浅析山西老陈醋的品牌推广策略大学本科毕业论文
山西老陈醋营销
个亟待解决的问题
本文将重点探讨山西老陈醋的 营销策略，以助力其拓展市场
份额，提升品牌影响力
品牌故事传播
PART 1
品牌故事传播
品牌故事是传递品牌理念、塑造品牌形 象的重要手段
山西老陈醋有着丰富的历史文化背景， 可以结合其悠久的历史和传统工艺，创 作出引人入胜的品牌故事
通过故事化的内容传播，使消费者更深 入地了解山西老陈醋的独特之处，从而 产生情感共鸣
16
-
谢谢欣赏
主讲：xxx
提升品牌影响力
01
山西老陈醋可与餐饮、 食品、健康产业等领 域的企业展开合作， 开发出更多元化的产
品线
02
同时，可与其他文 化品牌进行联名合 作，共同推广中华
饮食文化
03
会员制度与忠诚计划
PART 1
会员制度与忠诚计划
建立会员制度与忠诚计划，是提高消费者 黏性、培养忠实用户的有效手段
山西老陈醋可设立会员卡，为消费者
山西老陈醋营销
授课人：XXXX
20XX.XX
-
1 品牌故事传播 3 体验式营销 5 会员制度与忠诚计划
2 线上营销渠道拓展 4 跨界合作 6 社会责任与可持续发展
山西老陈醋营销
山西老陈醋，作为中华饮食文 化中的瑰宝，历史悠久，品质
优良
然而，在现代市场竞争激烈的 背景下，如何将这一传统品牌 推向更广阔的市场，成为了一
体验式营销是通过让消费者亲身体验产品或服务， 从而产生购买意愿的一种营销方式
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施
在山西，食醋一直是当地的特色产品，有着悠久的历史和独特的制作工艺。
然而，随
着时代的发展和市场竞争的加剧，山西食醋品牌不得不进行大力营销，以获得更广泛的市
场份额。
以下是山西食醋品牌营销的措施：
1.优化产品品质。
品质是消费者选择产品的关键因素。
山西食醋品牌通过精选原材料、科学配方和完善的生产工艺，确保产品的品质和口感。
在产品推出市场之前，还要经过严
格的质量检测，以确保每个产品达到食品安全标准。
2.创新包装设计。
包装是产品的外在形象，也是吸引消费者的关键。
山西食醋品牌对
包装进行了创新设计，打造出独具匠心的外观，并注重产品的易于使用性和便捷性。
包装
不仅让消费者更容易识别品牌，还能增强产品的印象力和美感。
3.加强渠道管理。
渠道是营销的重要环节。
山西食醋品牌通过建立专业销售团队、拓
展销售网络和完善物流配送，实现了产品的覆盖和推广。
同时，还注重维护渠道商的关系，以建立长期合作伙伴关系。
4.提高品牌知名度。
品牌知名度是促进销售的重要因素。
山西食醋品牌采取了多种宣
传推广策略，包括电视广告、户外广告、网络营销、赞助活动等手段。
通过多种宣传手段
的综合应用，提高品牌知名度和影响力，实现品牌的全面覆盖。
总之，山西食醋品牌秉持“品质为本、创新发展、合作共赢”的理念，采取了多种营
销措施，不断提升产品品质和知名度，打造了具有良好口碑和美誉度的品牌形象。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施1. 引言1.1 引言食醋是餐桌上常见的调味品，而山西食醋作为中国传统名优特产，具有独特的酸甜口感和醇香味道，深受消费者喜爱。
在当今竞争激烈的市场环境下，山西食醋品牌的营销策略显得尤为重要。
本文将试析山西食醋品牌的营销措施，探讨其市场表现及竞争优势，为相关行业研究提供参考。
本文将对山西食醋品牌的营销策略进行深入探讨，包括品牌定位、市场定位、产品定位等方面。
结合当前市场情况，探讨山西食醋品牌的推广渠道选择，为企业的品牌推广提供参考和建议。
通过对山西食醋品牌营销措施的试析，可以为企业实现可持续发展和市场竞争提供有益的启示。
【引言】共200字。
2. 正文2.1 山西食醋品牌营销概述山西食醋品牌是山西省传统酿造工艺的代表，历史悠久、口感独特，深受消费者喜爱。
在当今市场竞争激烈的环境下，山西食醋品牌面临着诸多挑战和机遇。
山西食醋品牌的市场需求稳步增长，消费者对传统健康饮食的追求促使了食醋市场的发展。
山西食醋具有独特的地域特色和文化底蕴，能够吸引更多消费者的目光。
山西食醋品牌在品质和口感上具有独特优势，通过传统工艺酿造，口感酸爽清香，深受消费者喜爱。
山西食醋还具有多样化的产品线，满足了不同消费群体的需求。
山西食醋品牌在营销方面需要不断创新，通过线上线下相结合的方式，提高品牌知名度和影响力。
加大市场推广力度，拓展销售渠道，提升品牌美誉度和竞争力。
山西食醋品牌在营销概述中具有较大的发展潜力和市场空间，需要不断优化营销策略和推广方式，以应对激烈的市场竞争，实现品牌的持续发展和增长。
2.2 山西食醋品牌的市场分析山西食醋是中国传统的名优特产，具有悠久的历史和独特的生产工艺，口感醇厚，香气浓郁，深受消费者喜爱。
在日常生活中，山西人在烹饪中大量使用食醋，成为了山西人饮食文化的一部分。
市场分析显示，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，食醋市场需求逐渐增长。
山西食醋在国内外市场上具有较高的知名度和口碑，深受消费者信赖。
山西老陈醋促销方案
山西老陈醋促销方案一、背景介绍山西老陈醋作为中国传统的酱醋之一，因其独特的酿造工艺和浓郁的醇香口感而深受消费者的喜爱。
