元旦手抄报内容元旦节的饮食习俗文字稿
2024年元旦节手抄报资料
2024年元旦节手抄报资料元旦节手抄报资料（一）古代元旦习俗民以食为天，在中国古代，完成了庄稼的收割，劳作一年的人们会打算丰厚的食物来迎接春天，即“五谷皆熟为有年”，俗称“年”。
在宋代就有燃放鞭炮，逛年会，吃团聚餐的记载。
北宋吕原明《岁时杂记》中提到：“元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。
”说明当时汴梁百姓会打算面条之类的食物来过年。
元旦的习俗渐渐形成。
北方的元旦习俗我国的北方冬季天气寒冷，昼短夜长。
从元旦起先，农闲的百姓杀猪宰羊，盘腿坐在土炕上，聊聊家常，不干活，不出门，直到正月十五才结束。
因天气寒冷，东北元旦饮食主要以冻品、腌菜、乱炖为主。
像冻饺子、酸菜炖粉条、腌雪里红等都是元旦必备的食物。
北京小孩子新年要吃冰糖葫芦，象征着新的一年红红火火。
文俗方面：扭秧歌、踩高跷，东北二人转，都会在庙会上接连表演。
天津剪窗花，贴对联，文娱活动应接无暇。
山东在元旦这一天学生向孔子神像拈香祭拜，以期盼来年金榜题名。
南方的元旦习俗较之于北方元旦习俗之“俗”，南方元旦的习俗则偏向于“雅”。
在江浙一带，元旦季节把竹竿束于草上，点火燃烧，称为“庆田蚕”。
绍兴元旦会用“茶碗茶”待客，有的还要放入橄榄和金桔，称为“捧元宝”。
在福建，闽音“春”与“剩”相同，元旦吃饭时要在米饭上插上红纸做的花，俗称“春饭”。
春饭是“年年有余”的象征。
在广东，元旦拜年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈，也是祥瑞如意，来年结余的象征。
元旦节手抄报资料（二）陈献章天上风云庆会时，庙谟争遗草茅知。
邻墙旋打娱宾酒，稚子齐歌乐岁诗。
老去又逢新岁月，春来更有好花枝。
晚风何处江楼笛，吹到东溟月上时。
《丁卯元日》钱谦益一樽岁酒拜庭除，稚子牵衣慰屏居。
奉母犹欣餐有肉，占年更喜梦维鱼。
钩帘欲连新巢燕，涤砚还疏旧著书。
旋了比邻鸡黍局，并无尘事到吾庐。
《新年作》刘长卿乡心新岁切，天畔独潸然。
老至居人下，春归在客先。
岭猿同旦暮，江柳共风烟。
已似长沙傅，从今又几年。
关于元旦的手抄报文字内容
关于元旦的手抄报文字内容1、元旦的由来中国元旦历来指的是夏历（农历、阴历）正月初一。
正月初一的计算方法，在汉武帝时期以前也是很不统一的。
因此，历代的元旦月、日也并不一致。
夏朝的夏历以孟喜月（元月）为正月，商朝的殷历以腊月（十二月）为正月，周朝的周历以冬月（十一月）为正月。
秦始皇统一中国后，又以阳春月（十月）为正月，即十月初一为元旦。
从汉武帝起，规定孟喜月（元月）为正月，把孟喜月的第一天（夏历的正月初一）称为元旦，一直沿用到清朝末年。
公元1911年，孙中山领导的辛亥革命推翻了满清的统治，建立了中华民国。
各省都督代表在南京开会决定使用公历，把农历的1月1日叫做“春节”，把公历的1月1日称为“元旦”，不过当时并没有正式公布。
为了“行夏正，所以顺农时，从西历，所以便统计”，民国元年决定使用公历（实际使用是1912年），并规定阳历1月1日为“新年”，但并不称为“元旦”。
1949年9月27日，第一届中国人民政治协商会议，在决定建立中华人民共和国的同时，也决定采用世界通用的公元纪年法，即我们所说的阳历。
元旦，指西元纪年的岁首第一天。
为区别农历和阳历两个新年，又鉴于农历二十四节气中的“立春”恰在农历新年的前后，因此便把农历一月一日改称为“春节”，阳历1月1日定为新年的开始――“元旦”，并列入法定假日，成为全国人民的节日。
2、元旦习俗1.放鞭炮：中国人在很多重要的节日和活动中都会有放鞭炮的活动。
在我们的家乡，元旦又被称之为“阳历年”。
是要放鞭炮的。
2.吃水饺：中国北方的很多的地区很喜欢在节日的时候吃水饺，在“阳历年”这么重要的节日，我们当然也喜欢吃水饺喽。
3.江苏在吃饭时，饭内要放熟荸荠，吃的时候挖出来，称为“掘元宝”。
泡茶时里面放两只青橄榄这是“元宝茶”。
4. 在江浙一带，在长竿束草，然后燃烧，敲锣打鼓“庆田蚕”。
5.广东人走亲戚，会送柑橘，长辈也会赐予柑橘。
表示吉祥如意，来年结余的象征。
6.在福建，元旦吃饭时要在米饭上插红纸做的花，称之为“春饭”。
元旦习俗手抄报内容文字
元旦习俗手抄报内容文字元旦习俗手抄报一、元旦的由来元旦是农历新年的开始，也是中国传统节日中的大年初一。
