辣椒种植技术大全

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辣椒的栽培技术要点

辣椒的栽培技术要点

辣椒的栽培技术要点一、引言辣椒是一种广泛应用于烹饪和药用的植物,具有较高的经济价值和市场需求。

因此,掌握辣椒栽培技术对于提高产量和质量至关重要。

本文将介绍辣椒的栽培技术要点。

二、土壤选择1.土壤要求:辣椒喜欢温暖、湿润、排水良好的土壤,pH值在6.0-7.5之间。

2.土壤改良:可在种植前进行土壤改良,添加适量的有机肥料和矿物质肥料,以提高土壤肥力。

三、品种选择1.根据种植目的选择品种:根据市场需求和自身条件选择适合自己的品种。

2.选购健康无病虫害苗木:选购时应注意苗木是否健康,无病虫害。

四、播种与移栽1.播种时间:一般在3-4月份进行播种。

2.移栽时间:移栽时间应在气温稳定在15℃以上时进行,避免受到低温冻害。

3.移栽距离:移栽时应根据品种特点和土壤肥力选择适当的移栽距离。

五、施肥管理1.基肥:在移栽前进行基肥施肥,添加适量的有机肥料和矿物质肥料。

2.追肥:在生长期间进行追肥,避免过量施用,以免影响产量和品质。

3.注意灌溉:辣椒喜欢湿润的环境,因此要注意适时适量地灌溉。

六、病虫害防治1.预防为主:加强田间管理,保持田间卫生,减少病虫害发生的可能性。

2.化学防治:在必要时可以使用化学农药进行防治。

七、采收与储存1.采收时间:一般在果实成熟后进行采收。

2.储存方式:将采摘下来的辣椒放入通风干燥处晾晒或冷藏储存,以延长保鲜期。

八、结语以上是关于辣椒栽培技术要点的介绍。

通过合理的土壤选择、品种选择、播种与移栽、施肥管理、病虫害防治以及采收与储存等方面的措施,可以提高辣椒的产量和质量,从而实现经济效益的最大化。

辣椒栽培技术及田间管理措施

辣椒栽培技术及田间管理措施

辣椒栽培技术及田间管理措施辣椒是我国广泛种植的蔬菜之一,栽培技术与田间管理措施直接影响着辣椒的产量和质量。

本文将从土壤准备、育苗技术、播种方式、施肥、水分管理、病虫害防治等方面介绍辣椒的栽培技术及田间管理措施。

一、土壤准备辣椒栽培适合选择肥沃、排水良好、疏松的土壤。

在栽培前应对土壤进行充分的改良,土壤需有机质含量高,酸碱度适中。

如果土壤酸性较高,可以施加石灰或石膏进行中和。

二、育苗技术辣椒的育苗期通常在3月底到4月初,一般选用沙质土壤或泥炭作为育苗介质。

在播种前,育苗床应进行消毒处理,以防止病虫害的发生。

播种时要注意种子的优良品质,种子的发芽率应达到90%以上。

育苗期间要注意保持适宜的湿度和温度,保持充足的光照,及时补充营养。

三、播种方式辣椒的常见播种方式有直播和育苗后移栽两种。

直播辣椒种子一般在4月底到5月初播种,播种量一般为每亩3-4公斤。

移栽苗期可以选择5月下旬至6月初,移栽后要及时浇水,促进苗木生长。

四、施肥辣椒是重肥作物,对土壤的肥力要求较高。

根据土壤的营养状况和需求,可以适量施加有机肥、无机肥等。

一般来说,每亩可施入腐熟堆肥或有机肥1000-1500公斤,大田一般大豆返青前追一次基肥,辣椒苗一般移栽10-15天或8月份进行追肥。

五、水分管理辣椒对水分的需求较大,特别是在结实期和干旱季节。

一般来说,移栽后的苗木要保持湿润,促进苗木根系的发育。

结球期和开花期要增加水分的供应,但也要注意不要过量灌水导致病害的发生。

六、病虫害防治辣椒栽培过程中会遇到多种病虫害,如疫病、病毒病、青枯病等。

对于常见的病虫害,可以通过选用抗病品种、植物间作、喷洒农药等方式进行防治。

定期清理田间积水、杂草,加强田间管理,提高植物的抗病害能力也是重要的防治措施。

