三明治做法
三明冶的做法

三明冶的做法三明治属于是一种舶来的食物,其做法也是比较简单方便的,几片面包、煎好的鸡蛋、火腿肠以及一些生菜或者是黄瓜,把这些食材都叠放在一起就可以了,当然还可以根据个人的口味加一些沙拉酱。
目前很多人已经把三明治作为早餐食用,对于赶时间的上班族来说,做三明治是非常节省时间的。
食材:面包、火腿、鸡蛋、生菜制作步骤:面包片去边,锅中加入适量的油,倒入鸡蛋炒散盛出备用,火腿煎至两面金黄切成薄片,取一片面包片挤入沙拉酱,放上生菜、火腿片、鸡蛋等,最后切件即可。
做法二食材:方面包、火腿、生菜、鸡蛋制作步骤:?生菜叶洗干净切成整齐的片,方火腿切片,方面包片在微波炉里加热一下。
鸡蛋煎一下,方火腿煎一下。
叠罗汉开始了,底层铺一个方面包片,放上生菜叶、方火腿片,再放一个方面包片挤上亨氏番茄辣椒酱放入单面煎的鸡蛋铺上生菜叶铺一个方面包。
用锡纸包裹住三明治放进微波炉里加热一小会儿。
做法三食材:土司、鸡蛋、黄瓜、火腿肠制作步骤:黄瓜去皮切圆片,火腿肠去皮切圆片,把切好的黄瓜片、火腿肠片整齐地摆在吐司上。
把吐司依次摞起,用刀对角切开。
鸡蛋磕入碗中,加一点淀粉搅匀。
锅内倒入植物油(不要很多,锅底湿润就行。
)把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,摊成蛋饼。
把摊好们的蛋饼修改成正方形,然后对角切开放在吐司上,再淋上番茄酱,一款美味又好看的三明治闪亮登场了。
做法四食材:面包、鸡蛋、火腿肠制作步骤:鸡蛋,火腿肠煎一下,面包三片,拿一片面包放上火腿肠,再放一片面包放上鸡蛋,再拿一片面包盖上,四边切掉,对半切开,再对半切。
可依个人喜欢挤上番茄酱或沙拉酱即可。
三明治的做法和材料

三明治的做法和材料
下面介绍几种三明治的做法和材料:
一、法式三明治
三明治的材料:法棍半根,奶酪2片,火腿2片,鸡蛋一个,西红柿半个,生菜3片,蛋黄酱少许。
三明治的做法:
1、鸡蛋煮熟;将法棍切成一半,再从侧边将法棍切开3/4。
2、将生菜和西红柿洗净;西红柿,鸡蛋,火腿和奶酪切片。
3、将生菜,西红柿片,鸡蛋片,火腿片,奶酪片加入法棍中,挤上一些蛋黄酱即可。
二、火腿三明治
三明治的材料:全麦面包片6片、火腿50g、芝士片3片、西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量。
三明治的做法:
1、鸡蛋加入适量的盐,打散备用。
2、烧热锅,放入适量的油,倒入鸡蛋液。
3、鸡蛋凝固后,倒出备用。
4、下火腿片煎一下。
5、用全麦面包片垫底,依次叠放好西红柿片和芝士片。
6、再放上火腿片和鸡蛋片。
7、最后盖上一片全麦面包,切去四边硬边,对角切开,摆放在盘中
即可。
三、水果三明治
三明治的材料:植物性鲜奶油80g,红番茄80g,奇异果80g,芒果80g,吐司5片。
三明治的做法:
1、将鲜奶油打发备用。
2、将红番茄、奇异果、芒果削皮,切成厚约0.8-1cm的切片。
3、将吐司抹上鲜奶油,排入作法2的水果片并组合好,放入冷藏约10分钟。
4、要吃时从冰箱拿出,切掉边皮后对切即可食用。
自制三明治的做法大全

自制三明治的做法大全自制三明治的家常做法分享给大家,早晨的时间一般都比较紧张,想要吃上不错的早餐是一件不容易的事情,选择简单快速的早餐制作是非常重要的。
自制三明治的做法非常值得学习,早上做一个家庭自制三明治快捷,又有营养,上午也不会饿。
一起来看看自制三明治怎么做的。
