高中生物 细胞膜教案 新人教版必修1
2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1 3-1细胞膜的结构和功能 教案
教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
复习旧课，导入新课（5min）
教师提前进行实验“台盼蓝染色法鉴别酵母菌细胞死活”，将用台盼蓝染液染色后的死细胞和活细胞（放大200倍）的实验结果照片展示给学生，引导学生分析“为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？”
学生观察教师实验结果，回答教师问题由此推测细胞膜的主要功能。
c.1970年,科学家用绿、红荧光材料分别标记小鼠细胞和人细胞表面蛋白质分子实验；1972年,辛格和尼科尔森提出了流动镶嵌模型。
1）学生仔细观察和思考给出的材料，回答教师问题，对细胞膜的功能自行归纳。
2）学生通过科学史的了解，思考回答教师问题。
1）引导学生得出细胞膜将细胞与外界环境分隔开的的结论；引导学生得出细胞膜具有控制物质进出的功能；通过动画让学生直观理解细胞膜有进行细胞间的信息交流的功能。
a.1895年,欧文顿研究各种受精卵细胞的透性；1925年,戈特和格伦德尔用有机溶剂抽提人的红细胞膜的膜脂成分,并测定膜脂单层分子在水面的铺展面积。教师向学生提问：“为什么磷脂在空气—水界面上铺展成单分子层?为什么表面积为两倍？可以尝试构建细胞膜模型吗？”
b. 1935年英国学者丹尼利和戴维森提出了“蛋白质—脂类—蛋白质”的三明治模型；1959年,罗伯特森用超薄切片技术获得了所谓的“单位膜”模型。教师向学生提问：“现在可以说出细胞膜的主要成分吗？它们是如何构成细胞膜的？”
教学设计方案
教学主题
细胞膜的结构与功能
教学对象
高一学生
科目
生物
教材
人教版高中生物必修一
授课时间
40min
授课类型
讲授法
教学工具
PPT
教学目标
(新教材)统编人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜的结构和功能》优质教案
(新教材）统编人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜
的结构和功能》优质教案
一、教材分析
本课是人教版高中生物必修1第三章《细胞的基本结构》第一节内容。
“细胞膜的结构和功能”是高中生物必修课程中的核心内容之一，是高中一年级学习的重点内容，属于必修模块一的组成部分。
细胞的基本结构知识是生物学方面最基本的知识，是学习其他模块和章节的基础。
本课以问题探讨导入，先介绍了细胞膜的功能，其中介绍了对细胞膜成分的探索历程。
接着介绍了对细胞膜结构的探索历程。
最后讲述了流动镶嵌模型的基本内容。
通过本节课内容的学习，学生不仅需要将以前所学的知识由点构成线合理关联起来，更需要在掌握的事实性知识的基础上开始建构并逐步形成基本的科学自然观。
二、教学目标
1.认识细胞膜的功能及其决定因素，了解细胞膜成分和结构的探索历程，从中受到感悟。
2.掌握流动镶嵌模型的基本内容。
三、核心素养
【生命观念】通过探究细胞膜的功能，阐明细胞各部分的结构与其功能相适应，强化结构与功能观；既能基于结构阐释功能，又能基于功能理解结构。
认同细胞各部分在结构和功能上的密切联系，使细胞成为一个有机的整体一基本的生命系统，强化系统观点；在以系统观理。
2024-2025学年高一生物学必修1(人教版)上课课件第3章-第1节细胞膜的结构和功能
高中生物
判断题 1. 细胞膜组成成分包括：脂质、蛋白质、糖类 （ √ ） 2. 变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同 （ × ） 3. 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 （ √ ） 4. 在普通光学显微镜下，紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见 （ × ） 5. 细胞膜能控制物质进出细胞的作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质也可能进入细 胞（ √ ）