辣椒的栽培技术及田间管理措施对其产量和质量起着决定性的影响。

合理的土壤准备、育苗技术、播种方式、施肥、水分管理、病虫害防治等,都是保证辣椒健康生长和高产的重要环节。

辣椒种植技术与管理3篇

辣椒种植技术与管理3篇

辣椒种植技术与管理第一篇:辣椒的生态环境要求及品种选择辣椒是我国的传统特色蔬菜,也是广大人民喜爱的美食佳品。

想要种植好辣椒,首先要了解它的生态环境要求和品种选择。

一、生态环境要求1.温度:辣椒对温度的要求比较高,最适生长温度为20-31℃。

在生长前期,对温度较为敏感,过低或过高都会对生长产生影响。

因此,在种植前,要先选好适宜的种植区域,避免在温度过低或过高的地方种植。

2.光照:辣椒对光照的要求较高,最适光照条件为每天6-8小时的充足阳光,以及光照强度为112000-126000勒克斯。

如果光照不足,会影响花芽分化和果实发育,从而影响产量和品质。

3.湿度:辣椒对湿度的要求较为严格,需要保持60%-80%的相对湿度。

过高或过低的湿度会影响植株的呼吸和光合作用。

二、品种选择品种的选择不仅涉及到产量和品质,还对种植环境和管理措施有着直接影响。

以下几种品种适合在家庭或小规模种植:1.青尖椒:早熟,果实较小,口感较爽脆。

2.灯笼椒:产量高,适合连续种植,果实呈鲜红色,口感较香。

3.金秋辣椒:早熟,肉厚较多,口感香甜,耐贮存。

4.火焰辣椒:耐旱、耐寒、耐逆境,适合在荒山、旱田等环境中种植。

以上品种是比较适合家庭或者小型农户种植的,并且管理较为简单。

第二篇:辣椒种植前的准备和育苗准备工作是种植辣椒的第一步,包括选地、整地、施肥等。

与此同时,育苗也是种植辣椒的重要环节,好的苗期和苗质直接影响着后期的产量和品质。

一、准备工作1.选地:辣椒喜欢温暖湿润、排水性好、肥沃的土地,应选择地势高而不受水淹,土层深厚而透气性好的环境。

在选择的同时,要注意土地离校道、工厂或城镇的远近,避免污染。

2.整地:先除去杂草和残株,再进行犁、耙整地。

整地时,应加入适量的有机肥料和磷、钾等肥料,调节土壤的酸碱度。

3.施肥:一般在种植前15-20天施足基肥。

在种植期间,每周可追施尿素等氮肥,加快生长和增加产量。

二、育苗技术1.播种前,将辣椒子泡在50℃的水中浸泡30分钟,杀灭种子表面的病菌和虫卵。

辣椒种植技术

辣椒种植技术

辣椒种植技术一、植物学特征辣椒有明显的主根和很多的侧根及根毛,主根受伤后侧根发生较快,故移栽成活率较高。

茎上不易产生不定根。

果实呈羊角形,长5~25厘米,鲜椒青绿色,成熟后呈红色或鲜红色,从定植到始收35天。

二、对环境条件的要求1. 温度。

发芽适温为25℃,低于15℃发芽困难。

植株生长期白天适温为22~28℃,夜间为15~20℃,低于15℃或高于35℃时,开花授粉不正常,常造成落花落果。

2. 光照。

属短日照作物,在每天10~12小时的光照条件下,开花结果早而正常,但对较长的日照也能适应。

要求中等强度的光照,光照不足会降低坐果率;强光直射,植株生长减缓,果实易发生日灼病。

3. 水分。

根系较弱,既不耐旱也不耐涝,需经常供应水分才能生长良好。

但田间不能积水,田间积水少时植株就会萎蔫,严重时成片死亡。

4. 土壤。

对土壤条件的要求不甚严格,砂土、壤土、黏壤土均可种植。

但在贫瘠的土壤条件下栽培的辣椒植株小而紧凑,结果少而集中,其椒果色泽浓,辣椒素含量高,品质好。

高山区以选择地势较高、耕层深厚、透气性好、肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土为好,避免选择低洼积水的地块,忌与茄科作物连作。