在中国，元旦被称为“春节”，是中国最重要的传统节日之一。
根据神话传说，元旦来自于古代的“年”兽。
传说，在农历新年的第一天，一只凶猛的怪兽经常光顾村庄，吃掉人们的粮食和财物。
为了保护自己，人们使用爆竹和燃放烟花来驱赶怪兽。
这个传统被传承至今，成为元旦的独特习俗。
二、元旦的传统习俗1. 烟花爆竹在元旦的前一天晚上，人们会在家门口放烟花爆竹，以驱赶邪恶的鬼魂和年兽，同时也是为了庆祝新年的到来。
烟花爆竹在夜空中闪烁着绚丽的光芒，炸响的声音将整个城市笼罩在欢快的气氛中。
2. 贴春联贴春联是一项古老的习俗，也是元旦期间最重要的准备工作之一。
在农历新年的前一天，家家户户会准备春联贴在门框上和屋内的墙壁上。
春联一般由对联和横批组成，对联是用红纸写的，上下两排，寓意吉祥如意。
横批是一行字，写在对联的上方，用于概括和点题。
贴春联的目的是为了祝福家人平安、福气满满。
3. 初一拜年元旦的第一天又称为大年初一，在这一天，人们会穿上盛装拜年。
刚刚过去的一年，人们会拜访亲戚朋友，祝福他们新年快乐，并领取红包，以示吉祥和喜庆。
同时，人们也会去寺庙祈求新的一年平安和好运。
4. 饺子宴在元旦的第一天，家庭成员会一起准备一顿丰盛的饺子宴。
饺子象征着财富和福运，它的形状像元宝，寓意着财富的滚滚而来。
人们会将饺子包得非常美味可口，以祝愿新一年的生活丰富多彩。
5. 元宵节元宵节是元旦结束时的传统节日，也是中国传统新年的最后一天。
在元宵节这一天，人们会聚在一起欣赏烟火表演、猜灯谜、吃元宵等活动。
猜灯谜是元宵节最受欢迎的传统活动之一。
人们会将灯谜写在纸上，然后贴在彩灯上供大家猜谜。
猜对的人被认为会有好运降临。
三、元旦的意义元旦对中国人来说有着重要的意义，它标志着一年的开始，是一个新的篇章的开端。
人们在元旦期间烟花爆竹，贴春联，拜年，享受美食，以及参与各种有趣的活动，祝福新年快乐，并希望在新的一年里能拥有健康、财富和幸福。
元旦美食手抄报的文字内容
元旦美食手抄报的文字内容元旦美食手抄报一、引言元旦是农历的新年，也是我们常说的春节的开始。
作为一个传统的节日，元旦有着丰富多彩的庆祝活动和美食文化。
美食作为一个人文化的重要组成部分，承载着历史传统和地方特色。
本手抄报将带你一起探索元旦美食的世界，感受不同地方的美食文化，体验元旦的独特魅力。
二、元旦美食的历史渊源1. 元旦美食的起源元旦美食的起源可以追溯到古代的祭祀仪式。
古代人们相信通过食物的献供，可以赐予神灵祥瑞和庇佑，祈求一年丰收和平安。
随着时间的推移，这些祭祀仪式逐渐演变为现代人们熟悉的元旦美食文化。
2. 各地元旦美食的特色各个地方在元旦美食方面有着自己独特的特色。
比如北方的饺子和年糕，南方的汤圆和粽子，西方的火锅和糖果等等。
每一种美食都有其特定的原料和制作工艺，反映了当地人们对元旦的独特体验和想象。
三、元旦美食的制作过程1. 饺子的制作过程饺子是北方地区元旦的传统美食，制作饺子需要几个步骤：和面、擀皮、包馅、煮熟。
每个步骤都有其技巧和讲究，比如和面时要控制水的分量，擀皮时要使力均匀，包馅时要掌握好馅料的分量等等。
2. 年糕的制作过程年糕又称为腊味，是南方地区元旦的传统美食。
制作年糕需要几个关键步骤：制作糯米粉糊、蒸糯米粉糊、切年糕、加入调料。
每个步骤都需要一定的耐心和技巧，才能制作出美味的年糕。
四、元旦美食的文化意义1. 团圆与祝福元旦美食承载着人们对家庭团聚和美好祝福的期望。
团圆饭是元旦美食文化的重要一环，让更多的人回到家中和亲人共度美好时光。
2. 文化传承和地域特色元旦美食是民俗文化的重要组成部分，承载着历史传统和地域特色。
各地的元旦美食反映了当地人民的生活方式、风俗习惯和地域特色，是传统文化的有机体现。
3. 神灵庇佑和祈福寓意古代人们通过丰盛的美食来祭祀神明，寄托对神灵庇佑和祈福的期望。
现代人们在享用美食的同时，也会表达自己的祝福和希望。
五、元旦美食与健康饮食1. 选择新鲜、健康的食材在享用元旦美食的同时，我们也要注意选择新鲜、健康的食材。
元旦手抄报内容字精选
元旦手抄报内容字精选一、元旦的来历与意义元旦，即公历的1月1日，是世界上维护和庆祝的一种节日。
元旦的来历可以追溯到公元前2000年的古巴比伦，当时人们以祭祀的方式迎接新的一年。
如今，元旦不仅是新的一年开始的标志，更是人们庆祝、欢乐和祝福的时刻。
二、元旦的传统习俗1. 贴春联元旦贴春联是中国传统的习俗之一。
春联上的字句寓意吉祥如意、平安幸福，让人们倍感喜悦和温馨。
