早餐店创业计划书
早餐店创新创业计划书9篇
①创新创业计划书：早餐店背景随着人们生活水平的提高，早餐成为日常生活中不可或缺的一餐。
然而，市场上的早餐店大多数都以传统的早餐为主，缺乏新鲜感和创新性。
因此，我们团队决定开一家早餐店，致力于为顾客提供更加新颖、健康、多样化的早餐选择。
目标市场我们的目标市场主要是年轻人群，包括学生、上班族等。
这部分人群对于早餐的需求量大，且注重食品健康和口感体验。
同时，我们也会吸引一些喜欢尝试新鲜事物的中老年人。
产品定位我们的早餐店不仅提供传统的早餐选择，如面包、豆浆等，还会推出具有特色的新品种。
例如，我们会推出各种口味的早餐卷、吐司等，同时还会提供季节限定的特色早餐。
此外，我们还会注重食品健康，使用新鲜、有机的食材来制作食品。
管理团队我们的管理团队由经验丰富的餐饮管理人员、财务管理人员、市场营销人员和前厅服务人员组成。
他们具有丰富的行业经验和专业知识，能够为顾客提供优质的服务。
财务计划我们的早餐店开业初期的投资主要涵盖装修费用、设备购置费用、员工薪酬等方面。
其中，装修费用约为10万元，设备购置费用约为5万元，员工薪酬约为6万元。
我们预计在开业后的第6个月能够实现盈利。
营销策略我们的营销策略主要包括以下几方面：社交媒体宣传：通过推广社交媒体账号，宣传我们的早餐店，吸引更多的顾客。
优惠活动：开业期间推出优惠活动，吸引更多的顾客前来体验。
合作宣传：与周边商家合作，共同宣传，扩大我们的知名度。
总结我们的早餐店致力于为顾客提供新颖、健康、多样化的早餐选择，吸引年轻人群和喜欢尝试新鲜事物的中老年人。
我们的管理团队经验丰富，能够为顾客提供优质的服务。
我们相信，通过我们的创新和努力，我们的早餐店会在市场上获得成功。
②早餐店创新创业计划书1. 商业概要我们的早餐店致力于为忙碌的都市人群提供健康、美味和便捷的早餐选择。
我们的特色在于结合传统美食与现代健康概念，提供新颖的早餐选择，满足不同客户的口味需求。
我们的商业模式主要包括堂食、外卖和线上订购。
创业计划书syb早餐店
创业计划书syb早餐店一、基本情况1．项目名称：SYB早餐店2．项目发起人：王先生、李女士3．项目简介：SYB早餐店是一家位于市中心的早餐店，主要经营特色早餐和各种鲜榨果汁、咖啡等饮品。
我们致力于为城市的上班族、学生和游客提供美味、健康、方便的早餐选择，让每一个人都能开始美好的一天。
二、市场分析1．市场需求：随着生活节奏的加快，越来越多的人选择在外面解决早餐问题。
而随之而来的，是对品质、口味和健康的更高要求。
SYB早餐店将以独特的原创菜品、新鲜的食材和舒适的用餐环境，吸引并满足这一需求。
2．竞争分析：当前市场上的早餐店形式多样，竞争激烈，但同时也蕴藏着无限商机。
我们将从品质、服务、创新等方面进行差异化竞争，树立SYB早餐店的独特品牌形象。
3．发展前景：随着健康饮食的推广，早餐行业的市场潜力日益凸显。
SYB早餐店将不断创新菜品，提升服务质量，将其打造成城市中最受欢迎的早餐品牌之一。
三、经营内容1．菜品特色：SYB早餐店将推出一系列特色早餐，包括各式三明治、鸡蛋卷、松饼、燕麦粥等，搭配新鲜榨汁和特色咖啡，既方便又健康。
2．饮品品类：我们将提供多种口味的鲜榨果汁和特色咖啡，如草莓香蕉汁、芒果牛奶、拿铁咖啡等。
并根据市场反馈，不断推陈出新。
3．加盟合作：SYB早餐店将提供加盟合作计划，吸引更多的投资者共同参与品牌建设和发展。
四、市场营销1．品牌宣传：我们将通过线上线下多渠道宣传，比如社交平台、传单、定向广告投放等，推广SYB早餐店的品牌形象和特色产品。
2．店面设计：SYB早餐店将打造一个充满活力和创意的用餐环境，吸引更多消费者。
3．会员制度：我们将推出会员制度，不断提升服务质量，提升客户黏性。
五、财务规划1. 初始投资：总投资10万元，其中包括店面租金、装修、设备购置、原材料采购、营销宣传等。
