幼儿不宜多吃20种食物
20种坚决不能混吃的食物
钙吸收的影响因素
影响钙吸收的因素：
1、蔬菜中的植酸、草酸影响钙的吸收菠菜豆腐汤
2、脂肪摄入过多或脂肪吸收不良3、体内维生素D不足
4、酒精、尼古丁
高钙食物
1、乳品及乳制品2、小鱼小虾（连骨带壳吃）
3、豆类、绿色蔬菜类
日常食物举例：
虾皮、虾米、海带、花生仁、荠菜、紫菜、河虾、苜蓿、木耳、蘑菇、
对于富含VC的食物，尽量不加或少加醋
烹调时应加盖，防止碘蒸汽的逸散
尽量避免炒或煎的烹调方式
酸性食品与碱性食品
?碱性食品：含钠、钾、镁等金属阳离子较多的
食品。例如：蔬菜、瓜果
?酸性食品：含硫、磷较多的食品。
例如：米、面、肉、鱼、蛋等
日常饮食搭配
1、要酸碱平衡，否则会引起酸中毒或碱中毒酸性皮肤和碱性皮肤（一）
猪肝配菠菜 猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。
糙米配咖啡 把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。
牛肉配土豆 牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。
2、日常生活中较易患的是酸中毒
症状：容易倦怠、手足发凉、易感冒、皮肤粗糙、抵抗力下降、记忆力下降、衰老加快等。
建议：平衡饮食，维持机体正常的酸碱平衡
酸性皮肤和碱性皮肤（一）
以pH7为中性，高于7为碱性，低于7为酸性。
健康的皮肤pH值以6为佳，超过pH6.5，皮肤变得粗糙，容易过敏，或长湿疹等。
酸性体质的人，皮肤会碱化，会对皮肤造成极大的威胁。
儿童不宜多吃的20种食物
医学专家在此提醒家长，以下20种食物儿童不宜常吃多吃，否则，有害无益。
不宜多吃食物1、桔子：桔子含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻，甚至引起骨病。
那么，宝宝可以吃哪些水果呢？水果色泽鲜亮，口味酸酸甜甜，模样看上去又很惹宝宝喜欢，加之含有丰富的营养，因此，妈咪经常让宝宝可着劲儿地吃，只要宝宝喜欢！然而，这件事情并非那么简单，因为其中有很多“妈咪学问”——学问一给宝宝吃水果要注意食用时间有的妈咪喜欢从早餐开始，就在餐桌是摆放一些水果，以供宝宝在餐后食用，认为这时吃水果可以促进食物的消化。
当然，这对于喜欢吃动物性荤腥和油腻食品的人很有必要，但是对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。
因为，水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。
所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。
而且，也不主张在餐前给宝宝吃，因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。
另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。
最佳的做法是，把食用水果的时间安排在两餐之间，或是午睡醒来后，这样，可让宝宝把水果当作点心吃。
每次给宝宝的适宜水果量为50-100克，还可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥，如1-3个月的小婴儿，最好喝果汁，4-9个月宝宝则可吃果泥。
学问二给宝宝食用水果时要与体质相宜给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。
舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可败火；而苹果、荔枝、柑橘吃多了却可引起上火，因此不宜给体热的宝宝多吃。
消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥，而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。
学问三有些水果宝宝食用要适度荔枝汁多肉嫩，口味十分吸引宝宝，通常，他们吃起来就没个够，然而，妈咪最好把握住宝宝食用的量。
第五章 青少年与食品安全
第二节食品安全与未成人健康成长我们每个人每天都要吃东西，补充身体能量。
食品含有许多人体必需的维生素和矿物质，可以说，没有食品，不吃东西，人就无法生存。
青少年正处于身体成长发育的关键阶段，需要摄入大量的营养，才能有充沛的精力投入到学习中。
但是，我们所吃的食品并不都是安全可靠的，这就需要我们青少年了解食品有关知识，提高自我保护能力，从小树立食品安全意识。
【阅读资料】选购食品一定要看标签食品标签是产品与消费者之间联系的桥梁，通过阅读食品标签，我们可以了解到关于产品的许多信息。
因此，国家对于食品标签有严格的规定，青少年应购买食品标签完整的产品。
根据国家有关规定，食品标签的一切内容，必须清晰、简要、醒目。
