茶艺表演及标准
规定项目茶艺考核要求
附件2：
规定项目茶艺考核要求
绿茶规定茶艺为玻璃杯泡扁形绿茶技法;红茶规定茶艺为盖碗泡条索形工夫红茶技法。
（一）茶艺表演的仪容仪表
具体要求：考生依据绿茶茶艺表演要求，完成好仪表化妆，强调在茶艺表演中展现良好的仪容仪态。
考核要点：考生出场，考核走姿、站姿、坐姿、面部表情。
重点是走姿、站姿、坐姿和面部表情四方面，另要结合考核面饰、发饰及服饰。
（二）茶艺表演的茶席配置
具体要求：考生按玻璃杯冲泡绿茶或工夫茶具冲泡红茶的茶艺表演对茶具配备和摆设的要求，完成茶具的选型配套、茶具摆设。
考核要点：茶艺表演所需茶具的种类、数量是否齐全;茶具的选型配套在形状、色泽、大小等方面是否协调、显艺术感;茶具在表演台面上摆设的艺术效果，含位置、距离、方向等。
（三）茶艺表演程序的流畅艺术
具体要求：考生依据茶艺表演程序要求，流畅地完成茶艺表演的全过程。
考核要点：茶艺表演全过程技艺上的娴熟感、流畅感。
参考茶艺程序：
绿茶：备具—端盘上场—布具—赏茶—润杯—置茶—浸润泡—摇香—冲泡—奉茶—收具—端盘退场。
红茶：备具—端盘上场—布具—赏茶—温盖碗—置茶—冲泡—温盅及品茗杯—分茶—奉茶—收具—端盘退场。
赛前5 分钟自行备具、备水（不计入比赛时间内），比赛统一音乐（《云水吟》之〈寒山僧踪〉古琴与箫合奏版）。
比赛服装不作要求。
茶艺课考核标准
茶艺课考核标准
茶艺课考核标准
茶艺是中国传统文化的重要组成部分，也是一门独特的艺术形式。
茶艺课程的考核标准需要考虑以下几个方面：技术水平、展示能力、沟通能力以及与观众的互动能力。
首先，技术水平是茶艺师的基本能力。
考核时应重点考察学生的冲泡技术、茶具使用技巧以及茶汤色香味形的把控能力。
合理的冲泡时间、水温和茶叶的用量是决定一杯好茶的基本要素，学生需要在考核中准确地掌握冲泡的每个步骤，并能以自己的专业知识和技术进行解说。
其次，展示能力是考核中另一个重要的方面。
茶艺师在给观众展示冲泡过程时，需要具备良好的姿势和动作控制能力，能够流畅自如地完成每一个动作，并体现出自己独特的风格。
此外，也需要注重仪容仪表的整洁和谦和的礼仪风度，以展示茶艺师的专业素养和自身品质。
沟通能力也是茶艺师必备的能力之一。
在茶艺表演的过程中，茶艺师需要与观众进行有效的沟通交流，解答观众提出的问题，传达茶文化的内涵和价值观。
茶艺师应具备一定的口才和表达能力，能够用简洁明了的语言讲解茶的知识，吸引观众的注意力，并给予观众舒适愉悦的茶文化体验。
最后，与观众的互动能力也是茶艺师应该具备的能力之一。
茶艺表演通常需要与观众进行互动，茶艺师需要与观众建立良好
的互动关系，了解观众的需求和喜好，并根据观众的反馈来进行相应的调整，使观众更加满意和参与。
通过与观众的互动，茶艺师可以增加表演的趣味性和趣味性，提高表演效果。
综上所述，茶艺课考核标准需要综合考察学生的技术水平、展示能力、沟通能力和与观众的互动能力。
只有在这些方面都达到一定水平的学生，才能够胜任茶艺师这个职业，并给观众带来真正的茶文化体验。
茶艺表演的基本程式
实训目的：
通过本项目的训练，熟练掌握茶艺的表演程式。
实训流程：
1、绿茶茶艺表演的基本程式
2、普洱茶茶艺表演的基本程式