2. 运营成本：每月运营成本在2万元左右，主要包括员工工资、房租、材料费等。
3. 预期盈利：初期盈利将主要来自于菜品和饮品的销售收入。
营养早餐创业计划书三篇
营养早餐创业计划书三篇篇一：营养早餐店创业方案策划书营养早餐方案调查策划队名XXX班级XXX组员：20XX年XX月目录一……………………………………可行性分析二……………………………………选址分析三……………………………………调查策划四……………………………………战略策划五……………………………………产品策划六……………………………………定价策略七……………………………………开业及宣传八……………………………………后期维护九……………………………………总结可行性分析1、早餐的现状随着人们生活节奏的变快，早餐本应在我们的生活中得到重视的事情，却越来越被人们忽视，特别是在我们学生中也出现了一些不合理、不健康的早餐现象。
根据营养学家的调查发现，目前还有很多人没有养成吃早餐的习惯或是吃早餐过于随意。
而其中这些人不吃或者随便吃早餐的原因几乎都是没时间。
不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。
也有人吃些蛋类、肉类、奶类。
虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，酸性食物在饮食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡的失调，还会出现缺钙症很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋，吃一些肉片，拿上一个水果便匆匆冲出了家门，感觉起来这样的早餐营养还不错。
但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。
营养学家指出，科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构。
而其中，碳水化合物是基础，这一点很多人都认识不到。
随着现代人们生活水平的提高和生活节奏的加快，早餐的消费量在逐步攀升，大众消费意识强，缺乏规模化生产、产品单一、无特色、无卖相、不讲究口感及营养、服务态度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等现状，已经远远不能满足百姓生活需求。
2、市场现状目前市场上的中国传统的早餐店存在所能提供得到早餐大多种类单一，营养搭配不和理，而且大多早餐店用餐环境差等问题。
早餐店创业计划书模板
早餐店创业计划书模板创业活动在经济社会中发挥着日益重要的作用。
因为创业活动不仅促进社会创新,将新的知识与技术转化为商品和服务,还解决了社会就业问题,成为经济发展的原动力。
以下是店铺为大家整理的关于早餐店创业计划书模板，给大家作为参考，欢迎阅读!早餐店创业计划书模板篇1一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。
主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××，餐厅经理×××，厨师×××，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金30万元，其中10万元已筹集到位，剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析客源：都市快餐店的目标顾客有：到附近步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。
客源数量充足，消费水平中低档。
竞争对手：都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。
这4家饭店经营期均在2年以上。
