保水剂使用方法与用量
食品保水剂的作用和功效与用量

食品保水剂的作用和功效与用量
食品保水剂应用范围广泛,比如肉制品加工中、水产品加工中、冷冻调理食品加工中,还有餐饮配料中用到的,比如丸子、牛羊肉片、烤肉串等等。
在添加到食品中的用量也是有标准的:一般0.3-0.5%,干酪中用量0.9%;肉类0.3%;奶粉、奶油粉、速冻鱼、虾类0.5%;炼乳、饮料0.2%。
扩展资料:
保水剂作用:
一、保温。
可利用吸收的水分保持部分白天光照产生的热能,来调节夜间温度,使土壤的昼夜温差减小。
如在砂壤土10厘米土层中混有0.1%-0.2%的保水剂,昼夜温差仅在11-13℃。
5之间,而没有施保水剂的土壤则为11-19.5℃之间。
二、保肥。
保水剂可将溶于水中的化肥、农药等植物生长所需要的营养物质固定其中,在一定程度上减少了可溶性养分的淋溶损失,提高水肥利用率。
抗旱保水剂在植树造林上如何使用

1运输苗木时,用粉末状的保水剂吸水凝胶进行蘸根处理,有效防止须根在空气中裸露造成的须根干燥失水而造成死苗风险。
裸根苗包扎后装袋,把保水剂凝胶倒入根部拌匀包扎,可保持运输7到10天不缺水,大大提高成活率。
2干旱缺水或者浇水不方便地区栽树时,树坑挖好以后,栽植之前,把保水剂尅均匀撒进树坑里面,定植,封土,浇水,盖地膜,基本保证2个月不用浇水保持根部湿润不缺水,大大提高成活率,减少补植风险。
具体用量根据土壤条件,树木规格大小选择。
3条件允许的话,新栽大树时,把保水剂吸水后的凝胶颗粒均匀撒在树坑底部封土。
4带土球的树苗,定植时,把保水剂与回填土拌匀后回填,踩实,浇水。
注意,回填土上面10公分不用拌保水剂,使用原则是撒匀,离根部越近效果越好。
果树如何使用保水剂1新栽小苗栽植时同上面栽树的方法一样,可以大大提高成活率,前3年长势好,不缺水,可以提前一年挂果,效果非常好。
2成年果树的话,按照施肥的时候和农家肥,有机肥或者复合肥一起拌匀后施入条沟内,封土浇水即可,用一次可以管2年,大大减轻肥料流失,提高肥效,疏松土壤,使根系发达,吸收更多的养分,树体长势健壮,坐果率高,后期落果少,增产效果很明显,一般可以增产20%以上,大果率增加,单果重增加,提前7到10天上市,经济效益明显,越来越多的果农认识到保水剂是高产稳产优质果的有力保证,在我国南北果树产区广泛应用。
苹果,梨树,核桃,蜜柚,砂糖橘,龙眼,荔枝等果树均可使用。
经济林上如何使用保水剂?随着土地流转项目增多,荒山治理,林纸一体化项目,速生林栽培等大项目发展越来越多,规模大,档次高,集约化的造林模式迅速遍及大江南北,政策的大力支持,经济效益,生态效益优势明显,形势喜人。
项目的实施运作不同于小规模的零星造林,告别粗放式的管理模式,公司化,规范化经营,向祖祖辈辈留下的贫瘠的大山,荒芜的丘陵,甚至干旱的大漠要效益,变风沙漫天为满目绿洲,变蔓延荒坡为绿色海洋。
管理者,经营者要有一套完整细致的可行方案,按部就班的去分步实施,达到最佳的经济效益。
农林 保水剂 用法

农林保水剂用法
农林保水剂的使用方法如下:
1. 根据土壤的类型和作物的需求确定保水剂的施用量。
一般来说,每亩施用量在10-20公斤之间比较适宜。
2. 在种植作物前,将保水剂均匀地撒在整个种植区域上。
可以使用人工或机械的方式进行撒布,确保保水剂能够充分覆盖整个土壤表面。
3. 然后,用翻耕或覆盖方法将保水剂与土壤混合。
这样可以更好地发挥保水剂的作用效果。
4. 在种植期间,根据作物的需要,适时进行补施。
可以根据土壤的湿度情况和天气情况来决定补施的时间和施用量。
需要注意的是,不同的保水剂可能有不同的使用说明和用量要求,因此在使用之前最好仔细阅读产品标签或咨询相关专业人士的建议。
此外,选择适合自己农林环境和作物需求的保水剂也是非常重要的。
肉制品保水剂的使用方法

