中药材党参——怎一个“呵呵”了得

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党参的功效与作用及食用方法

党参的功效与作用及食用方法

党参的功效与作用及食用方法党参的功效与作用及食用方法党参是一种传统的中药材,其学名为人参,属于五加科的多年生草本植物。

党参主要产于中国东北、华北、西南和黄土高原等地区,常见于山坡、沟边、草地和林缘等环境中。

党参以其特有的药用价值和药效被广泛应用于中药制剂和保健品中。

本文将详细介绍党参的功效与作用,并阐述其正确的食用方法。

一、党参的功效与作用1. 提升免疫力:党参含有丰富的多种糖类、多肽和多糖等成分,这些物质能够刺激巨噬细胞的活力,促进免疫功能的提升,增强人体抵抗力,预防和减少感冒、咳嗽等疾病的发生。

2. 改善精神状态:党参中的人参皂苷具有抗氧化和抗疲劳的功效,能够改善人体的精神状态,提高工作和学习效率。

同时,党参还具有镇静作用,可以缓解焦虑和失眠等压力相关的症状。

3. 滋养心脏:党参中的活性成分可以调节血压、心率和血糖水平,保护心脏免受损害。

党参能够扩张冠状动脉,增加心肌供血量,缓解心绞痛和心力衰竭等心血管疾病。

4. 增强肝脏功能:党参中的多种生物碱是肝脏的有效保护剂,可以减轻肝脏的负担,促进肝细胞的再生和修复,增加肝脏的排毒功能。

党参还具有降低胆固醇和保护肝功能的作用。

5. 促进消化:党参含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加胃肠蠕动,改善便秘和消化不良的症状。

