菜豆栽培技术
矮生菜豆栽培技术
矮生菜豆栽培技术
整地施肥：深翻整地后每亩施入磷肥30-50公斤、复合肥10公斤、钾肥15公斤，充分混合均匀后作成高畦，每畦宽1.8-2.0米（包沟），畦高20-25厘米，沟深30厘米。
播种：秋播在7月中旬到8月上旬进行。
选矮生菜豆品种，日晒一两天后播种。
播种后60天左右就可开始采收。
株距为30～35厘米，每窝1-2粒种子，每亩用种量在2公斤左右。
播种时覆土不宜太深，播种后可视土壤干湿情况浇水一次或不浇水。
肥水管理：菜豆一般是在第二对真叶长出后用10％的粪稀或3-5公斤尿素对水浇施；到植株开始团棵时再用三元复合肥泡水发散后对水追施一次，每亩用肥量为6-9公斤，控制氮肥的施用量。
开始开花结荚时，再追施复合肥两次，每次12-15公斤。
花期管理：开花前用1500倍液的农友开花精或5-25毫克/升赤霉素液做叶面、茎顶喷施，可促进开花增加结荚；开花期用5-25毫克/升的B-萘乙酸液喷花序或0.3％的磷酸二氢钾叶面喷施对防止落花落荚有一定作用。
收获：及时采收，一般情况下开花后10-15天可采收嫩荚。
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菜豆栽培时间与技术要点、病虫害防治
菜豆栽培时间与技术要点、病虫害防治菜豆又名芸豆、四季豆。
菜豆生育周期短，栽培容易，供应期长，是我国主要蔬菜之一。
下面我们了解一下菜豆栽培时间与技术要点。
一、菜豆的栽培时间菜豆种子在8-10℃开始发芽，低于8℃或高于38℃易发芽。
我国大部分地区在春、秋两季栽培。
春季4月上旬至4月下旬播种，秋季在7-8月份播种。
二、菜豆的播种要求插前浇足底墒水，适墒时开沟点播或穴播，深度一般2．5-3厘米，每穴播3-4粒种子，穴距20-26厘米。
播后用大锄推1遍，使种子与土壤密接，以利出苗。
三、菜豆的田间管理菜豆在用水上要本着“干花湿荚”的原则，尤其是蔓生菜豆，生长前期过早浇水，易造成徒长，引起落花落荚。
开花座荚前要中耕蹲苗，一般在第一片复叶期进行1次浅中耕，3-4叶期进行一次深中耕，中耕后立即搭架。
到结荚期保持土壤湿润，并酌情追肥2一3次。
四、菜豆的病虫害防治1．菜豆细菌性疫病。
起初在叶背产生水渍状斑点，后变为褐色，边缘有黄色晕圈。
干燥时，质脆易破裂，最后全叶干枯。
荚，茎上也可得病，出现凹斑。
该病防治方法：①选用无病株留种。
②清除田间病叶，病秆等。
③发病初期用链霉素250单位或65％代森锌500倍液，每隔6-7天喷1次，连喷2-3次。
2．菜豆根腐病。
植株从得病到开花后，症状明显。
病株下部叶片发黄，侧根很少，当主根腐烂时，病株即枯死。
莱豆根腐病防治方法：①与白菜、葱、蒜等非本科蔬菜轮作。
②发病初期，可用50％多菌灵或75%托布津500倍液灌根，每株灌0．25公斤药液，10天后再灌1次。
3．豆野螟。
以幼虫取食叶及花，常蜷叶为害，取食幼嫩的种子，荚内及蛀孔外堆积粪粒，受害荚不能食用。
该虫可用50％辛硫磷2500倍液，或90％敌百虫原粉800-1000倍液，或20％速灭菊酯乳油5q00倍液等喷布防治。
菜豆温室栽培技术及管理