3、乌龙茶茶艺表演的基本程式
4、花茶茶艺表ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的基本程式
实训时间：6个课时
教师讲解示范2课时，学生练习及编创2课时，实践表演考核2课时。
实训要求：
能掌握规范、得体的操作流程及典雅大方的动作要领，并能自纠错误，熟练操作。
凉汤：玉壶养太和
将开水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右，再行冲泡
投茶：清宫迎佳人
“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”，用茶匙把茶叶投入到冰清玉洁的玻璃杯中，动作不缓不急
润茶：甘露润连心
冲水
泡茶
奉茶
赏茶
闻香
品茗
考核评分：
序号
测试内容
得分标准
应得分
实得分
1
冲泡手法
2
冲泡程式
3
解说
实训步骤与操作标准：
1、绿茶茶艺表演
步骤
操作标准
备具
玻璃杯“一”字型或“品”字型排放在中心位置；烧开的水凉汤备用；茶巾叠放整齐
焚香除妄念
手持三炷香，双手的拇指食指捏香，弯腰行礼，一敬天地，二敬祖先，三敬茶神，将香依次插入香炉中
洗杯：冰心去凡尘
将水注入1/3，右手端杯底，将水杯平放在左手上，双手向前搓动，用滚杯的手法将水倒入水方
茶道与茶艺表演六个条件
茶道与茶艺表演六个条件茶道是指以一定的环境气氛为基调，以品茶、置茶、烹茶、点茶为核心，以语言、动作、器具、装饰为体现，下面是店铺精心为你整理茶道与茶艺表演六个条件，一起来看看。
茶道与茶艺表演六个条件1.茶，这是最基本的一个条件。
茶，不一定是最好的，但一定是客人最满意的茶。
2.水，它不一定是名泉水，但一定要符合饮用水的卫生标准定无异味，无杂质。
3.器，是泡茶的工具，不一定是名壶金杯但一定要适合所表演的茶艺，要以茶定器。
4.人，是茶艺的主体，工农商学兵，三教九流，都能与茶融合，搞茶艺一定要文明，雅静。
5，静，品茶的环境要静，这是进入茶艺境界的前提，茶道修养的环境。
6.雅，是茶室的环境布置，是精神愉快的条件。
茶艺基本知识一、一个核心这个核心就是唐代陆羽提出的“精行俭德”以后宋代徽宗赵佶又提出了“清和澹静”到明代喻政又提出了“淡远清真”。
中国茶道传到日本，千利休提出了“和敬清寂”。
传到韩国，韩国人提出了“和敬俭真”。
传到新加坡，新加坡人提出了“和爱谦静”。
中国当代茶学专家庄晓芳提出了“廉美和敬”。
这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。
虽然都有时代性和地域性，但它的核心都是道德修养。
二、两个基础不论是茶道还是茶艺。
最根本的两个基础是“茶”和“艺”，故称茶艺。
物质与精神两个方面是茶艺的根本。
茶就是科学泡茶，科学饮茶，使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。
艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快，达到精神上的养生。
三、三个要求这是指茶道和茶艺表演的动作必须符合三个要求：一是动作圆活、连绵、轻盈;二是动作自然、优美、和谐;三是动作来源于生活，高于生活。
