对宁夏中宁县构杞交易市场现状及其营销模式的思考
中宁枸杞道地药材价值开发与商业价值营销存在的问题及对策

中宁枸杞道地药材价值开发与商业价值营销存在的问题及对策中宁枸杞,产自中国宁夏中宁县,是一种枸杞的品种,被誉为“保健之果”,具有丰富的营养成分和药用价值。
中宁枸杞道地药材价值的开发与商业价值的营销是当前热门的话题,然而在实际操作过程中,也存在着一些问题和挑战。
本文将探讨中宁枸杞道地药材价值开发与商业价值营销存在的问题,并提出对策。
一、存在的问题1. 缺乏统一的标准和认证体系中宁枸杞的质量标准和认证体系并不统一,导致市场上的产品质量参差不齐,并且不同的产地也会有不同的标准和认证,这给消费者带来了选择的困难,也限制了中宁枸杞的商业发展。
2. 品牌宣传不足中宁枸杞作为宁夏特产,市场认知度不高,宣传力度不够,使得中宁枸杞没有形成明显的品牌优势,难以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
3. 价格波动大中宁枸杞的价格受天气、市场需求等因素影响较大,容易出现价格波动,使得中宁枸杞的商业价值不稳定,给投资者和消费者带来不确定性。
4. 供应链短板中宁枸杞的采摘、加工、包装、运输等环节的供应链短板较多,使得中宁枸杞的品质无法得到有效保障,也影响了商业价值的开发和营销。
二、对策1. 建立统一的标准和认证体系政府部门可以出台中宁枸杞的质量标准和认证体系,明确中宁枸杞的生长、采摘、加工、包装等流程和标准,确保产品的质量和安全,在市场上形成较高的信誉度。
2. 加强品牌宣传政府可以加大对中宁枸杞的品牌宣传力度,推出中宁枸杞的宣传活动和促销活动,提高消费者对中宁枸杞的认知度和购买欲望,树立中宁枸杞的品牌形象。
3. 建立价格稳定机制政府可以与中宁枸杞的种植户和生产商合作,建立价格稳定机制,通过政府补贴或者市场调节来稳定中宁枸杞的价格,减小市场波动带来的风险,保障中宁枸杞的商业价值。
4. 优化供应链管理政府可以制定政策和标准,鼓励中宁枸杞生产者和加工商优化供应链管理,提高产品的质量和品牌形象,打造有影响力的中宁枸杞品牌,增强其商业价值和竞争力。
宁夏枸杞市场营销策划方案【精品】

宁夏枸杞市场营销策划方案【精品】宁夏是我国著名的中药材生产基地,其中,枸杞是宁夏的特色中药材之一。
枸杞具有补肝肾、明目、滋阴等功效,深受广大消费者喜爱。
本文将从宁夏枸杞市场现状、竞争对手分析、针对性营销策略、实施方案等方面进行详细介绍,为宁夏枸杞市场的营销策划提供参考。
一、宁夏枸杞市场现状1. 市场规模庞大宁夏枸杞种植面积较大,年产量达到数千吨,市场潜力巨大。
2. 品质优良宁夏枸杞具有优良的品质,经过鉴定,其营养成分的含量优于其他地区的枸杞,深受消费者喜爱。
3. 价格承受能力普遍宁夏枸杞价格相对合理,许多消费者能够承受,但也存在着价格过高的情况。
二、竞争对手分析1. 北京仁和堂北京仁和堂是一家以传统中药材销售、推广和研发为主的公司,其旗下的“仁和堂”品牌在中国中药材市场中享有较高声誉,流量及销量也都比较高。
2. 京城堂京城堂是一家以中药材综合服务为主的公司,其旗下的“京城堂”品牌以品质保障、价格合理等方面打动了广大消费者,并获得了良好的口碑。
三、针对性营销策略以上分析,我们可以得出针对宁夏枸杞市场的营销策略:1. 品牌价值通过提升品牌价值并打造独特的宣传口号加快品牌知名度提升,从而吸引更多的潜在客户和品牌拥趸。
2. 定位我们可以从产品品质、价格区域、消费人群等方面进行定位,把握中高档次市场以及年轻消费人群,培养品牌拥趸并提高客户的忠诚度。
3. 整合优化产品线通过整合优化产品线,保持中高档次领域的竞争力并拓宽产品多元化,让消费者有更多的产品选择。