然而，在当前市场竞争激烈的环境下，如何吸引更多消费者选择山西老陈醋成为一项重要的挑战。
因此，我们制定了一套山西老陈醋促销方案，旨在通过优惠措施、宣传推广和增值服务等方式，提升山西老陈醋的品牌知名度和市场占有率。
二、促销目标我们的促销目标如下：1.提升山西老陈醋的销量，实现销售额的增长。
2.扩大山西老陈醋的市场份额，增强品牌竞争力。
3.增加消费者对山西老陈醋的认知和好感度。
三、促销策略1. 打折优惠针对山西老陈醋的不同规格和包装，我们制定了以下打折优惠策略：商品原价（元）促销价（元）500ml装25 201000ml装40 352000ml装70 605000ml装150 130礼盒套装（包含两瓶500ml装）50 45这些打折优惠措施将在超市、商场和电商平台同时开展，以吸引更多消费者购买山西老陈醋。
2. 宣传推广为了提高山西老陈醋的品牌知名度，我们将采取以下宣传推广策略：•在电视、广播、报纸等主流媒体上投放广告，宣传山西老陈醋的独特醇香口感和传统酿造工艺。
•在社交媒体平台上发布山西老陈醋的营销内容，引导消费者与品牌互动，增强用户粘性。
•与知名食品博主、健康生活达人等合作，进行产品推荐和口碑营销，提升消费者的购买兴趣。
3. 增值服务为了增加消费者对山西老陈醋的好感度，我们将提供以下增值服务：•消费者在购买山西老陈醋后，可获得一张抽奖券，有机会参与抽奖活动，赢取丰厚的奖品。
•在指定超市或商场购买山西老陈醋，可享受免费品尝活动，让消费者更直接地感受到山西老陈醋的独特魅力。
•针对企业或团体客户，提供批发价和定制包装服务，满足不同需求。
四、预期效果通过以上的促销策略，我们预计将实现以下效果：1.销售增长：通过打折优惠和增值服务，预计销售量能够增加20%以上，从而带来销售额的增长。
2.市场份额增加：宣传推广将提高山西老陈醋的知名度，预计市场份额能够增加10%左右。
高佳丽-浅析山西老陈醋的品牌推广策略
潍坊科技学院本科毕业设计（论文）题目浅析山西老陈醋的品牌推广策略院（系）工商管理学院专业市场营销学号 201116100105学生姓名高佳丽指导教师张建玲起讫日期 2015.1.17-2015.4.17 设计地点潍坊科技学院摘要据了解，目前30%的中华老字号已经销声匿迹，就算有幸生存下来的中华老字号大多也只是把辉煌留在了中国历史上，勉强维持罢了。
在竞争日益激烈的环境中，中华老字号更是举步维艰，尤其是各种国内外新兴品牌的不断涌现，也使得中华老字号面临着严峻的挑战。
而山西老陈醋，作为具有上千年历史沉淀的中华老字号的典型代表，目前也面临着同样被挑战、被取代、被淹没的现实问题。
如果山西老陈醋真有一天被新品牌所取代，被历史所淹没，那么这不仅仅是山西的损失，更是中华民族上下五千年优秀传统文化的巨大损失。
造成山西老陈醋发展现状的原因有很多，如缺乏创新意识，观念陈旧、包装一成不变，毫无新意、品牌集中度低，市场分散、品牌宣传方式单调、品牌知名度低、同时品牌管理松散，假冒伪劣猖獗，行业恶性竞争现象严重等等。
由此可见，品牌推广是其中最主要的问题所在，而成功的品牌推广恰恰是企业在激烈的竞争中脱颖而出、致胜的重要法宝之一。
在这样的背景下，本论文首先对品牌和品牌推广策略进行理论概述，突出品牌推广对现代企业的意义，然后对山西老陈醋进行了分析，得出山西老陈醋的现状、山西老陈醋品牌推广现状以及存在的问题，并提出了可以付诸实践的建议和对策，以便能够使山西老陈醋再创辉煌，从而实现山西老陈醋的可持续发展。
山西老陈醋作为山西的地理标志产品，承载着山西独特的风土人情以及我国深厚的历史底蕴和优秀的醋文化，对于山西老陈醋的研究，无论对其自身的发展还是对中华老字号的继承和发扬，都有着非常重要的意义。
关键词：山西老陈醋，品牌推广，中华老字号AbstractIt is understood that 30% of the current China Time-honored Brand has disappeared, even if lucky enough to survive the Chinese old and famous mostly just the brilliance in the history of China, barely bale. In the increasingly fierce competition in the environment, China Time-honored Brand is more difficult, especially the emergence of a variety of domestic and foreign emerging brands, also makes China Time-honored Brand is facing severe challenges. And Shanxi mature vinegar, as a typical representative of precipitation has for thousands of years of history of the old name, is also facing the reality of the problem also be challenged and