四、四种茶具综合茶道、茶艺的茶道具，不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四种形态。
1.陶，是指陶器。
是我国最古老的茶具。
今天用起来-，古朴典雅，返朴归真，回归自然，别有韵味。
2.砂，是指紫砂，有著名的宜兴紫砂。
它起源于明，兴盛于清。
有形美、神韵，气质高雅形态各异的特点。
泡茶不走味，过夜茶不馊。
茶艺项目标准
茶艺项目标准茶艺项目标准包括多个方面，例如茶艺比赛的评分标准、茶艺比赛的流程和规定等。
在茶艺比赛中。
评分标准通常会考虑以下因素:1.茶叶品质鉴别:参赛者需要具备辨别茶叶品质的能力，包括茶叶的品种、产地、采摘时间等。
2.水质与水温控制:茶艺比赛对水质和水温的要求较高，参赛者需要芋握不同茶叶所需的水质和水温，并能进行精确调控。
3.茶器选择与搭配:参赛者需要根据不同的茶叶选择合适的茶器，并搭配出符合茶艺审美的茶具组合。
4.泡茶技巧:参赛者需要掌握泡茶的基本技巧，包括投茶星、泡茶时间、注水方式等。
5.茶汤品质控制:参赛者需要控制茶汤的品质，包括色泽、香气、滋味、口感等，使茶汤达到最佳的品质状态。
6.礼仪与仪态:在茶艺比赛中，参赛者的礼仪和仪态也是重要的评分标准，包括着装、言行举止等。
7.创意与文化内涵:参赛者需要在茶艺表演中展现出自己的创意和文化内涵，包括对茶叶历史、文化的理解以及个人特色等。
在茶艺比赛中，比赛流程和规定也会因不同的比赛而异。
通常会包括以下环节:1.抽签:参赛者按照抽签顺序依次进行表演。
2.准备:在比赛开始前，参衰者需要准备好所需的茶叶、水茶具等。
3.泡茶表演:参赛者按照规定的流程和要求进行泡茶表演，展示自己的泡茶技巧和茶艺文化内涵。
4.解说与讲解:在表演过程中，参赛者需要对所使用的茶叶、水.茶具等进行解说和讲解，让观众了解其特点和优势。
5.品鉴与评判:评委对参赛者的表演进行品鉴和评判，包括泡茶技巧、茶汤品质、文化内涵等方面。
6.结果公布:比赛结束后，评委会对比赛结果进行公布和点评。
除了比赛流程和规定外，还有一些其他的标准和要求也需要遵守。
例如，在泡茶表演中要遵循基本的礼仪和规范，如不得用手触摸茶叶等;同时也要注意安全问题，如避免烫伤等。
12道茶艺表演程序
12道茶艺表演程序
茶艺是中国传统文化的重要组成部分，它不仅代表了中华民族的文化底蕴，更是一种艺术表现形式。
下面列举了12道茶艺表演程序，希望能够帮助大家更好地了解茶艺文化。
1. 洗茶器：将茶具放入茶盘中，用清水洗净并擦干。
2. 烫杯：将杯子放入茶盘中，用开水烫杯并倒掉水。
3. 取茶：将茶叶放入茶具中，将热水倒入茶具中，待茶叶发开后倒掉水。
4. 冲泡：将热水倒入茶具中，冲泡茶叶，待茶汤浓郁后倒入茶杯中。
5. 倒茶：将茶汤倒入茶杯中，直到七八分满。
6. 闻香：将茶杯放到鼻子下面，闻一闻茶香。
7. 品茶：将茶汤小口喝入口中，感受茶汤的滋味。
8. 赏色：观察茶汤的颜色和清澈度。
9. 赏形：观察茶叶的形态和大小。
10. 赏器：观察茶具的造型和材质。
11. 聊天：与朋友聊天，分享喝茶的心得体会。