4. 多渠道销售在京东、淘宝、天猫等主流电子商务平台上开展销售,利用现代化商业手段将产品推向市场。
5. 产品推广在微博、微信、抖音等社交媒体平台上进行广告投放,以及线下店面广告宣传、促销等手段推广产品,为宁夏枸杞打造一个全面的销售生态圈。
四、实施方案1. 提升品牌的知名度。
增加在百度搜索上的投放量提高关键词的排名,提高品牌认知度。
2. 定位品牌。
通过宣传品牌文化,明确品牌内涵,树立品牌形象。
中宁枸杞道地药材价值开发与商业价值营销存在的问题及对策

中宁枸杞道地药材价值开发与商业价值营销存在的问题及对策1. 引言1.1 背景介绍中宁枸杞是我国优质中药材之一,产地主要集中在宁夏中宁县。
中宁县地处黄土高原,气候温和,土壤肥沃,适宜枸杞的生长。
由于地理环境和气候条件的独特性,中宁枸杞具有很高的药用价值和保健功能,被誉为“中医草原上的明珠”。
随着市场需求的不断增长,中宁枸杞的道地药材价值开发及商业价值营销也面临着一些问题。
由于种植环境和加工工艺的不规范,部分中宁枸杞的品质无法保证,导致其药效和市场竞争力受到质疑。
由于市场宣传不足和销售渠道有限,中宁枸杞的商业化价值无法得到充分发挥,无法吸引更多的消费者和投资者。
面对这些问题,我们需要采取一些对策来提升中宁枸杞道地药材的价值开发和商业价值营销水平,从而实现中宁枸杞产业的可持续发展和价值最大化。
1.2 问题现状背景介绍:中宁枸杞作为中国四大名枸杞之一,自古以来就以其高品质、丰富营养而闻名于世。
随着社会经济的发展和市场需求的变化,中宁枸杞的道地药材价值开发和商业价值营销面临着一些问题。
中宁枸杞药材的质量参差不齐,存在着采摘时间不当、加工工艺不规范等问题,导致产品品质良莠不齐,影响了整体市场形象和消费者信任度。
道地药材的价值开发过程中,缺乏统一的品牌推广和标准化的生产管理体系,导致了产品的陈旧和滞销现象频发,影响了中宁枸杞的市场竞争力和商业价值。
中宁枸杞道地药材的价值开发与商业价值营销存在着一些问题,亟需寻找有效的对策来加以解决。
【此处省略部分文字】2. 正文2.1 中宁枸杞药材的特点中宁枸杞是一种生长在中宁县的特色药材,具有独特的地理环境和气候条件,使得其具有高品质和丰富的营养价值。
中宁枸杞的主要特点包括:中宁枸杞的产地具有特殊的地理优势,土壤肥沃,空气湿润,阳光充足,这些条件有利于中宁枸杞的生长和发育,使得其具有更好的品质和口感。
中宁枸杞在种植过程中注重天然无公害,不使用农药和化肥,遵循有机种植原则,保证了其健康和安全。
宁夏省中宁县枸杞产业经营模式的探讨

宁夏省中宁县枸杞产业经营模式的探讨农林经济管理杨帆前言:宁夏省中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地,具有600多年的枸杞人工栽培历史。
中宁作为全国最大的枸杞产品中心,其枸杞产业的发展直接关系当地经济的发展。
近十年来,中宁县委,县人民政府紧紧抓住枸杞这一优势特色产业,全力实施枸杞特色经济带动战略,使其逐步发展成为振兴县域经济和农民增收的支柱产业,特色经济产业化取得了突破性进展。
但是枸杞产业产——供——销环节中存在的问题也是不容忽视的。
本文通过对宁夏省中宁县枸杞产业现有的主要四种经营模式进行比较,在总结其经营利弊的基础上,提出农业产业化经营中的合作社构想。
并且联系当地实际,结合问卷调查、实地考察、企业走访等多种调查手段,对适合当地枸杞产业发展的股份合作制经营进行了探讨。
关键词:枸杞产业经营模式的比较新型农业合作经济组织一、中宁县枸杞产业基本情况第一,生产方面。
目前,全县枸杞种植面积已达13万亩。