replaced, submerged. If Shanxi mature vinegar really one day be brand new replaced, was drowned out by the history, then this is not just loss of Shanxi, is the Chinese nation excellent traditional culture of five thousand years of huge losses. Due to the development of Shanxi old mature vinegar for many reasons, such as lack of awareness of innovation, stereotypes, packaging static. Nothing new, brand concentration degree is low, decentralized market, brand publicity monotone, low brand awareness, at the same time brand management is loose, fake and shoddy rampant, industry vicious competition phenomenon seriously, and so on. Thus, the brand promotion is where there is a problem with the most important, and the success of brand promotion just is one of the important magic weapon for enterprises in the fierce competition come to the fore, winning. Under such a background, this paper first of brand and brand promotion strategy of theoretical overview, promotion of brand to highlight the significance of modern enterprise and to the Shanxi vinegar are analyzed, present situation of that of Shanxi mature vinegar, Shanxi mature vinegar brand to promote the status quo and existing, and proposed to put into practice the recommendations and Countermeasures in order to be able to make Shanxi mature vinegar glory, so as to realize the sustainable development of Shanxi mature vinegar. Shanxi mature vinegar as Shanxi's geographical label products, carrying the unique customs of Shanxi and China's rich historical heritage and excellent vinegar culture, for the study of Shanxi mature vinegar, regardless of the development of its own or the inheritance of the old Chinese name and develop, have a very importantThe meaning of.Keywords: brand promotion, Shanxi aged vinegar, old Chinese目录摘要 (2)关键词 (2)Abstract (3)1前言1.1研究背景、目的和意义 (5)1.2国内外研究现状 (5)2 山西老陈醋品牌推广现状2.1 山西老陈醋概况 (6)2.2山西老陈醋自身因素分析 (6)2.2.1优势 (6)2.2.2劣势 (7)3 山西老陈醋品牌推广存在的问题3.1品牌集中度低，市场分散 (7)3.2品牌宣传方式单调，品牌知名度较低 (7)3.3 品牌管理松散，假冒伪劣猖獗 (7)3.4缺乏创新意识，观念陈旧 (8)3.5行业恶性竞争现象严重 (8)4山西老陈醋的品牌推广对策4.1 改变传统的滞后观点，树立现代品牌观念 (9)4.2 走集团化道路，发挥集群效应 (9)4.3 选择有效品牌传播途径，重塑品牌形象 (10)4.4 加强品牌管理，提高打假力度 (10)4.5 市场开拓，扩大市场范围 (11)4.6 品牌延伸，研究开发新产品 (11)5 总结5.1 主要结论 (12)5.2 山西老陈醋的发展前景 (12)参考文献 (13)致谢 (14)1前言1.1研究背景、目的和意义改革开放以前，我国企业深受计划经济的影响，坐地等销、固步自封、缺乏创新、不思进取的意识根深蒂固。
