最新某酒店仓库管理细则
酒店仓库管理制度5篇
酒店仓库管理制度5篇我们在起草制度的过程中，一定要注意段落层次分明，撰写优异的制度能够增加职场人的文字水平。
下面是作者为您分享的酒店仓库管理制度5篇，感谢您的参阅。
酒店仓库管理制度篇1为加强企业内部管理、杜绝浪费，降低行政成本，规范后勤物资购买和领用，特制订本制度一、后勤物资的采购1、后勤物资的采购业务由行政人事部及相关采购人员办理，其他部门或人员不得自行购买后报销。
2、后勤物资采购业务必须经过请购、审核、审批、采购、验收、付款等程序。
⑴行政人事部或采购人员或应当在授权范围内，按照采购预算及其他部门提出的请购申请，根据库存情况填制请购单；⑵财务部门对请购单进行审核；⑶由总经理或总经理授权的主管人员进行审批；⑷采购人员在获得请购批准后，按请购单进行采购。
⑸行政人事部对采购回来的后勤物资进行验收、保管。
⑹财务部门对未附请购单或请购单手续不全的物资报销凭证，不得办理付款或结账手续。
二、后勤物资的领用和保管1、行政人事部门负责管理购回的后勤物资。
2、相关部门领用时，必须填制领用单并经领用部门负责人签字和总经理授权的主管人员审批后领用。
3、行政人事部门每月编制后勤物资的购、领、存报表，分部门反映后勤物资的耗用情况，报财务部门作为部门费用核算依据。
酒店仓库管理制度篇2一、仓库应明确专人负责管理,有关部门领导必须经常对仓库工作人员进行业务知识和安全管理教育;二、工作人员应熟悉和掌握储存物资的性能,尤其对易燃、易爆、化学危险品,必须懂得其性能、危险程度、保管和救护方法;三、遇有火灾应及时报警和尽力扑救,遇有盗窃等违法犯罪活动要敢于斗争,抓获作案人或保护现场,及时报告、协助追查;四、管理人员必须严格执行各类物资的收、发、领、退、核制度,定期检查,帐物相符;五、各种易燃、易爆化学危险品,一律分类隔离存放,严禁混存;六、剧毒物品要明确专人保管,涂明标记,双人双锁;七、领用化学危险品、剧毒物品等须经厂办和安监部门批准;八、加强重要材料仓库防护设施,做到门窗牢固,有防护栏杆,并装置报警器;九、仓库周围严禁搭工棚,堆放杂物,四周杂草应清除干净,库内主要通道要保持畅通;十、库区严禁烟火,库房与明火、烟囱、高压线等保持一定距离。
2024年病房五常法管理细则例文（4篇）
2024年病房五常法管理细则例文为促进宾馆正常运营，贯彻执行宾馆“五常法”管理理念，优化仓库作业流程，降低库存资金占用，特制定本仓库管理办法。
一、本办法适用于宾馆生产、销售、办公所需的各类原辅材料、在制品、半成品、成品、包装物、备品备件、工具、办公及卫生用品等物料的仓库管理。
二、管理原则及体制：宾馆设立集中仓库与分散仓库，集中仓库负责存放日常消费用品，由专职人员负责出入库管理；分散仓库根据各部门需求设立，由各部门内部负责管理。
具体如下：原辅材料仓库由采购部门负责；在制品、半成品、包装物仓库由生产制造部门负责；成品、备品备件、工具仓库由营销部门负责；办公、卫生用品仓库由行政部门负责。
仓库管理应确保满足宾馆生产经营所需物资，避免缺货断档，并最小化库存物资及采购成本。
根据仓库工作量及重要性，可设专职或兼职仓库管理员。
仓库对各类物资进行分类统计，分为A类、B类、C类，分别按重点、次要和一般性级别进行管理。
三、存货计划与控制：仓库根据适质、适量、适时、适地的原则，供应所需物资，避免资金呆滞和供货不足。
仓库与相关部门协同，依据销售记录、生产计划等制定最优订购点、订货量、安全库存、订购提前期等标准。
仓库对已设定标准的物资品种进行控制，当实际库存量降至订购点时，可提出补充采购计划申请。
四、入库管理：所有物料，不论是新购入、退货或领用后收回，均须由仓管部门检验合格后方可入库。