３ 田问 管理
３ ． １ 播 种 育 苗
育苗时 ， 利用小拱棚 营养钵进行 移 栽。移植方式需 带土 ， 移植时间控制 在
系生 长 、 根 内维 管束 的发 育 ， 钼可提 高 氮肥利用率及固氮菌的着 生。
２ 菜 豆栽 培 的整地 和播 种
菜 豆适 宜轮 作 ， 时 间为 ３ － ４年 。菜 豆
１ 菜 豆 栽培 的环 境控 制
１ ． １ 光 照 和 温 度
菜豆对于 弱光的适应 能力强 ， 对光 照反应 敏感 。若温度适 宜， 北纬 ４ ０ 度 以
夜温最低不得低 于 １ ３ ℃。 １ ． ２ 土壤和养分 菜 豆对土壤适 应能力较 强 ， 但 若在 低湿 和粘重土 壤上 栽培 ， 则易诱发 菜豆 病 害 。菜 豆耐 酸能力 弱 ， Ｐ Ｈ值 ５ ． ６ — ６ ． ８
病， 灰霉病和锈病等。 可通过农用链霉素 、 新植霉素 ４ ０ ０ ０ — ５ ０ ０ ０ 倍 液对细菌性疫病 实施 防治。应利用通风和辅 助加 温等手
５ ０ — ５ ５ 厘米 ， 穴距 ３ ０厘米左右 ， 每穴播种
３ － ４粒为 宜 。矮 生 豆行 距 ３ ３ — ３ ５厘米 ， 穴
距２ ５ 厘米左右 ， 每穴 ３ － ４粒（ 株） 为宜。 播 种深度 ３ － ４ 厘米 ， 播种量为每 ６ ６ ７ 平方米
需种 子 ５ － ６ 千克。
４ 病 虫 害防治
２ Ｏ 一 ２ ５ ℃， 夜间 １ ８ — ２ ０ ℃。若温度在 ２ ７ 以上 ， １ ５ ℃以下则导致落花落荚。开花结 荚期 白天温度 ２ ０ — ２ ７ ℃， 夜间 １ ５ — １ ８ ℃为 宜。地温应保持 ２ １ — ２ ３ ℃为宜 ， 若地 温在 １ ３ ｃ Ｃ 以下 ， 则根将不能伸长 。 播种 后昼 夜温度 控 制在 ２ ０ — ２ ５ ℃。
菜豆的嫁接技术与增产栽培方法
菜豆的嫁接技术与增产栽培方法菜豆是一种常见的蔬菜，也是人们日常饮食中的重要组成部分。
为了提高菜豆的产量和质量，农业专家们不断研究和探索嫁接技术和增产栽培方法。
以下将介绍一些菜豆的嫁接技术和增产栽培方法：1. 嫁接技术菜豆的嫁接技术是将优质的菜豆品种嫁接到抗病、抗逆性较强的砧木上，以提高植株的抗病能力和产量。
常用的砧木包括野生菜豆株、豆科植物等。
嫁接的主要步骤包括嫁接穗和砧木的准备、嫁接接合、保护苗期等。
嫁接后，菜豆的根系能够更好地吸收养分和水分，提高植株的生长速度和稳定性。
2. 增产栽培方法（1）合理施肥：菜豆是一种对养分需求较高的作物，合理的施肥是提高产量的关键。
在播种前应充分施入适量的有机肥料，以提供养分和改善土壤质量。
在生长期间，可以适当追加氮、磷、钾等主要营养元素，但注意不要过量，以免造成养分过剩。
（2）合理密植：菜豆的密植可以有效提高单位面积的产量。
一般来说，每亩地的菜豆株数在4万-6万之间比较适宜。
密植可以使植株之间的光线利用更充分，增加光合作用面积，促进产量的提高。
（3）适时疏花：菜豆的花朵数量过多会导致营养分配不均，影响果实的发育。
因此，在菜豆生长的过程中，适时疏花是非常必要的。
一般来说，在一株菜豆上保留6-8朵花朵为宜。
这样可以保证每个果荚都能充分生长，提高产量和品质。
