砀山的梨
[安徽砀山酥梨]高效栽培经验
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一、作物概述1.作物简介安徽砀山酥梨，简称砀山酥梨，是安徽省砀山县的特产水果。
砀山酥梨以其脆甜的口感、丰富的营养价值和较高的药用价值而受到人们的喜爱，不仅在国内外市场享有盛誉，而且对于促进当地农业发展和农民增收具有重要意义。
2.主要品种安徽砀山酥梨的主要品种有：‘砀山1号’、‘砀山2号’、‘砀山3号’等。
这些品种都具有不同的特点和优势，如砀山1号果实大、口感好；砀山2号抗病性强、适应性广；砀山3号耐寒性好，适合在多种气候条件下种植。
二、生长环境要求1.气候条件安徽砀山酥梨适宜生长温度为10-20℃，生长季节为春季至秋季。
砀山地区属于温带季风气候，四季分明，降水充沛。
2.土壤条件安徽砀山酥梨适宜在排水良好、肥沃、松软的土壤中生长。
土壤pH值在6.0-7.5之间为宜，有机质含量丰富。
三、栽培准备1.土地整理安徽砀山酥梨栽培地宜选择排水良好、光照充足的地方。
土地需进行深耕、耙地，以利根系扩展。
耕作深度一般为15-20cm，时间在播种前1-2周。
2.种子或种苗处理种子需筛选出成熟、无病虫害的。
播种前用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸种消毒30分钟，然后用清水冲洗干净。
催芽方法可采用湿润沙藏法或恒温恒湿箱催芽。
种苗选购时，应选择生长健壮、无病虫害的优质苗。
四、种植方法1.播种时间和方式安徽砀山酥梨的适宜播种时间为春季至夏季，具体时间为4-6月。
播种方式可采用直播或育苗移栽。
直播时，将种子均匀撒播于整好的土地上，覆盖薄层土壤。
育苗移栽时，需在育苗盘或育苗床进行。
2.种植密度安徽砀山酥梨的种植密度需根据品种和生长特性确定。
一般株行距为3-4m。
五、田间管理1.施肥管理基肥可采用充分腐熟的有机肥或复合肥。
追肥一般在生长季节进行，以氮磷钾复合肥料为主。
施肥量需根据土壤肥力和植株生长情况适量增减。
2.水分管理安徽砀山酥梨生长期间需保持土壤湿润，但不宜过湿。
生长季节每周浇水1-2次，冬季减少浇水次数。
雨季注意及时排水，防止植株受涝。
砀山县砀山梨食用品质研究
砀山县砀山梨食用品质研究砀山县位于河南省南部，是一个以农业为主的县，盛产水果和蔬菜。
砀山梨是当地的特产之一，以其独特的风味和丰富的营养素而闻名。
本文将对砀山梨的食用品质进行研究。
一、砀山梨的品种特点砀山梨又称为“砀山白梨”，是砀山县的地方特产。
它的果实呈长椭圆形，果皮薄而有光泽，果肉细腻而多汁，味甜爽口。
砀山梨树生长于温和的气候和富含矿物质的土壤中，这些特殊的环境条件使得砀山梨具有独特的风味和丰富的营养成分。
二、砀山梨的营养价值砀山梨富含多种维生素和矿物质，尤以维生素C和钾的含量较高。
维生素C是一种重要的抗氧化物质，能够帮助人体清除自由基，增强免疫力，预防感冒和心血管疾病。
而钾是维持细胞内外液平衡的重要矿物质，有助于调节血压和心跳。
砀山梨中还含有丰富的膳食纤维和天然果糖，对肠胃健康和减肥有一定的益处。
三、砀山梨的品质研究1. 外观品质外观是影响果品销售的重要因素之一。
砀山梨果皮薄而有光泽，果形整齐，果实表面无明显的病斑和伤痕，有一定的色泽，果实大小均匀。
这些都是评判砀山梨外观品质的重要标准。
2. 内在品质内在品质包括果肉的口感、口味、汁液含量以及营养成分的含量。
砀山梨果肉细腻、多汁，口感爽脆，味甜香浓，汁液丰富。
测定其维生素C、钾等营养成分的含量，可以客观地评价砀山梨的内在品质。
3. 食用品质食用品质是评价果品的最终标准。
砀山梨果肉细腻多汁，甜度适中，酸甜味均衡，果香浓郁，口感清爽，食用起来非常可口，深受消费者的喜爱。
四、砀山梨的加工利用价值除了生食，砀山梨还可以进行多种加工利用，如蜜饯制作、果酱加工、果汁加工等。