自制三明治的做法1食材准备鸡蛋2分,土豆适量,黄瓜少许,沙拉酱60克,切片面包适量,火腿适量,奶酪片少许,盐,糖,胡椒粉适量。
方法步骤1、将土豆洗干净,用保鲜膜包裹严禁,然后放入微波炉打6分钟;2、土豆取出后晾凉,撕去外皮后切块,另外黄瓜切丁加盐杀水;3、鸡蛋煮熟后取出蛋白切块,取容器放入土豆,黄瓜丁和蛋白丁;4、蛋黄与沙拉酱融合,加入盐,胡椒粉和糖拌匀,然后倒入容器中搅拌均匀制成土豆沙拉;5、取切片面包,放入土豆沙拉,火腿,奶酪片,煎蛋,再放切片面包整形即可。
自制三明治的做法2食材准备方面包片,火腿时间,番茄1个,黄瓜少许,鸡蛋4个,沙拉酱适量。
方法步骤1、将火腿煎熟,鸡蛋煎好待用,黄瓜切片,番茄切片;2、取面包涂一层沙拉酱,然后放入火腿,鸡蛋,再放黄瓜;3、然后放入番茄,再涂上一层沙拉酱,再盖上一层面包即可。
自制三明治的做法3食材准备面包200克,鸡蛋2个,火腿100克,肉松30克,奶酪30克,油盐适量,胡椒粉适量。
方法步骤1、将火腿放入锅中煎2分钟,鸡蛋打散加盐和胡椒粉搅匀;2、锅中少许油倒入蛋液剪成鸡蛋饼盛出;3、将面包边缘切掉,涂上奶酪,放入肉松,再放一片面包;4、然后放一片火腿,放入一片鸡蛋饼,在叠放一片面包即可。
自制三明治的做法4食材准备葡萄土司适量,番茄少许,黄瓜,培根适量。
方法步骤1、土司刷上番茄酱,放上培根,撒上一些芝士;2、然后放上番茄片,黄瓜片,再放一些培根;3、然后再取一片土司刷上千岛酱,盖在土司上用牙签固定;4、放入表面刷少许油,放入微波炉中打4分钟左右即可。
三明治早餐的做法

三明治早餐的做法关于《三明治早餐的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
针对三明治大伙儿也不生疏,它是如今年青人常常会作为早饭的一种特色美食,一般来说三明治的做法需要生鸡蛋油麦菜也有吐司面包,做出去的三明治不仅味儿好,并且营养成分丰富多彩,但是很多人针对三明治的作法还并并不是很详尽,大伙儿还并不了解该怎样开展制做,怎样开展调料,我们就来了解一下一道三明治早餐的做法。
三明治早餐的做法1.生青菜叶清洗沥干水份预留。
2.锅中淋少量油,把生鸡蛋煎熟。
假如务求漂亮得话,可以用生鸡蛋圈来荷包蛋。
3.西红柿切成片预留。
4.组成:吐司面包上边放一片生青菜叶,生青菜叶上边煎好的生鸡蛋。
5.再在荷包蛋上边盖一片生青菜叶,上边堆放切完的番茄片,最终把火腿片码在最上边,吃的情况下盖一片吐司面包片。
6.剩下的西红柿汁用搅拌器搅弄成汁,浇上枫糖就可以。
主要材料全麦吐司片六片生鸡蛋1个乳酪1罐辅材甜杏仁适当青豌豆适当11. 将生鸡蛋用煮蛋器煮好,放到凉水中泡上一会儿,那样生鸡蛋就非常容易去壳,将来到壳的生鸡蛋切成小丁;22. 将丝瓜削皮再切成小丁,将甜杏仁分为两侧;33. 准备好的原材料放进碗中,添加新鮮的小罐乳酪;44. .搅拌均匀放到一边预留;55. 将两块的切片面包的边沿切去;66. 在一片上边匀称的铺平好刚提前准备的包馅; 77. 将另一片盖上;88. 顺着正中间的直线割开就可以;99. 端上菜啦。
五分钟的营养成分动能早饭---鸡蛋三明治的作法视頻小提示它是一款制做起來十分简单的早饭,并且不需要过多的時间,提早将原材料准备好,自然亲能够配搭一切自身喜爱的原材料,但要留意要想低脂肪又有营养成分,一定要采用全麦吐司片,正中间夹心巧克力不仅有蛋白,还需含膳食纤维素的蔬菜水果哟, 配搭有效才算是重要。
这款制做起來十分简单的早餐,都不需要花销大伙儿过多的時间,就为大伙儿搞好了这一道三明治早饭,不仅饮食搭配丰富多彩,并且低热量采用的是全麦吐司,也并不必担心日常生活之后人体会长胖。
