中药炮制学
中药炮制学重点总结
中药炮制学重点总结一、炮制方法和技术1.炙炒：通过火炙材料，使其变色或变形，以改变其性能和药效。
2.火炙：利用明火直接炙烤中药材，使其外观黄褐、表面起泡。
3.焙烘：利用火烘或沙烘中药材，使其温热、内敛。
4.灸熨：利用艾条燃烧对患部或穴位进行灼热刺激，以起到温通、散寒的作用。
5.炒煮：采用沸水或温水煮中药材，以炖煮药材，提取有效成分。
二、炮制对中药品质的影响1.改变药性：通过炮制改变中药材的颜色、质地、气味、味道等特性，使其具有特定的药性。
2.改善稳定性：炮制后，中药材中的一些化学成分会发生转化，使其更加稳定，降低药材的变质率。
3.增加疗效：炮制后，中药材中的有效成分会发生改变，使其具有更强的疗效。
4.减少毒副作用：一些药材经过炮制处理后，可以减少其毒性或副作用，提高其安全性。
5.方便用药：经过炮制处理后的中药材，其性状更加适合于制剂的加工、制成。
三、炮制中的常用药材1.附子：经过炙炒后，能够激发其热性，增强温阳补益的功效。
2.人参：经过蒸制后，能够使其具有补气养血、健脾益肺的功效。
3.甘草：经过炙炒后，能够使其甘草酸的含量减少，增强其补益脾胃、化痰止咳的功效。
4.当归：经过炙炒后，能够增加其补血活血的功效。
四、炮制的注意事项1.炮制器具：炮制时要选择合适的器具，炙炒要使用铁锅、卤炉等，火炙要使用明火或草灰，煎煮要使用陶瓷锅或煲炖等。
2.温度控制：炮制过程中要控制好温度，避免过高或过低的温度引起药材的变质或烧焦。
3.时间控制：炮制中要控制好时间，过长或过短的时间都会对药材的品质产生不良影响。
4.应用领域：炮制方法和技术应根据药材的性质和炮制目的进行选择和应用，不同的药材可能需要不同的炮制方法。
5.炮制前后的对照：炮制过程中应定期对比炮制前后的药材外观、性状等进行对照，以掌握炮制效果。
总而言之，中药炮制学是中医药学中一个重要的学科，它研究的是中药材的炮制方法、对中药品质的影响等内容。
了解中药炮制学的重点，对于提高中药品质、研发中药制剂等方面都具有重要意义。
中药炮制学
中药炮制学
中药炮制学是中医药学中的重要分支，它涉及到中药的成方炮制、药材加工工
艺及配伍原理等方面，是传统中医药学的核心内容之一。
中药的成方炮制
成方炮制是指根据处方中所列药物的性味归经，采用一定方法将多味药物按照
一定比例炮制成剂型合理、易于吸收的药物制剂。
中药的成方炮制过程包括入药品种及其比例、炮制方法、炮制顺序等方面的考虑。
在中药炮制过程中，往往应注意选用药材的新鲜度、炮制方法的正确性、炮制时间的掌握、火力的控制等因素，以确保制得的中药剂型符合医学要求。
药材加工工艺
药材加工工艺是指将采集的新鲜或干燥的中药材进行加工处理，使其适合炮制
药物制剂的工作过程。
药材加工包括药材的清洗、切割、蒸、炒、煅等步骤。
在这些过程中，应根据药材的性味、功效及其制剂的需求，合理选择加工工艺，以充分发挥药材的药效。
配伍原理
中药的配伍原理是中医药学的重要内容之一，它主要指的是根据中药药性、归
经相通、相配相济、药物作用相得益彰等原则，合理搭配多味药物，以达到治疗疾病的目的。
在配伍药物时，应根据中医辨证、病症及患者的体质特点等因素，选择适当的组合，以确保治疗效果的达到。
中药炮制学是中医药学不可或缺的重要组成部分，它对中药学的发展起着重要
作用。
通过对中药的成方炮制、药材加工工艺及配伍原理等方面的深入研究和探讨，可以更好地挖掘中药的药理作用，发挥中药的疗效，为中医药学的传承与发展做出贡献。
中药炮制学_精华版(简答+大题+重点药)
中藥炮制學（加粗字體為重點）中药炮制学：是专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科，是一门综合应用性学科。
（名詞解釋）中药炮制：是根据中医药理论，依照辩证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂，制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。