××快餐店中西兼营，价格较贵，客源稀疏。
另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。
大学生创新创业项目计划书早餐店
大学生创新创业项目计划书早餐店项目名称：早味小站——以潮流早餐为特色的创新创业项目计划书一、项目背景及目标1. 项目背景随着社会发展与生活节奏的加快，大学生正处在学习、创业的黄金阶段。
然而，由于时间有限，大多数大学生早上都无法享受营养丰富、美味可口的早餐。
加之愈发注重健康饮食的年轻人群体，对早餐的需求逐渐增长，市场潜力巨大。
传统的早餐店需要较长的等候时间，并且没有个性化的服务，无法满足大学生的需求。
2. 项目目标本项目旨在满足大学生追求健康、美味早餐的需求，设计个性化、高效率的早餐店，并辅以现代科技手段提供线上订购及送餐服务，减少等待时间，提升用户体验。
二、项目内容1. 项目概述该项目主要包括设立一家以潮流早餐为特色的早味小站，并结合线上订购与送餐服务，以满足大学生对营养、美味早餐的需求。
2. 项目特点早味小站的特点如下：（1）以大学生为目标客群，根据大学生的饮食习惯和时尚需求，提供多样化、创新独特的早餐选择。
（2）引入现代科技手段，通过手机APP实现线上订购，并提供送餐服务，节约客户的时间。
（3）店内鲜明的品牌形象，时尚简约的装修风格，营造舒适、温馨的用餐环境。
（4）高效率的服务，提供快速制作和取餐流程，减少顾客的等待时间。
（5）引入健康概念，采用新鲜、优质、有机的食材进行烹饪。
三、市场分析1. 目标客户（1）大学生群体：大学生食堂供应不足以及早上赶课，很多大学生无法享受到营养丰富的早餐。
（2）热衷健康饮食的年轻人：随着健康意识的增强，越来越多的年轻人开始关注早餐的健康和营养。
（3）喜欢潮流时尚的人群：追求时尚的年轻人对于美食的口味和外观有更高的要求。
2. 市场规模与需求（1）市场规模：截至2021年底，全国大学生群体超过3500万人，早餐人数众多，市场潜力巨大。
（2）需求分析：目前市场对于早餐店的需求主要有以下几个方面：- 健康、营养：追求健康饮食的时代需求，有机食材和精细工艺的早餐备受青睐。
早餐店的创业项目计划书
早餐店的创业项目计划书一、项目概述早餐店是餐饮业中一个具有非常大市场潜力的创业项目。
早餐是一天中最重要的一餐，而传统的早餐店一般以提供小吃和汤粥为主，且常常受到油腻和健康问题的担忧。
因此，我们将开设一家面向年轻人、注重健康的早餐店，提供口味新颖、健康又美味的早餐。
二、市场分析目前，随着人们健康意识的加强，有很多人已经开始转向吃健康的早餐。
我们的目标客户是那些关心健康、注重品质、需要方便且在时间上比较宽裕的年轻人。
这个人群对美食有很高的追求和口感标准，并且经常在社交网络上分享自己美食的经历。
三、产品特色1. 全面健康 : 我们提供健身早餐，采用有机食材，不含糖、奶油和高热量的食物，让顾客感受到健康早餐的美味。
2. 小份美味 : 我们注重口感，提供各种口味小份早点，让顾客尝到不同的美食享受。
3. 创意包装 : 我们采用创意包装的形式，为顾客营造出更具个性化和艺术感的就餐环境，让早餐成为一种品位和享受的生活方式。
四、运营方式1. 客户服务 : 我们将提供专业、周到、友好的服务，从服务员的着装到早餐摆盘和美食布置，体现一种专业的就餐场所形象。
2. 营销 : 我们将通过互联网和口碑营销的宣传方式，让更多的顾客熟知我们的品牌，并产生兴趣与需求。
3. 店面设计 : 我们的店面要求既简约又时尚，提供舒适的就餐环境。
五、经营计划我们将采取小型化经营的方式，减少固定成本，同时也能够更好地维持食品的新鲜度和品质。
成本方面，我们将严格控制采购和配料的费用，优化人力资源，尽可能进行智能化管理，从而保证门店的盈利能力。
六、预测效益我们预计，起步期内早餐店初期每日营业额在5000元左右，当店面管理运营更加成熟稳定后，每日营业额可以达到1万元以上，实现年度收入达到100万元以上，回报期紧缩在2年以内，获得长期收益的同时，也为顾客提供优质的早餐服务。
