北京版小学六年级科学第7册PPT课件：化学变化与我们的生活
合集下载
化学与日常生活PPT课件
说明药物合成原理及药效评估方法，介绍生物医用材料在医疗领域的应用。
阐述大气污染、水污染等环境问题的化学原理及治理方法，探讨绿色化学在环保领域的应用。
探讨高分子材料、纳米材料等新型材料的合成原理及应用前景，解释材料性能与结构之间的关系。
02
CHAPTER
食品添加剂与化学安全
防腐剂
抗氧化剂
着色剂
增味剂
选择低挥发性有机物（VOC）的装修材料
避免使用含有甲醛等有害物质的粘胶剂
选择符合国家标准的环保漆和涂料
LED节能灯
太阳能热水器
节能型家电（如节能空调、冰箱等）
04
CHAPTER
个人护理产品中的化学成分分析
作为基础溶剂，在大多数护肤品和化妆品中都占有很大比例。
如矿物油、植物油等，起到滋润和保湿作用。
健康生活方式
减少化学品的使用和排放，节约能源和资源，保护环境。
环保生活方式
学习科学知识，提高科学素养，用科学的方法解决问题。
科学生活方式
THANKS
感谢您的观看。
01
02
03
04
如山梨酸钾、苯甲酸钠等，用于延长食品保质期，防止食品腐败变质。
如BHA、BHT等，用于防止食品氧化变质，保持食品色泽和风味。
如胭脂红、柠檬黄等，用于改善食品色泽，提高食品感官质量。
如谷氨酸钠（味精）等，用于增加食品鲜味，提高食品口感。
危害识别方法
通过检测食品中是否含有非法添加物或其代谢产物，以及评估摄入量与危害程度之间的关系来识别其危害。
化学与日常生活PPT课件
目录
化学基础知识与日常生活食品添加剂与化学安全家居环境中的化学问题探讨个人护理产品中的化学成分分析医药领域中的化学应用总结：提高科学素养，享受美好生活
阐述大气污染、水污染等环境问题的化学原理及治理方法，探讨绿色化学在环保领域的应用。
探讨高分子材料、纳米材料等新型材料的合成原理及应用前景，解释材料性能与结构之间的关系。
02
CHAPTER
食品添加剂与化学安全
防腐剂
抗氧化剂
着色剂
增味剂
选择低挥发性有机物（VOC）的装修材料
避免使用含有甲醛等有害物质的粘胶剂
选择符合国家标准的环保漆和涂料
LED节能灯
太阳能热水器
节能型家电（如节能空调、冰箱等）
04
CHAPTER
个人护理产品中的化学成分分析
作为基础溶剂，在大多数护肤品和化妆品中都占有很大比例。
如矿物油、植物油等，起到滋润和保湿作用。
健康生活方式
减少化学品的使用和排放，节约能源和资源，保护环境。
环保生活方式
学习科学知识，提高科学素养，用科学的方法解决问题。
科学生活方式
THANKS
感谢您的观看。
01
02
03
04
如山梨酸钾、苯甲酸钠等，用于延长食品保质期，防止食品腐败变质。
如BHA、BHT等，用于防止食品氧化变质，保持食品色泽和风味。
如胭脂红、柠檬黄等，用于改善食品色泽，提高食品感官质量。
如谷氨酸钠（味精）等，用于增加食品鲜味，提高食品口感。
危害识别方法
通过检测食品中是否含有非法添加物或其代谢产物，以及评估摄入量与危害程度之间的关系来识别其危害。
化学与日常生活PPT课件
目录
化学基础知识与日常生活食品添加剂与化学安全家居环境中的化学问题探讨个人护理产品中的化学成分分析医药领域中的化学应用总结：提高科学素养，享受美好生活
生活中化学PPT课件
可燃物与氧气反应，释放 出光和热，如木材、煤和 石油的燃烧。
化学与日常生活的联系
化妆品
化妆品中的化学成分可以 改变皮肤质地、颜色和气 味，如润肤霜、口红和香 水。
药物
药物中的化学成分可以治 疗疾病、缓解症状，如抗 生素、止痛药和抗过敏药。
清洁用品
清洁用品中的化学成分可 以去除污渍、异味和细菌， 如肥皂、洗涤剂和消毒液。
感谢您的观看
食品中的主要营养成分
食品中的主要营养成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素 和矿物质等。
营养成分的来源
不同种类的食品提供了不同的营养成分，合理搭配食物可以满足人 体对各种营养成分的需求。
营养成分的吸收与利用
人体通过消化系统吸收食物中的营养成分，并利用它们进行新陈代 谢和维持生命活动。
食品中的有害物质
生活中的化学应用
烹饪
烹饪过程中涉及多种化学反应， 如淀粉的糊化、蛋白质的变性以
及脂肪的氧化。
塑料制造