在元旦这一天，家家户户纷纷贴上鲜红的春联，以迎接新的一年。
2. 团年饭元旦是家人团聚的日子，因此团年饭成为元旦的另一个传统习俗。
在这一天，家人聚在一起，共进一顿丰盛的晚餐，象征着家庭和睦、团结一致。
3. 烟花爆竹元旦晚上，烟花爆竹的声音充斥在大街小巷，照亮了夜空，为新的一年带来辉煌的开端。
烟花爆竹代表着人们对美好未来的期盼和庆祝。
三、元旦的庆祝活动1. 音乐会元旦音乐会是元旦庆祝活动中的一个重要节目。
各地的音乐厅、剧院举办精彩的音乐会，邀请知名音乐家和乐团表演，给观众带来音乐盛宴，让人们在音乐的世界里感受到快乐与幸福。
2. 游园活动许多城市将元旦作为游园活动的日子，人们踏青赏花、游览名胜古迹，欣赏大自然的美景。
这不仅是锻炼身体的好机会，也是展现城市风貌和文化底蕴的窗口。
3. 文艺演出元旦期间，文化艺术演出是人们喜闻乐见的庆祝活动。
舞蹈、戏剧、相声、魔术等精彩演出吸引着观众，丰富了人们的业余生活，给他们带来欢笑和快乐。
四、元旦的祝福与展望1. 祝福亲朋好友元旦是人们向亲朋好友送上祝福和问候的好机会。
我们可以通过电话、短信、微信等方式，向他们表达关心和祝福，祝愿他们在新的一年里健康、快乐，事事顺利。
2. 展望新的一年元旦也是一个回顾过去、展望未来的节点。
在新的一年开始之际，我们可以反思过去一年的成绩与收获，同时制定新的目标和计划。
让我们充满希望和决心，迎接新的一年，为梦想奋斗。
五、总结元旦是一个特殊的节日，它不仅代表着新的一年的开始，更寄托着人们对美好未来的向往和祝福。
元旦节抄报文字内容
元旦节抄报文字内容
元旦节抄报文字内容可以包含以下几个方面：
1. 元旦节的起源和历史：介绍元旦节的由来，以及它在历史上的重要性和演变过程。
2. 元旦节的传统习俗：介绍一些元旦节期间的传统习俗，例如：吃团圆饭、拜年、放烟火等等。
3. 元旦节的文化意义：阐述元旦节对于中国文化的意义，以及它对于人们生活的影响。
4. 元旦节的活动和庆祝方式：介绍一些元旦节期间的各种活动和庆祝方式，例如：举行元旦晚会、登高、赏花灯等等。
5. 元旦节的祝福语：提供一些常见的元旦节祝福语，以供人们在节日期间互相祝福。
以下是一个简单的元旦节抄报文字内容示例：
元旦节是中国传统的节日之一，也是新年的第一天。
这个节日有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
在元旦节期间，人们会举行各种活动来庆祝新年的到来，例如：吃团圆饭、拜年、放烟火等等。
同时，人们也会通过各种方式来祈求来年的好运和幸福，例如：登高、赏花灯等等。
元旦节是中国文化中非
常重要的一个节日，它不仅代表着时间的交替，更代表着人们对于未来的美好期许。
在元旦节期间，让我们一起庆祝新年的到来，祈求来年的好运和幸福！。
元旦活动手抄报内容文字
元旦活动手抄报内容文字元旦活动手抄报一、新年祝福新的一年，送上最诚挚的祝福。
祝愿大家在新的一年里心想事成，万事如意，身体健康，家庭幸福，工作顺利，学业进步，财源广进！愿我们的友谊长存，共同走过每个欢乐和困难的时刻，一起发现生活的美好。
二、元旦起源与习俗元旦是指农历的正月初一，也是中国农历中最大的传统节日之一。
元旦起源于古代农耕社会的岁首祭典，当人们庆祝新年到来的时候，也是对旧年的结束和新年希望的表达。
元旦习俗主要包括贴春联、贴年画、吃年夜饭、赏花灯等。
三、元旦的重要意义元旦作为中国的传统节日，不仅是人们迎接新年的时刻，更是对过去一年的总结及未来的展望。
它象征着新的开始和希望，让人们放下过去的烦恼，向前迈进，迎接新的挑战和机遇。
四、元旦庆祝活动1.元旦晚会每年元旦的晚上，各大城市都会举办盛大的晚会活动，以欢庆新年的到来。
晚会上常有歌舞、相声、小品等演出，还经常邀请明星和著名艺术家参与演出，为观众带来精彩的演出。
2.元旦祈福仪式在一些寺庙和宗教场所，人们会举行元旦祈福的仪式，祈求新的一年能够平安顺利。
参加仪式的人们会点燃香烛，虔诚地向神佛祈福，希望自己和家人能够平安健康。
3.元旦跨年狂欢在过去几年，元旦跨年狂欢逐渐成为一种新的庆祝形式。
人们会相约到广场或酒吧等地，等待倒计时的到来，一起庆祝新年的到来。
在倒数的一刻，烟花绽放，人们欢呼雀跃，共同迎接新的一年。
五、元旦旅行计划元旦假期是人们一年当中最长的一次假期，很多人会选择出行，放松心情。
一些人会选择去海边或山区，享受自然风光，呼吸新鲜空气。