加工后的砀山梨制品不仅口感独特，而且有较长的保存期限，能够更好地满足市场需求，并增加产品附加值。
五、砀山梨的营销前景近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对砀山梨这样的天然绿色农产品的需求正在不断增加。
砀山县政府也加大了对砀山梨的开发利用力度，通过加强科技创新、提高产品质量和推广营销，逐渐使砀山梨成为当地的一张名片。
砀山梨的功效与作用
砀山梨的功效与作用
砀山梨，又称樱桃梨，是一种水果，具有丰富的营养价值和多种功效与作用。
1. 补充能量：砀山梨富含多种单糖和多糖，能够迅速补充能量，增强体力。
2. 滋养肌肤：砀山梨富含多种维生素，尤其是维生素C和维
生素E，具有抗氧化作用，能够滋养肌肤，增强皮肤弹性。
3. 改善肠胃功能：砀山梨含有丰富的膳食纤维，能够促进肠蠕动，缓解便秘问题，改善消化道功能。
4. 预防感冒：砀山梨富含维生素C和多种抗氧化物质，能够
增强免疫力，预防感冒和其他呼吸道疾病。
5. 保护心脏：砀山梨含有丰富的维生素C、维生素E和膳食纤维，能够降低胆固醇水平，预防心脏疾病。
6. 缓解压力：砀山梨中含有丰富的维生素B群，能够帮助缓
解压力和焦虑，改善睡眠质量。
7. 促进生长发育：砀山梨富含维生素A、维生素C和钾，是
儿童和青少年生长发育所需的营养品。
需要注意的是，砀山梨虽然具有多种功效与作用，但对于某些人群可能存在过敏或者不适反应。
在食用前最好先咨询医生或
营养师的建议，以免引发不必要的问题。
此外，砀山梨只是饮食中的一部分，保持均衡营养摄入、合理膳食结构才是维持健康的关键。
介绍家乡的特产作文安徽
介绍家乡的特产作文安徽《介绍家乡的特产作文安徽》作文一小朋友们，今天我要给你们介绍我的家乡安徽的特产，那可真是又多又好吃！安徽有个特别有名的特产叫砀山梨。
砀山的梨子大大的、圆圆的，像一个个黄澄澄的小灯笼。
咬上一口，甜甜的汁水就会流出来，可好吃啦！我听爷爷说，砀山的梨树好多好多，春天的时候，梨花全开了，白白的一片，就像下雪了一样，漂亮极了！还有符离集烧鸡，那味道简直绝了！烧鸡的皮脆脆的，肉嫩嫩的，香气扑鼻。
每次家里买了烧鸡，我都能多吃一碗饭呢！小朋友们，你们要是有机会来安徽，一定要尝尝这些好吃的特产哟！作文二嘿，小伙伴们！我来给你们讲讲我的家乡安徽的特产。
我们安徽的宣纸那可是超级厉害的！很多画家都喜欢用它来画画。
宣纸白白的、薄薄的，摸起来很柔软。
用毛笔在上面写字画画，墨水一下子就渗进去了，而且不会晕开，画出来的画特别好看。
还有我们的黄山毛峰茶，那可是茶中的精品。
泡一杯黄山毛峰，茶叶在杯子里慢慢地舒展开，就像绿色的小精灵在跳舞。
闻一闻，香香的；喝一口，嘴里都是甜甜的味道。
怎么样，安徽的特产是不是很棒呀？《介绍家乡的特产作文安徽》作文一小朋友们，你们知道吗？我的家乡安徽有好多好多好吃的特产。
比如说八公山豆腐，白白嫩嫩的，就像一块大果冻。
妈妈经常用它给我做麻婆豆腐，又香又辣，我能吃一大碗。
还有巢湖银鱼，小小的、透明的，像一根根小面条。
奶奶把它和鸡蛋一起炒，我觉得那是世界上最好吃的菜。
我爱我的家乡，更爱家乡的这些特产！作文二同学们，我要给你们介绍我家乡安徽的宝贝特产。
我们安徽的六安瓜片可有名啦！一片片茶叶绿绿的、长长的。
爸爸泡茶的时候，我能闻到一股清香。
喝一口，嘴里都是清爽的感觉，好像把整个春天都喝进了肚子里。
还有亳州的古井贡酒，大人们都说那是好酒。
虽然我还不能喝，但是看着大人们喝得那么开心，我就知道一定很好。
安徽的特产是不是很有趣呀？。
砀山县砀山梨食用品质研究
砀山县砀山梨食用品质研究砀山县砀山梨是一种当地特产水果，也是一种优质的食用品。
为了更好地了解砀山梨的品质特点和营养价值，我们对砀山县砀山梨进行了系统的研究和分析。
