酒店各部门岗位职责

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大酒店部门岗位职责 (16页)

大酒店部门岗位职责 (16页)

大酒店部门岗位职责
前厅部门
1.前台接待岗
–负责接待客人,办理入住和退房手续。

–协助客人解决问题并提供信息。

–需要熟练使用前台系统和处理电话预订。

2.门童
–协助客人搬运行李并引导客人到客房。

–维护大厅秩序,确保客人安全。

–协助客人叫出租车或提供交通信息。

客房部门
1.客房服务员
–负责客房日常清洁和整理。

–替换床单、毛巾等用品。

–补充房间内的日用品并维护客房设施。

2.客房部主管
–管理客房服务员的工作安排和质量。

–协助客人处理投诉并提供额外服务。

–监督客房清洁和设施维护。

餐饮部门
1.餐厅服务员
–负责接待客人并引导客人到座位。

–推荐菜单并提供服务。

–清理餐桌和确保餐厅整洁。

2.厨师
–负责烹饪菜品并保证口味及质量。

–遵守食品安全和卫生标准。

–协助设计菜单和控制成本。

综合部门
1.保安
–负责酒店安全,并监控监控设备。

–确保客人和员工的安全。

–协助处理突发事件和危险情况。

2.工程师
–负责酒店设施和设备的维护。

–维修故障设备并进行预防性维护。

–确保酒店的基础设施正常运行。

总结:大酒店各部门岗位职责各不相同,但每个部门都协同合作,确保酒店顺利运营并提供优质的服务给客人。

希望以上内容可以帮助您更好地理解大酒店部门各岗位职责。

酒店各岗位岗位职责

酒店各岗位岗位职责

酒店各岗位岗位职责酒店各岗位岗位职责1. 前台接待员职责范围:接待和咨询客人,处理预订和入住手续,提供客房服务,解决客户投诉,并维护酒店的良好形象。

合法合规:依照酒店内部管理制度、行业标准和相关政策法规进行操作。

公正公平:对待每一位客人公平公正,保护客户信息的隐私和安全。

切实可行:有效协调各部门工作,确保顺畅的前台服务流程。

持续改进:通过客户反馈和对员工业务培训,不断提高前台服务质量和效率。

2. 保安人员职责范围:维护酒店内部和周边环境的安全,保障客人及员工的生命财产安全;协助处理紧急情况。

合法合规:依法执行治安、消防、人员管制等任务,确保酒店安全度过各种不同的安全威胁。

公正公平:对待每位员工和客人公平公正,确保维护安全的同时尊重个人权益。

切实可行:积极掌握各种安保业务和应急处置技能,提高应对各种突发事件的能力。

持续改进:定期组织安保部门员工参加培训,更新技能和知识,确保安保工作质量和效率。

3. 餐饮服务员职责范围:根据客人需求提供餐饮服务,为客人推荐菜品,根据客人口味和饮食要求调整餐点,保持服务环境清洁卫生。

合法合规:遵守餐饮服务行业的规范和标准,确保食品安全和服务质量。

公正公平:对待每一位客人公平公正,尊重个人的饮食习惯和要求,维护餐厅内的食客品质和形象。

切实可行:提高餐饮服务技能和速度,保证顺畅的餐饮服务流程。

持续改进:定期检查餐饮服务设施和清洁卫生,协助提高餐饮服务质量和效率。

4. 客房服务员职责范围:提供房间清洁、维护和装饰等服务,为客人提供高质量的房间服务体验。

合法合规:遵守酒店内部管理制度和行业标准,确保客房清洁卫生和服务质量。

公正公平:对待每一位客人公平公正,尊重个人隐私,维护客人房间秩序和安全。

切实可行:懂得维护客房设施和用品,温柔细致,高效服务。

持续改进:定期巡查客房,检查服务质量,并对员工进行业务培训,提高客房服务质量。

作为酒店负责人,对以上每个岗位都需要详细的认识,要求员工按照系统规定的岗位职责来执行各自的工作。

酒店各个岗位职责

酒店各个岗位职责

酒店各个岗位职责酒店作为一个综合性服务行业,需要各个岗位之间密切合作,共同为客人提供优质的住宿体验。

以下是酒店中常见岗位的职责:2.前厅部经理:负责酒店前厅部门的管理,包括接待和服务客人,管理前台接待员和礼宾部,安排客房分配和处理客人的投诉。

3.客房部经理:负责酒店客房的管理,包括安排客房清洁和维护,确保客人住宿环境的舒适和安全。

4.餐饮部经理:负责酒店餐饮部门的管理,包括餐厅、咖啡厅和宴会厅的运营,菜单设计,员工培训和食品安全管理。

6.人力资源经理:负责酒店人力资源管理工作,包括招聘、培训和绩效评估,处理员工的福利和劳动纠纷。

7.财务经理:负责酒店财务管理工作,包括预算编制、财务报表分析、成本控制和资金管理。

8.安保经理:负责酒店的安全和保安工作,保护酒店的财产安全和客人的人身安全。

9.工程部经理:负责酒店的工程和设施管理,包括对建筑、设备和供应系统的运营维护,以及安全和环境问题的管理。

10.市场调研和公关经理:负责对市场进行调研,分析市场趋势,制定酒店的市场营销策略,负责与媒体合作和公关活动。

11.客户关系经理:负责建立和维护与重要客户的关系,处理客户的投诉和需求,提供个性化的服务和关怀。

12.购物中心经理:负责酒店内购物中心的管理,包括租赁商铺、定期促销活动和协调商户关系。

13.娱乐设施经理:负责酒店娱乐设施的管理,包括游泳池、健身房、SPA等设施的运营和维护,组织相关活动和娱乐节目。

除了以上列举的岗位,酒店还包括其他一些辅助岗位,如行政助理、会计、市场推广员、预订员等,并在大型酒店中可能有更多的细分岗位。

各个岗位之间需要密切合作,共同为客人提供满意的服务,确保酒店的运营顺利进行。

酒店各岗位职责

酒店各岗位职责

酒店各岗位职责酒店各岗位职责(15篇)在现在社会,岗位职责使用的频率越来越高,明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责,能够最大化的进行劳动用工管理,科学的进行人力配置,做到人尽其才、人岗匹配。