关于山西老陈醋品牌的战略研究
本科毕业论文关于山西老陈醋品牌的战略研究STRATEGIC RESEARCH ON BRAND SHANXI AGEDVINEGAR.学院（部）：专业班级：学生姓名：指导教师：2013年6月12日关于山西老陈醋品牌的战略研究摘要山西老陈醋发源于山西省清徐县，在这个安详的城市孕育着浓浓的“醋”味，被称为“中国的醋都”。
人们夸起清徐的老陈醋是如何如何的好，熟不知山西老陈醋是中国四大名醋之一，素有“天下第一醋”的美誉。
醋扮演的角色在生活中越来越重要，它的功能已不可替代。
山西醋品种繁多，老陈醋是典型的优质醋的代表。
山西老陈醋积累了大量的荣誉、老字号认证，然而企业不知道如何打造自身企业的差异化品牌特色，老陈醋具备了强有力的传播内容，然而缺乏传播媒介的整合能力，同时产品品牌定位模糊，也难以找出传播的差异化，从而在消费者心目中难以建立一个有区别的品牌形象。
本文在实地考察及参考文献的基础上，探究了老陈醋品牌发展的现状及存在的问题，从品牌战略角度着手，提出创建主品牌引领行业新面貌，关注品牌的价值及品牌对企业的战略意义。
关键词：山西老陈醋，品牌价值，品牌战略，品牌危机STRATEGIC RESEARCH ON BRAND SHANXI AGEDVINEGAR.ABSTRACTQingXuXian LaoChenCu originated in Shanxi Province of shanxi, in this peaceful city gestates the lovely "vinegar", known as "Chinese vinegar". People praised the qing xu LaoChenCu is how good, but the shanxi LaoChenCu is one of China's four famous vinegar, known as the "world a vinegar" reputation. Vinegar's role in the life more and more important, its function is irreplaceable. Is a great variety of shanxi vinegar, LaoChenCu is a typical representative of high quality vinegar. Shanxi LaoChenCu accumulated a lot of honor, old authentication, but don't know how to make their own enterprise differentiation brand features, LaoChenCu had the powerful communication content, lack of media integration ability, however, at the same time, the product brand positioning fuzzy, can't find the spread of differentiation, thus in the consumer mind is difficult to establish a differentiated brand image. In this paper, on the basis of on-the-spot investigation and reference documents, explores the LaoChenCu brand development present situation and existing problems, from the perspective of brand strategy, proposed to create the leading industry brand new appearance, pay attention to the value of brand and brand to the enterprise strategic significance.KEYWORDS：brand Shanxi aged vinegar, value, brand strategy，brand crisis目录摘要 (I)ABSTRACT ............................................................................................................................... I I 绪论.. (1)1 关于老陈醋品牌的概述 (1)1.1品牌的概述 (1)1.2山西老陈醋的简介 (2)1.3山西老陈醋品牌的发展现状 (2)2 实施品牌战略的必要性 (2)2.1山西醋业的SWOT分析 (3)2.1.1 优势分析（Strength） (3)2.1.2 劣势分析（Weakness） (3)2.1.3机会分析（Opportunity） (3)2.1.4威胁分析(Threat) (4)2.2品牌战略的选择 (4)2.2.1品牌定位 (4)2.2.2品牌战略规划 (5)2.2.3品牌战略的管理方法 (6)2.3老陈醋品牌战略的主要对策 (7)2.3.1品牌扩展 (7)2.3.2塑造强势品牌 (7)3 老陈醋品牌资产的管理 (8)3.1品牌资产的定义 (8)3.2建立品牌联想 (8)3.2.1品牌联想的发展 (8)3.2.2品牌联想的衡量 (9)3.3品牌忠诚度和知名度 (9)3.3.1品牌忠诚度的战略价值 (9)3.3.2 品牌知名度的建立策略 (10)3.3.2 忠诚度和知名度对品牌的影响 (10)4 实施品牌战略的对策及建议 (10)4.1实施品牌战略的对策 (10)4.1.1产品策略 (10)4.1.2价格策略 (11)4.1.3促销策略 (11)4.1.4分销策略 (12)4.2实施品牌战略的建议 (13)4.2.1品牌竞争力 (13)4.2.2 绿色品牌 (13)4.2.3 重视品牌战略，实现跨越式发展 (14)4.2.4 整合内部资源加强管理 (14)5 品牌的危机管理 (14)5.1品牌危机的生命周期 (14)5.2品牌转“危”为“机”的对策 (15)5.3时刻做足“备战”准备 (16)5.4 品牌保护 (16)结论 (18)参考文献 (19)谢辞 (20)绪论在市场竞争日益激烈的今天，无论哪个行业都在积极致力于进行品牌的建设及推广，无论在世界哪个角落，品牌营销已经成为一种趋势。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施1. 品牌定位：山西食醋品牌应该明确自己的定位，确定自己在食醋市场中的竞争优势和差异化特点，以吸引消费者的注意力和信赖。
2. 品牌形象塑造：通过广告、包装设计、网站和社交媒体等媒介传达品牌的形象和理念，提升品牌的知名度和认可度。
可以利用山西食醋的历史文化背景，打造独特的品牌形象。
3. 建立渠道网络：在全国范围内建立完善的销售渠道网络，包括零售商、超市、餐饮企业等。
与电商平台合作，发展线上渠道，提升产品的销售覆盖面。
4. 产品创新和研发：不断创新产品的口味、包装和功能，满足消费者多样化的需求。
加大研发投入，开发出更多新品种，提高产品的竞争力。
5. 品牌推广活动：通过举办各种品牌推广活动，如新品发布会、特价促销、品牌赞助活动等，吸引消费者的注意力，增加品牌曝光度。
可以与明星、名人合作，进行代言和宣传活动，提升品牌形象和知名度。
6. 品牌口碑营造：通过营销手段，积极引导消费者进行口碑传播。
可以通过邀请消费者参与产品体验，引导其留下好评并分享给亲友，提高品牌口碑。
7. 建立客户关系管理：与消费者建立紧密的联系，了解他们的需求和反馈，及时解决问题和改进产品。
通过建立会员制度、发放优惠券等方式，增加消费者的忠诚度和重复购买率。
8. 市场调研和竞争分析：不断进行市场调研和竞争分析，了解消费者的需求和竞争对手的动态，制定合理的营销策略。
可以利用社会研究机构的数据、行业报告和市场调研报告等信息，为品牌的营销决策提供依据。
山西食醋品牌营销的措施需要在品牌定位、形象塑造、渠道网络、产品创新、品牌推广活动、口碑营造、客户关系管理和市场调研等方面进行综合考虑和实施，以提升品牌的知名度、竞争力和市场份额。
试析山西食醋品牌营销的措施
试析山西食醋品牌营销的措施山西是中国重要的醋酿产地，其醋酿历史悠久、技艺精湛，在全国乃至世界范围内享有盛誉。
山西省内众多的食醋品牌采取了各种手段实施营销活动，成功地将自己的品牌推向了市场的前沿。
本文着重分析了山西食醋品牌营销的措施。
1. 规范的生产流程规范的生产流程是成功的营销的基石。
一些山西食醋品牌在产品生产过程中注重规范化流程的保证，一方面提高了产品质量的稳定性和安全性，另一方面也更容易赢得消费者的信任。
例如，通过持续的质量领先标准和生产流程的规范化，享有盛誉的王致和花雕酒，被年轻人们誉为“醋神”之一。
2. 品牌差异的突出要想在激烈的市场竞争中占据更大的市场份额，山西食醋品牌必须特别注重差异化的策略，体现自己与其他品牌的区别。
王致和在品牌策略上注重传承和创新并重，更注重品牌的文化内涵。
其他品牌如汾酒黄金、森宝和特产等，在各自的营销中也加强了自己的品牌差异化的策略。
3. 入口营销的重视各山西食醋品牌注重通过多种途径推广自己的产品，其中最为常见的就是入口营销。
主要的方式包括获得超市、商场的摆放位置、在电商平台开展促销、参与各类展览、以及大力宣传自己的品牌文化等。
这些方式的应用十分有效，除了能够提高品牌的可见度外，还可以刺激更多消费者购买这些产品。
4. 合理的价格策略在营销推广方案中，科学合理的价格策略同样是重要环节。
通过恰当的价格降低消费者的购买成本，进而提高品牌的市场占有率。
兵马俑花雕酒和森宝等山西食醋品牌，从一开始就注重价格调控，这为他们的营销推广奠定了基础。
总结起来，山西食醋品牌的成功营销，除了生产流程规范化、品牌差异化、入口营销策略和价格策略外，还必须同时根据当代市场营销的现实情况，加强品牌的数字化营销手段和创新品牌策略。
随着消费者的需求和市场的不断变化，山西食醋品牌需要不断地创新和适应市场的变化，因为现代营销就是一场不断的驾驭市场的过程。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