整地应达到"地平、土碎、墒足、畦齐"的标准。

连畦带沟宽1.2米,垄面宽90厘米,沟宽30~40厘米、深25厘米,高低误差不得超过5厘米。

三、栽培技术要点1. 育苗移栽。

育苗时间春栽在春分至清明,夏栽在清明至谷雨。

采用塑料薄膜覆盖育苗,苗龄30~45天。

在幼苗2片真叶和4片真叶前后各间苗1次,留苗标准是3~4厘米留苗1株,每平方米留苗600株左右。

苗高5~6厘米后要逐渐通风炼苗,控制秧苗高度,提高抗逆性,保证移栽成活率。

苗高10~12厘米,6~7片真叶,花蕾显现时开始移栽,春栽在谷雨节至立夏节;夏栽时间宜早不宜迟,早栽的产量高,屏南高山区以6月1日前栽完为宜。

移栽前将辣椒田深耕30厘米,整平耙细,每亩施入优质厩肥4000千克、过磷酸钙30~40千克、硫酸钾型复合肥50千克,厩肥均匀施入田内,磷肥、复合肥集中施于移栽沟内。

辣椒的栽培与管理技术

辣椒的栽培与管理技术

辣椒的栽培与管理技术
辣椒的栽培与管理技术:
1. 土壤要求:辣椒偏爱排水良好,肥沃的土壤。

适宜的土壤pH值为6.0-7.0。

2. 种植方法:直播或育苗移栽均可。

一般要在阴天或傍晚时进行,避免阳光暴晒。

3. 灌溉管理:辣椒喜爱湿润环境,但不能太潮湿。

夏季要保持土壤湿润,不宜积水。

适时浇水,避免浇水过多。

4. 施肥管理:辣椒生长期需要大量营养物质供应,应在播种后一周,再次施肥。

中期可在每次浇水时施入复合肥,定期浇上腐熟的有机肥。

5. 病虫害防治:辣椒比较容易受到虫害的侵袭,如蚜虫、白粉虱等。

建议使用无公害、低毒、高效的农药定期喷雾防治。

6. 管理技术:测试土壤pH和土壤养分状况,及时掌握作物生长情况,根据实际情况及时采取相应的管理措施,能有效预防病虫害的发生,并提高作物产量与品质。

7. 整地管理:及时除掉作物之间的杂草,松土松土,保持土壤通气性,提高辣椒生长环境。

辣椒种植方法和注意事项

辣椒种植方法和注意事项

辣椒种植方法和注意事项
辣椒是一种广泛食用的蔬菜,其种植方法和注意事项如下:
一、辣椒种植方法
1. 土壤准备:辣椒喜欢温暖、湿润和肥沃的土壤,选用肥沃、疏松、排水良好的土壤最佳。