文字、符号、图形应直观、易懂、背景和底色应采取对比色，食品标签必须包含以下内容：* 食品名称* 配料表* 净含量及固性物含量* 日期标志和贮藏指南* 特殊标志内容* 制造者、经销者的名称和地址【相关链接】食品安全标识青少年是祖国的未来，是社会主义现代化建设事业的接班人，肩负着振兴中华民族的历史任务。
青少年的生命健康和安全关系到祖国的前途、民族的命运。
青少年正处于长身体的关键时期，各方面还不成熟，辨别是非和真假的能力不强，容易受到各种不良侵害，尤其是食品安全方面的侵害对青少年身体的伤害更为严重。
因此，青少年了解一些食品安全常识，对维护自身的生命和健康安全意义重大。
【知识链接】饮食常识一、空腹不能食用：香蕉、蒜、西红柿、柑橘二、最害人的五种食品：1、碳酸饮料2、薯条3、香肠4、高脂肪肉（油炸食品）5、棒棒糖三、危害健康的几种食品搭配：豆浆+鸡蛋=失去营养米汤+奶粉=发育迟缓开水+蜂蜜=营养被破坏小葱+豆腐=难吸收海味+水果=痛风病肉类+茶饮=便秘咸鱼+西红柿=引起消化器官癌虾+维生素c食物=中毒红薯+柿子=中毒红糖+皮蛋=中毒鲤鱼+甘草=中毒甲鱼+苋菜=中毒狗肉+绿豆=中毒螃蟹+柿子=中毒四、两小时之内不能同食的食品：鸡蛋+糖精=中毒柿子+白酒=心闷牛肉+栗子=呕吐鸡肉+芹菜=伤元气鹅肉+鸡蛋=伤元气洋葱+蜂蜜=伤眼睛兔肉+芹菜=脱发萝卜+木耳=皮炎豆腐+蜂蜜=耳聋猪肉+菱角=腹痛土豆+香蕉=脸生斑香蕉+芋头=腹胀黄瓜+花生=伤身体羊肉+西瓜=伤元气牛奶+田螺=腹痛猪肝+菜花=影响吸收微量元素螃蟹+柑橘=中毒茶叶+鸡蛋=刺激胃五、人的十个伴侣：橙子、西红柿、巧克力、土豆、蘑菇、大豆、鸡蛋、核桃、鱼、菠菜六、日本人一日餐：水果每天1个鱼每天1—2两蛋每天1—2个奶每天0.5—1斤豆制品不限量肉每天1两海产品每天2两米或面6两—1斤七，美国专家建议吃的七种食物奶制品鸡蛋坚果猕猴桃豆类西兰花水果干当前，食品安全问题主要表现在以下几个方面：用有毒有害物质加工食品；超量使用食品添加剂；一些食品卫生状况令人担忧；食品中的重金属铅、汞、砷等超标；一些食品的营养指标和成分含量达不到要求；食品掺假、以次充好现象时有发生，一些食品经营环境卫生达不到要求等。
二十种坚决不能混吃的食物
二十种坚决不能混吃的食物1.猪肉*菱角——肚子痛2.牛肉*栗子——引起呕吐3.羊肉*西瓜——伤元气4.狗肉*绿豆——会中毒5.兔肉*芹菜——脱发6.鸡肉*芹菜——伤元气7.鹅肉*鸡蛋——伤元气8.甲鱼*苋菜——会中毒9.鲤鱼*甘草——会中毒10.螃蟹*柿子——腹泻11.白酒*柿子——会胸闷12.红薯*柿子——会得结石13.糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡14.红塘*皮蛋——会中毒15.洋葱*蜂蜜——伤眼睛16.豆腐*蜂蜜——耳聋17.萝卜*木耳——得皮炎18.马铃薯*香蕉——面部生斑19.芋头*香蕉——腹涨20.花生*黄瓜——会伤身九种人不宜服人参健康之人身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。
若多服、过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。
尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。
舌质紫暗之人中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，如服用人参反而会使气血凝滞加重病情，出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
红光满面之人临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
舌苔黄厚之人正常人的舌苔薄白而又显湿润，黄则表示消化不良有炎症，此时服用人参会引起食欲不振，腹部胀满，便秘等。
大腹便便之人此类人服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增，身重困顿，反应迟钝，头重脚轻之不良感觉。
发热之人发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补，感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。
胸闷腹胀之人此类病人服用人参后，常常出现胸闷如堵，腹胀如鼓等。
疮疡肿毒之人身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者，体内必有热毒，服用人参后会导致疮毒大发，经久不愈等严重后果。
让孩子长得聪明1.积极引导孩子并鼓励孩子发问,鼓励孩子对事物进行新的探索,不要停留在已经懂得了的事物上.2.对孩子新奇念头,别出心裁的玩意儿,要给予称赞、鼓励,还可同他一道将问题追问到底,千万不要压抑、斥责.。
20种食物儿童不宜多吃
20种食物儿童不宜多吃医学专家提醒家长，以下20种食物儿童不宜常吃多吃，否则，有害无益。