肉制品保水剂的使用方法
肉制品保水剂是一种常用的食品添加剂,它可以有效地保持肉制品的
水分,延长其保质期,提高口感和质量。
下面我们来详细了解一下肉
制品保水剂的使用方法。
一、选择合适的保水剂
首先,我们需要选择适合自己产品的保水剂。
常见的保水剂有磷酸盐、聚磷酸钠、聚乙烯醇、明胶等。
不同的保水剂有不同的特点和适用范围,需要根据产品的特点和需求进行选择。
二、控制使用量
在使用保水剂时,需要控制使用量,以免过量使用导致产品质量下降。
一般来说,保水剂的使用量应该控制在产品总重量的1%~3%之间。
具体使用量还需要根据产品的特点和需求进行调整。
三、正确添加
在添加保水剂时,需要注意以下几点:
1.保水剂应该先与一定量的水混合均匀,再加入肉制品中。
2.保水剂应该均匀地分散在肉制品中,避免出现结块现象。
3.添加保水剂后,需要充分搅拌,使其均匀分布在肉制品中。
四、注意卫生
在使用保水剂时,需要注意卫生问题。
保水剂应该在干净的环境下进
行添加,避免污染。
同时,需要注意保水剂的保存,避免受潮和污染。
五、合理搭配
在使用保水剂时,还需要注意与其他食品添加剂的搭配。
不同的食品
添加剂有不同的作用和相互作用,需要根据产品的特点和需求进行合
理搭配,以达到最佳效果。
总之,肉制品保水剂的使用方法需要注意以上几点,以保证产品的质
量和安全。
在使用保水剂时,还需要遵守相关的法律法规和标准,确
保产品符合国家的食品安全标准。
三聚磷酸钠水分保持剂

三聚磷酸钠通用名称、功能分类、用量和使用范围1、三聚磷酸纳在GB2760-2007中通用名称、功能分类、用量和使用范围:通用名称:三聚磷酸钠英文名称:Sodium tripolyphosphate CNS号 INS号 451i功能水分保持剂2、现申请食品添加剂三聚磷酸钠在盐渍的蔬菜中(扩大使用范围)的用量:表二证明技术上确有必要和使用效果的资料或者文件一、涪陵榨菜添加水分保持剂的研究结论我公司在2008、2009年在榨菜中添加三聚磷酸钠、六偏磷酸钠作为保水剂的多次研究试验中,证明添加1‰三聚磷酸钠和1‰六偏磷酸钠组成的复配保水剂对榨菜在保质期内的保水效果明显,减少了榨菜内部的水分外溢,增强了植物油和辣椒粉在菜丝中分布的均匀性,减少了榨菜开袋后的明水,提高了榨菜产品的质量;添加三聚磷酸钠和六偏磷酸钠后,对榨菜原有的口感没有任何影响,也没有产生其它异味。
在榨菜中添加三聚磷酸钠和六偏磷酸钠增强榨菜在保质期内的保水性,提高了产品的质量,在技术上确有必要。
二、榨菜添加水分保持剂应用研究技术总结材料(2008年至2009年)如下:涪陵榨菜添加水分保持剂应用研究技术总结(重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司技术中心)(2008年至2009年)重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司制目录一、任务来源二、应用领域及技术原理三、研究内容四、成果创新性、先进性五、技术成熟性及推广应用范围、前景六、存在的主要问题及改进意见七、附件涪陵榨菜添加水分保持剂的应用研究技术总结一、任务来源涪陵榨菜自1898年创始以来,已有百余年的历史,其鲜、香、嫩、脆的独特品质,誉满神州,香飘海外,与德国甜酸甘蓝、欧洲酸黄瓜并称世界三大名腌菜。
涪陵是榨菜的原产地,是中国榨菜之乡,生态条件得天独厚,是国内规模最大、最集中的榨菜产区。
2010年涪陵区榨菜种植面积60万亩,青菜头产量110万吨。
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司为代表的龙头企业产销量占行业总销量的25%以上,是全国最大的榨菜生产企业,近年在技术创新、产品开发、品牌建设等多方面引领行业步入良性发展,08年产销量万吨,09年产销量万吨,2010年预计产销9万吨,产值7亿元,带领区域及周边区县数十万农民增收致富。
农林保水剂使用方法