岗位职责到底怎么制定才合适呢?以下是小编整理的酒店各岗位职责,欢迎阅读与收藏。

酒店各岗位职责1在规模较大的酒店里,前厅的管理人员除前厅经理之外,还设有主管人员,如前厅业务主管以及下属的各位领班人员。

前厅主管接受前厅经理领导,负责前厅营销的日常工作。

1.前厅主管的素质要求(1)熟知“服务”的多重结构,销售组合概念、商品广告艺术和效果、产品定价策略知识。

(2)了解中外旅游市场的需求层次,主要客人工作。

(3)能够在前厅经理授权下,协调与各旅行社、酒店以及涉外企事业单位的工作关系,努力为酒店开辟客源新渠道。

(4)能熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件,有较强的口头表达能力。

(5)协调前厅各项工作关系和人际关系的能力。

(6)监督、检查和指导前厅员工的各项业务工作的能力。

(7)能妥善处理客人投诉和前厅客人闹事等情况,维持良好的客人关系与前厅秩序。

2.前厅主管的岗位职责(1)掌握前厅营业的基本情况,如客人到离人数、客房出租率、客房状况、订房情况等,发现问题及时向前厅经理汇报。

(2)协调前厅与客房、餐饮以及工程维修部门的关系,共同搞好服务工作。

(3)严格按照酒店规定对前厅询问、接待、行李、结账等环节的服务态度、服务方式、服务质量等方面进行督导。

(4)了解员工的思想、学习、工作、生活情况,协助前厅经理做好员工的技术培训与业务考核工作。

酒店各岗位职责2一、对会议中心总经理负责,负责本部门的全面工作。

二、对会议中心治安、安全保卫工作负有重要的责任。

三、负责对部属的主管进行考勤,考绩。

负责对会议中心治安安全保卫工作进行督导、检查和落实。

四、对部属的素质、工作态度、业务能力、负有培训提高的责任。

负责对会议中心员工进行治安宣传教育。

酒店各岗位职责内容

酒店各岗位职责内容

酒店各岗位职责内容
以下是酒店各岗位的职责内容:
1. 前台接待员:负责酒店前台的日常运营工作,包括办理客人入住和退房手续、登记客人信息、回答客人问题、提供旅游咨询等。