党参还具有调节肠道菌群的作用,有助于维持正常的肠道功能。

6. 强身健体:党参中的人参皂苷、人参多肽等成分具有补气养血、益肾固精、强身健体的作用,能够改善体力劳动者的虚弱和疲劳症状,提高体能水平和抗疲劳能力。

二、党参的食用方法1. 煮汤:将党参切成小片或小块,与猪骨、鸡骨等一起放入锅中煮汤。

党参的风味比较淡,可以与其他食材搭配,增加汤的味道和营养价值。

2. 泡茶:将党参切成薄片,与绿茶或红茶等一起冲泡,可以增加茶的香味和滋补功效。

党参茶具有提神醒脑、健脾养胃的作用,适合在工作或学习时饮用。

3. 配饭:将党参切成细丝,与米饭或粥一起煮熟,可以增加米饭的营养价值和口感。

党参的功效与作用用量

党参的功效与作用用量

党参的功效与作用用量党参是一种常见的中药材,自古以来就被广泛应用于中医药领域中。

它被认为是一种滋补养生的药材,具有多种功效与作用。

在本文中,将详细介绍党参的功效与作用以及适宜的用量。

党参(学名:Codonopsis pilosula)属于桔梗科党参属植物,为多年生草本植物。

它主要生长在我国的东北、华北和西南等地区。

党参的主要药用部分为根和根茎,而它的化学成分主要包括皂苷、多糖、甾醇及维生素等。

党参具有很多功效与作用,下面将详细介绍:1. 益气养阴:党参被视为一种滋补剂,可以强化人体的气血,提高机体的免疫力。

它对于疲劳、乏力以及体虚人群非常适用。

2. 补中益气:党参可以增强脾胃功能,促进消化吸收,改善食欲不振、食少乏力等症状。

此外,党参还可以促进肠道的蠕动,缓解便秘。

3. 健脾养胃:党参有助于提高脾胃功能,改善脾胃虚弱所引起的食欲不振、腹胀等问题。

4. 养心安神:党参具有平缓心跳、降低血压、调节心情的作用。

它可以缓解焦虑、失眠等心理问题,使人感到放松、安心。

5. 补肺润燥:党参可以缓解肺部干燥引起的咳嗽、咳痰等问题。

它对于干咳、气喘等肺部问题有很好的疗效。

6. 健脾开胃:党参可以刺激胃肠蠕动,增加食欲,改善消化不良、食欲不振等问题。

7. 抗疲劳:党参可以提高身体的抗氧化能力,减轻肌肉疲劳,增加体力和耐力。

8. 提高免疫力:党参具有增强机体抗病能力的作用,可以提高人体的免疫力,增强抵抗病毒和细菌的能力。

根据党参的不同用途,适宜的用量也有所不同。

一般来说,如果是作为滋补剂来使用,党参的用量可以根据个人的情况而定。

一般每日服用10-30克的党参即可。

如果是治疗某些疾病,建议在医生的指导下进行用量的控制。

此外,党参也有一些使用的注意事项。

由于党参具有补益的作用,因此不宜过量使用。

同时,党参对于一些具有过敏反应的人群来说也不适用,因此最好在使用之前咨询医生的意见。

总的来说,党参是一种非常有益于人体健康的药材。

中药“补气药”——党参

中药“补气药”——党参

中药“补气药”——党参本品为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。

前两者主产于甘肃、四川;后者主产于四川、湖北、陕西。

秋季采挖,洗净,晒干,切厚片。

本品有特殊香气,气味浓,味微甜。

以质柔润、味甜者为佳。

生用或米炒用。

一、药性和功效本品性味甘,平。

归脾、肺经。

具有补脾益肺,养血生津之功效。

用法用量:煎服,9~30克。

使用注意:不宜与藜芦同用。

二、歌括《药性歌括四百味》歌诀:党参甘平,补中益气,止渴生津,邪实者忌。

三、临床应用1.脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘本品味甘性平,主归脾、肺二经,有与人参类似的补益脾肺之气作用而药力较弱,为补中益气之良药。

治脾气虚弱,倦息乏力、食少便溏等症,常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用。

治肺气亏虚,咳嗽气短、声低懒言等症,可与黄芪、蛤蚧等同用,以补益肺气、定喘止咳。

现代临床治疗脾肺气虚的轻症,常用本品以代替古方中的人参。

2.气血不足,面色萎黄,头晕乏力,心悸气短本品有气血双补之功,故适用于气虚不能生血,或血虚无以化气,而见面色苍白或萎黄、乏力、头晕、心悸等症的气血两虚证,常配伍黄芪、当归、熟地黄等,以增强补益气血之功。

3.气津两伤,气短口渴,内热消渴本品有补气生津作用,适用于气津两伤,气短口渴,以及内热消渴,可与麦冬、五味子、黄芪等同用。

四、现代药理研究1.化学成分本品主要含党参多糖、党参苷、植物甾醇、党参内酯、黄酮类、酚酸类、生物、香豆素类、无机元素、氨基酸、微量元素等。

2.药理作用党参水煎醇沉液能调节胃肠运动、抗溃疡。

党参水煎液能刺激胃泌素释放。

党参多糖能促进双歧杆菌的生长,调节肠道菌群比例失调;能升高外周血血红蛋白,促进脾脏代偿造血功能;还能增强免疫功能。

党参皂苷能兴奋呼吸中枢。

党参水、醇提液和党参多糖均能改善学习记忆能力,具有益智抗痴呆作用。

此外,党参有延年益寿、抗缺氧、抗辐射、降低血糖、调节血脂和抗心肌缺血等作用。

五、“党参与人参”的功效区别党参与人参均具有补益脾肺、益气生津、益气生血之功,均可用于脾气虚、肺气虚、津伤口渴、消渴、血虚及气虚邪实之证。

党参功效与作用及食用方法

党参功效与作用及食用方法

党参功效与作用及食用方法党参是一种草本植物,也被称为赤箭参或地肤子,属于五加科扁柏属植物。

党参在中医药中应用广泛,被认为是一种珍贵的中草药材。

它的根部富含许多有益的化学活性成分,具有多种功效与作用。

本文将详细介绍党参的功效、作用以及食用方法。

一、党参的功效与作用党参的根部是其药用部位,含有丰富的挥发油、黄酮类化合物、多糖、皂苷等多种成分。

这些成分赋予了党参许多药理活性,具有以下主要功效与作用。

1. 提高免疫力:党参中的多糖和皂苷有调节免疫功能的作用,可以增强机体的免疫力,提高抵抗力,减少疾病的发生。

2. 抗疲劳:党参具有明显的抗疲劳作用,可以增加机体对各种刺激的耐受性,改善疲劳状态,延缓疲劳的发生。

3. 抗氧化:党参中的黄酮类化合物具有很强的抗氧化活性,可以清除体内的自由基,减少氧化损伤,保护细胞和器官免受损害。

4. 保护肝脏:党参具有抗氧化作用,可以减轻肝脏的氧化损伤,促进肝细胞的再生,提高肝脏功能。

5. 降血压:党参中的皂苷成分具有降低血压的作用,可以调节血液循环,改善心脑血管疾病。

6. 促进胃肠功能:党参中的多糖成分可以刺激胃肠道蠕动,促进食物的消化和吸收,改善胃肠功能,缓解消化不良等胃肠道问题。

7. 抗肿瘤:党参中的皂苷和黄酮类化合物具有抗肿瘤作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,延缓肿瘤的发展。