希涛“吸涛”农林抗旱保水剂用量及使用方法:1、玉米、大豆、花生、木薯等作物,亩用量1.0-2.0kg,将保水剂与细土混合,均匀撒入播种沟或播种穴内,播种后浇水,然后用土将沟穴填平。
为了操作方便,可采用保水剂与种肥混拌均匀一同施入的方法1)称取一定量的肥料作为种肥,在干燥水泥地面摊开; 2)用喷雾器在肥料表面喷一遍后(严禁往化肥上泼水、洒水),按照每亩用1.0-2.0kg 保水剂的用量,掺加相应重量的保水剂,重复拌合3-5次,直到相互均匀附着为宜。
切忌不要往肥料上喷水过多,否则易引起化肥结块,堵塞排肥管。
若保水剂与肥料搅拌后出现结块现象,可用铁锹等工具使之分开。
3)将拌有保水剂的种肥倒入种肥箱中,准备机播施入土壤。
2、蔬菜、烟叶 1.5-2kg/亩,将保水剂与细土混合,均匀撒入沟或穴内,浇水后用土将沟穴填平。
3、葡萄、瓜类3-5kg/亩,将保水剂与细土混合,均匀撒入沟或穴内,浇水后用土将穴填平。
4、甘蔗,3kg/亩,将保水剂与基肥或细土混匀,干施入沟内用土添平,或将保水剂泡水100倍施于蔗种上用土添平效果更佳。
5、香蕉,8-10kg/亩,将保水剂与基肥或细土混匀撒入沟或穴内后用土添平,或将保水剂泡水100倍施于沟内用土添平效果更佳。
6、果树(幼龄)20-30g/株,成年50 g/株, 1)穴施:以树冠的投影为准,沿其投影边缘挖一条环形沟,深度以露出部分根系为准,将保水剂与距沟底10cm处的土混匀施入沟中,灌水后把沟填平。
或者沿其投影边缘挖宽为10-15cm 的长条坑,深度以露出部分根系为准。
坑与坑间距为50-60cm,将距坑底10cm 处的土与保水剂拌匀,回填后充分灌水,再将剩余部分回填压实。
如果与肥料同时基施,建议将肥料置于保水剂之上,肥料与保水剂间用土隔开。
2)蘸根:与细土按1:5-10混合均匀,加入约100-150倍水搅拌,形成胶状泥浆,便可用于蘸根。
依树木根系大小,每公斤保水剂约处理500-2000棵树木。
抗旱保水剂用量如何计算

干旱地区由于降雨量很少,水资源格外珍贵。
所以,在农林灌溉中,为了充分保留水分,减少水分的流失,通常都会在灌溉前或者施肥过程中,加入抗旱保水剂,用来留住多余的水分,待农林作物需要时,再缓慢释放出来。
因效果不错,现被广泛使用,那在使用时如何计算用量呢?
这个是需要根据气候来计算的,即雨水多的地方可少放,雨水少的地方可多放,所以,气候不同,其用量也会不同,但根据抗旱保水剂目前使用情况来看,其用量一般在每亩地200-500g,之间也就是说:干旱地区的抗旱保水剂一亩用0.4-1斤,也就是说把1kg的抗旱保水剂加到500kg的清水中,会吸水膨胀,形成胶状的粘性物质。
最多的情况下,可以吸水1000倍。
不过在使用抗旱保水剂的时候,需要严格按照我指导方法进行操作,具体如下。
首先就是按照亩用量200克计算,先取一盆干土或者20kg化肥,然后混合均匀,撒在植物根部。
然后将抗旱保水剂施在种植坑穴中根系分布的土壤层中,任何植物都必须让部分根系接触到抗旱保水剂。
接着不能让抗旱保水剂暴漏在空气中,要掩埋以下,避免抗旱保水剂被太阳暴晒,引起它失效。
这是因为抗旱保水剂只能干施。
所以需要在灌溉或者在大雨之前施用。
最后在低洼地带,禁止施用抗旱保水剂,避免农作物根系因水分充足,且长时间浸泡而出现烂根的现象。
综上就是如何计算抗旱保水剂用量的简单介绍,希望对大家进一步的了解有所帮助,同时,如有不清楚的可咨询豫沣源供水材料有限公司。
保水剂在玉米上的使用介绍