本文将从砀山梨的产地、外观特征、营养成分以及食用方法等方面展开介绍，希望能够为大家带来有益的信息。
一、产地砀山梨是产于安徽省砀山县的一种特产水果，因产地在砀山县而得名。
该地区地处黄土高原，气候温和，四季分明，适宜果树生长。
丰富的矿泉水资源和有机肥料的运用也为砀山梨的种植提供了有力保障。
砀山梨在品质和口感上具有独特的优势，受到了广大消费者的青睐。
二、外观特征砀山梨果实呈椭圆形，果皮薄而光滑，颜色为黄绿色或浅绿色，果肉细腻多汁。
果实表面有细密的果皮斑点，散发出淡淡的芳香。
整个果实在手中沉甸甸的，透露出一种天然的甜蜜气息。
砀山梨果实的大小适中，便于携带和储存，非常适合作为水果零食食用。
三、营养成分砀山梨富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C、维生素E和钾、钙等元素含量较高。
这些营养成分对人体健康十分有益，能够增强免疫力，滋养肌肤，促进钙质吸收等。
砀山梨还含有丰富的果胶和膳食纤维，具有润肠通便，清热解毒的功效，是一种理想的健康水果。
四、食用方法砀山梨可以生吃、制成果汁和果酱，也可以用来制作各种瓜果类甜点。
生吃时，将砀山梨洗净，去皮切块即可食用，口感清爽，甜中带酸，是夏日解暑的好选择。
制成果汁时，可以搭配其他水果一起榨汁饮用，口感更加丰富饱满。
将砀山梨和其他水果一同煮制成果酱，不仅可以延长保存期限，还可以在早餐时搭配面包或饼干食用，味道鲜美。
砀山梨是一种优质的食用品，不仅具有独特的品质特点，还富含丰富的营养成分，适宜不同的食用方法。
通过对砀山梨的研究和品鉴，我们对这种特产水果有了更加深入的了解，也更加坚定了其对人们健康饮食的重要意义。
希望砀山梨能够得到更广泛的推广和应用，让更多的人能够品尝到这种美味水果，享受到其带来的健康益处。
砀山梨的功能主治
砀山梨的功能主治砀山梨概述砀山梨是一种果实鲜嫩可口、风味独特的水果，被广泛种植于砀山地区。
它不仅味美可口，而且具有多种功能主治，被人们普遍认为是一种健康食品。
砀山梨的功能主治以下是砀山梨的功能主治：1.缓解咳嗽–砀山梨具有润肺止咳的功效，常用于缓解咳嗽症状。
–通过增加体内水分和有效成分的摄入，砀山梨能够软化痰液，促进痰液的排出，从而有效缓解咳嗽。
2.清热解毒–砀山梨具有清热解毒的作用，对于常见的热性疾病有一定的辅助治疗作用。
–研究发现，砀山梨中的有效成分具有抗炎、抗菌作用，可以帮助人体抵抗疾病，减轻炎症症状。
3.滋阴润燥–砀山梨具有滋阴润燥的功效，对于燥热内盛引起的口渴、咽干等症状有一定的缓解作用。
–研究表明，砀山梨中的维生素、矿物质等成分能够补充体内水分，增加唾液分泌，减少口干的不适感。
4.保护胃黏膜–砀山梨中的天然成分对于保护胃黏膜有一定的作用，能够缓解胃痛、消化不良等胃部不适症状。
–这是因为砀山梨中的某些成分能够形成一层保护膜，保护胃黏膜不受刺激，同时还能促进胃黏膜的修复过程。
5.降低血压–研究证明，砀山梨中的某些物质具有降低血压的效果，适合血压偏高的人群食用。
–砀山梨中富含的钾质可以帮助维持正常的血压水平，促进体内电解质的平衡。
6.美容养颜–砀山梨中富含的维生素C和抗氧化物质，有助于抑制黑色素的沉淀，达到美白和淡化色斑的效果。
–同时，砀山梨中的营养成分还可以促进皮肤的新陈代谢，保持皮肤的弹性和光泽。
注意事项在食用砀山梨时，应注意以下事项：•食用前先洗净皮肤，确保食用安全。
•过量食用可能导致胃部不适，应适量食用。
•对于过敏性体质的人群，应慎重食用砀山梨。
综上所述，砀山梨是一种具有多种功能主治的水果，能够缓解咳嗽、清热解毒、滋阴润燥、保护胃黏膜、降低血压和美容养颜。
在适量食用的情况下，砀山梨对于健康和美容都有一定的益处。
但对于过敏性体质的人群，或者存在胃部不适的人群，应慎重食用并注意个体反应。
砀山县砀山梨食用品质研究