8. 改善睡眠:党参具有镇静安神的作用,可以缓解焦虑、失眠等问题,促进睡眠质量。

二、党参的食用方法党参不仅可以作为药材使用,还可以作为食材食用,其功效同样显著。

以下是几种常见的党参食用方法。

1. 党参炖鸡汤:将党参切片后加入鸡汤中,加入适量的盐、料酒等调料,慢炖2小时,可增强免疫力、滋阴润燥。

2. 党参炖糯米饭:将党参切片和糯米一同放入电饭煲中炖煮,可增加饭的香味,有益健脾胃,补血养气。

3. 党参蜜冲剂:将党参切片加入开水中,加入适量的蜂蜜,冲泡即可饮用,可提神醒脑、抗疲劳。

4. 党参粥:将党参切片加入煮粥的米中,煮熟后加入适量的糖、葡萄干等食材,具有滋阴润燥、益气补血的作用。

党参的功效与作用介

党参的功效与作用介

党参的功效与作用介党参的功效与作用党参,又称黄芪,是一种具有悠久历史的中药材,其功效与作用在中医领域中被广泛应用。

党参是一种传统的滋补药材,主要生长在我国北方地区,具有很高的药用价值。

对于保健养生、预防疾病和治疗疾病都有很好的效果。

下面将详细介绍党参的功效与作用。

一、补中益气党参具有补中益气的功效。

中医药理论认为,党参具有温补脾阳、健脾益肺、固表升清的作用。

党参中的主要有效成分有黄酮类、皂苷类、多糖类、氨基酸和微量元素等,这些物质能够刺激机体产生生物接受体SP-A和SP-D,从而增强免疫功能,提高机体的抗病能力。

党参还能促进脾胃的吸收和消化功能,增加食欲,改善血红蛋白的合成能力,提高红细胞数量,增强机体对氧气的利用率。

此外,党参中含有的皂苷类物质能够刺激胸腺上皮细胞增生,增加免疫球蛋白的合成,提高机体抗病能力。

因此,党参被广泛用于治疗气虚乏力、食欲不振、脾胃功能虚弱、面色苍白等身体虚弱的症状。

二、提高机体免疫力党参具有提高机体免疫力的功效。

党参中的黄酮类物质能够抑制自由基的产生,增强机体清除自由基的能力,从而提高机体的抗氧化能力。

党参还能够促进机体产生干扰素和白细胞介素等免疫调节因子,增强机体的细胞免疫和体液免疫功能。

党参中的多糖类物质能够增强机体的巨噬细胞杀菌能力,增强机体对病原菌的抵抗能力。

实验证明,党参具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用,可以有效预防感冒、支气管炎、肺炎、上呼吸道感染等疾病的发生。

