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酒店店长的实习报告
酒店店长的实习报告酒店店长的实习报告在日常生活和工作中，报告与我们愈发关系密切，不同的报告内容同样也是不同的。
那么什么样的报告才是有效的呢？下面是小编收集整理的酒店店长的实习报告，希望能够帮助到大家。
酒店店长的实习报告1一、实习基本概况作为一名酒店管理专业的毕业生，应聘到xx大酒店距今已经有了一段时间，回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。
回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。
我被分配到前台工作，虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。
因而，一般来说，酒店对前台人员的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。
总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。
在学习中，我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，TAxI外叫服务及飞机票订票业务等工作。
另外，前台因作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门——前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。
显而易见，前台的工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理，丝毫不疏忽。
不得不说，耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。
店长实习工作总结5篇
店长实习工作总结5篇篇1================一、实习背景与目标---------在实习期间担任店长职务，主要负责店铺的日常运营与管理。
本次实习的主要目的是了解并掌握店长岗位所需的知识和技能，包括但不限于店铺管理、顾客服务、产品陈列、员工培训等。
通过实际操作，期望达到提升个人管理能力、团队协作能力以及解决实际工作问题的能力等目标。
二、工作内容及成果---------1. 店铺日常管理在实习期间，我严格执行店铺的日常管理流程，确保店铺的正常运营。
具体工作包括但不限于：检查员工的出勤情况、监督货品陈列、确保店内卫生和安全。
此外，还针对店铺的运营数据进行分析，及时调整经营策略。
2. 顾客服务顾客服务是店铺的核心工作。
在实习期间，我注重提升店内的服务水平，通过培训和指导，提高员工对顾客服务的重视程度。
同时，我亲自接待顾客，处理顾客投诉和建议，确保顾客满意度持续提升。
3. 产品陈列产品陈列直接影响销售额。
我根据市场趋势和消费者喜好，调整产品陈列方案。
同时，我也注重陈列的创意和美感，确保店铺的产品陈列既吸引人又符合品牌调性。
4. 员工培训员工是店铺的基石。
在实习期间，我组织并开展了多次员工培训活动，包括产品知识培训、销售技巧培训以及服务礼仪培训等。
通过培训，员工的整体素质得到了显著提升。
5. 营销活动为了提升店铺的销售额和知名度，我策划并执行了多次营销活动。
这些活动包括打折促销、会员优惠、新品发布会等。
这些活动取得了良好的效果，提升了店铺的销售额和顾客满意度。
三、遇到的问题及解决方案------------1. 库存管理问题在实习期间，我遇到了库存管理的问题。
部分畅销产品经常缺货，而一些不太受欢迎的产品则积压库存。
为了解决这一问题，我调整了库存管理策略，增加了对畅销产品的库存量预测和补货频率，同时减少不受欢迎产品的采购。
2. 顾客投诉处理在顾客服务过程中，偶尔会遇到顾客投诉。
针对这一问题，我加强了员工的服务意识和投诉处理技巧的培训，同时自己亲自处理投诉，确保每一个投诉都能得到及时有效的解决。
店长工作实习总结8篇
店长工作实习总结8篇篇1一、实习背景与目的作为店长实习期间，我肩负着店铺运营管理的重任。