（名詞解釋）一炮制方法对临床疗效的影响1．净制①除去杂质②除去非药用部位或分离不同的药用部位③除去一些外形相似的其他有毒药物2．加工切制切制的目的是提高煎药质量或有利于进一步炮制和调配。
3．加热炮制加热是中药炮制的重要手段，其中炒制和煅制应用最为广泛。
制药原则：相反为制：是指用药性相对立的辅料或药物来制约偏性或改变药性。
如酒制大黄相资为制：是指用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强疗效。
如盐制知母相畏(或相杀)为制：是指利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒副作用。
如生姜杀半夏、南星毒相恶为制：利用某种辅料或某种方法来减弱药物的烈性。
如米泔水制苍术二具体方法制其形：改变外形、药用部位制其性：改变性能制其味：调整五味或矫正劣味制其质：改变质地和性质炮制对药性的影响一、对四气五味的影响四气：寒凉温热（平性）五味：辛、甘、酸、苦、咸（淡、涩）有三种情况：一是“反制”，通过炮制纠正药物过偏之性。
如姜栀子二是“从制”，通过炮制使药物的性味增强。
如胆黄连三是通过炮制，改变药物性味，扩大药物的用途。
如生地为清营凉血之品，而制成熟地后具有滋阴补血的功效。
所谓“毒”主要是指药物的毒性和偏性（副作用），炮制能消除或降低毒副作用。
中藥炮制的目的：毒去效存最主要的目的是减毒增效，满足临床需要。
1.降低或消除毒副作用2.改变或缓和药性3.增强药物的疗效4.改变或增强药物的作用趋向5.改变药物作用的部位或增强对某部位的作用6.便于调剂制剂7.洁净药物，利于贮藏保管8.利于服用炮制对药物化學成分的影响一、炮制对含生物碱类药物的影响1有效成分①性质稳定—可加热或用辅料处理，如醋元胡；②不耐热—生用，应避免或少加热，如石榴皮、山豆根；③水溶性大—少泡多润，如槟榔、苦参；2有毒成分通过炮制，转化成毒性较小的成分，如川乌二、炮制对含苷类药物的影响1有效成分：①破坏分解酶，如槐花、黄芩、苦杏仁；②避免醋制；③采用少泡多润的方法，如秦皮、大黄等；2非有效成分：通过水洗、在酸性条件下处理加以破坏。
中药炮制学的主要名词解释
中药炮制学的主要名词解释中药炮制学是中医药学中的一个重要分支，涵盖了中药材的炮制方法和技术。
通过炮制，中药材的性味、功效和用药途径发生改变，从而提高药效、降低毒性，增强中药配伍的协同作用。
下面将解释一些中药炮制学的主要名词。
1. 炮制：炮制是指对中药材进行加工处理，改变其形态、性质和功效。
炮制方法包括炙、炒、炮、焙、制、制曲等。
炮制的目的是提高中药材的药效，增加对特定病症的疗效。
2. 炙：炙是将中药材暴露在明火中，使其受热、烘烤露出色泽。
炙制后的材料性味更温和，能引起气机活络，常用于治疗寒热不调、气血不畅等病症。
3. 炒：炒是在铁锅或砂锅中炒制中药材，使其受到热量的加热，并使材料内部的水分逐渐挥发。
炒制可以改变中药材的性味和功效，增加其药理活性，常用于治疗脾胃虚弱、水肿等病症。
4. 炮：炮是将中药材置于铁锅或砂锅中，进行爆炒，使其迅速受热，表面产生变色和开裂。
炮制可以提高中药材的温性，增强其温经散寒的作用，常用于治疗寒症和寒凝病症。
5. 焙：焙是将中药材放置于灶上，进行加热烘烤。
焙制可以去除中药材中的水分，增强其药性，常用于治疗湿热病症和寒湿阻滞的病症。
6. 制：制是用特定方法加工中药材，去除不必要的成分，提纯有效成分。
常见的制法有水洗制、蒸制、煮制等。
制制可以去除中药材中的有害物质，增加其药效和理化性质，常用于提取中药材中的有效成分。
7. 制曲：制曲是一种特殊的炮制方法，用于制作中药曲。
制曲的原料一般为普通中药材，经过加工、炮制后，制成的中药曲可用于酿造中药酒，具有独特的药理作用。
中药炮制学是中医药学的重要组成部分，炮制方法对中药材的性质和功效有着深远的影响。