2. 呼叫中心客服:接听客人电话,解答客人问题,提供预订和改签服务,处理客人投诉等。

3. 预订主管:负责酒店预订部门的日常运营和管理工作,包括接听来电,询问客户需求,为客户提供酒店房间预订和安排服务。

4. 客房服务员:打扫客房、更换床上用品、清洁浴室、补充客房用品、收取客人餐盘等。

5. 餐厅服务员:负责接待客人,引导客人就座,为客人点菜、上菜,提供优质的餐厅服务。

6. 厨师:负责酒店餐厅的食物准备工作,包括菜品的制作、食材的采购和储存、菜单的设计等。

7. 酒吧服务员:负责接待客人,推荐和调制饮品,提供优质的酒吧服务。

8. 宴会销售经理:负责将酒店的宴会厅出租给客户,协助客户筹备宴会,并确保一切顺利进行。

9. 物业维修工:负责酒店设施和设备的维修和保养工作,包括水电系统维修、空调维护、装修等。

10. 行政经理:负责酒店的行政管理工作,包括人力资源管理、财务管理、市场营销等。

以上是酒店各岗位的一些典型职责内容,不同酒店的岗位名称和职责有所不同,具体职责可以根据酒店的规模和业务需求而有所调整。

酒店各个岗位职责_新版

酒店各个岗位职责_新版

酒店各个岗位职责酒店作为服务行业的一员,在提供住宿和服务的同时,也需要由不同岗位的员工共同合作,确保酒店运营的顺利进行。

本文将详细介绍酒店各个岗位的职责,以及他们在提供优质服务方面所扮演的重要角色。

一、前厅部1. 接待员接待员是酒店前厅部的核心工作人员,他们负责接待客人、提供信息和解答问题、办理入住和退房手续等。

他们需要具备良好的沟通能力和服务意识,以及对酒店内各项服务的了解和掌握。

2. 行李员行李员主要负责帮助客人搬运行李、引导客人到达指定位置,并提供必要的协助和服务。

他们需要具备良好的体力和沟通能力,以及对酒店内部设施和周边环境的熟悉程度。

3. 预订员预订员负责处理客人的预订请求,包括电话预订、在线预订等。

他们需要熟悉酒店的客房情况、价格政策及其他相关信息,并根据客人的需求提供合适的建议和安排。

4. 值班经理值班经理是前厅部的主管,负责协调和管理前厅部的日常工作。

他们需要确保前厅部各个岗位的协作顺畅,并处理客人的投诉和问题,以提供优质的客户服务体验。

二、客房部1. 服务员服务员是酒店客房部的主要工作人员,负责客房的清洁和整理、客房用品的补充、床上用品和浴室用品的更换等。

他们需要保持工作区域的整洁和卫生,并根据客人的需求提供额外的服务。

2. 清洁员清洁员主要负责公共区域的清洁和卫生,包括大堂、餐厅、会议室等。

他们需要定期进行地毯、地板、墙壁等的清洁,确保酒店环境的整洁和卫生。

3. 技工技工主要负责酒店设施和设备的维修和保养,包括电器设备、水暖设备、空调设备等。

他们需要及时处理设备故障和问题,并进行日常巡检和维护,以确保酒店设施的正常运行。

4. 客房部经理客房部经理是客房部的主管,负责协调和管理客房部的日常工作。

他们需要保证客房的准备和清洁工作按时完成,解决客人的问题和投诉,并与其他部门保持良好的沟通和合作,以提供满意的客户服务。

三、餐饮部1. 厨师厨师负责酒店的餐饮菜品的烹饪和制作,包括中餐、西餐、自助餐等。

酒店部门职责

酒店部门职责

酒店部门职责酒店部门职责15篇酒店部门职责1岗位职责:1、负责酒店的流动现金,以确保酒店日常营业需要。

2、编制本岗位的凭证制作,对凭证进行月结交给会计收存。

3、查核餐厅帐单编号排列与营业报表是否一致,审核原始凭证,保证其合作性和准确性。

4、做好日收入和费用支出帐,并结出现金余额,编制每日出纳报表。

5、掌握好保险箱,负责发好工资及各种费用的`报销。

6、管理好收据结算单并对领单做好登记。

酒店部门职责21、提高酒店客人的入住体验,提升客人的'入住满意度;2、发现并按照SOP组织协调解决影响客人入住体验的问题;3、处理客人投诉,跟进、整改入住客人的差评;4、对OTA网评给予100%实名回复(携程、美团、大众点评等);5、做好酒店差异化特色化服务、礼遇服务;6、协助酒店做好会议室的管理工作。

酒店部门职责3行政部工作职能(1)行政部是酒店内负责行政事务及后勤保障的部门,由行政车队、制服房、员工饭堂等组成。

(2)主要任务是为员工做好后勤保障工作;确保酒店的食品饮料及饮用水符合卫生标准;负责酒店车辆的保养;与政府部门联系,负责办理酒店的各种卫生许可证的报批及复验工作;负责对酒店内部各合资、合作、承包项目的卫生管理并协调解决有关事宜。

