便利店的市场定位与经营策略
便利店的营销策略分析
便利店的营销策略分析便利店（Convenience Store）是以便利消费为主要特点的小型零售商店。
它通过提供各种日常生活用品和食品，为消费者提供方便快捷的购物体验。
而要在激烈的市场竞争中脱颖而出，便利店需要采取有效的营销策略。
本文将对便利店的营销策略进行分析，并探讨其成功之道。
一、产品定位和差异化策略便利店的产品定位是提供方便、快捷的购物体验，并满足消费者日常生活用品的需求。
为了更好地满足消费者的需求，便利店通常会采取差异化策略，提供一些独特的产品或服务。
例如，一些便利店会与当地的餐厅、咖啡店等合作，提供外卖食品；还有的便利店会设立ATM机，方便顾客进行取款等。
通过产品定位和差异化策略，便利店能够吸引更多的消费者，并提高他们的购买欲望。
二、店面位置选择和布局设计便利店的店面位置选择非常重要。
一般来说，便利店选址应根据当地人口密度、消费习惯等因素进行选择。
选择适当的位置可以提高店面的曝光度，吸引更多的顾客。
此外，店面的布局设计也是一个关键因素。
便利店的布局应简单明了，方便顾客浏览商品。
各种商品应该有明确的分类和标注，便于顾客找到自己所需的产品。
三、促销活动和会员制度促销活动是便利店吸引消费者的重要手段之一。
便利店可以通过打折、满减、购买赠品等方式进行促销活动，吸引更多的消费者。
此外，便利店还可以推出会员制度，提供更多的优惠和额外的服务。
会员制度能够让消费者感到特殊和重要，增加顾客的忠诚度。
四、线上渠道和社交媒体营销随着互联网的发展，线上渠道和社交媒体已经成为便利店进行营销的必备工具。
便利店可以通过自己的官方网站、手机应用程序等线上渠道，提供更多的购物方式和便利服务。
在社交媒体上，便利店可以通过发布促销信息、与消费者互动等方式，增加品牌的曝光度和认知度。
五、客户体验和服务质量提供良好的客户体验和优质的服务质量是便利店保持竞争优势的关键。
便利店应该注重员工的培训和服务态度的塑造，使消费者在店内有愉快的购物体验。
便利店经营方案(精选5篇)
便利店经营方案（精选5篇）便利店经营方案1为贯彻落实公司-精神，通过打造旗舰店、树立样板站，进一步深化非油业务精细化管理，提高非油业务营销质量和加油站创效能力，特制定本实施方案。
一、百万元便利店(1)利用油卡非的互动，提高便利店销售额。
加油站便利店在向顾客出售商品的同时，也是为他们提供方便的商店。
在经营时间上，商品品种上，市场定位上，应该满足人们及时、急用、追求快捷、用现钞、信用卡的人购物和服务的需求。
(2)xx加油站是政府采购网点，利用政府采购的优势吸引客户前来购买。
(3)便利店商品要用新颖模式吸引客户，将爆米花爆好后提供给客户，这样在吸引客户的同时也为他们提供了方便。
同时利用便利店的多媒体设备播放轻音乐，为顾客构建更舒适的购物环境。
(4)做好开口营销工作，和顾客交朋友，有适合顾客的商品及时和顾客联系，维护顾客，推销便利店商品。
(5)充分利用各个时间段的促销活动，让员工了解最新优惠政策，针对不同的顾客推荐不同的促销产品，让每位顾客都能感动满意。
(6)不断丰富便利店商品种类，增加了一些具有特色的`小食品，给顾客提供更大的选择空间加大，吸引更多的顾客前来购物。
(7)做好开口营销工作，和顾客交朋友，有适合顾客的商品及时和顾客联系，维护顾客，推销便利店商品。
(8) 利用流动加油车送油的机会，经常将一些米面油、香烟之类的商品带到流动加油车上送到工地，现场销售。
(9)积极推销IC卡，充分利用IC卡现行优惠政策，推荐便利店商品。