三明治的做法大全

三明治的做法大全
三明治是西方一种基本食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成,吃法简便,其历史几乎与面包一样古老,由于时间的演变,变化无穷的三明治,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。
1.准备材料:鸡蛋,切片土司,火腿,西红柿,黄瓜,食用油,蔬菜(绿叶,最好是能生吃的那种)。
PS:如果你认为自己能过有把握将这些东东都能安稳的夹在土司中间那,就随便你加多少
2.开始制作:(一定要洗干净手喔!!!)①事先打好鸡蛋,最好找个大点的碗能装下土司的碗打蛋。
②将火腿切成薄片。
③先拿两片土司,先铺好菜叶,再将切好的火腿夹入。
④将黄瓜,
西红柿,切片,小心放入土司里面。
⑥有筷子或者是手将加了心的土司,小心奕奕,沾上鸡蛋。
每一面都等沾上哦,接缝处一定也要蘸上。
⑦然后就可以倒适量的油在锅里,将制作好的半成品放进锅里看煎喽。
⑧看见鸡蛋熟了,就可以将三明治拿出来了。
⑨大功告成,现在你可以开吃啦!
以上内容为我们介绍了三明治的做法,方法简单易学,而且三明治非常好吃,五分钟的能量营养早餐,是学生和上班族的最好选择。
快快来学学吧,你一定会受益匪浅的。
自制三明治的做法

Do everything possible to hire an expert doctor with brilliant skills, it is better to hire an on-call and cheap quackdoctor.(页眉可删)自制三明治的做法三明治是一种方便又美味的便当或早餐。
很多朋友都喜欢自制三明治。
下面给大家介绍几种自制三明治的做法。
三明治的制作大全【枫糖牛角三明治】这种用可爱的小牛角面包,来做三明治,是蛮可爱的一种做法,尤为讨喜小孩子,因为这种起酥面包特别香酥,不同于吐司,所以做出来的'三明治别具风味。
准备食材:枫糖牛角包3个鸡蛋两个沙拉酱2大勺生菜:3片番茄:1个火腿片:3片做法:1、准备好需要的食材。
2、牛角包对半切开,不要切断,生菜叶3片洗净,沥干水分,加入到牛角包中。
3、2个鸡蛋煮熟,切片;番茄一个切薄片,加入牛角中,涂抹适量沙拉酱即可。
【美味西多士】这是最常见的三明治的做法,切成三角形状,可直接用原味吐司夹或者蘸满蛋液小火煎。
我和家人很喜欢在这种三明治里加入自家腌制的酸黄瓜,比生菜叶、番茄片什么的好吃很多,或者更简单的法子就是放入买来的辣白菜。
需要原料:吐司:4片鸡蛋:3个芝士片:1片火腿片:2片做法:1、准备相应食材。
芝士片在很多大超市都有,喜欢蔬菜的朋友,可以准备番茄片,或酸黄瓜,还可以加些泡菜,味道都很棒。
2、面包片去边。
切下来的边角不要浪费,切丁后如烤箱170度10分钟,然后泡牛奶食用,味道相当棒。
3、鸡蛋3个打散,加少量温水和少许盐,搅拌好的蛋液过筛。
4、面包片上放切好的火腿,放一片芝士片,再覆盖一片面包片。
将吐司放进盛好鸡蛋液的盘子里,双面和四边都蘸上蛋液。
5、平底锅烧热,油六成热的时候,放入面包片。
小火煎至金黄,沿对角切开即可。
这种把吐司浸泡在蛋液里,再小火煎熟的做法,吐司片特别的松软可口,浓郁的蛋液渗透其中,很好吃。
【简易三明治】这款三明治,是最简易、最省事的做法,口感清新爽滑。
三明治的制作过程 200字作文

《三明治的制作过程》
小朋友们,今天我来教你们做三明治,可简单啦!