在种植前应通过翻耕、施肥和覆盖等方式来改善土壤。

2. 种子筛选:选取健康、有萌发力的种子,在育苗前要先用温水浸泡几个小时,并在一定温度和湿度下进行保温,以促进发芽。

3. 育苗管理:可以在温室或室内进行育苗,为了促进良好的生长,需要每天均匀浇水,定期喷洒营养物质和杀虫剂,保证适宜的光照和温度。

4. 种植:在育苗阶段结束后,将苗期良好的幼苗移植到温暖、肥沃的土壤中。

要注意辣椒病虫害的防治,适时浇水和施肥,让辣椒生长更加健康。

二、辣椒注意事项
1. 选好品种:辣椒有很多不同的品种,要根据自己的需求和种植条件来选择适合自己的品种,如喜欢辣度高或适合低温环境的品种等。

2. 控制病虫害:辣椒容易受到多种病虫害的威胁,种植过程中需要注意防治病虫害。

3. 定期施肥:辣椒生长需要充足的营养,种植过程中应定期施肥,以保证辣椒的生长和产量。

4. 适量浇水:要注意及时浇水,但不要过量,以免导致土壤积水和根部腐烂等问题。

5. 灌溉管理:适量的灌溉有利于辣椒的生长。

在灌溉中应注意不要将水浇在叶子上,避免导致病虫害的滋生。

定期修剪顶部叶子和枝条,促进茂密的枝叶和果实的产生。

总之,辣椒的种植过程需要注意种子筛选、育苗管理、定期施肥和防治病虫害等问题。

只要注意这些要点,就可以让您的辣椒生长得更加健康和美味。

辣椒栽培及管理技术

辣椒栽培及管理技术

辣椒栽培及管理技术
辣椒是一种常见的蔬菜和调味料,种植和管理技术对于产量和品质至关重要。

以下是一些辣椒栽培和管理技术:
1. 选择合适的土壤:辣椒喜好排水良好、肥力较好、pH值在6-7之间的土壤。

2. 种植和翻地:选用较大的栽培盆或地块,加入适量的腐熟堆肥和氮、磷、钾等营养物质。

种植时将幼苗移栽到深度约为苗高的孔中,保持植株间的距离为25-30cm。

随着植株的生长,必要时再进行翻地松土。

3. 灌溉:辣椒的生长需要充足的水分。

每次灌溉时要看土样干湿,不要造成水浸泡,以免引起病虫害滋生。

4. 施肥:在辣椒生长过程中,要根据不同时期的需要,选用不同的肥料。

例如,生长期要使用含氮、磷、钾等营养元素的综合肥,花果期要增加钾肥的投入。

5. 防治病虫害:辣椒常见的病虫害有炭疽病、细菌性斑点病、甲虫、蝽类等。

要及时采取措施,如使用农药、剪除病株、清除病虫害来源等。

6. 收获和贮存:辣椒成熟后,要按需及时收获。

收获后,要把辣椒放在通风、避光的地方。

如需长期贮存,可将其浸泡在盐水中、晾干后装袋,或用醋加糖
腌制等方法进行处理。

辣椒栽培技术及田间管理措施

辣椒栽培技术及田间管理措施

辣椒栽培技术及田间管理措施辣椒是一种常见的调味品,也是许多人餐桌上不可或缺的佐料。

在中国,辣椒的栽培历史悠久,种植面积广泛,产量丰富。

要想获得高产高质的辣椒,就需要科学的栽培技术及合理的田间管理措施。

下面将详细介绍辣椒的栽培技术及田间管理措施。

一、辣椒的选种和育苗1.选种:辣椒的选种非常关键,选用优质的辣椒种子能够保证后期的产量和品质。

在选种时,应选择耐病、早熟、高产的优良品种,如福佑一号、红太阳、绿宝等。

2.育苗:辣椒的育苗时要选择优质的苗床,土壤要求疏松肥沃、排水良好,并且有一定的保水性。

在种植前,可以用草木灰和蛋壳粉进行底肥,有助于提高苗床的养分含量。

育苗期间,要及时浇水、通风和施肥,保证幼苗健壮生长。

二、田间地选与土壤准备1. 田地选择:辣椒喜欢温暖、日照充足的环境,因此在田间地的选择上应选择阳光充足、通风良好的地块。

要避开连作地或连作植株相关的地块,以防止发生病虫害。

2. 土壤准备:辣椒喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

在种植前要进行土壤的整理和改良,添加有机肥料,提高土壤的养分含量和保水保肥能力。

三、辣椒的施肥和浇水1. 施肥:辣椒生长期间需要充足的养分供应,因此在种植前要进行底肥,并在生长期间进行追肥。

可以选择有机肥和化肥进行施用,有机肥供应养分丰富、缓释效果好,而化肥则可迅速补充植株所需的养分。

2. 浇水:在辣椒的生长期间,要保持土壤湿润但不过湿,要避免积水。

特别是在开花结果期,要保持足够的水分供应,以保证果实的丰满和质量。

而在雨季来临时,要及时排水,避免水涝。

四、辣椒的病虫害防治1. 病害防治:辣椒常见的病害有疮痂病、植瘤溃疡病、斑点病等,防治病害首先要选择抗病的优良品种,并在栽培过程中注意保持作物间的通风和间隔,及时处理病害部位,避免病害扩散。

2. 害虫防治:常见的辣椒害虫有蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等,防治害虫可选择生物防治和化学防治相结合,同时可以进行轮作和间作,减少害虫的发生。