本次实习的目的是为了提升我的管理能力和运营水平，确保店铺高效运作，提高销售业绩。
在实习期间，我接触到了店铺日常管理的各个方面，包括人员、财务、商品、市场等，积累了丰富的实践经验。
二、实习内容与经历1. 人员管理在实习期间，我主要负责店铺的人员管理工作。
我通过观察和沟通了解每个员工的优点和不足，根据员工的特长合理安排岗位，充分发挥其潜能。
同时，我注重团队建设，定期组织员工进行培训和团队活动，增强团队凝聚力和协作能力。
在人员管理的过程中，我深刻体会到了以人为本的重要性，只有让员工感受到关爱和尊重，才能激发其工作热情。
2. 财务管理财务管理是店铺运营的核心环节。
在实习期间，我学习了如何制定预算、控制成本、提高利润。
我注重数据分析，通过对比历史数据和市场信息，及时调整经营策略。
同时，我还关注店铺的现金流状况，确保资金充足，为店铺的扩张和发展提供保障。
3. 商品管理商品管理是店铺运营的关键环节。
在实习期间，我深入了解了商品采购、库存、销售等方面的管理。
我注重商品陈列和展示，确保商品能够吸引顾客的注意力。
同时，我还关注商品的季节性调整和新品上市，及时调整商品结构，满足市场需求。
4. 市场营销在实习期间，我还参与了店铺的市场营销工作。
我通过市场调查和竞品分析，了解消费者的需求和偏好，制定了一系列有针对性的营销策略。
我注重线上线下渠道的整合，通过社交媒体、广告投放、促销活动等方式提高店铺的知名度和美誉度。
三、实习收获与体会通过这次实习，我深刻体会到了店长工作的艰辛和责任。
在人员管理方面，我学会了如何发挥员工的优势，提高团队凝聚力；在财务管理方面，我学会了如何制定预算、控制成本、提高利润；在商品管理方面，我了解了商品采购、库存、销售等方面的管理技巧；在市场营销方面，我学会了如何制定营销策略、提高店铺知名度。
同时，我也意识到自己的不足之处，如沟通能力、协调能力还有待提高。
实习店长工作总结
实习店长工作总结范文一当我还在学校里面拼命学习的时候，就有人告诉我大多数的东西都是在实际的工作中才学到了，在学校里面学的东西一点用处没有。
虽然经过一番思考之后我还是觉得这位同学说的话还是具备一定的参考价值，但是现在是在学校里面，如果我连学校里面要学习的一些知识都无法搞定的话，那社会中那些问题我又该怎么解决，又怎么可以快速地学习到社会上那么多的知识呢?所以当学校说我们需要去实习的时候，我早已经准备并对实习生活充满了兴趣。
由于本身在学校里面参加不少实践活动，成绩也不错，所以实习工作分配的时候我成为了一名店长。
下面我就谈谈我对这次店长实习的一些感受。
首先我觉得当一名长期在家里和学校里面生活的学生走入现实中的工作的时候，我们需要将自己的人物角色进行一定的转换，也就是我们常说的观念转换。
但是这个转换的过程比较麻烦，我足足花了一个星期的时间才彻底地将自己从原来的学生身份转变到了社会工作人员的身份。
其实这个身份的转换就只是意味着我们需要承担更多的责任。
作为店长，如果我不能以自己作为表率，早到晚退，工作有热情的话，其他的店员们又怎么会更努力的工作呢?我们都希望跟着大家的步伐走，所以为了提高我们店里所有人员的工作效率，我每天几乎都是在超负荷的工作，虽然比起在学校里面的生活要艰难数倍，但是在不断的工作中我也不断地和人打交道，拥有了很多和各种不同人大交道的经验，这对于我日后我工作也将提供很大的帮助，所以我觉得这样一点也不亏。
有一点就是需要把握细节，有时候新进产品或者送产品到客户提供的地址的时候，店员有可能会有所疏忽，为了以身作则，让每个店员都拥有细心检查，尽量不给客户带来可避免的麻烦的意识，我如果在店内的话，基本上都会亲自和其他年龄和我相仿或者比我稍微年长一点点的店员们一起做，这样不仅可以培养我们个人的关系，也还真的提高了我们的工作效率。
也许是以前在学校里面学到理论知识比较多吧，我也运用了一下管理小技巧让和我一起工作的店员可以发现一些细节上的错误，并深刻的记得然后解决他。
店长工作实习总结6篇
店长工作实习总结6篇第1篇示例：在店长工作实习中，我学会了如何有效的管理团队。
作为店长，团队的管理是至关重要的。
我学会了如何招聘、培训和激励员工，如何制定工作计划和分配任务，以及如何处理员工之间的矛盾和问题。