先准备好材料,有面包片、火腿、生菜、鸡蛋,还有番茄酱。
把鸡蛋打到锅里煎熟,圆圆的鸡蛋在锅里“滋滋”响,一会儿就变得金黄金黄的。
然后把火腿切成片,生菜洗干净。
拿出一片面包,在上面放上生菜,再放上煎好的鸡蛋和火腿片,挤上一些番茄酱。
接着再盖上一片面包,一个美味的三明治就做好啦!
咬一口,香香甜甜的,可好吃啦!
《三明治的制作过程》
小朋友们,咱们一起做三明治哟!
第一步,把要用的东西都拿出来放好。
接着,开始煎鸡蛋。
鸡蛋在锅里跳来跳去,可好玩啦。
火腿也要切一切,切成薄薄的片。
然后,拿一片面包,铺上生菜,再放上鸡蛋和火腿。
别忘了挤番茄酱,红红的番茄酱可诱人啦。
最后,盖上另一片面包,三明治就大功告成咯!
《三明治的制作过程》
小朋友,我来告诉你怎么做三明治。
先把材料准备妥当,面包、火腿、生菜、鸡蛋,还有番茄酱,都在桌上等着呢。
开始煎鸡蛋,鸡蛋在锅里变得香香的。
火腿切片,生菜洗干净甩甩水。
拿一片面包,先放生菜,再放鸡蛋和火腿,挤上番茄酱。
再放上一片面包,压一压。
哇,三明治做好啦,快来尝尝!。
三明治的做法介绍

三明治的做法介绍三明治是西式快餐食品之一,是美味又方便的一份小吃,由于其多样的配料搭配方式,成为众多人们的喜爱。
下面就介绍一下三明治的制作方法。
材料:1.面包:可以选择白面包、全麦面包或多种口味的面包,根据个人口味选择。
2.馅料:可以选择各种蔬菜、肉类、奶酪、酱汁等配料,如生菜、番茄、火腿、鸡胸肉、培根、鸡蛋、培根、黄瓜、牛肉等。
3.酱料:可以选择蛋黄酱、芥末酱、番茄酱、沙拉酱等。
做法:1.准备工作:将所需的面包、主要配料和酱料准备好,确保所有材料都是新鲜的。
2.切片面包:将面包切成适当的厚度,一般为1.5-2厘米,既可以方便吃,也不会将内部填料挤出。
3.烤制面包:可以使用烤箱或煎锅进行烤制。
将锅加热至中火,加入少许油,放入切好的面包片,每面煎至金黄色,确保两面均匀受热。
如果使用烤箱,预热至200度,将切好的面包片放入烤箱烘烤5-10分钟,或者根据个人口感调整烤制时间。
4.准备配料:根据个人喜好选择所需的蔬菜、肉类和奶酪。
洗净生菜叶,切成适当的大小;将番茄切成薄片;如果选择加入肉类,可根据需要煮熟或煎熟;如果喜欢奶酪,可以选择磨碎或者切成薄片。
5.涂抹酱料:选择自己喜欢的酱料,将其涂抹在面包片上。
可以根据个人口味调整用量,但不要过多,以免影响口感。
6.组合三明治:将涂抹了酱料的面包片上放入准备好的配料。
可以根据个人口感组合出不同的口味,如加入生菜、番茄、鸡胸肉、黄瓜和蛋黄酱的经典三明治,或者加入培根、生菜、番茄、火腿和芥末酱的烟熏鸡肉三明治。
7.切割完整:将组合好的三明治从中间切成两半。
用尖刀或者三明治切割器可以使切割的面包片整齐,避免食材掉落。
8.晾凉和保存:将切好的三明治放在通风处,让其晾凉一会儿,然后用保鲜膜封住,放入冰箱冷藏保存,使其保持新鲜。
三明治是一种既美味又方便的食品,可以根据个人口感和喜好选择不同的配料和酱料进行调配,每一次制作都能呈现出不同的风味。
想要享受美味的三明治,只需按照上述步骤准备好材料,动手制作属于自己口味的三明治,简单又快捷。
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茄子类主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法:1. 茄子、西红柿洗净切薄片。
2. 茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3. 在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
4. 如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。
素类材料:吐司2片,苹果、蕃茄、素火腿分别切成2薄片,奶酪片2片,绿色蔬菜叶烫过,芋泥少许做法:1.?吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治。
2. 置100摄氏度烤箱烤10分钟。
花生酱类原料:一袋三明治面包、一瓶肉松、一瓶花生酱、一袋早餐奶、一个番茄做法:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。
牛奶饮用量为250毫升。
玉米蛋类材料:土司两片、鸡蛋一颗、玉米粒1-2匙、盐少许、番茄酱适量、胡椒粉适量、油做法:1. 鸡蛋打散加入玉米粒,盐拌均匀。
2. 平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形。
3. 土司烤热或不烤皆可。
4. 把煎好的玉米蛋摆到土司上,洒上胡椒粉和番茄酱,就可以开始享用早餐咯!火腿类火腿(火鸡,香肠,素肉,豆干也可以)切成薄片,将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋,之后将火腿放在息掉火的锅中加热,并将土司(通常我喜欢黑面包~Wheat或犹太人的发面圈~Bagel~如图,切成两片)放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中,稍微将土司一面小火烤成金黄色,之后将还热着的火腿,鸡蛋(有人会夹入一片乳酪)放入两片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用。