通过炮制，中药材的药效可以得到增强，药力可以更好地发挥，适应各类疾病的治疗需求。
然而，对于不同的中药材，炮制方法是有所区别的，需要根据其性质、功效和病症特点进行选择和调整。
总之，中药炮制学是中医药学中的重要学科，通过炮制，中药材的性质、功效和用药途径可以得到优化。
中 药 炮 制 学
中药炮制学炮制：又称炮炙，修制，修事，修治。
炮炙-----用火加工处理药材的方法。
炮-----毛炙肉；裹物而烧；炙-----炕火为炙；把肉在火上。
第一章绪论中药必须经过炮制之后才能入药，这是中医用药的一个特点，也是中医药学的一大特色。
中药炮制是一项制药技术。
中药炮制——根据中医药理论,依照辨证施治用药的需要和药物自身的性质以及调剂\制剂的不同要求,所采取的一项制药技术。
中药炮制学——是专门研究中药炮制理论、工艺规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。
第一节中药炮制的发展概况一、中药炮制的起源：二、中药炮制的发展：（一）春秋战国至宋代：在宋以前，炮制的原则、方法。
适用品种已初具规模，是炮制技术的形成时期。
（二）金元、明时期：元、明时期，在前人炮制作用解释的基础上、经系统总结而形成理论，是中药炮制理论的形成时期。
（三）清代：清代对某些炮制作用有所发挥，炮制品有所增多，是炮制品种和技术进一步扩大应用时期。
（四）现代第一部炮制学专著：雷斅《雷公炮制论》。
第二部炮制学专著：缪希雍《炮制大法》。
第三部炮制学专著：张仲岩《修事指南》。
第二节炮制的分类一、雷公炮炙十七法：二、三类分类法：三类：火制、水制、水火共制、净制、切制、炮炙。
三、五类分类法：五类：修制、水制、火制、水火共制、其他制法。
1，炮---将药物埋在灰火中。
2，褴---是对药物进行焚烧、烘烤。
3，煿---以火烧物，使之爆裂。
4，炙---药物加辅料后，用文火炒干。
5，煨---药物埋在尚有余烬的灰火中慢慢令熟。
6，炒---汉以前多为熬。
7，煅---在火上煅烧。
8，炼---药物长时间在火上烧。
9，制---为制药物的偏性，使之就范。
10，度---指度量物体大小长短。
11，飞---水飞。
12，伏---伏火药物按一定程序于火中处理，经过一定时间，在相应温度下达到一定要求。
13，镑---利用多刃刀具将药物刮削成极薄片。
14，摋---打击之意，使药物破碎。
15，嗮---晒。
中药炮制学(重点)
中药炮制学(重点)中药炮制学（重点）第一章绪论中药炮制是一项制药技术，根据中药理论，根据辩证施治用药的需要和药物的自身性质，以及调剂、制剂的不同要求来进行。
历史上，中药炮制有不同的称呼，如《雷公炮炙论》、《本草纲目》、《修事指南》等。
分类法主要有火制、水制和水火共制，但存在一些不足之处。
第二章中药炮制基本理论中药炮制的制则包括相反为制、相资为制、相畏为制、相恶为制和相喜为制。
此外，不同的炮制方法也会对药物的效果产生影响。
中药炮制还可以根据不同的经脉来进行，如醋制入肝经，蜜制入脾经，盐制入肾经。
同时，炮制还可以通过消除或降低药物治疗剂量下对人体的伤害来改变药物作用的部位或增强对某部位的作用。
第三章中药炮制对药物的影响中药炮制对含苷类药物的影响主要包括溶媒、易溶于水、易水解和防酶解。
同时，炮制方法也会对药物的效果产生影响，如少用醋炮制。
在饮片切制前，药材需要进行软化处理，以便切片更加均匀。
软化的要求如下：1）药材应选用新鲜、质地较硬的品种。
2）软化时间应控制在适当范围内，过长或过短都会影响切片效果。
3）软化过程中要注意水温和水量的控制，以免影响药材的药效。
4）软化后的药材应及时晾干，以免影响后续的加工和保存。
15.切片的要求：1）切片应均匀，大小适中，厚度一致。
2）切片应避免损伤药材的有效成分。
3）切片应保持干燥，避免受潮霉变。
4）切片应按照药材的不同部位和用途进行分类和包装。
1）软硬适度是指药材的硬度与合水率成反比关系，规定了药材的平均合水率。
药材软化需要控制含水率，以避免因水而伤害其药性。