1、桔子：桔子含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻，甚至引起骨病。
2、菠菜：菠菜中有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。
3、鸡蛋：鸡蛋若吃过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩。
4、浓茶：浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。
5、果冻：果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
6、咸鱼：各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。
7、泡泡糖：泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。
8、糖精：大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病，损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。
9、豆类：豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可促使甲状腺素排出，结果体内甲状腺素缺乏，机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。
10、人参：儿童食用人参会导致性早熟。
11、罐头：罐头食品中的添加剂，对正发育的儿童有很大影响，还容易造成慢性中毒。
12、爆米花：爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。
13、方便面：方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。
14、葵花籽：葵花籽中含有不饱合脂肪酸，儿童吃多了会影响肝细胞的功能。
15、可乐饮料：可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。
16、动物脂肪：儿童常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用。
17、烤肉串：羊肉串等火烤、烟熏食品，有强致癌物。
18、巧克力：儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快，影响食欲。
19、食盐：儿童食盐过多，成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。
20、猪肝：猪肝含有大量胆固醇,儿童常吃或多吃，会使体内胆固醇含量升高，成年后易诱发心脑血管疾病。
专家提醒以下20种食物是坚决不能混吃的
专家提醒以下20种食物是坚决不能混吃的：1，猪肉，菱角——肚子痛2，牛肉，栗子——引起呕吐3，羊肉，西瓜——伤元气4，狗肉，绿豆——会中毒5，兔肉，芹菜——脱发6，鸡肉，芹菜——伤元气7，鹅肉，鸡蛋——伤元气8，甲鱼，笕（是草字头）菜——会中毒9，鲤鱼，甘草——会中毒10，螃蟹，柿子——腹泻11，白酒，柿子——会胸闷12，红薯，柿子——会得结石13，糖精（片），鸡蛋——会中毒，重着死亡14，红糖，皮蛋——会中毒15，洋葱，蜂蜜——伤眼睛16，萝卜，木耳——得皮炎17，豆腐，蜂蜜——耳聋18，马铃薯，香蕉——面部生斑19，芋头，香蕉——腹涨20，花生，黄瓜——会伤身猪肉菱角同食会肝疼鸡肉芹菜相忌伤元气牛肉栗子食后会呕吐羊肉西瓜相互定互侵兔肉芹菜同食伤头发鹅肉鸡蛋同桌损脾胃狗肉如遇绿豆会伤身黄鳝皮蛋不可同道行鲤鱼甘草加之将有害蟹与柿子结伴会中毒甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌鸡蛋再吃消炎片相冲柿子红薯搭配结石生豆浆营养不宜冲鸡蛋洋葱蜂蜜相遇伤眼睛萝卜木耳成双生皮炎豆腐蜂蜜相拌耳失聪菠菜豆腐色美实不宜胡萝卜白萝卜相互冲蕃茄黄瓜不能一起食黄瓜进食之后忌花生萝卜水果不利甲状腺香蕉芋艿入胃酸胀痛马铃薯香蕉面部起斑一.蔬菜类：1.萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。
2.胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜，最好单独吃或肉类烹调。
3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。
4.黄瓜：忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。
5.茄子：忌黑豆、蟹。
6.韭菜：忌菠菜。
7.小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。