砀山县砀山梨食用品质研究作为石家庄市的一县，砀山县的梨品质一直都很受欢迎。
为了更好地挖掘和提高梨的品质，砀山县一直致力于梨品质的研究和改进。
本文将探讨砀山县梨的品质特点以及相关研究成果。
一、梨基本特点砀山县梨的果形多变，有球形、扁球形、长圆锥形等，果实的大小因品种和肥料和水分管理等因素有所不同。
梨的果皮微黄色或绿黄色，果皮厚的品种比较耐储存，果皮较薄的品种比较易碰伤，需小心保护。
果皮上略带霜粉，成熟后会明显增多，也是梨储存期较长的标志之一。
果肉质脆、汁多、香甜，有时带有淡淡的草香味，同样的品种不同的生长地条件及天气状况，果实的口感也会有所不同，所以每年上市的梨品质略有差异。
二、品质的影响因素1.环境因素梨品质最直接的影响因素是气候和土壤，不同的气候和土壤条件下，品质也会有所不同。
不同的成长环境不同，对梨的味道和香味也会有不同的影响。
2.肥料管理梨树对土壤的肥力要求很高，冬前施肥，春节前后进行少量的追肥都将对品质产生积极的影响。
同时，通过喷施微量元素肥料，如锌、硼、钾等，也能够提高梨的品质。
3.收获时机梨成熟时间较长，不同的品种成熟时间不同，因此在不同时间采摘的梨果实的品质也会有所不同。
梨成熟后即开始软化，水分含量也开始减少，稍不注意就会导致品质的下降。
三、品质研究成果为了提高梨的品质，砀山县近年来进行了多项研究，取得了一些积极成果。
1.品种选育砀山县根据当地气候条件，经过多年的选育，培育了一批早熟、品质好、大果、高产的梨树新品种，如“崇德一号”、“温馨”等，极大地丰富了当地梨的品种，同时提高了品质。
2.技术改进为了提高梨树的生产效益和品质，砀山县农业科技人员采取了水肥一体化、有机栽培和剪叶等技术改进措施，使梨树吸收养分和水分更加均匀，同时减少了病虫害对树木的危害，从而提高了梨品质。
3.品质保证为了保证梨的品质，砀山县建立了全县统一的梨品质检测中心，对梨的质量进行检测，将不合格的梨果予以淘汰，从而保证了梨品质的优良。
砀山梨调研报告
砀山梨调研报告砀山梨是中国山东省的一个县级市，位于济宁市南部。
它是历史文化名城，也是著名的旅游胜地。
为了深入了解砀山梨的发展状况和潜力，我们进行了一次实地调研。
以下是我们的调研报告。
报告首先介绍了砀山梨的基本情况。
砀山梨位于济宁市南部，地处胶济铁路、济黄高速公路和新济宁机场的交汇处，交通便利。
市区面积为1200平方公里，人口约30万。
砀山梨有悠久的历史文化传统，是孔子和荀子的故乡，也是全国重点文物保护单位之一。
接着，报告详细介绍了砀山梨的经济发展情况。
砀山梨的经济以农业为基础，以农副产品加工业为主导，同时也发展了林业、渔业和旅游业。
农产品以苹果和葡萄为主，具有丰产的优势。
农副产品加工业主要有果脯、果酱、葡萄酒等。
此外，报告还提到了砀山梨在环保产业、能源产业和文化创意产业方面的潜力。
在旅游方面，报告指出砀山梨具有丰富的旅游资源和潜力。
砀山梨拥有美丽的自然景观，如九峰山、济宁湖等。
此外，砀山梨还有丰富的历史文化遗产，如孔庙、荀府、双彩门等。
然而，目前砀山梨的旅游业发展还存在一些问题，如基础设施不完善、旅游产品单一等。
报告接着分析了砀山梨的发展潜力和问题。
砀山梨具有丰富的资源和优势，拥有发展现代农业和特色农业的潜力。
此外，砀山梨还可以通过发展乡村旅游和生态旅游来促进经济发展。
然而，砀山梨的一些问题也需要解决，比如旅游设施的改善、旅游产品的创新等。
最后，报告提出了一些建议。
首先，砀山梨应加强基础设施建设，提升旅游设施和交通便利度。
其次，应注重创新旅游产品，丰富旅游体验。
同时，要加强宣传推广，提高砀山梨的知名度和美誉度。
此外，还要注重培养专业人才，提升服务质量。
总之，砀山梨是一个具有丰富资源和潜力的地方。
通过加强基础设施建设、创新旅游产品和注重宣传推广，砀山梨可以进一步发展旅游业，促进经济发展。
我们相信，在各方的共同努力下，砀山梨一定会有更加美好的未来。