（4）合理管理：菜豆的管理包括适时浇水、防治病虫害、杂草清除等。
要根据菜豆的生长情况，适时浇水，保持土壤湿润而不过多。
定期巡查，发现病虫害及时采取措施防治。
同时，要及时除去杂草，保持生长环境的整洁。
（5）合理收获：菜豆的收获时间也是影响产量的重要因素。
一般来说，菜豆在果荚发育到5-6厘米左右时是一个较佳的收获时机。
果荚过早收获往往收果少，果荚过大则易破裂影响品质。
通过嫁接技术和合理的增产栽培方法，可以有效提高菜豆的产量和品质。
在实际生产中，农民可以根据自己的实际情况选择合适的方法，从而获得更好的经济效益。
同时，为了保护农作物和环境，也需要减少农药的使用，采取有机栽培等可持续的农业方式。
菜豆高产栽培技术
４ ． 平畦种植 ， 畦宽 １ ０ ０ ～ ｌ １ ０厘 米 ， 畦长 ５ ． ５ — ６米 。 畦 面 平
菜 豆 是 比 较 耐 旱 而 不 能 涝 的 蔬 菜 ，幼 苗期 需 水 较 少 ， 抽 蔓 发 秧 期 需 水 量增 加 ， 结 荚 期 需 水 量 较 多 。 菜 豆 的 主 要 根 群 分布在 １ ５ 枷 厘米的土层中 ， 结荚期可达 ６ ｏ厘 米 。 吸 水 力 较
深。 Βιβλιοθήκη 菜豆属于中光性植物 ， 适 应 弱 光 能 力 比较 强 ， 在北纬 ４ ｏ
度以北地区 ， 秋 冬 季 节 温 室 内种 植 菜 豆 ， 只要 温 度 合 适 。 也 能
获 得 较 高 产 量 。 菜 豆对 光 照 反应 敏感 ， 在 高 温 而 日照 不 足 条 件下 ， 则叶 柄 伸 长 ； 秋 冬 季节 连续 阴天 ， 则 出现 落 花 。
三、 整 地 施肥
１ ． 豆科蔬菜忌连 作 ． 重 茬种植病 害严重 ， 应 实行 ３ ＿ ４年 的轮作。 ２ ． 菜 豆 适 宜 壤土 ， 砂壤 土 ， 土 壤 肥 力 应 在 中等 以上 。黏 重 的 土 壤或 下 湿 地 不 宜 种植 菜 豆 。 ３ ． 每６ ６ ７平 方 米 施 人 充 分 腐 熟 有 机 肥 ３ ０ ０ ０ — ５ ０ ０ ０千 克 ． 磷 酸 二铵 ２ ０ ～ ２ ５千 克 。生 物 菌 肥 １ ０千 克 ，翻 地 ２ ０ ２ ５厘 米
一
、
对 环 境 条 件 的 要 求
１ ． 温 度
菜 豆种 子发 芽最低 温度 为 ｌ Ｏ ～ １ ２ ℃．最适温 度 为 ２ Ｏ 一 ２ ５ ℃， ３ ０ ℃以 上 发 芽 受 阻 。幼 苗 期 适 温 为 １ ８ ～ ２ ０ ℃， 短 期 处 在 ２ — ３ ℃则叶片失绿 。 ０ ℃受 冻 。 架 豆 ４ — ５片 真 叶 至 伸 蔓 发秧 期 正 值 花 芽 分 化 时期 ，花 芽分 化最 适 温 度 白 天 ２ Ｏ ～ ２ ５ ℃ ．夜 间 １ ８ ￣ ２ ０ ￣ Ｃ； 温度在 ２ ７ ℃以上 ， １ ５ ℃以下易产生不 稔花粉 ， 落 花 落 荚 严 重 。开 花 结 荚 期 白 天 温 度 ２ Ｏ 一 ２ ７ ℃ ．夜 间 ｌ ５ ～ ｌ ８ ℃为 宜， ２ ８ ℃以 上 易 落 花 ， ３ ５ ℃落 花 率 达 到 ９ ０ ％左 右 。 地温 １ ３ ℃以 下， 根不能伸长 ， 因此 地 温应 保 持 ２ ｌ ～ ２ ３ ℃为宜 。