潍坊科技学院本科毕业设计（论文）题目浅析山西老陈醋的品牌推广策略院（系）工商管理学院专业市场营销学号 201116100105学生姓名高佳丽指导教师张建玲起讫日期 2015.1.17-2015.4.17 设计地点潍坊科技学院摘要据了解，目前30%的中华老字号已经销声匿迹，就算有幸生存下来的中华老字号大多也只是把辉煌留在了中国历史上，勉强维持罢了。
在竞争日益激烈的环境中，中华老字号更是举步维艰，尤其是各种国内外新兴品牌的不断涌现，也使得中华老字号面临着严峻的挑战。
而山西老陈醋，作为具有上千年历史沉淀的中华老字号的典型代表，目前也面临着同样被挑战、被取代、被淹没的现实问题。
如果山西老陈醋真有一天被新品牌所取代，被历史所淹没，那么这不仅仅是山西的损失，更是中华民族上下五千年优秀传统文化的巨大损失。
造成山西老陈醋发展现状的原因有很多，如缺乏创新意识，观念陈旧、包装一成不变，毫无新意、品牌集中度低，市场分散、品牌宣传方式单调、品牌知名度低、同时品牌管理松散，假冒伪劣猖獗，行业恶性竞争现象严重等等。
由此可见，品牌推广是其中最主要的问题所在，而成功的品牌推广恰恰是企业在激烈的竞争中脱颖而出、致胜的重要法宝之一。
在这样的背景下，本论文首先对品牌和品牌推广策略进行理论概述，突出品牌推广对现代企业的意义，然后对山西老陈醋进行了分析，得出山西老陈醋的现状、山西老陈醋品牌推广现状以及存在的问题，并提出了可以付诸实践的建议和对策，以便能够使山西老陈醋再创辉煌，从而实现山西老陈醋的可持续发展。
山西老陈醋作为山西的地理标志产品，承载着山西独特的风土人情以及我国深厚的历史底蕴和优秀的醋文化，对于山西老陈醋的研究，无论对其自身的发展还是对中华老字号的继承和发扬，都有着非常重要的意义。
关键词：山西老陈醋，品牌推广，中华老字号AbstractIt is understood that 30% of the current China Time-honored Brand has disappeared, even if lucky enough to survive the Chinese old and famous mostly just the brilliance in the history of China, barely bale. In the increasingly fierce competition in the environment, China Time-honored Brand is more difficult, especially the emergence of a variety of domestic and foreign emerging brands, also makes China Time-honored Brand is facing severe challenges. And Shanxi mature vinegar, as a typical representative of precipitation has for thousands of years of history of the old name, is also facing the reality of the problem also be challenged and replaced, submerged. If Shanxi mature vinegar really one day be brand new replaced, was drowned out by the history, then this is not just loss of Shanxi, is the Chinese nation excellent traditional culture of five thousand years of huge losses. Due to the development of Shanxi old mature vinegar for many reasons, such as lack of awareness of innovation, stereotypes, packaging static. Nothing new, brand concentration degree is low, decentralized market, brand publicity monotone, low brand awareness, at the same time brand management is loose, fake and shoddy rampant, industry vicious competition phenomenon seriously, and so on. Thus, the brand promotion is where there is a problem with the most important, and the success of brand promotion just is one of the important magic weapon for enterprises