(放几滴墨西哥的辣椒酱/胡椒粉在鸡蛋上也很刺激)火腿奶酪三明治主料:法棍面包(不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰)配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片做法:1. 生菜洗净,西红柿洗净切片。
面包横切两半。
2. 在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
小香肠棍子三明治原料:法式长棍面包、香肠两根、5-6片油炸洋葱圈、甜椒片适量、浓番茄汁1. 用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包,将其切开。
2. 在底部放一些番茄浓汁,随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。
3. 再浇上一层番茄浓汁.盖上上层面包即可食用。
番茄火腿起司三文治材料:英式吐司6片、番茄1个、火腿2片、起司(乳酪)2片、牛油适量制法:1. 番茄切片用纸巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3. 把吐司拿去烘。
4. 在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。
鱼肉类金枪鱼三明治主料:吐司面包配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶做法:1. 西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2. 取适量金枪鱼块和蛋黄酱铺在一层吐司面包上。
3. 在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4. 盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
特点:口感鲜美,营养丰富。
印度咖哩鱼排三明治原料/调料1. 鸡蛋土司3片2. 洋葱1/2颗、茄子(小型)1条、蕃茄(小型)1个3. 鲷鱼片(70公克)2片、低筋面粉适量、鸡蛋1个、面包粉适量、盐、适量、胡椒粉适量4. 印度咖哩块3块、高汤200cc制作流程:1. 蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签以固定切好的圆形,切成圆形薄片;茄子先剖成两半,再横切成数段。
2. 切好的茄子及洋葱先裹上一层低筋面粉,再放入170℃的油锅中速炸至稍软后即可捞起。
3. 鸡蛋打散成蛋汁;鲷鱼片洗净各切成两半后沥干水分,先撒上少许盐及胡椒粉,再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉,入锅炸至锅中油泡变小,且鱼排呈金黄色即可捞起。
4. 将高汤煮滚,加入印度咖哩块煮至浓稠状的咖哩酱汁备用。
5. 先将土司去边,在第1片土司上依序铺上适量洋葱圆片、炸茄子、蕃茄片,盖上第2片土司,铺上少许苜蓿芽以及沾满咖哩酱汁的鲷鱼排,再盖上第3片土司,用刀子斜切成两等份的梯形三明治,分别以叉子串起固定即可。
酱牛肉番茄三明治将买回来的五香牛肉,酱牛肉两薄片(或火腿等)对折起来(面包横截面切出来漂亮),番茄1-2片,生菜两叶(任何种类都可以),红色或白色生洋葱两片(黄色的辣),将土司,我喜欢法国式长发面包(Roll)从中间切开,放一点点酶奶汁,也可以放一点黄色芥末在面包上,将生菜铺底,上放肉,洋葱,番茄,或加点酸/甜黄瓜片/橄榄片/奶油果少许,将另外一片面包合上,用利刀将面包竖向切成一段段或三角形+ 一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用。
肉松三明治主料:牛角面包(本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意)配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱做法:1. 鸡蛋煮熟切片。
2.?牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3. 每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。