12. 敬茶：向客人敬茶，表达自己的诚意和尊重。
以上是12道茶艺表演程序，每一个步骤都需要仔细操作，才能够展现出茶艺的精髓。
茶艺不仅是一种文化，更是一种生活方式，希望大家能够通过学习茶艺，感受到生活的美好。
十八道的茶道茶艺表演流程步骤
十八道的茶道茶艺表演流程步骤中国茶道发展迅速，目前有很多人都在茶道茶艺表演，那么你们知道茶道茶艺表演步骤是什么样子的吗？下面是店铺精心为你整理的十八道的茶道茶艺表演步骤，一起来看看。
十八道的茶道茶艺表演步骤1、清泉初沸：要泡好一壶茶，水质是很重要的，宋代文豪苏东坡总结经验说：“活水还需活火烹”即活煮甘泉。
2、倾茶入则：将特定的茶慢慢倾入茶则。
3、鉴赏佳茗：我们所用的乌龙茶是著名的品种安溪“铁观音”，条索卷曲壮结，色泽鲜润，历来有美如观音重如铁，久泡有余香之称。
4、茶壶淋霖：(1)起烫壶的作用。
(2)烫盅。
(3)冷却水：因第一泡是中温润泡，水温只需80度左右，起温壶温茶叶的作用，同时能使第二泡的色香味更好的发挥。
5、乌龙入宫：(落茶)我们把茶壶比成宫殿，呈现出乌龙茶的身价。
品饮乌龙茶讲究头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华，头一泡冲出的茶汤我们一般不喝。
6、若琛出浴：若琛是古代景德镇的一位制杯能手，因它制的杯白、小、薄，后人为了纪念他，把品茗杯也称若琛杯。
7、悬壶高冲：(冲茶)高冲有利于激烫茶叶，使它的色、香、味更好的发挥。
8、推泡抽眉：是用壶盖刮去泛起的白色泡沫。
9、熏洗仙颜：冲洗壶身，同时观看茶熟。
10、游山玩水：把壶底的余水沾干抹掉。
11、关公巡城：将冲泡一分钟左右的茶依次巡回注入茶海，均匀分配茶汤，使每一杯茶浓度一样。
而茶应倒七分满留下三分是情意，以表示我们对中国茶文化的情和意。
12、韩信点兵：壶中茶少许时，一点一点均匀地滴入各茶杯中，以表达点点滴滴的茶香味一致。
13、鲤鱼翻身：把闻香杯的茶倒入品茗杯中，将扣合的杯子翻转过来，称之为“鲤鱼翻身”。
中国古神话传说，鲤鱼翻身跃过龙门可化龙升天而去，我们借助这道程序祝福在坐的各位嘉宾，生活美满，事业发达。
14、喜闻幽香：把闻香杯轻轻提起，将空杯角触及鼻端，深呼吸，喜闻幽香。
15、三龙护鼎：(端杯)艺术上端品茗杯的姿势，拇指和食指轻扶品茗杯沿，中指顶住杯底。
茶艺评分标准
茶艺评分标准河北省第七届“校外教育杯”传统文化技艺传承茶艺知识比赛方案（三）比赛内容：1.茶语畅谈：参赛学员依据学习到的茶艺知识自定主题、内容，由一名参赛学员进行演讲，时长在3分钟以内，参赛学员服装必须为茶艺类服饰。
2.茶席布置：参赛中心自备使用器具；两名参赛学员共同完成，时长在5分钟以内；布置完成后，要对作品进行简单阐述。
3.茶艺表演：参赛中心自备使用器具；两名参赛学员共同完成，时长在10分钟以内；表演包括但不限于以下四项内容，第一项，表演主题介绍；第二项，表演器具介绍；第三项，茶叶冲泡过程介绍；第四项，奉茶。
（四）茶艺技能竞赛细则和评分标准茶艺技能竞赛分为三项内容：一、茶语畅谈二、茶席布置三、茶艺表演一、茶语畅谈茶文化过程中，在泡茶过程中，在品鉴茶叶过程中，在生活中实践茶文化过程中对茶文化真实感官，感受，感情的表达。