in the fierce competition come to the fore, winning. Under such a background, this paper first of brand and brand promotion strategy of theoretical overview, promotion of brand to highlight the significance of modern enterprise and to the Shanxi vinegar are analyzed, present situation of that of Shanxi mature vinegar, Shanxi mature vinegar brand to promote the status quo and existing, and proposed to put into practice the recommendations and Countermeasures in order to be able to make Shanxi mature vinegar glory, so as to realize the sustainable development of Shanxi mature vinegar. Shanxi mature vinegar as Shanxi's geographical label products, carrying the unique customs of Shanxi and China's rich historical heritage and excellent vinegar culture, for the study of Shanxi mature vinegar, regardless of the development of its own or the inheritance of the old Chinese name and develop, have a very importantThe meaning of.Keywords: brand promotion, Shanxi aged vinegar, old Chinese目录摘要 (2)关键词 (2)Abstract (3)1前言1.1研究背景、目的和意义 (5)1.2国内外研究现状 (5)2 山西老陈醋品牌推广现状2.1 山西老陈醋概况 (6)2.2山西老陈醋自身因素分析 (6)2.2.1优势 (6)2.2.2劣势 (7)3 山西老陈醋品牌推广存在的问题3.1品牌集中度低，市场分散 (7)3.2品牌宣传方式单调，品牌知名度较低 (7)3.3 品牌管理松散，假冒伪劣猖獗 (7)3.4缺乏创新意识，观念陈旧 (8)3.5行业恶性竞争现象严重 (8)4山西老陈醋的品牌推广对策4.1 改变传统的滞后观点，树立现代品牌观念 (9)4.2 走集团化道路，发挥集群效应 (9)4.3 选择有效品牌传播途径，重塑品牌形象 (10)4.4 加强品牌管理，提高打假力度 (10)4.5 市场开拓，扩大市场范围 (11)4.6 品牌延伸，研究开发新产品 (11)5 总结5.1 主要结论 (12)5.2 山西老陈醋的发展前景 (12)参考文献 (13)致谢 (14)1前言1.1研究背景、目的和意义改革开放以前，我国企业深受计划经济的影响，坐地等销、固步自封、缺乏创新、不思进取的意识根深蒂固。
改革开放以来，国外企业纷纷进入中国，开始了激烈的竞争，抢占中国市场，而我国一些老字号和民族企业受市场经济洗礼的时间相对较短。
大多中华老字号都蕴藏着深厚的文化底蕴，也都曾经在中国历史上光彩夺目，曾经是中华民族的名片和骄傲，具有强大的经济价值和历史文化价值，它们的产生和发展是中国无数劳动人民、商人和企业家劳动和智慧的结晶。
但如今，却沉没在市场经济的潮流中。
目前，还尚存的中华老字号屈指可数。
山西老陈醋就是众多中华老字号中的一个，同样面临着与大多老字号相同的挑战。
山西老陈醋流传历史悠久，并以其酸、香、甜、醇等独具一格的风味和精``湛的酝酿技术，故而享有“四大名醋之首”、“天下第一名醋”、“华夏第一名醋”的盛誉。
但现如今，国外市场暂且不谈，就算在国内市场品牌知名度也大不如前，大量假冒伪劣产品更加严重影响了山西老陈醋的信誉和声誉，而市场上大量其它品牌的进入，使其生存面临挑战。
导致山西老陈醋现状的原因有很多。
比如固步自封、安于现状、不思进取的落后陈旧观念，一旦创出品牌，便自以为是“名牌握在手中，效益就比在其中”。
所以就放松质量管理，无视产品创新，根本不懂企业发展也如逆水行舟，a q不进则退的道理。
基于山西老陈醋的现状，对其进行研究是必要的。
同时，山西老陈醋作为众多中华老字号品牌中的一个典型个例，它具有其他老品牌的共性，所以对于山西老陈醋的研究，相信其他中华老字号的发展有一定的借鉴意义。
1.2国内外研究现状在经济全球化和市场经济快速发展的今天，大多数老面临的危机与生活同在。
国内许多专家学者都对振兴中华老字号有着各自的思考和研究，多角度、全方位的分析中华老字号发展遇到瓶颈的根源，预测发展趋势，努力寻找切实可行使山西老陈醋等众多优秀的中华老字号继续世世代代、生生不息的传承下去。