(3)设计组织机构并编制定员。

应在酒店决策层的领导下,根据酒店规模、等级和经营特点确定酒店的组织机构及各部门的人员编制。

(4)制定人力资源管理制度。

根据酒店的人力资源方针、政策制定各项管理制度,如员工守则、晋升、离职等。

(5)计划并实施员工的招收。

根据酒店经营业务需要,制定酒店所需员工的招收计划,并组织实施。

(6)做好工资、福利及劳动保护工作。

根据国家有关劳动工资的政策和饭店规定,做好员工的工资定级、调整等工作,并监督各部门劳动保护措施的执行情况。

财务部工作职能(1)编制财务计划、加强计划。

管理财务部应根据有关部门规定的方针政策、制度、纪律及本酒店的实际情况,编制财务计划,并监督、检查计划的执行情况;筹措各项资金,并管好、用好资金。

酒店各岗位职责说明书

酒店各岗位职责说明书

酒店各岗位职责说明书一、前台接待员前台接待员是酒店的门面和形象代表,主要负责酒店前台的接待工作。

其主要职责如下:1. 接待客人:负责迎接和接待抵店客人,提供热情周到的服务,帮助客人办理入住手续并安排客房。

2. 信息咨询:向客人提供酒店房型、服务设施、交通情况等相关信息,并解答客人的疑问。

3. 电话接待:接听和转接酒店内外的来电,及时、准确地传达信息。

4. 预订处理:根据客人需求,协助完成客房预订和变更等工作,确保预订信息准确无误。

5. 消费结算:协助客人进行退房并收取费用,核对账单并及时返还押金。

6. 投诉处理:及时记录客人的投诉,并积极解决问题,确保客人的满意度。

二、客房服务员客房服务员是酒店客房部门的核心岗位,主要负责客房的清洁和维护。

其主要职责如下:1. 客房清洁:负责客房的日常清洁工作,包括打扫客房、更换床上用品、清洁卫生间等,确保客房整洁干净。

2. 床铺布置:根据标准要求,妥善摆放床上用品、折叠毛巾等,提供舒适整洁的睡眠环境。

3. 补充物品:负责检查客房内各种设施物品的完好情况,及时补充并更换所需物品,如洗漱用品、饮用水等。

4. 账单处理:清点客房内的迷你吧物品,并准确记录客户消费,确保账单准确无误。

5. 协助客人:协助客人搬运行李、提供行李寄存、解答客人问题等,提供高质量的服务体验。

三、餐厅服务员餐厅服务员是酒店餐饮部门的重要组成部分,负责为客人提供优质的用餐服务。

其主要职责如下:1. 接待客人:热情接待客人,引导客人就座,并提供菜单和建议。

2. 点菜服务:了解客人需求,提供专业的菜品推荐,及时记录点菜信息并传达给后厨。

3. 餐点送达:将食品和饮料送至客桌,并确保食品质量和温度符合标准要求。

4. 餐具摆放:负责摆放和清理餐具、餐巾纸等餐桌用品,保持餐桌整洁。

5. 结账服务:准确计算客人消费金额,提供快速、准确的结账服务,并及时返还找赎。

6. 投诉处理:耐心听取客人的意见和建议,及时解决客人的投诉问题,维护客户关系。

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酒店副总经理岗位职责1、按总经理的指令完成所要求的工作。