办理入库手续时，需核对物品与订购单、提货单、验收单、发票上的品名、型号或规格是否一致。
若发现品名、型号或规格不符或包装破损，应通知采购部门处理。
仓管员在物料入库时发现问题，未能在次个工作日内报告处理的，该物料视为合格。
仓库管理员对所有入库物品应及时入账，并对在库物品进行详细登记。
五、出库管理：领用者须持总监签批的领用单或领料单，经确认后方可领料出库。
仓库管理员对所有库物品应及时入账。
仓管部门应在规定时间内完成发货或调拨。
若出现缺货或不足，应及时回复预定或供货日期。
某酒店仓库管理细则
某酒店仓库管理细则一、仓库设立1.酒店应设立专门的仓库，用于存放物品和设备，并按照安全规范进行仓库设计与布局。
2.仓库面积应根据酒店规模和需要进行合理规划，确保能够满足酒店的存货需求。
3.仓库应有足够的货架和储物柜，以便对仓库物品进行分类和存储。
二、仓库物品分类管理1.对仓库中的物品进行分类管理，例如食品、饮料、清洁用品、日用品等，以便于查找和存取。
2.每一类物品应分配专门的存放位置，以避免混淆和混杂，方便入库和出库操作。
3.对物品进行编码，并建立物品库存管理系统，记录仓库存货的数量、质量和进出记录，确保库存的准确性和及时性。
4.仓库中的物品应定期检查，对过期、损坏或无法使用的物品进行清理和整理。
三、入库管理1.酒店仓库应制定明确的入库标准和入库流程，保证入库物品的质量和数量符合要求。
2.入库物品应开具入库单据，并明确标注物品名称、规格、数量、生产日期等信息。
3.检查入库物品的质量和数量，确保符合标准后方可入库。
4.入库时应进行验收，对供应商提供的物品进行比对，检查物品的完整性和质量。
四、出库管理1.酒店仓库应制定明确的出库标准和出库流程，确保出库物品的准确性和及时性。
2.出库物品应开具出库单据，并明确标注物品名称、规格、数量、领用人员等信息。
3.出库时应与出库单据进行核对，确认物品的准确性和完整性。
4.对出库人员进行登记，记录出库的物品和数量，以便核对和追溯。
五、库存管理1.对仓库中的物品进行定期盘点，确保库存物品的准确性和完整性。
2.每次盘点后应及时更新物品库存管理系统，并对系统和实际库存进行对比，查找差异原因。
3.库存报废物品应及时清理，避免对仓库环境和其他物品的影响。
4.对库存紧缺物品应提前进行补充采购，以保证酒店正常运营。
六、仓库安全管理1.仓库进出口应设有监控摄像，确保出入库物品的安全可靠。
2.仓库应定期进行安全巡查，对仓库环境进行检查，排查潜在的安全隐患。
3.仓库内禁止吸烟、明火和饮食，保持仓库干净整洁，防止火灾和病虫害。
酒店仓库管理细则
酒店仓库管理细则1.引言酒店仓库作为酒店业务的重要组成部分，对于酒店的运营和服务质量起着关键的作用。
为了有效管理酒店仓库，提高其运作效率和服务水平，制定本仓库管理细则，以明确仓库管理的各项要求和流程。
2.仓库管理人员2.1仓库管理员：负责日常的仓库管理工作，包括入库、出库、盘点等操作。
2.2仓库主管/经理：负责全面管理仓库工作，包括仓库内物品的分类和归档、定期的盘点及报告、仓库设备的维护等。
3.入库管理3.2入库记录：每一件入库物品应有详细的入库记录，包括物品名称、数量、规格等信息，并由仓库管理员和接收人员签字确认。
3.3验收检查：对于入库的物品，仓库管理员应进行验收检查，确保物品的质量和数量与订单一致。
3.4入库区域：仓库应设立专门的入库区域，并按照分类和标识进行摆放，以便于查找和管理。
4.出库管理4.1出库申请：对于需要出库的物品，相关部门应填写出库申请单，并经主管或经理审批后方可出库。