枸杞无公害、绿色、有机标准化生产技术在基地中得到大面积推广,已形成了以无公害标准化生产为基础,以绿色食品标准化生产为重点,以有机食品枸杞标准化生产为突破的新的枸杞标准化基地生产格局。
第二,供应及销售方面。
自去年中国枸杞商城改造工程的竣工投产以来,中宁作为全国最大的枸杞产品中心市场的地位更加稳固。
2006年我县已在全国40个大中城市建设“中宁枸杞专卖店”15l家,在全国136个大中城市建立了稳固的枸杞销售渠道和网点,枸杞干果及其加工产品远销23个国家和地区,出口4500余吨、创汇1400余万美元。
预计今年中宁枸杞专卖店总数将达到180家,出口国家和地区将突破30个,出口枸杞及其深加工产品的总量将突破6000吨,创汇总额将突破2000万美元。
县内己形成了8000余人的枸杞营销队伍和以市场为依托、营销大户为龙头、小户为补充、外销网点及专卖店建设为重点的枸杞营销体系。
枸杞二次烘干设施及机械拣选设备在营销企业中得到全面推广,枸杞采后商品化处理技术及能力明显提高。
宁夏枸杞产业发展现状与对策

宁夏枸杞产业发展现状与对策标题:宁夏枸杞产业发展现状与对策引言:宁夏枸杞产业作为我国农业产业的重要组成部分,发挥着促进农民增收和推动乡村振兴的重要作用。
然而,当前宁夏枸杞产业面临一系列问题和挑战,如市场竞争压力、品牌建设不足、技术创新不充分等。
因此,本文将深入探讨宁夏枸杞产业的现状,并提出相应的对策,旨在推动宁夏枸杞产业更好地发展。
第一部分:宁夏枸杞产业现状分析1. 市场需求与发展潜力:a. 近年来,枸杞市场需求逐渐增长,但仍存在着品质参差不齐、价格波动大等问题。
b. 宁夏是我国主要的枸杞产区,但其市场占有份额相对较小,需要进一步扩大市场份额。
2. 品牌建设与推广:a. 宁夏枸杞缺乏知名品牌,品牌建设亟需加强。
b. 应通过市场推广和品牌定位等措施,提升宁夏枸杞的知名度和美誉度。
3. 科技创新与产业升级:a. 当前宁夏枸杞产业技术创新力度不够,产业升级滞后。
b. 应加大科研投入,提升宁夏枸杞产业的科技含量和附加值。
第二部分:宁夏枸杞产业发展对策1. 市场拓展与品质提升:a. 加强品质管理,建立完善的质量检测体系,提升宁夏枸杞的品质和安全性。
b. 挖掘国内外市场需求,加大对外贸易和出口力度,提升宁夏枸杞在国际市场的竞争力。
2. 品牌建设与推广:a. 加强品牌建设和市场营销,打造宁夏枸杞的知名品牌。
b. 加强合作与交流,与知名企业共同进行品牌推广,提升宁夏枸杞的知名度和美誉度。
3. 科技创新与产业升级:a. 加大科研投入,推进宁夏枸杞产业的技术创新和升级。
b. 建立科技创新支持体系,引导企业加强科技创新,推动宁夏枸杞产业向高端、智能化方向发展。
第三部分:我的观点和理解作为文章写手,我对宁夏枸杞产业发展问题有以下观点和理解:1. 宁夏枸杞产业存在巨大的发展潜力,市场需求逐渐增长,有利于农民增收和乡村振兴。
2. 品牌建设是宁夏枸杞产业发展的关键,需要加强市场营销和品牌推广,打造知名品牌。
3. 科技创新是宁夏枸杞产业实现升级的重要动力,企业应加大科研投入,提升科技含量和附加值。
2024年宁夏枸杞市场分析报告

2024年宁夏枸杞市场分析报告1. 摘要宁夏枸杞是一种著名的中草药材,具有丰富的营养价值和药用功效。
本文通过对宁夏枸杞市场的调研和分析,总结了宁夏枸杞市场的发展现状、竞争格局、市场规模和趋势等相关信息,为相关从业人员提供了有益的参考和借鉴。
2. 市场概况2.1 市场发展历程宁夏枸杞市场的发展可追溯到几十年前,由于宁夏地区适宜的气候和土壤条件,枸杞种植业得到了快速发展。
近年来,随着人们对健康食品的需求不断提升,宁夏枸杞市场迎来了蓬勃发展的机遇。
2.2 市场规模目前,宁夏枸杞市场的规模较大,并呈现出稳步增长的态势。
