礼宾员工作流程

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礼宾部日常工作流程

礼宾部日常工作流程

二、礼宾部规范问候用语:1、早上好女士/先生 Good morning madam/sir.2、下午好女士/先生 Good afternoon madam/sir.3、晚上好女士/先生 Good evening madam/sir.4、欢迎光临女士/先生 Welcome madam/sir.5、欢迎再次光临女士/先生Nice to see you again ,madam/sir.6、需要帮忙吗?女士/先生 May I help you, madam/sir?7、祝您一路顺风女士/先生 Have a nice trip madam/sir.8、祝您在我们酒店住得愉快女士/先生I hope you will have a good time in our hotel madam/sir.9、再见女士/先生Good-bye madam/sir三、礼宾部礼宾员工作程序目的:建立客人迎送程序,提供良好服务,维护酒店形象1、礼宾员的岗位位于大门的自动门外,通常情况下应面向外来车辆驶入的方向,随时留意抵离店客人。

2、礼宾员站立姿势端正,脸上始终带着微笑。

3、客人抵店时,礼宾员须立即上前为客人开车门,注意应先开车后门(后座有客人时)再开车前门。

开车门时,用左手打开车门,右手挡在车门上方(旅行车只须用左手开门即可),以避免人下车头碰在车门框上。

4、客人出车门时,礼宾员须向客人致欢迎词。

5、主动帮助客人卸下行李,并招呼礼宾员为客人搬运行李。

6、检查车内是否有遗漏行李后关闭车门,向客人指示总台方向。

7、客人离店时,礼宾员须招呼接客人车辆(或酒店的士)驶到大堂门口等候客人。

8、如果没有的士,礼宾员须向客人道歉,并及时与调度台联系。

(可主动帮客人联系私家车,并将询价报给客人)9、客人上车时,礼宾员须左手打开车门,右手挡在车门框上方,等候客人上车,并致欢迎词。

待客人进车坐好后,关上车门,挥手告别(如客人有行李,应主动帮助客人把行李装好)。

礼宾和迎宾工作流程

礼宾和迎宾工作流程

礼宾和迎宾工作流程迎宾员工作流程1﹑到岗后接受客人电话预定,礼貌的向客人说明预定须知,并做好预定记录;2﹑按规定时间参加班前会,做好自己责任区域内清洁工作;3﹑按规定到迎宾台指定位臵,保持良好的仪容仪表及站姿,微笑迎宾;4﹑客人到来时亲切问候,按客人姓氏职位称呼客人,不知道客人姓氏的情况下称呼:“先生/小姐”;5﹑询问客人是否预定,如有预定在确认后可直接带向预定台位,如无预定应询问客人人数后,带到合适的台位;6﹑带位时始终保持在客人前方;7﹑随时了解酒吧内的空台情况,做好接待客人的准备;8﹑每晚做好未到客人的确认及提醒订台须知的工作;9﹑做好客户订台确认和相关人员的签字工作;10﹑微笑送客,欢迎客人再次光临。

礼宾员工作流程一、对进店客人的行李服务1、迎候客人双手自然下垂或背于身后,两眼平视前方,双脚自然张开与肩同宽,抬头挺胸,表情自然而面带微笑;2、迎接客人(1)距离迎面来车10米处,迅速走到酒店大门正前方,身体面向左或向右侧,目光注意来车,右手上举成120度,手掌张开,五指并拢,左手上举成90度,引领司机靠左停车;(2)迅速上前为客人开启车门,左手拉开车门,将门拉至接近最大程度。