砀山梨的策划书3篇
砀山梨的策划书3篇篇一砀山梨的策划书一、策划背景砀山梨是安徽省宿州市砀山县的特产，以其汁多味甜、口感清脆而闻名。
然而，由于市场竞争激烈，砀山梨的销售面临着一定的压力。
为了提高砀山梨的知名度和市场占有率，特制定本策划书。
二、策划目标1. 提高砀山梨的知名度和美誉度。
2. 增加砀山梨的销售量和销售额。
3. 拓展砀山梨的销售渠道。
三、市场分析1. 消费者需求砀山梨的消费者主要集中在国内，尤其是北方地区。
随着人们生活水平的提高，对水果的品质和口感要求也越来越高，砀山梨以其独特的品质和口感，受到了广大消费者的喜爱。
2. 竞争对手目前，砀山梨的竞争对手主要有其他产地的梨和进口梨。
这些竞争对手在品质、价格、品牌等方面都具有一定的优势，对砀山梨的销售构成了一定的压力。
3. 市场机会四、营销策略1. 产品策略（1）优化砀山梨的品种，提高其品质和口感。
（2）开发砀山梨的深加工产品，如梨汁、梨膏等，提高产品的附加值。
（3）设计新颖的包装，提高产品的吸引力。
2. 价格策略（1）根据市场需求和成本，制定合理的价格策略。
（2）在节假日等特殊时期，开展促销活动，吸引消费者购买。
3. 渠道策略（1）拓展线上销售渠道，如电商平台、社交媒体等。
（2）与超市、水果店等线下渠道建立合作关系，提高产品的铺货率。
（3）开展农产品展销会、水果采摘等活动，吸引消费者购买。
4. 促销策略（1）在电视、报纸、杂志等媒体上进行广告宣传，提高产品的知名度。
（2）开展试吃、买赠等促销活动，吸引消费者购买。
（3）与旅游景点、农家乐等合作，开展采摘体验活动，提高产品的知名度和美誉度。
五、实施计划1. 第一阶段（1-3 个月）（1）完成砀山梨的品种优化和深加工产品的开发。
（2）设计新颖的包装，提高产品的吸引力。
（3）与电商平台、超市、水果店等渠道建立合作关系。
（4）开展试吃、买赠等促销活动，吸引消费者购买。
2. 第二阶段（4-6 个月）（1）在电视、报纸、杂志等媒体上进行广告宣传，提高产品的知名度。
砀山县砀山梨食用品质研究
砀山县砀山梨食用品质研究砀山县位于河北省的东南部，素有“梨乡”的美誉，是中国著名的梨产区之一。
砀山县境内的气候和土壤条件非常适合梨树的生长，因此砀山梨在市场上备受青睐。
砀山县的梨种类丰富，品质优良，深受消费者的喜爱。
本文将对砀山梨的食用品质进行研究，探讨其种类、营养价值和品质特点，为消费者提供选购梨品的参考。
一、砀山梨的种类及特点砀山县栽培的梨种类繁多，主要有酥梨、香梨、麻梨、雪梨等。
这些梨种在品质和口感上各具特色，受到消费者的喜爱。
酥梨果形饱满，皮薄肉嫩，汁多味甜，香气浓郁，口感极佳，因此备受青睐。
香梨果型呈圆形，果皮黄绿色，果肉细腻、多汁、味甜，果香浓郁，风味独特；麻梨果实形状似水果，果实肉质细嫩，味甜香浓；雪梨果实呈圆锥形，果皮黄白色，果肉细嫩汁多，清香爽口。
二、砀山梨的营养价值砀山梨不仅口感好，而且营养价值丰富，含有多种对人体有益的营养成分。
梨中富含大量的膳食纤维和果胶，有助于促进消化道蠕动，减少便秘的发生。
梨中还富含维生素C、维生素B1、维生素B2等，对保护心血管、增强体质、抵御疲劳和调节新陈代谢都有着重要作用。
梨中还特别富含钾元素，有助于调节人体的渗透压和酸碱平衡，对心脏和肾脏功能的维护尤为重要。
常食用砀山梨对人体健康大有裨益。
三、砀山梨的品质特点砀山梨的品质特点主要体现在果实的外观、口感和储存性能方面。
砀山梨果实的外观整齐美观，果形饱满，果皮有光泽，果面光滑，果实无病斑、磕伤等损伤，果实表现出的外观特点非常迷人。
砀山梨果实的口感极佳，果皮脆嫩多汁，果肉丰满爽脆，果味浓郁香甜，口感清新爽口，风味独特。
砀山梨的储存性能非常优异，果实的保质期长，贮藏后果实不易腐烂，仍能保持较好的口感和风味，因此备受青睐。
