冰冻切片机的使用指南及注意事项修订稿

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冰冻切片机使用说明

冰冻切片机使用说明

冰冻切片机使用说明1.准备工作在使用冰冻切片机之前,需要先对机器进行一些准备工作。

首先,将冰冻切片机放在平稳的工作台上,并确保机器的四周没有任何障碍物。

其次,将电源插头插入电源插座,并确保电源供应是稳定的。

2.清洁机器在开始使用冰冻切片机之前,需要对机器进行清洁。

将机器的切片部分取下,并使用温水和洗洁剂清洗。

注意,切片部分应该完全干燥之后才能重新安装到机器上。

3.打开机器打开冰冻切片机的开关,并调整速度控制器到适当的切片速度。

通常,较慢的切片速度适合于较硬的食品,而较快的切片速度适合于较软的食物。

4.放入食品将需要切割的冰冻食品放入切片机的进料槽中。

确保食品的尺寸适合切片机的进料槽,以确保切片的稳定性。

不要将冰冻的食物直接接触切片机的刀片,以免损坏刀片。

5.开始切割当食品放入切片机之后,可以开始切割。

按下切片机上的启动按钮,切片机会自动开始工作。

切片机的刀片会迅速切割食品,将其切成均匀的薄片。

6.调整切片厚度7.安全使用在使用冰冻切片机的过程中,需要注意安全。

切片机的刀片非常锋利,切割过程中务必小心操作,不要将手指等身体部位靠近刀片。

同时,切片机在工作时会产生较大的噪音,使用者应佩戴耳塞或耳机来保护听力。

8.关闭机器在使用完冰冻切片机之后,应立即关闭切片机的电源开关,并拔掉电源插头。

等切片机完全停止运转之后,才能开始清洁切片机。

9.清洁切片机在使用完冰冻切片机之后,需要对机器进行彻底的清洁。

首先,将切片部分取下,并用温水和洗洁剂清洗。

然后,用干净的布擦干切片部分,并确保其完全干燥之后才能重新安装到机器上。

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机使用步骤1、按电源开关I/O侧的I(开)侧,接通仪器电源。