七、风险分析1.市场竞争 : 目前已经有很多进入这一市场的竞争者，如何在激烈的市场竞争中脱颖而出，成为了我们面临的主要风险。
早餐店企业syb创业计划书
早餐店企业syb创业计划书一、项目概况1.1 项目名称：早餐店SYB1.2 项目发起人：XXX1.3 项目所在地：XXX市1.4 项目简介：早餐店SYB是一家致力于提供健康、美味且便捷的早餐服务的小型连锁店。
我们将提供各类新鲜、营养丰富的早餐食品，如燕麦片、全麦面包、果汁、咖啡等，并以快捷、便捷的方式服务广大上班族和学生群体。
二、市场分析2.1 市场需求：随着生活节奏的加快，人们越来越重视早餐对身体健康的影响。
同时，越来越多的人选择外出早餐，追求方便、快捷的早餐食品。
早餐店SYB将满足这一市场需求。
2.2 主要竞争对手：竞争对手主要包括传统早餐店、连锁快餐店和网红早餐品牌。
2.3 市场规模：据市场调研数据显示，XXX市早餐市场规模达到XX亿元，预计未来几年将保持稳定增长。
2.4 市场定位：早餐店SYB将主要定位于上班族、学生群体和年轻人群体，提供高品质的早餐食品和快捷的服务。
三、运营模式3.1 产品定位：早餐店SYB将主打营养健康早餐，包括燕麦片、全麦面包、果汁、咖啡等。
同时，我们还将推出特色早餐套餐，吸引更多顾客。
3.2 服务模式：早餐店SYB将采用线上线下相结合的服务模式，通过线上预订、外卖配送等服务，提升顾客体验。
3.3 营销策略：我们将利用社交媒体平台、优惠活动、会员制度等手段，吸引顾客，提升品牌知名度。
3.4 供应链管理：我们将建立完善的供应链体系，保证产品的新鲜度和质量，提升顾客满意度。
四、财务规划4.1 初始投资：早餐店SYB的初始投资预计为XX万元，主要用于场地租金、装修设计、设备购置、原材料采购、员工薪酬等方面。
4.2 预期收入：根据市场需求和竞争对手情况，我们预计早餐店SYB的年度收入约为XX万元。
4.3 成本控制：我们将严格控制成本，提高经营效率，降低经营风险。
4.4 盈利预期：根据市场情况和财务数据分析，我们预计早餐店SYB将在XX年内实现盈利，并逐渐扩大规模。
五、团队建设5.1 创始团队：早餐店SYB的创始团队由具有丰富餐饮行业经验和管理经验的人才组成，共同打造优质的服务和品牌形象。
早餐店创业计划书（通用9篇）
早餐店创业计划书（通用9篇）早餐店创业计划书篇1行业和市场分析一、行业与发展前景目前xx地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。
没有一家专业正规的早餐品牌。
由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺，本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。
与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。
然而随着现代都市人消费观念的转变，越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间，也越发在意早餐的质量。
市场的格局正在改变，品牌早餐呼之欲出。
早餐将成就一个前景无限的广阔市场。
二、客源市场分析xx城市规模位居全省第二，城区常住人口110多万，是名副其实的大中型二线城市，是国家产业向中西部转移的重点开发区域。
目前地区产值、人均收入正在快速增长。
xx人一直有在外过早的习惯，每天早上大概有60%的人选择在外就餐。
以目前人均4元的标准计算，这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。