4.2出库记录：每一次出库应有详细的记录，包括物品名称、数量、领用部门等信息，并由仓库管理员和领用人员签字确认。
4.3出库核对：出库物品应经过仓库管理员核对确认，确保物品的准确性和完整性。
4.4出库区域：仓库应设立专门的出库区域，并按照分类和标识进行摆放，以便于查找和管理。
5.盘点管理5.1定期盘点：酒店仓库应进行定期的全面盘点，以检查库存物品的准确性和完整性。
5.2盘点流程：盘点前需制定详细的盘点计划和流程，包括清点、对账、调整等环节，以确保盘点的准确性和可靠性。
5.3盘点报告：盘点结束后，应编制盘点报告，记录盘点结果，并及时与实际库存对比分析差异，提出合理的解释和对策。
6.库存管理6.1库存控制：根据业务需求和成本考虑，设定合理的库存量和安全存量，并定期进行库存的调整和优化。
6.2物品保管：仓库管理员应定期对库存物品进行检查和保养，确保物品的完好和质量稳定。
6.3库存报告：仓库主管/经理应定期编制库存报告，包括库存余量、周转率等指标，用以分析库存状况和提出改进建议。
酒店仓库管理员工作细则
酒店仓库管理员工作细则1. 职位概述酒店仓库管理员是负责管理和维护酒店仓库的专业人员。
他们负责收货、储存、发放和记录酒店所需的物资和设备。
酒店仓库管理员需要保证仓库的安全性，并按照酒店的需求及时调拨和补充物资。
2. 职责和职能2.1 收货和入库管理•接收送货员送达的物资和设备，并对其进行检查和验收。
•根据供应商提供的发票和交货单，核实物资的数量和质量，并及时将其入库。
2.2 出库管理•根据酒店各个部门的申请单，审核并安排合理的出库时间。
•按照酒店内部的流程，及时准确地发放物资和设备给相关部门。
•记录每次出库的物资和设备，确保库存数量的准确性。
2.3 库存管理•定期进行库存盘点，确保库存数量的准确性。
•根据库存情况，制定补充物资和设备的计划，并及时向采购部门提供需求信息。
•确保库存物资的保存条件合适，并遵守相关安全和保管规定。
2.4 物资保养和维修•定期检查和保养存放在仓库中的物资和设备，如酒店用具、电器等。
•及时发现物资和设备的问题或故障，并及时联系相关部门进行维修或更换。
2.5 仓库安全管理•负责仓库的安全管理，包括防火、防水、防盗等方面。
•保证仓库区域的清洁和整齐，保持良好的工作环境。
•根据需要配备必要的防护设施，确保员工的安全。
3. 工作要求3.1 教育背景和专业技能要求•具备相关专业背景，如物流管理、供应链管理等。
•掌握基本的仓库管理知识和技能，包括收货、出库、库存管理等。
•熟悉使用仓库管理系统或相关软件，提高工作效率。
3.2 能力要求•具备良好的沟通能力和团队合作精神，能与酒店各个部门进行有效的协调和合作。
•具备较强的分析和解决问题的能力，能快速应对突发情况并做出合理决策。
•具备较强的抗压能力和细致的工作态度，能在快节奏的工作环境中高效完成任务。
3.3 经验要求•具备一定的仓库管理经验，熟悉仓储流程及相关法规。
•有酒店行业相关经验者优先考虑。
4. 工作流程4.1 收货和入库流程1.接收送货员送达的物资和设备。
酒店部库房管理制度
一、总则为规范酒店部库房的管理工作，确保库房物资的安全、合理使用，提高库房管理效率，特制定本制度。
二、库房职责1. 库房负责人负责库房的整体管理工作，包括物资采购、验收、保管、发放、盘点等。
2. 库房管理人员负责具体执行库房日常工作，包括物资入库、出库、盘点、清洁等。
三、库房管理制度1. 物资采购（1）各部门需采购物资时，填写《物资采购申请单》，经部门经理签字后交由库房负责人审核。
（2）库房负责人根据库存情况和采购申请，对物资进行审核，对有库存的物资或不合理的采购申请予以驳回。