塑料是由有机化合物聚合而成，广 泛应用于包装、建筑材料和日用品 等领域。
电池
电池中的化学反应可以将化学能转 化为电能，为电子设备提供动力。
02 食品中的化学
食品中的添加剂
食品添加剂的种类
食品添加剂的作用
食品添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、 着色剂、增味剂等，用于改善食品的 外观、口感和延长保质期。
食品添加剂可以防止食品腐败变质， 保持食品的营养成分和口感，满足消 费者对食品的多样化需求。
食品添加剂的安全性
食品添加剂在规定的使用范围和剂量 内是安全的，过量或非法添加可能对 健康造成危害。
食品中的营养成分
发出可见光。
电视机
电视机中的显像管是一种真空电 子器件，通过电子枪发射电子束， 经过聚焦和加速后撞击在荧光屏 上，激发出不同颜色的荧光，形
化学与日常生活的联系
化妆品
化妆品中的化学成分可以 改变皮肤质地、颜色和气 味，如润肤霜、口红和香 水。
药物
药物中的化学成分可以治 疗疾病、缓解症状，如抗 生素、止痛药和抗过敏药。
清洁用品
清洁用品中的化学成分可 以去除污渍、异味和细菌， 如肥皂、洗涤剂和消毒液。
感谢您的观看
食品中的主要营养成分
食品中的主要营养成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素 和矿物质等。
营养成分的来源
不同种类的食品提供了不同的营养成分，合理搭配食物可以满足人 体对各种营养成分的需求。
营养成分的吸收与利用
人体通过消化系统吸收食物中的营养成分，并利用它们进行新陈代 谢和维持生命活动。
食品中的有害物质
生活中的化学应用
烹饪
烹饪过程中涉及多种化学反应， 如淀粉的糊化、蛋白质的变性以
及脂肪的氧化。
塑料制造
塑料是由有机化合物聚合而成，广 泛应用于包装、建筑材料和日用品 等领域。
电池
电池中的化学反应可以将化学能转 化为电能，为电子设备提供动力。
02 食品中的化学
食品中的添加剂
食品添加剂的种类
食品添加剂的作用
食品添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、 着色剂、增味剂等，用于改善食品的 外观、口感和延长保质期。
食品添加剂可以防止食品腐败变质， 保持食品的营养成分和口感，满足消 费者对食品的多样化需求。
食品添加剂的安全性
食品添加剂在规定的使用范围和剂量 内是安全的，过量或非法添加可能对 健康造成危害。
食品中的营养成分
发出可见光。
电视机
电视机中的显像管是一种真空电 子器件，通过电子枪发射电子束， 经过聚焦和加速后撞击在荧光屏 上，激发出不同颜色的荧光，形
六年级上册科学课件-第一单元 物质的化学变化 复习课件-北京课改版(共41张PPT)
3、 夜间发现液化石油气泄漏时，应采取
的紧急措施是
（）
A、打电话报警，并请维修B人员前来维修
B、关闭气源阀门，打开所有门窗通风
C、开灯，仔细检查泄漏源
D、向室内喷水，溶解液化石油气，防止
燃烧
Hale Waihona Puke 4、下列情况所采用的灭火方法，不恰
当的是
（）
A、酒精灯不慎打翻起火，立即用湿B 抹
布水或泡沫灭火器扑灭
B、电器因短路起火，立即用水或泡沫
• 化学变化能丰富我们的生活，使世 界变得更美丽。
• 有些化学变化会带来不利影响。
• 我们可以采取一些方法防止或延缓
一、判断题
当堂检测题
1、物√质变化无处不在，跟我们的生活密切相关。 （）
2、食物要经过许多化√学变化，才能转化为我们身体所
需要的营养物质。（ ） √
3、生产水泥的过程，包含着一系列复杂的物理变化和
2、调查统计表明，火灾伤亡事故很多是
由于缺乏自救常识造成的，缺氧窒息是
致人死亡的首要原因，下列自救措施中，
不合理的是
（）
A、遇到意外情况，可用掌握的知D 识进行
有效处置，并同时拨打电话求救
B、室内起火，不要急于开窗
C、所在处烟雾较浓时，应用湿毛巾捂住
口鼻，并尽量巾近地面逃离
D、在山林中遇火灾时，向顺风方向奔跑，
扩展认识：化学变化需要的条件
把玻璃棒放在火焰上加热，玻璃棒不会燃烧。
在通常情况下，蜡烛、木条不会自行燃烧， 只有把他们点火后才能燃烧。
总 结：化学变化需要一定的条件
燃烧的条件
可燃物 氧气（或空气） 达到燃烧所需的 最低温度也叫着火点
同时满足，缺一不可!