三、市场竞争与对策最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低，从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。
四、政府产业政策市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一，各地政府都有相应的扶持政策，在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)“安心早餐”计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。
努力成为地区下岗再就业示范企业。
早餐店创业计划书篇2融资要求说明一、资金需求及使用计划前期投资30万元，其中基建费用约24万元，剩余6万元作为运营流动资金。
预计一年后，“安心早餐”扩张到5家门店，在这个过程中再行追加20万元投资。
后续发展只依靠营业所得利润即可。
二、投资建议及股本结构1、现金投资方承担全部资金投入，持有“安心早餐”品牌80%股份;2、计划执行人(以下简称管理方)持有“安心早餐”20%股份。
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创业计划书企业名称：“早安工商”早餐店小组成员：李昕聪（2013033106）陈祖渝（2013033108）苏萌（2013033124）刘奇霖（2013033142）指导老师：饶扬德（教授）地址：重庆工商大学目录第一部分执行概要 (4)1.1 公司及商业模式 (4)1. 盈利模式 (4)2. 地域特色小吃 (4)3. 商业模式 (4)1.2 市场与营销 (5)1.店内宣传 (6)2.广告宣传 (6)3.定时特色食品优惠 (6)1.3 主要风险 (6)1.4 融资与财务 (7)第二部分公司简介 (7)2.1 成立背景 (7)2.2 发展规划 (8)2.3 知识产权 (8)2.4 团队简介 (8)第三部分产品与服务 (8)3.1 主要任务: (8)3.2 服务理念： (9)3.3 产品策划 (9)1.产品定位要准确 (9)2.要有独家特色产品 (9)3.推出代表性产品 (10)4.产品开发系列化 (10)5.不断要有新产品 (10)第四部分市场分析 (11)4.1 行业背景 (11)4.2 市场细分和市场定位 (12)1.老年顾客 (12)2.中年顾客 (12)3.青少年顾客 (12)4.3、竞争对手分析 (13)第五部分营销策略 (13)5.1 营销目标 (13)5.2 销售策略 (14)1.推广方式 (14)2.定价策略 (14)3. 营销渠道 (16)第六部分公司管理结构 (18)6.1 公司组织及管理 (18)1.名称 (18)2.经营范围 (18)3.公司注册资本 (18)4.股东姓名 (18)5.股东出资方式 (19)6.股东转让出资条件 (19)7.公司的机构： (19)8.议事规则 (19)9.公司法定代表人 (19)10.公司的解散事由 (19)11.清算 (19)第七部分财务分析 (20)7.1 预算控制 (20)7.2 销售与收款控制 (20)7.3 订单控制 (20)7.4 销售发票 (20)7.5 退货业务 (21)7.6 订货控制 (21)7.7 企业纳税计划 (21)7.8 利润纳税筹划 (21)7.9 固定支出 (21)1.前期准备 (21)2.预计财务支出表(第一年) (22)3.流动支出 (22)4.流动资金 (22)7.10 预计财务收入 (22)第八部分风险分析 (23)第一部分执行概要1.1 公司及商业模式重庆市工商大学“早安工商早餐店”是由重庆工商大学的2013 级信管一班的四位同学合资、融资所创建的一个集早餐糕点、特色粥类食品和极富地域特色的小吃为一体的多方面早餐小吃店，旨在重庆市工商大学创建一种极富特色的早餐小吃点，为广大的学生同学们和南岸区周边居民提供一个特色早餐、特色粥类、地域特色小吃于一体的早餐店。