（3）对于高价值物资及大宗物资的采购，需由总经理或董事长审批签字后方可生效。
2. 物资验收（1）物资到酒店后，库房管理人员依据清单进行核对、清点，对物品的质量进行检验。
（2）物品损坏、临近或超过保质期的物资不予入库；对购进的食品原材料、油味料不鲜、味道不正的不予验收。
（3）验收合格后，填写《物资验收单》，一式四份，分别由库房管理人员、采购员、部门经理和财务部门留存。
3. 物资保管（1）库房管理人员负责保管所管物资，确保物资安全。
（2）物资按类别存放，重载物资与轻抛物资不得混堆，有挥发性的物资不得与易吸潮物资混堆。
（3）定期对库房进行清洁，保持库房整洁。
4. 物资发放（1）各部门需领用物资时，填写《物资领用单》，经部门经理签字后交由库房管理人员审核。
（2）库房管理人员根据《物资领用单》进行发放，并做好登记。
（3）发放物资时，确保数量准确、质量合格。
5. 物资盘点（1）每月末进行一次全面盘点，对库存物资进行核对、清点。
（2）盘点结束后，填写《库存盘点表》，经库房负责人审核签字后报财务部门。
（3）对盘点过程中发现的问题，及时上报相关部门处理。
四、奖惩1. 对认真履行职责、工作表现优秀的库房管理人员，给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度，造成物资损失、浪费的，予以通报批评，并追究相关责任。
五、附则1. 本制度由酒店部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
酒店仓库管理制度
酒店仓库管理制度(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店_仓库管理制度
第一章总则第一条为了加强酒店仓库的管理，确保库存物资的安全、合理使用，提高物资利用效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有仓库，包括但不限于客房用品仓库、餐饮用品仓库、工程用品仓库等。
第三条仓库管理应遵循“安全、节约、高效、规范”的原则。
第二章仓库组织与职责第四条仓库设立仓库经理一名，负责仓库的全面管理工作。
第五条仓库设立保管员若干名，负责仓库日常物资的收、发、存等工作。
第六条仓库保管员职责：1. 负责物资的验收、入库、出库、盘点等工作；2. 负责物资的保管，确保物资安全；3. 负责物资的合理调配，提高物资利用率；4. 负责仓库环境的维护，保持仓库整洁；5. 负责上级领导交办的其他工作。
第三章物资验收与入库第七条仓库物资验收应严格按照采购合同、订单等文件进行，确保物资质量符合要求。
第八条仓库物资入库前，需对物资进行清点、核对，确认无误后方可入库。
第九条物资入库时，应填写《物资入库单》，详细记录物资名称、规格、数量、单价、总价等信息。
第十条物资入库后，保管员应及时将物资上架，并做好标识。
第四章物资出库与使用第十一条物资出库需凭相关单据进行，如《物资领用单》、《物资借用单》等。
第十二条出库物资需严格按照单据所列内容进行，不得擅自更改。
第十三条出库时，保管员需核对物资数量、规格、质量，确认无误后方可出库。
第十四条物资出库后，应及时在《物资出库单》上记录相关信息。
第五章物资盘点第十五条仓库应定期进行物资盘点，确保库存物资的准确性。
第十六条盘点时，应严格按照物资账目进行，逐项核对，确保账实相符。
第十七条盘点过程中，如发现物资短缺、损坏等情况，应及时查明原因，并报告上级领导。
第十八条盘点结束后，应填写《物资盘点报告》，并报送相关部门。