四、如何选购砀山梨在选购砀山梨时，消费者可以根据以下几点来进行选择。
选购时要选择果形饱满、果皮光滑、果实无病斑、磕伤的梨果，果实外观应整齐美观。
可以通过轻轻捏一捏果实的底部，果实稍微有一些弹性比较好。
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砀山酥梨产品原产地及简介砀山为全国水果十强县之一，为全国果蔬加工第一大县。
其砀山酥梨是我国果品中的名产。
它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，并兼有止渴生津、社热消暑、化痰润肺、止咳平喘通便利尿之功能。
驰名海内外。
砀山县入选世界纪录协会中国酥梨第一县，砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。
梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。
砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。
其中以金盖酥品种质量最佳。
1987年砀山全县产梨一亿多斤。
砀山县园艺场获“国际龙马金奖”的“砀园”牌酥梨，果园场的“翡翠”牌酥梨，县果科所的无公害套袋酥梨，西南门镇的囗子贡梨，良梨镇的“皇考梨”，唐寨李庄镇的高产、优质的高档品种酥梨等数家拳头产品，以及县市力集园艺场被颁发了绿色食品证书并评为“中华名果”的“仙园牌”酥梨，更是名驰九洲，誉满天下。
砀山酥梨不仅畅销于国内市场，在国际市场上也很受欢迎。
从1958年砀山酥梨开始进入国际市场以来，年出口量均在400万斤以上，销运40多个国家和地区。
砀山简介砀山县位于安徽省最北端，地处苏、鲁、豫、皖四省七县交界处；东连本省萧县，东南部、南部、西南部、西部分别与河南省永城市、夏邑县、虞城县接壤；西北部与山东省单县，东北部与江苏省丰县毗邻。
全县共386个行政村，总面积1193平方公里，总人口94万，可耕地127万亩，水果面积70余万亩，占全县耕地面积的55%。
全县辖13个镇和1个经济开发区：砀城镇、李庄镇、唐寨镇、葛集镇、周寨镇、玄庙镇、官庄坝镇、曹庄镇、关帝庙镇、朱楼镇、程庄镇、良梨镇、赵屯镇，砀山经济开发区。
县政府驻砀城镇。
原地处黄泛区内，黄河故道及两岸大堤遗址横亘县境北部，东西长44千米，南北宽28千米，海拔54.8米，高出两侧滩地6.8米。
东南部地势较低，海拔40米左右。
有多条季节性河流，冬春干涸。
年降水量773毫米，年均气温14℃。
陇海铁路、310国道、101省道、223省道穿境。
名胜古迹有李白游砀山宴嬉台（燕喜台）、明代建邵普宅砀山酥梨自然保护区、明代将军薛显墓、突山文化风景区等。
品种特性及价值砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。
梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。
砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。
其中以金盖酥品种质量最佳。
1987年砀山全县产梨一亿多斤。
其梨果营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质，含糖量平均在13%左右。
常食之，对消费者身心健康很有裨益。
砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。
“生食可清六腑之热，熟食可滋五脏之阴”，更兼有较高的药用价值，数百年来受到各阶层人士的青睐。
《本草纲目》第三十卷有详实的记载,临床也证明:砀山酥梨有止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒等功效，被历代中医称之为“果中甘露子，药中圣醍醐”。