据市场调研数据显示,宁夏枸杞市场年销售额超过X亿元,预计未来几年将持续保持增长。
2.3 竞争格局宁夏枸杞市场竞争激烈,主要有以下几个方面的竞争因素:•产地优势:宁夏是枸杞的主要产地之一,其生产的枸杞具有优良的品质和口感,受到消费者的青睐。
•品牌竞争:市场上有多个知名的宁夏枸杞品牌,它们通过广告宣传和品牌塑造赢得了一定的市场份额。
•价格竞争:由于市场上的枸杞供应量较大,价格竞争日益激烈,价格成为消费者选择的重要考虑因素。
3. 市场趋势3.1 市场需求增长随着人们健康意识的提高和对天然食品的追求,宁夏枸杞市场的需求逐年增长。
特别是在大城市,枸杞成为了一种时尚饮食品,受到了更多消费者的青睐。
3.2 外部环境影响宁夏枸杞市场的发展受到多种外部环境因素的影响,例如气候、政策支持、交通运输等。
在气候异常或政策变化的情况下,市场供应可能会出现波动,给市场带来一定不确定性。
3.3 进一步拓展市场为了满足市场需求和提高市场竞争力,宁夏枸杞企业需要通过创新、品牌建设和产品差异化等手段进一步拓展市场。
同时,开拓国际市场也是一个重要的方向,利用国际贸易合作和品牌推广来开拓更广阔的市场空间。
4. 结论宁夏枸杞市场作为一个具有巨大潜力的细分市场,具备良好的发展前景。
然而,面对激烈的竞争和市场变化,企业需要加强市场调研,提高产品质量和品牌知名度,以适应市场需求的变化。
2023年宁夏枸杞行业市场环境分析

2023年宁夏枸杞行业市场环境分析宁夏枸杞种植区位优越,自然条件适宜,因而是全国著名的枸杞生产基地之一。
目前,宁夏枸杞行业发展较为成熟,市场规模逐年扩大,市场竞争日趋激烈。
一、市场需求国内对于保健品需求的快速增加,为宁夏枸杞行业提供了发展机遇。
随着人们生活水平提高,人们对于健康食品的需求越来越旺盛。
枸杞作为一种重要的保健食品,受到了消费者的广泛关注。
据统计,宁夏枸杞生产的销售市场已经覆盖全国各个省市,并且在东南亚等地区都有一定的出口量。
二、市场竞争格局宁夏枸杞行业市场竞争格局较为复杂。
目前,市场上出现了一些规模较大的企业,这些企业使用多种手段提升其市场竞争力,包括充分利用互联网渠道、加强品牌营销等手段。
此外,由于宁夏枸杞行业市场价格逐年上涨,一些假冒伪劣产品公司也想趁机扩大市场,导致市场的混乱。
三、专业化加工宁夏枸杞行业发展迅速,已经形成了一些规模较大的专业化加工企业。
这些企业采用高新技术,不断加强自主创新,提高自身核心技术。
通过加工,这些企业将枸杞加工成各种枸杞食品,比如枸杞饮料、枸杞酒等,丰富了枸杞产品的品种,也促进了枸杞市场的发展。
四、市场价格由于宁夏枸杞行业发展迅速,市场供需关系出现变化,市场价格也在逐年上涨。
据统计,目前,市场上的宁夏枸杞价格普遍在每公斤50元以上,并且随着市场的发展,价格还将上涨。
这也助推了宁夏枸杞行业发展。
五、应对措施在面对复杂的市场环境和激烈的市场竞争时,宁夏枸杞行业需要采用一些有效的应对措施。
比如,加强品牌营销,提升企业品牌的美誉度;利用大数据等高新技术工具提升企业效率和市场预判能力,进一步提高企业竞争力。
同时,行业企业可以加强合作,形成集群效应,降低成本,提高效益。
最后,政府也要出台一些支持政策,为宁夏枸杞行业发展打下良好的基础。
2023年宁夏枸杞行业市场分析现状

2023年宁夏枸杞行业市场分析现状宁夏是我国重要的枸杞产区之一,枸杞种植业已成为宁夏区域经济的重要支柱产业。
以下是对宁夏枸杞行业市场现状的分析:一、市场规模宁夏枸杞行业市场呈现稳步增长的态势。
根据宁夏统计局数据显示,宁夏枸杞面积逐年扩大,生产总量也在逐年增加。
在全国范围内,宁夏枸杞占据着重要的市场份额,市场规模越来越大。
二、产品特点宁夏枸杞具有优质的品种和独特的风味,深受市场欢迎。