B 项正确。组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋
C. 细胞膜的流动性是细胞融合的基础［2019·江苏卷］（ ） 白质分子是可以运动的，即细胞膜具有一定的
D. 细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测
流动性，这是细胞融合的基础，C 项正确。细
［2017·全国Ⅰ卷］（ ）
胞膜具有控制物质进出细胞的功能，台盼蓝不
【解析】具有识别作用的糖脂分子 只分布在细胞膜的外侧，故脂双层 是不完全对称的，A 项错误；磷脂 分子的疏水端在膜的内部，水溶性 分子或离子不能自由通过，具有屏 障作用，B 项错误；膜中的蛋白质大 多能运动，但某些起连接功能的蛋 白质不能运动，C 项错误；有些膜 蛋白起着细胞标志物的作用，能识 别并接受来自细胞内外的化学信号， D 项正确。 【答案】D
高中生物
例 2 ［高考重组题］判断下列说法是否正确：
【解析】细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，
A. 细胞膜的基本结构是脂双层 ［2020·北京卷］（ ）
A 项正确。可用荧光染料标记细胞膜上的蛋白
细胞膜的结构和功能教学设计-高一上学期生物人教版必修1
细胞膜的结构和功能教学设计1.前端分析（1）学习者分析本节课授课对象为高一年级学生，学生有初中学习的基础，知道在光学显微镜下观察细胞及其中结构的方法。
且已经完成了“细胞中的元素和化合物”的学习，初步了解“结构与功能相适应”这一生命观念，为本节学习提供了一定的素养基础。
另外，高中生具有一定的认知能力和类比推理能力，思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立。
故在教学中可以创设问题情境、通过经典实验过程的分析。
激发学生学习兴趣、引导学生探索，学习怎样分析、推理和归纳、进行科学方法训练。
（2）学习内容分析本节课节选自人教版高中生物学教材必修 1《分子与细胞》第 3 章第 1 节的内容。
课程标准对本节课的要求为“概述细胞都由质膜包裹，质膜将细胞与其生活环境分开，能够控制物质进出，并参与细胞间的信息交流”。
本节课带领学生认识细胞膜的成分和结构，为后面生物膜的学习和第4章“细胞的物质输入和输出”做好了铺垫，因此，本节内容在教材中起到了承上启下的作用。
教材中本节涉及细胞膜的功能、对细胞膜成分的探索、对细胞膜结构的探索、流动镶嵌模型的基本内容，教材上还呈现了“提出假说”这一科学方法模块。
本节课基于真实生活和科学史创设情境，采用论证式教学法带领学生根据论据得出主张，相关论据教师以资料形式呈现，学生进一步继续修正，得出结论，培养学生科学思维及科学探究能力。
2.教学目标基于课程标准的要求、学业要求和学业质量标准，并围绕培养学生核心素养的要求，制定如下教学目标：（1）分析对细胞膜成分与结构的探索历程，分析实验结果，归纳概括细胞膜的化学成分及结构，并认同科学理论的形成是一个科学精神、科学思维和技术手段结合不断修正与完善的过程。
在探究过程中，体会“提出假说”这一科学方法的运用，发展科学探究的精神及能力。
（生命观念、科学思维、科学探究）（3）基于事实和证据构建并完善细胞膜的流动镶嵌模型，锻炼模型建构的思维能力；阐释流动镶嵌模型的基本内容，认同结构与功能相适应的生命观念。
2024-2025学年高中生物第3章第2节第2课时细胞器之间的协调配合和生物膜系统教案新人教版必修1
2.设计具体的教学活动
（1）角色扮演：让学生扮演细胞器，通过模拟细胞内的协调配合过程，使学生更好地理解细胞器之间的相互作用。