第六章仓库安全与消防第十九条仓库内严禁烟火，禁止存放易燃易爆物品。
第二十条仓库应配备必要的消防设施，定期检查，确保消防设施完好。
第二十一条仓库内不得堆放杂物，保持通道畅通。
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酒店仓库管理细则通过制定仓库管理制度，仓库管理制度指导和规范仓库人员日常作业行为，通过仓库管理制度的奖惩措施起到激励和考核人员的作用。
现制定管理细则如下：1、仓库管理的分类：酒店仓库管理总的来说有：餐饮部的鲜货仓、干货仓、蔬菜仓、肉食仓、冰果仓、烟酒、饮品仓，商场部的百货仓、工艺品仓、烟酒仓、食品仓、山货仓，动力部的油库、石油气库，建筑，装修材料仓，管家部的清洁剂、液、粉、洁具仓，绿化部的花盆、花泥、种子、肥料、杀虫药剂仓，机械、汽车零配仓，陶瓷小货仓，家具设备仓等等。
2、物品验收：（1）仓管员对采购员购回的物品无论多少、大小等都要进行验收，并做到：①发票与实物的名称、规格、型号、数量等不相符时不验收；②发票上的数量与实物数量不相符，但名称、规格、型号相符可按实际验收；（2）验收后，要根据发票上列明的物品名称、规格、型号、单价、单位、数量和金额填写验收单，一式四份，其中一份自存，一份留仓库记账，一份交采购员报销，一份交材料会计。
3、入库存放：（1）验收后的物资，除直拨的外，一律要进仓保管；（2）进仓的物品一律按固定的位置堆放；（3）堆放要有条理、注意整齐美观，不能挤压的物品要平放在层架上。
（4）凡库存物品，要逐项建立登记卡片，物品进仓时在卡片上按数加上，发出时按数减出，结出余数；卡片固定在物品正前方。
4、保管与抽查：（1）对库存物品要勤于检查，防虫蛀、鼠咬，防霉烂变质，将物资的损耗率降到最低限度。
（2）抽查：①仓管员要经常对所管物资进行抽查，检查实物与卡片或记账是否相符，若不相符要及时查对；②材料会计或有关仓库管理制度人员也要经常对仓库物资进行抽查，检查是否账卡相符、账物相符、账账相符。
5、领发物资（1）领用物品计划或报告：①凡领用物品，根据仓库管理制度规定须提前做计划，报库存部门准备；②仓管员将报来的计划按每天发货的顺序编排好，做好目录，准备好物品，以便取货人领取；（2）发货与领货①各部门各单位的领货一般要求专人负责；②领料员要填好领料单（含日期、名称、规格、型号、数量、单价、用途等）并签名，仓管员凭单发货；③领料单一式三份，领料单位自留一份，单位负责人凭单验收；仓管员一份，凭单入账；材料会计一份，凭单记明细账；④发货时仓管员要注意物品先进的先发、后进的后发。
（3）货物计价：①货物一般按进价发出，若同一种商品有不同的进价，一般按平均价发出。
②需调出酒店仓库管理制度以外的单位的物资，一般按原进价或平均价加手续费和管理费调出。
6、盘点：（1）仓库管理制度物资要求每月月中小盘点，月底大盘点，半年和年终彻底盘点；（2）将盘结果列明细表报财务部审核；（3）盘点期间停止发货。
7、记账：（1）设立账簿和登记账，账簿要整齐、全面、一目了然；（2）账簿要分类设置，物资要分品种、型号、规格等设立账户；（3）记账时要先审核发票和验收单，无误后再入账，发现有差错时及时解决，在未弄清和更正前不得入账；（4）审核验收单、领料单要手续完善后才能入账，否则要退回仓管员补齐手续后才能入账；（5）发出的物资用加权平均法计价，月终出现的发货计价差额分品种列表一式三份，记账员、部门、财务部各一份；（6）直拨物资的收发，同其他入库物资一样入账；（7）调出本酒店仓库管理制度的物资所用的管理费、手续费，不得用来冲减材料成本，应由财务部冲减费用；（8）进口物资要按发票的数量、金额、税金、检疫费等如实折为单价人民币入账，发出时按加权平均法计价；（9）对于发票、税单、检疫费等尚未到的进口物资，于月底估价发放，待发票、税单、检疫费等收到、冲减估价后，再按实入账，并调整暂估价，报财务部材料会计调整三级账；（10）月底按时将材料会计报表连同验收单、领料单等报送财务部材料会计；（11）与仓管员校对实物账，每月与财务部材料会计对账，保证账物相符、账账相符。