因此,党参被广泛应用于辅助治疗免疫力低下的患者。

三、保护肝脏党参具有保护肝脏的功效。

党参中的多糖类物质和皂苷类物质能够抑制肝脏氧自由基的产生,增强肝脏的抗氧化能力。

党参还能够增加肝脏抗病毒能力,抑制病毒对肝脏的损害。

党参中的多糖类物质还能够增强肝脏解毒能力,促进毒物的排泄,从而减少肝脏负担。

此外,党参中的黄酮类物质还能够增加肝细胞内胆固醇的合成和排泄,降低血清胆固醇水平,预防脂肪肝和动脉粥样硬化的发生。

中药党参的介绍

中药党参的介绍

中药党参的介绍党参,又称黄耆,是一种常见的中药材。

它在中医药学中被广泛应用,并被誉为“滋补上品”。

党参不仅具有很高的药用价值,还是一种美味可口的食材。

本文将对党参的起源、药用价值以及食用方法进行介绍。

一、党参的起源党参原产于我国北方地区,尤其是内蒙古、山西、河北等地。

它是一种多年生草本植物,以根部的药用部分最为重要。

党参的主要药用部位是其根茎,具有肥大、坚实、黄白色的特点。

由于其形状和人体的左右肾相似,因此得名“党参”。

二、党参的药用价值1. 补气养血:党参具有补气养血的功效,对于气虚血弱、气血不足的症状有很好的改善作用。

它可用于治疗心悸、乏力、贫血等症状。

2. 健脾益胃:党参可以促进胃肠蠕动,增加食欲,改善消化不良、脾胃虚弱的症状。

对于容易腹泻、食欲不振的人群有很好的调理作用。

3. 增强免疫力:党参中含有丰富的多糖类物质,这些物质可以增强人体的免疫力,提高机体抵抗疾病的能力。

因此,党参常被用来预防感冒、提高抵抗力。

4. 抗衰老:党参中富含的黄酮类物质和多种维生素具有很好的抗氧化作用,可以中和体内自由基,延缓细胞老化,保护肌肤,使人保持年轻活力。

三、党参的食用方法1. 党参汤:将适量的党参切片,加入瘦肉、红枣、枸杞等一同煲汤,可增加汤的营养价值。

一般建议每天食用一碗党参汤,可有效滋补身体。

2. 党参糕点:将党参磨成粉末,加入面粉、白糖等材料制作成党参糕点。

党参糕点不仅美味可口,还具有补气养血的功效。

3. 党参茶:将适量的党参粉末冲泡成茶水,每天饮用一到两杯,有助于提高免疫力,保持健康。

4. 党参炖鸡:将党参、鸡肉、枸杞等材料一同放入炖盅中炖制,能够补血益气、滋养身体。

在使用党参时,应注意适量,过量使用可能会引起上火等不适症状。

同时,孕妇、儿童和体质偏寒的人群在使用时应咨询医生的建议。

总结:党参作为一种重要的中药材和食材,具有丰富的药用价值和美食价值。

它可以补气养血、健脾益胃、增强免疫力,还有抗衰老的功效,适量食用对保持健康非常有益。

党参的功效介绍

党参的功效介绍

【党参的功效介绍】:【中文名】党参(《本草从新》)【类别】根类【异名】上党人参(《本经逢原》),黄参(《百草镜》),狮头参(《翁有良辨误》),中灵草(《青海药材》)。

【来源】为桔梗科植物党参的根。

【植物形态】党参,又名:辽参、三叶菜、叶子草。

多年生草本。

根长圆柱形,直径1~1.7厘米,顶端有一膨大的根头,具多数瘤状的茎痕,外皮乳黄色至淡灰棕色,有纵横皱纹。

茎缠绕,长而多分歧,下部疏生白色粗糙硬毛,上部光滑或近于光滑。

叶对生、互生或假轮生:具柄,叶柄长0.5~4厘米,被疏柔毛:叶片卵形或广卵形,长1~7厘米,宽0.8~5.5厘米,先端钝或尖,基部截形或浅心形,全缘或微波状,上面绿色,被粗伏毛,下面粉绿色,密被疏柔毛。

花单生,具细花梗;花萼绿色,具5裂片,裂片长圆状披针形,先端钝,光滑或稍被茸毛;花冠广钟形,直径2~2.5厘米,淡黄绿色,且有淡紫堇色斑点,先端5裂,裂片三角形至广三角形,直立;雄蕊5,花丝中部以下扩大;子房上位,3室,胚珠多数,花柱短,柱头3,极阔,呈漏斗状。

蒴果圆锥形,3室,有宿存花萼。

种子小,褐色有光泽。

花期8~9月。

果期9~10月。

生于山地灌木丛中及林缘,分布东北及河北、河南、山西、陕西、甘肃、内蒙古、青海等地。

【采集】秋季采挖,除去地上部分,洗净泥土,晒至半干,用手或木板搓揉,使皮部与木质部贴紧,饱满柔软,然后再晒再搓,反复3~4次,最后晒干即成。

【药材】党参药材由于产地不同,有西党、东党、潞党等三种。

①西党根部类圆柱形,末端较细,长8~20厘米,直径约5~13毫米。

根头部有许多疣状突起的茎痕,俗称狮子盘头,每个茎痕呈凹下点状。

表面灰黄色或浅棕黄色,有明显纵沟,近根头处有紧密的环状皱纹,逐渐稀疏约占全体之半。

皮孔横长、明显,略突出,长约0.3~0.8厘米。

支根脱落处常见黑褐色胶状物,系内部乳汁溢出干燥所成。

质稍坚脆,易折断。

断面皮部白色,有裂隙,木部淡黄色。

气特殊,味微甜。

以根条肥大、粗实、皮紧、横纹多、味甜者为佳。

党参的功效与作用

党参的功效与作用

党参的功效与作用党参的功效与作用党参的简介1、党参的别名东党、台党、潞党、口党、防风党参、黄参、防党参、上党参2、形态特征呈长圆柱形,稍弯曲,长10~35cm,直径0.4~2cm。