2）药透水尽是指药材在适当水处理后，药材内部各部分水分的渗透速度为零，即各个部分的含水量相同。
15.片1）按厚度分类：极薄片为0.5mm以下，薄片为1~2mm，厚片为2~4mm。
2）按照片类型分类：顶片又称顶头片，斜片为椭圆形或长圆形的片，特点为个细、质地坚硬，直片又称顺刀片，特点为个粗、质地疏松，刨片又称压片。
中药炮制名词解释
中药炮制学名词解释1.中药炮制：中药炮制是以中医药理论为指导,根据临床辨证施治用药的需要和药物自身性质,以及调剂、制剂的不同要求,所采取的一项制药技术;2.炮炙：炮炙古代是指用火加工处理药物的方法,现代一般是指除净制、切制以外的其他炮制方法;3.饮片：饮片系指经过炮制后可直接用于中医临床调配处方或制剂生产使用的所有中药;4.反制：药性相对立的药物与辅料一同炮制,以制约药物的偏性或副作用,称为反制;5.从制：药性相同或相似的药物与辅料一同炮制,以增强药物的疗效,称为从制;6.炮制辅料：炮制辅料是指炮制过程中对药物具有辅助作用的附加物料;7.炮：炮古代指将药物埋在灰火中,“炮”到焦黑;现代指高温砂烫至发炮泡鼓起;8.净度：净度系指饮片的纯净度,亦即中药饮片中所含杂质及非药用部分的限度;9.泛油：泛油是指饮片中所含挥发油、油脂、糖类等成分,因受热或受潮而在其表面出现油状物质或返软、发黏、颜色変浑、发出油败气味的现象;10.变色：变色是指饮片的天然色泽发生了变化;11.风化：风化是指某些含结晶水的矿物类药物,与干燥空气接触,日久逐渐脱水而成为粉末状态的现象;12.潮解溶化：潮解溶化是指固体药物吸收潮湿空气中的水分,并在湿热气候影响下,其外部慢慢溶化成液体状态的现象;13.对抗同贮法：对抗同贮法是采用两种以上的药物同贮或采用一些有特殊气味的物品与药物同贮而起到相互克制,抑制虫蛀、霉变、泛油的贮存方法;14.气调养护技术：气调养护技术是采用降氧、充氮气,或降氧、充二氧化碳的方法,人为地造成低氧或高浓度二氧化碳状态,达到防虫、防霉防止泛油、变色、气味散失等目的;15.净制：净制又称净选加工,是指中药材在切制、炮炙或调剂、制剂前,均应选取规定的药用部位,除去非药用部位和泥沙等杂质,除去虫蛀品和霉变品,区分疗效不同的药用部位,将药材分档或进行简单加工的一类炮制方法;16.净药材：净制后达到药用净度标准的中药材称为净药材;17.分档：为了便于炮制,把药物按大小、粗细进行分类的方法,称为分档;18.挑选：挑选是用手挑拣去混在药材中的杂质、霉败品;或区分不同药用部位；或将药材分档的方法;19.筛选：筛选是根据药材和杂质的体积大小的不同,选用不同规格的筛或罗,以除去杂质或进行分档的方法;20.风选：风选是利用药材与杂质的轻重不同,借助风力,将药材与杂质分开的方法;21.水选：水选是用多量清水洗涤或浸漂药材,以除去杂质的方法;22.芦：芦又称芦头,一般指药材残留的根头、根茎、残茎、叶基等非药用的部位;23.心：心一般指根类药物的木质部或种子类药物的胚芽;24.拌衣：拌衣是指将药物表面用水湿润,使辅料粘附于药物表面上,从而起到一定治疗作用的方法;25.败片：中药饮片切制过程中,由于种种原因造成的不符合切制规格和片型标准的饮片,统称为败片;26.吸潮回润：吸潮回润是将药材摊放于湿润而垫有席子的地上,使其自然吸潮回润,达到合适切制程度的方法;27.个货：个货是指需单个或2~4个一起切制的药材;在中药行业中,对于未被切制的完整中药材,不论何种形状,也习称个货;28.把货：把货是指需要理成一把一束切制的药材;29.伤水：伤水是指药材吸水过多,成分流失的现象;30.看水头：看水头是指药材在水处理过程中,要检查其吸水量是否合适,其软化程度是否符合切制要求;31.下色：下色是指某些药材在浸泡时所含成分渐向水中扩散,致使浸泡液呈现一定色泽的现象;32.淋法：淋法水中用清水喷淋或浇淋药材的方法;33.泡法：泡法是将药材用清水浸泡一定时间,使其吸入适量水分的方法;34.润法：润法是指保持润湿的外部环境,使已浸湿药材的外部水分,徐徐渗入内部,使其柔软适宜切制的方法;35.