(10)紧盯非油品重点商品促销活动，让员工了解最新优惠政策，针对不同的顾客推荐不同的促销产品，让每位顾客都能感动满意，夏天饮料销售旺季促销活动多，尽量推荐整件商品销售。
(11）每月做好任务分解，每周任务量，每班组任务量，每个员工的任务量，做到人人头上有任务，人人心里有任务，将任务量和奖金挂钩，让员工更有动力信心完成任务。
二、百万元加油站(1)化肥销售占据火车站加油站的非油销售的一大部分，火车站加油站利用青油库可以存储化肥的便利条件，要在站销售化肥，同时寻找农业用户，不能仅仅依靠经销部的大单销售。
便利店营销方案
便利店营销方案便利店营销方案一、分析现状便利店作为现代都市生活中不可或缺的一部分，市场竞争激烈。
为了确保便利店的盈利和发展，需要制定具体的营销方案。
二、定位目标客户便利店的目标客户主要是上班族、学生和周边居民等日常生活中需要购买食品、日用品等产品的人群。
三、产品策略1. 丰富产品种类：根据目标客户需求，积极引进各类产品，包括食品、饮料、烟酒、日用品、糖果等，保证产品的新鲜和品质。
2. 特色产品推广：选择一些具有特色的产品，通过宣传推广增加产品的知名度和销量，例如特色糕点、手工艺品等。
四、价格策略1. 经济适用型：以平价产品为主，满足大众购买需求。
2. 定期促销活动：定期举行促销活动，如特价商品、满减活动等，吸引消费者，提高销售额。
五、促销策略1.会员制度：建立会员制度，为常客提供优惠折扣、积分等福利，增加客户黏性。
2.线上线下联动：利用互联网平台，开展线上促销活动，吸引更多的消费者。
同时，在店内设置电子屏幕或宣传单张，展示线上促销信息。
六、渠道策略1.开拓供应商渠道：与多个供应商合作，保证货源充足和品质可靠。
2.发展配送服务：提供快递或自行车送货服务，增加客户便利度。
七、品牌形象塑造通过卫生整洁、服务热情、安全可靠等方面的表现，不断提升品牌形象。
八、市场推广1.开展促销活动：举办新店开业活动、周年庆典等，吸引顾客注意。
2.口碑营销：通过提供优质的服务和产品，让顾客口耳相传。
九、顾客关怀1. 感恩回馈活动：定期举办感恩回馈活动，给常客提供礼品或优惠。
2. 顾客反馈：建立顾客意见反馈机制，及时解决顾客的问题和需求，提高服务质量。
十、评估与改进定期对营销方案进行评估和改进，根据市场和顾客需求的变化进行调整和优化。
通过以上的营销方案，便利店可以更好地满足顾客的需求，提高品牌形象和市场竞争力，实现持续发展和盈利。
便利店营销策划方案
便利店营销策划方案第1篇便利店营销策划方案一、方案背景随着社会经济的发展和人们生活节奏的加快，便利店作为满足消费者日常需求的零售业态，在我国的市场需求逐年增长。
为进一步提升便利店的品牌知名度，扩大市场份额，提高消费者满意度，本方案针对便利店营销活动进行策划，旨在制定一套合法合规、具有实效的营销策略。
二、目标市场与消费者分析1. 目标市场：便利店主要服务于社区居民、上班族、学生等消费群体，辐射范围一般为1-3公里。
2. 消费者分析：消费者追求方便快捷、价格实惠、品质保证的购物体验。
三、营销策略1. 产品策略（1）优化商品结构：根据消费者需求，合理配置高、中、低档商品，提高商品丰富度。
（2）特色商品：引进地方特色商品、网红商品等，吸引消费者关注。
（3）品质保证：严格把控商品质量，确保消费者购买到新鲜、安全、放心的商品。
2. 价格策略（1）合理定价：根据市场行情、成本等因素，合理制定商品价格。
（2）优惠促销：定期开展特价、买赠等促销活动，吸引消费者购买。
（3）会员制度：设立会员卡，为会员提供积分兑换、折扣等优惠。
3. 促销策略（1）线下活动：举办各类主题活动，如节日庆典、新品上市等，增加消费者参与度。