表面黄棕色至灰棕色,根头部有多数疣状突起的茎痕及芽,每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状;根头下有致密的环状横纹,向下渐稀疏,有的达全长的一半,栽培品环状横纹少或无;全体有纵皱纹及散在的横长皮孔,支根断落处常有黑褐色胶状物。

质稍硬或略带韧性,断面稍平坦,有裂隙或放射状纹理,皮部淡黄白色至淡棕色,木部淡黄色。

有特殊香气,味微甜。

3、地域分布生于海拔1560-3100米的山地林边及灌丛中,中国、朝鲜、蒙古、俄罗斯分布,在中国有分布于东北、华北及陕西、宁夏、甘肃、青海、河南、四川、云南、西藏等地。

4、党参分类党参、素花党参、川党参、管花党参、球花党参、灰毛党参。

党参的功效和作用1、党参的功效补中益气,健脾益肺。

用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。

(党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2,多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。

对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;有调节胃肠运动,抗溃疡,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用;能使家兔红细胞、血红蛋白增加,对化疗、放疗所引起的白细胞下降有提升作用;能扩张周围血管而降低血压,又可抑制肾上腺素的升压作用。

)2、临床应用治气血两虚证。

面色苍白或萎黄,头晕目眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔仲,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。

当归30g,川芎30g,熟地黄30g,白芍药30g,党参30g,甘草30g,茯苓30g,白术30g。

每服3钱,通口服。

方中党参与熟地相配,甘温益气补血,为君药。

2.2、十全大补汤治气血两虚证。

面色萎黄,倦怠食少,头晕目眩,神疲气短,心悸怔忪,自汗盗汗,四肢不温,舌淡,脉细弱,以及妇女崩漏,月经不调,疮疡不敛等。

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中药材党参——怎一个“呵呵”了得
中药材党参近期出现了较大幅度的波动,价格在短短的几天时间内从统装15元左右/公斤的价格,飙升至24元左右/公斤,行情上浮约60%,中药材市场及乡间采购热火朝天。

中药材党参作为“保健食品”,俨然成为无可替代的“万吨巨轮”的同时,却有着自身尚未规避的“仓储之困”。

时至五月底间,气温日渐上升,加之今年降雨充沛,中药材党参仓储难度日益增大。

部分仓储条件较差的农户早早的将党参进行了相应的处理,或者低价抛售,目前乡间货源主要集中在仓储条件较好的农户手中,还有部分是进行了相应的处理。

随着时间的推移气温再度上升,仓储条件较好的农户也将会对党参做相应的处理,那么后续市场无硫货源相对紧缺,加之多方监管药企使用绝大多数以无硫货为主,并且食用对中药材党参外观及茬色要求较高,高品质无硫货将出现较大的商机。

但近期的涨价,我们也对福建、广州、亳州、成都、玉林、西安等地市场价格及走势做了相应的电话访问,价格随着产地的上涨不同程度出现涨幅,但购销情况一般,中药材市场出现一定程度的倒挂现象。

而此次涨价究其主要原因为投资压货引起的涨幅。

而中药材市场在未出现利好时机,而提前拉早和放大利好,对后市在一定程度上造成影响。

产地市场与贸易型市场购销情形的倒挂,后续将可能引起市场的走缓甚至再度下滑,虽然近期本地市场及首阳市场经营户、贩运户都随时表现着“呵呵”,但是我们透过“呵呵”的背后我们也只能随着“呵呵”。

近期的“呵呵”也成为了市场众多情形的表现。

近期持货商“呵呵”,是赚到的表现;前期压货商“呵呵”是少赔的表现;空仓观望者“呵呵”,是涨价迅猛,而无奈自己手里无货的自嘲…… 中药材行业的“杀跌追涨”,怎一个“呵呵”了得。

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