通过有效的团队管理，我发现整个店面运营更加顺畅和高效。
我学会了如何有效的管理库存和销售。
作为店长，了解销售数据和库存情况是必不可少的。
我学会了如何合理地设置商品陈列，如何根据销售数据调整进货计划，以及如何制定促销活动以提升销售额。
这些经验让我对店铺的运营和管理有了更深入的认识。
我也学会了如何与顾客沟通和服务。
作为店长，顾客的满意度是我们最重要的目标。
我学会了如何倾听顾客的建议和意见，如何处理顾客投诉和问题，以及如何提供优质的商品和服务。
通过和顾客的互动，我发现顾客的反馈对店铺的发展至关重要。
在这段时间的实习中，我也遇到了许多挑战和困难。
比如团队的管理不够成熟、销售数据不够准确等问题。
但是通过实践和不断的学习，我不断地优化和改进自己的工作方式，逐渐克服了这些困难。
这段店长工作实习让我受益匪浅。
通过实践，我不仅学会了如何有效的管理团队、销售和顾客服务，还提升了自己的沟通、团队协作和问题解决能力。
我相信这段实习经历将成为我未来店长职业发展的宝贵财富。
感谢公司给予我这次宝贵的机会，我会继续努力学习和提升自己，为公司的发展贡献自己的力量。
第2篇示例：店长工作实习总结在过去的几个月里，我有幸在一家知名品牌的店铺担任店长实习生。
这段实习经历让我受益匪浅，不仅让我对店铺管理有了更深入的了解，还让我学会了如何处理复杂的问题和困难的情况。
在这份实习总结中，我将分享我在店长实习期间所学到的经验和教训。
我在店长实习期间还学会了如何有效地与客户沟通。
作为店长，我不仅要处理店内的事务，还要与顾客保持良好的沟通。
在这个过程中，我学会了倾听客户的需求和意见，及时解决他们的问题，从而提高客户满意度。
我也学会了如何与客户建立信任和友好的关系，让他们更愿意光顾我们的店铺。
上海公寓酒店管理实习报告
上海公寓酒店管理实习报告一、实习背景与目的作为一名酒店管理专业的学生，为了提高自己的实践能力和理论知识的应用能力，我利用暑假期间在上海一家公寓酒店进行了为期两个月的实习。
实习的目的主要是了解和掌握公寓酒店的日常运营管理流程，学习酒店服务技巧，培养团队合作精神，提高自己的职业素养。
二、实习单位简介上海公寓酒店位于上海市中心繁华地段，是一家集商务、休闲、居住为一体的五星级酒店。
酒店拥有客房1000余间，其中包括豪华客房、行政客房、公寓客房等多种房型，满足不同客人的需求。
酒店还设有中西餐厅、健身房、游泳池等配套设施，为客人提供全面的服务。
三、实习内容与过程1. 前台接待实习：我在前台接待部门实习，学习了接待客人、办理入住和退房手续、处理客人的投诉和需求等业务。
在前台接待实习过程中，我深刻理解了酒店服务的重要性，学会了如何与客人进行有效沟通，提高服务质量。
2. 客房管理实习：我参观了客房部门，学习了客房的日常清洁、消毒、整理等工作，了解了客房服务的流程和规范。
通过客房管理实习，我认识到客房是酒店的核心部门，直接关系到客人的居住体验。
3. 餐饮管理实习：我参与了餐饮部门的管理工作，学习了餐厅的日常运营、食物摆放、餐饮服务等工作。
在餐饮管理实习过程中，我了解了餐饮服务的重要性，学会了如何满足客人的需求，提高客户满意度。
4. 营销管理实习：我参与了酒店营销部门的管理工作，学习了市场调研、竞争对手分析、营销策略等工作。
通过营销管理实习，我认识到酒店营销是酒店发展的重要环节，要学会利用各种渠道吸引客户。
四、实习收获与反思1. 实习期间，我深刻理解了酒店管理的内涵和重要性，学会了如何将理论知识应用到实际工作中。
通过实习，我发现自己在学校所学的知识与实际工作还存在一定差距，需要继续努力提高自己的综合素质。
2. 实习过程中，我学会了与同事、上级和客人进行有效沟通，提高了自己的团队合作能力和服务意识。
我认识到，在酒店行业中，良好的服务态度和沟通能力是至关重要的。
2024年店长实习报告2篇
2024年店长实习报告2024年店长实习报告精选2篇（一）日期：2024年5月20日致：公司高层管理团队主题：2024年店长实习报告尊敬的公司高层管理团队：我写这封报告是为了向您汇报我在2024年店长实习期间的工作进展和经验教训。
在整个实习期间，我有幸成为公司位于上海市中心的一家连锁店的店长实习生。