（2）线上推广：利用社交媒体、短视频平台等进行宣传，提高品牌知名度。
（3）合作营销：与周边商家、企业开展合作，实现资源共享、互利共赢。
4. 渠道策略（1）实体店优化：提升店面形象，增加自助结账、在线支付等功能，提高购物体验。
（2）拓展线上业务：开发便利店APP、小程序等，实现线上下单、线下配送。
（3）社区服务：增设社区服务项目，如快递代收、便民服务等，增强消费者粘性。
四、营销实施与监控1. 制定详细的营销计划，明确时间节点、责任人，确保营销活动的顺利进行。
2. 建立营销活动监测机制，对活动效果进行实时跟踪，及时调整策略。
3. 加强与消费者的互动，收集反馈意见，持续优化营销方案。
五、风险评估与应对措施1. 风险评估：对市场风险、竞争风险、法律风险等进行全面评估。
便利店市场竞争策略分析
便利店市场竞争策略分析近年来，随着消费水平的提高和生活节奏的加快，便利店作为一种新型零售业态，逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
然而，随之而来的是便利店市场竞争的日益激烈。
本文将综合分析便利店市场中的竞争策略，提出相关策略建议与总结。
一、市场定位策略便利店市场中，竞争策略首先要明确自身的市场定位。
纵观市场，我们可以发现不同的便利店品牌，如7-Eleven、全家等，它们通过市场定位的差异化来满足各类消费需求。
例如，一些便利店通过充实商品种类和提供高端消费环境来吸引白领日常购物，而其他一些便利店则侧重于快速便捷服务，满足大众日常生活的需求。
二、产品策略在便利店市场的竞争中，产品策略至关重要。
便利店的特点是小型店铺空间，因此在商品选择上需要精挑细选。
首先，要提供常见的日常用品，如食品饮料、洗护用品等。
此外，可以增加特色商品，例如特色零食或本地特色商品，以吸引更多的消费者。
在商品质量方面，要确保商品的新鲜度和质量，以提高顾客的购买信心。
三、营销策略便利店市场竞争激烈，营销策略对吸引消费者至关重要。
传统的广告和促销活动仍然是有效的策略。
便利店可以与周边企业合作，如宾馆、学校等，提供优惠购物券或折扣，吸引消费者进店购买。
此外，利用社交媒体和手机应用程序进行线上推广也是一种有效的方式，可以通过发放优惠券、开展会员活动等方式增加用户粘性。
四、价格策略价格是制定竞争策略中的重要因素之一。
在便利店市场竞争中，价格的合理性非常重要。
便利店要根据当地消费能力和竞争对手的价格水平来制定合适的价格。
可以采取一些特价商品的形式来吸引消费者，同时还要注意产品的性价比，使消费者觉得产品与价格相符，从而提高顾客的满意度。
五、服务策略在竞争激烈的便利店市场中，提供优质的服务是吸引和保留消费者的关键。
便利店应提供快速、准确和友好的服务，加强员工培训，提高服务意识，提供便捷的自助支付方式，同时关注顾客的反馈，并积极解决问题。
良好的服务体验可以提高消费者的忠诚度，从而增加回头客。
便利店营销方案
便利店营销方案如今的便利店行业竞争激烈，因此制定一个有效的营销方案至关重要。
以下是一个便利店营销方案的建议，希望能够对您有所帮助。
1. 定位与目标市场：首先，确定便利店的定位与目标市场。
便利店的定位可以是以方便、快捷和实惠为主要卖点，满足消费者日常生活所需。
目标市场可以是周边居民、上班族和学生等需要购买日常用品和零食的消费者群体。
2. 产品策略：为了满足消费者的需求，便利店应该提供丰富多样的产品，包括食品、饮料、日用品等。
此外，可以引入一些有特色的产品，如进口食品或当地特色产品，以吸引更多的消费者。
3. 价格策略：便利店应该制定合理的价格策略，以确保产品的竞争力。