宁夏产区的枸杞具有丰富的维生素和矿物质,具有提高免疫力、补充营养等作用,受到了健康意识日益增强的消费者青睐。
三、产业链完整宁夏枸杞产业链完整,包括种植、采摘、加工、销售等环节。
种植环节种植户广泛参与,加工环节有一定的专业性,市场销售渠道众多。
产业链的完整性为宁夏枸杞行业的良性发展提供了保障。
四、市场竞争宁夏枸杞行业市场竞争激烈。
尽管宁夏枸杞产区有着良好的自然条件和优质的产品,但在市场上仍面临很多竞争对手。
其他主要产区如甘肃、宁夏等的枸杞产品也有一定的市场份额。
此外,随着枸杞消费需求不断增长,市场上涌现出越来越多的枸杞产品牌号,竞争进一步加剧。
五、市场发展潜力宁夏枸杞行业市场发展潜力巨大。
中国经济快速增长和人民生活水平的提高,使得人们对健康和养生的关注度不断增加,枸杞作为传统养生食材之一,有着广阔的市场空间。
特别是在宁夏枸杞具有优势的区域,枸杞产业有望进一步扩大规模和提高产值。
综上所述,宁夏枸杞行业市场发展势头良好,市场规模逐年增加。
宁夏枸杞具有优质的品种和独特的风味,并且产业链完整,市场竞争激烈。
然而,宁夏枸杞行业市场发展潜力巨大,有望进一步壮大,为宁夏地区经济发展提供重要支撑。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
对宁夏中宁县构杞交易市场现状及其营销模式的思考经济管理郑坤摘要:宁夏中宁县枸杞产业已形成较大规模,主要通过农户和农村经纪人在枸杞批发市场中讨价还价完成购销交易。
枸杞市场还存在诸如农村经纪人数量多但组织化程度低、农民缺乏合同意识、加工企业产品质量难合格、“订单农业”尚处初级发展阶段等问题。
订单农业是推动我国农业产业化进程重要环节,中宁县枸杞产业的发展应抓住基地建设,农民、经纪人、企业培训,农村专业经济合作组织建设等方面,走枸杞批发市场和订单农业相互结合、相互促进的现代农业发展之路。
关键字:订单农业,公司+农户,农村经纪人,农产品批发市场,农业产业化宁夏回族自治区种植枸杞已有千年历史,小小的枸杞已让宁夏名扬海内外。
中宁枸杞是宁夏枸杞之上品,有诗云:“天下枸杞出宁夏,中宁枸杞甲天下”。
宁夏中宁县的枸杞产业经过近十年的快速发展,已形成较大的产业规模。
截至目前,全县的枸杞种植面积已达13万亩,2006年枸杞总产量达2.8万吨,产值达3.6亿元,全县农民来自枸杞生产的年人均现金收入达到1496元。
2001年,“中宁枸杞”正式成为了国家地理标志。
一、枸杞交易市场现状中宁县是中国枸杞的传统市场和集散地,经过近十年的发展,枸杞销售已由过去的无定点市场、马路经济、占道经营、小打小闹发展到了目前全国最大的枸杞专业批发市场一中国枸杞商城。
商城平均年市场交易量达5万吨以上,市场交易额超过5亿元,高峰期参与交易人员达7000多人,承载着中宁全县绝大多数的枸杞交易活动。
中宁县专门从事枸杞营销行业的中间商队伍庞大,全县共约8000人的经纪人队伍是枸杞批发市场的中坚力量。
每天上午时段,中国枸杞商城内的交易双方主要为农户和经纪人。
农户将自家生产的枸杞进行粗略分级,和经纪人讨价还价,最终以随行就市的市场价格完成交易;下午时段,枸杞经纪人将已收购的产品进一步分级、包装,在商城内和加工企业进行交易,与和农户交易相比数量多、金额大。
二、枸杞产业营销环节存在的问题(一)农村经纪人以个体经营为主,组织化程度偏低。
中宁县8000人的经纪人队伍是连接农民小生产与大市场的重要桥梁。
他们大部分来自于从事枸杞种植业的农民,见识广、胆子大、信息灵,熟悉市场变化规律。
正是这些经纪人使农业生产和市场需求产生了实质性的对接,农业结构得到调整,农民收入大幅度提高,对农村发展有深远的经济、社会影响。