右手伸至车门顶,为客人护顶;(3)向客人问候,表示欢迎“早上(中午、晚上)好,欢迎光临石岛宾馆”;(4)客人出车门后,迅速检查车座上是否有遗留物品;(5)对步行进入饭店的客人要点头微笑致意;3、为客人卸运行李客人下车后应礼貌的征询客人是否有行李,客人有行李时应用手势招呼行李员,并协助行李员将行李搬上行李车,提醒行李员核对行李件数;4、站回原位,继续迎候客人二、为客人叫车(1)用手势提示送客人的车辆行至指定地点或引导出租车将车开到酒店大门前方,靠左停靠;(2)协助行李员将客人行李装上车,提醒行李员核对行李件数;(3)用标准手势打开车门请客人上车,客人坐稳后轻轻关上车门,示意客人扣上保险带,客人上车时应微笑点头示意并说:“您走好”;三、送客(1)示意司机准备完毕即出发;(2)站至车子右前方1米处,身体微向左侧,右手侧举呈90度,手掌张开,五指并拢,左手上举至胸口,引领司机开车;(3)再次向客人点头微笑,致意道别;(4)目送客人离开,然后站回原位;四、门童的迎送服务1、迎候站在距门把手一臂处的大门内侧,双手自然下垂或背于身后,两眼平视前方,双脚自然张开与肩同宽,抬头挺胸,表情自然面带微笑,表情自然大方;2、拉开大门客人进出大门约2米处时,拉开大门呈90度角,拉门时一手握住门把手,高度以手肘齐高,另一只手背于身后,身子往后退一步或两步,点头微笑,问候;3、关上大门客人离开大门约2米时,关上大门,动作要轻,身体向前迈一步,然后保持原位和姿势;五、散客抵店时的行李运送服务1、装运行李(1)发现客人带行李进饭店或乘车进店,行李员应迅速上前微笑问候;(2)帮助客人从车上卸下行李,检查行李是否破损,并请客人核对行李件数和状况;(3)按要求将行李装上行李车,贵重易碎物品由客人自己提拿;2、引客人到总台办理入住手续;(1)引导客人先行到总台办理入住登记手续,主动询问是否有预定,行李员提推行李车紧跟在客人后面,保持1米左右距离,保持随时服务状态;(2)客人办理入住登记手续时,以正确的姿势站在客人身后2米处的行李车右后方;(3)随时听从客人的吩咐和总台接待员的指示,等客人登记完毕后,应主动上前向客人或前台接待员取钥匙,记住客人的房号;3、护送客人进电梯走在客人右前面引导客人,距离1米左右,途中经过的服务设施或项目应主动向客人稍作介绍;4、引导客人入房(1)搭乘电梯时,先一只手按住电梯门,请客人先进电梯,随后进入电梯,靠控制盘旁边站立,侧面向电梯门;到达该楼层时,用手挡住电梯门,示意请客人先出电梯,然后继续引导客人;(2)到达门前再次报房号,然后敲房门两次并报“服务员”。