待仪器进行短暂时间的初始化(屏幕上将显示一个沙漏标志)后,请检查上方显示屏是否亮起,是否显示语言选择菜单。

2、请检查速冻台、冷冻箱及其切片厚度是否为实验所需要的相关数据,通常速冻台为-35℃,冰冻箱为-20℃,切片厚度为6µm。

如若不是,在屏幕上点击或调节到需要的数据。

调节好后,等待机器降到要修改的事项,用3、将手轮手柄旋转到12点钟的位置,然后进行制动。

将样品利用冰冻胶固定在样本托上,并放于速冻台上降温。

10min后,将带样品的样本托从速冻台取出,然后用样本夹钳将其固定在切片机头上。

4、取下护刀架,如果样本运行指示器上显示有足够“剩余移动距离”,那么,您可以使用仪器左侧控制面板上的样本推进按键,使样本向刀架方向前进。

另外您也可以采用,将手轮旋转到3点钟,并且将其锁定在该位置。

将刀架左下方(黑色)的操控杆拉向你,然后小心地将刀架底座沿着滑槽向远离你的方向(前方)滑动,直至刀片快要接触到样本。

将操控杆沿着远离你的方向推动,将刀架锁定在适当位置上。

如果需要,可使用控制旋钮将样本精确定位在靠近刀架的位置。

每旋转控制钮一个刻度,可将样本移动8µm。

5、打开手轮柄锁,顺时针(朝前)均力旋转摇手柄轮一圈,即出一张相应厚度的切片。

待切到样品位置时,放下防卷板再次切片。

切好后,请将手轮锁定在6点或12点位置,使样本头移动到最低或最高位置便于取出切片,掀起玻璃防卷板用载玻片上靠,切片立即附着在载玻片上。

玻璃防卷板可以用螺丝左右调节平行。

如刀上或防卷板上粘有脏东西,可用冷冻台内的毛笔刷干净。

6、当把最后一个组织切片取走后,请放好刀片护刀架,然后握住样本托的手柄将其从夹钳处取出。

锁定手轮,使用冰冻台内的刷子扫除多余组织碎片,将其清扫到后面的废物铲上,并清理出冰冻箱体。

7、关闭仪器。

按开关的I/O侧的O(关)侧,即可把仪器的电源关闭。

冻肉切片机使用规范

冻肉切片机使用规范

冻肉切片机使用规范
1、调整好要切肉的厚度,把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。

2、冻肉最佳切割温度在-2-4度之间。

3、打开电源后,先启动刀盘,再启动左右摆动。

4、运转时手不要直接靠近刀片,易造成严重伤害。

5、发现切割困难,停机检查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。

6、停机后需拔下电源插头,并挂在设备的固定位上。

7、每周需在摆动导杆上加润滑油,用磨刀器磨利刀片。

8、严禁用水直接冲洗设备!机器要可靠接地。

二、使用冻肉切片机的7个注意事项
1.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍。

2.当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。

3.每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机,防止老鼠与蟑螂破坏机器。

4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。

5.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。

6.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切片机在行程轴上加油。

7.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-2℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成切片机马达烧坏。