【茶语畅谈】评分内容及要求【茶语畅谈】评分标准【茶艺表演】茶艺演示【茶艺表演】茶艺演示评分标准（一）根据主题配置音乐，具有较强艺术感染力。
⑴音乐与主题不协调，扣1分⑵音乐与主题基本一致，欠艺术感染力，扣0.5分（二）冲泡程序契合茶理，投茶量适用，水温、冲水量及时间把握合理。
⑴冲泡程序不符合茶理，顺序混乱，扣2分⑵未能正确选择所需茶叶、配料，扣1分⑶选择水温与茶叶不符合，过高或过低，扣1分⑷冲水量过多或太少，扣1分⑸各杯中茶水有明显差距，扣1分（三）操作动作适度，手法连绵、轻柔，顺畅，过程完整。
⑴未能连续完成，中断或出错三次以上，扣2分⑵能基本顺利完成，中断或出错二次以下，扣1分⑶表演技艺平淡，缺乏表情及艺术品味，扣1分⑷表演尚显艺术感，艺术品味平淡，扣1分（四）奉茶姿态、姿势自然，言辞恰当。
⑴奉茶姿态不端正，扣0.5分⑵奉茶次序混乱，扣1分⑶脚步混乱，扣0.5分⑷不注重礼貌用语，扣0.5分⑸收回茶具次序混乱，扣0.5分（五）收具⑴收具顺序混乱，茶具摆放不合理，扣1分⑵离开表演台时，走姿不端正，扣1分（六）解说(1) 无创意，讲解口齿不够清晰婉转，内容不能引导和启发观众对茶艺的理解，不能给人以美的享受。
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茶艺表演评分标准
一、茶艺礼仪表演15分
（1）行姿1－2分
温文尔雅，双手虎口相交叉，右手搭在左手上，提放于胸前，以站姿作为准备。
行如摆柳，行走时移动双腿，跨步脚印为一直线，上身不可扭动摇摆，保持平稳，双肩放松，头上顶下颌微收，两眼前平视。
（2）站姿1－2分
站姿：应该双脚并拢，身体挺直，头上顶下颌微收，眼平视，双肩放松。
双手虎口交叉(右手在左手上)，置于胸前。
（3）坐姿1－2分
双腿膝盖至脚踝并拢，上身挺直，双肩放松，头上顶下颌微敛，鼻尖对肚脐。
切忌：两腿分开或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或交叉放于胸前，弯腰弓背、低头等。
（4）蹲姿1－2分
交叉式或半蹲式。
左脚在前，右脚在后，向下蹲去；左小腿垂直于地面，全脚掌着地，大腿靠紧；右脚跟提起，前脚掌着地；左膝高于右膝，臀部向下，上身稍向前倾，左脚为支撑身体的主要支点。
（5）草礼1－2分
（6）行礼1－2分
（7）奉茶礼2－3分
面对客人，并拢双脚，视线由对方脸上落至自己的脚前1.5米处（15度礼）或脚前1米处（30度礼）。
双手合起放在身体前面。
腰伸直、脚跟靠拢、双脚尖处微微分开，目视对方。
然后将伸直的腰背，由腰开始上身向前弯曲。
弯腰速度适中，之后抬头直腰，动作可慢慢做，这样令人感觉很舒服。
二、茶艺表演75分
入场前解说词：
峨眉山茶，源于自然。
涉日月精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄之独特灵性。
茶，可以洗去浮沉，过滤心情，广结善缘。
懂得品茶的人也是一个愿意让自己活得简洁的人。
禅是一种意境，品茶亦是修禅。
无论在喧嚣红尘，还是在寂静山林，都可成为修行道场。
从万象纷纭中走出，静似菩提，绽放如莲。
众生降落人间是为了尝尽诸苦，换来一味甘甜，如同品茶，是一苦二甜三回味。