菜豆栽培管理技术
菜豆栽培管理技术
1.选择良种：根据建水的市场需求，选择高产、优质、抗病、适应性强的玉豆12号、讪蔬12号、金凤玉豆、泰国8号等菜豆优良品种。
2.整地施肥：前作收后及时深翻晒垡，亩施腐熟的农家肥2mdash;3吨，三元复合肥或磷酸二铵50公斤，普钙10mdash;20公斤。
墒宽0.8--1米，理成高墒，沟宽40厘米，沟深30mdash;50厘米。
3.适时播种、合理密植：播期3mdash;4月均可，每墒种2行，株距30--35厘米，行距50mdash;60厘米，每塘播3--4粒，播后盖土盖地膜和浇水，每亩用种量2mdash;3公斤。
4、肥水管理：出苗后，将幼苗及时从地膜下拉出，同时用土压实破膜口处。
幼苗2mdash;3片叶时及时间苗，每塘留壮苗1mdash;2株，苗高15mdash;20厘米时及时搭架，防止茎蔓相互缠绕。
施肥原则，少施氮肥，多施磷、钾肥，花前少施，花后多施，结果期重施。
结合浇*次水每亩冲施尿素10mdash;15公斤。
以后每采收*豆，追*优质三元复合肥，每亩用量15mdash;25公斤。
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豆类蔬菜栽培技术
豆类蔬菜栽培技术豆类蔬菜是指菜豆、豌豆、枝豆、蚕豆和毛豆等。
它们繁殖力旺盛，生长期短，耐寒性强，在我国北方农村广泛栽培。
豆类蔬菜作为一种富含蛋白质、植物纤维、矿物质和维生素的膳食植物，越来越受到人们的青睐。
为了更好地满足人们的生活需求，提高豆类蔬菜的产量和质量，本文将介绍一些豆类蔬菜的栽培技术和注意事项。
一、菜豆的栽培技术1、选址选地：菜豆栽培喜欢温暖、humid、光线充足的环境。
在选址方面，应选择丘陵、山坡等日照时间较长、土质疏松、保水保肥的土地。
2、肥料施用：菜豆生命周期短，根系发达，需要大量养分，主要施用有机肥和磷钾肥。
在生育期间，施用适量的氮肥，注意施用时期和肥量。
一般在菜豆花开时，可进行符合肥料的追施，以保证菜豆的高产和优质。
3、播种时间：一般来说，在北方地区，可在清明节左右播种。
在南方地区，一般在2-4月播种，以避免高温天气和多雨的季节，使菜豆及时成熟。
4、播种方法：准备好种子，选择疏松排水良好的土壤，先在土中挖坑，每个坑直径10-15cm，深度约3-5cm。
将种子坯放入坑中，用土埋严实，并浇水。
播种后，需保持土壤湿润，不断浇水，以保证种子的顺利发芽和正常生长。
5、浇水：保持土质湿润，所需的水分量取决于地区和天气条件。
在生长过程中，浇水要及时，以保证菜豆的生长和发育。
同时，应注意避免在晴天中午或下午浇水，以免烈日炎炎，造成烘烤。
6、湿度控制：在生育期间，空气湿度的控制也是非常重要的。
如果空气湿度太低，会导致菜豆的叶子枯萎、脱水，影响菜豆的营养成分和口感。
如果空气湿度过高，容易滋生细菌，导致病害的爆发。
为了防止这些问题的出现，我们可以在菜豆的上翘部分使用喷雾的方法，加湿空气。
7、摘心整枝：在菜豆生长期间，要注意不断摘心整枝。