2、按时完成上级下达的各项工作任务。

3、对各部门的工作进行督导、检查、协调和管理。

4、对酒店的经营工作及时进行分析,不断做出相应改进措施。

5、根据上级下达的入住率指标,保持或提高酒店的入住率,为进一步吸引客人跟进促销办法。

6、力争酒店的服务优质率达到90%以上。

7、保证酒店的运行状况顺畅良好。

8、及时发现问题,不断改进工作,及时完善企业制度。

9、对员工的工作进行指导。

10、积极了解员工的工作状态、思想的稳定性,不断与员工交流沟通,及时发现问题解决问题。

11、做好酒店各方面的节能降耗工作。

12、节约开支,杜绝浪费。

13、监督各部门员工的工作程序的准确性及遵守员工守则、纪律执行情况。

14、及时对违纪员工和违纪事项进行处理。

15、处理宾客对酒店的重大投诉。

16、维护酒店的良好秩序,做好客人的人身财产安全工作。

17、解决下属不能解决的问题。

18、检查督导各部门对酒店贵宾客人的准备工作,做好贵宾的接待。

19、处理酒店内发生的突发事件。

20、外理客人在酒店范围内财物失窃和损毁事宜。

21、处理酒店财物的损毁事宜。

22、负责例会工作,对各部门提出的问题及时协调解决。

23、完成上级交办的其他工作。

值班经理岗位职责1、协助前厅及客房工作,参与各部门的督导、管理、检查工作。

2、监督各部门员工的工作程序的准确性及遵守员工守则、纪律执行情况。

3、处理宾客对酒店内所有部门、所有区域的任何一项投诉。

4、负责检查前厅及大堂区域的卫生及各项设备的完好。

5、维护酒店大堂区域的良好秩序,对住店客人的人身财产安全负责。

6、根据酒店的规章制度处理紧急状况下的所有事宜。

7、聆听客人意见,解答并帮助住客所遇到的难题。

8、沟通酒店和宾客之间的感情,征询客人意见。

9、协助前厅工作人员做好接待方面的工作。

10、协助前厅解决客帐方面的问题,负责向宾人催款和索赔方面的工作。

11、检查接待酒店贵宾客人的准备工作,并协助有关人员做好贵宾的接待。

12、处理前厅对住客登记及房间安排上出现的问题。

13、核准客人换房、更改房价、退款等事宜。

14、处理和报告客人在酒店内遇到的意外事情。

15、外理和报告客人在酒店范围内财物失窃和损毁事宜。

16、处理和报告酒店财物的损毁事宜。

17、检查前台的门卡、钥匙及交接手续,如有差错及时做出处理。

18、在高入住率时,决定是否接收散客入住。

19、决定客人是否延时退房。

20、与保安紧密配合,监督夜班工作人员的工作秩序情况及酒店环境。

21、检查前厅当班人员所报的报表及单据。

22、真实完整地记录当值期间所发生的所有事项及处理结果。

23、完成上级交办的其他工作。

销售部岗位职责1、执行总经理的经营管理指令,坚持以“市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和以部门为成本中心的方针向总经理负责并报告工作。