可以考虑通过采购渠道的优化和合理的价格定位来降低成本，并将这些成本优势转化为降低产品价格的优惠。
此外，可以设立一些促销活动，如买一送一或打折等，吸引消费者。
4. 促销策略：便利店可以采取多种促销策略来吸引消费者。
可以与周边企业合作，为他们的员工提供折扣或优惠，在店内设置会员制度，给予会员更多的优惠和特权。
此外，可以通过社交媒体平台、短信推送等方式宣传促销信息，吸引更多的潜在消费者。
5. 服务策略：为了提高消费者的满意度和忠诚度，便利店应该注重服务质量。
店员应该接受专业培训，提供友好、高效、亲切的服务。
店内应该保持整洁、有序，商品陈列合理，方便消费者挑选。
此外，可以提供外卖或配送服务，提高便利性。
6. 经营环境：营造一个舒适、宜人的经营环境也是一个重要的因素。
便利店可以在店内设置一些休闲区域或休息区，为消费者提供一个休息、放松的场所。
店内的音乐、灯光和装饰的设计也应该符合消费者的口味和需求。
7. 客户关系管理：便利店应该注重与消费者的沟通和互动。
可以通过建立客户数据库，及时了解消费者的购买习惯和反馈意见，并根据这些信息制定相应的营销策略。
可以定期发送电子邮件或短信提醒消费者新品上市或促销活动。
综上所述，一个成功的便利店营销方案需要综合考虑定位、产品、价格、促销、服务、经营环境和客户关系管理等因素。
便利店市场营销策略
便利店市场营销策略便利店作为零售业的一种特殊形式，为消费者提供快捷、便利的购物体验。
在日常生活中，人们越来越依赖便利店，因此便利店市场营销策略的制定对于企业的发展至关重要。
下面将提供一些便利店市场营销策略的建议。
1.定位策略：确定目标市场并明确差异化特点便利店面对的目标市场往往是周边居民和上班族等在生活和工作中需要便利购物的人群。
因此，便利店应该明确自己的定位，比如注重服务速度和产品的多样性、注重提供高品质的食品和饮料等。
便利店还可以通过提供特殊的产品或服务来吸引目标市场的注意。
2.产品策略：提供多样化的产品选择便利店的产品策略应该注重提供多样化的产品选择，满足消费者的多样化需求。
除了传统的食品和饮料之外，便利店还可以考虑增加其他生活用品，比如洗漱用品、家居用品、清洁用品等。
此外，便利店还可以根据消费者的需求定期更新产品，保持新鲜感和吸引力。
3.价格策略：合理定价并提供经济实惠的产品便利店的价格策略应该合理定价，既不能过高以至于让消费者望而却步，也不能过低以至于影响利润。
此外，便利店可以提供经济实惠的产品或进行促销活动，吸引消费者前来购买。
4.促销策略：通过促销活动增加销量便利店可以通过促销活动来增加销量。
比如推出满减、买赠、折扣等促销活动，吸引消费者前来购买。
此外，便利店还可以与其他企业合作，开展联合促销活动，提高店铺知名度和吸引力。
5.服务策略：提供优质的服务体验便利店的服务策略应该注重提供优质的服务体验，比如提供快捷、便利的购物体验、友好、热情的服务态度等。
便利店可以培训员工，提高他们的服务意识和技能，确保每一位顾客都能得到满意的服务。
6.网络营销策略：利用互联网平台提升品牌知名度便利店可以通过利用互联网平台进行网络营销，提升品牌知名度和吸引力。
便利店可以在各大社交媒体平台上创建官方账号，发布店铺的最新优惠、促销信息，并与消费者进行互动。
同时，便利店可以建立电子商务平台，提供在线购物服务，让消费者能够随时随地便利购物。
便利店的营销策略分析
便利店的营销策略分析便利店作为现代人生活中不可或缺的一环，其营销策略对于店铺的生存和发展起到了至关重要的作用。
本文将对便利店的营销策略进行分析，探讨其应对市场竞争、满足消费者需求的方法和手段。