小学教科版六年级下册科学物质变化与我们课件PPT
您的内容打在这里，或者通过复制您 的文本 后，在 此框中 选择粘 贴，并 选择只 保留文 字。在 此录入 上述图 表的综 合描述 说明。
01 点击此处添加标题 02 点击此处添加标题 03 点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后， 在此框中选择粘贴，并选择只保留文字。在此录 入上述图表的综合描述说明。
目录
01
单击添加标题
02
单击添加标题
03
单击添加标题
04
单击添加标题
01 点击添加文字
点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后， 在此框中选择粘贴，并选择只保留文字。在此 录入上述图表的综合描述说明。
点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后， 在此框中选择粘贴，并选择只保留文字。在此 录入上述图表的综合描述说明。
02 点击添加文字
点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您 的文本 后，在 此框中 选择粘 贴，并 选择只 保留文 字。在 此录入 上述图 表的综 合描述 说明。 您的内 容打在 这里， 或者通 过复制 您的文 本后， 在此框 中选择 粘贴， 并选择 只保留 文字。 在此录 入上述 图表的 综合描 述说明 。您的 内容打 在这里 ，或者 通过复 制您的 文本后 ，在此 框中选 择粘贴 ，并选 择只保 留文字 。在此 录入上 述图表 的综合 描述说 明。
点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后， 在此框中选择粘贴，并选择只保留文字。在此 录入上述图表的综合描述说明。
点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后， 在此框中选择粘贴，并选择只保留文字。在此 录入上述图表的综合描述说明。
01 点击此处添加标题 02 点击此处添加标题 03 点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后， 在此框中选择粘贴，并选择只保留文字。在此录 入上述图表的综合描述说明。
目录
01
单击添加标题
02
单击添加标题
03
单击添加标题
04
单击添加标题
01 点击添加文字
点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后， 在此框中选择粘贴，并选择只保留文字。在此 录入上述图表的综合描述说明。
点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后， 在此框中选择粘贴，并选择只保留文字。在此 录入上述图表的综合描述说明。
02 点击添加文字
点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您 的文本 后，在 此框中 选择粘 贴，并 选择只 保留文 字。在 此录入 上述图 表的综 合描述 说明。 您的内 容打在 这里， 或者通 过复制 您的文 本后， 在此框 中选择 粘贴， 并选择 只保留 文字。 在此录 入上述 图表的 综合描 述说明 。您的 内容打 在这里 ，或者 通过复 制您的 文本后 ，在此 框中选 择粘贴 ，并选 择只保 留文字 。在此 录入上 述图表 的综合 描述说 明。
点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后， 在此框中选择粘贴，并选择只保留文字。在此 录入上述图表的综合描述说明。
点击此处添加标题
您的内容打在这里，或者通过复制您的文本后， 在此框中选择粘贴，并选择只保留文字。在此 录入上述图表的综合描述说明。
化学与生活ppt课件
酸碱反应
醋与小苏打反应产生二氧 化碳，是日常生活中常见 的酸碱反应。
化学对生活质量的影响
食品添加剂
改善食品口感、色泽和保 鲜，如防腐剂、色素、香 精等。
洗涤剂
去除衣物、餐具等表面的 污垢和油脂，提高生活清 洁度。
化妆品
保护皮肤、美化容颜，如 保湿霜、口红、香水等。
化学在日常用品中的应用
塑料
广泛应用于包装、容器、家电等 领域，具有轻便、耐用等特点。
碳水化合物
提供能量，维持血糖水平
矿物质
构成骨骼和牙齿，维持生 理功能
食品添加剂及其安全性
防腐剂