洗法：洗法是用清水洗涤药材的方法,由于药材与水接触时间较短,又称抢水洗;36.火力：火力是指火的大小强弱或温度的高低;37.火候：火候是指药物炮制的时间和程度;38.清炒法：清炒法是指药物不加辅料的炒法;39.炒黄：炒黄是将净药物置温度适宜的炒制容器内,用文火或中火炒至药物表面呈黄色或色泽加深,或鼓起爆裂,并透出香气的方法;40.炒焦：炒焦是将净药材置温度适宜的炒制容器内,用中火炒至药物表面呈焦黄色或焦褐色,内部色泽加深,并透出焦香气味的方法;41.炒炭：炒炭是将净药材置温度适宜的炒制容器内,用文火或中火加热,炒至药物表面焦黑色或焦褐色,内部“存性”的方法;42.黑色存性：内部存性是指炒炭品应外部呈黑色,内部存性;即炭药的表面应呈焦黑色、黑褐色或焦褐色；内部断面或粉末应部分炭化,而不应完全炭化甚至灰化,未炭化部分仍应保存药物的固有气味;花、叶、草类炭药仍可清晰辨别原药材的形状;43.加辅料炒法：加辅料炒法是将净药材与固体辅料共同拌炒的方法;44.麸炒：麸炒是将净药材用麦麸熏炒的方法;45.米炒：米炒是将净药材与米同炒的方法;46.土炒：土炒是将净药材与灶心土伏龙肝拌炒的方法;47.砂烫：砂烫是将净药材与受热均匀的蛤粉共同拌炒的方法;48.滑石粉烫：滑石粉烫是将净药材与受热均匀的滑石粉共同拌炒的方法;49.炙法：炙法是将净药物加入定量的液体辅料拌炒,使辅料逐渐渗入药物组织内部的方法;50.酒炙法：酒炙法是将净药物加入定量酒拌炒的方法;51.醋炙法：醋炙法是将净药物加入定量醋拌炒的方法;52.盐炙法：盐炙法是将净药物加入定量食盐水溶液拌炒的方法;53.姜炙法：姜炙法是将净药物加入定量姜汁拌炒的方法;54.蜜炙法：蜜炙法是将净药物加入定量炼蜜拌炒的方法;55.油炙法：油炙法是将净药物加入定量食用油脂共同加热处理的方法;56.煅法：煅法是将药物直接放于无烟炉中或置于适宜的耐火容器内煅烧的方法;57.明煅法：明煅法是将药物直接放于无烟炉中或装入适宜的耐火容器内不隔绝空气进行煅烧的方法;58.煅淬法：煅淬法是将药物按明煅法煅烧至红透后,立即投入定量的液体辅料淬液中骤然冷却,使之酥松的方法;59.扣锅煅法：扣锅煅法是指药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法;60.煅炭存性：煅炭存性是指将药物密闭煅至全部炭化,不灰化;61.蒸法：蒸法是将净药物加辅料或不加辅料装入蒸制容器内,加热蒸透或至规定程度的方法;62.炖法：炖法是将净药物加辅料置于密闭容器内隔水蒸制的方法;63.煮法：煮法是将净药物加辅料或不加辅料放入锅内,加适量清水共煮的方法;64.燀法：燀法是将净药物置多量沸水中,浸煮短暂时间,取出,除去或分离种皮的方法;65.上水：上水是药物蒸制时间过长,质变柔软,不易干燥,似含大量水分的现象;66.圆汽：圆汽是指蒸制药物时,水蒸气从容器内大量溢出的现象;67.复制法：复制法是将净药物加入一种或数种辅料,按规定的程度,反复炮制的方法;68.发酵法：发酵法是净药物,在一定的温度条件下,由于霉菌和酶的催化分解作用,使药物发泡、生衣的方法;69.发芽法：发芽法是净选后的新鲜成熟的果实或种子,在一定的温度和湿度条件下,促使萌发幼芽的方法;70.去油制霜法：将药物种仁碾成泥状,经过适当加热,压榨去油,制成松散粉末的方法,称为去油制霜法;71.渗析制霜法：药物通过物料渗析出细小结晶的方法,称为渗析制霜法;72.升华制霜法：药物经过高温加工处理,升华成结晶或细粉的方法,称为升华制霜法;73.干馏法：干馏法是将药物置于适宜容器内,以火烤灼,使其产生汁液的方法;74.烘焙法：烘焙法是将净药物用文火直接或间接加热,使之充分干燥的方法;75.提净法：提净法是某些矿物药,特别是一些可溶性无机盐类药物,经过溶解,过滤,重结晶处理,使之进一步纯净的方法;76.水飞法：水飞法是将某些不溶于水的矿物、贝壳类药物经反复研磨成细粉后,利用其粗细粉末在水中悬浮性不同的特点,而分离、制备成极细腻粉末的方法;。