致力于以优质和特色的食品来吸引、满足同学们和居民们的需求。
打造一个极富吸引力的早餐小吃店。
经营理念：健康关怀、人文关怀，成为工商大学知名品牌1. 盈利模式通过开设实体店，经营实体店，出售早餐和特色小吃吸引顾客进行营利，同时通过外卖派送方式盈利。
2. 地域特色小吃学校中有来自全国各地的同学，可以寻找各个地区的同学来介绍自己地方特色的美食，传授相关技艺，这样从全国各地中了解到地道的特色美食，同时这些特色的食物又能够吸引学校中来自全国各地的同学们，使它们感受到家乡美食，形成我们早餐小吃店的核心竞争力。
3. 商业模式（1）店面经营以店面为载体，提供早餐食品，不定期推出特色美食，来吸引顾客，以极富地域特色的、健康的餐点为竞争力。
通过餐点来获得盈利，与学校食堂原材料供应合作，通过学校的进货渠道就会有原材料安全质量的保障。
这样不仅能够减少我们自己去进货时的运输费用等开支，减少成本（2）网上订餐和派送在校有许多的同学们不愿出门吃早饭，为他们提供免费送早餐，通过网上订餐的方式，扩大经营的范围，我们通过本专业的技术能力理论基础，来完成一个能提供集网上点餐、线下派送的手机app 利用学习专业的优势开发成本低，实现一个方便快捷高效的网上订餐、线下派送的商业模式，扩大经营的范围，使之成为与时俱进的“互联网+”新时代早餐模式。
（3）手推车流动外卖模式以上两个模式主要是在早餐店发展的初期时针对重庆工商大学本校的学生和老师顾客群体，而对于在校外的顾客群体，我们主要推出的是流动车的方式，不在校内主要是受学校政策的影响。
而流动车的方式主要是针对校外的潜在顾客，通过以流动车简单、便宜的方式来扩大销售范围，增加客户。
用流动以使用手推车的方式，在固定的时间段、按照固定的路线进行外卖，使之以重庆工商大学为中向南岸区辐射，扩大影响力的同时增大销量，达到规模经济的目的，而且手推车可以满足上班族和中小学生的需求，，在较低的成本下，获得相对较高的收益。
可值得注意的是要与相关的国家政策下适应。
以上三种就是我们计划中的主要经营方式，是我们小吃的在初期的主要商业模式，但明确的知道市场不是一成不变的，所以我们应该时时关注市场和政策的变化来调控我们方针以适应市场需求。
同时随着不断的发展、创造性的开发出其他适应企业当阶段的商业模式。
本着健康、自然、地域特色的要求。
不断发展。
1.2市场与营销“民以食为天”，食品是每一个人的都必须的，在我国的传统文化之中就与食品紧紧相连，而在中国地大物博的土地上食品多样化形成了南方和北方迥然不同的饮食和习惯。
而到了现在，由于地沟油、死猪肉、毒奶粉等不良商贩的良知缺失和道德败坏，食品的安全越来越受到人们的关注和重视，人们对食物安全有了更多的要求。
随着当今社会的生活节奏越来越快，快餐已然成为许多生活节奏快的人们的选择，人在注重健康美食的同时也在要求食物的方便快捷，快捷方便、健康美味的食物就受到了上班族、年轻人们的喜爱，即快餐时代的来临。
我们因此推出以下的营销方式：1.店内宣传在我们早餐店张贴各种海报，开始由于顾客较少，我们的特色就主要是粥和特色小吃，就着重宣传这两样食品，可以在店内配备专业的宣传人员，宣传下粥的好处营养等，主打健康美味的特色来吸引顾客，以vip 会员的方式扩大经营的范围，以一定的优惠政策是一部分顾客成为我们的VIP，形成稳定的顾客群。
2.广告宣传制作大量传单在目标顾客中进行宣传，在学校我们有大量的人力资源，我们可以通过在校招聘兼职的方式，进行广告的宣传。
3.定时特色食品优惠通过在每周的星期六推出一款特色的小吃货糕点，以极富地域特色的小吃来吸引顾客，打造属于自己的文化特色，制作吉祥物数造企业文化，建立一个积极健康的品牌特色，扩大本店的影响力。
1.3主要风险1、流行疾病的传播这自然会对餐饮业造成营业额大幅下滑的现象2、同性质餐饮店在附近开业导致本店顾客量流失，同样也会导致利润的流失3、因为卫生和服务问题引发的信誉问题这个问题会使我们可能永远难以翻身，所以应该尽量避免出现这种问题。