五星级酒店礼宾工作流程

五星级酒店礼宾工作流程

开车门程序程序1.在正门站立,车辆到达后,门童依照酒店程序为客人开车门,表示我们对客人的尊重。

2.双手体前交叉,右手压左手,保持站立姿势于大堂正门口,站立时精神饱满,面带微笑,双眼环视大堂前各车辆入口处及进入大堂正门区域的宾客。

3.做好规范的停车手势(一手平伸掌心向下,另一手指尖顶住掌心向下的手成T型)。

4.待车停稳后,迅速跨步或小跑至车门旁(跑动时要求2臂半提,手握拳,速度一致,幅度不宜过大)。

5.在车门边停好站稳,一手为宾客开启车门,一手护顶,先服务后座宾客,再服务前座宾客,特殊情况需灵活掌握。

6.等客人从车里完全出来后,向客人微笑并使用标准用语问候客人。

对抵达客人:您好,欢迎光临XX大酒店。

对离店客人:欢迎再次光临,祝旅途愉快。

对外出客人:欢迎光临。

感谢光临。

7.提醒宾客勿将贵重物品遗留在车内。

8.迅速检查车内是否有客人遗留物品。

9.轻关车门,保持车道畅通。

10.如宾客乘坐出租车,将记有出租车号的卡片交给客人。

11.指引宾客进入酒店。

12.帮助行李员给客人服务行李。

团队行李程序1、领班完成团队登记表格,包括团队名称和代码、到达日期和时间、旅行社名称、房间数和房号。

2、接受和检查1.卸下行李,确认行李件数,同时检查是否有损坏或撕裂的行李。

2.与领队确认行李件数,并要求领队签字确认,并留下联系方式。

3.宾客下车后,及时上车检查有无遗留物品。

4.所有行李附上行李牌,如可能注明房号或团队名称。

5.团队房号确认后,马上运送行李。

3、送行李至房间1)将行李平衡摆放在行李车上。

2)进入楼层后,应将行李放在房门左侧,轻敲门三下,报称:“行李员BELL SERVICE ”o3)待宾客开门后,主动问候,将行李送入房间并待宾客确认后离开。

4)如宾客不在房间,则将行李摆放在房内行李架上。

5)对破损和无人认领的行李,需与领队或陪同及时联系并解决。

4、将送到各个房间的行李数记录在抵店团队行李运送表上。

开门直接送的行李应注明“开门”字样,并核对总数是否与刚入店时一致。

礼宾部 标准工作流程

礼宾部 标准工作流程
协助保安、保证大堂前车辆畅通
三、指引宾客
(一)询问客人是否有行李,如有行李要帮客人提拿,引领客人进入大厅。
(二)如就餐应把客人指引到电梯口,把客人要去的雅间号告知引领,如有酒水,应推出酒水车为客人送到雅间,婚宴或会议联系相关部门处理。
(三)如客人入住,应把客人指引到前台,通知接待员为客人办理入住。
更好服务于不熟悉酒店环境的客人
(一)当团队的车辆到达大堂门口,应主动迎上去问候客人并扶老携幼;
(二)引导客人到大堂休息处稍坐。
二、卸行李
组织行李员迅速仔细卸下行李,排列整齐。
三、对行李
(一)清点行李件数,并与导游或领队核对;
(二)仔细检查每件行李,发现行李有破损立即报导游或领队,并做好记录。
四、系行李牌和填写房号
(一)将行李系上行李牌;
(六)将寄存联与提取联钉在一起存档。
确认可热信息,避免拿错行李。
二、无行李牌领取行李服务程序
(一)了解客人所需提取的行李种类、件数和寄存日期、房间、姓名;
(二)根据客人描述提取的行李,去查找寄存行李,确认无误后.并请客人出示相关有效证件再次核对;
(三)将客人有效证件去复印,并在复印件上注明(声明提取联编号作废),让客人与经办人签名确认.方可领取;
(一)根据预订的时间,迅速到达客人房间帮助客人收取行李;
(二)首先按门铃,通报部门职务,得到允许才能进房;
(三)问候客人,并礼貌询问客人是否需要收行李,要收取哪些行李?
(四)如果客人不是立即离店,应征求客人意见,行李是否需要保管多久,将客人行李拴上行李寄存牌,把提取联交给客人,行李送行李房保管;
(五)如客人打算立即离店,将客人带到前台收银处办退房手续,行李送往大堂门口。
(七)杂项单据交给前台入帐。

酒店礼宾工作内容及流程

酒店礼宾工作内容及流程

酒店礼宾工作内容及流程英文回答:Hotel concierge is responsible for providing various services to hotel guests, ensuring their comfort and satisfaction during their stay. The job involves a wide range of tasks and responsibilities, including assisting guests with their luggage, making transportation arrangements, providing information about local attractions and events, and fulfilling special requests.The process of hotel concierge work typically begins with greeting guests as they arrive at the hotel. The concierge is usually stationed at the hotel entrance or lobby, ready to assist guests with their luggage and escort them to their rooms. This initial interaction sets the tone for the guest's stay and helps create a positive first impression.Once the guest is settled in their room, the conciergemay be called upon to provide information and recommendations about local attractions, restaurants, and events. They must have a good knowledge of the area and be able to provide accurate and helpful suggestions based on the guest's preferences. This may involve making reservations at restaurants, purchasing tickets for shows or events, or arranging transportation.In addition to providing information and recommendations, the concierge is also responsible for handling special requests from guests. This could include arranging for special amenities or services, such as spa treatments, floral arrangements, or in-room dining. The concierge must be proactive and attentive to the needs and preferences of the guests, ensuring that their requests are fulfilled promptly and efficiently.Another important aspect of hotel concierge work is maintaining a strong network of contacts and resources. This includes developing relationships with local businesses, tour operators, and transportation providers. These connections allow the concierge to provide a highlevel of service to guests and ensure that their needs are met.Overall, the role of a hotel concierge is to provide personalized and exceptional service to guests, ensuringthat their stay is enjoyable and memorable. This requires a combination of excellent communication skills, knowledge of the local area, and the ability to anticipate and fulfill the needs of guests.中文回答:酒店礼宾员负责为酒店客人提供各种服务,确保他们在住宿期间的舒适和满意。