中药炮制学
中药炮制学
一中药炮制学概述
1.中药炮制学的定义
2.中药炮制的意义
3.中药炮制作用的论述
4.中药炮制的发展趋势
二中药炮制的基本方法
1.中药炮制的原则
2.中药炮制的分类及辅料
3.中药炮制的基本方法与技术
三中药炮制与临床疗效
1.净制对临床疗效的影响
2.切制对临床疗效的影响
3.加热炮制对临床疗效的影响
4.辅料炮制对临床疗效的影响5、多种方法炮制、突出临床需要的药效，提高医疗效果
四中药炮制增效减毒的途径
1.中药炮制增效的途径
2.中药炮制减毒的途径
五中药饮片质量现状与分析
1.中药饮片的类型
2.中药饮片的现状分析
3.中药饮片的质量要求
4.中药饮片质量研究展望
六中药炮制技术的保密与发展
1.中药炮制技术的保密
2.我国中药饮片炮制技术的相关规定
3.加强知识产权保护，促进炮制技术发展。
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中药炮制学（重点）第一章绪论1.中药炮制是根据中药理论，依照辩证施治用药的需要和药物的自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。
2.《雷公炮炙论》刘宋南北朝以“炮炙”作书名，而在正文中多用“修事”。
《本草纲目》李时珍明朝正文中设有“修制”专项。
《修事指南》张仲岩清朝以“修事”作书名，而正文中用“炮制”。
3.三类分类法：明代陈嘉谟《本草蒙筌》（此种分类方法基本能反映出炮制的特点，但对饮片切制及切制前的洁净和软化处理等未包括其中。
）火制：煅、炮、炙、炒水制：渍、泡、洗水火共制：蒸、煮第二章中药炮制基本理论4. 制则（定义、举例）1）相反为制：指用药性相对立的辅料（含药物）或某种炮制方法来制约中药的偏性或改变药性。
【酒制大黄】2）相资为制：指用药性相似的辅料（含药物）或某种炮制方法来增强药效。
资，有资助之意。
【盐制知母】3）相畏为制：指用某种辅料（含药物）来炮制某药物，以制约该药物的毒副作用。
【生姜制半夏】4）相恶为制：指炮制时可以利用某种辅料或某种方法来减弱药物的烈性。
（即某种作用减弱，使之趋于平和，以免损伤正气。
）【麸炒枳壳、煨木香】5）相喜为制5. 醋制入肝经，蜜制入脾经，盐制入肾经6. 炮制对重要毒性的影响：炮制对中药的影响是通过炮制消除或降低药物治疗剂量下对人体的伤害，其主要途径：1）使毒性成分发生改变。
如：川乌、草乌等。
2）使毒性成分含量减少。
如：巴豆、干漆等。
3）加入具解毒作用的辅料。
如：白矾制天南星、半夏等。
（可降低毒性的辅料：甘草、生姜、醋、明矾、石灰、黑豆等。
）7.改变药物作用的部位或增强对某部位的作用炮制可以改变药物的作用部位，如生诃子偏入肺经，长于清金敛肺利咽，用于治疗咽痛失音，肺虚久嗽。
煨诃子炮制后使涩敛之性增强，专入大肠经，增强了涩肠止泻的功效，用于老人久泻久痢及脱肛症。
炮制可以调整某些药物的一药多经，使其作用专一。
如柴胡、香附等经醋制后有助于引药入肝经，更好地治疗肝经疾病。
小茴香、益智仁、橘核等经过盐制后，有助于引药入肾经，能更好地发挥治疗肾经疾病的作用。
第三章中药炮制对药物的影响8.炮制对含苷类药物的影响：1）酒：溶媒2）水处理：多易溶于水（少泡多润，白芍）某些易水解（大黄蒽醌）3）防酶解：黄芩苷、苦杏仁苷、天麻苷4）酶解：少用醋炮制。
炮制对含挥发油类药物的影响：游离态：采用后迅速处理，免发酵变质（薄荷、荆芥）1）结合态：“发汗”堆积发酵（厚朴）2）降低含量天麻蜜炙，苍术麸炒，木香面煨。
第四章中药炮制对药物的影响9．辅料——甘草汁1）为甘草饮片水煎去渣而得的黄棕色至深棕色的液体。
2）甘草甘，平，具补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛的作用。
3）炮制作用：缓和药性，降低毒性。
4）常以甘草汁制的药物：远志、半夏、吴茱萸、巴戟天。
固辅——朱砂1）为硫化物类矿物辰砂族辰砂。