2、负责编制年度市场销售计划,制定客房收入及公关广告宣传和促销的计划与经费的预算,提出相应的建议和方案措施。

3、负责制定市场营销部的各项业务计划、组织、协调指挥控制本部门各项工作的准确实话结合加强成本费用控制管理,切实抓出市场营销实效。

4、主持本部门的工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

5、检查督促本部门工作人员按工作流程和要求进行工作,实施规范作业。

6、负责本部门工作人员的业务培训,不断提高销售人员的业务知识和工作技能,全面提高销售人员的整体素质。

7、协调本部门与酒店其他部门的联系。

8、建立良好的公共关系,协调好酒店与重要客户、旅行社、合作单位、新闻媒介等方面的关系,保持经常的联系和沟通,不断改进工作。

9、检查部门每天的报表,全面掌握酒店的销售情况、预订情况及计划和实绩对比情况,建立信息沟通网络,负责各类信息的分析和处理,特别是竞争对手的有关市场动向、经营管理和服务项目及设施等方面的最新情况,结合本酒店的特点,提出有效改进措施,供总经理决策和参考。

10、负责各类对外合同的签定,走访、洽谈各类客户,做好与客户洽谈的预约工作,做好酒店的推销介绍,接待他们的来访,与客户保持并发展良好的业务关系。

11、负责长包房的推销,并积极作好宾客入住时和住店期间的协调工作。

12、负责接洽商商务客人的订房合同事宜。

13、负责接待旅游市场客户,负责团队的订户合同事宜。

并将重要客户介绍给上级,负责团队的订房事宜。

14、了解年度的会议市场信息,有针对性地对展览公司及举办单位进行接触和促销。

15、做好各节庆的活动促销工作。

16、做好会议的组织协调工作,及时送达有关通知单,确保会议的顺利进行。

17、不断调查、搜集、分析本市各酒店附近同档次酒店在市场的营销动态、销售策略、价格政策及入住率,并及时将有价值的信息上报部门上级领导。

18、建立客户资料档案。

19、对各类客户的报价、合同价严格保密,切忌外泄。

20、负责本部门各种文件、合同、资料的收发、保管及回复工作并及时分类归档。

21、掌握重要的销售和接待任务的情况,及时检查作好促销和接待工作。

22、征询客人意见,根据客人的反馈意见,测评酒店宾客对服务的满意率,并提出改进意见上报店经理。

23、认真完成上级交办的各项任务。

前厅经理岗位职责1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负重要责任。

4.负责策划本部门的工作,制定本部门的财政预算。

5.主持部门业务会议,进行业务沟通。

6.向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作。

7.负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。

8.协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

9.检查总服务员工的仪表、仪态和工作质量。

10. 检查总台设施是否布置有序、整洁美观11. 宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品。

12. 检查房间预订情况,了解和掌握房态。

13. 检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备。

14.检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题。

15.参加部门会议、业务会议、例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划。

16.审阅所有员工的工作报告和工作日志、报表。

17.制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训。

前厅领班的职责1. 协助前台主管检查、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。

2. 客人的要求及投诉,遇不能解决的问题及时报告主管。

3. 确保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定。

4. 通知有关部门关于换房、VIP房和特殊安排房等情况。

5. 每天检查和准确控制客房状态。

6. 每日定时根据客房部提供的房态表核对客房状态。

7. 每天定时认真检查已经结账的房间是否已从计算机中消号;8. 如有换房或调价情况,应及时记录存盘。

9. 详细记录交接班事项,如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录,并在交班时签上自己的名字。