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辣椒高产种植技术
辣椒品种繁多,在全国各地广泛种植,各地区气候差异较大,栽培作型较多.本文着重介绍常规通用的管理方法和注意要点,以供大家参考借鉴
确定品种
种植辣椒之前要想好种植什么样的品种.牛角椒、羊角椒、线椒、泡椒、朝天椒等这些品种都不错.可根据市场和种植经验选择.
种子消毒
没有包衣的种子,在催芽之前必须进行消毒处理,不然的话,容易感染病菌、病毒.
处理方法:50%多菌灵500倍,70%甲基托布津800倍,8%农林风2号2000倍,0.5%氨基寡糖素1500倍或者60~70摄氏度的热水浸泡20分钟边浸泡边搅拌,防止烫伤种子,一般浸泡30~60分钟左右,然后冲洗催芽.
培育壮苗
俗话说:苗壮三分收.培育壮苗是高产的关键.壮苗的标准是:茎杆粗
壮、叶色浓绿、根系发达、无病虫害.
苗龄一般在30~40天左右,3~5叶期容易成活,缓苗快;超过7个叶,苗龄过大,缓苗慢,影响生长.辣椒一般三叶期就进行花芽分化了,所以说,培育壮苗是辣椒高产的关键.
肥水管理
辣椒属于浅根系作物,根系不发达,既怕旱又怕涝,所以在肥水管理上要格外注意.
1、配方施肥
生产1000公斤鲜辣椒需要吸收氮约5公斤,五氧化二磷1公斤,氧化钾6公斤.
2、施肥方案
根据辣椒的吸肥规律和需肥特性,以省工、省力、高产、高效为目的,以防病、抗重茬、改良土壤、节约成本为目标,安排以下施肥方案:
底肥:每亩用每克2亿酵素菌剂50~200公斤代替鸡粪、猪粪及各种生物菌有机肥,15-15-15的农富天下平衡复合肥40~50公斤.栽培沟或栽培穴均可,最好用垄上覆膜栽培法,高产,好管理.
第一批花坐果后:每隔15天左右结合浇水,追施20-10-20水溶肥4公斤+普通矿物腐殖酸钾3~5公斤.
中后期:每隔15天追施20-10-30的冲施肥5公斤+精品矿物黄腐酸钾300~400克.
缓苗后:每隔10~15天喷施“植物疫苗”叶面喷施剂一次,防病、防虫、调节生长、增产提质.按要求使用,基本不受病虫的危害.
水分管理
辣椒旱了落花落果,涝了呕根死棵,也是落花落果,所以辣椒怕旱也怕涝.因此,要小水勤浇,最好是渗灌或滴灌.
栽培管理
辣椒根系不发达,为使根系发达,抗旱抗涝,改变过去的栽培方式,改垄下栽培为垄上栽培,可增产20%以上.垄上栽培与滴灌配合更好.
病虫害防治
辣椒病害最主要的就是炭疽病、疫病、病毒病、软腐病、根腐病、青枯病,茎基腐病、枯萎病、根结线虫,虫害主要有白粉虱、灰粉虱、甜菜夜蛾、菜青虫等.
1、炭疽病
发病条件:
高温高湿,田间郁蔽、日烧易引起炭疽病.炭疽病易造成烂果、干叶,叶片上有同心轮纹、发黑,会造成辣椒产量和品质下降.
防治方法:
1增施有机肥和生物有机肥,增加作物抗性;
2药剂防治,炭疽福镁、世高、代森锰锌、氟硅唑咪鲜胺、农林风2号等.注意事项:
以防为主,尽量减少病原的传播,减少发病机率.必须要控制好温度湿度,湿度过大、温度过高,就容易产生病害,不仅仅是炭疽病.温湿度控制好,就基本不会得病,西红柿、黄瓜等作物都是这样,高温高湿有利于病菌繁殖和蔓延.
2、疫病
大部分都因辣椒土壤残留或者残体残留.土壤残留是最多的,一般情况下,80%的病菌,病毒都存在于土壤当中,特别是密闭的大棚或者温室,因此土壤处理非常关键.
发病条件:
病菌在土壤或残体上越冬.湿度85%以上,温度10~32℃,最适温度20~30℃.
防治方法:
1土壤处理;
2用瑞毒铜、农林风2号、疫霜灵等防治;
3多施用生物有机肥、甲壳素肥等,提高抗性.
3、病毒病