主含：HgS2）朱砂甘，微寒。
具有镇惊、安神、解毒等功效。
3）朱砂不宜煎剂。
第六章中药饮片的重量控制与养护10. 灰分：将药材或饮片的粉末在高温下灼烧、灰化，所剩残留物的重量。
1）生理灰分：将干净而又无任何杂质的合格炮制品高温灼烧，所得之灰分。
2）酸不溶灰分：在生理灰分中加入稀盐酸滤过，将残渣再灼烧，所得之灰分。
3）灰分的测定是控制炮制品纯净度的有效方法。
有害物质：指重金属、砷盐及残留的农药。
11. 对抗同贮：是将2种或2种以上中药存放在一起，以防止虫蛀或霉变的一种养护方法。
如：花椒与蕲蛇、金钱白花蛇、鹿茸、乌梢蛇、海马、海龙、蛤蚧等同贮；牡丹皮与泽泻，山药同贮；人参与细辛同贮；灯片与灯心草同贮；大蒜与土鳖虫、斑蝥同贮；明矾与柏子仁同贮；吴茱萸与荜澄茄同贮；荜澄茄、丁香与人生、党参、三七同贮；滑石粉、米糠与鹿角胶、阿胶等动物胶类同贮。
白酒和药用乙醇是良好的杀虫剂，将易发霉、虫蛀的中药饮片与高浓度的白酒或乙醇一起密封贮存。
第七章净制12. 水选：将药物通过水洗或漂洗去除杂质的常用方法。
根据药材性质，水选可分为：洗净、淘洗、净漂13. 清除非药用部位：去毛、去芦去毛：1）根茎类药材：某些根茎类药材如骨碎补等表面具毛，传统方法用砂烫法去毛。
2）叶类药材：部分叶类药材如枇杷叶其表面密被容貌，传统方法用棕刷刷除绒毛。
（绒毛刺激咽喉）3）果实类药材：金樱子果实内部生有淡黄色绒毛，在产地加工时，纵刨二瓣，用手工挖净毛核。
4）其他类药材：如鹿茸。
先用瓷片或玻璃片将其表面茸毛基本刮净后，在用酒精灯火将剩余的毛燎焦。
去芦：（芦头）指药物的根头、根茎、残茎、茎基、叶基等部位。
去芦者免吐第八章饮片切制14.药材软化的要求：1）软硬适度：指药材达到合适切制的硬度与合水率成反比关系。
它规定了药材硬度，也就是药材平均合水率。
2）药透水尽：指药材在进行适当水处理后，药材内部各部分水分的渗透速度为零。
即药材各个部分的含水量相同。
3）避免伤水：指避免药材因水而伤害其药性。
从药性药物的角度进一步规定了药材软化需要控制的含水率。
15. 片1）按厚度分类：极薄片：以下；薄片：1~2mm；厚片：2~4mm。
2）按照片类型分类：顶片: 又称顶头片。
在切制进料时，药材长轴与刀片垂直。
斜片: 在切制进行时，药片与刀片成一定的角度，切制后一般为椭圆形或长圆形的片。
特点:个细、质地坚硬。
直片: 又称顺刀片。
在切制进料时，药片长轴与刀片平行。
特点：个粗，质地疏松。
刨片：又称压片。
16. 人工干燥：一般药物不超过80°C为宜，含芳香挥发性成分的药材不超过50°C为宜。
干燥后的饮片含水量应控制在7%~13%为宜。
蜜制的药材可为15%17. 败片：在中药饮片切制过程中所有不符合切制规格，片型标准的饮片，都称为败片。
分类：①连刀片：又称拖胡须，是软片之间相牵连，未完全切制的现象。
系药物软化时外部含水量过多或刀具不锋利所致。
②掉边（脱皮）或炸心：掉边指药物切断后，饮片的外层与内层脱离，形成圆圈和圆芯2部分。
炸心指药物切制后，其髓芯随刀具向下用力而破碎。
系药材软化时，浸泡或闷润不当，内外软硬不同所致。
③皱纹片：又称鱼鳞片。
是饮片切面粗糙，具鱼鳞样斑痕。
系药材未完全软化。
“水性”不及或刀具不锋利或刀床不吻合所致。
第九章炒法火候：是指炒药锅的预热温度，炒制火力，时间以及药物形、色、气、味、质变化的程度。
第一节清炒法一、炒黄炒黄：用文火或中火炒至药物表面呈黄色或色泽加深，或鼓起、爆裂并透出香气的方法，称为炒黄。
（逢子必炒）目的：1.增强疗效。
如王不留行、芥子等。
2.缓和或改变药性。
如牛蒡子、葶苈子、莱菔子等。
3.降低毒性或消除副作用。
如牵牛子、苍耳子、火麻仁、白果等。
4.矫臭矫味。
如九香虫。
芥子【炮制方法】1.芥子取原药材，洗净，干燥。
用时捣碎。
2.炒芥子取净芥子，置预热适度的炒制容器内，用文火加热，炒至深黄色，有爆裂声，并散出香辣气时，取出晾凉。
用时捣碎。