金枪鱼三明治主料:吐司面包配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶做法:1. 西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2. 取适量金枪鱼、蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3. 在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4. 盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
特点:口感鲜美,营养丰富。
煎起司三明治材料:土司两片、起司一片、火腿一片、洋菇几片(新鲜或罐头)、奶油少许做法:1. 在土司的两面涂上奶油。
2. 土司夹上起司,火腿后放入平底锅用小火煎(不用放油喔因为有奶油嘛)。
3. 至土司成金黄色起锅。
4. 在加入洋菇即可。
猪排三明治材料:猪肉片、土司2片、蛋1个做法:1. 把蛋煎八分熟备用。
2. 猪肉片用酱油腌约15分钟,入油锅煎熟。
3. 土司中加入蛋及猪排对切成三角形即可。
烧肉苹果三明治材料(6人份):全麦吐司8片、里肌肉片200克、苹果1颗、西生菜30克腌料:酱油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少许、大蒜2粒(略拍碎)做法:1. 将里肌肉片放入腌料中腌大约10分钟至入味。
2. 苹果洗净、切片后泡於盐水中;西生菜用冷开水洗净,撕成适当大小备用。
3. 里肌肉片沥乾腌汁,放入烤箱中烤约3分钟,或入锅中,放少许油煎熟取出。
4. 将苹果片、生菜沥乾水分,再与烧肉片一起排入吐司中略压紧,再三角形对切即可。
鸡肉卷材料:鸡脯肉180g,鸡蛋1个,西芹半根,千岛酱120g,盐少许,白胡椒粉少许,洋葱60g,酸黄瓜60g,切片面包(将硬边切掉)6片,保鲜膜少量做法:1. 将鸡肉煮熟,晾凉切碎,鸡蛋煮熟后去壳切碎。
2. 西芹,酸黄瓜,洋葱分别切碎。
3. 将切碎的各种原料都倒进大碗里,再放千岛酱,放少量的白胡椒粉和盐调味,拌匀备用。
4. 面包片放蒸笼蒸5分钟(这样等下卷时会比较软,比较不会裂开)。
5. 将面包片取出,用手压扁,然后将上面做的料涂抹在面包片的一边,向内卷起,成圆筒状。
6. 用保鲜膜卷起,将两端扭紧(像一个糖果),然后放冰箱冷冻。
7. 食用的时候,从冰箱取出,用刀在1/2的地方斜切成两端,经过10-15分钟的解冻回温即可。
火鸡三明治主料:法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心材料)配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒做法:1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。
2. 生菜洗净,西红柿洗净切片。
3. 在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。
4. 最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。
法风肉松三明治配料:小麦粉、鸡蛋饼(鸡蛋液、大豆油)、人造奶油、水、火腿片、沙拉酱、番茄调味酱、白砂糖、鸡蛋、酵母、食用盐餐蛋另类三明治午餐肉和鸡蛋,是港式小吃中常常会用到的食材,方便快捷,深受白领阶层的喜爱,也是香港人自创的港式快餐,比如经典的港式餐蛋面,方便食物只要用心去料理,也是可以是健康和美味的,这款另类三明治纯属自创。
用料:鸡蛋2个、午餐肉200克、黄瓜150克辅料:鱼露2茶匙、黑胡椒半茶匙、烤紫菜适量、植物油1茶匙做法:1. 午餐肉切薄片备用。
2. 午餐肉含脂肪较多,不用放油,直接在平底锅内小火慢煎,撒黑胡椒碎,煎至两面焦黄,微微发脆即可。
3. 鸡蛋加鱼露调匀后在平底锅加少量植物油,摊成鸡蛋皮备用,不要弄碎。
4. 黄瓜用刨子刨出薄片备用。
5. 将蛋皮、午餐肉、黄瓜均切成差不多长短和大小,一层鸡蛋皮一层午餐肉一层黄瓜,依次叠放,最上面放蛋皮,做成三明治状。
6. 也可以用烤紫菜围一圈装饰,也便于食用,口感上,午餐肉表皮有些脆感,吃口有股特有的鲜香气息,黑胡椒增加了风味,而鸡蛋和黄瓜搭配食用,口感清新,营养均衡,小朋友们一定会喜欢。
7. 切下来的午餐肉和鸡蛋皮的边角料,也可以切成细条,用黄瓜片卷起来吃,一样很有趣,荤素搭配,营养齐全。
烹饪技巧:简单好做,美食就是可以这样随性的。
火腿奶酪主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片、沙拉酱。
做法:1. 生菜洗净,西红柿洗净切片;面包横切两半。
2. 在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜,并且可以按个人喜好涂抹些沙拉酱。
金枪鱼主料:吐司面包(质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑)配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜。
做法:1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。