本报告将涵盖以下几个方面：店面管理、员工培训和发展、销售与营销、运营成果以及未来建议。
一、店面管理在店面管理方面，我负责监督店内日常运营，并与员工保持良好的沟通和合作关系。
我学习和实践了有效的时间管理和资源分配技巧，以提高店面效率。
在与员工的沟通中，我倾听他们的意见和建议，以改进工作流程和员工满意度。
我还学会了处理突发事件和解决问题的能力，确保店面顺利运营。
二、员工培训和发展作为店长实习生，我负责培训新员工，并制定个人发展计划。
我与员工进行了全面的员工培训，包括产品知识、销售技巧和客户服务等方面。
我鼓励团队成员互相学习和分享经验，以提高整个团队的工作效率和业绩。
我还组织了一些内部培训活动，提供进一步的职业发展机会。
三、销售与营销我努力提升销售业绩和客户满意度。
通过分析市场需求和竞争情况，我制定了有效的营销策略，并定期评估和调整策略的效果。
我还主动与潜在客户建立联系，并积极回应客户反馈和投诉，以保持客户忠诚度。
通过以上努力，我们的销售额在2024年取得了显著增长。
四、运营成果在2024年的实习期间，我取得了一些显著的运营成果。
其中包括：1. 提高了店面的工作效率和员工满意度，员工流失率降低了10％。
2. 增加了销售额，同比增长了15％。
3. 通过改进销售和营销策略，成功吸引了一批新客户，并提高了客户满意度。
五、未来建议基于我在2024年店长实习期间的经验，我提出以下建议：1. 加强员工培训和发展计划，为员工提供更多的职业发展机会。
2. 持续改进销售和营销策略，以应对市场竞争的挑战。
3. 加强客户关系管理，建立更紧密的联系和互动。
店长实习报告范文
实习报告一、前言经过一段时间的店长实习，我深刻认识到一个优秀的店长需要具备的素质和能力。
在此，我将对我的实习经历进行总结，以期对我的职业生涯发展有所帮助。
二、实习内容1. 店铺管理在实习期间，我积极参与店铺的日常管理工作，包括货品陈列、顾客接待、员工排班等。
我了解到，一个好的店长需要对店铺的运营状况有全面的了解，才能做出正确的决策。
2. 人员管理在人员管理方面，我注重与员工的沟通与协作，积极倾听员工的意见和建议，鼓励他们提出创新的想法。
我认识到，一个优秀的店长应该具备领导力和凝聚力，带领团队共同进步。
3. 顾客服务在顾客服务方面，我始终坚持以客户为中心，关注客户的需求和满意度。
我学会了如何应对不同类型的顾客，提供优质的服务，从而提升顾客的购物体验。
4. 销售与促销在销售与促销方面，我参与了多次促销活动的策划与实施，学会了如何运用营销策略吸引顾客，提升店铺的销售额。
我认识到，一个优秀的店长需要具备敏锐的市场洞察力和策划能力。
三、实习收获1. 提升了自身素质通过实习，我认识到一个优秀的店长需要具备丰富的专业知识、沟通协作能力和领导力。
在实习过程中，我不断学习、进步，提升了自身的综合素质。
2. 增强团队协作能力在实习过程中，我与团队成员紧密协作，共同完成各项工作任务。
我学会了如何与团队成员沟通，调动大家的积极性，提高团队的整体执行力。
3. 提高解决问题能力在实习过程中，我遇到了各种突发状况，如货品短缺、员工请假等。
通过积极应对和解决问题，我提高了自己的应变能力和解决问题的能力。
4. 增强市场意识在实习过程中，我密切关注市场动态，了解竞争对手的营销策略，从而为店铺的发展提供有益的建议。
我认识到，一个优秀的店长需要具备敏锐的市场洞察力。
四、总结通过这次实习，我对店长的职责和能力有了更深刻的认识。
在今后的工作中，我将继续努力学习，提升自己的专业素养和综合能力，为成为一名优秀的店长而努力。
同时，我也将珍惜与团队成员的相处时光，共同进步，共创美好未来。
实习店长工作总结报告5篇
实习店长工作总结报告5篇店长是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员职位的名称，也可以是对自主经营门店业主的称谓，是在商品经济的大潮中新生的词汇。