超高速冷冻切片机使用说明书

超高速冷冻切片机使用说明书

超高速冷冻切片机使用说明书一、产品概述超高速冷冻切片机是一种专门用于食品加工的先进设备,它采用最新的冷冻技术,可以迅速将食材冻结,并进行高效切片。

本使用说明书将详细介绍该切片机的结构、工作原理、操作方法以及注意事项。

二、产品结构超高速冷冻切片机由以下几个主要部分组成:1. 主机:包含机身、控制面板、电机、刀片等关键部件。

2. 进料口:用于投放食材的位置。

3. 出料口:用于收集切片后的食材。

4. 冻结室:食材在此处被迅速冷冻。

三、工作原理超高速冷冻切片机通过以下步骤完成切片过程:1. 开启电源:将电源插头插入电源插座,并打开开关,使机器进入工作状态。

2. 加载食材:将要切片的食材放置于进料口处,注意不要超过机器规定的最大容量。

3. 冷冻处理:启动冷冻功能,机器将食材迅速冷冻至理想温度。

4. 切片操作:通过调节控制面板上的相关按钮,选择切片的厚度和速度。

5. 收集切片:切片后的食材将从出料口处自动收集,可事先准备好收集容器。

四、操作方法1. 准备工作:检查机器是否安装牢固,冷冻室是否清洁,通电前检查电源线是否正常。

2. 加载食材:将要切片的食材准备好,清洗干净并去除不需要的部分。

3. 开启机器:插上电源插头,并打开机器开关,待机器进入工作状态。

4. 调节参数:通过控制面板上的按钮选择切片的厚度和速度,确保满足个人需求。

5. 开始切片:将准备好的食材放入进料口处,机器会自动进行冷冻和切片操作。

6. 收集切片:切片完成后,将出料口处的收集容器准备好,切片将自动滑入其中。

7. 清洁维护:待使用完成后,切片机应进行彻底清洁和维护,确保下次使用时的卫生和性能。

五、注意事项1. 使用前,请仔细阅读本使用说明书,并按照要求正确操作切片机。

2. 切片机应安装在稳定的台面上,并确保通风良好。

3. 切片机应定期进行内外部的清洁和维护,避免积累大量食材残留。

4. 避免手指、衣物等与刀片接触,以免发生意外伤害。

5. 小心操作按钮,切勿随意调节切片机的参数。

冰冻切片机使用规程

冰冻切片机使用规程

冰冻切片机使用规程一、操作前的准备1.检查设备是否处于良好的工作状态,包括电源、切片刀具等是否安装正确并紧固。

2.确认冷冻切片机内部是否有残留的食材或污垢,如有应及时清理。

3.确保冷冻切片机附近的工作区域整洁有序,并保持通风良好。

二、操作过程1.冷冻切片机的使用应由专业操作人员进行,确保具备相关知识和技能,并佩戴必要的个人防护设备,如手套和护目镜。

2.打开冷冻切片机的电源开关,并调整温度和切片厚度到所需设置。

3.将待切食材放置于切片机的切片台上,并确保食材的位置正确和稳定。

4.通过手动或自动控制切片机进行切片。

在手动操作中,要保持手指或其他物品远离切片刀具,避免意外伤害。

5.切片过程中,要时刻观察切片情况,并根据需要进行调整和修正,确保切片质量和效率。

6.切片完成后,关闭切片机的电源,并等待切片刀具停止旋转后再清理和维护。

三、安全措施1.禁止在切片机运行时手指或其他物品接触刀具。

2.禁止在刀具运转时进入刀具周围的工作区域。

3.禁止将手指或其他物品插入切片台的进料口和刀具的出料口。

4.禁止用湿手触摸切片机的电源开关、温度和厚度调节旋钮等部分。

5.切片机在工作中产生的噪音和震动较大,操作人员需保持平稳站立,以免发生摔倒或其他意外。

6.切片机在使用后要及时关机,并断开电源,以免发生意外事故。

四、日常维护1.每日使用结束后,应对切片机进行清洁。

首先关闭电源,然后用湿布擦拭切片台和其他表面,以去除食材残留和污垢。

切勿将水直接浇在切片机上,以免损坏电路和机械部件。

2.定期对切片刀具进行检查和维护,包括清理刀具表面的食材残留和磨损情况。

如有需要,及时更换刀具。

3.保持切片机周围环境的清洁和通风,确保设备的正常工作和寿命。

4.定期进行设备检修和维护,如三个月或一年一次,以保持设备的良好运行状态。

五、事故应急处理1.如在操作过程中发生意外事故,应立即停止切片机的运行,并关闭电源,以防止进一步的伤害。

2.对于操作人员的受伤情况,应第一时间进行救助,并及时将伤者送往医疗机构进行进一步处理。

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项一、使用指南:1.准备工作:(1)将冰冻切片机放置在平稳的台面上,并确保周围没有任何阻碍物。