8.菠菜：忌豆腐、韭菜。
9.南瓜：忌与含维生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。
10.香菜：忌与补药同食，忌白术、牡丹皮。
11.苦菜：忌蜂蜜。
12.辣椒：忌羊肝、南瓜。
13.芹菜：忌黄瓜。
14.花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
15.豆腐：忌牛奶、菠菜；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。
二.肉禽蛋类：1.猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。
20种食物要少吃
20种食物要少吃罐头类——导致肥胖不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。
还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。
同时，由于能量较高，会导致肥胖。
香肠火腿类——加重肝脏负担这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。
此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。
还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。
过氧脂质——加速身体衰老这是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。
例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质；长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等；长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。
研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。
水垢——加速身体衰老茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。
科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。
这些金属元素对人体危害极大。
菜籽油——诱发肺癌中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。
通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。
菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。
宝宝0-12个月需要注意的问题
宝宝0-12个月每月要注意的问题宝宝0-12个月每月要注意的问题一个月1、24小时内要接种乙肝疫苗、卡介苗2、每天可以睡16—20小时3、不要枕枕头，把毛巾折两折枕，三个月后给宝宝枕枕头，枕高3到4厘米.4、母乳喂奶前后半小时不要喂水，稀释胃液影响消化，睡前不喂水。
纯母乳喂养6个养，两餐之间需要喂水。
5、早看黑白图片，培养智力，距离眼镜20厘米处，每周换一张照片，直至宝宝有反应6、新生儿期间，按需喂养。
两个月1、每个乳房喂奶10—15分钟，每三小时喂一次，养成按顿喂养好习惯。
2、不要用摇晃的方式哄宝宝睡觉，影响脑发育，造成轻微智力低下。
若要哄，可幅度10分钟左右。
3、45天可以训练宝宝抬头，每天两次，每次10秒钟，每次俯卧时间不宜超过一分钟4、不要经常抱宝宝，不利于独立性格形成。
三个月1、上午可以睡1~2次，下午2次，晚上睡1~2个大觉。
2、喂奶每天6次，每次100ml~120ml，分6：00、9：30、13：00、14：30、8：00、1过600ml即可。
为四月添加辅食培养好习惯。
3、陪宝宝发a、e等元音，训练宝宝追视能力。
4、给宝宝做按摩，每天洗澡后做抚触按摩，有效促进神经系统发育和锻炼宝宝的感觉5、预防宝宝经常偏头睡四个月1、给宝宝枕枕头，枕高3~4厘米。
2、宝宝游泳可以提高智力。
可以增强自信心、增强免疫力、增大肺活量，睡前游泳更的增加。
3、不要看电视超过3分钟，辐射，对眼睛不好。
4、训练宝宝视觉，准备纯色的彩色图片，教宝宝认识不同颜色。
5、用棉签给宝宝擦牙。
6、宝宝若哭，非让抱着才睡，可让宝宝哭个够，一般一周哭的现象就会消失。
7、可以喝果汁，每天10ml，用果汁和果肉分离的榨汁机。
按1：3（水）的比例将果汁稀释，冷却到40度喂宝宝，上午两餐之间喂一次，适应后加至20ml，一周一种水果。
8、训练宝宝用手抓东西、训练宝宝嗅觉。
9、听三字儿歌学发音五个月1、可加辅食鸡蛋黄（不要鸡蛋清，容易致敏），以蛋黄恰好凝固为宜，用小勺取1/4糊状，或加入果汁。