辣椒病毒病是比较顽固的一种病害,复制性强,传播速度快,难以防治,目前还没有特效的治疗药剂,主要以预防为主.
发病条件:
高温干旱,植株徒长,氮素偏高.
传播途径:
灰飞虱、白粉虱、蚜虫等;土壤传播;人为传播.
防治方法:
种子消毒、注意防虫、喷施农药、提高抗性.
注意事项:
如果出现病株,要及时拔出.尽量不用手去接触病株,以免病毒传播.
4、软腐病
软腐病是辣椒的主要病害,是细菌性病害,主要危害辣椒果实.
发生特点:
高温高湿,25~30℃,湿度85%以上发生严重,病菌从伤口进入.
传播途径:
雨水传播、浇水传播、水溅传播、害虫传播.
防治方法:
1土壤增施生物有机肥,提高抗性;
2适时防治烟青虫、棉铃虫等钻注性害虫;
3用农用链霉素、琥珀胶铜、松脂酸铜、地益铜、农林风2号等进行喷雾治疗,一般5~7天一次,连喷2~3次,并注意药剂轮换使用,避免产生抗药性.
5、土传病害
根腐病、青枯病、枯萎病、茎基腐病、根结线虫病都属于土传病害.一旦感染,无论是灌根还是喷洒农药,效果都不好.
发病特点:
危害重、防治难、难治愈、投资大,减产严重.
解决方法:
只能用配方施肥的方式
1以菌治菌;
2增施矿物有机肥;
3忌施未腐熟好的鸡粪;
4综合性的土壤修复剂效果更好.
6、脐腐病
脐腐病是缺钙造成的非传染性病害.夏季高温容易造成缺钙,形成脐腐病.此时,有些老百姓不知道怎么回事,天天去补钙,也治不住脐腐病.一是因为补钙的方式不一样,二是补钙的品种不同.
钙分好多品种,普通的钙,作物不容易吸收,它的移动性非常慢,有的甚至不移动,所以叶面喷施的时候,要多喷些糖醇钙,可以在皮层增加它的运输量,再就是氨基酸钙,黄腐酸钙、腐殖酸钙都可以,普通钙必须得加上这些运输工具,才能收到较好的效果.
土壤问题解决方法
1、土壤板结
土壤板结是土壤中微生物、有机质不足而使土壤团粒结构变差,在浇水或雨水的作用下土壤黏粒聚集而形成的现象,叫做板结.
土壤板结形成原因是化肥的过量使用和有机肥的缺失以及有益微生物的减少,造成了碳氮比失衡、磷酸盐固定,团粒结构遭破坏,即形成土壤板结.
解决方法:增加有机质和有益微生物的用量,降低化肥用量,达到有机养分和化学养分的平衡,促成团粒结构的形成,修复板结土壤.
2、土壤酸化
土壤酸化简单来讲,是土壤施用化肥过程中H离子过多聚集而逐渐形成的,主要是硫酸盐和磷酸盐的施用造成土壤盐基不平衡,致使土壤中的氢离子聚集,形成土壤酸化.
解决方法:碱性矿物调节:如生石灰,钙镁磷肥等碱性肥料;沸石调节改良等;生物菌有机肥调节改良.
3、土壤次生盐渍化
土壤的次生盐渍化是后天的盐碱化,是不平衡施肥和不合理的浇灌、耕作等造成的.特别是温室、大棚比较普遍和严重.例如大棚、温室里的土壤表面形成的白霜、青苔、绿苔、红球藻等都是次生盐渍化的表现.
解决方法:施用酸性肥料,如过磷酸钙,磷石膏等;施用腐殖酸粉;施用硫黄粉;施用有机肥料、生物菌肥料、酵素菌肥料等.
作物自毒
作物自毒就是作物在生长代谢过程中根系产生的一些有毒物质,会抑制和影响养分与水分的吸收,减弱植株的抗性,使作物减产,品质下降.
解决方法:使用岛本酵素菌酶分解土壤残毒,刺激作物生长.
4、重茬种植
重茬也叫连作,是指在一块田地上连续栽种同一种作物.不少作物如豆科植物、瓜类、蔬菜、草莓及某些中草药等,都因重茬造成植物根部病菌,导致植物枯萎病、叶枯病、病毒病等危害,严重影响作物生长.
重茬危害:病原菌的积累;毒素的积累;中微量元素的缺乏;根结线虫的积累.
解决方法:以菌治菌,以菌治虫;增施矿物有机肥;补充中微量元素.。

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