但在全县如此庞大的枸杞产业经纪人实体中,个体经营占了很大比重,合伙型、公司型等经纪人实体较少,尚处于初始发展阶段,经营规模、经营信誉、经营资质、抗风险能力都比较低,更是缺乏自律管理及权益的自我保护机制。
同时经纪人的整体素质亟待提高,半数以上经纪人没有经纪人资格证书,缺乏必要的培训,而直接进入市场经营。
枸杞交易中经纪人“坑农害农”,无序竞争、压级压价现象仍然较普遍。
但就目前形势来看,枸杞经纪人队伍发展势头不减。
在中国枸杞商城内随机调查的16户农民中,有意放弃枸杞种植,转而从事枸杞营销行业的占37.5%。
加强农村经纪人队伍建设迫在眉睫。
(二)农民缺乏合同意识。
中宁全县绝大多数枸杞交易在中国枸杞商城,即地方专业性批发市场内,通过讨价还价,一手交钱、一手交货的形式完成。
滞后、失真的现货市场交易价格导致农民盲目生产,容易产生市场供求失衡,出现较大的市场波动。
众多的市场不确定性因素造成的价格风险如产品滞销或价格大幅下跌等,都会给完全依靠农产品获得收入的农民造成不可估量的损失。
签订农产品交易合同则能很好地解决上述问题。
但在被调查的20户农民中,90%的农户从未与有关单位签过合同,其中相当一部分农民甚至从未听说过农产品买卖合同。
农户未签订过合同的主要原因见下图:宁夏中宁县枸杞种植户未签订枸杞种植合同的原因解释图010********好处不明显16.7%怕对方不守信用,自己吃亏16.7%没有这个机会22.2%自己规模小,怕对方不感兴趣44.4%由上图可见,当地农户对农产品买卖合同,即“订单农业”这一体现现代农业特点的生产模式还知之甚少。
对完全依赖枸杞种植获得收益的农民来说,获得持续而稳定的收入是最现实和重要的。
“订单农业”是“新生事物”,存在风险,不敢贸然尝试。
(三)“订单农业’’十分脆弱,尚处初级发展阶段。
“公司+基地+农户”这一属农产品远期合同交易的购销形式在中宁县处于初级发展阶段,仅有少数的大型龙头企业实现了和基地茨农的有效对接。
中宁县农业产业化龙头企业早康枸杞开发有限公司牵头成立了富民枸杞合作社,建立新堡乡绿色食品原料枸杞基地6000余亩,有机食品原料枸杞基地400亩。
但公司很少有限制农户履约过程中不诚信行为的措施,合同价格难以确定,产品质量难以保证;枸杞市场价格高于合同价格时,农户毁约现象时有发生。
公司和农户并未形成风险共担、利益均沾的经济联合体。
(四)加工企业出口产品质量难过关。
由于大部分枸杞原料来自于农民一家一户的生产,加工企业无法从源头上控制枸杞生产。
劣质种子、掺杂掺假的农药、农民相对落后的管理水平以及重化肥轻有机肥的思想、自然晾晒导致鲜果雨季霉变和生产销售时随地堆放造成的干果二次污染,加上一些农户采取用硫磺熏蒸枸杞的错误做法,导致枸杞品种、级别参差不齐,高产优质高效的产品比例较小,使加工企业很难把好质量关。
再加上国外市场准入门槛越来越高,枸杞出口困难重重。
三、订单农业的主要形式的探讨订单农业又称合同农业或契约农业,是指农户在生产经营过程中按照与客户签订的合同组织安排生产的一种农业产销模式。
其实质是通过合同形式把农户与客户双方的利益紧密联系起来,明确各自的权利、义务,以便依照合同规定完成农产品的生产和销售。
订单农业是推动农业产业化经营的重要环节;农民通过订单可减少生产的盲目性和价格波动的不利影响,从而有利于增加农民收入和农业产业结构调整;反映市场需求变化的订单将小生产与大市场连接起来,可有效促进农业市场化。
“公司+农户”的种养加、供产销、农工商、贸工农一体化的经销形式,以具有经济实力的现代化农产品加工企业为核心,通常由企业负责对农户提供生产关键环节的要素或以保护价收购农产品,农民成为“挣工资”的劳动力.从而形成企业获得持续稳定优质货源,农民增强抗风险能力、解决“卖难”问题的“双赢”利益联结机制。