（2）实验操作：安排生物膜系统的模型制作实验，让学生在动手操作中理解生物膜系统的组成和功能。
（3）游戏设计：设计“细胞器大富翁”游戏，让学生在游戏中巩固细胞器的功能和相互关系。
1.掌握细胞器之间的协调配合机制，了解各种细胞器的功能及其在细胞内的相互作用。
2.理解生物膜系统的概念，掌握生物膜系统的组成、功能和意义。
3.通过对细胞器协调配合和生物膜系统的学习，提高学生对细胞结构与功能的理解，培养学生的生命科学素养。
4.运用实例分析，让学生学会从细胞器协调配合和生物膜系统的角度，分析生物现象，提高学生的科学思维能力。
（3）在线工具：利用在线工具，如网络查询、虚拟实验室等，让学生在课堂上进行自主学习和实践操作。
（4）模型教具：准备细胞器模型和生物膜系统模型，帮助学生直观地理解细胞器的结构和生物膜系统的功能。
教学流程
（一）课前准备（预计用时：5分钟）
学生预习：
发放预习材料，引导学生提前了解细胞器之间的协调配合和生物膜系统的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。
2.观察评价：教师在课堂上应时刻关注学生的学习表现，包括学生的参与度、互动情况、注意力集中程度等。通过观察学生的行为，可以了解他们的学习态度和兴趣，及时发现并解决问题。
3.测试评价：在课堂结束前，可以进行一次简短的测试，以检查学生对细胞器之间的协调配合和生物膜系统的掌握情况。测试题型可以是选择题、填空题或简答题，难度适中，能够反映学生的学习效果。
（4）小组讨论：针对生物膜系统在细胞中的作用，组织学生进行小组讨论，分享自己的观点和思考。
《第1节 细胞膜的结构和功能》教学设计教学反思-2023-2024学年高中生物人教版必修1
《细胞膜的结构和功能》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 知识与技能：理解细胞膜的结构组成，掌握细胞膜的功能，理解其结构和功能的关系。
2. 过程与方法：通过观察实验、资料分析、小组讨论等活动，培养学生的观察、分析和解决问题的能力。
3. 情感态度与价值观：增强学生对生命的敬畏和探索生命奥秘的兴趣，树立科学的生命观。
二、教学重难点1. 教学重点：细胞膜的结构组成，尤其是细胞膜的流动性。
2. 教学难点：理解细胞膜的功能，以及结构和功能的关系。
三、教学准备1. 准备相关的PPT课件，包括图片、视频等素材。
2. 准备细胞膜结构模型，供学生动手操作和观察。
3. 准备相关的问题和讨论题目，引导学生进行思考和讨论。
4. 安排学生进行实验操作，观察细胞膜的流动性和通透性。
5. 准备相关的生物术语和概念解释，确保学生理解相关概念。
四、教学过程：本节课的教学设计主要分为四个部分：导入新课、新课教学、课堂小结和作业布置。
1. 导入新课：通过展示一些生活实例，如细胞膜对于物质进出细胞的控制作用，以及细胞膜在生物体内的各种生理、生化反应中的重要作用，引导学生思考细胞膜的重要性，进而引出课题——细胞膜的结构和功能。
2. 新课教学：(1) 细胞膜的结构：通过展示细胞膜的显微照片，让学生观察细胞膜的形态，并引导学生思考细胞膜的微观结构。
然后，介绍细胞膜的分子组成，包括磷脂双分子层和镶嵌有蛋白质等其他物质。
通过模型或PPT展示细胞膜的分子排列结构，帮助学生理解细胞膜的流动性。
(2) 细胞膜的功能：介绍细胞膜的主要功能，包括物质运输、信息传递和免疫调节等。
通过模型或PPT展示细胞膜在这些功能中的作用，帮助学生理解细胞膜的功能与其结构的关系。
(3) 实验探究：设计一个简单的实验，让学生自己动手操作，观察细胞膜的流动性和渗透性。
通过实验结果的分析，让学生更深入地理解细胞膜的结构和功能。
(4) 小组讨论：组织学生分组进行讨论，讨论细胞膜在生物体内的作用和重要性，以及如何保护细胞膜的健康。
《第1节 细胞膜的结构和功能》教学设计教学反思-2024-2025学年高中生物人教版必修1