保水剂在玉米上的使用介绍发布日期:2008年4月8日来源:北京市农业技术推广站作者:周继华保水剂又称土壤保水剂、高吸水剂、保湿剂、高吸水性树脂、高分子吸水剂,是利用强吸水性树脂制成的一种超高吸水保水能力的高分子聚合物,通过改善植物根土界面环境供给植物水分。
一、保水剂的作用机理保水剂是一种高分子聚合物,它的网状高分子具有较高的交联度,当水分子与聚合物网状链相接触时,其分子含有羧基、羟基、酰胺基等强亲水性官能基团通过三维网状结构及分子内外侧电解质离子浓度差产生的渗透压,对水分子产生缔合存贮作用,对纯水的吸持溶胀比可达300倍以上,95%以上的水分可以释放利用。
农林业用途的保水剂系交联聚丙烯酰胺和聚丙烯酸钾盐共聚物,对土壤和环境有益无害,其最终降解产物为氨、二氧化碳、水和钾离子。
遇到下雨或人工灌溉时,保水剂能够迅速吸收雨水、浇灌水,并在未来的日子里缓慢的供给到农作物根部,在干旱季节可以革命性的改善农作物的用水问题。
所吸收的水分不能被简单物理方法挤出,有很强的保水性。
本身可以反复释放和吸收水分外,还有一定的保温和透气的功能;如与农药、肥料等结合使用,可使它们缓慢释放,提高利用率,减少对环境的污染,因而可降低农作物成本。
能快速吸收、储存、释放水分与养分的小水库,以满足植物的生长需要,同时改善土壤通风、增加土壤活性、减少土壤板结。
二、保水剂在玉米上的应用效果据有关研究表明,保水剂对玉米的生长有较明显的促进作用,主要表现为:(1)施用保水剂,可以提高出苗率、促进玉米苗期的生长发育;(2)施用保水剂,玉米抗旱能力提高,生长中出现萎蔫的时间得到延迟;(3)施用保水剂,促进植株地上部的生长,生物量有明显增加,株高也增高,茎粗增加,光合作用叶面积增加;(4)施用保水剂,玉米根系发达,根系的生长显著提高;(5)施用保水剂,收获的玉米穗大粒大,产量较对照增产3%以上。
三、保水剂在玉米上的使用方法为了操作方便,保水剂在玉米上的使用主要采取与种肥混拌均匀一同施入的方法。
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(1)春季、秋季新栽果树苗木时将保水剂充分浸泡(用大容器),使之充分吸水呈饱和凝胶状,随后拌土使用。
如需同时添加肥料,应将饱和凝胶拌土混匀后再掺肥,用量每株40~80克,苹果、梨等每667平方米约2~4千克。
(2)进入结果期果园可在株间树冠垂直投影边缘处挖树坑(穴)4~8个,直径20~30厘米,或在株间果树两侧各挖1个大穴,直径60~80厘米,深50厘米,将坑底部土壤与充分吸水后的保水剂及肥料拌匀,回填到坑内,压实,呈凹状,上覆塑膜,每坑施用保水剂5~10克(株间果树两侧挖大穴时每穴150~200克)。
也可采用洒施法,雨前施入,将保水剂与肥料混匀后洒在地表,深翻土壤,深度10~20厘米,每株100~150克,每667平方米用量2~4千克。
未结果幼树可参照此法,用量和挖坑数少些,以靠近吸收根为原则。