01 延长食品保质期，如苯甲酸钠
、山梨酸钾等
抗氧化剂
02 防止油脂氧化变质，如BHA、
BHT等
增稠剂
03 改善食品口感和稳定性，如明
胶、卡拉胶等
甜味剂
04 增加食品甜度，如糖精钠、甜
蜜素等
食用色素
05 改善食品色泽，如胭脂红、柠
• 环境友好：使用无毒无害的原料、溶剂和催化剂，减少对 环境的影响。
绿色化学原则和实践方法论述
开发高效催化剂
提高反应速率和选择性，降低反应温度和压力，减少能源消耗。
采用可再生资源
利用生物质、太阳能、风能等可再生资源，替代传统化石能源。
优化合成路线
通过改进合成方法，减少反应步骤和废物生成，提高原子经济性 。
释能力。
智能生物医用材料
能够响应体内环境变化并作出 相应调整的材料，如智能水凝
胶、智能药物载体等。
05 绿色化学与可持 续发展战略
绿色化学原则和实践方法论述
原子经济性
通过高效合成方法，使原料分子 中的原子全部转化为目标产物， 减少废物生成。
生活中的化学ppt课件免费
目录•化学与日常生活•食品安全与化学•家居环境中的化学•个人护理品中的化学•环境保护与化学化学与日常生活日常生活中的化学现象01燃烧火柴、蜡烛等燃烧产生的光和热是化学反应的结果。
02腐蚀金属生锈、食物腐烂等都是化学变化的过程。
03酸碱反应醋与小苏打反应产生二氧化碳，形成泡沫。
化学在生活中的应用洗涤剂01利用表面活性剂去除污渍，如洗衣粉、洗洁精等。
化妆品02含有各种化学成分，用于保护皮肤、美化容颜。
食品添加剂03改善食品口感、色泽和延长保质期，如防腐剂、色素等。
人体约70%是水，水参与体内各种化学反应，维持生命活动。
水的重要性平衡饮食环保意识摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，以保持身体健康。
了解化学污染的危害，减少使用一次性塑料制品，降低对环境的负担。
030201生活中的化学常识食品安全与化学蛋白质食品中的重要营养成分，对维持生命活动必不可少。
碳水化合物食品中的主要能量来源，包括淀粉、糖等。
矿物质维持人体正常生理功能所必需的无机元素，如钙、铁、锌等。
水食品中主要成分之一，对食品的口感、保质期等有影响。
脂肪食品中的能量来源之一，同时也有保持体温、保护内脏的作用。
维生素维持人体正常生理功能所必需的一类有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
010*********食品中的化学成分危害一些食品添加剂可能会对人体健康产生负面影响，如过量使用防腐剂可能会引起过敏反应或致癌等。
作用改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
食品添加剂的作用与危害食品中的有害物质及防范有害物质包括农药残留、重金属污染、生物毒素等。
防范措施选择绿色有机食品、注意食品来源和加工过程、避免长期大量摄入同一种食品等。
同时，政府和相关部门也应加强监管和检测力度，确保食品安全。
家居环境中的化学1 2 3吸烟产生的二手烟中含有大量有害物质，如尼古丁、苯并芘等，对人体健康造成严重危害。
六年级科学物质变化与我们ppt课件
B 是（ ）。
A、火药爆炸 B、衣服晒干
C、纸张燃烧 D、粮食酿酒
精选PPT课件
40
课堂作业 物质变化与我们
6、化学变化伴随的现象有（ ABCD）。
A、产生沉淀物
B、颜色变化
C、发光发热
D、生成气体
D 7、下列不属于二氧化碳的性质是（ ）。 A、CO2是无色透明气体 B、 CO2比空气重
C、 CO2能灭火 D、 CO2不溶于水
精选PPT课件
31
巩固训练
5、判断下列变化是物理变化还是化学变化
⑴空气液化 物理变化 ⑵铜器生绿锈 化学变化 ⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 化学变化 ⑷酒精挥发 物理变化 ⑸火药爆炸 化学变化 ⑹灯丝通电后发光放热 物理变化
精选PPT课件
32
巩固训练
6、钢铁的熔化
温度的变化、状态发生变化
7、冰山消融 状态、形状发生变化
物质变化与我们的生活壤沙漠化、大陆和两极冰川 融化，给全球带来巨大压力
物质的变化
伴随的现象
属什么变化
特点
加工家具
形态变化
物理变化
泡茶 温度计测量
形态变化 热胀冷缩
物理变化 物理变化
不产生 新物质
玉石加工
形态变化
物理变化
食物变营养物质 咀嚼、消化、吸收
化学变化
烟花爆炸 燃料燃烧
体积膨胀、发光、发热等 剧烈化学变化 பைடு நூலகம்生 发光、发热、生成气体等 化学变化 新物质