还有人会选择去其他城市旅行，领略不同的文化和风味。
六、元旦美食过年少不了丰盛的美食，元旦也不例外。
在元旦这一天，人们会整理家中的食材，准备一桌丰盛的年夜饭，与家人一起团聚共享天伦之乐。
常见的元旦美食包括鱼、鸡、糖瓜、年糕等，寓意着吉祥和团圆。
七、元旦活动手账在元旦这个特殊的日子里，我们可以做一本属于自己的元旦活动手账。
元旦手抄报文字内容资料大全
1、迎元旦手抄报内容资料：元旦吃饺子饺子：前身是“馄饨”。
馄饨是指面食中带馅的食品。
北齐人颜之推曾说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。
”（唐段公路《北户录》注引）类似今天的饺子。
明代《正字通》说：“今俗饺饵，屑米面和饴为之，干湿大小不一，或谓之‘粉角’。
北人说角如矫，实即饺耳。
唐人谓之‘牢丸’。
段成式《食品》有‘汤中牢丸’，即今水饺子；其‘笼上牢丸’即今蒸汤饺也。
食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。
”据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。
宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。
明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。
此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。
元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。
如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。
明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“二日制扁食包金，邀婿争福。
”元代扁食一词在民间流传下来。
2、迎元旦手抄报内容资料：定元演变我国历代元旦的月日并不一致。
夏代在正月初一，商代在十二月初一，周代在十一月初一，秦始皇统一六国后又以十月初一日为元旦，自此历代相沿未改（《史记》）。
汉武帝太初元年时，司马迁创立了“太初历”，这才又以正月初一为元旦，和夏代规定一样，所以又称“夏历”，一直沿用到辛亥革命。
中华民国建立，孙中山为了“行夏正”，所以顺农时；从西历所以便统计，定正月初一（元旦）为春节，而以西历1月1日为新年。
在当代，元旦指公元纪年的岁首第一天。
自西历传入我国以后，元旦一词便专用于新年，传统的旧历年则称春节。
而在此之前，元旦一直是指农历岁首第一天的。
元是“初”“始”的意思，旦指“日子”，元旦合称即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。
1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议决议：“中华人民共和国纪年采用公元纪年法”，即是我们所说的阳历，为了区别农历和阳历两个新年，又鉴于农历二十四节气中的“立春”恰在农历新年的前后，因此便把农历正月初一改称为“春节”，阳历一月一日定为“元旦”，至此，元旦才成为全国人民的欢乐节日。
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元旦手抄报内容元旦节的饮食习俗
中国古代元旦饮食丰富多彩，《荆楚岁时记》的记述就
是集中体现。
南朝时荆楚元旦拜贺毕，接着是进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘.进敷于散，服却鬼丸，各吃
一个鸡蛋。
其中有饮料、食品，还有药物，一应俱全，各有其特
殊含义。
椒柏酒。
在东汉《四民月令》中已经出现。
椒是花椒，
古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老;柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。
椒、柏可分别浸制酒，也可一起
放入酒中饮用。
饮椒柏酒可去病长寿。
南朝庾信《正旦蒙赉酒》：“正旦辟恶酒，新年长命杯。
柏叶随铭至，椒花逐颂来。
”描绘
了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。