一、定位清晰便利店的第一步是明确目标客户群体，并根据其特点来确定店铺的定位。
便利店通常定位于快捷、方便的购物场所，应满足消费者在忙碌生活中的购物需求。
因此，便利店的特点是提供紧凑、多元化的商品，如各类食品、日用品、小家电等，并通过24小时的开放时间来满足消费者的灵活购物需求。
二、丰富商品种类便利店应提供多样化的商品种类，以满足不同消费者的需求。
除了常见的食品和饮料外，便利店还可以引入日本的进口零食、特色小吃、新鲜水果等，为消费者带来新鲜感和购物的乐趣。
此外，便利店还可以与当地农产品合作，引入优质的农产品，增加消费者对于本地食材的信任和购买欲望。
三、优化商品陈列便利店的商品陈列非常重要，可以通过合理的陈列来引导消费者的购买决策。
将畅销和高利润的商品摆放在店铺的显眼位置，提高它们的曝光度，引导消费者对这些商品的注意力。
同时，便利店还可以根据季节和节日特色进行商品陈列的调整，提升店铺的吸引力。
四、提供个性化服务便利店的个性化服务是吸引消费者的重要因素之一。
这包括提供快速的结账服务、配送服务、在线预订等。
通过提供多种便利服务，便利店能够吸引不同层次和需求的消费者，增加他们的忠诚度并提高店铺的收益。
五、采用数字化营销手段在当今信息化的时代，便利店也要积极采用数字化营销手段来提升竞争力。
这包括建立并优化店铺网站和移动应用程序，提供线上购物和积分兑换等服务。
同时，便利店还可以通过社交媒体平台进行推广，与消费者建立良好的互动关系。
六、与供应商合作便利店的成功离不开与供应商的合作。
与供应商的良好关系可以确保商品的稳定供应和合理的价格。
便利店可以与供应商进行长期合作，通过集中采购和整合资源优势，降低成本，提高利润。
综上所述，便利店的营销策略应注重定位、丰富商品种类、优化商品陈列、提供个性化服务、采用数字化营销手段以及与供应商合作。
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•专业店 •满足个性化顾客需求
•专业/深度/精细
•便利店 •快捷/便利，满足个性化需求
8精•2英02企0/顾10司/8
便利店与超市的区别
项目 顾客年龄层 顾客性别 消费时段 商品需求 价格 顾客滞留时间 单品数 营业时间 经营面积
超市 中年（家庭主妇） 女性为主 日间 满足一周需求 敏感 平均30分钟 6000—8000SKU 10小时以上 500㎡—2000㎡
7精•2英02企0/顾10司/8
7-11 便利店
➢ 至2004年2月29日，7-11全球店铺总数已经达到26153
家，其中台湾3525家，港澳639家，广东156家
➢ 1946年，美国南方公司（southland corporation)创立了 世界上第一家便利店——7-11
➢ 1973年，日本伊藤洋华堂与美国南方公司建立日本7-11 便利商店连锁集团
3精•2英02企0/顾10司/8
标准化管理是发展之保证
连锁店六大统一： 统一品牌 统一管理 统一配送
统一形象 统一采购 统一服务
•10个店配置1位督导，确保营运标准的达成
4精•2英02企0/顾10司/8
标准化执行体系
•地区经理（ZM）
•督导每周每店巡店 •2次，表格化管理，
•区域经理（DM）
•示范性指导，每周 •督导员例会
毛利结构计划
销售占比 8% 20% 8% 4% 8% 6% 4% 10% 10% 2% 11% 6% 3% 100%
毛利率 30% 20% 20% 22% 30% 20% 30% 40% 25% 22% 20% 30% 15%
毛利贡献 2.4 4 1.6 0.88 2.4 1.2 1.2 4 2.5 0.44 2.2 1.8 0.45 25.07