产品荣誉明万历、清乾隆时就被列为贡品。
解放后，党和国家领导人毛泽东、胡耀邦等同志品尝后也给予很高的评价。
至今更是闻名遐迩，誉满四海。
1985年全国优质名特产品评比会议上，砀山酥梨被评为全国名特水果；1992年获全国绿色食品博览会最高奖；1993年获泰国国际博览会“龙马金奖”；1995年、1997年连续获全国农业博览会金牌奖。
中国绿色食品发展中心鉴定并颁发了绿色食品标志。
产品远销美、澳、东南亚和全国各大中城市。
砀山酥梨文化产品文化地处中原腹地的砀山历史悠久，如果追溯它的历史，可以上溯到三千多年前的周朝，特别是一代封建帝王秦始皇以他纳百川并华夏的雄才大略和政治气魄，把当时的秦朝划分为三十六郡，以芒砀二山为中心的地区设为砀郡，汉高祖刘邦引兵据砀，曾任砀郡长。
隋开皇十八年改为砀山县并沿袭至今，砀山因山得名这一说法为训古学家所公认，汉朝应劭、唐朝颜师古都有记载：“因有砀山，固名砀郡，砀，文石也，其山出焉，故以名县。
”唐宋以来，黄河流经砀山，砀山县从此进入了黄水和战火交替肆虐的时代，面对咆哮的黄水和雄雄战火，砀山城池饱经沧桑，几陷几焚，城址几易其地，历史文化古迹涤荡殆尽。
曾于天宝三年携杜甫、高适同游砀山，留下了“明宰试舟楫，张灯宴华池，文招梁苑客，歌动郢中儿。
月色望不尽，空天交相宜。
令人欲泛海，只待长风吹。
”--《秋夜与刘砀山泛舟燕喜亭池》的不朽诗篇。
李白赋诗其下的燕喜亭仍秀座于砀城河畔，宋代碑刻：“宴嬉台”立于亭侧，至今仍是文人雅士吟咏怀古之所。
汉高祖刘邦斩蛇处，小明王韩林儿故里礼河集，明朝开国大将永国公薛显墓等多处名胜古迹像一个个珍珠散落于砀山一千二百平方公里的大地上，留下了无尽传说。
乌龙披雪这一景点位于砀山酥梨的发祥地--良梨镇，现属县园艺场队，百亩老园，皆高龄老树，铁干嶙峋，虬曲如龙，肌肤苍黑，乌鳞斑驳，曲枝横斜，嵯峨逸出，花开时莽莽一身银装，雪罩粉映，似乌龙披雪，百年梨树王雄居于此，树径近两米，树高七米有余，树冠盖地三分，四月繁花朵朵，八月硕果累累，单株年产量竟达四千斤，有诗赞曰：铁枝虬曲浑如龙，嘻戏百年慕碧空；天落天出白银铠，锁住乌鳞济苍生。
鳌头观海，此景点位于县园艺场--黄河大堤之上，有一高丘如鳌探脑在鳌头俯视，但见漫漫黄河故道上万顷梨园，银妆素裹。
一排排、一行行、高低错落，春风拂来，如波涛汹涌，白的浪花，从脚下铺开，向天边涌动，云漫雪舞浩瀚无涯。
有诗赞曰：“昔日黄尘今日花，雪舞云漫无际涯，立马鳌头送目遐，数尽环宇第一家。
”一年一度的梨花观赏活动期间，具有浓郁故道风情和地方特色的演出活动，百班锁呐闹砀城，梨苑武术表演，沙滩斗羊斗鸡比赛，古装大戏，狮子舞和五彩缤纷的焰火晚会，一波跟着一波一浪高过一浪，节日气氛浓烈，游人目不睱接，它把整个观赏活动推向高潮，也把梨都砀山妆扮的花姿招展绚丽贻人。
素有“梨都”美誉的砀山，耕地面积5万公顷，总人口93万，物产富饶，交通发达，是经国务院批准的对外开放地区。
砀山酥梨发展建国后发展长期以来，砀山人民与洪水、风沙的斗争历久不辍，砀山酥梨就是他们与洪水、风沙、盐碱作斗争而产生的结晶。
它抗风沙，适盐碱，耐瘠薄，水淹不死，干旱不枯，风吹不倒，树龄达数百年，顽强茁壮的生存繁衍，见证着几百年来砀山人民战天斗地，一次又一次在废墟上重建家园的历史境况。
砀山酥梨的发展与兴盛就是一幕幕砀山人与自然灾害斗争的历史活剧。
建国后特别是改革开放以来的几十年，砀山人民抗风沙斗盐碱，大量发展砀山酥梨及多种果树，漫漫飞沙盐碱已被降伏。
大量的绿色植被有效地防止了水土流失，调节了小气候，改善了生态环境，昔日大片不毛之地如今已变成了果海绿洲。
春天成为花的世界，秋天成为果的海洋。
2007年全县各类水果面积70万亩，总产量125万吨，砀山全境林木绿化率已达71.47%，在全国平原县中绿化率位居前列。