8、建立档案制度：（1）仓库档案应有验收单、领料单和实物账簿；（2）材料会计的档案有验收单、领料单、材料明细账和材料会计报表。
物品、原材料采购制度1、物品库存量应根据酒店货源渠道的特点，以掌握在一个季度销售量的一倍库存量为宜。
材料存量应以两月使用量为限，物料及备用品库存量不得超过三个月的用量。
2、坚持“凡国内能解决的不在国外进口，凡本地区能解决的不到外地采购”的仓库管理制度规定。
3、各项物品、商品、原材料的采购，必须遵守市场管理及外贸管理的酒店仓库管理制度规定。
4、计划外采购或特殊、急用物品的采购，各部门知会财务部并报总经理审批同意后，方可采购。
5、凡购进物料，尤其是定制品，采购部门应坚持先取样品，征得使用部门同意后，方进行定制或采购。
6、高额进货和长期定货，均应通过签订合同的办法进行。
7、从国外购进原材料、物品、商品等，凡动用外汇的，不论金额大小一律必须取得总经理的批准，方予采购，否则财务部拒绝付款。
8、凡不按上述酒店仓库管理制度规定采购者，财务部以及业务部门的财会人员，应一律拒绝支付，并上报给总经理处理。
物品、原材料盘查制度1、物品、原材料、物料在盘点中发生的溢损，应对自然溢损和人为溢损分别作出处理。
2、自然溢损：（1）物品、原材料、物料采购进仓后，在盘点中出现的干耗或吸潮升溢，如食品中的米面及其制品、干杂货等，在升损率合理的范围内，可填制升损报告，经主管审查后，视“营业外收入”或“管理费”科目内处理；（2）超出合理升损率的损耗或溢余，应先填制升损报告书，查明原因，说明情况，报部门经理审查，按规定在“营业外收入”或“管理费”科目内处理。
3、人为溢损：人为溢损应查明原因，根据单据报部门经理审查，按有关规定在“待处理收入”或“待处理费用”科目处理。
物品、原材料损耗处理制度1、物品及原材料、物料发生变质、霉坏，失去使用（食用）价值，需要作报损、报废处理。
2、保管人员填报“物品、原材料变质霉坏报损、报废报告表”，据实说明坏、废原因，并经业务部门审查提出处理意见，报部门经理或财务部审批。
3、对核实并核准报损、报废的物品、原材料的残骸，由报废部门送交废旧物品仓库管理处理。
4、报损、报废由有关部门会同财务部审查，提出意见，并呈报总经理审批。
5、在“营业外支出”科目处理报损、报废的损失金额。
食品采购管理制度1、由仓管部根据餐饮部门需要、订出各类正常库存货物的月使用量，制定月度采购计划一式四份，交总经理审批，然后交采购部采购。
2、当采购部接到总经理审批同意的采购计划后，仓管部、食品采购组、采购部经理、总经理室各留一份备查，由仓管部根据食品部门的需求情况，定出各类物资的最低库存量和最高库存量。
3、为提高工作效率，加强采购工作的计划性，各类货物采取定期补给的办法。
能源采购管理制度1、酒店工程部油库根据各类能源的使用情况，编制各类能源的使用量，制定出季度使用计划和年度使用计划。
2、制定实际采购使用量的季度计划和年度计划（一式四份）交总经理审批，同意后交采购部按计划采购。
3、按照酒店设备和车辆的油、气消耗情况以及营业状况，定出油库、气库在不同季节的最低、最高库存量，并填写请购单，交采购部经理呈报总经理审批同意后，交能源采购组办理。