6精•2英02企0/顾10司/8
上海便利店发展和人均GDP
时间
GDP/人均（美元） 便利店店铺数（家）
1993-1996 1500—2500
少于100
1997-2000 3000—4000
100-1000
2001-2003 4000—4500
8000
人均年GDP达到3000美金（或人均收入达到1000美金）时， 是便利店的导入期 ；人均GDP达到4500美金时，是便利店的 发展期
零售企业市场角色的定位
新进者——市场进入期 跟随者——市场成长期
•区域性特色 •空白 •略有竞争 •竞争激烈
领导者——市场发展期、成熟期
•分清阶段做好企•分业在市场角色的定位
1精•2英02企0/顾10司/8
•（二）市场角色的定位
•不同竞争区域对零售企业、门店的市场角色定位不同
•
•空白
区域性特色
略有竞争
妇每天
便性
新家庭\白领 高档\耐用品 >3万
品牌
商圈
30万人 5公里
3万人 步行一公里
4000人 300米 10公里
7精•2英02企0/顾10司/8
•中国超市发展轨迹
•从无到有
•市场早期：标准超市，基本满足消费者购物需求
•从有到优
•市场竞争激烈， •顾客需求多元化， •客群分流
•大卖场， •满足顾客一站式需求，
青年学生/白领/单身一族/35岁以下（65%男士/35%女士 ）
（追求便利/快捷，对价格不敏感）
2精•2英02企0/顾10司/8
•文学作品中的便利店顾客形象
他总在十点零五分，进入店里。进店前，他 会推一推眼镜。然后拿一份民生报，以及一瓶蓝 色利乐包低脂鲜乳，20元的那种。他总会刚好给 我30元，而且是两个十元硬币和两个五元硬币。
迷你装饼干、蜜饯、散杯饮料等
冷饮、冷冻微波食品、冷冻水饺、汤圆等（家 庭冰箱的延伸）
盒饭、面包、茶叶蛋、鲜榨果汁、串串鲜等（ 家庭厨房的延伸）、免费供应开水、
杂志、报纸、音像制品、轻松的购物环境
彩扩、干洗、代售票务、代收水电费、电话费 、手机充值卡、ATM机、为自行车充气、复印 、传真、代收发E-MAIL、代办培训报名
•督导员（OFC）
•店长 •店长 •店长 •店长 •店长 •店长 •店长 •店长
5精•2英02企0/顾10司/8
标准化管理是发展的保证
建立营运标准/执行手册 督导体系
6精•2英02企0/顾10司/8
便利店与便民店
便利店： ——便利/快捷 ——价格不再是第一考虑要 素 ——优质服务 ——优化商品组合 ——营业时间长
• 需要很清晰地知道自己所处门店的角色定位！
7精•2英02企0/顾10司/8
5精•2英02企0/顾10司/8
中国便利店市场定位
便利店与超市的不同之处 便利店的特色
6精•2英02企0/顾10司/8
•举例
大卖场 超市 便利店 百货店
顾客
商品
单品
家庭1-2次\周 基本生活用 >1万
品一次购足
主妇3-4次\周 生鲜快速消 5千---
费品\日常所
需
8千
青年学生主 饮料即食\方 2000
便利店 青年（18-35岁） 男性为主 日间+晚间 满足即时需求 以便利性为前提 平均5分钟 2000-2500SKU 16—24小时 50—200㎡
9精•2英02企0/顾10司/8
•便利店与原来已有的地方中小型商店 •和大型店铺之间的关系不应该是对立 •关系，而应是一种共存和合作的关系
•
——日本7—11总裁
➢ 1991年，日本7-11公司应美国南方公司要求，控股美国
7-11公司
➢ 台湾统一超商1979年与南方公司签约，取得7-11在台湾 的永久授权，现已拥有2700家店铺，占全球7-11门店总 数的13%，仅次于日本与美国，加盟店比例超过65%
8精•2英02企0/顾10司/8