【炮制作用】芥子生用辛散力强，善于通络止痛。
炒芥子辛散走窜之力缓和，可避免耗气伤阴，并善于顺气豁痰，易于粉碎和煎出药效成分，并能起到杀酶保苷的作用。
葶苈子【炮制方法】1.葶苈子取原药材，出去杂质，筛去灰屑。
2.炒葶苈子取净葶苈子，置预热适度的炒制容器内，用文火加热，炒至微鼓起，易研碎，有香气时取出，放凉。
【炮制作用】葶苈子生用力峻，降泻肺气作用较强，长于利水消肿，宜于实证。
炒葶苈子药性缓和，免伤肺气，同时外壳破裂，酶被破坏，易于煎出药效成分，利于苷类成分的保存。
紫苏子【炮制方法】1.紫苏子取原药材，除去杂质，洗净，晒干。
2.炒紫苏子取净紫苏子，置预热适度的炒制容器内，用文火炒至有爆裂声，表面颜色加深，香气溢出时，取出，晾凉。
3.蜜紫苏子取炼蜜用适量开水稀释后，淋入净紫苏子内拌匀，稍闷，置预热适度的炒制容器内用文火炒至深棕色不黏手为度，取出摊开放凉。
每100kg紫苏子，用炼蜜10kg。
4.紫苏子霜取净紫苏子碾如泥状，加热，用吸油纸或布包裹，压榨去油，如此反复操作，至药物不再黏结成饼为度，研细。
【炮制作用】紫苏子生用润肠力专，多用于肠燥便秘或气喘而兼便秘者。
炒紫苏子辛散之性缓和，长于温肺降气，并能提高煎出效果。
蜜苏子药性缓和，免耗伤正气，长于降气平喘，润肺化痰。
苏子霜有降气平喘之功，但无滑肠之虑，多用于脾虚便溏的咳喘患者。
莱菔子【炮制方法】1.莱菔子取原药材，除去杂质，洗净，干燥。
用时捣碎。
2.炒莱菔子取净莱菔子，置预热适度的炒制容器内用文火炒至微鼓起，有密集爆裂声，手捻易碎，种仁黄色，富油性，有香气时取出，摊开放凉，用时捣碎。
【炮制作用】生轻熟降莱菔子生用性主升散，长于涌吐风痰。
炒莱菔子性主降，长于消食除胀，降气化痰。
缓和了涌吐痰涎的副作用，又利于粉碎和煎出药效，且味香易服。
冬瓜子（白瓜子）【炮制方法】1.冬瓜子取原药材，除去杂质，筛去灰屑。
2.炒冬瓜子取净冬瓜子，置预热适度的炒制容器内，用文火炒至表面略黄色，稍有焦斑，取出放凉。
【炮制作用】冬瓜子生用清肺化痰、消痈排脓。
炒冬瓜子寒性缓和，气香启脾，长于渗湿化浊。
酸枣仁【炮制方法】1.酸枣仁取原药材，去净杂质。
用时捣碎。
2.炒酸枣仁取净酸枣仁，置预热适度的炒制容器内，用文火炒至鼓起，颜色加深，有爆鸣声，香气溢出时，取出放凉。
用时捣碎。
【炮制作用】酸枣仁生用养心安神，敛汗。
炒酸枣仁种皮开裂，易于粉碎和煎出药效成分，并味香易服，能增强酸枣仁的疗效，临床主要用炒酸枣仁。
王不留行【炮制方法】1.王不留行取原药材，去净杂质，洗净，干燥。
2.炒王不留行取净王不留行，置预热适度的炒制容器内，用文火炒至大多数爆开白花，取出晾凉。
【炮制作用】王不留行生用长于消痈肿。
炒王不留行质地松泡，利于药效成分煎出且走散力强。
长于活血通经，下乳，通淋。
火麻仁【炮制方法】1.火麻仁取原药材，除去残留外壳及杂质，筛去灰屑。
2.炒火麻仁取净火麻仁，置预热适度的炒制容器内，用文火炒至微黄色，有香气，取出，放凉。
【炮制作用】火麻仁生品、炒品功用一致。
炒后可提高煎出效果，并且气香，能增强滋脾阴、润肠燥的作用。
苍耳子【炮制方法】1.苍耳取原药材，除去杂质。
用时捣碎。
2.炒苍耳子取净苍耳子，置预热适度的炒制容器内，用中火加热，炒至深黄色刺焦时，取出，碾去刺，筛净。
用时捣碎。
【炮制作用】苍耳子生用消风止痒力强，多用于皮肤痒疹、疥廯等皮肤病。
炒苍耳子毒性降低，偏于通鼻窍，祛风湿，止痛。
白果【炮制方法】1.白果仁取原药材，除去杂质，去壳取仁。
用时捣碎。
2.炒白果仁取净白果仁，置预热适度的炒制容器内，用文火加热，炒至深黄色、有香气时，取出，晾凉，用时捣碎。
【炮制作用】白果仁有毒，内服用量宜小。
能降浊痰，消毒杀虫。
炒白果仁毒性降低，收敛作用增强，具有平喘、缩尿、止带等功效。
牵牛子【炮制方法】1.牵牛子取原药材，去净杂质，用时捣碎。
2.炒牵牛子取净牵牛子，置预热适度的炒制容器内，用文火加热，炒至稍鼓起，有爆裂声，颜色加深，并有香气溢出时，取出放凉。