、货物运输、国际国内航线及航空运输服务管理的基本理论、基本知识、基本技能。能够胜任民用航空器客舱服务及机场服务、高铁服务与管理工作的技能型专门人才。

(二) 业务范围

本专业毕业生主要面向机场和民航运输、高铁运输服务部门,从事机场、候机楼、宾馆、地铁、高铁等地面服务工作及飞机空中乘务工作。

二、知识、能力结构及要求

(一) 知识结构及要求

1. 掌握民航运输有关法规及国际公约的基本知识;

2. 掌握客运、货运及行李运输的基本知识;

3. 掌握候机楼客运服务、空中服务的基本常识、程序及职责;

4. 了解服务和公关心理学的基本知识。

(二) 能力结构及要求

1. 具有从事地面服务、空中乘务工作的能力;

2. 具有航空服务工作所需的英语听说能力;

3. 具有良好的服务意识和较强的应变能力

(三)岗位职业技能和考核指标:

国家计算机等级考试一级、普通话二乙、国家英语二级

三、课程设置

1.课程设置的指导思想:

(1)课程设置,按照技术应用能力、职业素质培养为主线和“实用、实践”的原则设置课程和精选内容。

(2)三个加强:加强基础理论知识学习,加强英语和计算机应用能力训练,加强专业技术能力培养。

(3)“必需”和“够用”原则,即课程的内容应反映专业培养目标所“必需”和“够用”的基本知识,加强课程的实用性和实效性。

2.专业主干课程:民航服务英语、形体训练、空乘服务、礼仪、安检服务等。

3.文化课:语文、数学、政治、英语、计算机基础5门课程;

4.职业素质课:航空礼仪、艺术欣赏、专业化形象、形体训练、书法5种课程。

5.专业课:因专业不同而开设不同课程,总体原则公共文化课与专业课并重、专业基础理论课和专业实习操作同步。(详细情况见附表)

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