而唐代武平一《奉和元
日赐群臣柏叶》一诗，以“愿持柏叶寿，长奉万年欢”之句，表
达以健康长寿之身服务万年天子的愿望。
饮椒柏酒在民间一直流
传下来，明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。
桃汤。
即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为
五行之精，能厌伏邪气。
制百鬼，故饮之
屠苏酒。
唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载：“俗说
屠苏乃草庵之名。
昔有人居草庵之中，每岁除夜遗闾里一药贴，
令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家饮之，不病瘟疫。
今
人得其方而不知其人姓名，但日屠苏而已。
”韩鄂还在他的另一
部着作《四时纂要》中披露了这一预防瘟疫的屠苏酒方：大黄、
花椒、桔梗、桂心、防风各半两，白术、虎杖各一两，乌头半分。
他说将以上八味切细，装入深红色的口袋里，年三十的傍晚，把
它放在井中。
初一早上，拿出来连口袋浸在酒里。
全家从小到大，
依次稍许各喝一些，一年没有病。
胶牙饧。
隋杜公瞻注释《荆楚
岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。
实际上此俗寄托了长
寿的美好愿望，因为牙齿坚固，能吃能喝，自然身体健康。
隋注
还说“今北人亦如之”，可见此俗的广泛性。
自居易《岁日家宴
戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官》有“春盘先劝胶牙饧”之句，反
映了唐代元目的食俗。
不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物，
慢慢地从元旦食品中消失。
五辛盘。
作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》，说元日早晨吃五辛菜.“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷
一引)。
五辛菜是五种有辛味的菜，《荆楚岁时记》隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。
如《风土记》所说可活动五脏，是祈
求健康的东西。
《荆楚岁时记》注引《庄子》说：“春日饮酒茹葱，以通五藏。
”可见元日食辛菜的传统由来已久。
隋唐时代的
孙思邈在《食忌》中说：“正月之节食五辛，以辟厉气。
”(《岁
时广记》卷五91)而明代医药学家李时珍的《本草纲目》又说：“元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之.取迎新
之意.谓之五辛盘。
杜甫诗所谓‘春日春盘细生菜’是矣。
”这种
食辛盘迎新当是晚起的意思。
敷于散。
是一种中药，药方出自葛洪《炼化篇》，用柏
子仁、麻仁、细辛、干姜、附子等粉碎成末，用干净井水饮服。
却鬼丸。
《荆楚岁时记》隋注讲的处方是：武都雄黄丹
散二两，用蜡调和，使之像弹丸一般，正月初一早晨，男的佩戴
在左臂上，女的佩戴在右臂上。
如此鬼便会逃避的。
不过《荆楚
岁时记》说的却鬼丸是服食的，与注不同，可能佩戴是后起的风俗。
南朝梁的文学家庾肩吾《岁尽应制》中有“金簿图神燕。
朱
泥却鬼丸”之句，说明除夕夜有准备却鬼丸的活动。
司空曙《酬
卫长林岁日见呈》有“朱泥一丸药，柏叶万年杯”的诗句，反映
了唐朝尚有此俗。
各人吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋间的《风土记》中已出现。
《风土记》说“正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形”。
练形
是道家用语，指修炼形体，认为可以成仙。
生吃鸡蛋是为了长生。
《太平御览》卷二九引《荆楚岁时记》说：“梁有天下不食荤，
荆自此不复食鸡子，以从常则。
”即梁武帝信奉佛教，不再吞食
属于小荤的鸡蛋。
汤饼是指古代凡小麦面制品用水煮的食品，后魏贾思勰《齐民要术》卷九“饼法”中，讲了“水引馎饦法”，其中“水引”制法：“挼(ruó)如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手