10. 准确发送、存放和记录所有的信件、邮包和留言。

11. 每天定时检查邮件、信件、留言;12. 若发现有未送出的邮件、信件,应及时通知或检查。

13. 遇特殊情况,如客人不按期到达、延长住房日、提前离店、客人投诉以及其它紧急事件,处理不了的要及时上报主管。

14. 完成经理分派的其它工作。

前厅接待岗位职责1.上班前自检仪容仪表;2.认真进行交接班工作,不清楚的地方及时提出,做到上不清,下不接;3.快速为团队、零散客人办理入住登记、预付款收取手续,4.做好证件准确录入工作;5.办理住客换房、续住手续,处理超限额客人帐务;6.为团队、公司、零散客人办理结帐、退房手续;7.处理住客在酒店各营业点消费挂房帐相关事务;8.接受客人预订,提前做好当日预订排房工作;9.接受客人的特殊预订需求,提前通知各服务点做好服务10.准备,同时完善客户信息资料;11.填写缴款单,并向财务部缴纳当日营业款;12.严格执行发票、收据、现金管理规定;13.为宾客提供问询服务,回答客人对自己帐务情况的询问;14.准确掌握房态和房况,积极向客人推销;15.熟练掌握有关酒店和与之相关的知识;16.根据退房本、发卡记录与华仪系统房态仔细核对,保持最准确的房态;17.制作,呈报各种单据报表,正确处理客人的留言;18.妥善处理客人的投诉,当不能解决时,及时请示上级主管;19.密切注意大堂的情况,如发现异常及时报上级主管;20.服从上级主管的安排,认真完成各项任务;协调好同事之间的关系,以便更好地对客服务;21.做好本柜台清洁工作及终端机的保养和维护;正确使用各种设施、设备;22.做好节能降耗工作。

(如:节约用水、用电,物资的有效使用,废旧物品的回收利用并加强环保意识,友善提醒客人吸烟有害健康等。

)前厅收银岗位职责1.遵守酒店及各部门的奖罚条例、规章制度,负责收银台营业的各项设备(电脑、收银机、打印机等)能正常使用。

2.注意个人的仪容、仪态、仪表,协调与其他工作人员的关系。

3.熟悉各项收银的基本知识,熟识酒店各项收费以及折扣标准。

4.负责统计客户等账目汇总。

准确、快速的打印收费账单,及时完成客人帐目结算,保证工作的真实性、灵活性、准确性。

5.收银员在上班前应先做好营业前的准备工作,预备好零钞。

6.用的电脑、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养的工作,保持收银区域的卫生,做到干净、整洁、明了。

7.准备各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;按照客人消费明细填写好各项酒水及其它消费品数量、准确输入电脑,在收款中做到快、准,不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔;8.认真解答客人提出的有关问题,如不能清楚解答或不能令客人满意时,要及时向上级报告处理。

9.负责将收集客人对酒店服务及设施设备的意见反馈给部门;10.每日收入现金,执行“长缴短补”的规定,不得以长补短;出现长款或短款,必须如实向上级汇报。

11.不得私自在POS机上随意撤消刷卡金额,不得使用POS机私自套现。

12.收银员不准私自改单、改账,交款结账单必须以电脑打印为准,手工涂改无效。

13.备用周转金必须每班次核对清楚,由当班人保管,如有遗失自赔,绝对不得私自挪用;14.每日根据汇总金额填写交款单,与结账单一起于次日交财务室审核;15.一切营业收入现金,不准乱支;未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人;16.使用信用卡结账时,必须按银行培训的规定和操作程序办理使用。

17.每一位收银员在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金、挂账签单及信用卡结算等是否同报表相符,打印当班营业缴款总报表,连同电脑账单、刷卡单据等一起上交财务审核作账,现金款项投放保险箱。

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