(2)清洗工作区域,确保卫生。

(3)检查刀片的状态,确保刀片完整且锋利。

(4)准备切片食材,尽量选择新鲜、质量好的食材。

2.开机操作:(1)将电源插头插入电源插座,并打开电源开关。

(2)打开切片机的开关,待机器预热。

(3)调节切片机的切片厚度,根据需要选择合适的厚度。

(4)将食材放置在切片机的进料口,并用手按压住食材,确保稳定。

3.运行操作:(1)用手轻轻推动食材,让其进入切片区域。

(2)注意手指的安全,禁止将手指放置在切片区域内。

(3)让切片机自动完成切片过程,不要用力过猛推动食材,以免损坏切片机。

(4)切片完成后,及时关闭切片机的开关,避免长时间运行。

4.清洁和维护:(1)切片机使用完毕后,需要对其进行清洁和保养。

(2)断开电源,拆卸下部导向罩,清除残渣和食物碎片。

(3)使用软布或刷子清洁切片机的表面和切片区域。

(4)定期对冰冻切片机的各零部件进行检查和保养。

二、注意事项:1.安全第一:(1)使用冰冻切片机时,要注意保护好手部,切不可将手指放置在切片区域内。

(2)在清洁和维护切片机时,需先断开电源,避免触电危险。

2.食材选择:(1)尽量选择新鲜、质量好的食材进行切片。

(2)对于肉类食材,要确保其质量安全,避免切片时产生细菌污染。

3.切片厚度控制:(1)根据需要和食材特性,选择合适的切片厚度。

(2)对于易碎的食材,切片厚度要适当控制,避免切片时出现断裂现象。

4.刀片状态检查:(1)在使用前,要检查刀片的状态,确保刀片完整且锋利。

(2)如发现刀片有损坏或变钝的情况,需及时更换或修复刀片。

5.注意清洁:(1)使用完毕后,要及时对冰冻切片机进行清洁和保养。

(2)清洗时要谨慎操作,以免切片机受损或刀片变钝。

以上是冰冻切片机的使用指南及注意事项。

使用者在使用冰冻切片机时,要严格按照操作指南进行操作,注意安全,保持切片机的清洁和维护,以提高工作效率和食品质量。

冷冻切片机使用注意事项

冷冻切片机使用注意事项

冷冻切片机使用注意事项
冷冻切片机是一种常见的实验室设备,主要用于制备组织切片。

正确使用冷冻切片机不仅能够提高切片质量,还能延长设备的使用寿命。

下面将介绍一些使用冷冻切片机的注意事项。

使用冷冻切片机前,必须先进行设备的准备工作。

正确操作冷冻切片机也是非常重要的。

首先,将待切割的组织样本冷冻至适当的温度,以保持样本的完整性和切片质量。

然后,将冻结的样本固定在切片机的刀座上,并将切片刀片调整到合适的位置。

在切片过程中,要保持手部稳定,避免晃动或用力过猛,以防止切片时产生的抖动或切割不平整。

同时,要注意切片速度的控制,过快或过慢都会影响切片质量。

第三,切片后的样本需要进行适当的处理。

切片完成后,将切好的样本放置在适当的载玻片上,并用适量的生理盐水或缓冲液进行浸泡。

然后,可以根据需要进行染色或其他后续处理步骤。

在处理过程中,要避免样本受到外界环境的污染或损坏。

使用完冷冻切片机后,要进行及时的清洁和维护。

首先,将切片刀片和刀座取下,用生理盐水或缓冲液清洗干净。

同时,要注意清洗过程中的安全,避免刀片或刀座造成伤害。

然后,将冰盒和其他部件进行清洗和消毒,保持设备的卫生和无菌性。

通过以上的注意事项,我们可以正确使用冷冻切片机,提高切片质量,并保护设备的使用寿命。

同时,在使用过程中要注意安全,避免发生意外事故。

希望本文对大家使用冷冻切片机有所帮助。

冰冻切片机使用说明

冰冻切片机使用说明

冰冻切片机使用说明一、前言二、产品组成配件包(切片刀、导向条、收纳盒等)三、使用方法1.准备工作-确认工作环境干燥、通风,并确保有充足的操作空间。

-检查电源电压是否符合器具要求,是否接地良好。

-将主机放置在稳定的平坦台面上,确保主机处于水平状态。

-打开器具箱,将配件包中的切片刀、导向条等取出。

2.安装-将主机的钢带插槽对准配件包中的导向条,轻轻将导向条插入主机中。

-确认导向条安装牢固,无松动。

3.切片准备-将待切片的食材洗净、去皮,并将其切割成适合器具进料口的大小。

-将切片刀放置在配件包中的收纳盒中,提前冷冻至-18℃。

-待切割食材入冷冻刀片之前,先将其放入冰箱冷冻室进行冷冻,待其表面结冰。

4.开始切割-先将主机连接电源,并将电源开关打开。

-将待切割的食材缓缓放入刀片之间,使用推料器帮助推送食材。

-如遇到切片时食材粘附在刀片上,可停止机器运行,清理刀片,然后继续操作。