过度的枝条会影响菜豆的营养成分和口感，而摘心整理，则可以让菜豆有更多的养分供给，更好的生长和发育。
8、采收和储藏：在菜豆成熟时，要及时采收。
采摘时，手要轻，不要碰撞豆荚，以免影响口感。
栽培秋冬茬菜豆必不可少的技术
栽培秋冬茬菜豆必不可少的技术一、植株调整：蔓生长到4-8片真叶后开始甩蔓，此时应结合浇抽蔓水进行插架。
待植株长满架后打顶，进入结荚后期植株衰老时，要及时打去下部病、老叶，改善通风透光条件，促使侧枝萌发和潜伏花芽开花结荚。
二、防治病虫害：秋末冬初天气逐渐变冷，温度、光照均不太适宜菜豆的生长，此时植株*易发病。
应加强管理，及时防治。
三、菜豆秋冬茬栽培的播种适期在8月中旬，播前将腾好茬的地清理、整平，每667平方米施充分腐熟的有机肥4000千克，过磷酸钙30-40千克，草木灰100千克。
一般采用南北向平畦，矮生菜豆畦宽150厘米，蔓生菜豆畦宽120厘米。
播前将选好的种子晾晒12-24小时，再用1%的甲醛溶液浸泡20分钟，以杀灭种子表面的炭疽病菌，然后用清水冲洗干净。
为了缩短出苗时间，在播种前应进行浸种催芽，即先用37℃温水浸种6小时左右，捞出种子用湿纱布或湿毛巾包好，置25-28℃温度下催芽。
每天用温水冲洗种子2次，经过2天左右，菜豆种子可发芽。
已发芽的种子应及时播种，防止落干。
四、肥水管理：追肥浇水应掌握苗期少，抽蔓期控，结荚期促的原则。
植株长到3-4片真叶时，蔓生品种结合扎架浇1次抽蔓水，每667平方米土地追施10-15千克尿素，以促进抽蔓和植株发育。
此后一直到开花为蹲苗期，应控制肥水，促进菜豆由营养生长向生殖生长发展。
若肥水过多，导致植株茎蔓徒长，则会影响根系发育，而且会出现大量落荚、跑空秧子的现象。
待第1花序结幼荚时，即可结束蹲苗，开始灌水，并将浇水量逐渐加大，每采1次荚浇水1次，隔1次水随水冲施尿素10千克左右。
在整个结荚期要保持土壤湿润，土壤相对湿度以70%-80%为宜。
天气转冷后，浇水要适当减少。
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菜豆是一种易于栽培的作物，下面是一些基本的菜豆栽培技术：
土壤选择：菜豆偏爱疏松、肥沃、排水良好的土壤。
建议在肥沃的、排水良好的土地上栽培，可在土中添加腐熟的有机肥料和矿物质肥料，以改善土壤结构和增加养分。
播种时间：菜豆的适宜播种时间是每年春季和夏季，最好在气温达到15℃以上时播种。
如果在早春或晚秋种植，可以使用农膜覆盖保温。
播种方法：菜豆种子较大，播种时不宜过密，种子间距离至少应为10-15厘米。
播种深度根据土壤情况而定，一般在土层深度的1.5-2倍即可。
播种后要轻轻覆盖一层土壤。
浇水和施肥：菜豆对水分的需求较大，需经常浇水。
尽量避免在花期和果实成长期间缺水。
可在生长初期追施一定量的氮磷钾复合肥料，促进生长发育。
病虫害防治：菜豆比较容易遭受一些病虫害的侵扰，如象鼻虫、豆荚蚜等。
可使用药剂喷洒或采用有机农业的方法进行防治。
收获：菜豆的生长周期为30-60天，果实的收获期一般在生长后期。
当果实变长、变粗，颜色变白时就可以采收了。
要及时采收，以免过熟影响口感和品质，避免影响后期产量。