临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。
”馎饦“挼如大指许，二寸一断，着水盆中浸，宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。
非直光
白可爱，亦自滑美殊常”。
可知水引和馎饦属于同一类型食品，
只是水引似今面条，馎饦似今长揪皮。
其实宋人说的“年馎饦”
是一句概括语，也包括了水引。
北宋《岁时杂记》说：“元旦，
京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。
”(《岁时广记》卷
五引)索饼就是前代的长引。
长引是说拉长的东西，索饼指像绳索
一样细长的饼，两个名称讲的都是形状细长的食物。
由上可知，
宋代元旦流行吃面条之类的食品。
流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。
饺子。
前身是“馄饨”。
馄饨是指面食中带馅的食品。
北齐人颜之推曾说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。
”(唐
段公路《北户录》注引)类似今天的饺子。
明代《正字通》说：
“今俗饺饵，屑米面和饴为之，干湿大小不一，或谓之‘粉角’。
北人说角如矫，实即饺耳。
唐人谓之‘牢丸’。
段成式《食品》
有‘汤中牢丸’，即今水饺子;其‘笼上牢丸’即今蒸汤饺也。
食
毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。
”据此则唐牢丸近似
饺子，而且有煮有蒸。
宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。
明代的饺子如《正字通》所说，称
饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。
此外，还有水点心等叫法，清
代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。
元旦吃饺子兴盛于明清时
期的北方。
如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平
县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。
明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“二日制扁食包金，邀婿争福。
”元代扁食一词在民间流
传下来。
年糕。
又称粘粘糕，取年年高之意。
在南方用糯米制成，北方则为黏黍。
年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。
6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的
方法。
元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。
明末《帝京
景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。
北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。
在南方，江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”，明正德广东《琼台志》
记载当地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕，
围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。
”其形制类似今天的生日蛋糕。
清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为
详细，说将黍粉和糖为糕，叫做“年糕”，有黄色和白色之别。
大的一尺见方为“方头糕”，还有像元宝的“糕元宝”，用于除
夕供先、亲戚朋友间的赠答。
此外，还有细长的“条头糕”、宽
大的“条半糕”。
过节时富家雇人制糕，一般人可在糕店购买。
——元旦手抄报。