繁华三千，但最后终归尘土，如同这禅茶，携去了浮华的粉黛装饰，回归了茶叶最本身淳朴而自然的滋味，
沉静而安宁，时光若水，无言即大美，日子如莲，平凡即至雅。
1、茶艺师出场，入位——莲步净土3-6分
动作：茶艺师，以莲步走向禅茶台。
解说词：莲花生于污泥，开放于炎热夏天的水中。
污泥，炎热，表示烦恼；水，表示清凉。
佛经上说：莲花，能给烦恼的人间，带来清凉的境界，佛教信女的茶艺师，以莲步走向禅茶台，此道称：“莲步净土”。
2、静手——甘露洒净2-3分
动作：茶艺师坐禅调息，合掌揖礼，洗濯双手，归坐，调息。
解说词：峨眉禅茶，由普贤点化，白鹿衔来，灵芽秀叶，形似佛眼（菩提），佛门谓之月牙佛眼（菩提香籽），上承甘霖，下乐众生，天赐祥瑞，德仁天下。
3、入水——普施净水2-3分
动作：茶艺师从小木桶中舀山泉注入壶中，煮水。
归坐，调息。
解说词：臻品禅茶，上善若水，水为茶之母，取上中股股清泉，细雪水首，山泉水佳，瑶池汤泉，法雨漫天，水若柔经，强弱通心，阿弥陀佛。
4、候汤——法海听潮3-6分
动作：等候煮水
解说词：佛教认为“一粒粟中藏世界﹐半升铛内煮山川。
”从小中可以见大﹐从煮水候汤听水的初沸﹑鼎沸声中﹐我们会有“法海潮音﹐随机普应”的感悟。
5、净器——神水去尘3-6分
动作：水沸，茶艺师持壶洗杯烫盏。
将水缓慢注入品茗杯，双手画内圈同时拿起品茗杯，逆时针由外而内旋转洗杯，将水到出，上下滴尽。
如凤凰展翅般将品茗杯放下。
解说词：用水将茶杯洗干净，目的是使茶杯洁净无尘，亦如修佛，除却妄念，纯洁身心。
洗的是茶杯，悟的是禅理。
“一尘不染清静地，万善同归般若门”。
6、鉴赏茶叶——佛陀请茶2-3分
动作：茶艺师用茶匙从茶罐中取出禅茶，展示与众宾客。
对所用茶叶功能掌握全面，介绍细致，语言得体。
解说词：采至峨眉高山，霜浸雪润，相传达摩面壁，九年沉思，偶睡，醒而怒极，睑生根而成茶，先师释昌福禅师，始创峨眉茶道，持茶修禅，菩提一叶，茶供诸佛，功德无量。
7、投茶——竹尖迎客2-3分
动作：投茶适量，操作动作适度，手法连绵、轻柔，顺畅。
解说词：茶即佛，佛即茶，投茶入壶，如观音菩萨下凡，福纳众生。
8、润茶——漫天法雨3-8分
动作：执沸水之壶注水于主泡器中润茶，高冲低斟，迅速将水倒出。
解说词：一壶茗茶道禅味，半塌茶烟养性灵。
用水冲洗滋润茶叶，也洗尽茶人尘心，好比峨眉漫天法雨普降，清洁尘世，润泽众生。
9、泡茶——碧水竹芽3-8分
动作：高回旋低斟，逆时针由外而内旋转冲泡约三分之一水量，提壶高冲，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，水位至七分满，让茶叶在水中翻动。
解说词：月印千江水，门门尽有僧。
在泡茶中，我们以茶悟道，感悟到的是：茶清如露，心洁如佛。
“茶笋尽禅味，松杉真法音”。
清洗茶叶后，再冲入第二道水，得上苑之风，落上东之水，取下仪之器，集下沉之礼，始为茶法。
10、摇杯——春风拂面3-10分
动作：1、双手拿起茶杯，左手拖住杯底，右手放于杯盖之上，托起茶杯越20cm，轻放于身前的茶巾上，让茶巾吸掉杯底的水滴。
2、只用右手的拇指和食指执提碗盖轻轻刮几下即可，微微斜放杯盖。