4、超出季节和年度使用计划而需增加能源的请购，必须另填写请购单，提前一个月办理。
5、当采购部接到工程部油库请购单后，应立即进行报价，将请购单送总经理审批同意后，将请购单其中一联送回工程部油库以备验收之用，一联交能源采购组。
能源提运管理制度1、采购部根据油库请购单提出的采购能源品名、规格、数量进行采购。
2、采购部将采购能源的手续办理好后，将有关单据、发票或随货同行单、提货单、提货地点、单位地址、电话等以及办妥提运证后，连同填写委托提货单据，交油库办理签收手续，便以安排提运。
3、各类油类、气类的验收手续，按油库验收的有关细则办理。
4、提货完毕，应及时通知铁路卸车专线负责人，把空车拖走。
5、验收情况要及时报告采购部。
仓库物资管理制度1、酒店仓库管理制度的仓管人员应严格检查进仓物料的规格、质量和数量，发现与发票数量不符，以及质量、规格不符合使用部门的要求，应拒绝进仓，并立即向采购部递交物品验收质量报告。
2、经办理验收手续进仓的物料，必须填制“商品、物料进仓验收单”，仓库据以记账，并送采购部一份用以办理付款手续。
物料经验收合格、办理进仓手续后，所发生的一切短缺、变质、霉烂、变形等问题，均由仓库负责处理。
3、为提高各部领料工作的计划性、加强仓库物资的管理，采用隔天发料办法办理领料的有关手续。
4、各部门领用物料，必须填制“仓库领料单”或“内部调拨凭单”，经使用部门经理签名，再交仓库主管批准方可领料。
5、各部门领用物料的下月补给计划应在月底报送仓管部，临时补给物资必须提前三天报送仓管部。
6、物料出仓必须严格办理出仓手续，填制“仓库领料单”或“内部调拨单”，并验明物料的规格、数量，经仓库主管签署，审批发货。
仓库应及时记账及送财务部一份。
7、仓管人员必须严格按先办出仓手续后发货的程序发货。
严禁白条发货，严禁先出货后补手续。
8、仓库应对各项物料设立“物料购、领、存货卡”，凡购入、领用物料，应立即作相应的记载，以及时反映物资的增减变化情况，做到账、物、卡三相符。
9、仓库人员应定期盘点库存物资，发现升溢或损缺，应办理物资盘盈、盘亏报告手续，填制“商品物料盘盈盘亏报告表”，经领导批准，据以列账，并报财务部一份。
10、为配合供应部门编好采购计划，及时反映库存物资数额，以节约使用资金，仓管人员应每月编制“库存物资余额表”，送交采购部、财务部各一份。
11、各项材料、物资均应制订最低储备量和最高储备量的定额，由仓管部根据库存情况及时向采购部提出请购计划，供应部根据请购数量进行订货，以控制库存数量。
12、仓管部因未能及时提出请购而造成供应短缺，责任由仓管部承担。
如仓库按最低存量提出请购，而采购部不能按时到货，责任则由采购部承担。
仓库安全管理制度1、酒店仓库除仓管人员和因业务、工作需要的有关人员外，任何人未经批准，不得进入仓库。
2、因工作需要需进入仓库的人员，在进入仓库时，必须先办理入仓登记手续，并要有仓库人员陪同。
严禁独自进仓。
进仓人员工作完毕后，出仓时应主动请仓管人员检查。
3、仓库内不准会客，不准带人到仓库范围参观。
4、仓库不准代人保管物品，也不得擅自答应未经领导同意的其他单位或部门的物品存仓。
5、任何人员，除验收时所需外，不准试用试看仓库商品物资。
6、仓库范围内不准生火，也不准堆放易燃易爆物品。
7、一切进仓人员不得携带火种进仓。
8、仓库应定期检查防火设施的使用实效，并做好防火工作。
仓库防火制度1、仓库内的物品要分类储放，库内保证主通道有一定的距离，货物与墙、灯、房顶之间保持安全距离。
2、仓库内的照明限60瓦以下白炽灯，不准用可燃物做灯罩，不准用碘钨灯、电熨斗、电炉、交流电收音机、电视机等电器设备，化工仓库的照明灯具设防爆装置，仓库内保持通风。