礼宾部岗位职责和工作流程

礼宾部岗位职责和工作流程

礼宾部岗位职责和工作流程第一篇:礼宾部岗位职责和工作流程礼宾部岗位职责和工作流程礼宾部概述礼宾部,位于饭店的大堂。

礼宾部人员分行李员和司阍(门僮DOORMAN),24小时值班。

礼宾部负责住客行李的运送;代客行李寄存;雨伞的寄存和出借;公共区域寻人;陪同散客进房和介绍客房设施;分送客用报纸;分送客人信件和留言;代客收货传递;协助管理和指挥到店车辆的停靠,确保畅通和安全;回答客人的问询及为客人指引方向;传递酒店有关表单;为客行李打包与维修;机场码头和车站的接送工作与其它委托代办事项;大堂告示启牌的安放;为会议团队客人资料和器材提供搬运;为客提供电瓶车车场接送服务。

礼宾部各级人员职能和工作职责礼宾部部主管工作职责1、对前厅部经理负责、根据经理指示制订本分部工作计划,检查核实计划执行情况2、培训、考核、督导本分部员工,遵守劳动纪律,遵守酒店规章制度及工作程序。

3、检查、督导在岗员工仪容仪表、操作技能和语言技巧。

4、听取领班汇报,分配领班工作并加以指导。

5、负责本部排班,安排本分部员工休假并上报批准。

6、掌握当天客源情况、接待重点、安排人力。

确保各项工作正常、顺畅进行。

7、申领和控制,管理本分部的用品与设备高施,定期安排人手进行维护、保养。

8、根据员工表现,及时执行奖惩制度。

9、根据员工思想动向,适时开展积极向上的文娱活动,以调动员工的积极性。

10、向部门汇报本分部的工作情况,保持与其它分部的沟通、联系与合作,创建良好的合作氛围。

11、参加部门会议和召集下属开会,及时进行上情下达与下情上达。

礼宾部部领班工作职责1、对部门主管负责,通过正确有效的管理,确保本班次工作的正常运转,并严格督导下属员工为到店客人提供高质量,高效率的行李运送服务2、提前到岗与上一班次进行交接,明确当日的接待情况,行李库存量,重要客人的大至抵店时间,以及人手的配备,各用品是否齐全,设备设施是否完好。

3、进行班前训示、点名、检查员工的仪容仪表,分配工作,集体接班。

礼宾员工作流程

礼宾员工作流程
8:00-11:30
1)在大堂处立岗,岗位正门(内/外)
2)保持正确的站姿,随时为宾客及部门人员做好服务准备
3)如下雨,门外须有一人立岗,为进出酒店宾客打伞
4)按礼宾服务要求提供服务,如:行李存取,散客行李递送,代客叫车,送房卡,收取押金等
5)按规定调整大厅灯光
6)了解当天客房预抵情况,是否有VIP到店,大型会议,宴会等
3)检查办公物品是否和上一班一致
4)行李交接,行李室内所有寄存的物品及行李
5)交接班本详细内容及上班未完成事情
6)办公物品交接,对讲机、资料夹、钥匙、雨伞、行李网、行李车、雨伞架、轮椅
17:00—17:30
做好团队接待前准备。团队登记本,行李车,行李胶贴等物品
20:00—20:30
倒班串饭到食堂吃饭(如忙的情况下可将时间延后去吃)
6)查大厅所有灯光是否正常如有损坏立即报修
00:00—06:00
1)做好交接班前的准备工作
2)查看当班重要事项及客人未解决事项做好交接记录
3)检查行李房是否有无卡、无登记行李,易碎及贵重物品,做好交接
4)检查办公物品是否和上一班一致
5)每一小时轮休一人,并保持良好的精神状态
7)完成上一班次未完成事宜
11:30—12:30
倒班串饭到食堂吃饭(如忙的情况下可将时间延后去吃饭)
12:30—16:50
立岗服务
16:50前
上岗前检查个人的仪容仪表符合要求后,方可进入公区、到岗
16:50—17:00
1)查看当班重要事项及未解决事项做交接记录
2)检查行李房是否有无卡、无登记行李,易碎及贵重物品,做好交接
礼宾员工作流程
时 间
工作内容
7:50前