（一）建国后砀山酥梨发展的四个阶段新中国成立以后，砀山酥梨的栽培发生了天翻地覆的变化，由数万株发展到1997年的50万亩，经过调整，至2007年保留大梨树30万亩。
另外引进、改造新品种20万亩。
建国后的砀山酥梨生产主要经历了四个发展阶段。
第一个阶段为建国初期阶段。
砀山酥梨虽有悠久的栽培历史，但在古代栽培面积一直很小，有限的产品也多为达官贵人所享用，根本谈不上规模栽植和经济效益。
据史志记载，至1938年，砀山酥梨的栽培面积仅有3万亩，年产量300万公斤左右。
连年的战争及灾荒，砀山酥梨也遭到了严重破坏，至解放初期，全县梨树面积不足1万亩，且多为零星或在地主庄园种植。
且长势衰弱，病虫害严重，产量低下。
第二个阶段从1955年至20世纪70年代末。
进入50年代中期，砀山人民同心协力，拉开了广植果树向沙荒开战的序幕。
1955年组建砀山果园场和砀山园艺场两个大型国营果园，面积都超过万亩，在此基础上又创建了10多个国营小果园和100多个乡村集体果园，到70年代末，全县果园面积达到13万亩，产量达到1.2亿公斤。
第三个阶段从20世纪80年代初至1998年。
进入20世纪80年代，砀山农村实行联产承包责任制，农村的经济运行体制发生了根本的转变。
在此期间，砀山水果栽培发生了两次大的飞跃。
第一次是在80年代初至1987年，砀山县委、政府提出大力调整农业产业结构，实施“430计划”（全县定植水果30万亩，农桐间作30万亩，棉花30万亩，夏玉米30万亩），首次将水果生产与粮棉种植放在同等重要的位置，至1987年全县水果面积达到了45万亩。
第二次飞跃是在1993年，砀山县委、政府实施了旨在充分发挥水果优势的“113工程”，即人均一亩果、一分菜、三分棉，首次将水果生产放在优先于粮棉产业的位置发展，至1997年全县水果面积达到70万亩，其中，砀山酥梨面积50万亩，水果总产量65万吨。
当年，全县农民人均纯收入1944元，仅种植水果一项，农民人均年收入就达1000元以上；其中皖北明珠、梨都奇葩张马吴庄村人均纯收入达5000元；良梨镇农民人均纯收入2400元，该镇的小张庄人均纯收入达8000元以上。
自80年代初以来，砀山酥梨身价一路飙升，1996年达到均价2元/公斤。
砀山酥梨创造了它的辉煌盛世。
第四个阶段从1999年至今。
1998年以后，随着改革开放深入发展，砀山酥梨受到了进口洋水果的强烈冲击，市场形势急转直下，价格大幅度下滑，产品大量积压，个别果园甚至出现撂荒、弃采和砍树现象。
针对这一情况，砀山县委、政府在2000年提出了加快砀山水果产业结构调整、重塑昔日果业辉煌计划，及时实施“3211工程”，即保留砀山酥梨优质栽培基地30万亩，引进、改接新品种梨20万亩，发展以黄桃为主的杂果10万亩，保留苹果优质栽培基地10万亩。
至2004年底，砀山酥梨面积已调减到32万亩，发展其他品种梨16万亩、苹果9万亩、黄桃及其他杂果面积11万亩。
针对全县水果以鲜果销售为主，加工和贮藏比例过小的状况，又提出了水果鲜销、加工和贮藏各占三分之一的奋斗目标。
2004年，安徽省人民政府制定、实施了包括水果产业在内的农业十大主导产业发展规划，加强了对水果产业的扶持力度，由省财政厅先后安排专项资金1000万元，重点支持品质改良与种性保持、提高贮藏加工能力、销售网络建设、清沟沥水等工程，极大地促进了砀山酥梨产业的恢复性发展。
加上自1988年以来实施的黄淮海农业综合开发和世行农业贷款十多期工程，砀山酥梨的生产条件大为改善，果品质量、加工水平等都得到明显提高，销售价格稳步回升，收到了显著的经济效益和社会效益。
品牌和质量发展多年来，该县利用黄河故道得天独厚的自然条件，大力发展科技含量高，经济效益好的经济果林，特别是该县的拳头产品--砀山酥梨的种植面积发展迅猛，产量逐年提高，现在砀山酥梨的种植面积已达三万公顷，产量七亿公斤。