订单农业具体形式有以下四种:(一)公司+基地+农户。
农民依托地方政府或当地种植大户建设生产基地,实行连片种植和集约化经营,公司提供技术指导或资金扶持。
这也是宁夏中宁县目前实行订单农业的最主要形式。
(二)公司+经纪人+农户。
农户自家生产规模较小,公司和农户直接签订购销合同成本高、效率低。
高组织化程度、高效率、高素质的农村经纪人队伍则是公司和农户之间连接的纽带。
(三)公司+农村专业合作经济组织+农户。
代表农民利益的农村专业合作经济组织是连接农户与市场、农户与企业、农户与政府的有效中介和桥梁。
(四)科研单位+农户。
主要是签订农作物制种合同,依托科研技术服务部门发展订单农业。
然而,由于订单农业运行机制的不完善而凸显出的问题也不容忽视。
如:合同的形式和内容不规范;企业和农民的法律、诚信意识不强造成履约率很低;管理体系不健全、运行环境不完善、政府监管不力等等。
四、中宁县枸杞产业发展订单农业的对策(一)稳步扩大基地规模,进一步加强基地建设。
“公司+基地+农户”是中宁县在发展订单农业起步阶段的最主要模式。
要在稳扩基地、使更多农民以基地为媒实现和公司有效对接的基础上,加强基地的软件设施建设。
如大力推广测土配方施肥,保证农药、有机肥等主要生产资料由企业控制,政企联合负责农技推广等。
使枸杞生产基地真正成为高产优质高效的无公害一绿色一有机枸杞的发源地,从而实现企业和农民的“双赢”。
(二)提高枸杞经纪人整体素质和组织化、专业化程度。
作为枸杞营销中介组织,中宁县8000人的经纪人队伍的作用不容忽视。
政府应鼓励经济人考取资格证书,提高他们的信用程度和法律观念,坚决杜绝压级压价等不正当竞争行为。
同时通过成立经纪人协会、枸杞加工协会等多种形式的农村专业经济合作组织,提高经纪人的组织化程度。
枸杞产业社会化服务体系是推进枸杞产业提质增效的“助推器”,只有实现了市场主体的横向一体化,才能保证枸杞产业在产、加、销各阶段的资金和技术支持,有效防止无序市场竞争。
(三)强化农户和企业的合同意识和法律意识,规范订单的运行。
鼓励种植大户首先签订枸杞订单,开展订单农业知识宣讲会,逐渐消除农民对订单农业的怀疑态度,使农民切身体会到订单的优势。
强化农户和企业的法律意识和诚信意识,号召双方认真履约,无故毁约造成对方损失的,受害方可以通过法律途径诉讼解决。
同时出台相关政策和法律法规,规范合同的格式、内容和签订程序,建立“订单农业风险保障基金”和监督机制,最大限度的保护签约双方的经济利益。
(四)依托专业批发市场发展订单农业发展订单农业并不意味着完全抛弃批发市场,相反,中国枸杞商城作为全国最大的枸杞专业批发市场,既是中宁县枸杞的集散中心、交易中心,又是信息汇集中心,应成为订单农业发展的奠基石。
枸杞商城农户可与商城签订购销合同,依托大市场发展订单农业。
展望未来,中宁县的枸杞产业将在现代农业飞速发展的大背景下再上新台阶。
大力发展订单农业,是中宁县抓住枸杞这一优势特色产业,实现农业产业化,向现代农业迈进的必由之路。
参考文献:[1] 马新生.中宁县枸杞产业发展十年回顾与展望[R].宁夏:中宁县枸杞产业管理局,2006.[2] 中国农业网.我国农村经纪人发展呈现六大特点[EB/OL]./ifm/consultation/show.asp?n_con_id=75338[3] 李秉龙,薛兴利.农业经济学[M].北京:中国农业大学出版社,2003.[4] 谢宝剑.深入探讨订单农业的运营体系[R].广东,2003.[5] 农业部.关于发展和规范订单农业的意见[Z].北京,2002.[6] 严瑞珍.中国农村经济学[M].北京:中国经济出版社,1994.教师评语:这是一篇很好的调查报告。
95分。