3、紧接着用右手，拇指、中指拿住茶杯两侧边沿下方，食指按住杯盖顶部，为开始下一步的斟茶操作作准备。
（三龙护鼎）
解说词：峨眉若仙境，常伴青山绿水，有峨眉灵芽秀叶，诸多法雨漫天，碧洗灵芽，更应添之以和煦春风，轻轻拂之，茶香四溢，令人气神韵道，身心兼养，悟山悟水，悟茶悟禅。
11、分茶——和乐众生3-10分
动作：1、茶艺师将主泡器中的茶道入公道杯中，提执公道杯，低斟，巡分茶汤。
2、壶嘴向着茶杯，手腕弯曲向下，使茶壶的壶嘴朝下倾斜90度(与水平线)随即往返巡回向各个茶杯斟分茶汤，茶汤只可至六分满。
3、持壶点精，待壶内茶汤断流成点滴时，停止巡分茶汤，手执茶壶的姿态不变，实施点滴精华的艺术操作。
解说词：峨眉禅茶被誉为佛国瑞草，味如甘饴，禅茶含有多种人体所需的营养成分，是独一无二的天然保健饮料，能饱人口福，予人清福，正是慈悲为怀，功德无量。
众香客在苦涩的茶中，品出人生百味，达到大彻大悟，得到大智大慧，此乃大恩大德，大慈大悲。
12、闻香——五气朝元2-3分
动作：茶艺师托杯闻香，高雅、形态迷人，给人以享受。
解说词：诸位茶道门人，诸位施主香客，“三花聚顶﹐五气朝元”是佛教修身养性的最高境界﹐五气朝元即让我们宁神专注，做深呼吸，静静吐气，缓缓吸气，将一缕缕来自杯中的禅茶芬芳吸入肺腑，并使茶香直达颅门，双目合上，漫天法雨，山水清音，
恍若置身于峨眉百峦万顷林海之中，忘却世俗的一切烦恼，远离世俗的一切虚幻与侫念。
13、品茶——随波逐流2-3分
动作：品饮茶色、香、味、形表达充分。
解说词：“随波逐浪”典出于《五灯会元》卷十五。
是“云门三句”中的第三句。
云门宗接引学人的一个原则﹐即随缘接物﹐去自由自在地体悟茶中百味﹐对苦涩不厌憎﹐对甘爽不偏爱﹐只有这样品茶才能心性闲适﹐旷达洒脱﹐才能从茶水中平悟出禅机佛礼，“茶味人生随意过，知足淡泊苦后甘”。
14、回味——圆通妙觉2-3分
动作：品饮之后调息，入定。
解说词：悟善真道善真山月有早茶央林听雨音古法静庙众烟台飘光阴焙香醉禅意佛语入天堂是惟峨眉茶之道法真境也。
圆通妙觉即大悟大彻﹐即圆满之灵觉。
品了茶后﹐对前边的十三道程序﹐再细细回味﹐即是品禅茶的绝妙感受。
佛法佛理就在日常最平凡的生活琐事之中﹐佛性真如就在我们自身的心底。
15、谢茶——功德圆满2-3分
动作：答谢姿态优美，鞠躬行礼到位。
解说词：“高灯喜雨坐僧楼，共语茶林意更幽”。
佛教有五戒十善，四要十德。
经过品茶论佛，品茶悟道，各位居士，您是否从中悟得：七碗爱至味，一壶得真趣。
空持千百偈，不如吃茶
去。
16、收具——静品至味2-3分
动作：收具顺序合理，茶具摆放合理，离开表演台时，走姿端正。
三、其他10分
1、形象气质2-3分
形象自然、得体，高雅，表演中用语得当，表情自然，具有亲和力。
动作、手势、站立姿势端正大方。
2、解说语言2－3分
沏泡过程中语言运用恰当，语气、语调得体。
有创意，讲解口齿清晰婉转，能引导和启发观众对茶艺的理解，给人以美的享受。
3、服装1－2
泡茶手法、音乐服饰有新意。
发型、服饰与茶艺表演类型相协调。
4、音乐1－2
根据主题配置音乐，具有较强艺术感染力。
根据主题配置音乐，音乐、服饰配置具有较强艺术感染力。
四川德胜文旅·禅茶工坊
2016年月日。