1.4融资与财务本店的出奇的融资费用主要是42000 元人民币，主要的花费为：店面租赁20000一年，营业执照1000，购买设施（厨房设备餐厅设备餐具工作服等）15000元，装修费5000 元，宣传费1000 元。
由于是微小经营，主要的融资方式为主要是以创业者个人和团队人员的资金筹集为主，有国家和学校对创业者的帮扶政策，提供资金鼓励大学生创业计划。
（备选）单项目的加盟（，通过与某一方面的加盟如：与永和豆浆单项目加盟，丁家坡洋芋加盟等，但由于信息不足，无法确定成功率与可行性，在此只作为备选方案。
关于获利，单日营业额一份早餐6元左右估计会有120人上下720，单月营业额21600 元，单月利润按营业额的百分之60 算12960 元，雇佣厨师服务员等会扣除3500 元，由于学校有寒暑假，我们也在寒暑假歇业，按此估计一个学期就可以盈利。
第二部分公司简介（这部分介绍的内容应包括公司名称、法律结构、成立的背景、发展战略、公司文化、知识产权和团队，部分内容限于篇幅略去。
）2.1成立背景在社会变得越来越快节奏，食品安全问题与日俱增的大环境下，身为重庆工商大学的学生的我们在发现到学生们对学校食堂的早餐的不信任，在食堂卫生条件严峻下，同学们急切的渴望一种健康、卫生、美味的早餐小吃需求。
学校食堂的来自全国各地的同学的口味不能满足，由于重庆工商大学处于中国的南方，而同学们却来自全国各地，在口味方面就不能满足外地同学，因此而感到不适应。
而我们就针对来自不同地区的同学推出极富地域特色的早餐和小吃，以满足他们的需求。
有大量的学生群体不愿出门吃早餐，我们想到了网上订餐服务，为同学们提供线上点餐，线下派送的服务，方便同学的生活习惯。
2.2 发展规划2015 年：“早安工商早餐店“正式成立，并开始盈利，2016-2017 年：正式成为重庆工商大学中的品牌之一，并具有一定的知名度，收回成本迈入正式成长期。
2018—2019 年：能以重庆工商大学为据点向周边辐射，在南岸区达到一定知名度。
拥有稳定的顾客人群。
2020—在重庆各个高校开设分店，使之成为一个个点，以这些点为基础形成覆盖全重庆的网络。
2.3 知识产权特色美食的独家配方等2.4 团队简介“早安工商早餐店”的团队是来自重庆工商大学的来自信息管理与信息系统专业的大三的三名学生。
有积极、青春的活力，良好的热情来投入其中，有良好的技术支持，因为生活在本校中对于同学们的需求有十分清晰的了解，同时对学校的政策和要求有比较清楚地了解，由于是学习理科的，对于事物有理性的认识。
同时由于是重庆工商大学的学生，有大量的知识储备，又有在校有经验、有能力的教授的帮助，因此，我们是一个积极、努力、充满朝气的团队。
第三部分产品与服务3.1 主要任务:（1）提供的产品品质优良；（2）周到的服务；（3）保证用餐环境清洁卫生；（4）让顾客有物有所值的感受；同时努力为顾客服务，使我们的服务和产品得到校内师生和周围小区居民的广泛接受和认可。
3.2 服务理念：为早餐店树立良好的口碑和形象，使早餐店的产品和服务享誉学校和周边小区，然后开设连锁分店。
3.3 产品策划餐饮行内人说过一句话:" 餐饮行业, 每年的倒闭几率高于20%"。
如何躲过这20%的几率, 让无数餐饮老板伤透了心。
连锁餐饮业应该如何打造自己的产品？这是困绕连锁餐饮管理人员的关键问题。
我们的“早安工商”早餐店自然也是要想方设法规避这20%的几率，经过各项资料的查找和全组人员的讨论后，我们总结出以下几点措施：1.产品定位要准确连锁餐饮店的市场定位是企业存在的前提，它可以赢得消费者信赖并使他们成为企业的追随者。
只有餐饮店的定位在消费者中形成信任感、信心和影响力时，企业的产品才能给消费者留下印象。
连锁餐饮店营销的最为重要的一步，是把哪一部分人群作为主要目标顾客。
定位的变化带来的是策略的变化。
用50 岁人的方式思维就永远无法吸引20 岁的顾客。