下面小编给大家带来实习店长工作总结报告，希望大家喜欢!实习店长工作总结报告1转眼间，一年时间已经过去，酒店在这一年也有重大的转变，作为店长，这一年我在平稳中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受，今年我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多，所经历和的每一项工作都今后得以进步的动力，并为明年的工作奠定基础，里对个人和行政部的工作简略总结，并向各位和同事汇报一下今年工作思路，希望各位指正。
一、工作总结回顾全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会，我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感，在酒店工作之前，我对行业可以说是很少，在到酒店后短短半年内，在各位和同事的帮助与协助下，我和工作都长足进步，当然半年内也了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本，对个人与工作总结与分析，特把年工作总结如下。
1、工作成绩描述⑴在半年中工作进步，在规范化管理和制度化建设上成绩;⑵外协工作，为酒店打造外部经营环境奠定基础;⑶人力资源工作进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上进展;⑷质检工作进展，质量检查体系已;⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持，与各紧密，为饭店发展努力。
2、工作失误总结⑴短在内部管理中还有些不规范的地方，使工作整体受到;⑵注重工作质量与，强调管理，对员工生活关注度，今后工作中会再与员工的沟通，地工作要求;⑶培训工作系统性，在明年注意改进;3、个人优势分析⑴较强的亲和力，具备的管理基础，乐于承受工作，并能较快地工作环境;⑵较强的学习能力，可以在较短内对新的知识融会贯通，并运用于工作中;⑶控制能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强;⑷工作细致性较强，善于从细节处工作，对工作大有进益;4、个人劣势分析⑴从事酒店业较短，在专业性上会;⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升，应加工作中优势，尽量规避劣势，自身工作。
2023年关于店长的实习报告三篇
2023年关于店长的实习报告三篇店长的实习报告篇1尊敬的酒店领导：大家好! 本职自5月2x日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来，已经六个多月了。
按照酒店的工作安排和本职的一些想法，五个月来，本职主要负责做好以下几项工作，现向酒店决策层报告。
一、加强酒店的行政管理。
此次主要针对的对象为部门经理/负责人，具体规定如下：(一)考勤管理规定：本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、请假要履行正常的审批手续。
若违反规定，将给予相应处罚。
自实施本规定以来，部门经理/负责人上下班比较准时，基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理，规范了酒店的管理。
(二)总值值班相关规定：本规定将总值值班时间、总值值班职责、总值值班记录的记述要求、总值值班人员的纪律要求、总值房的安排、违规处罚等多项内容重新强调，以激励总值值班人员履行工作职责。
自实施以来，值班人员基本上能在岗履行自己的职责，及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉，没有发生脱岗、不履行职责等现象。
值班记录的记述也比较规范。
(三)工作日志的记述：从x月5日起，各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志，并于次日10:00交总办/人力资源部收集，统一交总经理阅处。
据统计，几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。