酒吧礼宾人员管理制度及流程

酒吧礼宾人员管理制度及流程

一、目的为了确保酒吧服务质量,提高顾客满意度,规范礼宾人员的工作行为,特制定本制度及流程。

二、适用范围本制度适用于酒吧内所有礼宾人员。

三、岗位职责1. 礼宾主管:负责酒吧礼宾团队的日常管理、培训、考核及工作安排。

2. 礼宾员:负责迎接顾客、引导顾客至指定区域、解答顾客疑问、维护现场秩序等。

四、管理制度1. 着装要求礼宾人员应着统一的工作服,保持整洁、得体,佩戴工作牌,以体现酒吧的专业形象。

2. 工作时间礼宾人员应按照规定的时间上下班,不得迟到、早退、旷工。

3. 工作纪律(1)保持良好的服务态度,礼貌待人,不得对顾客进行侮辱、歧视。

(2)工作中不得吸烟、喝酒、嚼槟榔等。

(3)不得在工作时间从事与工作无关的活动。

(4)不得泄露顾客隐私。

4. 工作流程(1)迎接顾客礼宾人员应站在酒吧门口,微笑迎接顾客,主动问候,并询问顾客需求。

(2)引导顾客根据顾客需求,引导顾客至指定区域,如酒吧、包厢、休息区等。

(3)解答疑问耐心解答顾客疑问,为顾客提供帮助。

(4)维护秩序在酒吧内保持良好的秩序,防止顾客发生纠纷。

(5)结束服务顾客离开时,礼貌送行,感谢顾客光临。

五、考核与奖惩1. 考核内容(1)工作态度(2)服务质量(3)工作纪律(4)团队协作2. 奖惩措施(1)对表现优秀的礼宾人员给予表扬、奖励。

(2)对违反规定的礼宾人员,根据情节轻重,给予警告、罚款、停职等处罚。

(3)对严重违反规定的礼宾人员,予以辞退。

六、附则1. 本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,由酒吧管理层解释。

2. 本制度如有修改,以最新版本为准。

通过以上制度及流程的制定与执行,旨在提高酒吧礼宾人员的服务质量,为顾客提供更加优质、专业的服务体验。

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礼宾员工作流程
S班工作流程:(8:00——20:00)
07:55——以前换好工服,按照仪容仪表要求到岗签到
08:00——08:30 交接班,礼宾部物品清点,行李及寄存物品交接
08:30——09:00 认真阅读交接本内容,了解掌握上个班次未完成事宜及当日接待情况(为接待做好准备工作),报纸派送
09:00——09:30 检查本部门区域设施设备的完好情况和卫生,及时报修
09:30——11:30大堂门口站位给客人及部门人员提供各种力所能及的服务(上下行李、行李存取、散客行李递送、代客叫车服务等)
11:30——12:30 替换午餐时间(如有重要接待,时间随机)
12:30——14:30 引领用餐及办理住房手续的客人,做好询问解答工作
14:30——15:30 协助前台接待做好对客服务
15:30——16:30 擦拭行李车及对客工具
16:30——17:30 替换晚餐时间(如有重要接待,时间随机)
17:30——19:30 接待用晚餐客人,做好接待问询工作
19:30——20:00 整理当天完成及未完成的工作明细,交接班,清点部门物品,贵重物品交接
N班工作流程:(20:00——08:00)
19:55—以前换好工服,按照仪容仪表要求到岗签到
20:00——20:30交接班,礼宾部物品清点,行李及寄存物品交接
20:30——20:40 认真阅读交接本内容,了解掌握上个班次未完成事宜
20:40——22:00 做好用餐客人的迎送工作,保持大堂秩序
22:00——24:00 替代楼层服务员的输送工作(23:00大堂区域相应灯光关闭)00:00——01:00 配合电脑房过夜审,交替班吃夜宵(如有重要接待,时间随机)
01:00——02:00 询问前台是否有客人打包早餐,做好准备工作
02:00——04:00 打扫区域卫生,次日工作必需品补给
04:00——05:00 擦拭行李车及对客工具,指示牌更替、摆放
05:00——06:00 了解当日最新信息(天气、重要新闻)写在交班本开头06:00——07:00 替换吃早餐,整理今日接待流程表,在交班本上记录当班未完成事件及特殊事项(7:00大堂区域灯光开启)
07:00——07:30 做好客用早餐的引领、疏导服务
07:30——08:00 做好交接班准备,核对清点物品,贵重物品交接。

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