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幼儿不宜多吃20种食物
医学专家在此提醒家长，以下20种食物儿童不宜常吃多吃，否则，有害无益。
1、桔子：
桔子含有叶红素，吃得过多，容易产生"叶红素皮肤病"腹痛腹泻，甚至引起骨病。
2、菠菜：
菠菜中有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。
3、鸡蛋：
鸡蛋若吃得过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩。
4、浓茶：
浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。
切勿给婴幼儿饮茶现代中西医药理研究表明，适量饮茶可以消脂减肥，美容健身，具有抗菌解毒、抗御原子能辐射、增强微血管的弹性，预防心血管病、兴奋神经系统、加强肌肉收缩力等功
效。
但对于婴幼儿来说，饮茶是没有好处的。
因为咖啡碱会使人的大脑兴奋性增高，婴幼儿饮茶后不能入睡，烦躁不安，心跳加快，血液循环加快，心脏负担加重，茶水具有利尿作用，而婴幼儿的肾功能尚不完善，所以婴幼儿饮茶后尿量增多，会影响婴幼儿肾脏的功能。
为估计饮茶对婴儿贫血的影响，美科学家与研究人员曾对122名儿童进行调查，结果表明饮茶组缺铁性贫血的发生率明显高于非饮茶组婴儿，贫血的发生与性别、哺乳时间长短无明显关系，说明婴儿饮茶在缺铁性贫血的发生中有重要作用。
茶叶中含有的鞣酸、茶碱、咖啡碱等成分，能刺激胃肠道黏膜，阻碍营养物质的吸收，造成营养障碍。
因此请家长不要给婴幼儿饮茶。
5、果冻：
果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
6、咸鱼：
各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。
7、泡泡糖：
泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。
8、糖精：
大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病，损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。
9、豆类：
豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可促使甲状腺素排出，结果体内甲状腺素缺乏，机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。
10、人参：
儿童食用人参会导致性早熟。
可导致儿童“性早熟”的食品
可入药的大补类食品包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。
尤其广东人，喜以药膳煲汤。
中医指出，越是大补类的药膳，越会改变孩子正常的内分泌环境，造成身心发展的不平衡。
11、罐头：
罐头食品中的添加剂，对正发育的儿童有很大影响，还容易造成慢性中毒。
食品添加剂过量：威胁儿童健康成长
走进商场超市，面对那些花花绿绿的儿童小食品，成人有时也会受到诱惑，孩子们的欲望就可想而知了。
但是当你决定要为你的孩子购买时，你知道那些儿童食品中添加的人工色素、香精、膨化剂、防腐剂等，在生产过程中如果不按照严格的标准添加导致超量，或者经营者为了追求销量和利润，故意超标添加，会对孩子的肝脏、血液、中枢神经系统构成危害，影响孩子的健康成长。
12、爆米花：
爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。
13、方便面：
方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。
14、葵花籽：
葵花籽中含有不饱合脂肪酸，儿童吃多了会影响肝细胞的功能。
15、可乐饮料：
可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。
16、动物脂肪：
儿童常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用。
17、烤肉串：
羊肉串等火烤、烟熏食品，有强致癌物。
18、巧克力：
儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快，影响食欲。
19、食盐：
据资料显示，儿童患上高血压的越来越多，而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。
过咸食物导致血压增高，引起水肿。
另外，小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。
20、猪肝：
猪肝含有大量的胆固醇，儿童常吃或多吃猪肝，会使体内胆固醇含量升高，成年后容易诱发心脑血管疾病。