2、两者的联系:
物理变化中不一定有化学变化
化学变化一定伴随着物理变化
精选PPT课件
9
物
特点：
质
没有生成新物质
的
化学与我们的衣食住行课件
第十五页，共74页。
方便面:方便面中含有对人体(réntǐ)不利的食 品色素与防腐剂等，常吃对身体不利
第十六页，共74页。
葵花籽:葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会 消耗体内大量(dàliàng)的碱，影响肝细胞的功 能。
第十七页，共74页。
菠菜:菠菜营养丰富，但它含有草酸，食物中 的锌与钙会与草酸结合而排出(pái chū)体外， 从而引起人体锌与钙的缺乏。
第三十五页，共74页。
▪ 红薯放久了，水分减少很多， 皮上起了皱纹。水分的减少对于甜 度的提高有很大的影响，原因有两 个：一是水分蒸发减少，相对的增 加了红薯中糖的浓度。二是在放置 的过程中，水参与了红薯内淀粉 (diànfěn)的水解反应，淀粉 (diànfěn)水解变成了糖，这样使红 薯内糖分增多起来。因此，放置久 的红薯比新挖出土的红薯要甜。
第十页，共74页。
食 物 (s hí w ù) 不 宜 多 吃
第十一页，共74页。
松花蛋:制作松花蛋需要用一定量的铅，因此 ，多食可引起(yǐnqǐ)铅中毒，还会造成缺钙。
第十二页，共74页。
松花皮蛋(pídàn)是怎么形成的？
将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学 过程。灰料中的强碱（氢氧化钠、氢氧化钾）从蛋壳 外渗透到蛋黄和蛋清中，与其中的蛋白质作用，致使 蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。同时， 渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反 应，生成的盐的晶体以漂亮的外形(wài xínɡ)凝结在 蛋清中，像一朵一朵的“松花”。而硫化氢气体则与 蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫化物，于是蛋 黄、蛋清的颜色发生变化，蛋黄呈墨绿色，蛋清呈特 殊的茶绿色。食盐可使皮蛋收缩离壳，增加口感和防 腐等。加入的铅丹可催熟皮蛋，促使皮蛋收缩离壳。
方便面:方便面中含有对人体(réntǐ)不利的食 品色素与防腐剂等，常吃对身体不利
第十六页，共74页。
葵花籽:葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会 消耗体内大量(dàliàng)的碱，影响肝细胞的功 能。
第十七页，共74页。
菠菜:菠菜营养丰富，但它含有草酸，食物中 的锌与钙会与草酸结合而排出(pái chū)体外， 从而引起人体锌与钙的缺乏。
第三十五页，共74页。
▪ 红薯放久了，水分减少很多， 皮上起了皱纹。水分的减少对于甜 度的提高有很大的影响，原因有两 个：一是水分蒸发减少，相对的增 加了红薯中糖的浓度。二是在放置 的过程中，水参与了红薯内淀粉 (diànfěn)的水解反应，淀粉 (diànfěn)水解变成了糖，这样使红 薯内糖分增多起来。因此，放置久 的红薯比新挖出土的红薯要甜。
第十页，共74页。
食 物 (s hí w ù) 不 宜 多 吃
第十一页，共74页。
松花蛋:制作松花蛋需要用一定量的铅，因此 ，多食可引起(yǐnqǐ)铅中毒，还会造成缺钙。
第十二页，共74页。
松花皮蛋(pídàn)是怎么形成的？
将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学 过程。灰料中的强碱（氢氧化钠、氢氧化钾）从蛋壳 外渗透到蛋黄和蛋清中，与其中的蛋白质作用，致使 蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。同时， 渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反 应，生成的盐的晶体以漂亮的外形(wài xínɡ)凝结在 蛋清中，像一朵一朵的“松花”。而硫化氢气体则与 蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫化物，于是蛋 黄、蛋清的颜色发生变化，蛋黄呈墨绿色，蛋清呈特 殊的茶绿色。食盐可使皮蛋收缩离壳，增加口感和防 腐等。加入的铅丹可催熟皮蛋，促使皮蛋收缩离壳。