பைடு நூலகம்
9精•2英02企0/顾10司/8
•
铃木敏之
0精•2英02企0/顾10司/8
便利店的市场定位
目标客户群 商品策略 服务策略 价格策略
1精•2英02企0/顾10司/8
目标客户群
——我们做谁的生意，我们不做谁的生意
分析：大卖场/超市目标客户群 便利店商圈范围：
——半径300—500米 ——居民在700—900户之间 ——常驻人口4000人 便利店主流客户：
对加盟者的考核
1、严格遵守总部连锁的基本原则 2、加盟者自身素质要求：
对便利店的了解程度；身体健康状况；本 人性格，勤劳程度，夫妻关系融洽程度， 孩子的大小，本人的年龄，健康状况
9精•2英02企0/顾10司/8
便利店品牌的营销
知名度 美誉度 忠诚度
•您的企业形象是什么？
0精•2英02企0/顾10司/8
10%—15%的新品引进率与滞销品淘汰率
便利店消费者习惯
特征
习
惯
青少年15-25岁
白领阶层
流动顾客
上班一族
夜间娱乐、工 作者 单身一族
电视广告商品、休闲膨化食品、糖果、串著食品 、奶制品、小规格冷、热饮品 质优的即食食品、有档次的休闲食品、个人生活 用品等 针对性强：饿了（选玉米棒）；渴了（选饮料） ；访友（送礼品）；男士（烟） 早晨：早点、牛奶；晚上：油、盐、小吃、熟食 等 热食：茶叶蛋、豆腐干、串煮食品、快食面
7-11经营特色
毛利率：逐年递增，18%——32%（年递增0.30.5%)
单品数2500个，精选商品 年周转次数为28—34次 开店上采取集中设店，高密度市场占有率 适应变化（时空变化），不断变革
0精•2英02企0/顾10司/8
7-11经营策略
以顾客为中心组织经营 以效率为中心提供服务 以信息为中心管理商品
便利店的市场定位与经营策 略
2精•2英02企0/顾10司/8
我的承诺：
我将全身心地投入到本次的学习，希望通过 学习能够达到：
第一：
第二：
第三：
•用你的身体来学习！
承诺人（签名）：
3精•2英02企0/顾10司/8
便利店的市场定位与经营策略
•超市人资深讲师： 黄 震
4精•2英02企0/顾10司/8
1精•2英02企0/顾10司/8
规模化经营是立身之本
便利店门店总数达到100-200家时方可盈利（联华 快客开到170家，用了3年时间； 台湾7-11开到170家，用了8年时间） 有规模才能更好地降低成本
2精•2英02企0/顾10司/8
低成本运作
便利店租金：一个月的租金≤一天营业额 月费用率：控制在10%以下 投资回报期：2—2.5年
便利店中国发展史
广东7-11 / OK便利店 北京：物美 / 超市发 / 京客隆 各大城市纷纷拓展
4精•2英02企0/顾10司/8
中国连锁便利店现存问题
普遍盈利状况不佳 大城市竞争激烈，店铺布局缺乏整体规划 中小城市便利店=便民店 便利店特色不明显，顾客难以从超市/大卖场中把 它区分开来 物流技术/商品管理技术/信息化程度较差 同一零售公司同时经营多种业态，专业性不足
7精•2英02企0/顾10司/8
便利店的价格策略
8精•2英02企0/顾10司/8
二.中国连锁便利店盈利模式探讨
直营还是加盟? 为什么加盟? (品牌,技术) 加盟不是传销 万村千乡项目不是提款机
9精•2英02企0/顾10司/8
头脑风暴： 怎样才能提高便利店的毛利？
商品分类 面包 饮料 方便面 饼干 零食 副食 百货 熟食加工 香烟 奶粉/保健品 奶制品 杂志书刊 洗化用品 合计
——台湾《7-11之恋》
3精•2英02企0/顾10司/8
商品特色
2000—2500个单品
•Get what you forget •买到你在超市 •忘记买的东西