(四)每月工作总结：自x月份以来，各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告，内容也比较详尽，包括：总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。
店长的实习报告篇3工作记录 .11.08 阴荣幸加入可购便利店，岗位：见习店长，见习店铺：南岸区上海城店铺见习店铺状况：1. 加盟店转让新店主续正常营业2. 位置处于上海城红星美凯龙附近，逼近家乐福上海城店，处于两家沃尔玛店中部，临近万达广场了，四周很多大型KA卖场3. 新店主初入行，对便利店营运状况不了解，对消费市场茫然4. 新店欠缺人员配置(除店主外，只有一名刚入职的员工，无便利店从业经验，但熟悉KA卖场)5. 公司派熟练员工1名指导营业(计划三天)6. 店里陈列杂乱无章，价标不齐，严重缺货，仓库基本无陈货。
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上海公寓店长实习报告
篇一：店长实习报告
篇一：店长见习报告
工作
记录201X.11.08 阴
见习店铺状况：
1. 加盟店转让新
店主续正常营业
周很多大型ka卖
场
3. 新店主初入行，
对便利店营运状况不了解，对消费市场茫然
4. 新店欠缺人员
配置（除店主外，只有一名刚入职的员工，无便利店从业经验，但熟悉ka卖场）5. 公司派熟练员
工1名指导营业（计划三天）
6. 店里陈列杂乱
无章，价标不齐，严重缺货，仓库基本无陈货。
7. 没有任何管理
规章规则，没有任何管控表单，交接班无记录，不做营业日报。
8. 公司收银系统
临近升级
我做了些什么
9：45 抵店
铺
～10：00 初次
见店主&同事，简要介绍与沟通
～11：00 巡查
商品与陈列，有怡宝业务员上门推午后红茶季节促销政策，200元送暖柜+赠400元现金券+1.5
件陈列费，建议跟公司采购联系，有收业务名片存店铺
～12：00 跟店
主沟通，商议对商品类别面陈方案，吃午饭
～13：00 跟同
事讨论商品陈列技巧，引导一起陈列作业，讲解陈列注意事项（卖点分析+货位优劣比+类项
集中+清洁+有效期限确认分日期次序陈列等）
～14：00 重新
整理方便面货架陈列
～15：00 重新
整理饮料/水类常温货架陈列
～16：00 重新
整理冰箱内饮料陈列
～17：00 整理
奶制品陈列及有效期（天友系列鲜奶近10支有膨胀形象，生产日期11/2日，有效期15天，
出于成本未废弃，建议废弃，影响陈列效果）
～18：15 清洁
萤光广告板，重新写广告告示
营运状况及感想
人流25人左右，观
光8人左右，购物率68%
儿童0人，青年6
人（占24%），中年19人（占76%）
男性10人（占40%），
女性15人（占60%）
购物单品数＞5件
为0笔，3～5件5笔（占26%），1～2件14笔，占74%
畅销类：烟草，其
次矿泉水
估计10：00～18：
00营业额150～300元之间。
（以上仅凭记忆，
与实际有一定的小出入，建议收银系统设以上统计功能）
从以上数据分析，
很悲观，店铺与消费人群脱轨，相差较大，个人觉得没有多大的分析的意义
整改方案：
1. 重新分析消费
人群与购买力，定位核心消费对象（估计该是商超店铺从业者及少量的购物者）
2. 梳理核心消费
对象及购买需求，合理订备商品
3. 礼貌用语，热情
服务，树立至高的服务意识
4. 商品陈列生动化，专业化，即时面陈，日清日结日报日分析
5. 如主要消费对
象定位为商超从业者，柜台须重新设置（加高至90cm，内移2m），前沿5m2设就餐台）
6. 增加备用收银
机1台，中型开水瓶1个，建议增加现场自制简易熟食.
7. 招募稳定的从
业人员，完善的训练与合理的绩效考核制度。
经验直觉：
如果从公司角度上
看，如果是直营店的话，我想我会建议关掉该店，主要原因为目前公司没有介
入自制领域熟
食+薄弱的商品营销策划+成长摸索中不定性的规则.该店在1年内日均营业额很难突破2400，
如果没有大的整改，预计本月营业额累计在1.5万～2万左右，为亏损
抱歉，我的看法是悲观的，但愿该店不会跟我想一样，但愿所有的店铺都生意
兴隆，所有加
盟店都财源滚滚。
个人观点，仅供参考
如果从公司角度上讲，我愿尽力协助加盟商良性运营，健康成长为优秀店铺。