《细胞膜的结构和功能》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 知识目标：学生能够描述细胞膜的组成和结构，理解细胞膜的功能及其与物质运输、能量转换和信息传递的干系。
2. 能力目标：学生能够通过实验和观察，识别细胞膜的结构特点，培养实验观察能力和分析能力。
3. 情感目标：学生能够认识到细胞膜的重要性，培养科学探究精神和探索认识。
二、教学重难点1. 教学重点：细胞膜的组成和结构，尤其是磷脂和蛋白质的作用。
2. 教学难点：细胞膜的功能及其与物质运输、能量转换和信息传递的干系，以及实验观察细胞膜的结构特点。
三、教学准备1. 准备教学PPT和相关图片、视频资料。
2. 准备实验器械，如显微镜、切片器、装片等。
3. 安排学生课前预习相关内容，了解细胞膜的基本观点。
4. 确定分组及个人探究任务，鼓励学生积极参与讨论和实验。
四、教学过程：（一）导入新课1. 展示一些常见生物的细胞图片，如：红细胞、神经元、皮肤细胞等，让学生观察并描述它们的共同特征。
2. 引出细胞膜的观点，介绍细胞膜的重要性，让学生了解细胞膜是细胞的重要边界，控制物质进出细胞，并珍爱细胞内部结构。
（二）细胞膜的结构1. 展示细胞膜的电镜图片，让学生直观感受细胞膜的复杂结构。
2. 介绍细胞膜的化学组成，包括蛋白质、脂质、糖类等。
3. 引导学生通过实验了解细胞膜的流动性，如：膜泡的挪动、膜脂的扩散等。
（三）细胞膜的功能1. 介绍细胞膜的功能之一：控制物质进出细胞。
通过展示一些物质进出细胞的图片或视频，让学生了解细胞膜对物质进出的调控作用。
2. 介绍细胞膜的功能之二：进行信息交流。
通过介绍一些细胞间的信息交流方式，如：神经递质传递、激素调节等，让学生了解细胞膜在信息交流中的作用。
3. 引导学生思考细胞膜功能的缺陷对生命活动的影响，如：白化病、苯丙酮酸尿症等疾病。
（四）教学反馈通过提问、小组讨论、教室小测试等方式，了解学生对本节课内容的掌握情况，并进行针对性的讲解和答疑。
2024-2025学年新教材高中生物第三章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能教案新人教版必修1
错题订正：
针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。
引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。
（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）
知识拓展：
介绍与细胞膜结构和功能相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。
引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。
具体内容包括：
1.细胞膜的成分：蛋白质、脂质、糖类等；
2.细胞膜的结构特点：流动性、选择性通透性等；
3.细胞膜的功能：物质交换、信号传递、细胞识别等；
4.细胞膜的功能特点：选择性、高效性、专一性等。
本节课的内容与新人教版必修1教材第三章细胞的基本结构第1节相衔接，旨在帮助学生巩固已有知识，并在此基础上拓展和深化对细胞膜的理解。通过本节课的学习，学生将能够更好地理解细胞膜在细胞生存和功能发挥中的重要作用。
突出细胞膜的结构和功能重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。
互动探究：
设计小组讨论环节，让学生围绕细胞膜的结构和功能问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。
鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。
（四）巩固练习（预计用时：5分钟）
随堂练习：
随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对细胞膜的结构和功能知识的掌握情况。