-使用完毕后,及时停止机器运行,并将电源开关关闭。

5.清洁和维护-在清洁和维护之前,务必断开电源,并等待切片刀完全停止转动。

-用湿布擦拭机器外壳和刀片,不要使用有机溶剂或者腐蚀性清洁剂。

-定期检查导向条的稳定性和切片刀的锋利程度,如有问题及时更换或维修。

-将切片刀放回配件包中的收纳盒中,保证器具的整洁。

四、注意事项-请勿用手直接接触切片刀,以免造成伤害。

-在使用过程中,注意保持适当的距离,避免刀片和身体接触。

-请勿将机器放在不稳定的位置,以免发生意外。

-在清理和维护过程中,务必断开电源,避免发生电击。

-请勿将机器用于除食品外的其他物品切割,以免损坏机器和产生危险。

-请勿将机器用作其他目的,以免发生意外。

五、故障排除故障:刀片无法转动解决办法:断开电源,检查机器内是否有食材卡住,清理食材,并重新启动。

故障:刀片转速慢解决办法:断开电源,检查机器内是否有异物卡住切片刀,清理异物,并重新启动。

故障:切片后食材较粗解决办法:查看切片刀是否磨损,如磨损应及时更换。

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冰冻切片机的使用指南
及注意事项
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冰冻切片机使用步骤
1、按电源开关I/O侧的I(开)侧,接通仪器电源。

待仪器进行短暂时间的初
始化(屏幕上将显示一个沙漏标志)后,请检查上方显示屏是否亮起,是否显示语言选择菜单。

2、请检查速冻台、冷冻箱及其切片厚度是否为实验所需要的相关数据,通
常速冻台为-35℃,冰冻箱为-20℃,切片厚度为6μm。

如若不是,在屏幕
或调节到需要的数据。

调节好后,等待机器降到所调节的温度。

3、将手轮手柄旋转到12点钟的位置,然后进行制动。

将样品利用冰冻胶固定
在样本托上,并放于速冻台上降温。

10min后,将带样品的样本托从速冻台取出,然后用样本夹钳将其固定在切片机头上。

4、取下护刀架,如果样本运行指示器上显示有足够“剩余移动距离”,那么,
您可以使用仪器左侧控制面板上的样本推进按键,使样本向刀架方向前
进。

另外您也可以采用,将手轮旋转到3点钟,并且将其锁定在该位置。

将刀架左下方(黑色)的操控杆拉向你,然后小心地将刀架底座沿着滑槽向远离你的方向(前方)滑动,直至刀片快要接触到样本。

将操控杆沿着远离你的方向推动,将刀架锁定在适当位置上。

如果需要,可使用控制旋钮将样本精确定位在靠近刀架的位置。

每旋转控制钮一个刻度,可将样本移动8μm。

5、打开手轮柄锁,顺时针(朝前)均力旋转摇手柄轮一圈,即出一张相应厚
度的切片。

待切到样品位置时,放下防卷板再次切片。

切好后,请将手轮锁定在6点或12点位置,使样本头移动到最低或最高位置便于取出切
片,掀起玻璃防卷板用载玻片上靠,切片立即附着在载玻片上。

玻璃防卷板可以用螺丝左右调节平行。

如刀上或防卷板上粘有脏东西,可用冷冻台内的毛笔刷干净。

6、当把最后一个组织切片取走后,请放好刀片护刀架,然后握住样本托的手
柄将其从夹钳处取出。

锁定手轮,使用冰冻台内的刷子扫除多余组织碎
片,将其清扫到后面的废物铲上,并清理出冰冻箱体。

7、关闭仪器。

按开关的I/O侧的O(关)侧,即可把仪器的电源关闭。

冰冻切片机使用注意事项
1、开机后速冻台温度非常低,请小心操作勿徒手接触。

2、固定样品时应将样品置于包埋盒底部,避免在进行切片时先要进行长时间的
修片损坏磨损切片刀。

3、使用刷子扫除多余组织碎片时,请不要刷刀片顶部的刀刃,同时由下到上顺
着刀面轻刷。

4、切片过程中请将冷冻箱窗口留个小缝即可,不可大敞着口进行切片。

5、切片完毕后务必将刀片护刀架放好,将手轮锁死在12点位置。

6、如果切完样品还有下一位同学需要用的话,可将机器的速冻台和冷冻箱温度
调至-8℃,然后按锁定键,机器即进入待机状态。

下一位同学按任意键即可取消锁定。

7、每次使用完毕一定要将切片机冷冻箱内清理干净,保持切片机的整洁。

同时
填写《仪器使用记录》,包括“使用日期、实际使用时间、使用者、机器状态”。

8、如若要对带有生物危害性的样品进行切片前,请提前与仪器负责人联系再进
行切片。

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