课后拓展
1.拓展内容：
（1）细胞膜的组成与结构：推荐阅读材料《细胞膜的组成与结构》，帮助学生深入了解细胞膜的组成成分及其作用。
（2）细胞膜的功能与调控：推荐阅读材料《细胞膜的功能与调控》，让学生了解细胞膜的功能及其调控机制。
（3）细胞膜的研究进展：推荐阅读材料《细胞膜的研究进展》，让学生了解当前细胞膜研究领域的前沿动态。
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价值观
（1）参与问题讨论与实验结果的分析；
（2）通过细胞膜成分与功能的教学，激发学生探索科学，提高学习生物学的兴趣；
（3）让学生体会生命的精致完美，教育学生崇尚生命，热爱科学。
教学用具
多媒体
教学重点
（1）体验分离细胞膜的方法；
（2）细胞膜的成分与功能。
教学难点
（1）体验体验分离细胞膜的的原理；
湖南省怀化市湖天中学高一生物必修一教案：细胞膜
教学日期
年 月 日第 周星期 第 节
教学年级 中 年 期
科目
生物
课题
教学班级 中 级 班
三
维
目
标
知识
与
技能
（1）简述细胞膜的成分和功能；
（2）体验观察细胞膜的方法。
过程
与
方法
（1）体验观察细胞的方法，进一步提高分析实验能力；
（2）培养学生探究生物学内容的过程。
为什么不溶于脂质的物质不能通过细胞膜而溶于脂质的物质可以通过细胞膜？
适当点拨：1）化学的相似相溶原理。
2）猜测细胞膜上应当有何种物质。
教师总结
学生讨论：人体细胞正常的细胞发挥正常的生物学功能，假如一个细胞（癌细胞）不能受其细胞控制会怎样呢？又为什么不受其它信号控制呢？
教师讲解：在细胞膜的最外面有许多多糖分子和蛋白质连接，能接受信息。癌细胞的出现是由于该物质发生了改变，不再接受正常的信息。
一、细胞膜的制备
观看卵黄膜的照片及视频，思考谈论以下问题。
1本实验的实验原理是什么？实验步骤可概括为那几步？
2选材：视频中为什么选用哺乳动物成熟的红细胞作实验材料？
3实验结果是什么？
4细胞吸水涨破后就能够得到纯度很高的细胞膜吗？应该如何处理？
教师点拨：
1采用哺乳动物的红细胞原因有如下两点：
a、红细胞没有细胞壁
说明细胞膜中含有什么物质？
出示材料：①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的膜。
1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关，且溶解度越大越容易通过。
（2）体会细胞膜边界的重要作用。
教学步骤及要点：
温故
1、细胞的基本结构包括、细胞质和原核细胞的是（）。
2、组成细胞的元素包括大量元素：和微量元素：。
3、组成细胞的化合物包括有机化合物和无机化合物，有机化合物包括、脂质、、和核酸。无机化合物包括水和。
导入
任何系统都有边界，例如中国与邻国的边界是什么？人体内部与外界的边界呢？细胞作为一个基本的生命系统，它有边界吗？它的边界是什么？有什么成分和功能呢？
三、细胞膜的功能
阅读教材P42，完成导学案探究三
欣赏诗文
是谁，隔开了原始海洋的动荡
是谁，奏鸣了生命的交响
是谁，为我日夜守边防
是谁，为我传信报安康
啊，伟大的细胞膜呀！
没有你，我会是何种模样！
1、将细胞与外界分隔开——使细胞内部环境相对稳定。
2、细胞膜具控制物质出入的作用——它可选择细胞需要的物质而排出分泌物和代谢废物。
b、红细胞没有细胞核和其它的细胞器。
2实验原理：红细胞吸水和失水
3差速离心：用离心从混合液中分离出纯度较高的细胞膜，我们可将细胞膜分离出来。
共同探讨：试问我们能不能将细胞膜再分离得到组成它的成分呢？
二、细胞膜的成分
出示材料：人的消化液中含有许多能水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。
3、细胞间进行信息传递作用
五、细胞壁
学生回想：我们在体验制备细胞膜的方法，为何不用植物细胞？
教师讲解：在植物细胞最外层有一细胞壁。
其成分为纤维素和果胶
其功能有支持和保护作用。
教学反思：